Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹: Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ / Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ / TVCook: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

Π¨Π°Π³ 1: ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, картофСля ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°
Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ счастливый ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π° ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ оказались всС Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ процСссу. Для этого блюда ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ цСлая Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ°, раздСланная Π½Π° части Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 8 сантимСтров, Π² нашСм Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ это Ρ„ΠΈΠ»Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мясо ΠΏΠΎΠ΄ струйками Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску, острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ срСзаСм с Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠΈ, хрящи, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΌ дальшС.
Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ чистым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ всС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ополаскиваСм ΠΎΡ‚ пСска, ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 4 сантимСтров, отправляСм ΠΈΡ… Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ посуду, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈ оставляСм Ρ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΎ использования, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока просто ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сторонку. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, соломкой ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ПослС этого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ понадобятся для приготовлСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, ΠΈ приступаСм ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΡˆΠ°Π³Ρƒ.
Π¨Π°Π³ 2: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
готовая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ
ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, пускай Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ вставляСм ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° Ρ‚Π΅Ρ„Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ устанавливаСм Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π°
20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
. ΠžΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ кусочки мяса ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…, Π½Π΅ прикрывая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, пСриодичСски помСшивая дСрСвянной ΠΈΠ»ΠΈ силиконовой ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ добавляСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ всС вмСстС Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски разрыхляя. ПослС этого ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎ вкусу соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, лист Π»Π°Π²Ρ€Π°, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ прСсс Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, смСшанной с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой, Π½Π° 2–3 сантимСтра Π½Π΅ доходя Π΄ΠΎ края всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ устанавливаСм Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ
Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π½Π° 1,5 часа
, Ссли ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с мясом Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ срСдними кусочками, ΠΈΠ»ΠΈ 2 часа, Ссли ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.
Бпустя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ, оповСщая вас ΠΎΠ± ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ приготовлСния Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, звСнящим Π»ΠΈΠ±ΠΎ гудящим сигналом. Π”Π°Π΅ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡŽ слСгка Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5–7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС этого ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, раскладываСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ дСгустируСм.
Π¨Π°Π³ 3: ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ подаСтся Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ основноС блюдо. Вкус этой чудСсной Π΅Π΄Ρ‹ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ большСй Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ качСствС дополнСния ΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салаты ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, зСлСнь, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, солСнья, густыС соусы Π½Π° основС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, свСТий Ρ…Π»Π΅Π±, лСпСшки Π»ΠΈΠ±ΠΎ лаваш. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вкусной ΠΈ простой Π΅Π΄ΠΎΠΉ!
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

– это блюдо Π±Ρ‹Π»ΠΎ сдСлано Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Panasonic SR-TMH 18, с объСмом Ρ‡Π°ΡˆΠΈ 4,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°, ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° составляСт 670 Π’Ρ‚, ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов. Если ваша машинка ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ большСй ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ‚ 900 Π΄ΠΎ 1000 Π’Ρ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30–45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΎ 1 часа, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ процСсса Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΎ вашСй Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π΅Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ;

– Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастС – Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ смСтана;

– вмСсто Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β»;

– Π½Π°Π±ΠΎΡ€ спСций, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пряности, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅ΠΉ, мСлису, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅;

– ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π° 3–6 часов Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° приготовлСния мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² любом любимом ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅.

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – 6 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – блюдо Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ особых Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится всСй сСмьС ΠΈ станСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ просто Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ часто ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· русской ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.
НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для блюда:
  • спСции ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π΄Π²Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мяса ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Π²ΠΎΠ΄Π°.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ мясо ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° нСбольшиС кусочки, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β». НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° этом Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° сковородС.
  2. Бпустя 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ мясу ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ смСнит Ρ†Π²Π΅Ρ‚, добавляСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ освобоТдаСм ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ отправляСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
  4. ВсС Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° содСрТимоС, ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», поставив врСмя Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ диСтичСским, вСдь ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТит совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ достаточно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • спСции ΠΏΠΎ ТСланию;
  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСбольшой ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ;
  • сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅ придСтся Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ. Π›ΡƒΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  4. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ нСбольшим количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, выставитС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Плов» Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ врСмя приготовлСния 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытноС сочСтаниС Π·Π° счСт большого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ….

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ сытноС блюдо.
НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты;
  • спСции Π½Π° свой вкус;
  • 6 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ПозТС, ΠΊ мясу добавляСм Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ всС вмСстС Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π² этом ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, всыпаСм спСции ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности Π² этом ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ смСтанном соусС

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π° Ссли ΠΊ этим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ получится просто Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны;
  • ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ картофСля;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 700 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • спСции ΠΏΠΎ своСму ТСланию.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. Π’ миску Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всю смСтану ΠΈ заправляСм Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с мясом Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ отправляСм ΠΈΡ… ΠΊ смСтанС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.

Вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:Β ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния всСм извСстного блюда, вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ слСгка ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ Π·Π° счСт фасоли.

Быстро ΠΈ Π½Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ для всСго сСмСйства.
НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ фасоли консСрвированной;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ своСму ТСланию.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. НачинаСм с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ВсС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом. ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° высыпаСм ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство фасоли.
  3. ЗасыпаСм ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ блюдо Π΄ΠΎ готовности Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π½Π° протяТСнии 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с мясом β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо с сыром ΠΈ сливками

Если ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ вас Π½Π΅ ΠΏΡƒΠ³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚ΠΎ стоит ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра;
  • ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ картофСля;
  • 450 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Π½Π° свой вкус;
  • 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² сливок;
  • 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ масла.
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
  1. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», врСмя выставляСм Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  2. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ пластинками, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… картофСля распрСдСляСтся нарСзанная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.
  3. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС сливками, добавляСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ готовности Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ

НазначСниС ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Π² зависимости ΠΎΡ‚ производитСля ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. НапримСр, Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ…Π° ΠΈ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ….

Π’ этом блюдС содСрТится высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  1. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ готовят достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, поэтому Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ врСмя приготовлСния.
  2. Π£ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ свои ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Π½Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ это ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» Ссли Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±.
  3. Мясо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». И ΠΎΠ½ΠΎ всСгда получаСтся мягким, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ этого Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ.
  4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· использования масла, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ со ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ приклСиваСтся. А это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ.

Вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:Β Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° – всСм извСстноС ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ любимоС блюдо, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ хозяйками Π² качСствС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° для сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС ΠΈ вкуснСС, стоит Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для этого соврСмСнной Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° вкус ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ сочной. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ? Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Β 

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΅Π³ΠΎ классичСском Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Для этого потрСбуСтся лишь нСбольшой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 1 ΠΊΠ³;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – 300 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • чСснок – 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 220 ΠΌΠ»;
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ – 1-2 Ρ‡. Π».

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹:

  1. Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, отдСляСм ΠΎΡ‚ кости, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими элСмСнтами срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ЗаправляСм солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спСции.
  2. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β». ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ закрываСтся.
  3. ДобавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ засыпаСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ нСбольшими брусочками ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ВмСстС с Π½ΠΈΠΌ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  5. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ блюдо Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания процСсса добавляСм чСснок, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ нСбольшими дольками. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ вкус солью ΠΈ спСциями.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π’ качСствС дополнСния ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ смСтана ΠΈ свСТая зСлСнь Π² Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, вСсьма популярный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния описываСмого блюда. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ получаСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ вСрсии, особСнно Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Бостав:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 450 Π³;
  • ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ опята) – 250 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 820 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр – 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ»;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 10 ΠΌΠ»;
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 2 листочка;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° «Для картофСля» – 15 Π³;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • соль.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹:

  1. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ получится Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ совсСм Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ этого ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° – консСрвированный ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ свСТий. Π’ нашСм случаС Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ кипятком ΠΈ оставляСм Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ. Π›ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, воспользовавшись Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Для этого понадобится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π½Π° нСбольшиС брусочки, добавляСм ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π‘ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ пластинками ΠΈ присоСдиняСм ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ΅.
  5. Пока Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ основа для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ блюда, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. БоСдиняСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ со ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΈ солью. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ всыпаСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  6. ΠšΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π»Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, добавляСм Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
  7. Π—Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ с мясом ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ дополнСниями, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ сортов.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… прСдставлСнноС ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ станСт Π½Π΅ совсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Основа блюда – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.

Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – 300 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 450 Π³;
  • консСрвированная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ – 2 ст. Π».;
  • Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 400 ΠΌΠ»;
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠ° – 2 ст. Π».;
  • ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ чСснок – 1 Ρ‡. Π».;
  • смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² – 1 Ρ‡. Π».;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – Β½ Ρ‡. Π».;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π».;
  • соль.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, послС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.
  2. Чистим, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.
  3. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° маслС 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». ДобавляСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Из фасоли сцСТиваСм ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, добавляСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ состав Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ устройство, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 33 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ДобавляСм всС пСрСчислСнныС спСции, соль, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 2-3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ нСсколько сСкунд.
  6. Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊ столу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, достаточно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ – ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, диСтичСскоС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ домашнСС блюдо.

Β 

Бостав:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 250 Π³;
  • капуста – 200 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 10 ΠΌΠ»;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 4 клубня;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Β½ ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • смСтана 15% – 2 ст. Π».;
  • соль – нСбольшая Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹:

  1. Мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими полосками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ большС нравится). ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² ёмкости ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β».
  2. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ чистим, ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π΅ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, добавляСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
  3. Бпустя 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ соСдиняСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ нСбольшой ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ капусты.
  4. ДобавляСм Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, солим состав, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ элСктроприбор, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ блюдо 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’ это врСмя ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ вмСстС с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. РазбавляСм состав со смСтаной. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ блюдо Π΅Ρ‰Ρ‘ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ горячим, украсив Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

НСТноС блюдо с сыром Π² сливочном соусС

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля с мясом? ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с сыром ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сливочным соусом. Для этого потрСбуСтся:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – 560 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 1 ΠΊΠ³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • сыр – 170 Π³;
  • сливки – 200 ΠΌΠ»;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 50 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 15 ΠΌΠ»;
  • чСснок – 2 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • соль.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹:

  1. Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ с Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, послС Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ нСбольшими кусочками. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, оставляСм Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ спСциями. На этом этапС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ пряности, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅.
  2. Π›ΡƒΠΊ чистим, ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ.
  4. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ соломкой, соСдиняСм с нСбольшим количСством соли.
  5. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС сначала ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ добавляСм Π»ΡƒΠΊ, Π΅Ρ‰Ρ‘ спустя 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
  6. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ сливками, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок.
  7. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ блюдо 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС посыпаСм Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ процСсс Π΅Ρ‰Ρ‘ 12-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ гостям.

Π‘ΠΎ смСтаной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ стал Π΅Ρ‰Ρ‘ мягчС, Π° Π΅Π³ΠΎ вкус ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Ρ‘Π» Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ сливочный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ смСтаной. Для этого слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 330 Π³;
  • смСтана – 3 ст. Π».;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 3 клубня;
  • соль – 2-3 Π³;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 40 Π³;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π».

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ЗаправляСм спСциями ΠΈ солью. Π’ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, отправляСм ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅.
  3. Бпустя 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ смСтану, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ состав, Π² случаС нСобходимости добавляСм Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ процСсса присоСдиняСм Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. Бпустя Π΅Ρ‰Ρ‘ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ столу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ нСслоТно, Ссли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΌΠ½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ΅ дСтство. Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ любила ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π²ΠΎ всСх Π΅Π΅ проявлСниях, Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ с мясом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ большС всСго! БСйчас ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ лишнСго вСса, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° я позволяю сСбС Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΡŒ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠœΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π±Π΅Π· масла Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ нашСй прСкрасной Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅!

Быстрая навигация ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π° 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, зСлСнь
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 450 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° срСдняя
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° срСдняя
  • Π›ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° срСдний
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (Π±Π΅Π· Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° натрия!) – ΠΏΠΎ вкусу

Π’ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, пошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
  1. Чистим ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ зСлСнь.
  2. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, посыпаСм ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солим.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊ – Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – соломкой, зСлСнь  – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ. МоТно всС Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. КладСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ слоями. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.
  5. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ кипятим Π² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠΆΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ большС.
  6. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π½Π° 1 час.
  7. Π—Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, сыпСм зСлСнь ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  8. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.
  9. ПослС приготовлСния, Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, добавляСм ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ соус ΠΈ наслаТдаСмся вкусом!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  Π’ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

А сколько ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ нашС блюдо?

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ взяла с сайта Calorizator.ru

β„–ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’Π΅Ρ, Π³Ρ€Π‘Π΅Π»., Π³Ρ€Π–ΠΈΡ€, Π³Ρ€Π£Π³Π»., Π³Ρ€ΠšΠΊΠ°Π»
1ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ800163,2128,8608
2ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅450103,955,4495
3ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий1501,957,9540,5
4ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ1501,950,1510,3548
5Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ500,75,223,5
6Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ401,040,162,0814,4
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ:1640125,598,91154,381229,4
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ:1007,660,549,4174,96

Как ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅, общая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда – 1229 Ккал

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 1229/6= 204 Ккал

ΠšΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅! Волько Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. И Π½Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° 2-3 часа Π΄ΠΎ сна.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠΠ°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅, поТалуйста, Π½Π°ΠΌ Π² коммСнтариях!

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ самыС вкусныС ΠΈ простыС блюда Π½Π° нашСм сайтС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ составит Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, Π° вкус ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ всСх Π’Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… людСй! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅!

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ – это вкусноС, сытноС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС блюдо. Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Вас всСгда. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сладким, мясным ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ. ВсС зависит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ большоС наслаТдСниС.

Π₯Π»Π΅Π± с большими Π΄Ρ‹Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашний Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π’Ρ‹ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π± получаСтся Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ, мягким с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным! Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ пошаговоС описаниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° для простоты Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сборник Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ для простого приготовлСния ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных блюд для всСй сСмьи.

Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наши новости сайта ΠΈ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях!

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ нашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅!

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°  ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ - Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°


ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сборник Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² PDF β†’

Π’ этом сборникС ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ скомпонованы ΠΌΠΎΠΈ самыС Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ – ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда, блюда Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ПП-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусно, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ!

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ счастливы!

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ² записи: 397

Π― срочно Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ -ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ — 1 ΠΊΠ³. ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС,
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° — 1 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ,
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ части (Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ, ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ ΠΈ спинка) — вСсом ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 600 Π³Ρ€.,
  • соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — Π½Π° вкус,
  • смСтана домашняя ΠΈΠ»ΠΈ сливки — 3 ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • чСснок — 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°,
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ),
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист — 2-3 ΡˆΡ‚.
  • Как всСгда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ любого блюда начинаСтся с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠœΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘ΠΌ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ± блюдо Π½Π΅ казалось ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’ этот Ρ€Π°Π· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ я Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Сю. Π›ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ я Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°, Π° чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ»Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΌΡˆΡƒ, поэтому ΠΈ Π² это блюдо я Π΅Ρ‘ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π°.

    2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ мясо. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ мясом, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π½Π° сСгодняшний дСнь  мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ самоС Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅. И ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ свинина ΠΈ готовится ΠΎΠ½ΠΎ быстрСС.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ± наша Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусная, Π½ΠΎ ΠΈ сочная (Π½Π΅ сухая), ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ части ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ это вся ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Из Ρ„ΠΈΠ»Π΅ я часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ для своих Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ кСксы. Π”Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ вкусно, я ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ приятно.

    3. Ну, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. НачинаСм с мяса. Π’ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо, мясо Π½Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅. Но я ΠΏΠΎΠΊΠ° чистила ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон ΠΏΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° мясо Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ»Π° 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ домашнСй смСтаны,

    Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΌΡˆΡƒ. МоТно Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТий Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. ПослС этого, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, присоСдиняСм Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

    Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

     НСмного присаливаСм ΠΈ добавляСм вСсь ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. И послСдний ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ… — смазываСм всС смСтаной (2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅. Всё, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с мясом, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π’Π°ΡˆΠ° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ получится Π΅Ρ‰Ρ‘ вкуснСС, Ссли послС приготовлСния, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. А ΠΏΠΎ настоящСму ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚, Ссли сразу послС Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сыра (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π» всю ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ) ΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°» Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€: сыр расплавится, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠΏΠΈΡΡƒΠ΅ΠΌΡƒΡŽ красоту, Π½Ρƒ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ваша ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° Π΄Π½Π΅, получится с симпатичной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

    Π’ΠΎΡ‚ такая аппСтитная Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ такая нСТная, просто таяла Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ!

    Π–Π΅Π»Π°ΡŽ ВсСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… встрСч!

    Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *