Диетические сырники в микроволновке — 5 пошаговых фото в рецепте
4.33 3Диетические сырники в микроволновке
Хочу с вами поделиться прекрасным рецептом сырников, в составе которых нет муки и сахара, а готовятся они в микроволновке. Сырники получатся очень полезными, подойдут и детям, и тем, кто придерживается правильного питания. В состав этих диетических сырников можно добавить щепотку корицы, ванилин или даже немного сахара, если хотите сделать их более сладкими.
Ингредиенты
Для приготовления диетических сырников в микроволновке нам понадобится:
200 г творога;
1 яблоко;
1 яйцо.
Этапы приготовления
Творог взбить в блендере с яйцом или перемешать венчиком до однородности.
Яблоко (можно очистить от шкурки) натереть на крупной терке, добавить в творожную массу и перемешать.
Полученная масса может быть слегка жидковатой, не пугайтесь этого. Густота и консистенция этих диетических сырников зависит от сочности творога, яблок и размера яйца. Творожную массу разлить по формочкам, заполняя их до самого верха (сырники в процессе выпекания в микроволновке не увеличиваются в объеме, поэтому формочки можно смело заполнять полностью). Из данного количества ингредиентов у меня вышло 4 сырника.
Отправить в микроволновку и запекать около 5-6 минут при максимальной мощности (мощность моей микроволновки 900 Ватт). Диетические сырники получаются очень вкусными. Попробуйте!
Приятного аппетита!
Средняя:Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)
Сырники в микроволновке
Сырники в микроволновке, с чашкой чая или свежесваренного кофе – идеальный завтрак для всей семьи. Лакомство получается невероятно сытным, питательным и очень полезным. Убедитесь в этом сами, используя наши рецепты.
Сырники из творога в микроволновке
Ингредиенты:
- творог деревенский – 265 г;
- яйцо среднее – 1 шт.;
- сахар – 20 г;
- мука – 25 г.
Приготовление
Итак, перед тем как начать делать сырники в микроволновке, творог взбиваем блендером до гладкой массы. Затем разбиваем яйцо, бросаем сахар, муку и все тщательно перемешиваем. Разделяем творожное тесто на 5-6 частей и формируем из каждой небольшие шарики, а потом приплющиваем их слегка. Тарелку для микроволновки промазываем маслицем, выкладываем сырые заготовки, закрываем дверцу прибора и включаем печь на среднюю мощность на 5 минут. Готовые сырнички в результате получатся немного бледноватыми, но вы можете их подрумянить при помощи функции «Гриль». Подаем блюдо со сметаной или ягодным вареньем.
Сырники в микроволновке без муки
Ингредиенты:
- творог – 245 г;
- яйцо С1 – 1 шт.;
- манка – 15 г;
- ванилин – по вкусу;
- изюм – по желанию;
- сахар – по вкусу.
Приготовление
В протертый творог разбиваем куриное сырое яйцо и тщательно перемешиваем. Затем в творожную массу всыпаем манку, сахар, ванилин, изюм по желанию и размешиваем до однородного состояния. Раскладываем приготовленное тесто по силиконовым формочкам и отправляем сырники на 5 минут в микроволновку, установив на дисплее полную мощность.
Готовое кушанье извлекаем из формочек, перекладываем на плоскую тарелку, поливаем йогуртом и подаем на стол.
Сырники в микроволновке без яиц
Ингредиенты:
Приготовление
Перед тем, как приготовить сырники в микроволновке, творог протираем через сито. Затем добавляем сметану,
Плоскую тарелку, предназначенную для микроволновки, промазываем кусочком размягченного сливочного масла. Руки смачиваем в воде, лепим из творожной массы небольшие шарики, слегка приплющиваем и выкладываем на тарелку, на небольшом расстоянии друг от друга.
Отправляем блюдо с сырниками на несколько минут в микроволновку, включив прибор на всю мощность. Готовое лакомство подаем со сметаной, любым ягодным вареньем или цветочным медом.
Сырники в микроволновке 🍮 по простому пошаговому рецепту с фото
Сырники
redaktor5
Узнайте, как приготовить нежные и вкусные сырники в микроволновке, чем можно заменить привычные муку и манную крупу, сколько по времени готовить блюдо.
Пока нет оценок
Прочитав эту статью, вы научитесь готовить всеми любимые сырники в микроволновке. Вы узнаете, как сделать творожное блюдо без грамма муки и манной крупы, а также разберетесь в том, что следует добавить в творог, чтобы он не растекался при выпекании. Вы научитесь готовить легкое и полезное блюдо всего за 3 минуты, при этом? вам не придется тратить время на то, чтобы перевернуть сырники на другую сторону. Такое блюдо всегда порадует своим вкусом гостей за чаепитием, а также его можно давать малышам, не опасаясь наличия хрустящей корочки и лишнего жира.
Кухонная техника и утварь: микроволновая печь, тарелка для микроволновой печи, силиконовые формочки для кексов, блендер или сито, глубокая миска, чайная ложка, столовая ложка, тарелка для подачи.
Ингредиенты
творог (5-9%) | 500-700 г |
куриные яйца (средние) | 2 шт. |
сахарный песок | 2-3 ст. л. |
соль | ¼ ч. л. |
крахмал | 1 ст. л. с горкой |
ванильный сахар | ½ упак. |
изюм | по вкусу |
орехи | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Для того чтобы приготовить нежные сырники в микроволновой печи, вам потребуется взять глубокую тарелку и смешать в ней 500-700 г творога, 2 куриных яйца, 1/4 ч. л. соли, 2-3 ст. л. сахара, ванильный сахар и 1 ст. л. крахмала. Творог для такого блюда лучше выбирать 5% или 9%, так как нежирный при перемешивании ингредиентов может пустить лишнюю жидкость и хуже пропечься при выпекании в микроволновой печи.
- Все ингредиенты необходимо перемешать погружным блендером до однородности. При желании, творог можно заранее перетереть через сито, однако это займёт гораздо больше времени. По консистенции творожная масса должна напоминать густую сметану.
- Далее возьмите силиконовые формочки для кексов и, не смазывая их маслом, выложите творожное тесто до самого верха и разровняйте поверхность.
- Выложите все заполненные формочки на тарелку для микроволновки и готовьте при мощности 800 ватт на протяжении 3 минут.
- Готовые творожники должны стать более упругими, однако, если вы сомневаетесь в их готовности, тогда формочки можно еще ненадолго отправить в микроволновую печь, добавляя по 20 секунд во избежание пересыхания творожного теста. Готовому блюду следует дать немного остыть, после чего достать из формочек.
Такое творожное блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Также сырники, приготовленные в микроволновке, можно есть вместе с ягодами, фруктами, джемом или вареньем. Для такого угощения подойдет и сметанный соус, который можно приготовить самостоятельно, при этом немного его подсластив.
Видеорецепт
Если вы не любите долго возиться на кухне или же отдаете предпочтение простым и легким блюдам, тогда предлагаем вам ознакомиться с данным видеорецептом. Автор видеоролика покажет, как всего за 3 минуты можно приготовить воздушные сырники без добавления муки и манной крупы. Вы узнаете, чем можно заменить привычные продукты, чтобы творог не распадался, а также разберетесь, что еще можно добавить в такие творожники, помимо основного ингредиента. Такое блюдо имеет множество плюсов для тех, кто сидит на диетах, а также его можно употреблять маленьким детям, ведь оно готовится без масла.
Уважаемые читатели, понравился ли вам данный рецепт? Вы знали ранее, что сырники можно с легкостью приготовить без добавления муки или манки? Расскажите о том, как вы готовите такое блюдо для своих близких? С чем чаще всего вы любите употреблять сырники? Делитесь своими проверенными рецептами творожников.
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Сырники в микроволновке: пошаговый рецепт как приготовить
Сырники – традиционное славянское блюдо. Многие семьи предпочитают есть их на завтрак, потому что они просты в приготовлении и не требуют больших затрат времени и денег, но при этом очень вкусные и полезные. Еще один плюс – справиться с ними сможет даже неопытный кулинар. Однако часто возникают ситуации, когда нет времени даже на элементарную готовку. На помощь придут сырники из творога в микроволновке.
Сырники из творога в микроволновке
Полезные свойства сырников
Основной ингредиент сырников – творог. Польза молочных продуктов очевидна для каждого – в них много кальция, который укрепляет кости, зубы и ногти, а у детей играет важнейшую роль в процессе роста. Известно также, что в сырниках содержится много витаминов, в том числе и витамин D.
Диетические сырники из творога
Однако мало кто помнит, что творог – один из самых легкоусваиваемых продуктов, поэтому он просто необходим в рационе детей, пожилых и больных людей. Часто едят этот продукт и спортсмены – в нем много молочного белка, что способствует формированию мышц и дает много энергии. Диетологи относят творог к категории диетических продуктов. Однако помните, что не стоит есть сырники, если у вас непереносимость лактозы или любой другой вид негативной реакции на молоко или яйца.
Сырники со сметаной
Пошаговая инструкция, как приготовить сырники
Рецепт сырников из творога в микроволновке очень прост. Чтоб их сделать, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 2,5 ст.л. муки;
- 250 г творога;
- 1 ст.л. сахара;
- немного соли по вкусу.
Ознакомьтесь с пошаговым рецептом.
Сначала нужно приготовить тесто. Соедините все необходимое и хорошенько перемешайте, чтоб получилась почти однородная масса, как на фото. Из теста сформируйте сырники, их будет около 6. Следующий шаг – смазать посуду для микроволновки маслом. Дальше осталось только выпекать сырники в течение 5 минут (подходящая мощность – средняя). Можете наслаждаться превосходным вкусом этого блюда.
Сырники из творога
Как приготовить сырники в микроволновке без муки
Что делать, если вы не переносите глютен или хотите сбросить лишний вес и даже сидите на диете Дюкана? Эта строгая система питания состоит из нескольких этапов и полностью исключает жирную, мучную и жареную пищу. Она очень популярна по всему миру. Те, кто придерживается диеты Дюкана, могут приготовить диетические сырники в микроволновке без запрещенных продуктов.
Вот что для этого потребуется:
- 1 яйцо;
- 150 г творога;
- 2 ст.л. кефира;
- 2 ст.л. отрубей;
- ¼ ч.л. разрыхлителя;
- ванилин и сахарозаменитель по вкусу.
Как видите, все ингредиенты для диетических сырников без муки такие же дешевые и доступные, как и для обычных. Далее придерживайтесь пошагового рецепта:
- Взбейте яйцо и соедините с остальными ингредиентами.
- Размешайте массу.
- Сделайте сырники самостоятельно или воспользуйтесь специальными формочками.
- Поставьте в микроволновку на 5 минут.
Низкокалорийные сырники из творога
Низкокалорийные сырники готовы. Если у вас остались какие-либо вопросы по приготовлению, вы можете посмотреть пошаговое видео – рецепт сырников в микроволновке.
Таким образом, сделать сырники на завтрак – отличная идея. Это блюдо укрепит здоровье всей вашей семьи, а его нежный и приятный вкус зарядит хорошим настроением на весь день. Приготовьте его в микроволновке, чтобы сэкономить время для других дел.
Это интересно:
Сырники в микроволновке рецепт приготовления
Приготовление сырников в микроволновке поможет вам сделать ваше питание полезным и вкусным. Подойдет такой рецепт для детского питания. Сырники в микроволновке не имеют зажаристой корочки, хотя многие как раз и любят эту корочку, которая является весьма вредной. Давайте почаще кормить свою семью диетическими блюдами, полезными для здоровья.
Рецепт приготовления сырников в микроволновке
1.Смешиваем творог с яйцом, солью, добавим сахар. Хорошо все растираем, особенно если творог зерненый. Добавляем морковку, натертую обязательно на мелкой терке, затем добавим манную крупу. Хорошо все размешиваем.
2.Выкладываем творожную массу в силиконовые формочки. Если вы готовите для детского питания, то выберите формы с разными фигурками, детям понравится. Смазывать формы маслом не нужно,это требуется только в случае вновь купленных формочек.
3.Запекаем на полной мощности 900Вт 4 минуты. Если у вас другая мощность микроволновки, смотрите таблицу перерасчета времени здесь.
Даем чуть-чуть остыть в формочках и осторожно выкладываем красивые сырники на тарелку.
Сверху на каждый сырник кладем ложечку сметанки и посыпаем сахаром. Вкуснотища!
Сырники в микроволновке диетические без муки готовятся совсем быстро и получаются максимально полезны. Такие же вкусные сырники из творога можно пожарить и на сковороде или в духовке — смотрите рецепт и видео здесь.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 1 яйцо
- соль
- ½ ст.л. сахара
- 1,5 ст л. манной крупы
- ½ морковки
- сметана, сахар для сырников
Возможно, вы заинтересуетесь рецептом ленивых вареников из творога с черешней или запеканки из творога с фруктами в духовке.
Все рецепты из творога здесь.
Готовим дома с удовольствием!