Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сывороткС: МСдовик Π½Π° сывороткС. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: сыворотка, смСтана, ΠΌΠ΅Π΄ – Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит Π½Π° сывороткС. МоТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит Π½Π° сывороткС. МоТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Бисквит получаСтся вкусный, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро!

Π― часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽΒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΈ послС приготовлСния Ρƒ мСня остаётся сыворотка.

Из этой сыворотки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Π½ΠΎ сСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ бисквита.

Бисквит готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Π½Π°ΠΌ понадобится Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹!

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ!

Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1 стакан – 250 ΠΌΠ»

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ – 2 ΡˆΡ‚.
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 180 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ (1 Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ стакан)
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 92 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Β (100 ΠΌΠ»)
Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ° – 263 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Β (250 ΠΌΠ»)
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 
300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Β (13 ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ)
Π‘ΠΎΠ΄Π° – 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ (1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°)
Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ (2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу

Бпособ приготовлСния

Π―ΠΉΡ†Π°, сахар ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Когда масса стала свСтлой ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сыворотку, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π’ ΠΌΡƒΠΊΡƒ добавляСм 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соды. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ, добавляСм Π² тСсто.Β  ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ густоС тСсто.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазав Ρ‡Π°ΡˆΡƒ маслом.

ВыставляСм ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°/Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ врСмя приготовлСния 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£ мСня ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Redmond RMC-M4526.
Если Ρƒ вас другая ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ ΠΈ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ смотритС Π² инструкции вашСй ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Β 

Бисквит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряйтС дСрСвянной шпаТкой. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ бисквит шпаТкой, Ссли шпаТка сухая, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ бисквит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит оставляСм Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Π΄Π°Ρ‘ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΠ΅.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ бисквит посыпаСм сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊ столу.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Мой ΠΌΠΈΡ€

Facebook

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Twitter

Одноклассники

πŸ‘Œ Бисквит Π½Π° сывороткС с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Какой Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ сыворотка. Π•ΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ квас для ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто смСтаны ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Из Π½Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ тСсто, замСшанноС Π½Π° сывороткС, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. МнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бисквита ΠΈΠ· сыворотки с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.
Когда Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ малСнькиС, просили ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ «сирСнСвый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β». Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° сыворотка ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ягод, Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, сварСнноС Π΅Ρ‰Ρ‘ осСнью, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ любоС, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ условиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Π΅Π· косточСк.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для бисквита:

  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ любоС (Ρƒ мСня смородиновоС) -1 стакан

  • сыворотка молочная – 1стакан
  • яйцо β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • сода – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

  • сахарный пСсок β€” 0,5 стакана

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2,5 стакана
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для смазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для выпСкания

  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΏΠΎ вкусу


Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: просто
ВрСмя замСшивания тСста: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
ВрСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ: 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ»Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° соду Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°, оставила Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Β 
Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π·Π° это врСмя ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ΅.
Π―ΠΉΡ†Π° смСшала с сахаром, Π²Π·Π±ΠΈΠ»Π° Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.Β 

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ»Π° сыворотку, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°.


Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца с сахаром Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°.
Бюда ΠΆΠ΅, постСпСнно, нСбольшими порциями, высыпала ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Π»Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ подсолнСчным маслом.
Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Из-Π·Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ тСсто ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ сирСнСватый Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π² этом Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ выпСкания Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ поставила Π½Π° 200 градусов. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получился румяный, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сирСнСвого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, оставила ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.
ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ посыпала сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π°.
ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сывороткС / Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ домашниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Если Π’Π°ΠΌ нравится кулинария, Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° наш πŸ‘‰ YouTube ΠΊΠ°Π½Π°Π» πŸ‘ˆ
Π’Π°ΠΌ Π’Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсных ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².
Π’ послСднСС врСмя Ρƒ мСня остаСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыворотки. Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρƒ ΠΈ испСкла Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

сыворотка β€” 2 стакана;

ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ β€” 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°;

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;

сода β€” 0,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;

сахар β€” 1 стакан;

ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 2 стакана;

любой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ (Ρƒ мСня смСтана с сахаром).

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° сывороткС.

ΠœΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ смСшиваСм с сывороткой.

ДобавляСм яйца ΠΈ соду.

РазмСшиваСм.

РастоплСнный ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ смСшиваСм с сахаром.

БоСдиняСм с ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎ-яичной массой. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 2-4 часа.

ВсыпаСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ тСста β€” 1/3 ΠΈΠ»ΠΈ 1/4 (зависит ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹).

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 4 Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°).

ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой, я просто смСшала смСтану с сахаром.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

МоТно ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ягодами ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Π΄Π°Ρ‘ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ наслаТдаСмся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с кокосово-Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сывороткС. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сывороткС».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ205.1 кКал
1684 кКал
12.2%5.9%821 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ5 Π³76 Π³6.6%3.2%1520 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹4.6 Π³56 Π³8.2%4%1217 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹35.7 Π³219 Π³16.3%7.9%613 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.8 Π³20 Π³9%4.4%1111 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°26.7 Π³2273 Π³
1.2%
0.6%8513 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.5239 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­
49.3 ΠΌΠΊΠ³
900 ΠΌΠΊΠ³5.5%2.7%1826 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.046 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.014 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.3%0.1%35714 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.094 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³6.3%3.1%1596 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.11 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³6.1%3%1636 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½56.71 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³11.3%5.5%882 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.394 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³7.9%3.9%1269 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.091 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³4.6%2.2%2198 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹6.44 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.6%0.8%6211 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.18 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³6%2.9%1667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая5.32 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³5.9%2.9%1692 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.4 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³4%2%2500 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.513 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³3.4%1.7%2924 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½4.232 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³8.5%4.1%1181 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.7459 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³8.7%4.2%1146 Π³
Ниацин0.619 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K145.73 мг2500 мг5.8%2.8%1716 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca43.8 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³4.4%2.1%2283 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si0.356 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³1.2%0.6%8427 Π³
Магний, Mg26.84 мг400 мг6.7%3.3%1490 г
Натрий, Na28.17 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³2.2%1.1%4615 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S31.82 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.2%1.6%3143 Π³
Ѐосфор, Ph112.2 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³14%6.8%713 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl40.54 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³1.8%0.9%5673 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al144.8 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B8.8 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V11.87 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.568 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³8.7%4.2%1148 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I5.03 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³3.4%1.7%2982 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.814 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³18.1%8.8%551 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1374 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.9%3.4%1456 Π³
МСдь, Cu35.84 мкг1000 мкг3.6%1.8%2790 г
МолибдСн, Mo6.306 мкг70 мкг9%4.4%1110 г
НикСль, Ni1.104 мкг~
Олово, Sn0.91 мкг~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se3.563 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³6.5%3.2%1544 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°Π½, Ti2.15 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F4.9 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.1%81633 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr0.91 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³1.8%0.9%5495 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.4556 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³3.8%1.9%2634 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины15.465 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)18.9 Π³max 100 Π³
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.1011 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.0935 Π³~
Гистидин*0.0404 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0776 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.1328 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.1109 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0486 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.0824 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0763 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.0242 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.0765 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.1378 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
Аланин0.0858 г~
Аспарагиновая кислота0.1451 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.0509 Π³~
Глутаминовая кислота0.212 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.0542 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.1191 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0613 Π³~
ЦистСин0.0333 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин90.73 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
ЀитостСролы0.8086 ΠΌΠ³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты2.1 Π³max 18.7 Π³
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0036 Π³~
15:0 ΠŸΠ΅Π½Ρ‚Π°Π΄Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0009 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.1833 Π³~
17:0 ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0027 Π³~
18:0 БтСариновая0.0785 Π³~
20:0 Арахиновая0.0027 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.4441 Π³min 16.8 Π³2.6%1.3%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0349 Π³~
17:1 ГСптадСцСновая0.0009 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.3655 г~
20:1 ГадолСиновая (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9)0.0036 Π³~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1133 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³1%0.5%
18:2 ЛинолСвая0.0988 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.0056 Π³~
20:4 Арахидоновая0.0089 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³2.1%1%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сывороткС составляСт 205,1 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΈΡ„ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит. — бисквит Π½Π° сывороткС — стр. 3 — запись ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ ~Π–@nna~ (trenete75) Π² сообщСствС ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

image
Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρƒ мСня ΡˆΠΈΡ„ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит.Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π’ΠΠΠ˜Π›Π¬ΠΠ«Π™ Π¨Π˜Π€ΠžΠΠžΠ’Π«Π™ Π‘Π˜Π‘ΠšΠ’Π˜Π’.Π—Π΄Π΅ΡΡŒ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=116:step-by-step-recipe-9&catid=35:step-by-step-recipes&Itemid=56

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: 2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ
1.5 стакана сахара
3 Ρ‡.Π». разрыхлитСля
1 Ρ‡.Π». соли
3/4 стакана Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
1 Ρ‡.Π». ванильного сахара
7 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²
1\2 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
7 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²
1\2 Ρ‡.Π». Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой)

А это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ 20-22см

1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ
3\4 стакана сахара
2 Ρ‡.Π». разрыхлитСля
1\2 Ρ‡.Π». соли
1\4 стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
1\3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
3 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°
1 Ρ‡.Π». Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
3 Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
1\4 Ρ‡.Π». Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты)

Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для бисквита ,Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°,смазываСм маслом (Π½Π° всякий случай).Π£ мСня круглая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° 28см.

Π’ большой!!!! мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ,соль,Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ,сахар. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 7 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²,масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.БмСсь Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ 7 Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой Π΄ΠΎ устойчивых ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°ΡˆΡƒ массу,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ снизу Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.(НЕ ΠœΠ˜ΠšΠ‘Π•Π ΠžΠœ!!!)

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹,поднимаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ! И ставим Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 Π³Ρ€. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ 1час НЕ ΠžΠ’ΠšΠ Π«Π’ΠΠ― Π”Π£Π₯ΠžΠ’ΠšΠ˜ !!!

Π― ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 1 час ΠΈ провСряла Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° сСрСдинку бисквита- Ссли вмятина ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π° выравниваСтся Π½Π° мСсто,Ρ‚ΠΎ бисквит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!!!

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ бисквиты. Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Π½Π° 3-4 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ бисквит.Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π²ΡΠ°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ:((Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΏΠ΅ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ,Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ мСняя! Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ вставила Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:)Π•Π—!Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ взят с Π₯Π›Π•Π‘ΠžΠŸΠ•Π§ΠšΠ˜.Π Π£,спасибо Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ,классный бисквит:)Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄:1 ΠΊΠ³ бисквита,Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ взвСсила 900 Π³Ρ€.ΠŸΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅:)imageΠ²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½.Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ 20Ρ…30.высота 7см.imageΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·ΠΈΠΊ.ΠΊΡ€Π΅ΠΌ сливочно-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ.пСрсики.ананас А здСсь с Ρ…Π°Π»Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌimage

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС

НСТный, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ рту… Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π±Π΅Π· Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сливочного масла ΠΈ Π±Π΅Π· Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца. Никогда Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»Π°, Ссли Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° собствСнном ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π΅!

ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этот для мСня β€” настоящСС спасСниС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΡƒΡˆΠ° просит Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сладкого ΠΈ домашнСго. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ смСшиваю всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‡Π°ΠΉ успСваСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, лакомлюсь свСТСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ!

ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 ст. ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ
  • 1 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 ст. сыворотки
  • 1 ст. сахара
  • 1 Ρ‡. Π». соды
  • 50 ΠΌΠ» подсолнСчного масла
  • изюм
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉ сыворотку Π΄ΠΎ срСднСй Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ соду, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

  2. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒ миску Π² сторону.

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

  3. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉ изюм, Π·Π°Π»Π΅ΠΉ кипятком, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

  4. ΠŸΠΎΡ€Π° Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ тСсту. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар, Π΄ΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒ порциями ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ, Π²Π»Π΅ΠΉ масло, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

  5. Π‘ изюма слСй Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ β€” Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ опустится Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.
  6. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ сухарями. Иногда для разнообразия вмСсто сухарСй я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ β€” получаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒ изюмом.

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

  7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

    ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

Π‘Π΅Π· Ρ‚Π²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ внимания Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСобычайная простота приготовлСния ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠŸΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ β€” Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ»ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ: 40–50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β»!

ВмСсто изюма Ρ‚Ρ‹ моТСшь Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· цитрусовых, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΈ свСТиС фрукты… Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ β€” прСкрасная основа для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ творчСства. Π£ΠΆ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ стоит ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сывороткС Π±Π΅Π· яиц

РСдакция Β«Π’Π°ΠΊ ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ!Β»

Π­Ρ‚ΠΎ настоящая творчСская лаборатория! Команда истинных Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… спСциалист Π² своСм Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ: ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ людям. ΠœΡ‹ создаСм ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° источником нСиссякаСмого вдохновСния слуТат для нас Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сковородС с сывороткой (ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ). ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ330.9 кКал1684 кКал19.6%5.9%509 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ6.6 Π³76 Π³8.7%2.6%1152 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹10.1 Π³56 Π³18%5.4%554 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹53.3 Π³219 Π³24.3%7.3%411 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.2 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.7 Π³20 Π³8.5%2.6%1176 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°33.3 Π³2273 Π³1.5%0.5%6826 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.901 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­99.9 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³11.1%3.4%901 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.098 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.005 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.1%100000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.077 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³5.1%1.5%1948 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.079 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³4.4%1.3%2278 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½48.71 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³9.7%2.9%1026 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.286 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.7%1.7%1748 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.108 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³5.4%1.6%1852 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹15.849 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³4%1.2%2524 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.114 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³3.8%1.1%2632 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая0.16 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³0.2%0.1%56250 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.105 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³1.1%0.3%9524 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­6.315 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³42.1%12.7%238 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½2.761 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³5.5%1.7%1811 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.7972 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³9%2.7%1113 Π³
Ниацин0.587 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K102.02 мг2500 мг4.1%1.2%2450 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca60.03 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³6%1.8%1666 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si2.034 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³6.8%2.1%1475 Π³
Магний, Mg12.21 мг400 мг3.1%0.9%3276 г
Натрий, Na280.81 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³21.6%6.5%463 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S50.63 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³5.1%1.5%1975 Π³
Ѐосфор, Ph74.8 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³9.4%2.8%1070 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl105.31 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³4.6%1.4%2184 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al533.9 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B18.8 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V45.76 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.792 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³4.4%1.3%2273 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I3.72 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.5%0.8%4032 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.529 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³15.3%4.6%654 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.2928 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³14.6%4.4%683 Π³
МСдь, Cu57.32 мкг1000 мкг5.7%1.7%1745 г
МолибдСн, Mo7.871 мкг70 мкг11.2%3.4%889 г
НикСль, Ni1.119 мкг~
Олово, Sn2.64 мкг~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se5.008 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³9.1%2.8%1098 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°Π½, Ti5.59 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F18.26 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.2%21906 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr1.75 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³3.5%1.1%2857 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.4985 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³4.2%1.3%2407 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины33.142 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)20.1 Π³max 100 Π³
Π“Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.002 Π³~
Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.801 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.262 Π³~
Аргинин*0.061 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.067 Π³~
Гистидин*0.034 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.064 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.113 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.096 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.036 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.054 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.054 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.019 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.062 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.121 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.376 Π³~
Аланин0.057 г~
Аспарагиновая кислота0.107 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.03 Π³~
Глутаминовая кислота0.197 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.08 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.085 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.057 Π³~
ЦистСин0.018 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин29.17 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
Π±Π΅Ρ‚Π° БитостСрол20.657 ΠΌΠ³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты3.1 Π³max 18.7 Π³
4:0 Масляная0.022 г~
6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.133 Π³~
8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.096 Π³~
10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.686 Π³~
12:0 Лауриновая0.232 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.99 Π³~
15:0 ΠŸΠ΅Π½Ρ‚Π°Π΄Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ0.007 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.646 Π³~
17:0 ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.006 Π³~
18:0 БтСариновая0.111 Π³~
20:0 Арахиновая0.01 Π³~
24:0 ЛигноцСриновая2.659 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.453 Π³min 16.8 Π³2.7%0.8%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.009 Π³~
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ2.696 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.348 г~
20:1 ГадолСиновая (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9)0.004 Π³~
22:1 Эруковая (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9)2.045 Π³~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты2.846 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³25.4%7.7%
18:2 ЛинолСвая2.81 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.01 Π³~
20:4 Арахидоновая0.023 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³2.1%0.6%

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *