Рецепты на праздник горячее: Горячие блюда на день рождения вкусные и простые: 563 рецепта с фото

Содержание

Горячие блюда на День рождения (второе)

Перед каждым своим Днем рождения мы задаемся вопросом: что приготовить, какие блюда? Ну если с салатами все более или менее ясно, то к горячим блюдам для Дня рождения есть ряд требований: нужен рецепт довольно простой и в то же время вкусный, чтобы на его приготовление еды ушло минимум усилий, а выглядело блюдо нарядно и празднично. Оптимальный вариант — нарезали ингредиенты, сложили в форму/фольгу/горшочек и отправили в духовку, а сами тем временем занимаемся салатиками.
И о себе любимой (или любимом ?) не забудьте, на дне рождения вы нужны гостям во всей своей красе (и все равно, чей он, этот праздник, ваш или ваших родных).
Фольга просто спасает! Заворачиваем в нее что под руку подвернулось — мясо, какие есть овощи, ароматные специи, масло, и отправляем в разогретую духовку, лучше на решетку. Пусть жарится. А потом так и подаем гостям, мол, вот, отворачивайте краешки фольги и будут вам тарелочки (а сами про себя радуемся, что после дня рождения будет меньше грязной посуды 🙂

Горшочки — смысл тот же. Горшочек сам по себе уже красиво, что туда ни положи. Нарезаем мяско, овощи, зелень, посыпаем сыром, накрываем крышечкой и вуаля, через часик жаркое в горшочке радует глаз и желудок гостей, ну и конечно ваш тоже.
Жюльен — особая тема, одно это слово заставляет гостей трепетать в предвкушении, так что сообщите им о готовящемся горячем блюде заранее загадочным голосом 🙂
Порадуют на дне рождения и детей и взрослых (и еще вас, потому что блюдо обойдется довольно дешево) — ёжики из фарша с рисом. Фактически это тефтели, но тефтели с торчащими из них во все стороны остренькими рисинками. В принципе, если даже не получатся ежики, можно так и сказать, что вы вообще-то так и задумывали обыкновенные тефтельки. И к ним для самых голодных еще картофельное пюре.

Самые вкусные и красивые блюда из мяса, фарша, курицы, овощей… Именно такие рецепты горячего на День рождения и собраны в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру 🙂

Горячие блюда на день рождения: рецепты с фото

Кроме салатов, закусок и торта практически всегда на день рождения подают горячее блюдо. Чаще всего это картофель, но и его можно по разному приготовить. Дополнительно также подают мясные блюда, а их разнообразию нет предела. Благодаря нашему разделу вы сможете разнообразить меню своего праздника.
Сладости и холодные закуски – это, конечно, прекрасно. Но по-настоящему плотно накормить гостей можно, если приготовить горячее блюдо на день рождения. И тогда уж точно никто не уйдет голодным. Это важно, если застолье намечается долгое и на нем будет присутствовать много взрослых людей, особенно мужчин с хорошим аппетитом.

У каждой опытной хозяйки есть свое «фирменное» блюдо, секреты и тонкости его приготовления она давно знает. Но всегда хочется внести что-то новое и в повседневный, и в праздничный рацион. Поэтому и наши рецепты Вам непременно пригодятся.
Не забудьте о приправах и соусах, которые можно как добавлять в процессе готовки, так и сопровождать ими уже приготовленные горячие блюда. Соусы ставят на стол рядом с горячим блюдом – эта жидкая приправа раскроет его вкус в полной мере или дополнит его. Если блюдо, например, пресное, с ним рядом должен находиться острый соус. Это удобно и всем присутствующим – каждый использует столько соуса, сколько сочтет необходимым, в зависимости от своей любви к «остренькому». Некоторые соусы Вы можете приготовить заранее, задолго до праздника.
Лучшее признание Ваших кулинарных талантов – это когда после праздника гости попросят рецепт того, что Вы подавали к столу. Если это случилось – считайте, что Вы сделали правильный выбор блюд и успешно их приготовили.
Детям угодить сложнее, маленькие гурманы только и мечтают скорее перейти к десерту! Но, приготовив горячее на день рождения ребенка по нашим рецептам, Вы сможете убедить ребятню, что хорошие блюда не обязательно должны быть сладкими. Организовывая детский праздник, придумайте для детей подвижные игры. Наигравшись и набегавшись, дети «нагуляют» аппетит и с удовольствием приступят к еде.
Горячее на день рождения можно разогревать, когда оно остынет, а гости попросят добавки. А кто-то любит есть «горячее» в охлажденном виде – на вкус и цвет товарища, как говорится, нет. Главное, чтобы все остались довольны.

Меню на День Рождения! Готовлю 8 блюд. Праздничный стол: Салаты, Закуски, Горячее и Торт — 7 СТРАВ

Меню на День Рождения. Готовлю 8 блюд. Необычный салат Мадам с ананасами, виноградом и курицей. Вкусный салат Сказка. Красивая и легкая в приготовлении закуска с баклажанами. Очень быстрая закуска с крабовыми палочками. Самая красивая закуска в слоеных корзиночках. На горячее филе под вкуснейшей сырно-яичной шубой. И конечно же нежный и очень вкусный торт с персиками.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Закуска из сельди в пряном маринаде 0:00

изюм — 2 ст. л.
лук — 1 шт.
сельдь слабосоленая — 2 шт.

Маринад:

масло подсолнечное — 3/4 ст.
имбирь молотый — 1/2 ч. л.
мед — 1 ст. л.
соевый соус — 1 ст. л.
горчица французская зернами — 1 ч. л.

лимонный сок — 3 ст. л.
корица молотая — 1/2 ч. л.
черный молотый перец — 1/2 ч. л.

2. Торт с персиками 2:52

масло подсолнечное — 3/4 ст.
имбирь молотый — 1/2 ч. л.
мед — 1 ст. л.
соевый соус — 1 ст. л.
горчица французская зернами — 1 ч. л.
лимонный сок — 3 ст. л.
корица молотая — 1/2 ч. л.
черный молотый перец — 1/2 ч. л.

Бисквит:

разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
мука — 250 г
сахар — 300 г
яйца — 5 шт.
масло подсолнечное — 100 мл
сахар ванильный — 8 г

Крем:

сахарная пудра — 250 г
мука — 35 г
творог — 300 г
какао порошок — 1 ст. л.
молоко — 500 мл
сахар ванильный — 8 г
крахмал — 50 г
персик — 2-3 шт.
масло сливочное — 250 г

3. Необычный салат-закуска с баклажанами 8:38

петрушка — 1 пучок
чеснок — 2 зубчика
соль — по вкусу
морковь — 2 шт.
перец черный молотый — по вкусу
баклажан — 1 шт.
лук — 1 шт.
майонез — 2-3 ст. л.
помидоры — 3-4 шт.

4. Яичные роллы 11:39

крабовые палочки — 3 шт
укроп
майонез — 1-2 ст. л.
яйца — 3 шт.
масло подсолнечное — для жарки
сыр — 100 г

5. Салат «Мадам» 13:18

куриная грудка отварная — 300 г
виноград — 300-400 г

чеснок — 2-3 зубчика
ананасы консервированные — 300 г
майонез — 2 ст. л.
сыр — 200 г

6. Закуска в корзиночках из слоеного теста 14:52

яйца перепелиные вареные — 6 шт.
балык — 100 г
помидоры черри — 6 шт.
тесто слоеное бездрожжевое — 450 г
листья салата
сыр сливочный — 150 г

7. Салат «Сказка» 17:46

яйца — 4 шт.

майонез — 2 ст. л.
огурец — 1 шт.
перец черный молотый — по вкусу
кукуруза — 1 банка
петрушка — пучок
соль — по вкусу
куриное филе — 300 г
шампиньоны — 300 г
зеленые стебли чеснока — пучок
зеленый лук — пучок

8. Куриные отбивные в духовке 20:17

куриное филе — 1 кг
масло сливочное — для смазывания противня
горчица дижонская (зернами) — 3 ч. л.
йогурт густой несладкий — 2-3 ст. л.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
яйца вареные — 5 шт.
сыр — 50 г

Шикарное горячее блюдо — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

1.2 средние луковицы обжарим на растительном масле до легкой румяности. Добавим 500 гр. шампиньонов нарезанных на небольшие кусочки и обжарим их периодически помешивая до испарения жидкости. В конце солим и перчим по вкусу.

2.Возьмем 600 гр. мясного фарша, я взяла свиной и куриный в равных пропорциях. Перчу,солю, добавляю 1 яйцо, 1 среднюю луковицу я уже перемолола вместе с фаршем,добавляю 1/3 ч.л. сушеного чеснока или несколько зубчиков свежего пропущенного через пресс. Фарш хорошо вымешиваю и отбиваю о дно миски, чтобы фарш стал более однородным.

3.700 гр. отварного картофеля превращаю в пюре, солю и перчу по вкусу, вливаю 70 мл. молока и добавляю 1 яйцо, все хорошо размешиваю. Можно еще добавить кусочек сливочного масла, но тогда молока нужно взять меньше.

4. Дно формы для запекания смазываю растительным маслом. Форма диаметром 25 см. Распределяю фарш по форме влажной рукой, формируя бортики и утрамбовывая. 5.Сверху распределяю грибы, немного уплотняя. Следом 80 гр. натертого на мелкой терке сыра. Лучше взять сыра побольше гр. 150.

6. Последним слоем картофельное пюре. Примерно половину картофельного пюре выкладываю сверху сыра, вторую половину перекладываю в кондитерский мешок,отрезаю край и отсаживаем картофельное пюре по всей поверхности блюда. Неровные пики картофеля приглаживаем смоченным в воде пальчиком. 7.Ставим в духовку разогретую до 180*С режим верх+низ без конвекции на второй уровень снизу и запекаем 1 час. Форму для запекания нужно брать с высокими бортиками, так как при выпечке мясо выделяет сок, а он может вытекать из формы.У меня низкая форма и сок немного вытекал. Если верх подгорает, прикройте аккуратно фольгой.

8.Блюдо получается очень сочным, ароматным, картофельное пюре внутри мягкое,нежное и воздушное, а снаружи с румяной аппетитной корочкой. В общем такое блюдо станет украшение любого стола, и я уверенна, что как только Вы попробуете, будете готовить его еще не один раз. В холодном виде мне тоже очень нравится. Удобно разрезается ножом на порционные кусочки. Остается по прежнему сочным и вкусным. Всем приятного аппетита, позитивного дня и много улыбок!

Горячее на день рождения — простые рецепты горячего с фото

Блюда в духовке Куриное филе с овощами, запеченное слоями в духовке

50 мин. 1 1901

Порой, чтобы приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо, достаточно использовать самые обычные продукты, но

Горячие блюда Мидии в сливочном соусе

2691

Невзирая на то, что морепродукты считаются деликатесом и есть каждый день их могут не

Горячее на день рождения Картофель запеченный с чесночным маслом

45 мин. 5 1269

Свежий молодой картофель с чесночным маслом и ароматными травами — очень вкусное и по-настоящему

Блюда в духовке Картошка с мясом: лучшие рецепты

1265

Картошка с мясом является одним из наиболее популярных и любимых угощений, которое в любом

Блюда в духовке

651

Само название блюда – «Курица в пиве», возможно, не очень привлекательно. Не считая, конечно,

Блюда в духовке Курица в кляре

949

Кляр – очень удачный кулинарный прием, позволяющий одновременно получить и аппетитную, поджаристую корочку и

Горячее на день рождения Лазанья с грибами

372

Существует множество видов итальянских макаронных изделий, из которых на кухне можно сотворить настоящие шедевры.

Горячее на день рождения Фетучини с курицей

637

Совсем не обязательно осваивать весьма сложные рецепты с целью хоть как-то разнообразить собственный рацион.

Горячее на день рождения Филе индейки с ананасами

943

Изысканное блюдо, которое, тем не менее, готовится совсем не сложно. Ингредиенты: филе индейки —

Блюда в духовке Рыба в сырном кляре

1021

Рецептов приготовления теста кляр известно множество. Предлагаю один из них — сырный. Ингредиенты: филе

Горячее на день рождения Свинина с черносливом

332

Ароматное, сочное мясо с тонким ароматом чернослива и коньяка. Ингредиенты: свинина — 600 гр.

Горячее на день рождения Мясо запеченное с киви

475

Приготовив мясо с киви, вы удивите свою семью новым, оригинальным, свежим вкусом. Ингредиенты: свинина

Горячее на день рождения Запеченное мясо в фольге

579

Для приготовления этого блюда необходимо минимальное количество ингредиентов, умения, но в конечном результате получается

Горячее на день рождения Свинина в горчичном кляре

526

Быстрое в приготовлении, очень вкусное и пикантное мясное блюдо. Ингредиенты: свинина — 700 гр.

Горячее на день рождения Картофель запеченный с овощами

625

Полезное блюдо, обладающее нежным и в меру острым вкусом. Ингредиенты: картофель — 500 гр

Горячее на день рождения Курица на банке

460

Блюдо, знакомое многим с детства, но не надоедающее и по-прежнему очень вкусное. Ингредиенты: курица

Горячее на день рождения Мясо под овощной шубой

418

Это блюдо можно назвать диетическим, так как здесь отсутствует майонез, сметана, продукты не поддаются

Горячее на день рождения Куриное филе с ананасами

803

Сочная, румяная курочка, запеченная с пикантным ананасом. Ингредиенты: 500 граммов куриного филе ананас консервир.

Горячее на день рождения Курица в сливочно-сырном соусе

479

Нежная, мягкая курочка в пикантном соусе из сливок и сыра. Ингредиенты: 500 граммов куриного

Горячее на день рождения Речная рыба в сметане

1284

Сочная, нежная. аппетитная рыбка, запеченная со сметаной. Ингредиенты: речная рыба (у меня лещ) сметана

Красивое и вкусное горячее блюдо люди всегда представляют по-своему: кто-то любит рыбные изыски, кто-то – мясные. Однако все согласятся, что невозможно представить ни один праздник, особенно день рождения, без любого горячего блюда. Если вы затрудняетесь в выборе, какое горячее блюдо приготовить на день рождения, откройте для себя рецепты приготовления самых необычных и невероятно вкусных горячих не только для праздничного стола, но и для идеального домашнего вечера в кругу семьи на нашем сайте. Хотите просто, быстро, недорого и вкусно приготовить горячее на день рождения? Нет проблем! На нашем сайте собраны самые простые и вкусные рецепты горячих блюд на день рождения с фото!

Каждая хозяйка хоть раз в жизни испытывает необходимость отыскать рецепт праздничного горячего, чтобы угодить всем гостям без исключения. Теперь вам не придётся испытывать никаких трудностей, ведь самые простые рецепты горячего на день рождения с фото можно найти на нашем сайте без каких-либо проблем. Кроме того, помимо рецептов готовки горячих блюд на день рождения, вы сможете отыскать в этом разделе советы о том, как правильно подавать такие кулинарные шедевры на праздничный стол. Горячие блюда на дне рождении – это короли программы. Гости ждут их с особым нетерпением. Так пусть ожидание гостей будет вознаграждено незабываемым гастрономическим удовольствием!

Мясо на праздничный стол. Готовим горячее блюдо в духовке. Рецепты с фото простые и вкусные

Конец ноября – то время, когда многие хозяйки уже продумывают меню на новогодние праздники. А какой стол без горячего вкусного мяса? Обычно именно сочное, хорошо приготовленное ароматное мясное блюдо является гвоздем стола. Поэтому так важно мясо на праздничный стол приготовить идеально.

Можно просто запечь большой кусок в духовке – это всегда хороший вариант: сытно, просто и действительно очень вкусно. Но есть и другие более интересные способы. На первый взгляд может показаться, что готовить сложно и долго, но, как правило, это мнение обманчиво. Зачастую с мясом может справиться даже начинающая хозяйка, а большую часть времени занимает пассивное приготовление – то есть делать ничего не нужно.

Чтобы запеченное мясо на праздничный стол получилось фантастически вкусным, очень важно правильно выбрать кусок, который будете готовить.

Покупайте только свежее мясо в проверенном месте. Не стоит после этого его замораживать – приготовить купленный кусок лучше в тот же день или хотя бы на следующий.
Многие предпочитают свинину. Она считается более мягкой и сочной. Для запекания подходят лопатка, окорок или вырезка. Они в меру жирные, чтобы готовое блюдо получилось сочным. При этом жира не настолько много, чтобы с мясом было тяжело работать.
Если на свинине есть слой сала, его лучше срезать, но при запекании (если позволяет рецепт) положить сверху. Так, готовое блюдо получится наиболее сочным. Перед подачей жировой кусок нужно просто выкинуть.
Выбирая свинину, понюхайте ее. Мясо должно обладать нейтральным мягким запахом, а мякоть молочного поросенка – пахнуть молоком.
Надавите на выбранный кусок. Если поверхность быстро выровняется, а само мяско не окажется слишком рыхлым – все в порядке. Также оно не должно липнуть к пальцам или оставлять на них слизь.
Не менее вкусной получается говядина. Главное, правильно выбрать кусок. Самым лучшим вариантом считается огузок или боковая часть бедра, а также спинка. Обратите внимание, что обычно говядина готовится дольше свинины.
Заворачивая мясо в фольгу, следите, чтобы матовая сторона оказалась снаружи. Она пропускает жар, в то время как глянцевая – его отражает.
Правила выборы говядины идентичны со свининой: приятный аромат, упругость, отсутствие слизи.
Хороший кусок мясо должен быть весь примерно одного цвета. Если есть более темные и светлые участки, велика вероятность, что вам хотят продать несвежую мякоть.

Праздничная буженина из свинины в горчичном маринаде

Простой рецепт невероятно вкусного мяса на праздничный стол. Сочное, полезное и красивое – такое горячее блюдо будет достойным украшением любого стола. Благодаря обилию специй оно получается действительно очень ароматным, а из-за технологии запекания – нежным. Это мяско просто тает во рту.

Лучше возьмите шею. Сало или совсем не удаляйте, или срежьте и выложите сверху – так готовое блюдо получится сочнее. Обязательно в само мясо добавляйте чеснок – таким образом, оно станет гораздо ароматнее. 2 часа – минимальное время, которое нужно для маринования мяса. Идеально, если у вас получится оставить его мариноваться на всю ночь.

Понадобится:

свинина – 2 кг;
масло подсолнечное – 2 ст. л.;
соевый соус – 2 ст. л.;
зернистая горчица – 1 ст. л.;
кориандр – 1 ч. л.;
перец черный горошком – 1 ч. л.;
соль – 1 ч. л.;
приправа для свинины – 1 ч. л.;
чеснок – 2 головки;
смесь перцев по вкусу;
веточки тимьяна;
веточки розмарина.

Этапы приготовления.

В глубокой емкости соедините все ингредиенты, кроме мяса и чеснока. То есть вам нужно влить подсолнечное масло, соевый соус и добавить приправы с солью.

Туда же протрите 1 головку чеснока. Все хорошенечко перемешайте.

Вторую головку очищенного чеснока нарежьте тоненькими пластиночками.

Мясо промойте под холодной водой и обсушите специальными полотенцами.

По всему куску свинины сделайте произвольные надрезы ножом – это нужно сделать, чтобы мясо хорошо промариновалось.

В прорези вставьте доли нарезанного чеснока.

Хорошенечко обмажьте мясо маринадом. Не стесняйтесь втирать его руками, не пропуская ни одну прорезь.

Мясо выложите в миску из-под маринада, накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа мариноваться.

Положите настоявшееся мясо на фольгу, сверху выложите веточки розмарина и тимьяна и заверните. Следите, чтобы не было открытых участков, а соку было бы неоткуда вытечь. Для верности используйте 2 слоя фольги.

Выложите в форму и запекайте в течение часа при 180 градусах в духовке.

Через час аккуратно раскройте мясо и полейте выделившимся соком.

Повторно отправьте в духовку минут на 20, чтобы оно сверху запеклось. Великолепное мясо на праздничный стол готово, можно подавать горячим или охлажденным, будет очень вкусно.

Мясные корзиночки с беконом и сыром на праздничный стол

Если вам хочется чего-то более необычного, чем просто запеченное мясо на праздничный стол, обратите внимание на этот рецепт. Оригинальные, вкусные, сытные, ароматные корзиночки с сыром. Именно благодаря ему блюдо получается таким вкусным и пикантным. Если подавать его сразу после духовки, то при разрезе сыр, который внутри, потечет, делая блюдо еще более интересным.

Готовятся корзиночки довольно просто, ингредиенты – стандартные. Фарш лучше подойдет смешанный – из свинины и говядины. Можете купить готовый или сделать его самостоятельно. Сыр покупайте только проверенный, который хорошо плавится в духовке.

Понадобится:

фарш – 600 гр.;
сыр – 300 гр.;
бекон копченый – 150 гр.;
лук – 150 гр.;
перец болгарский – 50 гр.;
помидор – 50 гр.;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
растительное масло.

Этапы приготовления.

Сыр пропустите через терку с крупными отверстиями.

Овощи ополосните и насухо вытрите. У перчика удалите семена.

Помидор нарежьте пластинками, перец – кубиками.

Очищенный лучок мелко порубите.

В глубокой чашке соедините фарш с луком. Перемешайте.

Разделите фарш на 4 части и скатайте из каждой круглую котлетку. Выложите на застеленный фольгой противень.

Дно граненого стакана смажьте растительным маслом и вдавите его в серединку каждой котлетки, формируя вокруг бортики. У вас должна получиться корзиночка с довольно высокими стенками.

Вокруг по периметру корзиночки оберните бекон.

В серединку положите сыр, затем перчик, снова сыр, дольки помидора и опять сыр. Украсьте перцем. Повторите со всеми котлетками.

Запекайте при 180 градусах 30-40 минут. Подавайте горячими, чтобы сыр был мягким и тягучим. Но и в остывшем виде они невероятно вкусны.

Мясной рулет по-грузински с орехами и специями к празднику

Для приготовления этого рулета нужно взять пашину (она же подчеревок или покромка) – отруб нижней части туловища свинины или говядины. По рецепту рулет нужно варить в рукаве. Очень важно тщательно завернуть мясо, чтобы оно не соприкасалось с водой и варилось в собственном соку. Так же можно все время готовить рулет в духовке, сначала в рукаве при температуре 200 градусов в течении 2 часов, а затем без рукава до образования румяной корочки.

Рулет готовится довольно просто, а получается непередаваемо вкусным. Сочный, ароматный, нежный. Для придания красивой аппетитной корочки запеките его под грилем, когда он полностью приготовится.

Понадобится:

пашина – 1.5 кг;
грецкие орехи – 150 гр.;
базилик зеленый – 100 гр.;
перец душистый – 1 ч. л.;
острый перец – 0.5 ч. л.;
кориандр семена – 0.5 ч, л.;
чеснок – 1 головка;
веточки розмарина – 2 шт.;
соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Чеснок очистите. 3 зубчика отложите. Остальные зубцы меленько порубите.

Измельчите заранее вымытый базилик. Мелко порубите орехи.

Соедините чеснок, безлик и орехи. Перебейте все погружным блендером до однородного состояния. У вас должна получиться довольно густая паста.

Мясо ополосните водой и оботрите салфетками.

Из подготовленного куска сделайте один в меру тонкий мясной пласт одинаковой толщины с относительно ровными краями.

3 зубчика чеснока нарежьте тонкими пластинками и начините им мяско – для этого сделайте прорези в разных местах.

Мясо посыпьте солью и перцем.

Семена кориандра измельчите в ступке и посыпьте им мякоть.

На мясной пласт выложите пасту и распределите по всей площади.

Плотно закрутите мясо в рулет и перевяжите толстой шелковой нитью.

Чтобы рулетик получился еще более ароматным, под нити вставьте веточки розмарина.

Поместите мясо в рулет для запекания, добавьте душистый перец и варите в горячей воде 2 часа. Или отправьте в духовку в рукаве на это же время при температуре 180 градусов.

Когда рулет сварится, извлеките его из воды, дайте слегка остыть и отправьте запекаться под гриль не более чем на 20 минут.

Мясо в слоеном тесте с грибами на праздничный стол

Еще один рецепт необычной подачи мяса на праздничный стол. Оно получается очень вкусным, сочным и ароматным. Тонкое слоеное тесто, нежные грибы и сочный кусок свинины, который сначала обжаривался, а затем запекался. В разрезе такое блюдо выглядит особенно эффектно.

Идеально для этого рецепта подойдет свиная вырезка. Очень важно, чтобы она была продолговатой формы. Свинину нужно предварительно обжарить на сковороде с каждой из сторон на максимальном огне, чтобы образовалась корочка. Таким образом, весь сок останется внутри, и мяско получится очень нежным.

Понадобится:

свинина – 1 кг;
шампиньоны – 800 гр.;
тесто слоеное – 500-600 гр.;
панировочные сухари – 30-40 гр.;
лук – 2 шт.;
яйцо куриное – 1 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
прованские травы;
черный перец;
паприка;
кумин;
кориандр;
базилик;
соль;
масло растительное для обжаривания;
масло сливочное для обжаривания.

Этапы приготовления.

Мясо обмойте, обсушите.

Все приправы, а также соль распределите по силиконовому коврику.

Мясо обваляйте в специях, хорошенько прижимая каждой частью к приправе.

В разогретую сковородку влейте немного растительного масла и добавьте чуть сливочного.

Обжарьте мясо со всех сторон на сильном огне – это поможет как бы запечатать его, оставив весь сок внутри.

Выложите свинину на застеленный пергаментом противень и запекайте при 180 градусов.

Лук и чеснок очистите и мелко порубите.

В разогретую сковродку снова плесните масла. Отпарьте обжариваться сначала лучок до легкого золотистого цвета, а затем чеснок.

Грибы обмойте и обсушите, мелко нарежьте.

На отдельной сковороде обжарьте шампиньоны. Важно, чтобы вся жидкость, которую они пустят, выпарилась.

Когда это произойдет, добавьте к шампиньонам лук и обжаривайте еще буквально пару минут помешивая.

Выложите грибы с луком в глубокую емкость и добавьте туда немного сухарей. Перемешайте.

Слоеное готовое тесто слегка раскатайте и выложите на него грибы. Распределите по всей поверхности, оставляя свободными края.

Взбейте в чашке яйцо. Промажьте им края теста, чтобы лучше слиплись.

Выложите мясо на тесто и сверните рулет. Защипните края теста. Выложите на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте минут 30 при температуре 180 градусов, пока тесто не пропечется. Подавайте немного остывшим, так праздничное мясо будет проще нарезать.

Рецепт праздничного мяса с картофелем «Медвежья лапа»

Еще один вкусный и сытный рецепт мяса на праздничный стол. Подача не банальная, а само блюдо очень интересное. Готовить его достаточно просто. Сочное, вкусное, нежное – мясо в картошке будет отличным вариантом, совмещающем в себе и второе, и гарнир.

Обязательно используйте соус, который описан в рецепте. Так, мясо получится еще более нежным благодаря майонезу и ароматным благодаря зелени и чесноку. Вместо твердого сыра можете взять полутвердый. Главное условие – чтобы он хорошо плавился.

Понадобится:

картофель – 500 гр.;
свинина – 400 гр.;
сыр твердый – 100-150 гр.;
яйцо куриное – 2 шт.;
мука – 2 ст. л.;
чеснок – 3 зубчика;
укроп;
майонез;
соль по вкусу;
приправы по вкусу;
перец по вкусу;
масло растительное для обжаривания.

Этапы приготовления.

Мясо ополосните и обсушите салфетками. Нарежьте стейками около 1.5 сантиметров толщиной.

Каждый кусочек выложите в пакет и отбейте кухонным молоточком с обеих сторон.

Затем посолите и поперчите мясо со всех сторон, вотрите все это руками и отставьте в сторону.

Картошку очистите и пропустите через терку с крупными отверстиями. Залейте холодной водой и оставьте на 10 минуток.

Так же натрите кусочек сыра.

Отожмите картофель по истечению 10 минут. Добавьте 2 яйца, посолите, поперчите и перемешайте.

Добавьте к картошке муку и снова хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковродку с маслом, выложите картошку пластом. Его толщина должна быть примерно, как и у куска мяса, а по площади – чуть шире. На картошку положите мясо и сверху прикройте еще одним слоем картофеля. Края слегка скрепите.

Обжаривайте с каждой стороны до светлой золотистой корочки.

Мясо в картошке выложите на застеленный пергаментом противень.

Запекайте при 180 градусах 40 минут.

Пока мясо запекается, можете заняться соусом. Очищенный чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. Заранее вымытую зелень измельчите и отправьте туда же. Все хорошенечко перемешайте.

Смажьте соусом мясо, посыпьте тертым и сыром. Запекайте еще 10 минут.

Невероятно вкусное запеченное мясо с апельсином на праздничный стол

Еще один вкусный и не совсем обычный рецепт нежного сочного мяса. Апельсин придает блюду легкую кислинку и свежесть, а сыр – пикантную корочку. Вроде бы всего 2 простых ингредиента, а столько новых вкусов и ощущений!.

Свинину в этом рецепте можно смело заменить на курицу или индейку. А вот говядину брать не стоит – блюдо может получиться довольно жестким. Маленький секрет: когда очистите апельсин, если мякоть останется на кожице, выдавите ее сок на мяско и оставьте его пропитаться.

Понадобится:

свинина;
сыр;
апельсин;
лук;
сметана;
специи;
зелень.

Этапы приготовления.

Свинину обмойте и обсушите. Нарежьте стейками толщиной 1.5-2 сантиметра.

По всей поверхности мяса сделайте насечки сначала вдоль, затем поперек. Это нужно, чтобы готовая свинина была очень мягкой и хорошо пропиталась всеми соками.

Чуть посолите мяско, добавьте перчик и натрите всем эти подготовленные стейки.

С другой стороны тоже сделайте насечки и чуть подсолите.

Очистите апельсин и нарежьте кружочками. Удалите косточки.

Также очистите лук и нарежьте полукольцами.

Заранее обмытую и обсушенную зелень мелко порубите.

Соедините зелень со сметаной или майонезом, добавьте любимую приправу и хорошенько перемешайте.

Мясо выложите на застеленный пергаментом противень, смажьте соусом, положите сверху лук, а затем апельсин.

Запекайте при 220 градусах около получаса.

Сыр пропустите через терку с крупными отверстиями. Посыпьте им мясо через полчаса.

Свинину под сыром запекайте еще минут 10. Вкусное и сочное мясо на праздничный стол готово, можно подавать с овощным гарниром или салатом.

Праздничный мясной рулет из говядины с беконом и сухофруктами

Очень вкусный, красивый и необычный рулет. Обилие специй делает мясо непередаваемо ароматным, сухофрукты придает легкую сладость и еще более легкую кислинку и выгодно оттеняют вкус говядины. А маринад из вина делает ее очень мягким. Готовится рулет довольно просто, но начинать нужно хотя бы за сутки до торжества.

Чтобы рулет получился нежным, берите шею или филейную часть говядины. Из сухофруктов возьмите вишню, кизил, чернослив и курагу – они отлично сочетаются, к тому же очень красиво выглядят в разрезе рулета. Когда будете мариновать мясо, не берите посуду из нержавеющей стали, чтобы не пошло окисление. Вино можете выбрать любое – полусладкое или сухое в зависимости от того, какой результат вы хотите получить: сладковатый или с легкой кислинкой.

Понадобится:

говядина – 1.5 кг;
бекон – 500 гр.;
сухофрукты – 200 гр.;
вино красное – 0.5 л.;
чеснок – 2-3 зубчика;
орегано;
паприка;
специи для мяса;
корица молотая;
гвоздика;
бадьян звездочки;
сушеная цедра лимона;
соль;
перец.

Этапы приготовления.

Обмойте и оботрите мясо. Удалите жилистую и жировую часть – они в рулете лишние.

Разрежьте горизонтально кусок мяса примерно пополам, но не до конца – говядина должна развернуться, как книжка.

Отбейте мяско с двух сторон кухонным молотком.

Слегка посолите говядину и добавьте чуть перца. По всей площади мяса выложите бекон кусочек к кусочку, можно даже внахлест. Опять слегка присолите и добавьте перчик.

Очищенный чеснок пропустите через пресс и распределите по бекону. Затем посыпьте специями.

Выложите на бекон, присыпанный приправой, сухофрукты. Не укладывайте их слишком близко к краю.

Заверните плотный тугой рулет. Обвяжите шелковой толстой нитью.

Вылейте вино в емкость, где будет мариноваться рулет. Добавьте все перечисленные ранее специи.

Полейте маринадом рулет и оставьте на сутки, прикрыв крышкой. За это время хотя бы пару раз переверните рулет.

Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов 1.5 часа.

Невероятно вкусное мясо под праздничной шубой — видео рецепт

Это не мясо по-французски, но вкус у него отменный, начинка из чернослива и орешков сделает свое прекрасное дело и превратит обычное мясо в праздничное.

Как приготовить мясо с ананасами и грибами к празднику

Очень простой рецепт необычайно вкусного мяса на праздничный стол. Это практически мясо по-французски, но помидоры тут заменяются ананасами. Готовое блюдо получается очень сочным благодаря луку и грибам. А твердая сырная корочка еще больше подчеркивает мягкость свинины. Немаловажную роль играет ананас, добавляя легкую экзотическую сладость.

Для этого блюда идеальней всего подходит шейная корейка – она в меру жирная, чтобы получиться сочно, но без видимого сала. Грибы берите на свой вкус: вешенки, шампиньоны, опята. Готовое блюдо очень эффектно выглядит.

Понадобится:

свинина – 1 кг;
грибы – 500 гр.;
сыр полутвердый – 100 гр.;
масло растительное – 50 гр.;
лук – 1-2 шт.;
ананасы консервированные кольца – 1 банка;
соль по вкусу;
перец по вкусу.

Этапы приготовления.

Грибы ополосните, обсушите и нарежьте пластинками.

Лучок очистите и нарежьте четвертинками колец. Если вы не любите крупный лук, можете порубить мелкими кубиками.

Разогрейте на плите сковороду с растительным маслом и обжарьте лучок с грибочками до мягкости. Посолите и добавьте перца по вкусу.

Сыр протрите через терку с крупными отверстиями.

Мясо обмойте и оботрите салфетками. Нарежьте стейками толщиной 1.5-3 сантиметра.

Выложите свинину в форму для запекания. Посолите и поперчите.

Сверху на каждый кусочек выложите жареные грибы и лук, затем посыпьте сыром.

Ананасы разрежьте на половинки, и на каждый кусочек мяса выложите половинку фрукта наполовину стоящей спиралью.

Запекайте при 180 градусах 45-50 минут. Подавайте мясо горячим с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Мясные пальчики с начинкой, которые сметут со стола первыми

Эти мясные рулеты получаются очень сочными, вкусными и сытными, а выглядят эффектно. Готовить их очень просто, кушать удобно – это очень важно, когда вы зовете гостей. Список продуктов небольшой, себестоимость блюда – минимальна.

Фарш можете выбрать на свой вкус, но лучше всего подойдет смесь курицы и телятины. Плавленый сыр должен быть качественным – только такой будет пикантно вытекать и тянуться при разрезании рулетика. Его можно заменить на хороший полутвердый сыр. Так же по желанию можно за 5 минут до готовности присыпать рулеты натертым сыром.

Понадобится:

свинина – 600 гр.;
фарш – 500 гр.;
плавленый сыр – 1 шт.;
масло растительное;
соль по вкусу;
перец по вкусу.

Этапы приготовления.

Мясо обмойте, оботрите и нарежьте стейками толщиной около 1.5 сантиметров с довольно большой площадью.

Посолите с двух сторонок, затем поперчите.

Выложите свинину в пакет и отбейте кухонным молоточком сначала с одной, затем с другой стороны.

Фарш посолите и поперчите. Перемешайте.

Плавленый сыр нарежьте брусочками.

На каждый кусок мяса выложите немного фарша, распределите, положите брусочек сыра и заверните в рулетик. Обвяжите кулинарной ниткой. Повторите со всеми кусками.

Сковородку смажьте маслом и разогрейте. Обжарьте кусочки мяса до румяной корочки.

Выложите на тарелку и дайте слегка остыть. Снимите нитку.

Каждый рулет плотно заверните в фольгу. Следите, чтобы сок не смог вытечь.

Запекайте в форме при 180 градусах 30-35 минут.

Королевское горячее блюдо на праздничный стол «Мясной пенек» — видео рецепт

Свиные ребрышки с грибами станут настоящим украшением стола к любому празднику. Рецепт не сложный, но вку у готового блюда просто замечательный.

Как видите, есть множество потрясающих вариантов, как запечь мясо на праздничный стол. Каждый рецепт имеет свою изюминку, и обязательно понравится вашим гостям.

5970просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

20 рецептов для новогоднего стола.

Среди рождественских кушаний на боярском столе в 17 веке можно было увидеть поросенка под хреном, калью с лимоном, баранину рассольную, гуся под огурцами и огромный выбор жаркого из различного мяса. С тех времен наше меню сильно изменилось, но мы также можем приготовить множество разнообразных блюд.

Основное блюдо

На праздничный стол принято подавать основное горячее блюдо из мяса или рыбы. Это может быть запеченная курочка, плов с бараниной, филе семги под сливочным соусом и множество других вариантов. Главное, чтобы было вкусно и очень аппетитно.

Утиные ножки с мандаринами в номинации «Лучшее горячее блюдо с главным новогодним фруктом: мандарином»

Сочное и вкусное блюдо

Мы подготовили для Вас совершенно изумительный рецепт: нежная сочная утка с умопомрачительными цитрусовыми нотками. Приготовление не потребует лишних хлопот: утку нужно всего лишь замариновать в 4 ингредиентах, обжарить и запечь. Мясо будет просто таять во рту!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/236-utinye-nozhki-s-mandarinami/

Свинина праздничная в номинации «Самое ароматное и нежное мясо»

Еще при запекании в доме начинает витать такой аромат, что у всех начинают течь слюнки.

Если Вы хотите встретить гостей восхитительным запахом готовящегося мяса, а после подачи горячего получить массу комплиментов по поводу Ваших кулинарных способностей и изобретательности, то этот рецепт для Вас!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/193-svinina-prazdnichnaya/

Запеченная утка, фаршированная картофелем, луком и зеленью и глазированная в соевом соусе и мёде в номинации «Самое атмосферное блюдо»

Вкусное и нарядное блюдо на всю семью.

Фаршированная утка — как правило, главное блюдо праздничного стола. В нашей семье утку фаршируют либо яблоками, либо картошкой. Утку, фаршированную картошкой, все-таки мы уважаем больше всего. Начинка из картофеля пропитывается соком утки и становится безумно вкусной. Утка, фаршированная картошкой, отличается нежным, сочным и восхитительным вкусом.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1859-zapechennaya-utka-farshirovannaya-kartofelem-lukom-i-zelenyu-i-glazirovannaya-v-soevom-souse-i-myode/

Рулет из свинины с куриным филе в номинации «Самое роскошное блюдо»

Вкус свинины прекрасно дополнят яблоки, клюква и грецкие орехи.

Предлагаем обратить внимание на по-настоящему роскошное блюдо – аппетитный кусок свиной корейки, фаршированный куриным филе, яблоками, грецкими орехами, клюквой и душистыми травами. Рулет покрыт глянцевой глазурью на основе апельсинового конфитюра, которая дарит блюду насыщенный цитрусовый вкус. Такое кушанье способно покорить всех гостей своим видом и ароматом.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1342-prazdnichnyj-rulet-iz-svininy-s-kurinym-file/

Утиные грудки со спаржей и кедровыми орехами в номинации «Самый пикантный вкус»

Утиные грудки прекрасно сочетаются с пикантным соево-медовым соусом.

Деликатесное мясо утки можно приготовить по-разному. По общепринятым стандартам утиные грудки должны быть хрустящими снаружи и слегка розовыми внутри. Известный ценитель утиного мяса Гордон Рамзи считает, что его мягкость и вкус сильно зависят от процесса приготовления. По его рецепту грудки зажариваются на сковороде в пикантном соево-медовом соусе и подаются с полезным гарниром из спаржи и орехов. Такое кушанье однозначно можно приготовить на праздничный стол.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1366-utinye-grudki-so-sparzhej-i-kedrovymi-orehami-po-receptu-gordona-ramzi/

Лосось с овощами и соусом песто в фольге в номинации «Лучшее блюдо из рыбы»

Соус песто подчеркнет вкус лосося.

Хотите удивить гостей и родных шикарным блюдом из деликатесной красной рыбы? Возьмите на заметку этот рецепт. Филе лосося, запечённое в фольге с овощами, получается сочнейшим, соус песто не перебивает, а лишь подчёркивает его мягкий вкус и изумительный аромат. Процесс приготовления прост и под силу даже начинающему кулинару.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1440-losos-s-ovoshhami-i-sousom-pesto-v-folge/

Курица, запеченная в лимонно-медовом соусе, в номинации «Самое классическое блюдо из птицы»

Запеченная курица — беспроигрышный и универсальный вариант для праздничного стола.

Куpицa, зaпeчeннaя в дуxoвкe цeликoм, – этo беспроигрышный, универсальный вариант для праздничного стола. Готовится несложно, понадобится совсем немного — сама птица, духовка, небольшой набор любимых специй, сок лимона, немного меда и оливкового масла. Птица, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно нежная и сочная, с той самой хрустящей корочкой.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1344-kurica-zapechennaya-celikom-v-limonno-medovom-souse/

Судак с овощами и сыром в номинации «Самое полезное блюдо»

Запеченный судак — один из самых полезных вариантов для праздничного стола.

Судак очень хорошо подходит для праздничного стола. Это полезная рыба, в которой мало косточек. В этом рецепте рыба запекается с овощами и сметаной, которые отдадут ей все свои соки, и под сырной шапочкой, которая придаст ей нежный вкус. Рыбу для этого блюда лучше использовать свежую, а не замороженную.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1269-sudak-s-ovoshhami-i-syrom-v-duhovke/

Салаты

Символами Нового года в России можно смело назвать оливье и селедку под шубой. Многие готовят на праздничный стол только эти салаты. Но можно и не ограничиваться только старой доброй классикой.

Наверное, уже многие знают, что салат оливье поначалу включал совсем другие ингредиенты – рябчиков, раковые шейки, каперсы, оливки. Французский шеф-повар Люсьен Оливье подавал это изысканное кушанье в ресторане «Эрмитаж». Он сам делал финальную заправку для салата и ее состав всегда держал в секрете. После революции о салате забыли. Возродился рецепт только в 1950-х годах. Поначалу салат готовили в семьях врачей, профессоров, военных, но затем его стали больше копировать и другие хозяйки. Рябчиков, раковые шейки и другие деликатесы, конечно, заменили отварным языком или вареной колбасой, а оливки и каперсы – зеленым горошком. В таком виде он и стал самым популярным блюдом на новогоднем столе.

Классический салат «Сельдь под шубой» на Новый Год в номинации «Любимый салат всей семьи»

Любимая классика.

Селедка под шубой — один из самых распространенных слоеных салатов в русской кухни. Всем известно, что новогодний стол не бывает без селедки под шубой. Я люблю разные необычные салатики. Но сколько бы я не перепробовала, все равно любимым остается классическая селедка под шубой. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт этого легендарного салата. Так всегда готовила его моя мама, и с детства я помню только такое его исполнение.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1329-klassicheskij-salat-seld-pod-shuboj-na-novyj-god/

Салат “Мимоза” в новогоднем оформлении в номинации «Самый нарядный салат»

Мимоза, украшенная под еловые шишки.

Салат “Мимоза” в новогоднем оформлении — любимый салат в такой красивой подаче, что не все гости сразу поймут, что это такое оригинальное и аппетитное!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/434-salat-mimoza-v-novogodnem-oformlenii/

Сельдь под шубой в рулете в номинации «Самая оригинальная подача привычного блюда»

Если Вы любите традиционные салаты, но хотите чего-нибудь новенького, попробуйте полюбившийся салат в новом оформлении! В приготовлении Вам может пригодиться пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884/

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/177-originalnaya-seld-pod-shuboj-roll/

Салат «Оливье» в номинации «Новогодняя классика»

Колбасу в оливье можно заменить любым отварным мясом

Современный набор ингредиентов также делает салат очень вкусным и придает особенный шарм! Вместо колбасы можно использовать любое отварное мясо. А если вы хотите сделать вкус более оригинальным, попробуйте добавить мелконарезанные яблоки, оливки, сыр, каперсы или икру. Для того, чтобы овощи в салате минимально меняли форму при перемешивании, их можно сварить за день до использования и оставить в холодильнике на ночь. За это время овощи станут крепкими, и их можно будет легко нарезать и перемешать.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1336-olive-s-govyadinoj-i-solyonymi-ogurcami/

Салат «Новогодний венок» в номинации «Самое новогоднее оформление»

Такой салат может стать центром всего стола.

На праздник каждой хозяйке хочется украсить новогодний стол по-особенному. Подача блюда в этот вечер так же важна, как и его вкусовые качества. Это достаточно простой рецепт, но с оригинальным оформлением. Яркий, аппетитный и очень вкусный салат станет центром внимания, создаст новогоднее настроение и праздничную атмосферу.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1335-salat-novogodnij-venok-na-prazdnichnyj-stol/

Немецкий праздничный салат с фасолью и колбасой в номинации «Самый быстрый и сытный салат»

Салат для праздника можно создать всего за несколько минут.

Этот салат, как и большинство салатов немецкой кухни, сытный, вкусный и простой в приготовлении. Готовится он из знакомых нам продуктов, но именно от них, будет зависеть вкус готового блюда: колбасу, сыр, фасоль и сухарики нужно выбирать хорошего качества от проверенных производителей. Салат готовится за считанные минуты, что очень удобно для любого случая. Блюдо подойдет в качестве закуски к пиву или другим крепким напиткам.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1686-nemeckij-prazdnichnyj-salat-s-fasolyu-i-kolbasoj/

Салат «Мексика» с креветками в номинации «Самое яркое блюдо»

Для новогоднего меню подойдет яркий салат в мексиканском стиле.

Яркий и красочный салат в мексиканском стиле с замечательным сочетанием ингредиентов отлично подойдёт для новогоднего меню. На приготовление такого салата уйдёт минимальное количество времени, так как в его составе нет продуктов, требующих предварительной варки. Для заправки салата используется вкуснейший соус на основе майонеза. Получается сытно, сочно, восхитительно!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1339-prazdnichnyj-salat-meksika-s-krevetkami/

Салат с козьим сыром, грушей и рукколой в номинации «Самый полезный салат»

На стол можно поставить салат из полезных продуктов.

Для новогоднего стола не обязательно готовить только жирные и сытные салаты с обилием ингредиентов. Достаточно вкусным и полезным дополнением может стать очень легкий, полезный, вкусный салат с козьим сыром, рукколой и грушей. Такое оригинальное сочетание продуктов дает очень интересный, изысканный вкус, а остро-сладкая апельсиновая заправка подчеркивает входящие в состав ингредиенты и объединяет их в одном блюде. В исходном рецепте используется именно козий сыр, но также подойдут сулугуни или моцарелла. Сорт груши особого значения не имеет, главное, чтобы она была спелая и сочная.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2020-salat-s-kozim-syrom-grushej-i-rukoloj/

Закуски

На новогоднем столе обязательно должны стоять вкусные и разнообразные закуски. Это могут быть сырная тарелка, выпечка, нарезка копченостей, свежая зелень. Но также можно удивить гостей и близких новыми интересными блюдами.

Закуска » Мандаринка» для новогоднего стола в номинации «Самая креативная закуска»

Если вы еще не знаете, какую закуску приготовить на новогодний стол, я с радостью поделюсь рецептом. Не знаю, как у вас, а у меня Новый год ассоциируется с «Оливье», «Шубой» и, конечно же, с сочными мандаринами. Без мандаринов на Новый год не обходится ни одно застолье, так почему бы не оформить в виде ярко-оранжевых шариков еще и закусочное блюдо? Я предлагаю приготовить сырную закуску «мандарины» — это очень просто, вкусно и супер-бюджетно.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1328-zakuska-mandarinka-dlya-novogodnego-stola/

Тарталетки из слоеного теста с красной рыбой в номинации «Самая простая закуска»

Тарталетки с красной рыбой — быстрая и вкусная закуска, которая чаще всего первой съедается с праздничного стола. Начинка из красной рыбы прекрасно сочетается с творожным сыром и зеленью. Можно также дополнить ее свежими или маринованными огурчиками, чесноком или лимоном. Важной составляющей закуски являются сами тарталетки. Мы предлагаем их приготовить самим из слоеного теста, такие тарталетки получатся нежными и мягкими с хрустящей корочкой.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2127-tartaletki-iz-sloenogo-testa-s-krasnoj-ryboj/

Печеночный торт в номинации «Самая неожиданная закуска»

Несладкий торт — это тоже очень вкусно.

Когда мы слышим слово «торт», мы сразу представляем себе сладкий десерт к чаю. Но только не печеночный торт: это вкусная оригинальная закуска, которая разнообразит любой праздничный стол. Готовить этот тортик совсем не сложно, сначала мы готовим печеночные коржи, затем обжариваем лук и морковь и собираем наш торт.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1234-pechenochnyj-tort/

Заливное “Яйца Фаберже” в номинации «Классическое блюдо в неожиданном исполнении»

Сначала даже не сразу пойдешь, что это, но очень аппетитно!

Все мы любим холодец, это традиционное блюдо на новогоднем столе. Но давайте внесем новизну и придадим ему новую форму. Теперь блюдо станет нарядным, а также его будет просто раскладывать по тарелкам, не нужно будет резать. Рецепт холодца можно использовать этот, а можно свой любимый.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/437-zalivnoe-yajca-faberzhe/

Праздничная закуска из яиц в номинации «Самая недорогая закуска»

В этой закуске практически один ингредиент.

Забудьте о надоевших тарталетках с дорогими начинками! У нас для вас оригинальный рецепт, все ингредиенты которого доступны, недорого стоят, а получается из них вкусная, нежная и красивая закуска.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/433-prazdnichnaya-zakuska-iz-yaic/

Закуска “Клубок ниток” с чесночным соусом в номинации «Любимое блюдо мужчин»

Особенно мужчины оценят эту закуску.

Превосходная закуска с ароматным соусом как раз для новогоднего вечера. Начните год вкусно!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/247-zakuska-klubok-nitok-s-chesnochnym-sousom/

Фаршированные помидоры в номинации «Самая классическая закуска»

Украсят стол яркие помидоры с интересной начинкой.

Фаршированные помидоры с начинкой из консервированной рыбы, сыра, яиц и маслин разнообразят праздничное меню и обязательно удивят ваших гостей. Готовятся такие помидорки элементарно и из доступных продуктов, но, несмотря на простой состав, понравятся всем. А еще порадует, что готовится эта закуска очень быстро.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1471-farshirovannye-pomidory-na-prazdnichnyj-stol/

Запеченные грибы, фаршированные сыром, луком и зеленью в номинации «Грузинская кухня»

Эту вкусную закуску я впервые попробовала в грузинском ресторане и сразу захотела попробовать этот рецепт дома. Несмотря на праздничный внешний вид закуски, готовится она очень просто. Советую!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1202-zapechennye-griby-farshirovannye-syrom-lukom-i-zelenyu/

Праздничный рулет из филе индейки в номинации «Самый необычный вкус»

В рулет из индейки можно положить самую разную начинку.

В качестве закуски на стол можно поставить рулет из мяса индейки, который начиняется фетой, вяленой клюквой, фундуком и свежей петрушкой. Но в начинку можно также положить орехи, фрукты и сухофрукты, разные специи. Ограничений практически нет. И каждый раз это будет новый необычный вкус. Подавать рулет можно как горячим, так и холодным. Блюдо получается очень вкусным и праздничным!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/990-prazdnichnyj-rulet-iz-file-indejki/

Роллы из огурцов с сыром, маслинами и перцем в номинации «Самая полезная закуска»

Одно из лучших сочетаний для закуски — огурец и соленый сыр.

Симпатичные роллы из огурца с сыром фета, болгарским перцем и маслинами удачно впишутся в любое праздничное меню. Сочетание свежего огурца и солёного сыра понравится всем. Возиться с такими рулетиками совершенно несложно, но результат получается просто великолепным! А ингредиенты используются только самые полезные.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1358-rolly-iz-ogurcov-s-syrom-maslinami-i-percem/

Вкусные канапе с креветками в номинации «Самая удобная закуска»

Канапе — самый удобный вариант закуски.

Любое праздничное торжество лучше всего начинать с канапе. Небольшие вкусные канапе с креветками и сливочным сыром точно покорят ваших гостей. Их обязательно заметят и попробуют все присутствующие. К тому же такая закуска довольно диетическая. Приготовление таких канапе – несложный и увлекательный процесс, не требующий серьёзных кулинарных навыков и большого количества времени.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1355-podborka-vkusnyh-kanape-s-krevetkami/

Заливное из сазана в номинации «Самое необычное оформление»

Заливное из рыбы смотрится эффектно, и приготовить его легко.

Заливное из сазана выглядит очень красиво и аппетитно, особенно если украсить блюдо композицией из вареных овощей, зелени и лимона. Вкусное и красивое заливное из сазана будет отлично смотреться на праздничном столе. Блюда из сазана всегда были предметом гордости хозяев. Это оригинальное блюдо, приготовление которого сможет освоить даже начинающий кулинар.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2018-zalivnoe-iz-sazana/

Картофель Дюшес в номинации «Самая красивая закуска из минимума ингредиентов»

Картофельная закуска.

Картофель «Дюшес» — очень удобный и нарядный вариант гарнира, просто восхитительное праздничное блюдо. Это традиционный гарнир французской кухни; он так же популярен во Франции, как картофельное пюре в России. По сути это и есть картофельное пюре, с добавлением ароматного сыра, молотого мускатного ореха и ячных желтков, фигурно оформленное и запеченное в духовом шкафу до золотистой корочки.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1499-kartofel-dyushes/

Десерты

И, конечно, новогодний стол невозможно представить без сладостей, выпечки, конфет, тортиков и других вкусностей. На Руси на рождественский стол традиционно готовили пряники, коврижки, пироги и традиционную выпечку «козули» в форме различных животных. Из современных рецептов также можно выбрать десерт на любой вкус для любого праздничного стола.

Новогоднее печенье без выпечки «Шишки» в номинации «Самый нарядный рецепт»

Нарядное печенье из 4-х ингредиентов

Этот десерт понравится всем любителям сладкого, но особенно тем, кто любит овсяное печенье, ведь именно оно лежит в основе данного десерта. Затем его необходимо измельчить, добавить масло и сгущенное молоко — и вот десерт практически готов! Осталось только украсить его овсяными хлопьями.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2128-novogodnee-pechene-bez-vypechki-shishki/

Новогодние брауни в номинации «Готовим с детьми»
Красивые елочки весело делать с детьми.

С этим новогодним угощением справится даже начинающий кулинар. Эти брауни прекрасно подойдут для того, чтобы готовить вместе с детьми, они с удовольствием будут рисовать елочки и украшать их. И, конечно, немного о вкусе этого ароматного шоколадного десерта: он безупречен — брауни получатся очень нежными, мягкими, прямо тающими во рту.

Простые заварные профитроли в домашних условиях

Профитроли не так уж сложны в приготовлении.

Почему-то часто, когда речь заходит о приготовлении эклеров, я слышу, что это слишком долго и сложно. И при этом всегда недоумеваю почему? Ведь рецепт на самом деле вовсе не сложный. Да, манипуляций достаточно много, это не пирог, который замесил, сунул в духовку и забыл до момента его готовности.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1367-prostye-zavarnye-profitroli-v-domashnih-usloviyah

Десерт «Груша в красном вине» в номинации «Самый изысканный рецепт»
Традиционный французско-бельгийский десерт.

Груши в красном вине — простой десерт для праздника, я советую вам его приготовить, когда хочется чего-то легкого, но необычного. Вообще это традиционный французско-бельгийский десерт, который подают в честь праздников, например, на Рождество или Новый год. Несмотря на всю красоту и изысканность, рецепт приготовления на удивление простой и не содержит сложных ингредиентов.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1337-desert-grusha-v-krasnom-vine/

Рождественское шоколадное печенье в номинации «Для любителей шоколада»

На праздник можно приготовить тематические сладости.

Рождество и Новый год – любимые праздники не только у детей, но и у взрослых. По всему миру их ждут с нетерпением и отмечают с удовольствием. Если вам хочется удивить членов семьи и друзей вкусными тематическими сладостями, можно испечь рождественское печенье. Из множества существующих вариантов, шоколадное – пожалуй, самое вкусное из тех, которое можно приготовить в домашних условиях, не имея больших кулинарных способностей. При этом печенье в плотно закрытой емкости можно хранить до 2 недель.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1326-rozhdestvenskoe-shokoladnoe-pechene/

Торт «Панчо» с ананасами и грецкими орехами в номинации «Самый классический десерт»

Мягкие торты со сметанным кремом любят во многих семьях.

Мягкие торты со сметанным кремом любят во многих семьях. А старый добрый торт «Панчо» готовится просто, без заморочек, и собирается быстро. В него можно добавить как кусочки ананасов и грецкие орехи, так и консервированные персики или вишню в собственном соку. Торт выглядит нарядно и торжественно!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1351-tort-pancho-s-ananasami-i-greckimi-orehami/

Апельсиновый чизкейк с прослойкой из печенья в номинации «Самый мандариновый десерт»

Меню дополнит ароматный апельсиновый чизкейк.

Обязательно изучите рецепт очень ароматного апельсинового чизкейка, с тонким, абсолютно не навязчивым апельсиновым вкусом. Сейчас в магазинах как раз можно купить свежие и хорошие апельсины, из которых получится сочный десерт. Чизкейк вас порадует своей нежностью и пикантным вкусом, который неизменно понравится и взрослым, и детям.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2014-apelsinovyj-chizkejk-s-proslojkoj-iz-pechenya-desert-v-stakane/

Сливочный бланманже с персиком в номинации «Самый нежный десерт»

Сливочный десерт можно подать и на детский стол.

Бланманже – легкий, нежный, освежающий десерт. Он особенно подойдет для праздничного детского стола. Даже дети, которые не любят творог в чистом виде, с удовольствием его едят. Раньше бланманже готовили из миндального молока, а для густоты использовали крахмал. Сейчас используют более доступные продукты: коровье молоко и желатин. Процесс приготовления простой, а результат порадует всех любителей нежных мягких кремовых десертов.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/924-slivochnyj-blanmanzhe-s-persikom-desert-bez-vypechki/

Панфорте в номинации «Самое традиционное рождественское лакомство»

Панфорте поможет создать атмосферу зимнего волшебного вечера.

Панфорте — это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят на Рождество. Рецептов сладости существует великое множество. Панфорте представляет собой плотный пряник, в состав которого входят орехи, цукаты, ягоды. Вкус десерта сладкий, утонченный, с характерным запахом шоколада и орехов. Готовый десерт можно довольно долго хранить в холодильнике, завернув в пергамент или пищевую пленку. И он всегда поможет создать атмосферу зимнего волшебного вечера.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1444-panforte-panforte/

А какой рецепт вам понравился больше всего? Голосуйте!

горячих и праздничных праздничных напитков и рецептов рождественских коктейлей: Cooking Channel | Праздничные и рождественские развлекательные советы, рецепты и идеи: Cooking Channel

Глинтвейн из красного вина Сангрия

Чтобы приготовить этот уютный зимний коктейль, вам понадобится всего несколько ингредиентов.Апельсиновый сок, бренди, сахар и кожура цитрусовых придают красному вину аромат и создают яркий контраст рубиновому напитку.

Получите рецепт: Глинтвейн из красного вина Сангрия

Горячий шоколад с апельсиновым бренди

Апельсин и шоколад, классическая комбинация вкусов в сезон праздников, объединены в горячий шоколад, трижды приправленный цитрусовым ароматом: апельсиновый бренди, апельсиновый биттер и декоративная концентрированная цедра апельсина.

Получите рецепт: Горячий шоколад с апельсиновым бренди

Глинтвейн

Сидр Nigella тушен со специями и заправлен ромом для идеального сезонного глотка.

Получите рецепт: Глинтвейн

Фея вина из сахарной сливы

Вино из сладкой сливы с добавлением меда приобретает эффект феи сахарной сливы, а его натуральный ягодный вкус усиливается при смешивании с фруктовым травяным чаем.Завиток лимонной цедры делает напиток, свисающий с края кружки, ярче.

Получите рецепт: Фея вина из сахарной сливы

Горячее какао

Горячий какао

от Альтона Брауна искусно темный и восхитительный, а благодаря основе сухого молока он будет храниться в герметичном контейнере в кладовой в течение долгого времени.

Получите рецепт: Горячее какао

Ром Горячий Тодди

Подслащенный медом и щепоткой сахара с корицей, горячий пунш с ромом — идеальный напиток, чтобы поприветствовать гостей, приходящих с холода.

Получите рецепт: Ром Горячий Тодди

Wassail

Тост за здоровье в этот праздничный сезон со смесью эля, яблока и мадеры.Вассиль был популярным праздничным напитком в средние века и переводится на староанглийский язык как благословение.

Получите рецепт: Wassail

Коктейль Choco Mocha Mint

Этот кофе с добавлением шоколадного ликера, идеально подходящий для того, чтобы потягивать его у огня в зимний день, приобретает освежающий мятный вкус из трех источников: шнапса из перечной мяты, измельченных леденцов и свежих листьев мяты.

Получите рецепт: Коктейль Choco Mocha Mint

Каберне со специями

Полнотелое красное вино, такое как Каберне, сочетается со вкусами апельсина, корицы и гвоздики.

Получите рецепт: Каберне со специями

Глинтвейн

Келси Никсон подслащивает свой глинтвейн кленовым сиропом, добавляя дополнительный слой осеннего аромата любимому блюду семьи.Добавьте немного рома или бурбона для более взрослого образа.

Получите рецепт: Глинтвейн

Яблочный Тодди

Усильте вкус этого коктейля на основе сидра, добавив палочки корицы и дольки апельсина с гвоздикой.

Получите рецепт: Яблочный Тодди

Мексиканский горячий шоколад

Традиционный мексиканский горячий шоколад взбивали с помощью специального деревянного инструмента, называемого молинилло.Майкл Кьярелло предлагает использовать венчик или блендер, чтобы сделать его легким и пенистым перед подачей на стол.

Получите рецепт: Горячий мексиканский горячий шоколад со специями и мороженым, посыпанный порошком чили

Домашний горячий шоколад с яичным гогоголем

Удвойте себе удовольствие от отпуска с кружкой этого рецепта, в котором сочетаются два любимых сезонных напитка.В этом напитке, приготовленном из кусочков белого шоколада и наполненном множеством теплых сезонных специй, есть все, что вам нужно.

Получите рецепт: Домашний горячий шоколад с яичным гогоголем

Избранное вино — кошерный глинтвейн Glogg

Глубоко окрашенные (и ароматные) кошерные красные и ежевичные вина быстро смешиваются с различными сезонными специями и ореховым ликером амаретто для получения полнотелого глинтвейна.

Получите рецепт: Избранное вино — кошерный глинтвейн Glogg

Горячий шоколад с перечной мятой

Разогрейте чашку какао с добавлением нескольких капель масла мяты перечной.

Получите рецепт: Горячий шоколад с перечной мятой

Пенистый горячий белый шоколад

Мы мечтаем о белом Рождестве, то есть о Рождестве из белого шоколада.Кружка пенистого белого какао от Bobby Flay — идеальный напиток для потягивания в ленивый зимний день.

Получите рецепт: Пенистый горячий белый шоколад

Атоле де Калабаса (Тыквенное Атоле)

Этот мексиканский тыквенный напиток, приправленный ароматными специями, такими как анис, душистый перец и гвоздика, традиционно подается к Dia de los Muertos, но его можно отведать на завтрак в любой день.

Получите рецепт: Атоле де Калабаса (Тыквенное Атоле)

Горячий Тодди Тиффани

Tiffani Thiessen добавляет уникальные успокаивающие нотки традиционному горячему напитку из рома с лавандовым медом и сушеной лавандой.

Получите рецепт: Горячий Тодди Тиффани

17 рецептов горячих рождественских напитков для согрева праздников

В связи с зимним холодом, который наступает во время рождественских праздников, поиск рецептов горячих рождественских напитков может помочь сохранить теплое и яркое время года. Эти рецепты горячих праздничных напитков согреют вас изнутри, пока вы наслаждаетесь теплом и радостью курортного сезона.

12 рецептов горячих рождественских напитков — алкогольные

Взрослые, которые достаточно взрослые, чтобы впитать, могут насладиться чем-нибудь на каникулах.

Статьи по Теме

1. Вино после катания на лыжах

Этот напиток получил свое название потому, что это идеальный напиток после тяжелого дня на склонах. Он быстро согреет, но будьте осторожны, так как он крепкий. Этот рецепт рассчитан на четыре порции.

Состав

1 стакан воды
1 стакан сахара
1 апельсин
1 палочка корицы
10 долек гвоздики
1 бутылка красного вина любого типа

Указания

В кастрюле смешайте воду, сахар и палочку корицы.
Нагрейте смесь до кипения, а затем убавьте ее до кипения.
Выдавите апельсин над кастрюлей, чтобы собрать сок.
Положите в жидкость цедру апельсина и гвоздику.
Дайте смеси покипеть полчаса. Он должен загустеть.
Добавьте всю бутылку вина и нагрейте смесь, пока она не начнет пар.
Разлейте напиток по кружкам и подавайте.

2. Теплый и нечеткий

Почувствуйте сезонный уют благодаря ароматам кофе и сладкого миндаля.Этот рецепт рассчитан на одну порцию.

Состав

8 унций свежесваренного горячего кофе
1 унция Bailey’s Irish Cream
1 унция ликера со вкусом орехов, например Frangelico
Взбитые сливки и тертый мускатный орех для украшения

Указания

Добавьте горячий свежесваренный кофе в кружку.
Перемешайте Бейлис и Франджелико.
Топ со взбитой начинкой и кусочком мускатного ореха.

3. Вассаил

Сделайте партию горячего вассала, классического рождественского горячего коктейля. Это составляет около 12 порций по 8 унций. Также можно сделать безалкогольный вам парус.

Состав

2 литра яблочного сидра
¼ стакана коричневого сахара
1 бутылка сладкого мадерского вина 750 мл
1½ стакана арманьяка
1 апельсин, нарезанный ломтиками
1 яблоко, нарезанное ломтиками
1 лимон, нарезанный ломтиками
1 чайная ложка целиком гвоздика
3 палочки корицы
1 чайная ложка цельного душистого перца
1 звездочка аниса

Инструкции

В большой мультиварке смешайте все ингредиенты.Перемешайте.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне, периодически помешивая, в течение четырех часов.
Убавьте огонь, чтобы согреться. Держите накрытым и подавайте по мере необходимости.

4. Том и Джерри

Если вам не нравится сладкое, этот пикантный напиток подойдет вам. Обратите внимание, что он содержит сырое яйцо. Этот рецепт рассчитан на одну порцию.

Состав

1 яйцо любого размера (предпочтительно органические)
1 чайная ложка сахара-сырца
1 унция темного рома
1 унция бренди
8 унций кипящей воды

Указания

Отделите яйцо и взбейте яичный желток и белок в отдельных мисках.
Соедините их вместе и перелейте смесь в кружку.
Добавьте остальные ингредиенты.
Наполните кружку кипятком.
Энергично перемешайте.

5. Горячий яблочно-коричный сидр

Ищете рецепт горячего яблочного сидра, наполненного алкогольными напитками? Этот горячий яблочно-коричный сидр имеет аромат праздничных специй, и вы можете смешать большую партию в мультиварке. Это составляет около 5 порций.

Состав

Инструкции

В большой мультиварке смешайте все ингредиенты.
Накрыть крышкой и довести до кипения на слабом огне.
Варите на медленном огне четыре часа, периодически помешивая.
Убавьте огонь, чтобы согреться, и подавайте по мере необходимости. Украсить палочками корицы.

6. Горячий тыквенный пирог

Тыквенный пирог не только на десерт; Вам понравится этот восхитительный рецепт на 4 порции.

Состав

2 стакана цельного молока
1 стакан тыквенного пюре
¼ стакана светло-коричневого сахара
½ чайной ложки приправы для тыквенного пирога
1 стакан RumChata
Взбитые сливки для гарнира
Свежий тертый мускатный орех13 для гарнира

В кастрюле нагрейте молоко, тыквенное пюре, светло-коричневый сахар, специи для тыквенного пирога и ром Чата на средне-низком уровне, помешивая венчиком.
Доведите смесь до кипения. Уменьшить и тушить пять минут, взбивая.
Разлить по кружкам и сверху выложить взбитыми сливками и натертым на терке мускатным орехом.

7. Горячий коктейль из булочки с корицей

Нет ничего лучше липкого булочки с корицей на рождественский завтрак, но вы также можете насладиться им в виде теплого коктейля. Этот рецепт рассчитан на одну порцию.

Состав

½ стакана цельного молока или половина и половина
1 рюмка RumChata
1 рюмка карамели Bailey’s Irish Cream
1 рюмка виски Fireball (или другой виски с корицей)
Палочка корицы или молотая корица для гарнира

Инструкции

В маленькой кастрюле на слабом огне взбейте молоко, ром Чата и ирландские сливки, постоянно взбивая, пока они не закипят.
Венчик в огненном шаре. Подавать теплым, украсив палочкой корицы или молотой корицей.

8. Оранжево-кленовый теплый старомодный

Конечно, вы можете пойти с классическим старомодным коктейлем, который всегда остается классическим. Тем не менее, если его подогреть и добавить всевозможные вкусные ароматы, это мгновенно станет настоящим праздником. Этот рецепт служит одному.

Состав

Инструкции

В кофейной кружке смешайте кусочек сахара с биттером для коктейля.Добавьте Гран Марнье и кленовый бурбон.
Размешайте в кипящей воде.
Украсить долькой апельсина и палочкой корицы.

9. Сидр с миндальным грушем и пряностями

Сделайте большую партию этого вкусного алкогольного сидра в мультиварке, чтобы служить толпе. Это составляет 10 порций по 8 унций.

Состав

½ галлона грушевого сока
1 чашка ликера амаретто
1 чашка коньяка
1 звездчатый анис
3 палочки корицы
12 гвоздик
1 1-дюймовая чашка имбирного корня

Смешайте все ингредиенты в мультиварке.
Варить на медленном огне под крышкой в течение четырех часов.

10. Портвейн с рубиновым глинтвейном

Теплый портвейн, тушеный со специями, станет прекрасным дополнением к любому теплому рождественскому меню коктейлей. Выход 4 порции по 8 унций

Состав

1 цельный апельсин
15 целых гвоздик
1 бутылка (750 мл) рубиновый портвейн
2 столовые ложки коричневого сахара
½ чайной ложки мускатного ореха
1 палочка корицы

Инструкции

Посыпьте весь апельсин гвоздикой, просунув гвоздики через кожуру апельсина.
Добавьте в мультиварку портвейн, коричневый сахар, мускатный орех и корицу.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне четыре часа.

11. Горячие поджаренные орехи

Этот немолочный горячий рождественский напиток теплый, успокаивающий и восхитительный. Получается одна порция.

Состав

1 чашка несладкого миндального молока без добавок
1 унция амаретто
1 унция Frangelico
2 столовые ложки темно-коричневого сахара

Инструкции

В маленькой кастрюле смешайте все ингредиенты.
Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
Подавать в кружке.

12. Чашка для горячего арахисового масла

Если вам нравится чашка с арахисовым маслом в рождественском чулке, то вам понравится этот легкий горячий праздничный коктейль. По рецепту получается один коктейль.

Состав

Инструкции

В кружке смешайте горячий шоколад и виски с арахисовым маслом.
Украсить взбитыми сливками.

Больше алкогольных горячих праздничных напитков

Ищете еще горячего и пьяного праздничного добра? Попробуйте это!

5 горячих безалкогольных рождественских напитков

Гости любого возраста могут разделить эти безалкогольные горячие праздничные напитки.

1. Острый клюквенный яблочный сидр

Напиток обладает восхитительным фруктовым вкусом с небольшой легкостью. Он безалкогольный, поэтому может наслаждаться им всей семьей. Приведенный ниже рецепт рассчитан на шесть порций.

Состав

3 литра яблочного сидра
1 литр клюквенного сока
2 гвоздики
1 палочка корицы

Указания

В большой кастрюле смешайте все ингредиенты.
Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте до кипения.
После того, как смесь закипела в течение пяти минут, убавьте огонь до кипения.
Дайте напитку покипеть полчаса.
Подавайте напиток, разливая горячую смесь по кружкам.

2. Белый горячий шоколад

Насыщенный, пряный и шоколадный. Вы действительно не можете попросить большего от праздничного напитка. У вас получится примерно четыре порции из этого рецепта.

Состав

3 чашки легких сливок, разделенных на части
1 чашка чипсов из белого шоколада
Мускатный орех Dash
1 чайная ложка ванильного экстракта
¼ чайная ложка миндального экстракта
Корица
Взбитые сливки, по желанию

Указания

Положите половину сливок, шоколадную стружку и мускатный орех в кастрюлю.
Варить на медленном огне и перемешивать на слабом огне, пока стружка не растает.
Добавьте остатки сливок.
Варить на медленном огне и снова перемешать.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте экстракты.
Разлейте смесь по кружкам, при желании украсьте корицей и взбитыми сливками.

3. Мята перечная какао

Это как пирожок с перечной мятой в чашке. Ням! В этом рецепте около четырех порций.

Состав

½ стакана какао-порошка
1 литр молока
3 унции полусладких шоколадных чипсов
стакана измельченных мятных леденцов плюс дополнительный компонент для гарнира
Взбитые сливки для гарнира

Указания

Нагрейте какао-порошок и молоко в кастрюле на среднем огне.
Постепенно добавьте шоколадную стружку и кусочки мяты.
Варить на медленном огне до растворения мяты, периодически помешивая, примерно 10 минут.
Увеличьте огонь до кипения в течение 30 секунд.
Снимите с огня и подавайте в кружках.
Украсить взбитыми сливками и дополнительно измельчить леденцы.

4. Горячий шоколад S’mores

Превратите любимое место летнего кемпинга в свою новую страсть к безалкогольным горячим рождественским напиткам.Получается одна порция.

Состав

2 столовые ложки шоколадного сиропа
1 крекер из Грэма, измельченный в крошку
8 унций горячего шоколада
2 столовые ложки миниатюрного зефира
1 столовая ложка шоколадных чипсов.

Инструкции

Поместите шоколадный сироп и крошки крекера на два отдельных блюдца тонким слоем.
Окуните край жаропрочной кофейной кружки в шоколадный сироп, а затем в крекеры.
Осторожно налейте горячий шоколад в подготовленную кружку.
Смешайте зефир с оставшимися крошками из крекера и шоколадной стружкой.
Посыпать сверху горячим шоколадом. Коричневый зефир под жаровней или кухонной горелкой.

5. Чай со специями из клюквы

Это простой, но рождественский напиток, который вам обязательно понравится. Из него получается один глоток.

Состав

Инструкции

В небольшой кастрюле смешайте клюквенный сок, воду и цедру апельсина.Доведите до кипения на среднем огне.
Удалите апельсиновую корку и перелейте в кружку. Настаивайте чайный пакетик в течение двух минут.
Снимите чайный пакетик. Подавать с палочкой корицы и долькой апельсина.

Вкусные горячие рождественские коктейли

Хотя эти теплые напитки идеально подходят для курортного сезона, ни одна праздничная вечеринка не обходится без типичных рождественских напитков, таких как пиво, вино и гоголь-моголь. Благодаря широкому выбору теплых алкогольных и безалкогольных праздничных коктейлей, а также некоторым другим рождественским товарам, вам будет тепло и уютно в течение всего праздничного сезона.

15+ лучших рецептов горячего шоколада | Как приготовить горячий шоколад

Домашний горячий шоколад

Сделать эту классику с нуля проще простого.И, что самое главное, у нас есть три идеи для смешивания — сладкое, дымное и мятное, — которые превратят ваш основной горячий шоколад в уникальное лакомство.

Получите рецепт: Домашний горячий шоколад 3 способа

Пряный горячий шоколад

Ароматная корица, мускатный орех, имбирь, кардамон и порошок чили (да, порошок чили!) Являются прекрасным дополнением сливочной сладости домашнего горячего шоколада.

Получите рецепт: Пряный горячий шоколад

Необычный горячий шоколад

Домашний горячий шоколад

Ree получил легкое (и элегантное) усовершенствование: украшение из полусладкого шоколада, которое тает в чашке, делая ваше какао более насыщенным и ароматным!

Получите рецепт: Необычный горячий шоколад

Праздничный горячий шоколад

Ina обновляет эту успокаивающую праздничную классику, используя измельченный белый шоколад вместо обычного какао.Небольшая доза ликера со вкусом апельсина придает нотку смелого аромата.

Получите рецепт: Праздничный горячий шоколад

Горячий шоколад в медленноварке

Сделайте большую партию идеального горячего шоколада для своих любимых друзей с помощью этого легкого рецепта мультиварки.Мы использовали полусладкий шоколад из-за его насыщенности и сбалансированной сладости. Во время сервировки держите настройку в тепле и приготовьте различные начинки для самой праздничной плитки горячего шоколада!

Получите рецепт: Горячий шоколад в медленноварке

Горячее какао

Иногда рецепты также самые простые, например, горячее какао, для которого требуется молоко и два вида измельченного шоколада.Зефир необязателен, но настоятельно рекомендуется!

Получите рецепт: Горячее какао

Кардамон Белый горячий шоколад

Кардамон имеет чудесный цитрусовый, слегка сосновый вкус, который идеально подходит для приготовления простой чашки белого горячего шоколада.Мы добавляем его к нашим половинкам по мере того, как он закипает, и присыпаем сверху еще немного горячего шоколада.

Получите рецепт: Кардамон Белый горячий шоколад

Тройной шоколад с горячим какао

Giada знает секрет ультра-декадентской чашки какао: три разных вида шоколада! Она использует высококачественный темный шоколад, ложку шоколадно-ореховой пасты и несколько ядер какао.

Получите рецепт: Тройной шоколад с горячим какао

Мятный горячий шоколад

Приправьте это домашнее горячее какао экстрактом мяты перечной и подавайте с палочкой перечной мяты, чтобы получить вдвое больше вкуса мяты.

Получите рецепт: Мятный горячий шоколад

Пряник Горячий Шоколад

Имбирь, корица и душистый перец придают этому горячему шоколаду пряничный привкус.Интенсивный какао-порошок голландского производства уравновешивает специи, а в конце добавляется измельченный молочный шоколад для получения кремовой насыщенной текстуры.

Получите рецепт: Пряник Горячий Шоколад

Белый горячий шоколад

Ина дарит своему домашнему горячему белому шоколаду особую мешалку: настоящие стручки ванили.Чем дольше стручок ванили находится в кружке, тем больше аромата он придаст сливочному успокаивающему напитку.

Получите рецепт: Белый горячий шоколад

Острый какао с фруктами

Откажитесь от сахарного песка — вся сладость этого сытного напитка достигается за счет натуральных сахаров, содержащихся в финиках и молоке (и немного в экстракте ванили).

Получите рецепт: Острый какао с фруктами

Густой горячий шоколад: Champurrado

Аарон загущает свой горячий шоколад маса-хариной (особая мука из мелко измельченной кукурузы) для напитка, популярного в Мексике.Изготовление этого какао занимает немного больше времени, чем некоторые другие сорта, но мы обещаем вам, что ожидание того стоит.

Получите рецепт: Густой горячий шоколад: Champurrado

Острый какао из перечной мяты

Мы придаем этому какао мятный вкус, добавив немного измельченной мяты в молочно-шоколадную смесь, пока она кипит.Измельченные сверху конфеты (и мешалка из палочек перечной мяты) гарантировали много аромата.

Получите рецепт: Острый какао из перечной мяты

Горячий шоколад тахини

Сладкий, кунжутный горячий шоколад Молли — это рецепт два по цене одного: основу так же восхитительно намазывают на поджаренный хлеб, как и смешивают с горячим молоком для согревающей чашки какао!

Получите рецепт: Горячий шоколад тахини

Горячий шоколад с корицей

Валери наполняет свой горячий шоколад ароматной корицей, просто добавляя пару палочек корицы в кастрюлю, пока молоко и шоколад закипают.Просто и вкусно!

Получите рецепт: Горячий шоколад с корицей

Разогрейтесь с помощью этих 15 горячих + мечтательных рецептов праздничных напитков

Лучшая часть? Теперь Selfmade обеспечивает индивидуальное наставничество с успешными предпринимателями, которые были там, где вы сейчас находитесь, и которые заботятся о том, чтобы изменить положение женщин в бизнесе. В их число входят владельцы бизнеса, учредители, венчурные капиталисты и профильные эксперты в таких отраслях, как финансы, реклама, маркетинг, лицензирование, мода и СМИ.

В нашей летней программе наставничества будет много новых наставников, с которыми мы рады познакомить вас, в том числе:

Линда Сюй, предприниматель и эксперт по электронной коммерции

Линда является соучредителем и директором по развитию в Cart.com, технологической платформе электронной коммерции Series-A, которая сотрудничает с брендами, помогая им расти. Линда занимала должность главы отдела роста в Sitari Ventures, где она курировала стратегию и операции. Она приобрела и консультировала технологические и потребительские компании в качестве частного инвестора в глобальных компаниях, включая The Riverside Company и Lazard.Кроме того, Линда ненадолго проработала в команде, запускающей Uber Freight. Она любит все продукты и растения.

Стефани Картин, эксперт по социальным сетям + предприниматель

В душе предприниматель, Стефани отказалась от своей корпоративной карьеры в 2012 году, чтобы последовать своему энтузиазму и запустить Socialfly, ведущее социальное агентство цифрового и влиятельного маркетинга, базирующееся в Нью-Йорке. Город. С тех пор в Socialfly насчитывается более 30 штатных сотрудников, и она была переименована в Inc.5000 самых быстрорастущих частных компаний два года подряд. Агентство работало с более чем 200 известными брендами, включая Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox и Univision. Стефани является соведущей подкаста Entreprenista и соавтором Like, Love, Follow: The Entreprenista’s Guide to Use Social Media to Grow Your Business . Она также недавно была удостоена награды SmartCEO Brava, присуждаемой ведущим женщинам-генеральным директорам Нью-Йорка, и премии Stevie в категории «Женщины года на рабочем месте».

Кристина Росс, создатель контента и специалист по социальным сетям

Кристина делает #Content — «предприниматель» в социальных сетях, креативный стратег и оратор по всем вопросам, связанным с Интернетом. Четыре года как редактор журнала и продюсер / копирайтер в мире рекламы (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), Кристина собрала чемоданы и решила отказаться от социальных сетей, поскольку она увидела быстро развивающуюся индустрию. С тех пор она за 18 месяцев увеличила количество подписчиков на @thefabstory с 10 тыс. До 1 млн. Сейчас она специализируется на творческих стратегиях, лежащих в основе рекламы в социальных сетях и привлечения пользователей.Благодаря ее кампаниям приложения из топ-50 за ночь стали №1 в своих категориях магазинов приложений. Работа и опыт Кристины были освещены в Forbes, Thrive Global и несколько раз выступали в Гарвардской школе бизнеса с докладами о большом плохом мире #content.

А.В. Перкинс, самодельный квасцы и создатель AV, делает это

A.V. — эксперт по DIY и создатель Avdoeswhat.com. То, что начиналось как традиционный блог «Сделай сам», превратилось в платформу стиля жизни, которая включает в себя ремесла, переработанную мебель и поп-культуру.В качестве цифрового ведущего для HGTV Handmade, наряду с появлением в Bustle , The Pioneer Woman и BuzzFeed, A.V. полон решимости помочь бережливым миллениалам осознать: «Жизнь лучше, когда ты делаешь это сам!» СРЕДНИЙ. также является соавтором University of Dope, увлекательной карточной игры, заставляющей задуматься, посвященной культуре хип-хопа, — первой в своем роде.

Дэвид Месфин, креативный директор и эксперт по бренду

Дэвид — многопрофильный дизайнер и креативный директор с отмеченным наградами опытом интегрированных кампаний, включая Суперкубок, ФИФА, НФЛ и глобальную кампанию по запуску.Он создал глобальные партнерские отношения для повышения узнаваемости бренда с помощью традиционных, цифровых, социальных и экспериментальных маркетинговых кампаний, сотрудничая с руководителями высшего звена из Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land more, чтобы сообщить о своей компании. видение через креатив и маркетинг. Он получил награды Канн, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC и LA ADDY, DIGIDAY, TED | Реклама достойна распространения, Американская федерация рекламы, FWA, The A-List Hollywood Awards, IAB Mixx и Graphis.

Жасмин Плафф, специалист по стратегии бренда

Жасмин — стратег / графический дизайнер бренда, помогающий женщинам-предпринимателям привлекать клиентов своей мечты, делясь своей историей и выводя свой брендинг и графический дизайн на совершенно новый уровень.

Плюс, наши самодельные квасцы будут сопровождать вас в пути! Перейдите от чувства одиночества к чувству глубокой связи с сообществом единомышленников. Наши профессиональные бизнес-тренеры и тренеры по вопросам карьеры посоветуют вам сделать следующий шаг к вашим бизнес-целям с помощью еженедельных модулей подотчетности.Студенты получат доступ к широкому сообществу предпринимателей-единомышленников, включая экспертов, учредителей, будущих деловых партнеров, фрилансеров и многих других.

Этим летом в состав тренеров Selfmade входят Ники Шамдасани, соучредитель и генеральный директор Sani, модного бренда, вдохновленного Южной Азией; Эмили Меррелл, основательница и главный сетевой директор женской сетевой организации Six Degrees Society; Д-р Анни Вован, чья карьера охватывает корпоративный мир, некоммерческую деятельность, а также бизнес-услуги и электронную коммерцию; и Кашет Прескотт, тренер по бизнес-мышлению и стратег.

Готовы вывести свою бизнес-идею на новый уровень? Запишитесь на летнюю сессию Selfmade уже сегодня!

Заинтересованы в участии в нашей программе наставничества? Подайте заявку здесь.

23 лучших рождественских теплых напитка для холодных зимних ночей

Это самое чудесное время года. Будь вы Эбенезер Скрудж или Эльф Бадди, каждый найдет себе занятие по душе в это время года. Любите ли вы снежки, вечеринки на санях, тыквенный пирог или обниматься у костра, зима может быть очень очаровательным временем года.Одна из лучших особенностей зимы — это то, что это идеальное время, чтобы насладиться теплыми рождественскими напитками. По мере того, как температура на улице падает, наши напитки становятся теплее.

23 Рождественские напитки, чтобы уюта у огня

Горячий шоколад — неизменный фаворит в это время года. Поколения детей выросли, пьющие швейцарскую мисс, желая, чтобы зефир был больше. Горячий шоколад — замечательный напиток в это время года, потому что у него такой богатый вкус, и есть много способов сделать это.Вы можете использовать порошковую смесь, например Swiss Miss, или растопить шоколад в молоке на плите, или просто нагреть немного молока и впрыснуть тонну шоколадного сиропа. Горячий шоколад — прекрасное дополнение к печенью, что делает его одним из лучших рождественских горячих напитков всех времен.

Конечно, было бы упущением, если бы мы не говорили о горячем яблочном сидре. Это еще один отличный выбор рождественского теплого напитка, потому что он вкусный, легкий и есть несколько способов подойти к нему.Как и в случае с горячим какао, вы можете пойти по простому пути и использовать пакеты яблочного сидра. Если у вас ограниченный бюджет, это неплохой подход. Вы также можете просто купить яблочный сидр в проходе с фруктовым соком и нагреть его на плите. Если вы действительно чувствуете себя смелым, вы можете сделать свой собственный яблочный сидр, вскипятив яблочный сок с мелкими специями. Некоторым людям нравится добавлять ром в сидр в качестве дополнительного угощения.

Латте — еще один замечательный выбор в это время года. Многие предпочитают латте с тыквенными специями.К сожалению, латте — не самый простой напиток, который можно приготовить дома без кофемашины, и Starbucks через некоторое время становится дорогим. Один из моих любимых рецептов рождественских теплых напитков — латте с чаем. Чай с чаем на самом деле не латте, потому что в нем нет эспрессо, но это замечательно ароматный напиток. Если у Рождества есть привкус, то это латте с чаем. К счастью, вам не нужна кофемашина для приготовления латте с чаем, что делает его прекрасным теплым напитком на Рождество.

Есть много других популярных напитков в это время года: горячие котлеты, капучино и т. Д.Ниже приведены рецепты одних из лучших рождественских горячих напитков. Наслаждаться!

1) Белый горячий шоколад с перечной мятой

2) Белый горячий шоколад с медленным приготовлением специй

3) Домашний белый горячий шоколад с мятой

4) Горячие шоколадные коктейли Baileys

5) Карамель Белый горячий Рецепт шоколада

6) Белый горячий шоколад со специями из тыквы

7) Немецкий глинтвейн (Glühwein)

8) Красный бархатный горячий шоколад со взбитыми сливками из сливочного сыра

9) Пряничный горячий какао

10) Белый горячий шоколад с тыквенной выпивкой

11) Горячий шоколад Гринч

12) Яблочный сидр медленного приготовления

13) Медленно приготовленный имбирный пряник латте

Latilla Чай с чаем

14)

15) Горячий шоколад с соленой карамелью в медленноварке

16) Шоколадно-кремовый пирог Мартини 9000 3

17) Вино медленного приготовления с пряностями

18) Сладко-кремовый карамельный яблочный сидр

19) Лучший рецепт горячего шоколада в глиняном горшочке

20) Тесто для торта с конфетти и горячий шоколад с белым шоколадом

21) Горячий шоколад с перечной мятой в медленноварке

22) Горячий клюквенный пунш

23) Горячий шоколад для взрослых

50+ Easy Christmas Cocktails — Лучшие рецепты праздничных алкогольных напитков

Брэд Холланд

В этом году откажитесь от скучного пива — праздничные вечеринки заслуживают веселья и праздничных напитков, таких как Christmosas и Jingle Juice.Хотите ли вы шампанское, водку, ром или текилу, у нас есть напиток для вас. Чтобы получить еще больше идей для коктейлей на рождественской вечеринке, попробуйте эти горячие коктейли, рецепты праздничного пунша и идеальные грушевые коктейли.

Просмотр галереи 52 Фото

1 из 52

Пьяный Гринч Пунш

Поднимите праздничное настроение с этими ярко-зелеными коктейлями!

Получите рецепт в Делише.

2 из 52

Клюквенная мимоза

Ни один праздничный бранч не обходится без них.

Получите рецепт в Делише.

3 из 52

Мятный перец

Поклонники коры мяты, встречайте свою пару.

Получите рецепт в Делише.

4 из 52

Delish Ultimate Cocktails: зачем ограничивать хэппи до часа?

Поприветствуйте свою новую любительницу коктейлей и безалкогольных напитков!

5 из 52

Christmosas

Единственное, что вам нужно в руке, пока вы открываете подарки.

Получите рецепт в Делише.

6 из 52

Белые рождественские маргариты

Гарантируйте себе белое Рождество в этом году.

Получите рецепт в Делише.

7 из 52

Карамельный Snickerdoodle Martini

Полный вкус сникердудла без хлопот с выпечкой.

Получите рецепт в Делише.

8 из 52

Санта-Клаусмополиты

Все подарки упакованы, и теперь вы заслуживаете Санта-Клауса.

Получите рецепт в Делише.

9 из 52

Белый русский

Так просто приготовить, но всегда приятно радовать публику.

и рецепт от Delish.

10 из 52

Сахарное печенье Мартини

Потягивание мартини и украшение сахарного печенья — идеальный вариант рождественской вечеринки.

Получите рецепт в Делише.

11 из 52

Андский монетный двор HotChata

Это может быть невинным на вкус…но может просто попасть в список непослушных.

Получите рецепт в Делише.

12 из 52

Пекан Пирог Мартини

Единственное, что может быть лучше пирога с орехами пекан, — это мартини со вкусом пирога с пеканом, от которого можно напиться.

Получите рецепт в Делише.

13 из 52

Пьяный Джек Фрости

Поздравляем Джека Фроста!

Получите рецепт в Делише.

14 из 52

Снежинка Мартини

Кто готов пообщаться с нами?

Получите рецепт в Делише.

15 из 52

Пирог из сливочного пива

С Рождеством, Гарри!

Получите рецепт в Делише.

16 из 52

Московские мулы

Произведите впечатление на друзей этим модным освежающим коктейлем.

Получите рецепт в Делише.

17 из 52

Кофейные сладости Baileys

Не забудьте оставить место для десерта.

Получите рецепт в Делише.

18 из 52

Санта-шляпа Jell-O Shots

Может попасть в список непослушных, но ¯ \ _ (ツ) _ / ¯.

Получите рецепт в Делише.

19 из 52

Не забудьте закрепить на потом!

20 из 52

Мюли из омелы

Измельченные леденцы — необходимых ингредиента.

Получите рецепт в Делише.

21 из 52

Мимоза с корой перечной мяты

Идеальный способ окунуться в атмосферу праздника.

Получите рецепт в Делише.

22 из 52

Омела Маргаритас

Ты будешь пить их каждый день до Рождества.

Получите рецепт в Делише.

23 из 52

Blessmosas

Обязательно на рождественское утро.

Получите рецепт в Делише.

24 из 52

Глинтвейн

Совершенно уютный осенний напиток.

Получите рецепт в Делише.

25 из 52

Джингл сок

Вы сразу же услышите звон колокольчиков.

Получите рецепт в Делише.

26 из 52

Яблочный сидр Old Fashioneds

Виски бизнес.

Получите рецепт в Делише.

27 из 52

Конфеты Джелл-О Шоты

Почти слишком красиво, чтобы поесть.

Получите рецепт в Делише.

28 из 52

Мюли Cranberry

Чашка праздничного настроения.

Получите рецепт в Делише.

29 из 52

Румчата Egg Nog

Научитесь делать свой собственный яичный гоголь, а затем сразу же делать из него выпивку.

Получите рецепт в Делише.

30 из 52

Шампанское маргаритас

Эта маргарита получает праздничный импульс с добавлением вашего любимого игристого вина.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флэджер — редактор журнала Delish по стилю жизни.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
15 праздничных рецептов кофе, которые согреют вас этой зимой
Когда мы говорим с друзьями об их любимых моментах зимы, многие из них с радостью рассказывают, как они наслаждаются уютными зимними ночами, свернувшись клубочком со своими семьями у костра.Мы любим эти моменты и это приятное чувство удовлетворения, но это не единственный раз, когда мы чувствуем себя счастливыми! Если вы спросите нас, очень лучшее время дня зимой и в праздничные дни действительно утром. Солнце встает позже, так что мы действительно видим, как оно выглядывает из-за горизонта, и мы берем наше любимое одеяло и чашку кофе , чтобы насладиться моментом спокойствия перед началом суеты напряженного зимнего дня.
На тот случай, если вы любите горячий кофейный напиток зимним утром так же сильно, как и мы, но вы также ищете способы сохранить как можно больше праздничности в этот праздничный сезон, вот список наших 15 любимых рождественских напитков с кофеином , чтобы вы попробовали вместе с нами!
1.Эспрессо с солёной карамелью и молочной пеной
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вам очень нравится ароматный кофе, но вы никогда не были из тех, кто хочет лот молока в свой напиток? Затем придерживайтесь эспрессо и пены, одновременно наслаждаясь вкусом соленой карамели, как это сделал здесь Canterbury Coffee!
2. Рождественский мятный кофе
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Немногие вещи так сильно напоминают нам о Рождестве, как леденцы, поэтому имеет смысл только то, что вкус мяты перечной напоминает нам и о сезоне праздников.Вот почему мы так любим кофе со вкусом мяты! Единственное, что так хорошо, как этот рецепт Glam Latte, — это то, насколько он восхитительно свежий и полон мяты, а также пахнет , пока вы его пьете.
3. Мята перечная фраппе
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Мы не часто встречаем таких людей, но время от времени нам попадаются те, кто на самом деле все еще предпочитает пить холодных кофейных напитка зимой, независимо от того, сколько снега на улице! К счастью для вас, рецепты, подобные этому из The Gunny Sack, здесь, чтобы показать вам, что холодные кофейные напитки, такие как фраппе, тоже можно приготовить по вкусу, как вкусные праздничные творения.Обратите внимание на их восхитительный мятный фраппе!
4. Пряник латте
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вы всегда любили вкус пряничных человечков больше, чем любое другое печенье? Тогда у нас есть ощущение, что вы обожаете вкус этого восхитительного рождественского рецепта латте от Canterbury Coffee! Они покажут вам, как использовать корицу и эспрессо в идеальном сочетании и сбалансировать, чтобы приготовить аппетитный имбирный латте, который скрасит ваше утро.
5. Ирландский кофе
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Может быть, вы любите свой кофе немного сильнее, особенно холодным утром, когда вам действительно нужно набраться сил, чтобы встретиться с ледяным миром снаружи? Тогда мы думаем, что вы можете стать идеальным человеком, чтобы приготовить себе такой восхитительный ирландский кофе, как этот из экспериментальной кухни Кэрри! Мы не обязательно советуем выпить алкогольный кофе рано утром, но, эй, вы взрослый человек, и мы здесь не для того, чтобы судить.
6. Легкое горячее какао по-мексикански
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Когда мы сказали «кофе с пинком», вы обратили внимание на что-нибудь, кроме виски, и начали представлять аромат кофе с небольшим количеством специй ? В таком случае мы думаем, что этот зажигательный мексиканский кофе может быть немного более интересным для вас! Cross Country Café покажет вам, как сочетать классический латте с корицей и уникальную смесь мексиканских специй, которая дает идеальный баланс острого и сладкого.
7.Напиток мятный пирожок
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Когда вы думаете о напитке «мятный кофе», вы также представляете себе богатый вкус шоколада, усиливающий аромат напитка где-то там? Тогда мы определенно думаем, что вам стоит попробовать эту мятную лепешку по рецепту Creative Cooking Corner.
8. Пряник кленовый латте
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вам понравилась идея приготовить вкусный латте с имбирным пряником? сильно, , но, если честно, вам действительно понравится что-то еще более сладкое, потому что это праздники, и вы заслуживаете немного побаловать себя? Тогда попробуйте добавить в смесь клен! Cross Country Café покажет вам, как это сделать, чтобы получить идеально сбалансированный вкус , который демонстрирует оба элемента.
9. Мятный белый горячий шоколад
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вы все время прокручивали страницу об идее сливочного шоколадного напитка со вкусом мяты, но на самом деле молочный шоколад не ваш любимый вид? Тогда вам понравится эта альтернативная идея от The Gracious Wife, потому что они сделали свою из белого шоколада! Их рецепт на самом деле не требует кофе, но вы можете приготовить любой вкусный кофейный напиток, добавив рюмку эспрессо.
10. Мокко латте со специями из тыквы
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вы тот страстный любитель тыквенных пряностей, который уже всю осень наслаждается своим любимым ароматом и не собирается отказываться от него сейчас только потому, что погода стала на немного холоднее на ? Ну, никто не сказал, что вы все равно должны давать латте со специями из тыквы! Однако это не означает, что вы не можете немного настроить их, чтобы сделать их еще более подходящими для праздника. Посмотрите, как в «Десерт для двоих» добавили немного шоколада, чтобы из их латте со специями из тыквы получился вкусный мокко со специями из тыквы!
11.Горячий шоколад S’mores
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вот еще один восхитительно теплый праздничный напиток, в котором нет кофе в оригинальном рецепте, но , безусловно, из можно превратить в потрясающее лакомство с кофеином, просто добавив небольшую порцию вашего любимого эспрессо. Minimalist Baker показывает, как приготовить такой декадентский горячий шоколад S’mores, который практически пускает слюни. Добавление кофе только улучшает!
12. Ванильный латте с гоголь-могольом
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вас заинтриговала идея латте из белого шоколада, о котором мы говорили ранее, потому что вы всегда предпочитали более легкий ванильный вкус насыщенному шоколадному, но вы все же хотите убедиться, что напиток, который вам нравится, является сезонным, поскольку только на праздники приходите раз в год? В таком случае, мы определенно думаем, что вам стоит попробовать супер ароматный ванильный яичный латте Cross Country Cafe! В конце концов, вы не можете получить больше рождественского, чем гоголь-моголь.
13. Конфеты латте
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Если вы собираетесь приготовить себе праздничный кофейный напиток, хотите ли вы убедиться, что это самое лучшее во всех аспектах рождественское угощение ? Тогда мы думаем, что этот восхитительно очаровательный латте с леденцами от Bipartisan Café может быть лучшим вариантом для вас. Они покажут вам, как приготовить вкусный мокко мокко, который также украшают зефиром и настоящей леденцовой тросточкой, чтобы он выглядел, имел вкус, и запах.
14. Кофе после восьми
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Там, где мы родом, семейные обеды в праздничные дни всегда заканчиваются тем, что все ели мятный шоколад After Eight в качестве завершения трапезы. Мы можем вернуться к настоящему десерту позже, но это будет просто что-то свежее и вкусное после сытного ужина, пока вы не будете готовы к настоящим сладостям. Что, если, однако, вы и из тех людей, которые любят послеобеденный кофе, чтобы не заснуть от слишком раннего удовлетворения? Тогда мы думаем, вам понравится то, как Nespresso объединила эти две составляющие, чтобы приготовить восхитительный мятный мокко с гарниром After Eight.
15. Яблочный сидр Чай латте
ВИД В ГАЛЕРЕЕ
Вы цените шоколад и все остальное мокко в любое время года, но обнаруживаете, что во время праздников есть другие сезонные вкусы, которые вам больше нравятся, которым не уделяется достаточно внимания в мире фирменного кофе? Мы не могли с вами больше согласиться, поэтому мы были так взволнованы, когда познакомились с уникальной идеей яблочного сидра Chai latte от Cross Country Café! Они покажут вам, как объединить два уже вкусных теплых напитка в один.
.