Торт «зебра» в мультиварке (REDMOND RMC-01, RMC-011)
RMC-011
Приготовить крем: смешать сметану, 150 г сахара и ванильный сахар до однородной массы. В отдельной емкости взбить миксером 100 г сахара с яйцом до пышной густой пены, не переставая взбивать, добавить 80 г растопленного сливочного масла, муку, разрыхлитель и вымесить до однородной массы. Получившееся тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао и вымесить до однородной массы. Чашу мультиварки смазать 20 г сливочного масла, выложить слоями тесто с какао и светлое тесто. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Тепло/Отмена» и перевернуть пирог. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час 20 минут.
Совет:
украсьте торт растопленным шоколадом.
RMC-01
Приготовить крем: смешать сметану, 150 г сахара и ванильный сахар до однородной массы. В отдельной емкости взбить миксером 100 г сахара с яйцом до пышной густой пены, не переставая взбивать, добавить 80 г растопленного сливочного масла, муку, разрыхлитель и вымесить до однородной массы. Получившееся тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао и вымесить до однородной массы. Чашу мультиварки смазать 20 г сливочного масла, выложить слоями тесто с какао и светлое тесто. Закрыть крышку, кнопкой Меню выбрать программу ВЫПЕЧКА. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час 30 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку Тепло/Отмена и перевернуть пирог. Закрыть крышку, кнопкой Меню выбрать программу ВЫПЕЧКА . Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час 20 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Готовый корж смазать подготовленным кремом и оставить пропитываться на 3 часа.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond — redmond.company
Бисквитный торт в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт
Взбейте вместе молоко и сметану до однородного состояния и отставьте в сторону – пусть нагреется до комнатной температуры.
В большой чаше электрического миксера или с помощью переносного электрического миксера взбейте сливочное масло на средней скорости в течение 1-2 минут. Добавьте сахарный песок и смешивайте в течение 4-5 минут на средней скорости. Добавьте ванильный экстракт, перемешайте.
По одному добавьте в смесь яйца и яичные желтки, смешивая только до однородного состояния. Шпателем очистите смесь вниз с боков чаши – по мере необходимости.
Объедините в отдельной посуде муку, разрыхлитель, соду и соль. Просейте их вместе через мелкое сито.
Добавьте треть сухих ингредиентов в тесто и перемешайте до однородности, очищая смесь вниз со сторон чаши по мере необходимости.
Добавьте половину смеси молока со сметаной смеси и снова перемешайте. Добавьте еще треть сухих ингредиентов, смешивая до однородности.
Добавьте оставшееся молоко со сметаной и взбивайте снова до однородности. Добавьте последнюю треть муки и перемешайте окончательно до гладкого однородного состояния.
Смажьте мультикастрюлю маслом, застелите дно пергаментной бумагой. Смажьте маслом также пергамент и стороны кастрюли снова – очень старательно. Я использую обычный спрей масла для приготовления пищи, но можно использовать кусочек масла или маргарина.
Разделите тесто на глаз на две части и выложите одну в кастрюлю (тесто должно быть консистенции густой сметаны). Разровняйте шпателем поверхность теста, чтобы внутри него не оставались воздушные пузыри, закройте кастрюлю и включите программу «Выпечка» на 50 мин.
Регулируйте время выпекания в зависимости от мощности мультиварки и ширины дна кастрюли (в широкой кастрюле слой теста будет соответственно тоньше и пропечется быстрее). Если у вас агрегат низкой мощности – можно после основного времени выпечки перевернуть корж и пропечь его еще 15-20 минут «вверх ногами».
Проверьте бисквит на готовность при помощи деревянной зубочистки, вставленной в центр коржа (она должна выходить сухой).
После окончания программы выпечки дайте бисквиту постоять 10-15 минут в открытой кастрюле, прежде чем вынуть его из мультиварки и дать остыть на решетке окончательно.
Точно в таком же порядке испеките второй корж из оставшегося теста.
Остывшие бисквитные коржи щедро промажьте шоколадной глазурью и соедините вместе. Промажьте глазурью бока торта. Верхний корж – по желанию – посыпьте тертыми орехами.
Приятного аппетита!
👌 Шахматный торт в мультиварке, рецепты с фото
- Рецепты
- Новые 7
- Написать
- Воздушное и очень нежное картофельно…
- Сочные мясные котлеты по-польски – 3…
- Готовим ароматную запеченную тыкву в…
- Кетчунез — универсальный соус для ва…
Мультиварка Redmond RMC-4503 — «я говорю — да! + фото и рецепт торта на кефире в мультиварке + особенности эксплуатации, подмеченные мной за год»
Сама мультиварка мне показалась довольно качественной и после года эксплуатации нареканий к ней нет. Единственное при покупке я изначальна взяла вторую чашу дополнительно. А именно керамическую чашу, т.к. о недобросовестном качестве прилагающейся чаши я слышала от знакомых. В итоге сейчас я эксплуатирую их обе(например в одной суп сварила и в холодильник убрала, во второй запеканку)! И пока ничего с обеими не случилось!
Еще один нюанс: прилагающиеся ложечка и лопаточка… милые красивые, но им я не доверяю (возможно поэтому мои обе чаши мультиварки до сих пор целы). Я купила себе силиконовые лопаточки и половничек. Сначала было не привычно, а теперь просто не представляю как без них.
В мультиварке я сначала готовила исключительно по книге рецептов, которая прилагалась к прибору. Хорошая подробная книжка, много рецептов (120), но теперь я позволяю себе не много экспериментировать с блюдами или брать рецепты из интернета. Особенно хорошо, на мой взгляд, в мультиварке получается плов, запеканки, паровые котлеты, выпечка!
С выпечкой я вообще открыла для себя новые горизонты! Никогда не была кулинаром, а теперь бисквит, кекс, сладкие булочки, просто свежайший хлеб или пампушки. Все удается у моей мультиварки просто на славу! И вот недавно в нашем доме был небольшой праздник: очередной др и я попробовала новый рецептик торта на кефире) рецепт прилагаю и фото так же. Торт получился вкусным, сытным и «безхлопотным».
Торт на кефире.
Корж:
кефир 1 стакан
сахар 1 стакан
яйца 3 штуки
1 пакетик ванилин
1 пакетик разрыхлитель
2 стакана муки
Для крема::
сгущенка 200 грамм
масло 150 грамм
чернослив 10 ягод без косточек
шоколадная глазурь:
плитка шоколада 100 грамм
масло сливочное 50 грамм
сахарная пудра для украшения
Рецепт:
яйца взбить с сахаром в пену (7-10 минут), затем струйкой влить кефир, аккуратно помешивая ложкой. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Вводим муку по ложке постепенно и аккуратно перемешиваем. Взбивать тесто не нужно оно должно остаться воздушным. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто. Выпекаем на режиме «выпечка» 60 минут. Переворачиваем. И еще 35 минут. Готовый бисквит остудить, и разрезать на две или три части, коржа. Для крема взбиваем сгущенку с маслом и растертым черносливом. Смазываем коржи, собираем торт. Растапливаем глазурь на водяной бане поливаем торт и ставим остудиться в холодильник. На застывшую глазурь посыпаем сахарную пудру. Тортик готов, Приятного чаепития!
Торт Зебра в мультиварке
Если вы хотите побаловать ваших домашних вкусным и оригинальным десертом, то попробуйте испечь торт Зебра в мультиварке.
Для приготовления торта Зебра в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:
- стакан муки;
- стакан сахара;
- 4 яйца;
- 100 грамм сливочного масла или маргарина;
- 200 грамм сметаны;
- 3 столовых ложки какао;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление торта Зебра в мультиварке
- Сливочное масло нарезаем кусочками и растапливаем в микроволновке при температуре сорок пять градусов.
- Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем.
- К яйцам и сахару добавляем негорячее масло (обязательно проверьте) и сметану. Все перемешиваем.
- Затем добавляем муку и разрыхлитель и вновь перемешиваем.
- Всю эту массу взбиваем миксером (слегка) для того, чтобы не было комочков.
- Полученное жидкое тесто делим на две части.
- В одну половинку теста добавляем три столовых ложки какао и хорошенько перемешиваем.
- В итоге получилось темное и белое тесто.
- Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Благодаря этому готовое изделие будет легче достать из чашки.
- В центр чаши выливаем две столовые ложки темного теста.
- Затем в центр темного теста выливаем две столовые ложки светлого теста.
- Продолжаем поочередно выливать темное и светлое тесто до завершения.
- Чтобы торт получился более интересным на выложенном поочередно тесте можно ножом осторожно провести линии (сделать своеобразную паутинку).
- Мультиварку ставим в режим «выпечка» и готовим торт Зебра в течение 65 минут.
- После сигнала об окончании режима приготовления даем торту остыть (минут 15).
- Достаем торт и если есть желание, то украшаем.
Торт Зебра в мультиварке готов!
Готовое изделие можно поспать сахарной пудрой или полить глазурью коричневого и белого цвета. Также разнообразить торт Зебра можно, добавив в тесто кусочки шоколада, орехи, цедру лимона.
Похожие блюда:
Торт в мультиварке — 12 рецептов как быстро и вкусно приготовить
Мультиварка — главная помощница каждой современной женщины в приготовлении супов и круп. Но помимо привычных блюд, отличным вариантом является выпекание сладкого десерта. Например, можно быстро и без труда испечь бисквитный торт в мультиварке.
Торт на основе бисквита в мультиварке
Продукты для десерта:
- крупные яйца – 5 шт.;
- мука высший сорт – 150 г;
- сахар – 170 г;
- ванилин – 1 пакетик.
Для изготовления пропитки:
- сахар – 1 стакан;
- сметана жирная – 500 г.
Изготовление десерта:
- Охлажденные яйца с добавлением сахара смешать миксером или вилкой до белой плотной пены.
- Добавить ваниль и пропущенную через сито муку.
- Осторожно вымесить тесто, стараясь не нарушать воздушность. Миксером при этом лучше не пользоваться.
- Чашу обильно смазать маслом и влить полученное тесто.
- Закрыть мультиварку и установить функцию «Выпечка» на 65 минут.
- После уведомления об окончании процесса выпекания, бисквит следует вытащить из чаши и хорошо остудить.
- Сметану взбить с сахаром в блендере.
- Бисквит разрезать на 4 части и обильно промазать сметанной, оставив еще немного для украшения.
- Оставшуюся смесь распределить по бокам бисквита и засыпать тертым шоколадом.
Шоколадный десерт заварным способом
Чтобы приготовить шоколадный торт в мультиварке, следует приобрести следующие продукты:
- мука высшего сорта – 2 ст.;
- сахар – 2 ст.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- сода – 1 ч. л.;
- какао-порошок – 6 больших ложек;
- молоко – 1 ст.;
- ваниль – 1 ч. л.;
- подсолнечное масло без запаха – треть ст.;
- вода кипящая – 1 ст.;
- масло сливочное – кусочек для промазывания формы.
Процесс работы:
- Смешать в глубокой таре молоко, яйца и соду.
- Всыпать сахар, ваниль, какао. Хорошо вымешать смесь.
- Засыпать просеянную муку, залить масло и повторно всё соединить.
- Вскипятить воду и вылить стакан крутого кипятка в тесто. Хорошо перемешать. Тесто должно стать жидким.
- В промазанную маслом чашу вылить тесто и запекать примерно 60 минут.
- Приготовленный десерт вытащить и охладить.
- По желанию бисквит можно украсить сгущенкой, взбитой со сливочным маслом. В этом случае сдобу необходимо предварительно порезать на три части и обильно пропитать сладким кремом.
Как сделать «Мраморный чизкейк»
Ингредиенты для основы десерта:
- сахарное печенье – 70 г;
- сахар – 1 ложка;
- мягкое сливочное масло – 2 ст. л.
Для начинки:
- творожная масса – 350 г;
- сметана жирная – 150 г;
- яйца – 2 шт.;
- крахмал из кукурузы – 1 ст. л.;
- сахарная пудра – 120 г;
- шоколад – 80 г;
- молоко – 2 большие ложки;
- соль – 1 ч. л.
Приготовление основы:
- Сахарное печенье размять вилкой или в мясорубке. Смешать с размягченным в микроволновке маслом и всыпать сахар.
- Получившиеся тесто выложить в чашу мультиварки, формируя небольшие бортики.
- Убрать в холодильник на 40 минут.
Начинка для чизкейка:
- В жаропрочную ёмкость выложить ломтики шоколада и залить молоком. Поместить на плиту и томить на огне до растворения шоколадных кусочков.
- Творожную пасту соединить со сметаной, пудрой и солью. Взбить начинку, постепенно вводя яйца и крахмал.
- Третью часть творожно-сметанной смеси убрать в отдельную емкость и добавить шоколадную смесь.
- Достать из холодильника основу и выкладывать поочередно начинку: сначала белую творожную смесь, затем шоколадную, рисуя при этом узоры в виде спирали. Таким образом, следует израсходовать всю начинку.
- Затем чизкейк отправляется в мультиварку на 50 минут. После приготовления сладкий десерт рекомендуется отсудить, а затем вытащить из формы.
Творожное лакомство
Нежный десерт со сливочным вкусом, который сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
Составляющие для творожника:
- жирная сметана – 5 ст. л.;
- творог – 500 г;
- сахар – 5 ст. л.;
- яйца – 4 шт.;
- курага – 200 г;
- манка – 4 ст. л.;
- ванилин – 1 пакетик;
- соль – половина ч. л.;
- масло сливочное – маленький кусочек.
Кулинарный процесс:
- В сметану засыпать крупу и оставить для разбухания.
Смешать яйца, сахар и соль. Ввести творог, сметану с манкой. Хорошо вымесить смесь. - Курагу измельчить на тонкие брусочки и выложить в тесто.
- Чашу для выпечки в мультиварке промазать маслом и поместить в неё тесто.
- Установить нужный режим и выпекать около часа.
Простой торт на кефире в мультиварке
Для кефирной выпечки потребуется минимальное количество времени и продуктов без ущерба вкусовым качествам.
Подготовим составляющие для теста:
- кефир – 1 полный стакан;
- просеянная мука – 2 ст.;
- сахар – 1 ст.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- яйца – 2 шт.
Для крема:
- кефир – 1 ст.;
- ванилин – 1 пакетик;
- сахар – 0,5 ст.
Изготовление творожника:
- С помощью блендера или вилки до густой пены взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем кефир, гашенную уксусом соду. - Всыпаем муку и помешиваем тесто, а затем выливаем его в мультиварку. Время для приготовления — 60 минут.
- Остывший десерт разрезаем на несколько частей и поливаем кефиром с сахаром и ванилью.
- Сверху торт можно украсить цельными ягодами или порезанными на дольки фруктами.
Красивое лакомство «Красный бархат»
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.;
- какао-порошок – 1,5 ст. л.;
- мука – 0,5 кг;
- подсолнечное масло без запаха – 400 мл;
- кефир – 370 г;
- соль – 0,5 ч. л.;
- сахар – 400 г;
- разрыхлитель для теста – 2 ст. л.;
- сода – 1 ч. л.;
- пищевой краситель красного цвета.
Продукты для крема:
- жирные сливки – 300 г;
- сыр мягкий творожный – 400 г;
- сахарная пудра – 100 г.
Приготовление бисквита:
- Яйца и сахар тщательно взбиваем.
- Кефир соединяем с содой, всыпаем краситель. Цвет должен стать ярким. Добавляем подсолнечное масло.
- К яичной пене всыпаем все сухие продукты, смешиваем и заливаем окрашенным кефиром. Тщательно соединяем миксером до разбивания комков.
- Половину теста помещаем в чашу мультиварки и запекаем 30 минут. Точно также поступаем с оставшимся тестом.
- Готовые и остывшие коржи разрезаем на две части. Таким образом, получаем 4 тонкие заготовки для торта.
Готовим крем:
- Охлаждаем сливки и взбиваем вилкой в течение 5 минут.
- В отдельной ёмкости обрабатываем творожный сыр и сахарную пудру.
- Соединяем сливки со сладким творогом.
Сборка торта:
- На широкое блюдо помещаем корж, тщательно смазываем его кремом.
- Сверху располагаем следующее изделие и снова пропитываем.
- Когда все пышки будут обработаны кремом, торт обмазываем по краям и украшаем красной посыпкой или свежей брусникой.
Готовим десерт «Зебра»
Торт зебра по представленному рецепту похож на запеканку, так как в нем отсутствует бисквитный слой. Благодаря этому, лакомство получается воздушным и легким.
Продукты для десерта:
- творог (можно обезжиренный) – 350 г;
- сахар – 5 ст. л.;
- яйца – 3 шт.;
- сметана – 250 г;
- манка – 5 ст. л.;
- какао – 1 ч. л.;
- масло растительное – 1 ст. л.;
Способ приготовления оригинальной сладости:
- Миксером промешать творог, положить сметану и сахар.
- Засыпать манку, добавить яйца. Хорошо вымесить массу.
- Полученный состав разделить на две одинаковые части. В одну из них всыпать какао, а в другую – ложку манки.
- В промазанную маслом чашу мультиварки, чередуя выложить темную и светлую массу при помощи ложки.
«Прага» с шоколадным вкусом
Все, что необходимо для выпекания:
- мука высший сорт – 500 г;
- какао – 20 г;
- сгущенка – 100 г;
- сахар – 200 г;
- сметана высокой жирности – 200 г;
- яйца – 3 шт.;
- лимонный сок натуральный – 1 ст. л.;
- сода – на кончике ножа;
- соль – 5 половина ч. л.
Как готовить бисквитный торт:
- Яйца взбить с добавлением соли в течение 5 минут, засыпать сахар и снова тщательно взбить.
- Влить к взбитой пене сметану, сгущенное молоко и погашенную соком лимона соду. Слегка смешать массу.
- К жидкой смеси добавить муку и какао. Тесто получится жидким, поэтому рекомендовано поставить его в прохладу хотя бы на 10-15 минут.
- Промазать форму и вылить охлажденное тесто.
Готовится торт «Прага» чуть больше 60 минут.
Пока бисквит выпекается, можно заняться изготовлением крема и сладкой пропитки.
Как сделать крем для десерта:
- Пачку качественного сливочного масла размягчить в тепле и взбить в блендере, а затем влить половину банки сгущенного молока.
- Добавить 2 ложки какао и одну ванильного сахара. Крем взбить и убрать охлаждаться.
Пропитка для торта:
- Половину стакана воды смешать с 4 ложками апельсинового сиропа, варить в течение 4 минут. Снять с огня и оставить остужаться.
- Когда бисквит будет готов, необходимо охладить его и разрезать на 3 части.
- Каждую часть следует пропитать апельсиновым сиропом, а затем густо промазать кремом.
- Украсить бисквитный торт «Прага» можно кусочками фруктов или тертым шоколадом.
Вариант для тех, кто постится
Чтобы приготовить вкусный постный десерт, понадобятся следующие продукты:
- 250 г муки высшего сорта;
- 170 г сахара;
- 6 ст. л. подсолнечного масла;
- 1 полный стакан кипяченой воды;
- 4 ст. л. разрыхлителя.
Для мусса:
- 400 мл. фруктового сока;
- 2 ложки манки;
- 100 г сахара.
Процесс приготовления:
- К пропущенной через сито муке всыпать разрыхлитель и сахар. Влить воду и масло.
- Поделить тесто на две примерно равные части.
- Поместить половину теста в промасленную форму и выпекать на подходящем режиме 1 час.
- Таким же образом приготовить второй корж.
Создание фруктового мусса:
- Сок вылить в жаропрочную емкость и установить на огонь. Всыпать сахар и манку. Варить мусс 15 минут.
- Охладить проваренный сок и взбить в блендере.
- Готовые коржи порезать на две части. Каждую из них промазать сладкой водой.
- Пропитанные коржи обильно облить муссом и уложить друг на друга. Бока также необходимо обработать взбитым соком.
- Украшается такой торт измельченной курагой или изюмом.
Печем морковный торт
Даже если близкие скептически относятся к морковной выпечке, можно не волноваться – такой десерт придется им по вкусу. Корнеплод совсем не чувствуется в десерте, а лишь придает мягкость и сочность.
Продукты для сладости:
- измельченная на терке морковь – 1 ст.;
- мука – 1 ст.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- сахар – 1 ст.;
- качественное сливочное масло – половина пачки;
- разрыхлитель – 1 ст. л.;
- ванилин – 1 пакетик;
- сгущенка – половина банки;
- творог – 250 г;
- сахарная пудра – 5 ст. л.
Кулинарный процесс:
- Яйца охладить и взбить с сахаром. Вложить измельченную в мясорубке или протертую на терке морковь.
- На огне размягчить масло и вылить к морковной смеси.
- Добавить муку с разрыхлителем, вымесить. Выпекать 60 минут.
- Подготовить крем: смешать в тарелке творог, сгущенку, ванилин и пудру.
- Готовый десерт разделить на три части и пропитать кремом.
- Собранный морковный торт присыпать порубленными грецкими орехами.
Медовый тортик на скорую руку
Подготовим продукты:
- яйца – 4 шт.;
- разрыхлитель теста – 1 ст. л.;
- мука – 1 ст.;
- сахар – 1,5 ст.;
- мёд жидкий – 3 ст. л.;
- сметана – 700 г.
Пошаговый процесс приготовления:
- Яйца взбить с добавлением сахара в количестве 150 г.
- Влить мёд, растопив его в микроволновке при необходимости.
- Муку с разрыхлителем просеять в медовую массу.
- Вылить тесто в чашу и запекать в течение 65 минут.
- Испеченный корж хорошо охладить и осторожно порезать на 4-6 частей.
- Сметану с сахаром перемешать и взбить вилкой или миксером.
- Каждую часть коржа густо обмазать сладкой сметаной и поместить в холодильник, желательно на 6-7 часов.
- Охлажденный и пропитанный кремом медовый торт присыпать орехами и шоколадом.
«Сметанник» в мультиварке
Приготовим необходимые ингредиенты:
- сахар – 200 г;
- мука – 400 г;
- яйца – 4 шт.;
- сметана не слишком жирная – 200 г;
- масло сливочное – 100 г;
- ванилин – 1 пакетик;
- разрыхлитель – 1 ст. л.
Для сметанного крема:
- 400 г сметаны;
- 250 г творога или творожной сладкой массы;
- 200 г сахара;
- ванилин.
Как приготовить пышный бисквит:
- Тщательно взбить яйца и сахар, добавить мягкое масло, сметану.
- Всыпать разрыхлитель, ваниль и муку, пропущенную через сито.
- Замесить тесто, а затем положить его в чашу и поставить выпекаться на 80 минут.
- Приготовленный десерт разрезать на 4 части.
- Сметану хорошо смешать с творожной пастой и сахаром, охладить.
- Пропитать кремом остывшие коржи и соединить их между собой.
- Украсить десерт можно сухофруктами или кусочками шоколада.
Все рассмотренные рецепты предполагают использование минимального количества времени, а также ингредиентов, которые наверняка имеются в холодильнике у каждой хозяйки. Несмотря на это, вкус у десертов получается просто восхитительный. А, значит, радовать близких чудесной домашней выпечкой теперь можно чаще.
Рецепт торта в мультиварке с мандаринами
Ингредиенты:
Зимой, когда так мало фруктов и ягод, мандарины — настоящее спасение от авитаминоза. Один их только вид поднимает настроение. Оранжевые и румяные мандарины к тому же ещё символ Нового года и Рождества. Поэтому в эти праздничные дни их много покупают и дарят друг другу. А если их есть уже невмоготу, можно приготовить мандариновый торт в мультиварке. Это будет настоящий зимний десерт.Для прослойки и украшения понадобятся консервированные мандарины. Чтобы убрать с них лишнюю жидкость, их нужно заранее выложить в дуршлаг. Сделать это нужно ещё до приготовления коржа. Сироп не выливать, он тоже пригодится.
Теперь можно приступить к самому коржу. Все мандарины тщательно вымыть, разрезать и убрать косточки, чтобы они не горчили. Затем пропустить через мясорубку вместе с кожурой.
На небольшом огне растопить маргарин и немного охладить. Вместо него можно использовать сливочное масло, на вкусе это мало отразится. Яйцо, сахар и растопленный маргарин слегка взбить, до однородности. Добиваться пышности не нужно, так как это может даже повредить готовому торту.
Затем добавить кефир, соль и соду. Перемешать. Просеять пшеничную муку и замесить негустое тесто. В конце добавить протертые мандарины. Оно должно быть тягучим и спадать большим кусом с ложки. Накрыть чистым полотенцем и оставить на 40 минут, чтобы тесто отдохнуло.
Затем вылить его в мультиварку, смазанную маслом и присыпанную мукой. Готовить 65 минут в режиме «Выпечка». Корж получается ярким и в меру сочным. Остудить на решётке и разрезать пополам. Кстати, если нет времени готовить торт, его можно просто украсить кокосовый стружкой и подавать как кекс.
Но лучше всё-таки сделать полноценный торт. Для крема взбить в пышную массу сливочное масло, сгущёнку и ванильный сахар. По желанию для аромата можно добавить 2 столовые ложки рома или коньяка. Чтобы сливочный крем получился, все продукты должны быть комнатной температуры.
Теперь можно приступить к сборке торта. Нижний корж хорошо пропитать мандариновым сиропом. Хорошо смазать сливочным кремом и плотно выложить дольки консервированных мандаринов.
Накрыть верхним коржом. Также пропитать сиропом и смазать верх бока торта кремом. Украсить по своему вкусу и желанию кокосовой стружкой и оставшимися дольками мандаринов.
Убрать мандариновый торт на 3-4 часа в холодильник для пропитки и можно отрезать первый кусочек к чаю или кофе.
Рецепт торта ко дню рождения с конфетти в горшочке быстрого приготовления | Food Network Кухня
Убрать выделение со всего
Кекс:
Антипригарный кулинарный спрей
1 1/2 стакана беленой муки для торта (см. Примечание повара)
3 столовые ложки радужной посыпки, плюс еще для украшения
2 1/2 чайных ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
3/4 чайной ложки кошерной соли
8 столовых ложек (1 палочка) несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 1/2 стакана кондитерского сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 большое яйцо комнатной температуры
1/2 стакана сметаны
Масло сливочное:
4 1/2 стакана кондитерского сахара
24 столовые ложки (3 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 стручок ванили, разрезанный
2-3 столовые ложки жирных сливок
Лучшая скороварка для торта
Я участвую в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы я мог получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.
Большинство людей не думают о тортах, когда покупают электрическую скороварку. Вы думаете о ребрах, стейках, рисе и других пикантных продуктах. Вы не поверите, но найти скороварку для торта не так уж и сложно, но найти лучшую может быть непросто. Мы изучили рынок в поисках лучших моделей и рады представить их вам.
Теперь вы можете делать сочные, вкусные пироги, простые и удобные. Помимо их возможностей выпечки, мы также рассмотрим все другие функции, чтобы вы могли определить, какая мультиварка вам подходит.Кроме того, если вам нужен более традиционный кухонный прибор для приготовления торта, обратите внимание на наши обзоры лучших настольных миксеров стоимостью менее 200 долларов или наше руководство по выбору правильного миксера KitchenAid Artisan.
Instant Pot Duo Evo Plus — Лучшая скороварка для торта
Instant Pot Duo Evo Plus- Размер: 6 кварт
- Материал: Кастрюля из нержавеющей стали
- Особенности: Пирог, Скороварка, Медленноварка, Выпечка, Рисоварка, Пароварка, Зерновой, Сейт, Йогуртница, Sous Vide, Подогреватель еды
Instant Pot может приготовить любой вкусный рецепт, который вы жаждете, включая торты и другую сладкую выпечку.Хотя приготовление торта в скороварке немного отличается от других рецептов, мы поговорим об этом позже. А пока мы хотим сосредоточиться на лучшей скороварке для торта. Если у вас есть другие вопросы о Instant Pot, мы составили по ним целое руководство.
Вы можете заметить, что на Instant Pot Duo Evo Plus нет кнопки «Торт». Вы можете получить доступ к нему через настройку «Выпечка» и зайдя в программу тортов (это очень просто). Instant Pot известен своим микропроцессором, который изменяет время и температуру в соответствии с вашим рецептом, обеспечивая лучший торт без духовки.
Помимо выпечки вкусных пирожных, Instant Pot имеет мощный нагревательный элемент мощностью 1200 Вт, панель управления, которая показывает процесс приготовления еды, и прочную кастрюлю из нержавеющей стали 304. Вы также получаете дополнительное уплотнительное кольцо и стойку для пара из нержавеющей стали. Instant Pot может сделать все, от пирожных до любого мяса или ребер, гарниров или других блюд, которые вам нравятся.
Mueller UltraPot — Лучшая мультиварка для торта
Mueller UltraPot- Размер: 6 кварт
- Материал: Кастрюля из нержавеющей стали
- Характеристики: Пирог, скороварка, соте, пароварка, медленная плита, Йогуртница, рисоварка, стерилизатор, фасоль / чили, яичная машина
Это одна из лучших скороварок для торта.Каждый торт будет влажным и вкусным, именно таким, каким вы его хотите. И все это благодаря настройке торта, которая всегда обеспечивает идеальные торты. Просто нажмите кнопку, загрузите ингредиенты, и вы получите идеальный торт в кратчайшие сроки.
Если вы не готовите торт, эта мультиварка может также приготовить овсянку, суп, курицу, йогурт, бобы, рис и многое другое. Помимо кастрюли из нержавеющей стали, вы также получаете пароварку из нержавеющей стали, ковш, дополнительную силиконовую прокладку и мерную чашку.Вы даже можете легко приготовить два блюда одновременно. Это также отличная скороварка для риса, но посмотрите, попала ли она в наш список лучших моделей для этой цели.
Эта универсальная скороварка может сделать все, а панель управления делает это просто. Он примерно того же качества, что и Instant Pot, но немного более доступен. Попробуйте эту модель и посмотрите, насколько она вам подходит. Он прочный, универсальный и готов к приготовлению вкусных тортов и многого другого.
IAIQ Скороварка премиум-класса — доступная скороварка для торта
Скороварка IAIQ- Размер: 6 кварт
- Материал: Кастрюля из нержавеющей стали
- Характеристики: Пирог, птица, скороварка, суп , Рагу, Мультиварка, Пароварка, Фасоль / Чили, Стерилизатор, Рисоварка, Йогуртница, Подогреватель еды, Соте
Вот доступная скороварка для торта, которая поможет вам сэкономить деньги, не срезая углы.Несмотря на то, что цена немного ниже, вы все равно можете ожидать влажных и вкусных пирожных, для выпечки которых не нужно прилагать особых усилий. Просто загрузите ингредиенты, нажмите кнопку и подождите, пока ваш идеальный торт не будет готов.
Помимо замены семи различных приборов (например, рисоварки и скороварки), мультиварка IAIQ достаточно велика для всей семьи и имеет множество различных функций приготовления овсянки, риса, мяса и т. Д. Это гарантирует, что ваши блюда будут идеальными. Технология Vitaplus обеспечивает на 70% более быстрое приготовление и на 40% больше витаминов, чем другие методы приготовления.
Когда все готово, кастрюлю легко мыть водой с мылом. Помимо кастрюли из нержавеющей стали, вы также получите две лопатки, решетку для пароварки и мерную чашку. Попробуйте эту модель сегодня и посмотрите, насколько хороши могут быть ваши торты и другие блюда. Если вам нужна модель еще более доступная, то переходите к списку скороварок до 50 долларов.
Электрическая скороварка Simfonio
Электрическая скороварка Simfonio- Размер: 8 кварт
- Материал: Кастрюля из нержавеющей стали
- Характеристики: Пирог, скороварка, медленноварка, соте, пар, яйца , Пастеризация, Йогуртница, Рисоварка
Это одна из лучших скороварок для тортов, потому что она имеет множество функций, большой ЖК-экран и простой в использовании интерфейс с одной кнопкой.ЖК-панель имеет размер 4,5 дюйма и использует как слова, так и символы, поэтому вы можете легко делать правильный выбор каждый раз. Здесь всего несколько кнопок, и почти все управляется с помощью ручки.
Сделать свой выбор очень просто, и в этой мультиварке не возникнет проблем с выпечкой тортов, от пушистых желтых пирогов до очаровательных сырников и многого другого. Вы можете приготовить любой рецепт, какой душе угодно. Кроме того, все остальные функции позволяют готовить рис, мясо, овощи и многое другое.
Помимо кастрюли из нержавеющей стали, вы также получаете корзину для варки, решетку для яиц, картофеля и других предметов, рисовую лопатку, мерный стаканчик, дополнительное силиконовое кольцо и силиконовые перчатки. Это набор аксессуаров в дополнение к уже фантастической сделке. Попробуйте эту скороварку для торта сегодня и убедитесь, что в ней такого замечательного.
FAQ по скороварке для торта
Как испечь торт с помощью скороварки?
Торт можно приготовить с помощью Instant Pot, Crock-Pot или любой другой электрической мультиварки.Вам понадобится подставка (поставляется с большинством скороварок) вместе с вашей любимой формой для выпечки. Наполните скороварку одной чашкой воды, а затем поставьте подставку на дно кастрюли. Добавьте ингредиенты в форму для торта, затем выберите настройку «Пирог» и дождитесь окончания приготовления.
Сколько времени нужно на приготовление торта в скороварке?
В большинстве случаев нужно подождать около 40 минут, чтобы торт закончился. Все скороварки разные, и их может быть больше или меньше.
Как использовать скороварку для выпечки торта?
Это просто. Просто загрузите чашку воды в скороварку, поместите туда подставку для торта, а затем добавьте загруженную форму для торта на подставку. Воспользуйтесь функцией «Торт», это займет около 40 минут.
Безопасно ли приготовление торта под давлением?
Большинство людей используют мультиварки для приготовления риса, мяса и овощей, но настройка пирога не зря. Если вы следуете инструкциям, ваше устройство должно легко готовить пирожные.
Скороварка для тортов Руководство по покупке
- Размер: В то время как скороварка на 6 литров для тортов должна быть достаточной для большинства людей, есть и меньшие, и большие размеры, если они вам нужны. Подумайте, какого размера вам нужен торт, и соответственно сбалансируйте его.
- Материал: Материал не так важен для мультиварки для тортов, потому что вы будете использовать свою собственную форму для выпечки. При этом кастрюли из нержавеющей стали часто считаются самыми безопасными и прочными.
- Микропроцессор: Это обычное дело для Instant Pot и некоторых других брендов. Это небольшой компьютер в устройстве, который может настроить процесс приготовления в соответствии с тортом, что всегда гарантирует самый влажный и вкусный пирог.
- Цена: Перед покупкой мультиварки всегда следует учитывать свой бюджет. Нет причин перегибать палку, но подумайте, какие функции вам нужны, а от каких можно отказаться. Это поможет вам выбрать подходящую модель, которая укладывается в ваш бюджет.
- Аксессуары: Дополнительные аксессуары прекрасны, потому что вы получаете их бесплатно. От перчаток и лопаток до рисовых лопаток и решеток для пароварки вы можете получить отличные аксессуары, если правильно выберете скороварку.
Последние мысли
Лучшая скороварка для торта зависит от ваших потребностей. Instant Pot — наш общий фаворит, потому что он большой, благодаря своему микропроцессору каждый раз готовит вкусные пирожные, а также имеет множество функций для других блюд.Mueller UltraPot так же хорош и по несколько более низкой цене, плюс у него есть несколько уникальных функций, которые можно попробовать. Если вы хотите сэкономить деньги, не принося огромных жертв, мы рекомендуем IAIQ в качестве нашей любимой бюджетной скороварки для торта.
Чизкейк в скороварке + Поваренная книга быстрого приготовления в горшочке.
Для тех из нас, кто готовит долгое время, может быть очень хорошо иногда выходить за пределы своей зоны комфорта и снова становиться полным новичком.Конечно, унизительно, но для наших персонажей это хорошо.
Вот как я себя чувствовал последние несколько месяцев с моим Instant Pot. Все в нем было новым, от выяснения того, как надеть крышку и какие кнопки нажимать, до привыкания к тому факту, что я не мог просто поднять крышку, чтобы проверить свою еду, когда я хотел.
Было много беспокойства и несколько упс , а также удивительное количество успехов, даже в первые дни.
Эмма Кристенсен Эмма КристенсенПолучите книгу! The Essential Instant Pot Cookbook от Коко Моранте
Я обязан всей своей вновь обретенной уверенностью в приготовлении под давлением нашей собственной Коко Моранте, которая в течение прошлого года делилась с нами своими рецептами скороварки на сайте Simply Recipes.Она держала меня за руку, отвечала на мои панические текстовые сообщения и наставляла меня на каждом этапе пути.
Я абсолютно взволнован, , что она теперь выпустила свою собственную книгу, The Essential Instant Pot Cookbook .
Она и ее издатель также дарят одному удачливому читателю Simply Recipes копию своей книги, некоторые аксессуары для скороварки и — подождите — новый Instant Pot! Продолжайте читать для получения подробной информации о , что забавная возможность.
Эмма Кристенсен Эмма КристенсенЕсли вам понравились рецепты Коко на сайте Simply Recipes (например, этот Beef Chili и эти Chipotle Chicken and Rice Bowls, то вам понравится ее поваренная книга. лучшая вещь.
Рецепты в книге выходят далеко за рамки основных продуктов для скороварки, таких как сушеные бобы и куриный бульон (хотя они там тоже есть). Она покрывает завтрак, ужин, гарниры и десерт, предлагая множество вариантов для вегетарианцев, всеядных и тех, кто соблюдает особые диеты.
Эмма КристенсенПока что я приготовил ей ризотто с лимоном и горошком (на самом деле несколько раз), ее курицу по-каджунски и колбасу Джамбалайю и рецепт нью-йоркского чизкейка, которым я делюсь ниже. Далее я рассматриваю рецепт коротких ребер из тушеной говядины по-корейски, супа из моркови и пастернака с имбирем и слоями колбасы и зеленого лука. Ням!
Хорошо, давай поговорим о чизкейке. С того момента, как Коко сказала мне, что работает над рецептом чизкейка для своей книги, я знала, что должна попробовать. Идея приготовить чизкейк в скороварке звучит так странно и невероятно!
Эмма Кристенсен Эмма КристенсенМой чизкейк вышел из скороварки с нулевыми трещинами и всего несколькими оспинами, от которых вода капала обратно на поверхность с крышки.Воду быстро промокали бумажным полотенцем, а затем тонким слоем сметаны покрывали оставшиеся пятна.
Текстура была очень кремовой и бархатистой, а вкус обладал правильным балансом сладости и запаха. Я люблю это. Моему мужу это понравилось. Соседям понравилось, особенно когда я отправил им домой половину торта.
Одно замечание: по этому рецепту получается 7-дюймовый чизкейк, который может быть немного меньше, чем некоторые из вас привыкли.Это потому, что внутри чаши Instant Pot поместится только небольшая кастрюля. Этот чизкейк подойдет для ужина из шести или восьми человек. Остатки чизкейка также сохраняются несколько дней.
способов улучшить свой чизкейк!
Попробуйте сбрызнуть кусок чизкейка теплым карамельным или шоколадным соусом! Или сделайте фруктовый — приготовьте несколько чашек замороженных ягод с несколькими столовыми ложками сахара, пока не получится джеми-соус.
Эмма КристенсенПоваренных книг
Поваренных книг — наша страсть! Мы любим их писать! Нам нравится создавать новые вкусные рецепты, делиться советами, которые помогут вам на кухне, и, прежде всего, потому, что мы хотим помочь вам получить обед на столе.Мы надеемся, что они вам нравятся — и вы используете их — так же, как и мы. Наши книги доступны на Amazon (перейдите по простой ссылке), а также в местных книжных и кухонных магазинах.
Toaster Oven Takeover — Тостерная печь всегда была фаворитом одиночек и небольших семей, но с электронным управлением современных духовок каждый найдет их быстрыми, легкими и эффективными в использовании. Духовки с тостером избавят вас от стресса во время праздничных обедов, быстро испекут пиццу, которая понравится любой семье, или сделают повседневный ужин легким делом, и Toaster Oven Takeover станет незаменимым помощником.Мы оба полюбили наши тостеры, и теперь они занимают центральное место на нашей кухне, и мы используем их ежедневно. Наша новейшая кулинарная книга будет выпущена в апреле 2021 года. Она уже ждет вас на Amazon.
Rice Cooker Revival Rice Cooker Revival — это поваренная книга, посвященная чудесной еде, которую вы можете приготовить в рисоварке. Электрическая автоматическая рисоварка — это кухонный герой со сверхспособностями. Он идеально подходит для людей с ограниченным пространством, плотным графиком и ограниченным бюджетом.Вкусные блюда подаются в нескольких минутах ходьбы с Rice Cooker Revival в качестве вашего проводника.
Почему рисоварка? Приготовление риса на плите звучит так просто, но давайте посмотрим правде в глаза. Кто не сварил рис досуха или не давал крахмалистой воде выкипеть на плите? Рисоварка гарантирует успех и очень проста в использовании. Добавьте рис и воду, нажмите кнопку, все остальное сделает рисоварка.
Но не останавливайтесь на достигнутом. Этот скромный кухонный прибор — ключ ко многим привлекательным блюдам, и в этой поваренной книге они представлены все.Используйте эту надежную кастрюлю для супов, рагу, яиц, основных блюд и многого другого. Даже чизкейк. Как насчет южной крупы, кукурузы в початках к югу от границы или стейка тако с ананасовой сальсой. От множества простых рецептов у вас потекут слюнки.
Многие люди думают, что сегодняшний автоматический рисоварщик похож на своего кузена на кухне, мультиварку или прибор, который вы обычно называете Instant Pot. Они похожи, и многие рецепты содержат инструкции как для рисоварки, так и для мультиварки.Независимо от того, к какому бытовому устройству вы обратились, мы вам поможем.
Наша новейшая поваренная книга Rice Cooker Revival намечена к выпуску в ноябре 2020 года. Оформите предзаказ на свою копию сейчас.
Американская диабетическая ассоциация, Поваренная книга «Простая фритюрница»
Вкусные, простые рецепты, разработанные для фритюрницы, которая сегодня очень популярна. Рецепты на каждый день понравятся всей вашей семье, но они особенно полезны для людей с диабетом. Закуски и закуски к основным блюдам или десертам.Обязательно ознакомьтесь с главой, посвященной овощам, потому что овощи жарятся на воздухе особенно вкусны. (Октябрь 2019г.)
The Essential Keto Slow Cooker Cookbook; 64 Низкоуглеводные, с высоким содержанием жиров, кетогенные без суеты
Рецепты.
Возьмите эту мультиварку и с легкостью приготовьте отличные блюда с низким содержанием углеводов. Эта книга, выпущенная для Rodale Books и изданная Penguin Random House, обязательна для
вашей коллекции кулинарных книг, если вы хотите вкусные рецепты с низким содержанием углеводов.(2019 г.)
Американская ассоциация кардиологов. Мгновенное и полезное: 100 легких без суеты, с высоким вкусом
Рецепты для вашей скороварки, мультиварки и быстрого приготовления
Достаньте свой новый Instant Pot или электрическую скороварку и приготовьте вкусные семейные блюда, которые являются здоровыми и соответствуют рекомендациям Американской кардиологической ассоциации по питанию. Конечно, супы и рагу, но также закуски, десерты, цельнозерновые и овощи. (2018.)
Вкусные торты Бундт
«Каждому пекарю нужен хороший рецепт Бундта в заднем кармане.При правильном исполнении они получаются легкими, вкусными и красивыми, не требующими усилий. Delicious Bundt Cakes предлагает так много твердых рецептов великолепных, аппетитных Bundt, что сложно выбрать, с чего начать! С нетерпением жду, чтобы хранить это у себя на полке долгие годы ». _Эрин Джин Макдауэлл, автор книги Бесстрашный пекарь
Delicious Bundt Cakes Распродажа QVC! Более 100 рецептов сковороды Bundt. Эти красивые и вкусные рецепты вы будете ценить и готовить снова и снова.(St. Martin’s Press, 2018.)
Доступно на Amazon
Вкусные торты Poke: 80 супер простых десертов с дополнительным вкусом в каждом укусеDelicious Poke Cakes Распродажа QVC! Delicious Poke Cakes — это именно то, что вам нужно — лепешки, на которые поливают чудесный сироп, соус или топпинг. Вкусный, с дополнительным ароматом в каждом кусочке. Наслаждайтесь этими пирожными с ароматным привкусом в каждом кусочке. Проделайте дырочки в верхней части торта, чтобы ароматная начинка просочилась в дырочки.Это идеальные простые рецепты для каждой семьи. (St. Martin’s Press, 2017.)
Вкусные кексы: 50 супер простых десертов, которые можно приготовить за 15 минут или меньше
Вкусные торты на свалку Распродажа QVC! Свальный пирог настолько прост — просто выложите ингредиенты на сковороду и позвольте волшебству случиться. Легкие семейные фавориты, идеально подходящие для насыщенных обедов в будние дни, для семейных встреч или непринужденных встреч. Идеальный первый шаг на кухню для детей вашего мира.(St. Martin’s Press, 2016.)
Amazon
Десерты в медленном приготовлении: о, так просто, о, так вкусноДа, ваша мультиварка идеально подходит для жаркого, супов и рагу, но эта книга открывает двери для восхитительных сладостей, приготовленных в мультиварке. Сырники, пирожные, пудинги, сапожники и многое другое! (St. Martin’s Press, 2015)
Его можно приобрести у следующих розничных продавцов:
Amazon
Поваренная книга для новобрачных: готовим с удовольствиемИдеальный подарок для любого жениха и невесты.Эта книга поможет парам легко устроиться на ужине после работы, а также предложит прекрасные возможности для развлечения. В качестве бонуса есть советы о том, как хранить кладовую, и предложения для этого реестра подарков. (St. Martin’s Press, 2014)
Сейчас в продаже в вашем местном книжном магазине и у этих поставщиков книг:
Amazon
Давайте устроим вечеринку и сделаем ее веселой и легкой с помощью мультиварки. Эта поваренная книга мультиварки уникальна, поскольку она сосредоточена на развлечениях: в ней есть планы вечеринок на целый год и все необходимые рецепты.В нем есть новая тройная мультиварка — одна мультиварка с тремя керамическими сосудами — так что устроить потрясающую вечеринку стало еще проще. (Роберт Роуз, 2012)
Большая книга рецептов тортов для детских тортов Большая книга рецептов для приготовления кексов для детских кексов 175 Лучшие рецепты тортов для детских тортов 175 Лучшие рецепты для детских кексовЭти книги помогли создать ажиотаж с помощью сладких угощений, используя линейку устройств для выпечки кексов и пирожных.Конечно, кексы, но используйте это устройство для приготовления кексов для пирогов, пирогов с заварным кремом, закусок и многого другого. Лепешки для торта, приготовленные из сладких кусочков торта, украшены креативными и симпатичными образами. Кроме того, в этой книге представлены рецепты пикантных закусок и закусок. Вместе они продали более полумиллиона копий за два года.
Варить на медленном огне или шипеть: готовить с помощью мультиварки или контактного гриляКогда мы учим, так много людей хотят новых рецептов мультиварки. Или они хотят знать, как усилить вкус и действительно использовать эту мультиварку.Эта книга наполнена годами опыта в тестировании кухни и множеством советов. Эта книга раскрывает весь потенциал, который предлагает мультиварка, от сочных супов, рагу и чили до нашего знаменитого чизкейка с медленным приготовлением. В другой вечер выберите самый быстрый и свежий ужин на гриле с помощью панини или контактного гриля. Выберите рецепты тушения или шипения из этой книги и снова насладитесь ужином, избавившись от скуки от той же старой еды или, что еще хуже, отправив вас к другому бургеру в пакете. Откройте мультиварку или гриль для панини и наполните их вкусным потенциалом.Эта книга расскажет вам, как это сделать.
Сохранить
Сохранить
Знаете ли вы, что можно испечь фруктовый торт в скороварке?
Я разработал этот рецепт в сотрудничестве с Ninja для их новой Ninja Foodi, которая представляет собой скороварку и конвекционную печь одновременно (плюс много других интересных вещей).
Обновление старинного фруктового торта само по себе было проблемой, о которой вы можете прочитать здесь, но я был шокирован тем, насколько хорошо этот торт выпекается в скороварке. Оказалось, что плотные и влажные пирожные, такие как фруктовый пирог, особенно хорошо работают во влажной среде.Когда все сделано правильно, он запекается даже быстрее, чем в духовке, и удерживает влагу. Если у вас есть скороварка, попробуйте! Использование настоящих сухофруктов, а не неоновых кусочков чрезмерно сладких «фруктов», делает этот торт тем, что вы действительно захотите съесть на праздниках и круглый год.
Фруктовый торт в скороварке
Выход: 12 порций
Примечание: 8-дюймовый круглый противень из алюминиевой фольги особенно хорошо подходит для этого торта. Расширенная кромка помогает герметизировать алюминиевую фольгу, чтобы влага не попадала на пирог во время его приготовления под давлением.Какую бы кастрюлю вы ни использовали, перед началом убедитесь, что она помещается в скороварку.
Состав:
- 1/2 стакана золотого изюма
- 1/2 стакана нарезанных фиников
- 1/3 стакана нарезанного кубиками засахаренного ананаса
- 1/3 стакана нарезанных кубиками кураги
- 1/4 стакана кристаллизованного кубика имбирь
- 1/3 стакана плюс 1 столовая ложка бурбона или яблочного сока, разделенные
- 1 1/4 стакана воды, разделенные
- 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 2 больших яйца
- 2 ложки темной патоки
- 1 1/2 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки молотого душистого перца
- 1/4 чайной ложки молотого мускатный орех
- 1/2 стакана нарезанных орехов пекан или грецких орехов
- 1/3 стакана нарезанной вишни мараскино
- 1/4 стакана абрикосового джема
Указания:
1.Смешайте изюм, финики, ананас, абрикосы, имбирь, 1/3 стакана бурбона или яблочного сока и 1/4 стакана воды в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь, пока жидкость не закипит, примерно 1 минуту. Держите накрытым и дайте настояться, пока фрукты не остынут и большая часть жидкости не впитается фруктами, около 2 часов, время от времени встряхивая. (Если у вас нет микроволновой печи, вы также можете довести смесь до кипения на плите, накрыть крышкой и дать остыть.)
2. Смажьте 8-дюймовую круглую форму для выпечки; отложить.Положите масло и сахар в большую миску и взбейте миксером до получения легкой пышной массы. Вбейте яйца по одному, а затем мелассу, очищая миску после каждого добавления.
3. В отдельной миске взбейте муку, корицу, соль, разрыхлитель, душистый перец и мускатный орех. Используя резиновую лопатку, перемешайте мучную смесь с масляной смесью, пока она не станет однородной. Добавьте орехи, вишню мараскино и замоченные фрукты со всей жидкостью до однородного состояния (но не перемешивайте).Выложите тесто на подготовленную сковороду. Плотно накройте алюминиевой фольгой, следя за тем, чтобы фольга не попала под сковороду.
4. Вылейте оставшийся 1 стакан воды на дно кастрюли для готовки под давлением. Поставьте форму на решетку в кастрюле. Установите крышку скороварки, убедившись, что клапан сброса давления находится в закрытом положении. Установите устройство для приготовления под давлением на сильной скорости в течение 30 минут. Когда приготовление под давлением будет завершено, дайте давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут, а затем быстро сбросьте оставшееся давление.Осторожно снимите крышку, когда устройство перестанет снижать давление. Вынуть пирог из кастрюли и снять фольгу. (Фруктовый пирог при желании можно оставить на сковороде для хранения или осторожно снять пирог со сковороды примерно через 15 минут, сначала ослабив края.)
5. Смешайте абрикосовый джем и оставшуюся столовую ложку бурбона или яблочного сока и поставьте в микроволновую печь. пока не станет теплым, от 20 до 30 секунд. Равномерно распределите по теплой лепешке и дайте остыть. Когда торт полностью остынет, плотно накройте полиэтиленовой пленкой и храните при комнатной температуре.
2 рецепта торта в волшебной электрической скороварке
Скороварки придают «фастфуду» совершенно новое значение! Получите рецепты, в том числе быстрые, простые и полезные варианты жаркого, супов и сушеных бобов с нуля. Instant Pot Turkey Chili с тертым сыром чеддер и зеленым луком. Рецепты Instant Pot®. Азиатское жаркое в горшочке быстрого приготовления®. Основные блюда Instant Pot®.
Поставьте форму для выпечки на решетку в кастрюле. Установите крышку скороварки, убедившись, что клапан сброса давления находится в закрытом положении.Установите устройство для приготовления под давлением на сильной скорости в течение 30 минут. Когда приготовление под давлением будет завершено, дайте давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут, а затем быстро сбросьте оставшееся давление.
Можно ли приготовить торт в скороварке?
Легкие рецепты тортов быстрого приготовления для ваших сладкоежек! Эти восхитительные десерты из скороварки отлично подходят, когда вам нужно что-нибудь быстрое. Если вы сладкоежка, вам понравятся эти 20 вкусных рецептов тортов быстрого приготовления, которые можно сложить в скороварке!
Как приготовить праздничный кекс в скороварке?
Поместите его в подготовленную противень и выровняйте верх.Добавьте немного воды и поместите подставку в кастрюлю для быстрого приготовления или скороварку. Используя стропу из фольги, опустите пирог в кастрюлю быстрого приготовления или скороварку. Праздничный фруктовый торт с тремя ингредиентами в скороварке будет очень плотным и тяжелым.
Что можно приготовить в скороварке Instant Pot?
Скороварка / макаронные изделия с галстуком-бабочкой быстрого приготовления. Приготовьте мясной соус и пасту одновременно в одной кастрюле. 45 простых рецептов электрической скороварки для быстрого приготовления или ЛЮБОЙ марки
Можно ли приготовить торт в Instant Pot?
Булочные могут взимать целое состояние за торт, и, честно говоря, идея смешать все это вместе и поставить в духовку кажется слишком большой работой! Поскольку я так пристрастился к приготовлению рецептов быстрого приготовления, я хотел найти несколько рецептов торта в скороварке, чтобы попробовать.Боже, я нашел несколько хороших!
Рецепт классического морковного торта быстрого приготовления
Шоколадный торт без яиц в скороварке от Blend with Spices. Яблоки запеченные в скороварке от Hip Pressure Cooking. Ванильный чизкейк с низким содержанием углеводов в скороварке от Health Starts in the Kitchen. Ананасовый перевернутый торт в скороварке от Lincy’s Cook Art. Лучший двойной шоколадный чиздкейк от шеф-кондитера онлайн.
Добавьте помидоры, кориандр и 2 столовые ложки воды и приправьте по вкусу.Закройте крышку и зафиксируйте ее. Установите плиту на высокое давление и готовьте 10 минут. Ослабьте давление и откройте крышку. Вынуть мясо и держать в тепле. Протрите плиту влажным бумажным полотенцем или слегка вымойте и высушите.
Завтрак — самая важная еда дня. И это отличное время, чтобы воспользоваться скороваркой или скороваркой для быстрого приготовления. Это наши самые популярные рецепты для завтрака Instant Pot для напряженного утра и особых случаев. Эти рецепты подходят для всех производителей электрических скороварок, включая Instant Pot, Ninja Foodi и Mealthy MultiPot.
2 чайные ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 1/3 стакана сушеной терпкой красной вишни, крупно нарезанной 1/2 стакана обезжиренного молока 1/4 стакана несладкого яблочного пюре 1/2 чайной ложки миндального экстракта 1/3 стакана коричневого сахара 1 1 / 2 стакана кипятка Замороженный ванильный йогурт (по желанию) Как это сделать. Нанесите на электрическую скороварку на 6 литров кулинарный спрей.
Скороварка для барбекю из свинины. Рейтинг: без рейтинга. 34. Суп из красной чечевицы и желтого гороха, приготовленный в скороварке. Суп из красной чечевицы и желтого гороха, приготовленный в скороварке.Рейтинг: без рейтинга. 51. Instant Pot® Quick and Easy Outlaw Outlaw Chili Beans. Instant Pot® Quick and Easy Outlaw Outlaw Chili Beans.
20 рецептов тортов быстрого приготовления
Изучите доску Джессики Моллой «Рецепты мультиварки», за которой следят 135 человек на Pinterest. Смотрите еще идеи по рецептам, мультиварке, рецептам плиты.
Время приготовления 20 минут: Добавьте 3 стакана воды в кастрюлю для быстрого приготовления и осторожно поместите в кастрюлю сковороду для пучков с помощью подставки. Закройте кастрюлю и поставьте ее на режим «Ручное приготовление» или «Готовка под давлением» при высоком давлении в течение 20 минут.Полный NPR: по истечении 20-минутного времени приготовления позвольте полностью выполнить NPR (естественный сброс давления).
Вариант 1 — Метод в духовке: Поместите контейнер для хлеба в духовку с температурой 450 ° F примерно на 12-18 минут, пока корка хлеба не станет красивой коричневой корочки. Вариант 2 — Метод жарки на воздухе: нажмите кнопку «Жарить», установите температуру 400 ° F и время приготовления 20 минут. Установите крышку фритюрницы на Instant Pot.
Изучите доску «Рецепты скороварки» Джейми Люхенбилла на Pinterest.Смотрите больше идей о рецептах скороварки, рецептах скороварок, рецептах.
Взбить яйца. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до получения однородной массы. Добавьте шоколадную стружку. Выложите тесто на подготовленную сковороду. Налейте в скороварку 1 стакан воды и поставьте на дно подставку. С помощью стропы осторожно опустите сковороду на подставку. Закройте крышку.
Как приготовить торт в скороварке дома
Просейте муку, какао, разрыхлитель, соль.Яйца и сахар взбить до растворения сахара. Добавить топленое масло и пресервы; хорошо перемешать. Добавьте мучную смесь. Добавьте достаточно молока, чтобы получилось густое тесто; взбить до однородной массы. Вылейте в смазанную маслом 8-дюймовую круглую сковороду. Готовьте на пару в скороварке (без веса) 30 минут. Снимите крышку, дайте пару еще 5 минут.
Hide Step Photos. Шаг за шагом. В большой миске смешайте мясо, рис, яйцо и половину соуса, семена сельдерея, соль, перец, чеснок и лук. Сформируйте маленькие шарики. Нагрейте оставшийся соус и воду в скороварке, используя функцию поджаривания или не закрывая крышку.Бросьте фрикадельки в суповую смесь. Плотно закройте крышку, затем доведите до высокого давления и готовьте 10 минут.
Добавьте муку, какао-порошок, молоко, масло, соль, разрыхлитель и хорошо перемешайте. Вылейте в кружку и опустите кружку без крышки на решетку или корзину пароварки. Закройте крышку и установите клапан в положение готовки под давлением. Электрические скороварки и скороварки: готовьте в течение 10 минут при высоком давлении.
8 куриных бедер с кожицей на 2–3 столовых ложках оливкового масла 1 большая нарезанная луковица 14 унций нарезанных консервированных помидоров 400 г 1 чашка куриного бульона без глютена 250 мл 1/8 чайной ложки кайенского перца 1 столовая ложка паприки плюс еще немного, чтобы посыпать 1-2 чайными ложками соли 1 чайная ложка свежемолотого черного перца 1 средний зеленый или красный болгарский перец удалить семена и нарезать небольшими полосками 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1/2 стакана сметаны 125 мл
5.Возьмите скороварку на 5-6 литров. Снимите прокладку (резиновое кольцо) с крышки. Также снимите гирю (свисток). 6. Теперь поставьте плиту на небольшой огонь на плите. Держите пламя на минимальном уровне или сим. 7. Также добавьте в скороварку 1 стакан морской соли. Равномерно распределите морскую соль в скороварке.
3 способа приготовления торта в скороварке
Добавьте йогурт, масло и ваниль. Взбейте до однородной массы. Вмешайте муку и перемешивайте 2 минуты. Добавьте смесь какао и перемешивайте 3 минуты.При желании добавьте полусладкую шоколадную стружку. Обрызгайте форму для торта половинного размера * антипригарным кулинарным спреем. Вылейте тесто для торта в форму.
Кондитерский блендер может пригодиться, чтобы добавить масло в смесь для торта по этому рецепту, но это не обязательно. Вы также можете использовать вилку, если в затруднительном положении. Конечно, вам понадобится и электрическая скороварка. Я использовал свой 6-литровый Instant Pot Duo 60 7 в 1 *, чтобы приготовить трехкомпонентный кобблер из ежевики Instant Pot.
самых популярных рецептов быстрого приготовления.От моего самого популярного «Крэк-цыпленка» до моего торта «Лучше, чем секс-лава». Вы найдете рецепты соусов и закусок, гарниров, десертов и, конечно же, основных блюд. Фейерверк Курица. Popeyes Красная фасоль и рис. Доктор Пеппер вытащил свинину. Сиракузский соленый картофель.
Закройте скороварку и установите значение герметичности. Установите скороварку в режим ручного приготовления или скороварку на высокой скорости от 12 до 15 минут, в зависимости от количества крыльев. По завершении цикла установите клапан в положение быстрого открытия; Разогрейте жаровню в духовке; Выньте куриные крылышки из скороварки и полейте 1/2 стакана соуса из крылышек буйвола
С помощью стропы опустите форму для чизкейка в кастрюлю и установите ее на решетку.Зафиксируйте скороварку и готовьте на высокой скорости в течение 35 минут на электрическом ПК или 30 минут на кухонной плите, затем дайте давлению спуститься естественным образом, еще примерно 10 минут. Охладите чизкейк и подавайте на стол. Достаньте чизкейк из скороварки.
Простые рецепты для электрической скороварки / быстрого приготовления
Рецепт торта Oreo с 3 ингредиентами с пошаговыми картинками и коротким видео на YouTube. Также, если вам нравится мое видео, поделитесь им и не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал.Этот рецепт похож на волшебство: вы получаете торт в мгновение ока, сделанный всего из 3 ингредиентов, как следует из названия, на самом деле не требуется духовка, электрическая взбивалка или даже ручной венчик.
Инструкции. В большой миске смешайте персики, корицу и коричневый сахар, пока все персики не покроются. Поместите вставку в нижнюю часть емкости для быстрого приготовления, а затем поместите подставку в нижнюю часть вставки. Налейте 1 стакан воды вокруг подставки.
Чизкейк с джемом. 1. Приготовьте 600 г шелкового сыра, 3 яйца, 2 коробки натурального йогурта, 2 * 250 мл молока, 500 г муки, 16 г сухих дрожжей.2 、 Смешайте все ингредиенты блендером до полного смешивания. Налейте немного масла и положите в кастрюлю смешанные продукты. 3. Закройте крышку, поверните ручку меню, выберите функцию «Торт» и подождите около 30 минут.
2 Нагрейте 1 столовую ложку масла + 2 столовые ложки топленого масла в скороварке, добавьте лавровый лист, гвоздику, корицу, маратхи-могга, элаичи и обжарьте несколько секунд. Добавить нарезанный лук, обжарить 7–8 мес. Добавьте имбирно-чесночную пасту и листья кориандра-пудины и обжарьте еще 5 минут.
— 2 луковицы — 2 моркови — 2 стакана белого сухого вина — 1 стакан телячьего бульона — 3 лавровых листа — перец соль — масло сливочное; Направления ### Приготовление ### Морковь нарезать мелкими кубиками, лук порезать очень мелко.Подрумяните их на дне скороварки с помощью ручки сливочного масла, затем добавьте свиные ножки, рубец, белое вино и телячий бульон.
Фруктовый торт на скороварке
Инструкции. Нарежьте бекон ломтиками ½ дюйма. Включите функцию обжаривания в электрической скороварке на 6 литров (или больше). На дно вставки кастрюли налейте две столовые ложки масла. Добавьте нарезанный бекон. Готовьте и перемешивайте, пока бекон не станет светло-коричневым и слегка хрустящим.
Ознакомьтесь с рецептами с использованием продуктов Tiger. Рисоварки могут приготовить больше, чем рис. Водогрейные котлы могут помочь с приготовлением пищи и творческими напитками. Банки для супа помогают сохранять пищу изолированной при нужной температуре.
Инструкции. Разогрейте духовку до 350F и смажьте сковороду 9×13 дюймов кулинарным спреем или маслом. В чаше миксера приготовьте тесто для торта, смешав масло и сахар. Смешайте на средней-высокой скорости до кремообразного состояния. Добавьте яйца по одному, перемешивание после каждого добавления до однородного состояния.
Лорел Рэндольф — автор бестселлеров поваренных книг и разработчик рецептов. Ее первая поваренная книга, The Instant Pot Electric Pressure Cooker Cookbook, разошлась тиражом более полумиллиона на сегодняшний день. Она также является автором книги Instant Pot No-Pressure Cookbook, которая была выпущена под маркой Instant Pot. Рандольф написал для EatingWell, EatenMagazine. , The Spruce, Los Angeles Magazine, PasteMagazine и др.
Рецепт торта адаптирован из моего классического торта на день рождения без зерна, который можно найти в моей кулинарной книге без зерна (который, я должен признать, является 100% идеальным тортом без зерна #nailedit).Настройка объемов и ингредиентов, чтобы они были удобны для скороварки и с низким содержанием углеводов. Конечно, чтобы волшебство произошло, вам понадобится скороварка.
Рецепты скороварки
Эта модель Black + Decker — отличная скороварка и надежный источник еды из одной посуды, по словам нескольких онлайн-покупателей, которые также утверждают, что эту мультиварку легко использовать и чистить.
3. Скороварка Philips HD2137 / 62 Отличное соотношение цены и качества. Если у вас ограниченный бюджет, но вы все равно любите хорошую скороварку, обратите внимание на Philips HD2137, более доступную альтернативу многофункциональной скороварке в Малайзии.Он также имеет аналогичные функции, включая приготовление под давлением, медленное приготовление и тушение при высокой и низкой температуре до 2 часов.
cRockin ‘Рецепты мультиварки круглый год! Вкусные рецепты мультиварки для жаркого, свинины, курицы, супов и десертов! Попробуйте наши знаменитые рецепты мультиварки!
Установите скороварку на высокое давление. Добавьте в кастрюлю фасоль, воду, лук, чесночный порошок, орегано и порошок кайенского перца чили. Закройте крышку и установите таймер на 35 минут давления (потребуется около 10-15 минут, чтобы создать давление, затем начните отсчет времени).
С электрической скороваркой у вас может быть 2–4 фунта. куриных грудок без костей готово примерно за 12 минут. Добавьте воду, бульон или соус во внутреннюю кастрюлю быстрого приготовления с птицей. Закройте крышку и выберите настройку КУРИЦА / ПТИЦА. Установите время в соответствии с таблицей и нажмите СТАРТ.
Знаете ли вы, что можно испечь фруктовый торт в скороварке?
1 1/2 стакана муки. 1 1/2 ст. кукурузный крахмал. соль и перец для вкуса. Залейте масло в скороварку и включите функцию поджаривания.Обвалять ломтики говядины в муке и подрумянить с обеих сторон. Отложите в сторону. Обжарьте лук, чеснок и хрен, используя функцию поджаривания, пока лук не станет полупрозрачным, и удалите его. Положите рядом 2 ломтика говядины в скороварку.
Заполните водой до отметки 2/3. Варить при высоком давлении 25 минут. Дайте давлению расслабиться естественным образом в течение 15 минут, затем быстро сбросьте. Слить фасоль в ситечко и отложить. Бекон нарезать небольшими кусочками. Поверните кастрюлю быстрого приготовления, чтобы обжарить, и добавьте в нее бекон.
Этот сайт был создан, чтобы помочь фуд-блогерам показать свои рецепты большему количеству любителей рецептов.Также любой может создать свой собственный файл рецептов, называемый коллекцией. Любители рецептов могут следить за кулинарными блогерами или коллекциями. Это отличное место для поиска и сбора рецептов.
Добавьте 2 стакана воды в скороварку. Поместите решетку для варки в скороварку. Сложите кусок фольги длиной 2 фута примерно в 3 раза в длину, чтобы получилась стропа. Установите противень в центр стропы, очень осторожно поднимите и установите в скороварку. Загните края фольги вниз, чтобы оставить место для крышки.
Добавьте пасту с галстуком-бабочкой, креветки, куриный бульон, чеснок и приправу Old Bay. Закройте скороварку крышкой и включите ручное приготовление под высоким давлением в течение 7 минут. Обратите внимание, что на повышение давления в плите может потребоваться около 15 минут, после чего включится таймер приготовления. Когда время приготовления истечет, быстро отпустите, чтобы сбросить давление.
Рецепт лавового торта в скороварке: как его приготовить
Нагрейте 2 чайные ложки масла в 12-дюймовой неглубокой сковороде на среднем или сильном огне, пока они не начнут дымиться.Слегка обжарьте курицу с двух сторон, около 3 минут, затем переложите на чистую тарелку. 2. Добавьте оставшиеся 2 чайные ложки масла в сковороду и нагрейте на среднем огне до мерцания. Добавьте лук, перец халапеньо, тмин и порошок чили.
Your Instant Pot® только что стал вегетарианцем. Вегетарианская поваренная книга Instant Pot® — это первое сочетание популярной мультиварки с вегетарианскими рецептами. упрощает приготовление здоровых и сытных вегетарианских блюд .. Шривидхья Гопалакришнан, пожизненный вегетарианец и энтузиаст приготовления скороварки, прекрасно понимает, как приготовить вегетарианскую еду и приготовить ее в мультиварке.
На плите: варите ингредиенты на медленном огне, пока бобы не станут мягкими, примерно 2,5–3 часа. Время от времени помешивайте. В мультиварке: на ВЫСОКОМ в течение 4 1/2 — 5 часов или на НИЗКОМ в течение 8-10 часов. В скороварке InstantPot или в электрической скороварке: при высоком давлении в течение 30 минут; ручной выпуск работает нормально.
Используйте горшок быстрого приготовления для самого простого картофельного пюре. Мой секрет отличного картофельного пюре? Электрическая скороварка. Теперь о картофельном пюре вокруг моего стола слышны только крики о том, насколько вкусным оно получилось.
СвязанныеСкороварка Шоколадная Лава Кружка Торт ⋆ приготовление под давлением
2-летняя Ада тестирует первые пирожные из кружки в скороварке.
Когда я впервые придумал рецепт первого торта из кружки, 7 лет назад, никто не готовил пирожные из кружки под давлением. Какой смысл вынимать скороварку, если можно просто поставить кружку в микроволновую печь и закончить день?
Вместо этого именно , как скороварка нагревает пищу (снаружи внутрь), делает возможным пирог из кружки лава .Внешняя сторона торта принимает форму перед центром, обеспечивая полностью приготовленную, но расплавленную пузырьковую сердцевину в середине.
Итак, секрет раскрыт! Превратите любой рецепт торта из кружки, который можно использовать в микроволновой печи, в лаву, просто приготовив его под давлением и добавив немного больше разрыхлителя, чем того требует рецепт.
Этот пирог в кружке — лаваааа! 🙂
Шоколадный торт с лавовой кружкой — рецепт скороварки
Автор: Лаура Паццалья, приготовление под давлением
Пищевая ценность
(на порцию)
- Размер порции: 1 кружка
- Калорий: 625.9
- ВСЕГО жира: 33,5 г
- ВСЕГО углеводов: 77,9 г
- Сахара углеводов: 70 г
- Натрия: 475,3 мг
- Клетчатка Углеводов: 4,6 г
- Белка: 12,1 г
- Холестерина: 189 мг
Тип рецепта: скороварка
Время приготовления:
Время приготовления:
Общее время:
- 2 стакана (500 мл) воды
- 4 столовые ложки (70 г) сахарного песка
- 1 среднее яйцо
- 4 столовые ложки (45 г) универсальной муки
- 2 столовые ложки (20 г) несладкого какао-порошка
- 2 столовые ложки (28 г) молока (ваш любимый вид, я предпочитаю цельное)
- 2 столовые ложки (20 г) оливковое масло
- 1 щепотка соли
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- Добавьте две чашки воды на дно скороварки, поместите в решетку или корзину пароварки и установите боковая сторона.
- Приготовьте кружку, добавив несколько капель масла на бумажное полотенце и потерев внутреннюю часть чашки (это предотвращает прилипание пирога), и отложите в сторону.
- В небольшой миске смешайте яйцо и сахар, пока оно полностью не разбивается.
- Добавьте муку, какао-порошок, молоко, масло, соль, разрыхлитель и хорошо перемешайте.
- Налейте в кружку и опустите кружку без крышки на решетку или корзину пароварки.
- Закройте крышку и установите клапан в положение готовки под давлением.
- Электрические скороварки и Варочные плиты-скороварки: Готовьте в течение 10 минут при высоком давлении.
- Когда время истечет, откройте скороварку с медленным нормальным спуском — сбросьте давление очень медленно.