Рецепты для мультиварки — блюда в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке 4.3
Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее
Добавил: Bamby 27.09.2013
Борщ в мультиварке 4.5
Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной — одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор — мультиварку. …далее
Добавил: Glasha 26.03.2013
Солянка в мультиварке 4.4
Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит.
Добавил: Glasha 25.04.2013
Лагман в мультиварке 4.6
Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. …далее
Добавил: Liuka 16.04.2013
Мясо по-французски в мультиварке 4.2
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. …далее
Добавил: Liuka 24. 04.2013
Картошка, жареная в мультиварке 4.2
Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. …далее
Добавил: Glasha 14.04.2014
Шарлотка с яблоками в мультиварке 4.1
Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте. …далее
Добавил: Bamby 05.04.2013
Картошка с тушенкой в мультиварке 4.2
Добавил: Gertruda 05.09.2014
Творожный пирог в мультиварке 4.3
Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. …далее
Добавил: Povarioshka 12.05.2013
Постный кекс в мультиварке 3.8
Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку и побаловать своих родных сладким. Вкусный, сладкий и пышный кекс, приготовленный с помощью мультиварки, идеально подойдет для чаепития в кругу семьи. …далее
Добавил: Владимир Братиков 22.03.2016
Картофель по-деревенски в мультиварке 3.7
Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.11.2013
Быстрая пицца в мультиварке 4.1
Когда безумно хочется покушать, каждая минута на счету. С этим отличнейшим рецептом вы приготовите вкуснейшую пиццу быстро и без проблем! …далее
Добавил: Dashuta 10.04.2014
Манник в мультиварке 4.4
Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой — этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке. …далее
Добавил: Bamby 14.05.2013
Творожный кекс в мультиварке 4.2
Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его — одно удовольствие! …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014
Домашний сыр в мультиварке 4.3
Добавил: Вика Василенко 25.01.2019
Манник на кефире в мультиварке 4.2
Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства — это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! …далее
Добавил: Galate 22.04.2014
Пирог с вишней в мультиварке 3.8
Пирог с вишней в мультиварке — это отличный вариант простой в приготовлении выпечки. Использовать можно как свежие ягоды, так и замороженные не в сезон. Пирог — нежный, воздушный и очень вкусный. …далее
Добавил: Марина Золотцева 17.07.2014
Перец фаршированный в мультиварке 4.3
Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно! …далее
Добавил: Bamby 03.04.2013
Гуляш из говядины в мультиварке 4.2
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую. …далее
Добавил: Povarioshka 27.09.2013
Быстрый пирог с вареньем в мультиварке 3.8
Конечно, когда к вам вот-вот нагрянут гости, вы думаете о том, что бы такого приготовить, чтобы было вкусно, полезно и очень быстро. Этот рецепт вам поможет. Приготовьте простой пирог в мультиварке. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 19.12.2016
Пирог из детского питания 4.3
Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2016
Томатное перлотто 4.9
Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017
Пшенная каша в мультиварке 4.4
Быстро, вкусно, полезно — именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях. Каша действительно очень хороша — стоит приготовить. …далее
Добавил: Povarioshka 12.12.2018
Вареники с творогом на пару 5.0
Решила я приготовить вареники с творогом, да не простые, а на пару! Блюдо не только невероятно вкусное, но и полезное! Угощайтесь! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Картофельно-мясная запеканка в мультиварке 4.3
Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться? …далее
Добавил: Даша Петрова 24.09.2014
Манник на сыворотке 5.0
Хочу предложить вам очень удобный рецепт. Большой плюс его в том, что при минимальном участии получается нежный и вкусный пирог. На вид он плотный, но это обманчиво… Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.01.2019
Запеканка в мультиварке 4.3
Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо. …далее
Добавил: Bamby 26.03.2013
Пшенный суп с грибами 4.5
Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.03.2017
Творожный пирог с манкой 4.0
В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом. …далее
Добавил: Вика Василенко 03.10.2016
Творожная запеканка без манки 4.2
Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.06.2016
Пряники на скорую руку 4.3
Предлагаю уже сегодня приготовить очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить их легко и просто, все продукты доступные. Минимум времени на выпечку — и в итоге достойный результат! …далее
Добавил: Арина Вольская 03.04.2017
Плов в мультиварке Редмонд 3.3
Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото — вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда — вот, что свойственно этому плову 😉 …далее
Добавил: Bamby 27.09.2013
Вкусная творожная запеканка 4.7
Эта запеканка подкупила меня тем, что в ней нет ни муки, ни манки. Готовится она на сливках и крахмале. И остается нежной даже на второй день. Смотрите, как приготовить вкусную творожную запеканку! …далее
Добавил: Вика Василенко 02.06.2016
Плов в мультиварке 4.2
Ароматный плов — давно знакомое нам блюдо. Однако, мало кто знает, что плов можно приготовить в мультиварке, уменьшив количество жиров и сделав вкусное полезным. Заинтересовались? Читайте рецепт! …далее
Добавил: Glasha 27.09.2013
Ленивые голубцы с рисом и фаршем 4.6
Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.03.2019
Плов с индейкой в мультиварке 4.1
Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с индейкой в мультиварке, довольно простой в приготовлении. …далее
Добавил: Марина Золотцева 11.04.2014
Каша геркулесовая в мультиварке 4.0
Геркулесовая каша — прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке. …далее
Добавил: Bamby 09.08.2013
Гречневик 5.0
Полезная вкусная запеканка из гречневой каши, творога и яиц понравится всем, даже маленьким детям. Называется она — «Гречневик». И сегодня я поделюсь с вами её рецептом. Готовьте на здоровье! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2016
Ежики из фарша и риса 4.8
Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018
Диетическая творожная запеканка в мультиварке 4.5
Хочу предложить вам отличный вариант нежной запеканки без манки или муки. Именно поэтому калорийность запеканки низкая. Ее можно разнообразить свежими фруктами или сухофруктами. Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 15.06.2016
Архив рубрики: Блюда в мультиварке
Готовка на пару в мультиварке — Инструкция к Режиму «Варка на пару» в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях – очень важна для тех, кто готовит еду не только для ребенка, но и разные диетические блюда (гарниры) или полуфабрикаты для семьи. Практически все модели … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеЧто приготовить на обед в мультиварке? Обед в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовим на скорую руку из мяса или из курицы. Мультиварка способна обеспечить полноценным обедом вашу семью. Через полтора часа после нажатия кнопки Старт, можно накрывать стол для обеда. Естественно, чтобы приготовить … Далее →
Метки: Суп в мультиваркеЧто можно приготовить на пару в мультиварке? Для любителей пищи, приготовленной на пару, любая модель (поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта) станет незаменимым помощником, который поможет приготовить любые диетические блюда. Рецепты готовки на пару для мультиварки вы можете прочитать на наших страницах, например, готовим на пару овощи, рыбу, картошку. В конце … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеСколько времени готовит мультиварка суп, плов, кашу или курицу зависит от мощности вашего прибора. Поэтому, выбирая мультиварку, обязательно обращайте внимание на ее мощность. При высокой мощности, все процессы приготовления еды и варки блюд идут гораздо быстрее. Мощность в мультиварке может быть разной: 1400 Вт, 670 Вт, 490 Вт. Но этот … Далее →
Метки: CоветыРежим гречка в мультиварке панасоник, поларис, редмонд отлично справляется с приготовлением разнообразных каш и гарниров из круп. Каши получаются нежной консистенции, немного суховатыми, рассыпчатыми. Поэтому для приготовления на режиме гречка в мультиварку лучше добавлять растительное масло. В мультиварке — режим каша и режим гречка в чем различие? Принципиального различия между … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеКак включить мультиварку поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что приобрели? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки. Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете … Далее →
Метки: Бытовая техникаСпаржа мультиварке панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис, мулинекс и иных моделях готовится невероятно просто. Для приготовления спаржи на пару может использоваться и замороженная спаржа. И первый и второй рецепты спаржи в мультиварке простые и вкусные. Спаржа в мультиварке: рецепт приготовления блюда со спаржей пошагово Ингредиенты к спарже в мультиварке: 650 г … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеПриготовленная капуста с грибами в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек, борк и иных моделях получается восхитительной. В рецепт можете вносить свои изменения. Блюдо неизменно будет вкусным. Рецепты капусты с грибами в мультиварке простые и вкусные. Капуста с грибами в мультиварке. Пошаговый рецепт приготовления блюда с капустой и грибами … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеБыстрый ужин в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек и иных моделях, приготовленный на скорую руку для мужа, гостей или для близких не разочарует вас. Будьте уверены, что с мультиваркой вы всегда будете обеспечены быстрым ужином. Потребуется минимум продуктов. Рецепты быстрого ужина для мультиварки простые и вкусные. Быстрый ужин в мультиварке. … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеБлюда на скорую руку в мультиварке быстрые рецепты
Случается иной раз такое, что гости нагрянули внезапно, и надо срочно что-то приготовить, чтобы их угостить. Или просто не хочется тратить много времени на готовку, а хочется освободить его для чего-то более интересного. В таком случае вам на помощь придут рецепты быстрых блюд в мультиварке, собранные в этом разделе сайта.
Вообще-то многие считают мультиварку «неторопливым» кухонным прибором. Действительно, большинство ее режимов предусматривают достаточно «мягкое» приготовление. Такие режимы требуют больше времени, но зато позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов и других полезных веществ. К тому же именно они позволяют избежать пригорания, выкипания, «сбегания» и прочих кухонных неприятностей.
Но если вам нужно приготовить что-то на скорую руку, то мультиварка и тут придет на помощь. Во-первых, есть в ней и «скоростные» режимы приготовления, такие, например, как жарка или выпечка. Во-вторых, есть довольно много блюд, приготовление которых само по себе не требует много времени, и длительность их готовки разными способами почти не отличается: что на газовой плите, что в мультиварке. И, наконец, есть и специальные модели мультиварок-скороварок, которые даже долгие рецепты позволяют готовить гораздо быстрее, чем «традиционными» способами.
Итак, если вы не хотите тратить много времени на кухонные хлопоты, или вдруг в новогоднюю ночь за полчаса до боя курантов обнаружили, что вам нечего поставить на праздничный стол — воспользуйтесь рецептами приготовления быстрых блюд в мультиварке!
Опубликовано 29 июня, 2021 — 12:44 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Делюсь своим вкусным рецептом свинины в томатно — сметанном соусе в мультиварке.
Опубликовано 23 июня, 2021 — 10:53 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Сегодня делюсь рецептом вкусного и ароматного клубничного джема, приготовленного в мультиварке. Джем получается средней густоты, но если его уваривать немного дольше, он получится густой.
Опубликовано 20 марта, 2021 — 16:30 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт очень вкусного блюда, который подойдёт для питания в постные дни и для вегетарианцев, так как не содержит в себе ингредиентов животного происхождения. Готовим мексиканскую смесь в мультиварке с добавлением картофеля.
Опубликовано 11 марта, 2021 — 10:11 пользователем Марина
На основе ветчины можно делать не только закуски, салаты, горячие блюда, но еще и вкусные, интересные и оригинальные супы. Мой сегодняшний рецепт, которым бы я хотела поделиться с вами – овощной суп из брюссельской капусты в мультиварке с добавлением ветчинных кнедлей.
Первое блюдо по данному рецепты получается очень ароматным и аппетитным. Оно отлично подойдет для любого времени года, так как получается одновременно достаточно сытным, но легким для организма. Хорошо насыщает, питает и наполняет энергией, надолго избавляет от чувства голода.
Опубликовано 21 февраля, 2021 — 10:38 пользователем Марина
Блюдо на каждый день, которое можно сделать для всей семьи даже после рабочего дня, должно быть вкусным, быстрым и легким, не отнимать много сил и времени при приготовлении. Сегодняшний мой рецепт, которым я хотела бы поделиться с вами, соответствует всем этим параметрам. Готовим цветную капусту в соусе в мультиварке с добавлением бекона. Такое аппетитное блюдо можно подавать в качестве самостоятельного блюда, как в данном рецепте.
Опубликовано 20 февраля, 2021 — 16:38 пользователем Марина
Для холодного времени года рекомендуется выбирать плотные, сытные и богатые белком и углеводами блюда из круп и бобовых. Они должны хорошо согревать организм, насыщать его энергией и придавать сил. Сегодня я хотела бы предложить вам один из вариантов такого блюда – приготовим рис с фасолью в мультиварке, тушеные в соусе из овощей и ветчины. Это вкусное, оригинальное кушанье из доступных и простых продуктов может стать прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
Опубликовано 20 февраля, 2021 — 14:28 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить рис в пакетиках в мультиварке. В наше время придумано много разных вариантов, которые помогают облегчить приготовление пищи. И в первую очередь это крупы в специальных пакетиках для варки.
Опубликовано 16 февраля, 2021 — 19:14 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить суп в пакетиках в мультиварке. Этот вариант блюда относится к супам быстрого приготовления. Практически в любом магазине можно купить готовый суповой набор, который достаточно лишь сварить.
Опубликовано 17 января, 2021 — 10:54 пользователем Марина
Хочу предложить вам рецепт малозатратного и очень вкусного супа из доступных продуктов. Приготовим суп с лососем в мультиварке. Лосось возьмем консервированный. Для сытности и загущения будем использовать достаточно интересный продукт, который редко используют для приготовления первых блюд – гречневую крупу. Она придаст оригинальный вкус и аромат лососевому супу.
Опубликовано 16 января, 2021 — 18:17 пользователем Марина
Приготовим очень простое, вкусное и бюджетное блюдо — гречку с куриными голенями и замороженными овощами в мультиварке.
Опубликовано 9 ноября, 2020 — 10:03 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами очень простым, очень вкусным и очень бюджетным рецептом из доступных ингредиентов, которые можно приобрести в любом магазине шаговой доступности. Готовим с помощью рукава для запекания куриные плечики в мультиварке с белокочанной капустой, перцем, морковью и луком.
Опубликовано 5 ноября, 2020 — 10:20 пользователем Марина
Сегодня в нашем меню простой, очень сытный и достаточно диетический рецепт с богатым вкусом – тушеные баклажаны с мясным фаршем и овощами в мультиварке. Его приготовление занимает совсем немного времени – всего около 40 минут, а значит такое блюдо отличным образом подойдет повседневного будничного стола и вполне сможет разнообразить семейные ужины.
Опубликовано 25 октября, 2020 — 14:12 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделится рецептом вкусного варенья из айвы с лимоном в мультиварке. Айва подойдет для этой заготовки, даже не дозрелая и твердая. По вкусу варенье получается, как мягкие цукаты в сиропе.
Опубликовано 27 сентября, 2020 — 10:09 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами оригинальным рецептом и предложить приготовить вместе со мной «ленивую» закусочную выпечку, в которой не нужно возиться с тестом. Готовим несладкий пирог в мультиварке из армянского тонкого лаваша с мясным фаршем, кабачками и сыром в йогуртово-чесночной заливке. Получается он очень вкусным, сытным и питательным.
Опубликовано 7 сентября, 2020 — 12:38 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда из достаточно простых и доступных ингредиентов. Готовим сытное, горячее и насыщенное домашнее блюдо — чечевицу с овощами и куриными сердечками в мультиварке. Такое несложное в приготовлении кушанье отлично подойдет для семейного обеда или ужина в кругу семьи.
Опубликовано 30 июня, 2020 — 10:38 пользователем Елена
Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить дома вкусные хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом в пакете по очень быстрому рецепту. Это метод сухой засолки в обычном целлофановом пакете. Готовятся они очень просто и быстро, от 5 до 15 минут, а малосольные огурцы будут готовы уже через 3-4 часа и не нужно ждать целые сутки. Хотя уже через час малосольные огурцы можно пробовать, ведь резаные они готовятся еще быстрее. Главное, перед подачей на стол, не забыть охладить малосольные огурцы в холодильнике, так будет намного вкуснее.
Опубликовано 29 июня, 2020 — 14:04 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной рецепт очень вкусного блюда. Будем готовить тушеное куриное филе с йогуртом в мультиварке. Кусочки куриного мяса по этому рецепту получаются очень нежными, мягкими и сочными, а необычный и интересный соус на основе кисломолочного продукта и щавеля придает ему пикантную кислинку и необычайный аромат. Такое блюдо отлично подойдет в качестве подливки для макаронных изделий, отварной гречки, риса или любой другой крупы.
Опубликовано 4 июня, 2020 — 10:47 пользователем Марина
Сегодня я хотела предложить вам приготовить вместе со мной вкусное и аппетитное блюдо – куриное филе с овощами в мультиварке. Из овощей я использовала: брокколи, сладкий перец, кукурузу и лук с морковью., Из-за большого количества овощей оно получается очень полезным и достаточно легким, а значит подавать к столу его можно на ужин.
Опубликовано 3 июня, 2020 — 10:10 пользователем Марина
Из-за доступности, бюджетности и невысокой цены на главный ингредиент, блюда из яиц пользуются большой популярностью практически во всех странах мира. Сегодня я хотела бы предложить вашему вниманию очень простой, оригинальный, быстрый и абсолютно нехлопотный рецепт – омлет с курицей в мультиварке. Готовить его мы будем, выбрав один режим «Жарка» и не меняя программу до конца приготовления.
Опубликовано 1 июня, 2020 — 12:15 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом сытного, но в тоже время легкого первого блюда для семейного обеда – это суп с курицей и брокколи в мультиварке. Для более насыщенного вкуса мы добавим в него еще один вид капусты – цветную, а загустим его крупой – кускусом. Лучше всего варить этот суп летом, в сезон, когда оба вида капусты продаются в свежем виде. Если вы хотите получить более насыщенный и наваристый бульон, выбирайте мясо на кости – бедрышки, крылышки или грудку (из нее получится более диетический вариант).
Страницы
Простые рецепт в мультиварке редмонд рецепт пошагово
Рецепт: кассероль из зелёной фасоли в мультиварке пережаренные бобы с беконом в мультиварке пережаренные бобы без непосредственной жарки — это идеальный гарнир для праздничного стола. Рецепт: паровой рис в мультиварке лосось с чесночным картофелем и зеленью в мультиварке подавая этот ужин с толченым картофелем и теплой зеленью, вы почувствуете себя шеф-поваром. Конечно, это дело вкуса, только вот по содержанию полезных веществ и печень, и сердце нельзя сравнить ни с одним продуктом. Рецепт: сэндвичи с рваной курицей в гавайском стиле, приготовленной в мультиварке тыквенный чизкейк в мультиварке кухонный комбайн и мультиварка ускоряют приготовление кремового десерта со специями. Приготовить овощи можно по-разному: кто-то предпочитает просто обжарить на сковороде, другие же занимаются запеканием в духовке, но это все долго и уже избито. Мультиварка — замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время, продукты, добавляет положительные эмоции на кухне. Пасхальный кулич является неизменным атрибутом великого праздника и является первой пищей, которую можно употребить для разговления.
Смотрите видео
Молочная каша «дружба» из гречки и риса отличается нежным и гармоничным вкусом, а мультиварка позволяет сделать процесс приготовления легким и быстрым. Рецепт: зимняя панцанелла с курицей в мультиварке глинтвейн в мультиварке с помощью мультиварки вы быстро наполните вино праздничными специями. Рецепт: курица с клёцками в мультиварке курица тикка масала в мультиварке вы можете приготовить ароматную и нежную курицу тикка масала в мультиварке за 10 минут, при этом соблюдая диету.
Рецепты приготовления блюд для мультиварки редмонд с фото
Начинка шарлотки может быть любой, но традиционно принято использовать яблоки, так как они наиболее доступны. Рецепт: карамельный клафути с яблоками и грушами в мультиварке курица с клёцками в мультиварке уютное блюдо из курицы с клецками молниеносно готовится в мультиварке. Он станет дополнением к картофелю, рису и пасте, его подают к мясу или крупам, можно просто кушать с хлебом и вспоминать о теплых деньках летне-осеннего периода. Но если вы хотите поэкспериментировать, предлагаем интересный рецепт кулича на заварном тесте, приготовленного в мультиварке. Рецепт: бульон из индейки в мультиварке карамельный клафути с яблоками и грушами в мультиварке этот десерт объединяет в себе лучшие сезонные вкусы и готовится в мультиварке гораздо быстрее. Рецепт: курица тикка масала в мультиварке ветчина в глазури из виски и меда, приготовленная в скороварке больше никакой пересушенной ветчины!
Рецепт: глинтвейн в мультиварке кето чили в мультиварке теперь мясное чили с гармоничным насыщенным вкусом можно готовить вдвое быстрее в мультиварке. Рецепт: печёный картофель с брокколи и чеддером в мультиварке ребрышки в мультиварке и пряные огурцы по-корейски для этого мясного блюда не нужно включать гриль. Рецепт: карнитас в мультиварке йогурт в мультиварке чтобы сделать в мультиварке чудесный кремовый йогурт, нужны лишь 2 простых ингредиента. Кроме неё для приготовления блюд больше никакой посуды не нужно: в этом чудо-агрегате можно варить варенье и выпекать хлеб. И сегодня про мультиварки предлагают очень простой рецепт приготовления запеченных куриных сердечек под шубой, который сэкономит вам время и придется по вкусу всем любителям этого полезнейшего субпродукта.
Рецепты для мультиварки редмонд
Наша версия требует совсем немного времени и полностью готовится в мультиварке — вам не придется мыть гору посуды! Рецепт: тыквенный суп-пюре в мультиварке рагу из говядины с капустой и корнеплодами в мультиварке любите традиционное блюдо на день святого патрика, но на него уходит слишком много времени? Мак-н-чиз из 5 ингредиентов в мультиварке в режиме скороварки макароны для этого нежного блюда готовятся всего за 4 минуты. Хороший выбор – ленивые голубцы, которые готовятся значительно быстрее, по виду отличаются от настоящих голубцов, но не менее вкусные и имеет много поклонников. Курица получается очень нежной, а томатный соус благодаря бекону приобретает идеальный копченый аромат.
Поэтому сегодня про мультиварки предлагают приготовить блюдо-дуэт, состоящий из картофеля и утки с черносливом. Рецепт: курица каччиаторе в мультиварке начинка для тако из фарша, приготовленная в мультиварке теперь устроить вечеринку с тако гораздо проще. На данном сайте используются файлы cookie (куки) в целях совершенствования работы сайта и получения аналитической информации. Панкейки являются американской версией русских оладий, и отличаются тем, что готовятся с минимальным количеством масла, в идеале вообще без него.
Ленивые голубцы в мультиварке » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Ленивые голубцы, приготовленные в мультиварке — это настоящее спасение для занятого человека. Если есть размороженный фарш, то за 15 минут с этим блюдом можно «отстреляться», закинуть все в мультиварку, и пойти заниматься своими делами.
Особенности этого рецепта
Есть несколько рецептов, большинство из них предполагают обжаривание лука, морковки или фарша. Я делаю голубцы без пережарки, просто смешиваю все ингредиенты и заливаю заправкой с томатом. Дальше работает мультиварка (рецепт годится и для панасоник, и для редмонд). По вкусу ленивые голубцы получаются такими же вкусными, как обычные. А томат придает аппетитный цвет, они получаются хоть и тушеные, но не бледные.
Как в любом рецепте для мультиварки, здесь важно соблюдать пропорции и правильно установить режим приготовления. Готовить голубцы мы будем в режиме «Выпечка» ровно 60 минут. А потом еще 30 минут в режиме подогрева. При таком раскладе и рис станет мягким, и капуста.
Один раз я готовил на глазок, положил больше риса и меньше воды, в итоге рис остался твердым. Путем экспериментов был получен этот рецепт, он получается всегда. Детишки с большим удовольствием едят это блюдо, даже самые «малоешки». Особенно рекомендую этот рецепт молодым хозяюшкам.
Ингредиенты:
фарш400 г
капуста белокочанная400 г
морковь2 шт.
лук2 шт.
сольпо вкусу
специи для фаршапо вкусу
рис1 мерный стакан
Для заливки:
сметана3-4 ст. л.
томатная паста2 ст. л.
вода4 стакана
Число порций: 6Время приготовления: 105 минут
Кстати, если вдруг вы задумали приготовить такие голубцы, а мяса не оказалось, вот вам вегетарианский рецепт. Не менее ленивый, но менее калорийный и вполне достойный.
А здесь я дам вам ссылочку на мой любимый рецепт для тех, у кого нет мультиварки.
Калорийность рецепта
«Ленивые голубцы в мультиварке» на 100 г
Калорий
ность 137.3
ккал
Белки
6.78
грамм
Жиры
7.03
грамм
Углеводы
11.7
грамм
Рецепт приготовления
Шаг 1: Вымешиваем фарш
Добавляем в фарш соль, специи для фарша. Мне понравились по вкусу «Приправа к свиному мясу» KAMIS с чесноком, горчицей, тмином, кориандром, майораном, розмарином, чили. Сам такую смесь ради фарша вряд ли будешь затевать, так что такой микс для меня — находка.
Шаг 2: Шинкуем капусту
Капусту нужно нашинковать мелко. Затем посолить и помять ее руками. Делаем мы это для того, чтобы капуста быстрее приготовилась и уменьшилась в объеме.
Шаг 3: Режем овощи
Режем лук кубиками, трем морковь на крупной терке.
Шаг 4: Смешиваем ингредиенты
В глубокой миске смешиваем рис, капусту, лук, морковь и фарш.
Шаг 5: Готовим заливку
Смешиваем сметану и томатную пасту.
Наливаем воду и перемешиваем заливку для голубцов.
Шаг 6: Кладем массу для голубцов в мультиварку
Добавим на дно мультиварки немного растительного масла. Затем выложим ленивые голубцы в чашу мультиварки.
Шаг 7: Добавляем заливку
Выливаем заливку, лопаткой для мультиварки немного рыхлим фарш, чтобы распределить заливку.
Шаг 8: Приготовление в мультиварке
Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут. Затем оставляем еще на 30 минут в режиме подогрева.
Готовые ленивые голубцы подаем со сметанкой. Кстати, если вдруг так получилось, что вы их не съели сразу, то на следующий день они становятся еще вкуснее. Приятного аппетита!
Блюда в мультиварке, простые рецепт с фото пошагово
Блюда в мультиварке, простые рецепты с пошаговыми фото
Прогресс на месте не стоит, и вот с недавних пор на наших кухнях поселились эти чудо-кастрюльки – мультиварки. Они так облегчили жизнь женщин, ведь приготовлении блюд в этом агрегате у женщины освобождается куча времени, плюс сами блюда с мультиварки более вкусные и полезные. Готовка на пару в мультиварке дает возможность готовить диетическую еду, которая полезна малышам, старикам, людям, имеющим проблемы со здоровьем.
Кроме того, как вкусна выпечка в мультиварке – как в русской печке, она всегда получается, всегда пористая, вкусная, и вариантов выпечь пышный бисквит, торт, шарлотку с яблоками множество. Наличие многих режимов дает возможность, не тратя много времени, приготовить вкусную запеканку из картофеля с фаршем, из кабачков и творога, сварить наваристый суп или детскую молочную кашу.
Блюда в мультиварке, простые рецепты, вам сэкономят кучу времени. Простые рецепты для мультиварки повышают качество приготовляемой пищи и дают возможность освободить время для других важных дел. Вторые блюда в ней готовятся намного проще и куда вкуснее, чем приготовленные на плите. Курица в мультиварке с картошкой, рагу из овощей с кабачками, свиные ребрышки с картошкой, буженина, ветчина, и так далее.
Приготовление блюд в мультиварке дает возможность, используя простые рецепты, готовить такие полезные яства, как домашний йогурт, творог, выпекать домашний хлеб и полезно кормить домочадцев. К тому же в чудесной кастрюльке можно приготовить по простым рецептам праздничные блюда, в ней так вкусны блюда из мяса и овощей.
На нашем сайте вы найдете вкусные блюда в мультиварке, рецепты с фото пошаговые, диетические блюда, на пару, в режиме Тушение, они вкусны и не требуют много времени. Кроме того, приготовление в мультиварке не требует много посуды, в результате обходишься одной кастрюлькой, что исключает кучу грязной посуды, с которой вечно приходится бороться хозяйкам.
Существует множество рецептов приготовления рыбы и мяса в мультиварке, в ней можно приготовить вкуснейший плов, отличную сборную кашу, детские блюда диетические и полезные. При всем этом она проста в эксплуатации, однажды разобравшись с программами, хозяйка может их менять, заменять, и творить свои кухонные шедевры на радость домочадцам. Если раньше наши бабки готовили в русской печи, то сейчас ее с успехом заменила мультиварка, рецепты с фото вы найдете во множестве на нашем сайте, и они помогут вам облегчить свою домашнюю работу, при этом готовить быстро и вкусно.
Отсроченный режим мультиварочки позволяет в любое время заложить продукты для приготовления любого блюда, выставить время. И к нужному времени у вас уже будет горячая, вкусная еда, а режим подогрева может ее держать в таком состоянии довольно долго. О преимуществах этого агрегата, и советы, как выбрать мультиварку, вы тоже найдете на наших страницах. Рецепты для мультиварки у нас постоянно пополняются, поэтому подписывайтесь на обновления, и будете в курсе новых поступлений рецептов, простых и вкусны, с пошаговыми фото.
Рецепты для мультиварки Redmond
Мультиварка REDMOND – умная кастрюлька, которая появилась совсем недавно на кухнях заботливых хозяек. В мультиварке можно готовить практически все: супы, гарниры, рыбу, мясо, выпечку с максимальным сохранением витаминов. Прибор полностью герметичен в закрытом виде, при закрытом клапане для выхода пара создается высокое рабочее давление. Пар образуется при температуре выше 100 градусов. В таких условиях блюда готовятся в два раза быстрее, поэтому в продуктах сохраняются полезные вещества. К приготовляемым продуктам ограничивается доступ кислорода, но вы можете готовить продукты и при обычном давлении, с открытой крышкой. Рецепты для мультиварки скороварки редмонд помогут вам вкусно накормить всю вашу семью и гостей.
54 автоматических режима подобраны для оптимального приготовления самых разных блюд. Режим «шеф-повар» дает вам возможность самостоятельно устанавливать режим приготовления пищи от 2 до 99 минут. Неограниченное количество рецептов блюд для мультиварки редмонд приятно удивят всю вашу семью. Под нее вы можете адаптировать любые рецепты, даже взятые из интернета или старинных книг.
Многофункциональная мультиварка даст вам возможность готовить йогурты, жарить во фритюре, готовить плов, макароны, морепродукты, вегетарианские блюда, делать напитки, готовить десерты, выпечку.
Главная особенность многих мультиварок редмонд является функция «Мультиповар», с пошаговой установкой времени от 5 до 60 минут и выставления температуры от 40 до 150 градусов. В мультиварке можно выставлять температуру пошагово, в 20 градусов. В мультиварке омлеты, картошка, гуляш, овощи в фольге, жареное мясо получаются гораздо сочнее, хрустящее и приятнее на вкус, чем при обычном приготовлении на сковороде или в кастрюле. В режиме «мультиповар» можно готовить хаш браун, наггетсы, драники, ряженку, паштеты, суфле, безалкогольные напитки.
Благодаря технологии 3D-нагрева для каждого блюда подбирается оптимальная температура для приготовления каждого блюда. Тепловая обработка продуктов подходит для любых рецептов для мультиварки редмонд 4502. Трехмерный равномерный нагрев внутри каждой варочной чаши – боковой, верхний, донный, как раз и отличает блюда, приготовленные в мультиварке от обычных блюд, приготовленных на плите.
В мультиварке можно готовить на пару, поэтому она подходит для детского питания. Режим выставленного времени можно ставить от 5 до 50 минут. На пару в мультиварке можно готовить рыбу, гарниры, котлеты, диетические блюда. Этот режим отлично подойдет для тех, кто не любит пищевых добавок и следит за рационом питания.
Рецепты для мультиварки редмонд м70 порадуют вас тем, что в ней можно жарить с ручной установкой времени от 5 минут до часа. Такой же режим приготовления предусмотрен в моделях мультиварок polaris. Сочные бифштексы, рыбные и мясные блюда, жареный картофель порадуют ваших домочадцев. В режиме готовки пасты вы можете готовить лапшу, макароны, пасту, вареники, пельмени, макароны по-флотски. В этом же режиме можно варить хинкали, манты, а также прочие разные полуфабрикаты с начинками из мяса, картофеля, вишни и творога. Все это можно приготовить от 8 до 20 минут.
Рецепты для мультиварки редмонд 4506 понравятся вам быстротой приготовления. Все рецепты можно найти на нашем сайте, не забудьте также посмотреть рецепты для мультиварки polaris. В режиме варки вы можете отваривать продукты для салатов, овощи. В режиме жарки от 1 до 2-х часов вы можете готовить продукты и блюда, требующие длительной тепловой подготовки с постепенным повышением температуры. Лучше всего на этом режиме готовить красное мясо. В режиме экспресс среднее время приготовления продуктов займет 40-45 минут. Этот режим отлично подходит для рецептов для мультиварки редмонд м90. Овощи и морепродукты за счет щадящего режима температуры сохранят все питательные свойства.
Рецепты выпечки для мультиварки редмонд заставят вас буквально каждый день пользоваться этой чудо-техникой. В режиме выпечки у вас получатся пышные и вкусные бисквиты, пирожные, торты, кексы, овощные и творожные запеканки. Рецепты для мультиварки редмонд приятно удивят хозяек тем, что в мультиварке можно готовить супы, бульоны, крем-супы, компоты и напитки. Отзывы о мультиварке редмонд помогут вам определиться какую именно модель купить, возможно вы нйдете в отзывах ответ на свои вопросы, так же вы сможете задать вопрос пользователям такой же модели как у вас.
В режиме тушения вы также можете устанавливать время вручную от 2 до 12 часов. Готовьте диетические блюда для своих диет, холодец, гарниры, заливное.
Только попробуйте выпечь хлеб на пару или приготовить банальные гречку и горох за 12 минут! Раньше хозяйкам приходилось замачивать горох на ночь, потому проваривать в мультиварке в течение двух-трех часов, пока горох не превращался в пюреобразную массу. А теперь на ночь горох замачивать не нужно. А плов, молочная и рисовая каши: только забросьте продукты в мультиварку и выставите нужный режим времени. У вас ничего не подгорит, мешать не нужно.
У REDMOND самый богатый выбор мультиварок – на любой вкус и кошелек. Фото рецепты для мультиварки редмонд на нашем сайте вы можете брать на заметку для своего ежедневного меню.
Простой рецепт печенья в Мультиварке Редмонд. Рецепты идеального печенья в мультиварке
Никаких особых секретов приготовления.
Если рецепт близок к классическому, в тесто не добавляют разрыхлитель, так как великолепную воздушную и пористую структуру обеспечивает взбитая до белковой пены.
Если тесто «подсушено» маслом, сиропом, орехами, то следует ввести в него соду или слезу, как в рецепте.
Если в тесто залить измельченные фрукты или ягоды и запечь, то получится великолепный фруктовый или ягодный пирог типа ссоры.
Очень интересное так называемое шифоновое печенье. Это выпечка, в которой количество белков в 2 раза превышает количество желтков. Белки взбиваются с сахаром, вводятся без запаха желтки и растительное масло, приправляют муку и размазывают быстрое крутое тесто. Мешать нужно только ложкой, желательно деревянной, чтобы не «забить» тесто.
Также аккуратно готовится еще один вид бисквита — Женеоз. Разница в том, что не растительное, а топленое масло.Яйца взбиваются на теплой водяной бане.
Веганский (без яиц) или лаковый вариант предполагает замену разведенных в воде яиц на крахмал .
Пышное печенье Получается на лимонаде. В классический состав из яиц, муки и сахара добавляют лимонад, растительное масло и разрыхлитель.
Идеальный классический рецепт
Хотя все остальные рецепты еще называют бисквитами, но по правилам приготовления именно это название может носить такое название.
Приготовление воздуха с идеально гладкой поверхностью выпечки — всегда был признак виртуозности выпечки. Теперь благодаря различным устройствам процесс упростился. И Мультиварка тоже запекается без горки, трещин.
Состав:
Информация о рецепте
- Кухня: европейская
- Тип блюда: десертное
- Способ приготовления: в мультиварке
- Порции: 6-8
- 40 мин
- яйца — 4 шт.
- сахар — 5 ст. л.
- мука пшеничная — 4 ст. л.
- масло растительное — смазать форму.
Рецепт:
Яйца охлажденные. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Возьмите блендер до крепкой пены или миксер.
Осыпьте муку и замесите тесто. Муку лучше просеять и тоже полчаса подержать в холодильнике. Перемешать массу аккуратно ложкой сверху вниз. Ни в коем случае не взбивать — могут упасть белки, тесто не пойдет.
Смажьте маслом, и отправьте туда будущую лепешку. Сдвиньте поверхность.
Выпекать в режиме «Выпечка» 40 минут. Если количество продуктов больше, чем в рецепте, то вы увеличите до часа.
После выпекания сразу не открывать крышку — подождать 10-15 минут. Снимаем таз, даем остыть и только потом берем готовый продукт. Если нужно быстро что-то увеличить, отрежьте верх .
Резать только холодным способом!
Рецепт шоколада на кипятке
Ароматный шоколадный бисквит — настоящее лакомство, рецепты с фото которого набирают популярность на многих кулинарных порталах.
Его особенность — в тесто при приготовлении заливается крутой кипяток, что обычно не делается.
Мне этот вариант нравится — он всегда удачный.
Также нельзя отступать от предложенных пропорций, и многое зависит от качества какао.
Некачественное какао может основательно испортить вкус.
Удачный бисквит нужно разрезать на 3-5 жилок и выложить крем, собирая вкусный торт. Так как тесто очень сладкое с ярко выраженным шоколадным вкусом, то его можно заменить кислым, сделав сметану или творожный крем с ягодами.
Продуктов:
- мука — 2 ст. (Объем 200 мл) Сахар
- (лучше сахарная пудра) — 2 ст.
- молоко — 200 мл
- кипяток — 200 мл
- яйца крупные — 2 шт.
- сода — 1,5 ч. л.
- бюстьер — 1,5 ч.
- сахар ванильный — 1,5 ч.
- какао-порошок — 6 ст. ложки с горкой,
- масло растительное — 1/3 стакана.
Приготовление:
- Перед тем, как приступить к приготовлению, вы должны увидеть стаканчик с пергаментной бумагой, смазать бумагу и стенки растопленным сливочным маслом.
- Белки Бесс до появления крепкой устойчивой пены с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Небольшой желток взбить, влить молоко, масло, очень тщательно размешать. Введите взбитые белки.
- Мука, сода, разрыхлитель, какао соединить и просеять.
- Муку насыпать небольшими порциями в жидкую часть теста и хорошо перемешивать по мере добавления.
- Раскачивая тесто, нужно влить в тесто крутой кипяток, в тесто размешать, вылить в миску и закрыть крышкой.Тесто будет очень жидким — это необходимо.
- Поставить режим «Выпечка» на 1 час, после включения режима нагрева на 20 минут. До истечения этого срока крышку мультиварки открыть нельзя. Затем откройте, оставьте выпечку «расслабиться» на четверть часа в мультиварке и снимите вместе с чашкой решетки для приготовления.
Великолепный медовый бисквит
Отличная альтернатива знаменитому «Райди».
Режется на 2-3 нежных уголька.
Крем для него подходит для заварного крема классический, из сливочного масла и вареной сгущенки или масла со сметаной и жидким медом.
Такой ароматный торт для торта всегда получается в особом воздухе.
Что вам понадобится:
- мука — 2 ст.
- сахар (сахарная пудра) — 1 ст.
- яйца крупные — 5 шт.
- сода — 1 ч.
- мед натуральный — 6 полных ложек.
Как выпекать:
- Мука и содовая смесь и просеивание.
- Белые белки с сахарной пудрой (2/3 от общего объема пудры) до крепкой устойчивой пены и оставить на холоде. Желтки натереть 1/3 порошка.
- В эмалированной или тефлоновой посуде нужно растопить мед, залить содой, помешивая, нагревая мед, пока он не увеличился в 2 раза в объеме. Ввести в мед желтки, размешать, постепенно вводить белки.
- Всыпать муку и хорошо перемешать ложкой.
- Чашу мультиварки закрываем бумажной кружкой, бумагу и стенки смазываем маслом.Залить тесто и варить 1 час в режиме «Выпечка» и 20 минут в режиме «С подогревом». Откройте крышку, оставьте запекаться в мультиварке на 15 минут, затем достаньте.
Простой рецепт на кефире
Этот бисквит я готовлю часто — самые обычные продукты, всегда получается хорошо.
Да и с готовкой возиться не надо.
Компоненты:
- мука — 2 ст.
- сахар — 1 ст.
- кефир — 1 ст.
- маргарин для запекания — 100 г
- яйца — 3 шт.
- таз — 1 ч.
Пошаговое приготовление:
- Мука с просеивателем.
- Маргарин плавленый.
- Яйца до пены взбить с сахаром, залить кефиром, снова взбить, добавить топленый маргарин.
- Всыпать жидкую часть муки и размешать.
- В тесто можно добавить игристые сухофрукты, изюм. Получается симпатичный пышный пирог.
- Выпекать в течение часа в смазанной маслом миске с куском пергамента на дне.
Хозяйка в копилке
- Для успешной выпечки необходимо соблюдать пропорции продукта, указанные в рецепте. Их принято выражать в граммах, а также в ложках и стаканах.
- Все меры Б. Современные рецепты Заболевания применительно к стандартным стаканам 200 мл. Муки в нем 120 г, а сахара — 180 г. В кулинарных книгах советского периода имеется в виду знаменитый граненый стакан объемом 250 мл (в отжиме гравированного стакана объемом 200 мл).Мука в нем 150 г, сахар 200 г
- Мощность мультиварки Redmond — 860 Вт, Польша мощность — 685 Вт, Mulineex — 600 Вт. Время указано для самой распространенной мощности — 860 Вт, соответственно для маломощных устройств время выпечки следует увеличить примерно вдвое.
- Если в мультиварке нет режима «подогрев», можно включить режим «йогурт», «пастеризация» или любой другой, где выставляется температура от 50 до 80 градусов. Функция «Multiprob» идеальна.
Полезное видео
Необычный и простой бисквит на Лимонаде готовится несложно, если воспользоваться советами из этого видео:
https: // youtube.com / watch? v =Vrpklqroioo.
Печенье идеально подходит для мультиварки. Они выходят пышными, воздушными и высокими. Главный секрет приготовления вкусного и пышного бисквита — это хорошо взбитые яйца. Если яйца хорошо взбить, то ни сода, ни разрыхлитель вам не понадобятся.
Подготовьте необходимые продукты.
Яйца завернуть миксером до густой пышной пены.
Держите яйца одной рукой одной рукой, а второй сахар сахарной. Сначала взбейте на средних оборотах.И когда весь сахар будет надрезан, взбивать на максимальной скорости около 5 минут. Яичная масса должна побелеть и стать достаточно плотной.
Введите муку. Желательно предварительно просеять муку или всыпать в яичную массу небольшими порциями через ситер. После каждого внесения муки тесто следует аккуратно перемешивать ложкой снизу вверх.
Тесто должно быть однородным и гладким.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом И опрыскать пистолет.Вылить тесто в мультиварку. Разместите программу выпечки. При температуре 160 градусов бисквит выпекается с закрытой крышкой 1 час.
Через час бисквит будет готов. Его верх будет белым, но это никак не повлияет на качество бисквита. При желании бисквит можно перевернуть и скрутить с другой стороны на 10 минут.
Удалите печенье с пары противней.
Бисквит получился очень высоким и пышным.
Бисквит можно просто нарезать порционными кусочками, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.
А также может использоваться для приготовления всех видов тортов.
Приятного аппетита!
Наверное, нет такого человека, который не любит оригинальные вкусные торты. Конечно, каждый повар выбирает, какая будет его основа, но самым популярным сегодня является бисквит. Научиться печь пышный бисквит в мультиварке «Редмонд» может каждый. Это уникальное устройство готовит просто восхитительные мучные изделия, конечно же, не без участия человека и не без проверенного рецепта.Главное понять, как правильно это сделать. Для этого есть несколько рекомендаций.
Белки нужно брать отдельно от желтков, чтобы получился пышный бисквит. Желтки по одному вводят в белковую массу. Это самый удачный способ приготовления муки, рекомендуется просеять, чтобы тесто получилось воздушным и лиговым. Сделать это можно сразу в посуде с предварительно взбитыми разными компонентами. Запрещается замешивать тесто миксером или блендером, в этом случае корж не поднимется.И, пожалуй, самое главное: в процессе запекания корочки нельзя открывать крышку Мультиварки, потому что она сразу опускается. Готовность проверяется после завершения «Программы выпечки». А теперь можно переходить к рассмотрению того, как приготовить бисквит в мультиварке «Редмонд».
Простой рецепт печенья
Состав: Четыре яйца, один стакан муки, один стакан сахара и один пакетик ванили.
Варка
В первую очередь яйца нужно охладить, затем отделяют желтки от белков и взбивают последние с небольшим количеством соли в крепкую пену.Сахар и ванильный сахар являются сахаром и ванилью и продолжают взбивать. Когда масса загустеет, в нее вводят желтки, не переставая взбивать миксером, а затем муку, помешивая уже вручную сверху вниз. Делать это нужно аккуратно, чтобы не испортить тесто, ведь оно должно получиться воздушным и нежным.
Далее приступаем к приготовлению бисквита (рецепт с фото). Для этого чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто, закрываем крышкой и выбираем режим «Выпечка», устанавливаем таймер на пятьдесят минут.Спустя время мультиварка сама сообщит об окончании приготовления бисквита. После этого крышка откроется. Сразу становится заметно, что корж имеет корочку только по бокам, но не над ней. Чтобы корочка и там появилась, нужно переложить продукт в корзину для приготовления на пару и снова положить вверх дном в таз. Затем выберите режим «Выпечка» на максимально минимальное время. Готовый корж подержать некоторое время в чашке, чтобы он полностью остыл.
с фото
Состав: Один стакан молока, пять ложек растительного масла, четыре яйца, один стакан сахара, четыре ложки какао, два стакана муки, одна ложка для теста. , одна ложка лимонного сока, две ложки растительного масла для смазки мультиварки, немного ванили.
Готовка
Следует отметить, что все компоненты должны иметь комнатную температуру. Желтки отделяем от белков и взбиваем последними до получения крепкой пены. Желтки растираем с сахаром, добавляем к белкам и хорошо взбиваем, должна получиться пышная масса.
Так как по этому рецепту готовится бисквит на молоке, то в яичную смесь он входит вместе с ванилью, лимонным соком и растительным маслом. Затем мука смешивается с какао и разрыхлителем, и все перемешивается.Готовое тесто перекладываем в смазанную маслом чашу Мультиварка и выбираем режим «Выпечка» на один час пять минут. По прошествии времени выбирается режим «поддержание тепла» на двадцать минут, при этом крышка не открывается. Затем готовое печенье вынимается и используется по назначению.
Бисквит из сгущенного молока
Состав: Одна банка тыквы, одно яйцо, две ложки сахара, одна ложка разрыхлителя, двести пятьдесят граммов муки, одна ложка какао.
Готовка
Готовится очень просто. Для этого сгущенку смешать с яйцом и сахаром и хорошо взбить. Затем аккуратно вводится мука, предварительно перемешанная с разрыхлителем. Готовое тесто разделяют на две части, в одну из которых кладут какао, и одну ложку муки. Все перемешалось.
Чашу мультиварки смазываем маслом, хаотично выкладываем ложку белого теста, а потом ложку так, чтобы зебра показалась в конце. Далее включаем режим «Выпечка» на сорок пять минут.По прошествии времени продукт охлаждают и снимают.
Бисквит «Мраморное» в мультиварке
Состав: Пять яиц, двести грамм сахара, двести грамм муки, две ложки какао, полторы ложки разрыхлителя.
Готовка
Рассмотрим, как приготовить бисквит пошагово. Итак, сначала взбиваем яйца до образования густой пены. Затем небольшими порциями вводится сахар, не переставая взбивать миксером или блендером.Таким же образом вводится просеянная мука с бустой, но уже не взбивается, а перемешивается вручную сверху вниз. Тесто разделяют на две части, в одну какао и перемешивают. В смазанном масле чашу мультиварки сначала заливают белым тестом, а сверху кладут черное. Аккуратными круговыми движениями руки, в которой должна быть зубочистка, начинаем смешивать оба теста. Таким образом, должен получиться мраморный узор. Затем выберите режим «Выпечка» на пятьдесят минут и при этом выставьте в мультиварке.По прошествии времени продукт охлаждают, снимают и наносят по назначению. Итак, его можно разрезать на три части, каждую из которых смазать конденсатом и посыпать нарезанным фруктом, образовав лепешку. А можно использовать другие кремы, все зависит от кулинарных предпочтений.
Лимонное печенье в мультиварке «Редмонд»
Состав: Четыре крупных яйца, двести граммов сахара, двести граммов муки, десять граммов цедры лимона, двадцать граммов лимонного сока, сливочное масло.
Варка
Яйца должны быть комнатной температуры, их разбивают в посуду, засыпают сахаром и миксером начинают взбивать до крепкой пены. Далее добавляем цедру и сок лимона (косточки плодов предварительно удаляются), муку и размешиваем ложкой до однородной консистенции.
Перед тем, как запечь бисквит в мультиварке «Редмонд», его чашу смазывают сливочным маслом, а затем выкладывают туда тесто, закрывая крышкой. Затем включите режим SOUP с помощью кнопки FUNCTION и выберите время сорок минут.Готовый продукт Украсить дольками лимона, посыпав сахарной пудрой.
в мультиварке
Состав: Четыре яйца, двести граммов сахара, сто грамм сливочного крема, один стакан сметаны, ваниль и два стакана муки.
Готовка
Яйца и сахар взбиваются в миксере для пышной пены. Топленое масло соединяют со сметаной и ванилью, вводят в яичную смесь, хорошо перемешивают. Муку соединяют с разрыхлителем и вводят в тесто, мешая, чтобы не было комков.
Чашу мультиварки смазываем маслом, заливаем тесто и выбираем режим «Выпечка» на восемьдесят минут. После этого продукт охлаждают и снимают. Получается бисквит нежным и пышным. Он содержит небольшое количество калорий, так как в его составе есть сметана. Такой продукт хорошо подходит для приготовления тортов, главное не доставать его из посуды до полного остывания.
Наконец-то …
Мультиварка сегодня незаменимый помощник на кухне.С его помощью можно приготовить не только первые и вторые блюда, но и испечь коржи для тортов. Нежный и пышный бисквит можно использовать как основу для приготовления различных тортов и десертов. Сделать это не составит большого труда.
Предлагаю рецепт самого простого бисквита, который мы будем готовить в мультиварке — этот помощник отлично справится с выпечкой. Бисквит в мультиварке по этому рецепту всегда получается высоким, маленьким, ароматным и очень нежным.
Готовый бисквит вкусен сам по себе — его можно подавать с молоком, кофе, чаем или другими напитками.Кроме того, его можно использовать как основу для приготовления различных тортов — достаточно разрезать на три-четыре слоя, пропитать сиропом или сладким чаем и выдержать любимый крем.
Многие вкусные рецепты домашней выпечки, как правило, не отличаются сложностью и набором изрядно дорогих продуктов. Вот и сегодняшний бисквит, классика кондитерских изделий, тоже относится к этой категории.
Однако при приготовлении даже простого бисквита В мультиварке следует помнить ряд правил, чтобы выпечка получилась удачной и разочарованной.
- В первую очередь посуда, в которой вы будете готовить тесто, должна быть сухой и нежирной. Яйца следует предварительно вымыть и вытереть насухо.
- При отделении белков от желтков нужно следить, чтобы на белки не попала капля желтка.
- Муку нужно предварительно просеять, лучше два раза избавиться от возможных примесей и обогатить ее кислородом.
- Чтобы белки были лучше и быстрее, добавьте к ним щепотку соли или пол чайной ложки лимонного сока.
- Замесить бисквитное тесто Нужно быть осторожным снизу вверх, как при складывании теста.
- При выпекании бисквита ни в коем случае нельзя издавать громкие звуки, открывайте подушку мультиварки или духовки (если запекается в ней) первые 35-40 минут, иначе бисквит легко осядет.
Очень надеюсь, что мои советы будут вам полезны и простейший бисквит в мультиварке превратится в изумительное домашнее лакомство, которым вы обязательно победите свою семью.
Состав:
Приготовление блюд по шагам с фото:
В этом рецепте бисквит в мультиварке включает только три ингредиента: куриные яйца, сахарный песок и пшеничную муку. Я использую стакан 200 мл, яйца среднего размера. Кроме того, в тесто можно добавить ванилин или ванильный сахар — тогда этот простой бисквит заиграет новыми оттенками вкуса и аромата. Если хотите испечь классический бисквит В духовке сразу включите его, чтобы он грелся на 180 градусов.
Итак, помойте и аккуратно, чтобы не повредить скорлупу, яйца просушите полотенцем. Осторожно отделяем белки от желтков — так удобнее всего: над миссией разбиваем яйцо и пропускаем белок через пальцы. Таким образом, желток остается в руке — перекладываем в другую посуду.
Миксером все взбивают до получения пышной однородной массы, которая будет в несколько раз больше исходного объема желтков и сахара.Обычно это уходит примерно на 3 минуты.
Мои белки, сушим и переходим к взбиванию белков. Начинаем бить на самых медленных поворотах. При появлении легкой пены увеличиваем скорость миксера до средней, не переставая взбивать. Когда пена станет мелкой, а большие пузырьки исчезнут, доведите скорость до максимальной и взбивайте белки до тех пор, пока масса не начнет держать форму. Это означает, что когда миска миска миска, протеиновая пена должна оставаться на прежнем месте и даже не ломаться.Только тогда вы все сделали правильно и бисквит в мультиварке получите кайф и воздух.
Очень аккуратно, без резких движений вмешать муку в желточную массу. Подчеркиваем тесто снизу и, отводя лопатку ближе к краю посуды, повторяем движение. Надеюсь, я понял …
Не должно быть жидкого бисквитного теста — очень воздушного и практически невесомого.Он не льется, но как бы медленно ни текли ленты с лезвия.
Бисквит — лакомство для всех, из него можно приготовить вкуснейшие торты, сладости и другие десерты, а без него — хорошее лакомство к чаю или кофе.
Бытует мнение, что готовить довольно сложно, мы решили развеять этот миф. Один из способов облегчить себе жизнь использовать печь вместо фуча — мультиварка. Этот современный помощник теперь есть практически на каждой кухне. Преимущество мультиварки в том, что она может не только готовить, жарить, но и запекать блюда, причем делает это равномерно.Чтобы сделать простой бисквит в мультиварке, нужно сделать заготовку по рецепту, наполнить мультиварку и через время получить уже готовый «кондитерский хлебец». Не нужно ничего переворачивать, следить за температурой и всем, что мы обычно делаем, готовя блюдо в духовке.
Бисквитный пирог — Лучшие рецепты
Рецепт бисквитного печенья
Как приготовить бисквитный торт
Здесь вы найдете классические, медовые, шоколадные и другие рецепты печенья на скуринге рукой В мультиварке с фото.
Классический вариант
Этот способ возможно самый простой. Приятным бонусом печенья является то, что в нем нет сложных ингредиентов для приготовления, большинство из которых нужно есть практически на любой кухне. Нам нужно:
- 4 яйца;
- Стакан муки;
- Пачка ванильного сахара;
- Сахарный стакан.
Печенье на руке скорой помощи:
Сначала приготовьте миску, потом не возвращайтесь к этому.Для этого его довольно смазать маслом и перейти к следующему этапу.
В глубокую емкость забиваем яйца и прокручиваем их миксером до однородности. Далее, взбивая яйца на невысокой скорости, постепенно всыпать сахар, к которому добавлен ванильный сахар. Постоянно взбивая содержимое емкости высыпают весь сахар, работая миксером, пока кристаллы растворяются.
Ставим миксер и берем за муку. В сбитой консистенции выжимаем муку, слегка помешивая. Когда вся мука выпадет и в миске не останется комков, можно тесто отправлять в мультиварку.
Выставьте запекание и температуру около 150 градусов. Все это можно посмотреть в инструкции к своему устройству. Готовится сладкое около 40 минут, но первые 25 минут не открывайте миску, иначе десерт упадет. Когда пройдут первые полчаса, можно открыть крышку и проверить готовность. Сделать очень просто, подтолкнуть центр и если бисквит вернулся в прежнее положение, значит он готов, если углубление осталось, то его еще немного прогнали.
Готовую сладость можно есть, как только она остынет.Такой рецепт печенья в мультиварке на руку скорой подойдет как самостоятельное угощение и как основа для ваших кондитерских шедевров.
Бисквит для торта в мультиварке
Бисквит прекрасно подходит в качестве основы для тортов. Поэтому мы подобрали простой рецепт, чтобы вы самостоятельно оценили красоту этого лакомства.
Возьмите:
- Пара яиц.
- 1/2 Арт.Сахара
- 1/2 Арт. мука
- Таз две маленькие ложки.
- Щепотка ванилина
Бисквит в мультиварке, пошаговый рецепт с фото:
Берем яйца и сахар.
В пенную смесь забираем муку, в которую заранее был замешан разрыхлитель, вручную или на минимальных оборотах.
Емкость смазываем маслом, вливаем в нее тесто и выпекаем 40-50 мин.
Готовый остывший бисквит разрезать пополам и пополам.Получилось две короны, разрезанные пополам или 4 полустержня, в зависимости от вашего мировоззрения.
Что использовать в качестве крема? — Все, что твое сердце. Вы можете начать этот список с джема, джема, меда и сгущенного молока, а закончить различными муссами или даже начинкой. Мы взяли сгущенку и сложили 4 полукортиса в одну высокую лепешку со сгущенкой. Десерт получился очень вкусным и быстрым.
Рецепт шоколадного бисквита в мультиварке
Этот рецепт подойдет тем, кто успел задуматься «а можно ли бисквит с шоколадом сделать?».Все сладкие инструменты отвечают — можно. Готовим этот бисквит в мультиварке Polaris.
Возьмите:
- Два стакана муки;
- сахар-песок 2 стакана;
- Два куриных яйца; Сода
- — 0,5 л.
- бустьер — 1 ч.
- какао — 6 больших ложек;
- молоко — 200 мл;
- сахар ваниль — 1 упаковка;
- масло подсолнечное — 1/3 стакана;
- Стакан кипятка.
Готовка:
Как обычно, начинаем с яиц и сахара, взбиваем, пока кристаллы не растворятся полностью.Затем добавляем подсолнечное масло и молоко, тщательно перемешиваем.
В другой емкости смешайте муку, соду, разрыхлитель и какао. Высыпаем сухую массу в посуду с яйцами и моментально мешаем без комочков. Когда все будет готово, можно доливать воду. У нас получится слегка жидкое тесто.
Отправляем тесто запекаться 1 час, по окончании настройки «разогретое» еще 1/3 часа.
В таком виде его можно приложить к столу, но еще можно украсить различными фруктами или разрезать и перемешать слои сливок, получив пирог.
Ягодное печенье
Этот пошаговый рецепт печенья в мультиварке с фото подойдет тем, кто любит не только сладкое, но и полезное. Ягодный материал Делает десерт витаминизированным. Мы выбрали самые популярные в нашей стране ягоды, но для рецепта вы можете взять любые сезонные или любимые ягоды.
Возьмите:
- Черника — 350 грамм;
- Две ул. Сахара.;
- Пять больших яиц;
- две ул.мука.; Таз
- — 1/2 чайной ложки;
- масло сливочное.
Пошаговый рецепт печенья в мультиварке:
Ягоды с сахаром и ретиссурой.
В посуду вбиваем яйца и сразу насыпаем сахар. Рисуем, пока сахар не тает. Так получится чуть побольше по объему, а потом в мультиварке более пышный бисквит.
Убавляем обороты миксера до минимума и постепенно насыпаем муку жгутом.Когда у нас получится однородная масса, переходим к следующему этапу.
В обработанную миску насыпаем половину теста и сверху выкладываем 1/3 ягод. Следом за остатками теста и ягодами.
Выставляю режим «Выпечка» на 1 час. Через 20 минут открываем крышку и распределяем по верхнему слою самую свежую часть наших ягод. Закрываем мультиварку и ждем готовности. В зависимости от мощности вашего устройства время приготовления может меняться, поэтому вы можете не беспокоиться о 40 минутах десерта, а потом проверять готовность раз в 5 минут.
Готово, бисквит должен подпрыгнуть в центре, если нет, то он еще влажный.
Когда сладкое приедет, выключите мультиварку, но не получится запекаться, дайте постоять около получаса. Ягодный бисквит хорош сам по себе, но будет вкуснее, если украсить его небольшим количеством крема и горсткой свежих ягод.
Торт песочно-бисквитный со сливами
Бисквит не просто называют «кондитерским хлебом», его очень часто используют как основу или как дополнение к другим рецептам.Мы выбрали для наших читателей один из этих вариантов.
По тесту безопасности:
- Одно яйцо;
- 130 грамм сахара;
- 120 грамм маргарина;
- 30 грамм воды;
- стакан муки.
- Для печенья:
- Стакан сахара;
- пары яиц;
- 90 грамм маргарина;
- масло подсолнечное;
- 50 граммов молока;
- стакан муки;
- измельчение разрыхлителя;
- 700 грамм фруктов (в нашем случае слива).
Выпекаем бисквит в мультиварке на руке скорая, рецепт с фото:
Первое, с чего его начать — песочное тесто. Для этого в муку добавим порцию, затем сахар и в конце маргарин. Смешиваем и у нас получается песчаная крошка.
Добавляем яйцо и заливаем за ним водой. Перемешать, а затем слегка вымыть тесто. Когда получится однородный комок, накройте его полиэтиленовым пакетом и уберите в холодное место.
Теперь приступим к приготовлению начинки. Плоды нужно хорошенько промыть, удалить косточки. Украсить 1/3 плодов и нарезать их небольшими кусочками, все, что осталось, разрезать на четвертинки.
Емкость обработать маслом, переложить в нее песочное тесто, распределить по чашке и убрать еще на 15 минут в холодное место.
Следующий шаг — бисквит. Сахарный песок вместе с яйцами хорошенько залить. Когда получится пена, пышной консистенции положить маргарин.Взбивая все на малых оборотах, вливаем молоко и подсолнечное масло. По мере образования однородной консистенции начинаем всыпать муку. Когда вся мука окажется в миске, всыпать мелко нарезанные сливы.
Поверх песочного теста Выложите большие куски слива. Затем залить бисквитным тестом и убрать емкость в мультиварку.
Бисквит в Мультиварке Редмонд, будет готов через 1,5 часа, если у вас другая фирма, то установите режим печи на 1 час и через первые полчаса внимательно следите за условиями выпечки.
Медовое печенье в мультиварке
Обереги медовые полезные свойства Способы использования в кулинарии можно описывать очень долго. Предлагаем вам ознакомиться с простым и быстрым рецептом Медового десерта.
Возьмите:
- Мед — 6 ст. л.
- Сода — 1 ч.
- Яйцо Среднее — 5 шт.
- Сахарный стакан.
- Мука 1,5 стакана
Рецепт Бисквита в мультиварке, пошаговое фото:
В нужное количество меда выливаем соду и подогреваем эту смесь на водяной бане.При нагревании мед будет пениться и увеличиваться, что будет сигналом к готовности.
Пока мед нагревают, взбивая яйца с сахаром, процесс идет не быстро, раньше 8-10 минут не справишься. В полученную смесь вливаем горячий мед. Здесь важно, чтобы в готовом виде к яйцам шел мед. Простой ложкой, а не миксером замесить тесто.
Тесто готово. Теперь смазываем чашу, чтобы наша выпечка не пригорела, и выливаем тесто в емкость мультиварки.Готовить десерт будет за 70 минут. Здесь важно, что разные мультиварки имеют разную мощность. Поэтому нужно руководствоваться советами из инструкции, чтобы правильно подобрать время или постоянно следить за выпечкой.
Готовый десерт можно сразу подавать к чаю, если есть гости, можно сделать супресс. Тем, кто не может жить без сладкого, предлагаем разделить сладость на торты и полагаться на сливки или сгущенку.
Бисквит с клубникой и шоколадом
Двигаясь от самого простого рецепта Сложнее мы добрались до одного из самых вкусных бисквитных десертов.Еще есть шоколадный бисквит и нежное желе и клубника, в общем, все, что мы так любим, соединено в одном лакомстве. Рецепт не самый быстрый, но достаточно простой, если готовить строго поэтапно.
Возьмите:
- Желатин — 2 столовые ложки;
- Сметана нежирная — 400 г;
- Стакан сахара;
- Стеклянная мука для полов;
- Пара яиц;
- ягод клубники — 400 г;
- шоколад — 1/2 плитки;
- молоко — 1/4 стакана.
Этапы подготовки:
Сначала хорошо берем яйца, потом высыпаем полстакана сахара. Продолжаем, пока не достигнем однородности массы. Переключаем скорость на минимальную и всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем. Когда получится однородная масса, влить ванилин и аккуратно перемешать ложкой.
Отправить тесто Запекать 45 минут. Достаньте готовый бисквит из мультиварки и дайте ему остыть.
Земляника бережно принадлежит мне, она накрыта бумажным полотенцем.Несколько красивейших ягод оставляем для украшения, а остальные разрезаем на две части.
Всыпать оставшийся сахар в сметану и взбить. Желатин заплакали полстакана теплой воды, вливаем в сметану и пару минут взбиваем смесь, чтобы все хорошо перемешалось. Держим емкость 10 минут в холодильнике.
На остывший бисквит выложить половинки ягод и залить сверху сметанным киселем. Здесь можно использовать подходящую емкость или делать все прямо в посуде для запекания.Отправляем тазу снова в холодильник.
В сковороде подогреть молоко и добавить к нему битые кусочки шоколада. Когда масса станет однородной, выливаем ее на счет и отправляем обратно в холодильник. Сверху на глазурь можно положить сплошную клубнику.
Бисквит будет готов, когда глазурь затвердеет, значит, кисель схватился, а значит, можно попробовать десерт. Времени на это блюдо уходит достаточно много, но, поверьте, оно того стоит.
Яйца желательно взять комнатной температуры, если вы забыли или не успели их приготовить, то просто опустите на пару минут в теплую воду на пару минут и они быстро прогреются.
Возьмите пшеничную муку высшего сорта, иначе десерт получится не очень вкусным.
Муку нужно тщательно просеять, она убережет от неприятных сюрпризов и сделает бисквит более пышным.
Вместо связки можно использовать соду, пропитанную уксусом.
У каждой хозяйки своя мультиварка, поэтому названия режимов или рекомендуемое время приготовления могут отличаться. Чтобы разобраться в своей технике, вам следует изучить инструкции. Чаще всего производитель указывает точное время приготовления тех или иных блюд.
Рецепт запеканки из куриного бедра, картофеля и горчицы в одной кастрюле
Опубликовано автор: Helen 10 комментариев
Последнее обновление
Мне очень нравятся хорошие блюда из одной кастрюли, их легко приготовить, и они требуют минимального мытья посуды. Ура!
Я готовлю это горчичное куриное бедро и картофельную запеканку несколько лет. Вы быстро обжариваете ингредиенты, добавляете немного бульона, накрываете крышкой и оставляете тушиться на 25 минут до готовности.Просто, эффективно и вкусно. Отметьте, отметьте, отметьте!
Я адаптировал блюдо для приготовления его в мультиварке Redmond RMC4502E. Я не пользовался мультиваркой до того, как получил Редмонд. Redmond имеет 35 функций, и кажется, что он может приготовить что угодно, так как он будет жарить, тушить, готовить на пару, варить, запекать, медленное приготовление, и эти программы могут быть адаптированы для разных блюд и разных ингредиентов.
Устройство размером с небольшой пылесос. Она имеет продуманную конструкцию с ручкой для переноски, а все аксессуары, включая кабель питания, можно легко хранить внутри кастрюли, когда она не используется.Пока что приготовила рыбу, зажарила и тушила. Машина работает бесшумно, занимает мало места на столешнице и проста в использовании после того, как вы ознакомились с инструкциями.
Основная кастрюля тяжелая, имеет прочное антипригарное покрытие и вмещает 5 литров, этого достаточно, чтобы накормить голодный клад. Вы можете настроить время приготовления с шагом 5 минут, а температуру — с шагом 20 ° C.
Несмотря на то, что он прост в использовании, он не является инстинктивным, поэтому вам нужно будет прочитать руководство (в котором очень мелкий шрифт), но как только вы ознакомитесь с функциями, им очень легко пользоваться, и любые мелочи незначительны, я нашел что жарка была довольно медленной по сравнению со сковородой на плите, когда у меня была открыта крышка, чтобы жарить, мне нужно было сдвинуть плиту прямо к передней части прилавка, чтобы крышка очищала мои настенные шкафы (хотя она хорошо сидит под ними при закрытии).Еще одна небольшая проблема заключается в том, что когда вы стоите над плитой, вы находитесь под неправильным углом, чтобы увидеть, горит ли стартовый свет или нет.
При подаче и тушении прибор выпускает очень мало пара, что делает его идеальным для использования на маленьких или горячих кухнях, а поскольку кастрюля очень глубокая, когда вы жарите, вокруг разбрызгивается очень мало жира. Плита станет отличной заменой обычной мультиварке, йогуртнице и пароварке (вы также можете использовать функцию пара для стерилизации).
Я думаю, что плита отлично подойдет студентам, которые (разрешают университетские правила) хотят готовить в своих комнатах, а также для караванов и лодок, где место для гаджетов ограничено. В настоящее время доступен по цене чуть менее 140 фунтов стерлингов, с бесплатной доставкой и двухлетней гарантией.
Пробовали этот рецепт? Если вы попробуете этот рецепт, отметьте тег #FussFreeFlavours в Instagram или Twitter. Для меня это удивительно, когда ты готовишь один из моих рецептов, и мне очень нравится их видеть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook.Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо за чтение Fuss Free Flavors!Рецепт: запеканка из горчицы, куриного бедра и картофеля
Порций: 4 порции
Время приготовления 10 минут
Время приготовления35 минут
Общее время45 минут
Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана
Ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 8 куриных бедер без кожи и без костей
- 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 3 зубчика чеснока, нарезанных ломтиками
- 500 г детского салата из картофеля
- 350 мл куриного бульона
- 1 столовая ложка с горкой зерно дижонской горчицы
Инструкции
Установите мультиварку на жарку, добавьте масло и обжарьте куриные бедра до коричневого цвета.Вынуть из кастрюли и отложить в сторону.
Добавьте лук, чеснок и картофель и жарьте 5 минут, пока лук не станет мягким.
Переключите мультиварку в режим готовки, установите температуру 120C. Вмешать горчицу в бульон, полить смесью картофеля и лука, сверху уложить куриные бедра. Закройте крышку и установите время приготовления 30 минут.
Через 30 минут картофель должен приготовиться, а соус загустеть.
Подавать сразу с тушеными зелеными овощами.
Для приготовления на плите используйте тяжелую запеканку с плотно закрывающейся крышкой. После того, как ингредиенты были обжарены и добавлен бульон, закройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь (возможно, вам понадобится диффузор) и осторожно варите на медленном огне, пока картофель не приготовится.
• Обратите внимание, что информация о питании, представленная ниже, является приблизительной и предназначена только для ознакомления.
• Если не указано иное, преобразование чашек было выполнено с помощью онлайн-инструмента.Чтобы узнать точность, обратитесь к предпочитаемому вами инструменту преобразования. Рекомендуем покупать недорогие цифровые кухонные весы.
Если вам нужно больше рецептов мультиварок и обзоров REDMOND, почему бы не попробовать
Это рецепт комиссии на РЕДМОНД, мне еще мультиварка пришла на просмотр. Все мнения наши собственные, и я не был обязан писать положительный отзыв.
6 лучших поваренных книг быстрого приготовления 2020
7 позиций в этой статье 7 штук в продаже!
Фото-иллюстрации: розничные торговцы
Учитывая, что последние 40 лет он посвятил культуре питания и разработке тщательно проверенных рецептов — в том числе более двух десятилетий у руля America’s Test Kitchen — неудивительно, что Кристофер Кимбалл говорит, что его подвал «завален мусором». вышедшие из строя приборы.Не удалось не потому, что они не работали, а потому, что они не стали постоянным спутником в моих усилиях по приготовлению ужина на столе ».
Кимбалл был убежден, что он будет так же относиться к Instant Pot, когда его нынешнюю мультимедийную компанию (бостонскую Milk Street) попросили написать целую поваренную книгу о том, что это чудо с мультиваркой. «Я не был удивлен, как и наш кухонный персонал», — объясняет он. «Казалось, что это удобный способ приготовить посредственную еду. Но после нескольких обходов на кухне мы обнаружили, что это устройство предназначено не столько для экономии времени, сколько для приготовления действительно интересных вкусных блюд более надежным способом.”
Действующее слово там интересное . Потому что это именно то, что представляет собой недавняя поваренная книга Milk Street Instant Pot, Fast and Slow , : лучший в своем классе набор безграничных блюд, многие люди даже не подумали бы о приготовлении при нормальных обстоятельствах. С тех пор, как несколько месяцев назад я взяла книгу в руки, я начала день с чаши фарро для завтрака, приправленной кардамоном и абрикосами; тушеное мясо с пряностями и зеленью с помидорами и арахисом; дразнящие слои аромата из тунисского тушеного нута и швейцарского мангольда; и оживил коробку пасты каватаппи с лимонным соком, грибами кремини, белым мисо, тимьяном, петрушкой и вермутом.
«Мы потратили около года на разработку рецептов, и со временем они стали более смелыми», — говорит Кимбалл. «Мисо, кочуджанг, сумах и множество других ингредиентов очень хорошо сочетаются с Instant Pot».
Кимбалл — не единственный влиятельный деятель пищевой промышленности, впечатленный возможностями Instant Pot на кухне. За последние четыре года канадский бренд продал миллионы мультиварок, побив при этом свои собственные рекорды Prime Day, и вдохновил на создание десятков названий книг с самым высоким рейтингом, основанных на его статусе швейцарского армейского ножа.Чтобы помочь вам найти идеальное сочетание рецептов для вашего вкуса и , чтобы разобраться в сегодняшнем ужине, мы спросили шесть авторов Instant Pot, какими кулинарными книгами они были вдохновлены, в том числе и друг друга. Здесь их предложения, которые охватывают все: от бестселлеров в барах до ультрасовременных блюд индийской и мексиканской кухни.
Рекомендует: Кристофер Кимбалл, президент-основатель Milk Street и автор книги Milk Street Fast and Slow
«Он делает то, что мы пытаемся делать здесь, на Милк-стрит: учиться у другой культуры и адаптировать эти уроки к американской домашней кухне.Поистине культовый рецепт — рагу из керальской баранины. (Вы также можете использовать говядину.) Это дорожная карта для большей части индийской кулинарии, хотя есть по крайней мере 35 различных кухонь под этим названием. Jaffrey начинается с обжаренных в масле целых специй, затем с лука и имбиря. Добавляется мясо — оно быстро готовится в Instant Pot — затем морковь и картофель, уже заправленные порошком чили и кардамоном. Их готовят всего три минуты. (Целые и молотые специи хорошо подходят для приготовления растворимого кофе.) Наконец, она завершает блюдом толчкой листьев карри, добавляя немного свежести непосредственно перед подачей на стол и превращая классический рецепт в нечто доступное для любого домашнего повара. Кто из нас мог бы приготовить рагу из баранины по-керальски без чьей-либо помощи? »
Рекомендовано: Лорел Рэндольф, разработчик рецептов и автор книги The Instant Pot Электрическая скороварка: простые рецепты быстрого и здорового питания
«Кларк был одним из первых, кто увлекся« Мгновенным горшком », сочиняя умело написанные рецепты приготовления под давлением для New York Times , прежде чем оно стало прохладным.Поскольку она известна своими простыми и проверенными рецептами, неудивительно, что ее книга дает именно это. Мне особенно нравятся ее рецепты грудинки и супа с лапшой с красным карри. Ее вторая поваренная книга Instant Pot, Comfort in an Instant , также восхитительна. Попробуйте лепешки из лавы.
Рекомендовано: Мелисса Кларк, Нью-Йорк Times Штатный писатель и автор книг Ужин в мгновение ока и Уют в мгновение ока
«Даже самые опытные повара нуждаются в помощи, когда они впервые покупают электрическую скороварку.Есть правила, которые нужно изучить, и условности, которые нужно понять, прежде чем вы сможете идти своим путем. Прирожденный учитель и блестящий повар, Рам — идеальный проводник, который поможет вам в этом процессе обучения. Единственное, что мне не нравится в книге, которая полна 130 отлично проверенных рецептов, — это название, потому что оно не передает должного содержания. Да, мисс Рам включает в себя десятки индийских классических блюд, таких как далс, бириани и даже доша. Но она не боится вводить новшества, добавляя перец чили чипотле в свою курицу в масле, а утку из Ассама в ризотто.Именно сочетание традиционных индийских рецептов и ее взглядов на современные индийские блюда придает книге непреодолимый шарм ».
Рекомендовано: Брюсом Вайнштейном, соавтором The Instant Pot Bible
«Главы о сальсе и таких основных блюдах, как рис и бобы, очень полезны и вкусны. Большинство других книг по Instant Pot — включая мою собственную — посвящены целым блюдам. Эта книга предлагает отличные рецепты приправ и ингредиенты, которые входят в состав более крупных рецептов.И это мексиканская еда, которую я люблю и не могу найти в сельской местности Новой Англии. Классическая сальса Tomatillo и Árbol Chile напоминает мне сальсу, которая подавалась в моем любимом мексиканском ресторане в Нью-Йорке с начала 2000-х годов. Это не ваша короткая сальса на основе американских помидоров; он горячий и очень ароматный. Приготовление под давлением имеет тенденцию смягчать жар чили, придавая этой сальсе идеальный уровень пряностей на мой вкус. Это делает энчиладас и буррито еще более восхитительными. Еще я люблю Drunken Beans (Frijoles Borrachos).Он представляет собой сложный вкус, который получается из чего-то такого простого — дымного бекона с горьким привкусом пива, омывающего сладкие и сливочные бобы ».
Рекомендовано: Джеффри Эйснер, основатель Pressure Luck и автор The Step-By Step Instant Pot Cookbook
«Книга Боба Уордена Great Food Fast была первой поваренной книгой, которую я когда-либо просматривал для электрических скороварок, когда я впервые получил свою.Это помогло мне узнать основы того, как работают кухонные плиты, а также показало мне некоторые чудеса, которые они могут творить. Я узнал, что такие классические блюда, как его восхитительные макароны с сыром и ризотто, теперь можно будет приготовить без проблем и все в одном горшке. Попробовав жаркое, которое рассыпалось от прикосновения вилки, я убедился, что наступила новая революционная эра кулинарии. Я пристрастился — так сказать, часть культа. В некотором смысле, я чувствую, что эта книга вдохновила меня на то, чтобы увидеть, насколько легко и интересно готовить в электрической скороварке.Используя то, что я узнал из книги Уордена, я начал экспериментировать и разрабатывать собственные рецепты. Теперь я мог расширить свое собственное творчество, чтобы раздвинуть границы этого волшебного горшка ».
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучших средств для лечения акне , чемоданов на колесиках , подушек для бокового сна , естественных средств от беспокойства и банных полотенец . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
Учебное пособие по рецепту риса для суши — Как приготовить рис для суши с пошаговыми фотографиями
Что такое рис для суши?Возможно, это не самая захватывающая часть суши, но рис, известный как сушимэси (鮨 飯) по-японски, — это то, что делает суши, суши. Его готовят из японского короткозернистого риса, который затем приправляют смесью рисового уксуса, сахара и соли. Стоит отметить, что в США сырой рис по-японски иногда называют «рисом для суши».
В Японии, где на местных рыбных рынках продаются сотни разновидностей свежей рыбы, лучшие суши-рестораны отличаются своей техникой, а не только разнообразием и качеством рыбы.В частности, рис для суши отделяет действительно необычные рестораны от просто хороших.
Превосходный рис для суши балансирует между нежным и твердым. Каждое рисовое зерно сохраняет свою первоначальную форму, но при этом они волшебным образом слипаются, не становясь липкими или липкими. Приправа — это баланс между сладким, кислым и соленым, и рис должен быть хорошо приправлен, но не настолько, чтобы он отвлекал от рыбы. Самое главное, каждое зернышко риса для суши должно иметь блестящий блеск, который вызовет зависть у модели шампуня.
В чем разница между суши и сашими?Сашими (刺身) — японское слово, обозначающее блюдо, приготовленное из нарезанной сырой рыбы. Суши бывают разных форм, и могут включать или не включать сырую рыбу, но общая тенденция заключается в том, что суши всегда включают рис для суши. Некоторые примеры суши включают макисуси (роллы), нигирисуши, чирашизуси (чаша для суши), темакисуси (ручные роллы) и гункан (боевой корабль).
Какова история риса для суши?По некоторым данным, слово суши является сокращением слов су, что означает «уксус», и меши, что означает «рис.«Одна из первых разновидностей суши в Японии — это так называемый наредзуси (馴 れ 寿司). Рыбу солили, а затем закапывали в приготовленный рис и давали ферментироваться. Последующая молочная ферментация разрушит рис, снизит pH и сохранит рыбу. В конце концов, кто-то выяснил, что добавление уксуса в смесь сокращает время ферментации, улучшая вкус рыбы.
Следующий шаг в эволюции суши произошел недалеко от Осаки, где рыбу солили, приправляли уксусом и прижимали к слою риса для суши с помощью деревянной формы.Затем кусок суши разрезали на небольшие кусочки. Этот стиль суши известен как осидзуси (押 し 寿司), или прессованные суши, и по-прежнему популярен в регионе, особенно для бенто, поскольку уксус помогает сохранить рыбу.
Стиль суши, которым мы наслаждаемся сегодня, не был развит до периода Эдо. Эдо, прежнее название Токио, располагался рядом с заливом, где продавались морепродукты. Около 200 лет назад предприимчивый шеф-повар начал посыпать маленькие шарики риса для суши свежей рыбой из залива Эдо, не вылечив ее предварительно.Никогда раньше приготовление суши не было таким простым и быстрым, и поэтому нигири-суши были принесены в этот мир как ранняя форма фаст-фуда, продаваемая в киосках недалеко от залива.
Какой рис вы используете для приготовления риса для суши?Не весь рис создается одинаково. Длиннозерный рис, такой как басмати или жасмин, обычно имеет сухую пушистую консистенцию, а зерна не слипаются благодаря высокому соотношению амилозы к амилопектину. Это также приводит к затвердеванию длиннозернистого риса при охлаждении.С другой стороны, короткозерный рис имеет более высокое соотношение амилопектина и амилозы. Это не только делает рис липким, но и помогает ему оставаться мягким даже после охлаждения.
Существует много различных видов короткозернистого риса, но если вы планируете делать суши, я рекомендую поискать японский короткозернистый рис. Даже среди японского риса есть десятки разновидностей. Каждая из них имеет различную текстуру, цвет и блеск, зависящие от того, где она была выращена, какая погода была в тот сезон, как ее измельчали и даже насколько она свежая.За фунт недавно собранного риса высшего сорта в Японии можно выручить более 20 долларов. К сожалению, у нас в США не так много риса, но поиск риса с пометкой «новый урожай» — хорошее начало.
Большая часть риса в японском стиле, продаваемого в США, представляет собой сорт под названием Calrose, который на самом деле является среднезернистым рисом. Хотя его можно использовать для суши, он не идеален, поскольку в нем более низкое содержание амилопектина, чем в короткозернистом рисе.
Какие ингредиенты для риса для суши?Рис для суши приготовлен из японского короткозернистого риса, рисового уксуса, сахара и соли.
Что такое уксус для суши?Уксус для суши — это приправа, используемая для приготовления риса для суши. Обычно его готовят из рисового уксуса, сахара и соли, но его также можно купить предварительно смешанным в бутылке. При этом сделать уксус для суши смехотворно просто, и я не рекомендую покупать его в бутылках, потому что он содержит добавки.
Рис для суши подается теплым?Охлаждение риса при добавлении приправы является частью процесса приготовления риса для суши.При этом его не нужно охлаждать до комнатной температуры, а некоторые суши-повара предпочитают использовать теплый рис.
Как приготовить рис для суши?Первый шаг в приготовлении риса для суши — тщательно промыть рис под холодной водой. Это удалит любые остатки отрубей и лишний крахмал, которые остались на рисе, из процесса помола. Чтобы рис получился наилучшей консистенции, необходимо дать ему замачиваться в холодной воде не менее 30 минут, прежде чем начинать готовить. Это позволяет рису регидратироваться, предотвращая проблемы текстуры, которые могут возникнуть при резком кипячении сухого риса.
После того, как рис пропитается, он готовится с немного меньшим количеством воды, чем вы обычно используете для расчета количества риса. Благодаря этому рис не станет мягким, когда вы смешаете его с уксусом для суши. Затем рис нужно пропарить, чтобы завершить процесс приготовления.
Наконец, горячий рис складывают вместе с уксусом для суши, быстро охлаждая. Вы должны сделать это в контейнере с как можно большей площадью поверхности, чтобы рис можно было разложить и охладить с помощью вентилятора.Это помогает испарить лишнюю влагу, что не только придает рису глянцевый вид, но и не дает ему впитать слишком много жидкости и стать сырым.
Как использовать рис для суши?Рис для суши восхитителен сам по себе, или из него можно приготовить различные виды суши, такие как роллы, темаки, гункан, чирашизуси или суши нигири. Иногда мне нравится смешивать его с молотыми семенами кунжута или рублеными японскими солеными огурцами, чтобы упаковать их в ланч-бокс для бенто. Вы также можете приготовить из него донбури или рисовые тарелки, посыпав рис для суши своими любимыми морепродуктами и овощами, такими как краб, тунец и авокадо.Я также люблю Poke over рис для суши.
Сколько рулонов получается?Это зависит от типа рулонов, которые вы делаете и какой толщины вы кладете рис, но должно получиться от 5 до 7 рулетов.
ПЕРСИКОВЫЙ ДЖЕМ В МУЛЬТОВАРКЕ REDMOND, POLARIS — ДОМАШНИЙ ДОМ
Персиковое варенье в мультиварке — изысканное блюдо, получается красивое, ароматное, с нежно ярко выраженным вкусом. Некоторые дома готовят такое варенье по старинке на улице, но многие уже приготовили
Содержимое:
Персиковое варенье в мультиварке — изысканное блюдо, получается красивое, ароматное, с нежно ярко выраженным вкусом.
Некоторые хозяйки готовят такое варенье по старинке на плите, но многие уже освоили приготовление в мультиварке. Готовится очень просто.
Как приготовить персиковое варенье в мультиварке
Персики не только вкусные, но и очень полезные фрукты. Они содержат витамины, Mg, Kr, K, Fe, Na и множество других микроэлементов. Также фрукт содержит сахарозу, фруктозу, пектины, благотворно влияющие на организм.
Эти фрукты рекомендуются людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, пониженной кислотностью, аритмией и анемией.
Лучше есть фрукты в свежем виде, но если это невозможно (зимой), идеальный вариант — варенье.
Совет! Выбирая плоды, лучше выбирать незрелые твердые плоды. Даже нарезанные дольками или кусочками, они теряют красивый внешний вид.Твердые плоды бланшируют в кипящей воде в течение 2-3 минут. Если бланшируются целые плоды, проткните вилкой в нескольких местах, чтобы они не лопнули при термообработке. После этого его погружают в холодную воду. Снимите кожуру, чтобы она не придавала неприятной горечи.
Чтобы плоды не потемнели, их опускают в лимонный раствор (на литр воды добавляется 10 г лимонной кислоты).
Внимание! Поскольку персики содержат много фруктозы, в джем добавляется меньше сахара.Чтобы разбавить присущую персикам сладость, добавьте по вкусу немного цитрусовых (лимона или апельсина) или лимонной кислоты.
Благодаря нежной консистенции фрукта становится возможным приготовить его за 1 прием (пять минут). Некоторые люди проводят процесс в несколько этапов, чтобы персики лучше пропитались.
Преимущества приготовления варенья в мультиварке
Многие мультиварки имеют отдельную функцию приготовления. Удобство заключается в самостоятельном контроле температурного режима устройства. Если в мультиварке нет отдельной кнопки, блюдо готовится в режиме «Тушение» или «Мультиповар».
В процессе приготовления в чашу добавляются все необходимые ингредиенты и выбирается нужный режим.
Классическое персиковое варенье в мультиварке
Приготовить такое варенье в мультиварке очень удобно и быстро.Для этого необходимы следующие ингредиенты:
- персиков — 1 кг;
- сахар — 400 г;
- лимонная кислота (по желанию) — чайной ложки.
Процесс приготовления.
- Тщательно промойте фрукты под проточной водой. Удалите стебли, если есть.
- Бланшировать минутку и сразу же поместить в холодную воду, снять кожицу.
- Удалить кости, нарезать небольшими кусочками.
- Персики положить в мультиварку, всыпать сахар, лимонную кислоту.
- Выбрать в мультиварке режим «Варенье».Если такой функции нет, выберите «Мультиповар» (при температуре 110 градусов в течение 1 часа) или «Тушить» (30-40 минут). Крышку держите открытой, пока сахар не растворится.
- Банки стерилизуются любым удобным способом.
- Через 30 минут проверяем готовность.
- Горячее варенье разложено по банкам, укупорено.
- Переверните, чтобы полностью остыть.
Или кладут в ложку и выливают обратно, если капли медленно падают, все готово.
Персиковое варенье в мультиварке: рецепт с корицей
У этого рецепта корицы восхитительный аромат и вкус.
Состав:
- персики — 1 кг;
- сахар — 700 г;
- вода — 180 мл;
- палочка корицы — 1 шт.
Процесс приготовления.
- Персики тщательно промывают, плодоножки удаляют.
- Бланшируйте 2-4 минуты (в зависимости от жесткости плодов), затем сразу же окуните в холодную воду.Снимите.
- Удалить кости, нарезать ломтиками или кусочками.
- Смешайте воду с сахаром и персиками в мультиварке.
- Через пару часов выберите на мультиварке нужный режим. Включите режим «Тушение» или «Мультиповар» с открытой крышкой. Варить 10 минут после закипания.
- Содержимое мультиварки должно полностью остыть.
- Банки тщательно мыть, стерилизовать любым удобным способом.
- Довести до кипения, удалить пену, если она есть.
- Добавить палочку корицы, кипятить 5 минут. Палочка корицы удаляется.
- Раскладываются по банкам, закатываются.
Переверните и поставьте в холодильник.
Очень простой рецепт персикового джема в мультиварке Редмонд
Необходимые ингредиенты для приготовления персикового джема в мультиварке Редмонд:
- персики — 2 кг;
- вода — 150 мл;
- апельсин маленький (с тонкой кожурой) — 3 шт .;
- сахар — 1 кг.
Процесс приготовления.
- Плоды промывают, плодоножки удаляют.
- Отклеить. Твердые плоды опускают на пару минут в кипяток, затем сразу в холодную воду.
- Разбить пополам, удалить кости, нарезать кружочками.
- Апельсины вымыть, ошпарить кипятком.
- Нарезать тонкими ломтиками, вынуть семена.
- Положите в мультиварку персики, апельсины, сахар и воду.
- Закрыть крышкой, поставить на режим «Десерт» на 1 час.
- Банки готовятся: промытые, стерилизованные.
- Оставьте на 10 минут с открытой крышкой.
- Раскладывают по банкам, закатывают, переворачивают до полного остывания.
Вкусное персиковое варенье в мультиварке Redmond имеет красивый внешний вид и приятный вкус.
Рецепт персикового варенья в мультиварке «Полярис»
Персиковое варенье, приготовленное в мультиварке Polaris, получается очень вкусным и ароматным.
Необходимые ингредиенты:
- персики — 2 кг;
- сахар — 0,5 кг;
- лимонный сок — 2 ст.
Кулинария.
- Персики тщательно промываем, разрезаем пополам, очищаем от косточек, разрезаем на четвертинки.
- Персики засыпать сахаром, оставить на ночь для впитывания сока.
- Переложить в мультиварку, добавить лимонный сок.
- Установить режим «Варенье», установить время приготовления 50 минут.
- Банки готовятся: промываются, стерилизуются любым удобным способом.
- Крышку держать открытой, периодически помешивать и при необходимости снимать пену.
- Раскладывают по банкам, закатывают, переворачивают вверх дном до остывания.
Персиковое варенье в мультиварке «Полярис» красиво выглядит и имеет отличный аромат и вкус.
Правила хранения
Персиковое варенье, закрытое нейлоновой крышкой, хранится в прохладном месте, например, в холодильнике, не более месяца.
Готовый продукт на всех этапах приготовления можно хранить при комнатной температуре.Лучшее место в квартире — это кладовая, где температура не поднимается выше 20 о С.
Совет! Ставить в погреб баночки не рекомендуется, так как продукт может замерзнуть.Если в варенье нет косточек, его можно хранить до двух лет.
Варенье с семенами хранится не более 6 месяцев. При длительном хранении выделяется сильнейший яд — синильная кислота. По прошествии шести месяцев его концентрация может быть опасной для здоровья.
Заключение
Персиковое варенье, приготовленное на зиму в мультиварке, станет отличным десертом на столе.Джем сохраняет большую часть полезных веществ и обладает прекрасным вкусом и ароматом.