Плов с курицей в мультиварке Редмонд. Вкусные рецепты плова с курицей для мультиварки Редмонд. Как приготовить плов с курицей в мультиварке Редмонд. Пошаговые рецепты блюд
В мультиварке готовить плов так же просто, как и в казане. Можно быть уверенным, что ничего не пригорит, установка нужного режима поможет сохранять подходящую температуру, да и не страшно будет куда-то отлучиться, ведь с окончанием времени прибор выключится сам. Узнайте, как приготовить плов с курицей в мультиварке Редмонд.
Содержание статьи
Плов с курицей и барбарисом в мультиварке Редмонд
Плов, как правило, — это жирное и калорийное блюдо. Чтоб жира в нем было меньше, можно выбирать какие-то определенные сорта мяса. И хоть от использования масла для обжарки овощей отказаться нельзя, можно, к примеру, добавить в плов куриное филе – наиболее диетический вид птичьего мяса. Именно так мы и поступим в этом рецепте, для которого возьмем:
- пропаренный рис – 2 стакана;
- куриное филе – 0,5 кг;
- морковку – 2 шт. ;
- подсолнечное масло – 60 мл;
- чеснок – 1 головку;
- лук – 2 головки;
- зиру, барбарис – по 1 ч.л.;
- шафран и белый перец – по 1 щепотке;
- куркуму – 0,5 ч.л.;
- соль – по вкусу.
А готовится плов с курицей в мультиварке Редмонд так:
- Выберем для плова сладкую, свежую, твердую морковку, очистим ее и нарежем соломкой. Лук тоже не будем сильно измельчать – поделим на половинки, потом на четвертинки, затем нарежем полосками.
- Поставим программу «Жарка». Мультиварка нагреется примерно через 10 минут – тогда отправим в нее лук с морковью одновременно. Жарим их 15 минут.
- Куриное филе нарезаем крупными кубиками. Пропаренный рис мы замачивать не будем, но промыть его водой несколько раз все-таки нужно, что мы и сделаем.
- Добавим в чашу специи и перемешаем с луком. В таком виде обжарим овощи еще пару минут. Вы заметите, как раскрывается аромат приправ.
- Теперь положим в чашу филе и посолим. Тушим его минут 10.
- Высыпаем рис и разравниваем. Солим его сверху по вкусу и наливаем 4 стакана кипятка. С чесночной головки снимаем пару слоев шелухи, моем, кладем чеснок в центр блюда.
- Нажимаем на кнопку с программой «Плов» или «Рис». Ставим время 45 минут и готовим плов с курицей в мультиварке Редмонд, проверяя количество жидкости в чаше. Блюдо будет готово, когда в рисе исчезнет вода.
Плов с курицей и топинамбуром в мультиварке Редмонд
В плов нередко кладут всякие коренья. К морковке, корню петрушки и сельдерея многие привыкли, но можно отличиться оригинальностью и добавить вместо них топинамбур с его сладковатым вкусом и тонким запахом. То, из чего мы приготовим такой плов с курицей в мультиварке Редмонд, приведено в списке:
- курица – 0,5 тушки;
- рис – 1,5 стакана;
- топинамбур – 200 г;
- лук – 200 г;
- чеснок – 1 головка;
- лавровый лист – 2 шт.;
- подсолнечное масло – 50 мл;
- соль, приправы для плова – по вкусу.
Приготовим плов с курицей и топинамбуром в мультиварке Редмонд:
- Половинку куриной тушки или небольшого цыпленка выпотрошим и порубим на куски. Натрем солью и черным перцем.
- Промоем и замочим рис. Нарежем очищенный топинамбур соломкой и четвертинками колец нашинкуем лук. Снимем с чесночной головки верхний слой шелухи.
- Поставим на мультиварочной панели режим «Жарка» и в течение 10 минут прогреем растительное масло. В нем сначала жарим до корочки куски курицы, потом вынимаем из масла и складываем в миску.
- Потом в масле пассеруем лук 10 минут, следом за ним всыпаем топинамбур и готовим их вместе еще 5 минут.
- Добавляем приправу для плова и всыпаем рис. Солим, крадем поверх куски курицы и лавровые листочки, в центр помещаем головку чеснока.
- Наливаем кипяток на 2 см сверху крупы. Находим и включаем программу «Плов». Тушим плов с курицей и топинамбуром в мультиварке 50-60 минут.
Яркий плов с курицей в мультиварке Редмонд
Ярким мы назвали этот плов благодаря цвету, который придают ему красный сладкий перец, кукуруза и зеленый горошек. Овощи не просто украшают такое блюдо, но и разнообразят его вкус. Вот что нужно для этого рецепта:
- куриное филе – 0,5 кг;
- пропаренный рис – 1,5 стакана;
- красный сладкий перец – 1 шт.;
- кукуруза (замороженная или консервированная) – 100 г;
- морковка – 200 г;
- зеленый горошек – 100 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- лук – 200 г;
- подсолнечное масло – 70 г;
- соль, приправы для плова – по вкусу.
Сделаем плов с курицей в мультиварке Редмонд:
- Сначала очистим все овощи и порежем соломкой и полукольцами. Филе нашинкуем крупными кубиками.
- Нажмем на кнопку «Жарка» на панели прибора, 10 минут прогреем растительное масло и отправим в него лук и брусочки морковки. Жарим их 10 минут и добавляем перец.
- Спустя еще 10 минут всыпаем и обжариваем специи, а следом за ними и курятину.
- Теперь кладем зубчики чеснока – их можно порезать на половинки или четвертинки. Всыпаем кукурузу и зеленый горошек, а сверху разравниваем промытый рис.
- Солим плов и наливаем кипяток на 2 см над крупой. Ставим режим «Плов» и таймер на 1 час. Готовим плов с курицей в мультиварке Редмонд, пока не впитается вся вода.
Плов с курицей, помидорами и яблоками в мультиварке «Редмонд»
Рецепт этого плова с курицей в мультиварке Редмонд интересен своим необычным составом ингредиентов. В него мы положим вот что:
- курицу – 1 небольшую тушку;
- яблоки – 2 шт.;
- лук – 1 головку;
- рис – 1,5 стакана;
- помидоры – 3 шт.;
- сливочное масло – 100 г;
- соль, черный перец.
Необычный плов с курицей в мультиварке Редмонд надо готовить так:
- Куриную тушку выпотрошите, грудку, ножки и крылышки разделите на куски.
- Промойте рис и очистите яблоки. Их вместе с помидорами нарежьте дольками. Лук надо покрошить полукольцами.
- Включите программу «Жарка» и растопите сливочное масло. В нем поджарьте лук 10 минут. Затем с луком вместе обжарьте куски курицы. Спустя минут 15 бросьте в чашу помидоры и яблоки, присыпьте специями и солью.
- Накройте это все промытым рисом, его тоже посолите сверху и залейте горячей водой.
- Готовьте плов с курицей в мультиварке Редмонд в программе «Плов» или «Рис» около часа.
Плов с черносливом и куриным филе в мультиварке Редмонд
Плов с курицей в мультиварке Редмонд мы приготовим из риса басмати и добавим сюда для вкуса и запаха немножко вяленого чернослива. Используем для блюда следующее:
- куриное филе – 0,5 кг;
- морковку – 300 г;
- чернослив – 100 г;
- рис басмати – 300 г;
- лук – 300 г;
- чеснок – 1 маленькую головку;
- растительное масло – 100 г;
- соль и специи для плова – по вкусу.
Приготовим рис с курицей в мультиварке Редмонд:
- Нажмем на кнопку с режимом «Жарка» и прогреем 10 минут в чаше подсолнечное масло. Свободное время потратим на то, чтоб почистить овощи и порезать их соломкой.
- В горячем масле спассеруем лук и морковь. Мягкими они должны стать спустя 10-15 минут. Потом их нужно посыпать специями и обжарить еще 2 минуты.
- Рис промоем и замочим в воде, а филе порежем и отправим к овощам. Жарим его еще 15 минут.
- Режем помельче сливы и перемешиваем с мясом. Всыпаем крупу, солим, наливаем на 2 пальца сверху горячей воды. В центр блюда вставляем чесночную головку без верхней шелухи и хорошо промытую.
- Ставим программу «Плов». Готовим плов с курицей в мультиварке 1 час, проверяя наличие жидкости в рисе.
- Из дошедшего до готовности риса вынимаем чеснок и перемешиваем мясо с крупой и овощами.
Филиппинский плов с курицей в мультиварке Редмонд
В филлипинском плове с курицей, который мы собираемся приготовить в мультиварке Редмонд, будет много ингредиентов. Вот они все:
- длинный рис – 1,5 стакана;
- курица – 700 г;
- сладкий перец – 1 шт.;
- тертый имбирь – 1 ч.л.;
- мука – 0,5 стакана;
- лук – 1 шт. ;
- куриный бульон – 3 стакана;
- картофель – 3 шт.;
- подсолнечное масло – ¼ стакана;
- помидоры – 2 шт.;
сельдерей – 1 стебель;- копченая колбаса – 200 г;
- зеленый горошек – 1 стакан;
- ветчина – 100 г;
- чеснок – 1 зубчик;
- чабрец, орегано, базилик, молотая паприка и черный перец – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- кокосовое молоко – 200 мл.
Приготовим филиппинский плов с курицей в мультиварке Редмонд:
- Курочку порубим кусками. Смешаем муку с небольшим количеством приправ и обваляем мясо.
- В течение 10 минут прогреем в чаше растительное масло и обжарим куски курятины до золотого цвета.
- Добавим в мультиварку измельченный лук, сельдерей, тертый имбирь и чеснок, а также сладкий перец. Готовим и следим, когда овощи размягчатся.
- Курицу достанем из чаши, а в масло всыплем специи и обжарим их с минуту. Вольем бульон и кокосовое молоко. Порежем кубиками помидоры и отправим туда же.
- Когда жидкость начнет кипеть, в нее выложим промытый рис. Сверху распределим порезанную небольшими кусочками картошку, куски куриной тушки, резанные брусочками колбасу и ветчину, всыплем зеленый горошек.
- Поставим программу «Плов» и дольем воды, если нужно. Тушим плов с курицей в мультиварке Редмонд, ориентируясь на готовность риса и картофеля.
Плов с курицей в мультиварке Редмонд. Видео
👌 Плов с курицей в мультиварке, рецепты с фото
Вчера готовила плов с курицей в мультиварке — получилось шикарно! Готовила в режиме «Плов», который специально предназначен для приготовления этого блюда. В конце готовки (последние минут десять) техника поджарит мясо и пропитает ароматом рис. В этом программа отличается от режима «Каша» и «Рис», которые приготовят блюда из риса совсем иначе.Если кому интересно, то на режиме «Каша» лучше всего готовить молочные жидкие каши, а режим «Рис» сделает рассыпчатую кашу из риса (рисинка к рисинке).
Весь процесс приготовления плова занял около 1 часа. Блюдо с помощницей — мультиваркой готовить очень легко, так как даже уменьшать огонь не нужно или перемешивать блюдо.
Для приготовления плова с курицей в мультиварке необходимы следующие продукты:
- среднее филе курицы
2-3 луковицы
50 г растительного масла
- 4 мультичашки риса
7-8 мультичашек воды
1,5 ст.л. соли
3 ст.л. томатной пасты
много специй
- 2 головки чеснока
Лук и морковь очищаем и мелко режем.
Отправляем лук с морковкой жариться в кастрюле мультиварки на растительном масле. Программа «Выпечка» около 10 минут.
Куриные грудки должны быть свежими, а не замороженными.
Режим их на небольшие кусочки и отправляем жариться к морковке. Добавляем много вкусных специй. Это займет еще 10 минут на режиме «Выпечка».
Солим блюдо.
Далее все будет намного проще. Засыпаем в кастрюлю вымытый рис (я взяла длинный рис, чтобы он не разварился, а остался целеньким). Заливаем его водой, в которой растворяем томатную пасту.
Вставляем в рис чеснок и, закрыв крышку мультиварки, включаем режим «Плов».
Через 45 минут плов можно подавать к столу.
Запахи, которые будут вырываться из мультиварки, еще задолго до полного приготовления позовут ваших домашних к столу. Порция довольно большая, так что ее хватит на всех.
Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Плов с курицей и сухофруктами в мультиварке Mystery — Фото рецепты для мультиварки
Блюду под названием «плов» не одна сотня лет . Доподлинно известно, что принципы и основы этого блюда формировались среди восточных народностей, земледелие которых было тесно связано с возделыванием рисовых полей.
Чаще всего кулинарные эксперты и историки родиной плова называю Индию, откуда плов распространился в Персию, а затем дальше — в страны Ближнего и Среднего Востока, Среднюю Азию и некоторые области Закавказья.
Сейчас многие страны могут похвастаться своим национальным рецептом плова, используются различные сорта риса, характерные для определенной станы специи, различные виды мяса, масла и овощей.
Но принцип приготовления плова остается неизменным, плов – это пряное блюдо из риса, приготовленного в довольно большом количестве жира с мясом и овощами.
Готовят плов чаще всего в специальной толстостенной посуде – «казан», но если у вас есть мультиварка, то плов в ней получится тоже очень и очень вкусным.
Как я уже сказала, рецептов плова огромное количество и сегодня я хочу предложить вариант ароматного рассыпчатого плова с курицей и сухофруктами.
Плов с сухофруктами в мультиварке
Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:
Куриное мясо – 400гр
Морковь -500гр.
Рис длиннозерный -400гр.
Лук- 200гр.
Смесь сухофруктов -150гр.
Растительное масло для жарки- 1/2 стак.
Соль, перец – по вкусу.
Чеснок- 1 головка или 4-5 шт. чеснока «соло»
Специи по вкусу – зира, кориандр, куркума.
Приготовление:
Подготовьте все основные ингредиенты :
Куриное мясо, лук, морковь, длиннозерный рис, растительное масло для жарки, чеснок, соль, перец, специи и смесь сухофруктов. Я использовала смесь светлого и темного изюма, барбарис и сушеную клюкву.
Предварительно замоченный на 1 час рис промойте проточной водой. Отставьте.
Сильно разогрейте растительное масло на режиме «обжаривание», добавьте нарезанный кусочками лук и морковь, нарезанную соломкой. Жарьте, помешивая 3-4 минуты.
Добавьте кусочки курицы и жарьте еще 7-8 минут.
Влейте в чашу мультиварки пару стаканов горячей воды, добавьте соль, перец, специи, сухофрукты и неочищенный чеснок. Переключитесь на режим «варка» и варите под крышкой 15 минут.
После того как основа плова готова, выложите поверх нее ровным слоем рис, влейте горячей воды, столько, чтобы она покрывала рис на фалангу пальца. Еще немного посолите, накройте крышкой и продолжайте готовить на том же режиме 25 минут.
Через 25 минут вода впитается, а рис станет мягким- плов готов. Теперь можно достать чеснок и перемешать плов перед подачей.
Подавайте плов с сухофруктами горячим вместе с чесноком. Приятного аппетита!
Количество плова рассчитано на 8-9 порций.
Автор рецепта для мультиварки: Дворцова Елена
Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают! Попробуйте еще рецепты: |
Плов в мультиварке рецепт
Каталог рецептов> Мультиварка рецепты> плов и блюда из риса в мультиварке
Как приготовить плов в мультиварке? Плов в мультиварке можно варить с обжариванием продуктов, можно и без обжаривания – тогда он получается более диетическим.
Рецепт плова в мультиварке без обжаривания продуктов
Стандартное соотношение для приготовления плова:
Ингредиенты на мультиварку 4,5 литра
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Баранина 400 гр. или курица 800 гр.
- морковь -2
- лук -2
- рис — 2 чашки (промыть), лучше всего брать рис басмати
- вода 4 чашки
- Соль и специи
Если готовим плов в мультиварке без обжарки – то
1) режем мелко морковь и лук,
2) мясо или курицу на средние кусочки.
3) Наливаем растительное масло в мультиварку, затем кладем мясо или курицу, овощи, сверху промытый рис, заливаем водой, кладем специи и соль.
4) Ставим мультиварку на режим «плов» – если он есть (см какая мультиварка лучше), если нет на режим тушения. Если режим плов есть – то можно не беспокоиться, мультиварка отключится, тогда когда выпарится вся вода. Если же такого режима нет, то через 20 минут нужно проверить готовность плова.
Рецепт плова в мультиварке с обжариванием продуктов
Берутся такие же продукты как для плова без обжарки, из специй добавить
головки чеснока — 2- 3 штуки
зиру — крупную щепотку
барбарис — чайную ложку
красный молотый перец.
- Подготавливаем продукты как в простом варианте: мясо или курицу режем на средние кусочки, морковь соломкой, луковицы порезать кубиками.
- Чеснок очистить от верхней оболочки, но оставить целиком.
- Включаем режим «жарка» или «выпечка» в зависимости от модели мультиварки.
- Наливаем масло, даем ему прогреться, и в шипящее масло погружаем мясо на обжарку. Если мультиварка не дает шипения жира, а вы любите чтобы обжарка была качественной – тогда эту часть готовки лучше сделать в глубокой сковородке.
- Помешиваем кусочки, добавляем зиру в кипящее масло
- Обжариваем около 10 минут.
- Добавляем морковь, лук – еще 3 минуты обжариваем.
- Если делали на сковороде эту часть — то перекладываете все содержимое сковородки в мультиварку, если делали в мультиварке – выключаете режим жарки/выпечки
- Кладете чеснок, барбарис, разравниваете. Насыпаете рис, опять разравниваете
- Как следует солите воду, и аккуратно наливаете, так чтобы воды было на палец выше риса. Можно добавить сверху красный острый молотый перец.
- Включаете режим плов или тушение.
Другие рецепты из риса Возможно вам будут интересны статьи
Курица, фаршированная рисом по мотивам плова, в мультиварке
Личные впечатления о рецепте:
В нашей семье плов всегда в почете, зиру как специю мы любим и кладем ее во многие блюда. Но, так как сам процесс приготовления плова занимает много времени, а времени у нас не было, то я решила на праздничный стол приготовить курочку, фаршированную “вегетарианским пловом”. Решила немного отойти от классики и добавила кураги. Получилось очень вкусно. Но, есть одно но – гарнира получилось 2 порции . Если у вас гостей много – готовить надо 2 курочки. Или 1, но дополнительно подать овощной салат и отварной картофель, например.
Чтобы приготовить курицу, фаршированную рисом по мотивам плова, в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- для курицы:
- курица – 1 шт. (1300 г)
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
- чеснок – 4 зубчика
- специи для курицы – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- паприка – 1 ч.л.
- для начинки:
- масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
- лук репчатый – 0,5 шт.
- морковь – 0,5 шт.
- чеснок – 0,5-1 головка
- рис (пареный) – 1 мультистакан
- зира – 1 ч.л.
- барбарис – 0,5 ч. л.
- курага – 6-8 шт.
- чили – по вкусу
- паприка – 0,5 ч.л.
Количество порций: 3-4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить курицу, фаршированную рисом по мотивам плова, в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Курицу очень тщательно промываем (особенно внутреннюю часть). Просушиваем бумажными полотенцами и кладем в миску. Добавляем масло, специи, выдавливаем чеснок. Натираем курицу специями (не забываем про внутреннюю часть). И кладем в холодильник на 2-3 часа, чтобы она промариновалась.
Лук режем четверть-кольцами, а морковь – соломкой. В сковороде разогреваем масло, кладем лук, морковь и готовим около 8 минут, периодически помешивая. Далее добавляем специи и головку чеснока (по желанию) и обжариваем в течение 6-7 минут.
Вливаем 2-2,5 мультистакана воды, доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим 20-25 минут. Если по истечении времени в сковородке осталась жидкость – снимаем крышку, увеличиваем огонь и даем выкипеть жидкости.
Рис промываем и отвариваем практически до готовности. Курагу заливаем кипятком и даем ей разбухнуть около 7 минут. Курагу кладем в сито, чтобы стекла жидкость. И разрезаем каждую на 2 кусочка. Рис и курагу добавляем в сковородку. Солим по вкусу. Начинка готова.
Фаршируем курицу. Зашиваем ниткой.
Готовим в режиме “выпечка” по 30 минут с каждой стороны.
Готовую курочку извлекаем из чаши, даем полежать ей 10 минут.
Нарезаем на порционные куски и подаем.
Курицу желательно разрезать на куски до подачи на стол. И порционно подать каждому.
К такому блюду отличным дополнение станет салат из овощей и зелени, заправленный лимонным соком и подсолнечным маслом. Приятного аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Плов с курицей в мультиварке
Плов – древнейшее блюдо, которое начали готовить со времен культивации риса на Востоке, примерно во II веке до нашей эры. Его приготовление требовало немало кулинарной сноровки и терпения. Теперь же современные хозяйки легко могут приготовить плов с курицей в мультиварке «Редмонд», «Витек», «Поларис», «Мулинекс», а также в умном устройстве любого другого бренда.
Плов с курицей в мультиварке получается очень вкусный, нежирный и ароматный
Особенности процесса
На Востоке существует множество рецептов приготовления плова, разнящихся в зависимости от жизненных событий: праздничный, свадебный, повседневный. Обычно это занятие доверяли женщинам, но по большим праздникам закатывали рукава представители сильного пола. Современность изменила все до неузнаваемости – теперь любого ребенка можно научить готовить плов в мультиварке. Кроме того, появились новые рецепты, приготовление по которым не тяжелее азбучных истин, особенно с использованием инновационных технологий.
В умном приборе получается очень вкусный плов. Особенности приготовления в этой чудо-машине позволяют сварить любой из его вариантов. Хотя приготовить кушанье можно разными способами, к примеру, по-узбекски его принято варить с добавлением баранины. Но если солнечный Узбекистан – не ваша родина, а бараний жир не является любимым ингредиентом, то вполне можно удовлетвориться вкусным пловом с курицей в мультиварке. Скучно? Ничуточки! Ведь блюдо имеет бесчисленное множество вариаций: сочный плов из гречки, легкий – из куриных шеек, плов с куриными ножками. Также в статье будут предложены как привычные, так и необычные варианты. А именно:
- Плов с курицей и изюмом.
- Из куриной грудки.
- Плов с куриными бедрами или желудками.
- Детский рецепт.
- Плов с куриной печенью или сердцами.
Есть и оригинальные рецепты, к примеру плов из перловки. Также отличным экономным вариантом является плов с куриными крылышками. Любой из них обязательно придется вам по вкусу.
Словом, приготовить рассыпчатый плов в мультиварке – вполне посильная и несложная задача. Примечательно, что создать вкуснейший шедевр кулинарного искусства можно в любой модели данного устройства – Polaris (к примеру, серия «Поларис 0517»), «Панасоник 18», в мультиварке Redmond, не менее вкусен плов в мультиварке «Скарлет», «Филипс» и других.
Ничего сложного или горшочек, вари!
Простой пошаговый рецепт базового восточного лакомства с фотографиями значительно облегчит задачу любой хозяйке. Кроме того, сделать плов из курицы в таком функциональном аппарате не составит труда. Представляем вашему вниманию несколько вариантов наиболее распространенных блюд, приготовленных с помощью популярных моделей скороварок. Плов с курицей в мультиварке «Поларис» начинает наш обзор. Следующие 10 шагов помогут приготовить вкуснейший ароматный кулинарный шедевр.
- Подбираем ингредиенты.
Для плова в мультиварке понадобятся следующие продукты: куриное филе (2 шт.), морковь и лук (крупные), рис (3 мини-стакана), чеснок (головку), масло подсолнечника и приправы по вкусу хозяйки.
Плов в мультиварке получается рассыпчатым и никогда не пригорает
Далее морковь трется, а остальное крошится: лук – мелко, курица – крупнее.
- Плов с куриной грудкой в мультиварке: шаг 3.
После в сухую и чистую емкость наливается подсолнечное масло. Для этой цели лучше брать рафинированный продукт.
- Куриный плов в мультиварке: закладка.
Продукты выкладываются и смешиваются: лук, морковь, филе птицы.
- Функция обжарки.
Устанавливается режим обжаривания, который предусмотрен в данной скороварке. С курицей вместе прожариваются и овощи. Обычно хватает десяти минут.
- Маленький нюанс.
Некоторые хозяйки советуют обязательно закрывать крышку во время режима жарки, но предварительно добавлять в смесь мяса и овощей немного воды. Так пища будет медленно тушиться, сохраняя полезные свойства.
- Вторая часть закладки.
Предварительно промытый рис и головка чеснока добавляются в блюдо. Далее все приправляется и солится.
- Вода – всему голова.
Жидкости потребуется чуть больше 5 стаканов (на указанное выше количество риса). Таким образом, после приготовления он будет рассыпчатым. Но если блюдо готовится для ребенка, то воды можно добавить больше.
- Немного терпения.
В модели «Поларис 0517» есть функция «Плов», ее и следует использовать. Время приготовления задается на час. Внимательно прислушивайтесь к сигналу.
После характерного звука классический вариант из курицы в мультиварке готов. К столу вареный рис можно подать со свежими овощами.
Следующим вариантом будет плов в мультиварке «Витек» из куриной грудки с изюмом. Подготовительным этапом является промывание и замачивание риса и изюма. Крупа остается в чистой холодной воде 2 часа, а сушеный виноград – около 5 минут, но в кипятке. Ингредиенты такие же, как в прошлом рецепте, за исключением изюма. Этой полезной сладости надо взять не более горсти, а количество моркови удвоить, если она мелкая. Рисовый шедевр с изюмом в мультиварке «Витек» (или «Скарлет») готовится по следующему алгоритму:
Загрузка…
- Прокалить масло в емкости, используя режим «Жарка».
- Всыпать в горячее масло нарезанный лук (1 шт.)
- Отправить туда же тертую морковь.
- Филе поместить на практически готовые овощи и обжаривать в том же режиме, пока не подрумянится. Для рецепта этого сочного и вкусного лакомства можно вместо филе взять немного бедрышек.
- Выставляется функция «Рис» и добавляются 3 стакана замоченной крупы. Из риса уже вышел весь крахмал, поэтому блюдо обещает быть чрезвычайно рассыпчатым, главное, не забыть слить воду для замачивания. Все заливается подсоленной кипяченой водой (около 4 стаканов).
- Вместе с рисом добавляют чеснок, зиру, барбарис и слегка разбухший изюм. Некоторые хозяйки не советуют замачивать сухой виноград, но это дело вкуса.
- Уже готовое блюдо (40 минут – время приготовления) следует аккуратно перемешать и подавать к столу.
Еда в скороварках подходит тем, кто использует принципы ПП (правильного питания). Они отличаются от кушаний, приготовленных на газовых, индукционных и других видах плит, поскольку продукты особенно вкусны и не теряют полезных качеств: мясо – сочное, крупы – рассыпчатые, супы – как из деревенской печи, а овощи возможно приготовить без единой капли жира. Умный кухонный девайс – надежный помощник, ратующий за здоровое питание.
Вот и в мультиварке «Филипс» вполне можно приготовить, например, куриный вариант рисовой вкусности. Это нежное лакомство станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Итак, каким образом приготовить его с куриными ножками в мультиварке, расскажем ниже. Продукты подбираются стандартные: 2–3 моркови, крупная луковица, 3 стакана риса, 5 стаканов кипяченой воды, подсолнечное масло не более 50 г, головка чеснока и полкило голеней.
- Лук нашинковать, морковь крупно натереть или порезать соломкой.
- Вымытые голени слегка подрумянить в кипящем масле, используя функцию «Жарки».
- Через 15 минут, отключив указанный режим, поместить в емкость тщательно промытый рис, специи и разобранную чесночную головку прямо с шелухой (но перед этим хорошо вымыть).
- Все покрывается водой. В моделях «Филипс» есть программа, называемая «Плов», ее и используют. Время готовки данный прибор выбирает самостоятельно.
- После сигнала некоторые рекомендуют подержать блюдо в режиме подогрева для настаивания.
Хозяюшки дают следующие советы относительно приправ: вместе с солью растворять их в воде, чтобы потом заливать рис, мясо и овощи.
Да здравствует разнообразие!
Если вы делаете восточное лакомство, то знайте, что в древней Персии его готовили совершенно не так, как сейчас: отдельно варили мясо с бульоном и крупу с овощами, а смешивали их непосредственно на тарелке. Но вернемся к современным реалиям. Например, в мультиварке-скороварке «Редмонд 4502» можно приготовить все, что угодно, включая вкусный, ароматный восточный подарок. Но не стоит думать, что используются исключительно филейные части птицы или ее голени, а также только рис – перечень гораздо разнообразнее. Ниже будет предложен алгоритм приготовления в указанной мультиварке блюда под названием «Плов с куриными желудками».
- Потребуется 700 г промытых и очищенных желудков, лук и морковь – по 1 штуке (крупных), 2 стакана длиннозернистого риса, растительное масло и приправы (тмин, куркума, перец и соль).
- Овощи подготовить: нашинковать и потереть. Подготовленные пупки поставить на режим «Жарка» или «Тушение», добавив немного кипятка.
- После уваривания воды в емкость с пупками высыпают овощи.
- Вместе с приправами в чашу с практически готовым мясом и овощами засыпать рис.
- Все перемешать и наполнить емкость указанным количеством воды.
- В аппарате фирмы «Редмонд» для такого случая подойдет программа «Тушение», которую выставляют на 60 минут.
Предлагаем еще один рецепт, который немного отличается от предыдущего как ингредиентами, так и нюансами приготовления. Каждый производитель мультиварок добавляет в аппарат свое программное обеспечение, поэтому некоторые этапы процесса могут отличаться. Плов в мультиварке «Мулинекс» можно приготовить с сердцами или печенью. Некоторые хозяйки для этого используют куриные шейки или крылышки.
Плов с куриной печенью в мультиварке «Мулинекс» готовится с тем же набором продуктов, но с добавлением 300 г печенки. Будет неплохо, если предварительно вы замочите субпродукты в молоке – так исчезнет горечь. На это количество идет 200 г шлифованного риса. Порцию можно удвоить в зависимости от количества едоков. После погружения риса в чашу с прожаренными овощами, мясом и бульоном выставляется режим «Плов» минимум на час. Рекомендация: следите за количеством воды – на поверхности должны быть аппетитные пузырьки, если их нет, то рисовый красавец может подгореть. «Подогрев» – программа, которая есть в данной модели пароварки. Ее следует использовать буквально 10–15 минут для того, чтобы еда «созрела».
Таким же образом готовится плов с куриными сердечками в мультиварке. На 600 г продукта берут 2 мультистакана риса (идеально – сорт басмати). Важно сердца очистить от жил и разрезать пополам. Это блюдо особенно полезно людям, страдающим анемией. Если хозяйка решила использовать крылышки или шейки, то алгоритм приготовления тот же, но не следует забывать избавлять мясо от ненужных включений.
Плов в мультиварке получается рассыпчатым и никогда не пригорает
Отлично получается это лакомство в мультиварке «Супра». Но попробуем немного поменять вектор в сторону альтернативных круп. Например, можно предложить прекрасный рецепт гречневого плова. Для мясной основы берется любая часть курицы: филе, голень, сердца или пупки (прочие субпродукты). Гречневая крупа засыпается на том же этапе, что и рис в предыдущих рецептах, но режим в Supra можно выставить и «Плов», и «Обычный». Есть еще важный момент – в вариацию из гречки с курицей в мультиварке не добавляют чеснок.
Также отличный получается плов из перловки или булгура. В первом случае на 800 г бедер идет два министакана крупы, 1 200 мл кипятка, 2 крупные моркови, лук, специфические приправы. Конечно, если нет баранины и риса, то классическим такое блюдо назвать нельзя, но плов из булгура с курицей в мультиварке очень вкусный, и этот факт оправдывает существование данного рецепта. На небольшое количество берутся 300 г куриного мяса, стакан крупы, овощи и специи. Чеснок также исключается. В различных моделях режимы разнятся, поэтому если в вашем горшочке нет программы «Плов», то можно использовать «Рис» или «Гречку».
Если говорить о других видах, то плов с курицей и грибами в мультиварке получается просто отменный. Для этого можно использовать аппарат «Панасоник». Это скороварка-мультиварка приготовит именно плов с курицей, а не разварную кашу. Помимо основных ингредиентов, среди которых обязательно филе птицы, овощи и шлифованный рис, в блюдо добавляют промытые шампиньоны. На каком этапе грибы закладывают в чашу? После того как с использованием программы «Выпечка» в течение получаса прожариваются измельченные овощи и мясо. Затем добавляют грибы и кипяченую воду с приправами пополам с натуральным томатным соком. До готовности доводят (в данной модели), применяя режим «Гречка».
Плов с курицей и овощами в мультиварке не менее вкусен и очень полезен. Кроме тривиальной моркови и лука в данном рецепте присутствуют болгарский перец, горошек и кукуруза. Если два последних компонента замороженные, то их тушат вместе с остальными овощами, если нет – бросают в чашу за несколько минут до готовности. В рецепте используется свежее филе, а варят блюдо в режиме «Плов» около 40 минут.
Обязательно приготовьте это вкусное блюдо. Вы не пожалеете!
Стой! Ты на диете!
Перефразируя классика, скажем: «Любите ли вы курочку, как люблю ее я?» Это не риторический вопрос, ведь куриное мясо – источник белка и железа, относится к категории диетических продуктов. Практически не существует людей, которым нельзя было бы употреблять в пищу курятину. Она полезная, постная и очень вкусная. Конечно, в первую очередь птица подходит для детей – педиатры настоятельно рекомендуют включать ее в рацион. В особенности врачи советуют использовать филе как наиболее полезную часть домашней птицы. Хотя, конечно, вполне подойдут и голень, и нежнейшие сердечки.
Также рецепт плова с курицей, особенно приготовленного в мультиварке, следует добавить в свою копилку тем, кто не понаслышке знает, что такое правильное питание (ПП). Если диета стала вашей повседневной проблемой, то взгляните на жизнь проще – не стоит истязать организм, отказываясь от мяса – калорийность плова с курицей примерно 130 ккал на 100 г продукта (для сравнения: то же количество блюда с бараниной содержит 330 ккал).
В данном разделе имеются рецепты с фото, подробно описывающие, как приготовить плов в мультиварке с курицей. Вниманию читателей представлены два варианта: детский и диетический.
ПП – правильное питание – это то, к чему следует приучать с детства. Рецепт для ребенка отличается от уже указанных простотой ингредиентов и их тщательным измельчением. На среднюю чашу добавляют две моркови, небольшую луковицу, крупное филе, помидор и пучок укропа. Овощи, мясо и зелень тушатся в емкости, смазанной сливочным маслом, далее, добавляется хорошо вымытый рис. Если готовить этот плов в мультиварке «Панасоник 181», то окончательный этап приготовления проводится с помощью программы «Плов». В детский рецепт не включены острые, слишком душистые приправы и чеснок.
Напоследок предлагаем ознакомиться с тем, как готовят диетический плов с курицей в мультиварке. Отличия этого рецепта в том, что в него добавляют минимум соли и приправ, а из куриной тушки вырезают только полностью обезжиренное филе. Вначале используют два режима: «Жарка» – для овощей и «Выпечка» – для мяса. В конце выбирают функцию «Рис». Допускается добавление корицы и барбариса. Калорийность такой пищи крайне низкая, что при этом не отражается на его полезности.
Видео, включенное в данную статью, наглядно проиллюстрирует поэтапный процесс готовки этого кушанья с помощью чудесного горшочка. Выбрав это блюдо в качестве повседневно или праздничного, хозяйка точно не пожалеет.
Загрузка…
Загрузка…
Куриные сердечки с рисом в мультиварке Редмонд. Рис с сердечками в мультиварке
Плов — восточное блюдо из риса, мяса и овощей. А также специи, придающие ему особый шарм и колорит. Есть классические рецепты этого блюда. Именно рецепты, так как в национальных кухнях восточных стран есть свои особенности. Даже причина, по которой готовится плов, диктует его «протокол» приготовления.
Два ингредиента остались неизменными — рис и мясо.И здесь начинается самое интересное. В классическом варианте используется жир баранины из мяса и творожный жир.
Найти мясо этого сорта несложно, но вкус этого продукта нравится далеко не всем. Но возможность заменить его на другой сорт есть всегда. Это может быть говядина, свинина, курица. Используем куриные субпродукты.
Плов из куриных сердечек В мультиварке станет открытием для любителей этого восточного блюда. К тому же он будет диетическим и легким, так как куриные сердечки лишены жира.
Плов «Сердечное распознавание»
Такой плов с сердечками в мультиварке подойдет для легкого, но сытного ужина Для всей семьи. А самым главным при его приготовлении по традиции будет «правильный» зирвак.
Чем разнообразнее будет набор овощей и специй, тем вкуснее и необычнее будет плов. Но не переборщите с приправами, иначе у вас получится ярко выраженный и не совсем съедобный продукт.
Состав
- Куриные сердечки — 800 гр.
- Рис длиннозерный — 2 стакана
- Морковь большая — 2 шт.
- Локе-репках большие — 2 шт.
- Томатная паста — 2-3 ст. л.
- Чеснок — 1 головка
- Соль, приправы для плова — по вкусу
- Масло растительное без запаха — для запекания
Если нет набора специй для плова, необходимый букет можно собрать сам. Для этого блюда подойдут перец черный и ароматный, зира, шафран, куркума, варбарис.
Готовка
- Куриные сердечки разрезать пополам, удалить все лишнее и тщательно промыть от крови. Узнаем на дуршлаге к стаканам лишней жидкости.
- Чистые овощи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь — соломкой.
- Установите режим «жарка», залейте растительным маслом и дайте ему изрядно разогреться.
- Бросить сердечки в раскаленное масло и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
- Бросьте овощи и продолжайте жарение, периодически перемешивая содержимое чаши.
- Добавляем томатную пасту, перемешиваем и даем немного пошевелиться. Так паста раскроет весь свой вкус и аромат. Заправляем солью по вкусу.
- Промойте рис чистой водой, чтобы промыть рисовую муку, которая может сделать плов вязким и липким. Берём его в таз и слегка проливаем на поверхность.
- Добавляем специи и наливаем воду так, чтобы жидкость стояла над поверхностью примерно на пальце.Состав не смешанный.
- Включить режим «Плов» или «Тушение» на 45-50 минут. Готовить под закрытой крышкой 35-40 мин. Перемешать, добавить очищенные дольки чеснока. Продолжаем процесс приготовления до гудка.
- После этого включаем подогрев еще на 15-20 минут. Чтобы сердечки с рисом были надуты и пропитаны ароматами трав и специй.
Готовое блюдо подается на стол с горячим, посыпанным свежей зеленью укропа, петрушки и кинзы.Очень хорошо дополняет ансамбль салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Рис с сердечками «А ля суп»
Блюдо с рисом и куриными сердечками можно приготовить не только с классическим набором овощей, но и проявить фантазию. Тогда рис приобретет очень необычный вкус, а блюдо станет совершенно неожиданной версией плова.
Продукты
- Рис длиннозерный (на пару) — 2 стакана
- Куриные сердечки — 500 гр.
- Морковь большая — 2 шт.
- Репка репка — 2 шт.
- Зеленый горошек консервированный — 200 гр.
- Бобовые бобы — 100 гр.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Приправы, зелень, соль — по вкусу.
Если ваши домочадцы любят овощи, вы можете увеличить их количество. Фасоль подойдет свежезамороженная, как и перец.
Готовка
- Сердечки порезать, лишнее все удалить и промыть.Учимся на дуршлаге избавляться от лишней жидкости.
- Подготовка овощей. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь и перец — соломкой. Фасоль не нужно размораживать, только промойте под проточной водой, чтобы избавиться от кристаллов снега.
- В мультиварке ставим «жарку», заливаем масло и разбиваем. Кидаем сердечки и обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.
- Добавляем лук, морковь и продолжаем выдерживать 5-7 минут.
- Бросив перец и фасоль, обжарить еще несколько минут.Представляем горошек, заправляем солью и специями.
- Рис промываем в чистой воде и добавляем в таз с овощами, заливаем водой так, чтобы она поднималась над поверхностью на 1 см. И не смешивайте.
- Устанавливаем режим «тушение» или «плов» на 35-40 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашего помощника. Готовимся к гудку, не открывая крышку.
- Перемешать и добавить целые очищенные зубчики чеснока. Устанавливаем с подогревом 15-20 минут., Закройте крышку и дайте блюду «мигать».
Такой рис с овощами и субпродуктами напоминает плов, но намного богаче по вкусу и цветовой гамме. Подавать горячим, с салатом из свежих овощей, кетчупом или сметанным соусом.
Полезная информация
Рис лучше использовать длиннозерный, можно воровать . Круглый рис превратит плов в некрасивую вязкую кашу.
Крупу перед приготовлением необходимо промыть чистой водой. Тогда плов станет рассыпчатым.
Чем больше в блюде моркови, тем оно слаще. Томатная паста обязательно должна быть попутной, поэтому лучше всего раскрывает свой вкус и аромат.
Плов может быть не только с рисом. Используйте другие злаки, например, ячмень или гречку. Вкус будет совершенно неожиданным, но блюдо получится не менее вкусным.
Куриные сердечки — самый маленький из субпродуктов. Они очень полезны и ценны. Им могут оснащаться люди, страдающие анемией, а также с нарушением работы сердечно-сосудистой системы.Ведь это крепкая мышца, богатая белками и аминокислотами. Сегодня решила приготовить в мультиварке плов не классический, а именно с куриными сердечками — солидная польза и вкуснятина. Возьмите себе этот красивый рецепт, я точно уверен — все останутся сытыми и довольными!
Состав:
- Сердечки куриные — 500-700г
- рис — 2 стакана
- вода 4 стакана
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- соль и специи по вкусу
- лавровый лист
- масло подсолнечное
Плов с куриными сердечками в мультиварке:
Лук-порей очистить, промыть и мелко нарезать.Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Куриные сердечки все вымыть и перерезать.
В мультиварке в режиме «Выпечка» обжарить лук и морковь. В мультиварке Панасоник необходимо получать обжаренные овощи за 15-20 минут.
Тогда доп. Перемешать и продолжить тушение в режиме «Выпечка» еще 25-30 минут.
Рис промыть чистой водой. Перелить в мультиварку к сердцам. Посолить, посыпать специями по вкусу, добавить лавровый лист.Налить воду. Смешивание.
Закройте крышку, установите режим «Плов». Сварите рис с куриными сердечками в мультиварке до сигнала.
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся куриные сердечки с рисом в мультиварке. Эти побочные продукты хоть и малы по размеру, но имеют довольно высокую пищевую ценность для человеческого организма. Если вы знаете химический состав С. в продукте, то сможете увидеть большое содержание белка, витаминов группы В, цинка, фосфора, кобальта и железа.
В куриных сердцах есть такое вещество, как лизин. Участвует в синтезе ферментов и гормонов, обладает противовирусным действием. Калорийность сердечек — 160 ккал на 100 грамм продукта.
Готовить в мультиварке куриные субпродукты — одно удовольствие. Особенно помогает режим «жарка», когда под воздействием высоких температур сердечки быстро готовятся. Также рекомендуется потушить их, чтобы кусочки имели нежный и мягкий вкус.
Рисовую крупу лучше брать протертую с длинными зернами.В этом случае рассыпется рис и сердечки. Еще можно добавить по вкусу морковь и лук. К столу рис с куриными сердечками можно залить горячим. Блюдо получается достаточное, отличное для приема гостей, хорошая альтернатива привычному плову.
Состав:
- Сердечки куриные — 350 г
- Рис — 0,5 ст.
- Вода — 2 ст.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 25 мл.
- Черный перец — по вкусу.
- Соль по вкусу.
Как приготовить куриные сердечки с рисом в мультиварке
Куриные сердечки разморозить, хорошо промыть в чистой прохладной воде. Субпродукты нарезать небольшими кусочками.
В кастрюлю мультиварок налить подсолнечное масло, активировать режим «жарка» на полчаса. В разогретое масло вылить все куриные сердечки, варить под крышкой 5 минут.
Очистить морковь, натереть на терке с большой соломкой. Добавьте морковь в мультиварку.
Очистить головку репчатого лука, макушку мелкими кусочками.Лук тоже высыпаем к сердцам, перемешиваем. Жарить под закрытой крышкой до конца программы.
Затем всыпать обжаренный рис, всыпать соль и черный перец, перемешать продукты.
Налейте воду в кастрюлю, хорошо перемешайте лопатки. Закройте крышку.
В вариантах «Плов» приготовить рис с сердечками за 1 час.
Куриные сердечки с рисом перемешать перед разложением по тарелкам. Крошка Прекрасно сочетается с куриными субпродуктами. Кушать такое блюдо можно со свежими овощами, салатом или томатным соусом.Приятного аппетита!
Ингредиенты к рису с сердечками в мультиварке:
- 1 рисунок измельчения риса;
- 350 г куриных сердечек;
- 50 г подсолнечного масла;
- 2 мультика воды;
- 1 луковица и 1 морковь;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, вкус специй.
Рис с сердечками в мультиварке: рецепт приготовления
Как приготовить сердечки с рисом в мультиварке? Сушеные сердечки хорошо промыть проточной водой.Снимаем пленку с сердечек. Разрежьте каждое сердечко пополам. Подготовьте лук и морковь. Очистить, вымыть и быстро порезать. Морковь можно натереть на терке.
Какой режим (программа, функция) и сколько варить рис с сердечками в мультиварке. В мультиварке по программе запекания или жарки слышится масло. Положите морковь и лук в мультиварку и жарьте до мягкости. Добавьте сердечки в мультиварку. Жарить, помешивая. Измельчение следует переместить и хорошо промыть в нескольких водах или под струей воды.
Выключите программу жарки или выпечки. Положите рис. Сверху добавить мелко нарезанный зубчик чеснока. Спеть и положить специи (можно зира).
Залейте горячую воду. Воспользуйтесь кнопкой «Меню» в программе «Плов». Запускаем режим, чтобы заработала кнопка запуска. Рис с сердечками в мультиварке готовится к звуковому сигналу. Приятного аппетита!
Рис с сердечками в мультиварке видео рецепт
Плов из ячменя в мультиварке Редмонд. Плов из перловки в мультиварке. Рецепт плова в мультиварке с перловкой
Вы можете приготовить практически по тому же рецепту, что и традиционный вариант плова из риса и свинины.Рецепт отличается лишь мелкими деталями.
Конечно, специалисты скажут, что это блюдо нельзя назвать. Что это всего лишь ровесница с говядиной и не более того. Но оставим терминологические споры тем, кто крайне важен, и просто приготовим это вкусное и полезное блюдо.
И в его пользу сомнений вряд ли будет у кого-то другого. Тем более, что в этот раз я приготовила в мультиварке плов из ячменя с говядиной — Мясо диетическое, по крайней мере из тех, которые без проблем могут быть в наших магазинах.Кстати, жемчужный плов по этому рецепту можно приготовить и со свининой, и с курицей (лучше — с куриным филе), и даже с индейкой, выбирайте мясо, которое вам больше нравится.
Рецепт плова в мультиварке с перловкой.
Что нужно для приготовления плова в мультиварке с перловкой:
- перловка — One Multi Glass
- пол Кило Говядина или свинина
- одна морковь
- одна лампочка
- масло растительное — две столовые ложки
- соль со специями
- Два или три стакана горячей воды
Как приготовить ударный плов в мультиварке:
Говядину дать вымыть, нарезать небольшими кусочками, запекать на растительном масле 30 минут.
Морковь очистить и нарезать кубиками, лук уложить мелко. Добавляем их к мясу, продолжаем жарить еще 10 минут.
Добавляем в мультиварку промытый батончик, соль и специи.
Залейте горячей водой. Включите режим «Плов» и готовьте до конца программы.
После сигнала включается в мультиварку Готово!
Раскладываем плов по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Я даже не замочил перфун для Плова, так что хорошо получилось.Но если вы хотите, чтобы оно было полностью мягким, можете оставить готовое блюдо на разогреве еще на 30 минут.
1. Все шаги в этом блюде такие же, как и при приготовлении обычной пилюли. Для начала готовим овощи и мясо. Морковь и лук очистить и применить. Морковь лучше всего будет смотреться в посуде, измельченной закрытой соломкой. Луковица бросила маленькие кубики. Свинину промываем и нарезаем не очень крупными кусками.
2. Жемчужные крупы завариваются довольно долго, поэтому сначала надо это делать, несколько раз растапливая воду, пока она не станет прозрачной, а потом переворачиваю крупу и даю постоять в воде не менее 2- 3 часа.
3. На дно чаш мультиварки наливаем немного растительного масла, выставляем режим «жарка». Если вам нужно выбрать вид продукта на вашей мультиварке, выберите «мясо» и в течение 5-10 минут, помешивая, подготавливайте свинину, пока она не будет снесена.
4. Кидаем нарезанные овощи к мясу, перемешиваем, солим, добавляем специи и обжариваем еще 5-7 минут до готовности овощей. Не забудьте поменять вид продукта на «Овощи».
5. Из сарая сливаем воду и засыпаем крупу в чашу мультиварки.
6. Залейте холодной водой так, чтобы она на пальце покрывала ячмень. Закрываем крышкой, устанавливаем режим «тушение» или «плов» и готовим до конца времени, которое предлагает выбранный режим. Через 10-15 минут, когда вода начнет выливаться, а крупа набухнет, перемешайте плов из батончика, чтобы в блюде равномерно распределить мясо и овощи. Если к концу варки вы поймете, что воды больше нет, а крупа еще недостаточно мягкая, немного кипятка, не более полстакана и доведите блюдо до готовности.
7. Жемчужная каша с мясом вкусная и очень ароматная. Не превращается в липкую массу — каша рассыпчатая и не липкая.
8. Плов с Перловки добывается на славу! Подавать в горячем виде со свежими овощами или посолить. Приятного аппетита!
Смотрите также видео рецепты:
1) как приготовить рыбалку из планки
2) Вкусная каша груша с мясом в мультиварке
Вы знаете анекдот про папу и плов? Однажды отец семейства переехал в Казанский Райс.Он стал бегать рядом с газовой плитой и рисовать: «Горшок, не вари! Не вари котел!» И рецепт нужно точно соблюдать, особенно если ты готовишься в Муттиварке. Не до фанатизма, конечно, но все же …
Итак, у меня есть мультиварка. Но риса нет. Но плов можно приготовить не только из риса. Он сделан из пшеницы, а также из ячменя.
Чем хороша жемчужная крупа? А что за растительный барьер? А может, из ячменя вообще жемчужина? Так переводится слово — Жемчуг.Нет, просто жемчужные зерна похожи на жемчуг. А заводов «Перловка» — не бывает. Круп сделан из зерен ячменя. Чур их, удаляя отруби.
И хорошие хлопья, придающие здоровый вид волосам, ногтям и коже, замедляющие процессы старения, способствующие похуданию. Вес уменьшается не потому, что круп не калорийный. Калорийность. Но положительно влияет на кишечник. Способствует его очищению. И диабетикам, и аллергикам тоже выполняют врачи и диетологи.
Почему многие считают раздражение вредным для желудка? Миф. Полезный. Сильно, невкусно? Смотреть надо. И тогда рассыпчатая ароматная каша будет частым гостем на вашем столе. А где парс? В русской печи. Нереальный? Потом в одеялах наслаждаться. Утомительно? Так или иначе, выход есть — мультиварка.
Для того, чтобы приготовить завтраки в мультиварке, вам понадобится:
луковица — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Фарш из свинины и говядины (или мяса) — 500 г
Крупа жемчужная — 2 Multistakan
Масло растительное — 1 ст.
чеснок — 1-2 головки
Соль по вкусу
Приправы для плова
зелень
Как приготовить инсультный плов в мультиварке:
1. Подойдем лук и морковь, порежем их, нарежем мясо. Если у вас есть измельченный член, слегка его посолите. Можно сформировать тефтели больших размеров. Влейте масло в чашу мультиварки, включите режим «жарка» или «выпечка» и при открытой крышке, помешивая мультилопатом или деревянной лопаткой, сначала растушуйте лук. Минуты через 3 добавить к нему морковь, затем мясо или фарш.
2. Принесите и промойте жемчужную крупу. В этой каше, бывает, есть мелкие камешки. Через 15 минут жарки добавить крупу в мультиварку. Залейте плов горячей водой. Вода должна быть на сантиметр выше крупы. Очистите чеснок от верхних листьев и щетинок и вставьте в круп. Наберите режим «Плов» и подумайте, что вас накормит пловом.
3.Лобзики к пилатесу редис, редис (маргелан или дайкон), зелень. Причем сверху можно не только присыпать. Мелко нарезанную зелень положить в кефир, сбрызнуть.Получается красивый соус. Можно подавать к плову гранатовый. И обязательно чай. Лучше зеленый. Но вот кто любит. Да не открывайте плов. Дать постоять на нагревании не менее получаса. Перловка пропарилась как надо. Тогда вы поймете ее истинный вкус.
Плов в мультиварке — одно из самых популярных и любимых блюд владельцев этого полезного бытового прибора. А если попробовать заменить традиционный рис на жемчужную кашу, будет не менее вкусно! А в чем-то плов из сарая будет еще интереснее и необычнее.Такой вариант приготовления сарая с курицей в мультиварке понравится даже темам, не очень любит эту кашу, несмотря на всю ее полезность.
Состав
- 800 г куриные бедра или ветчина
- Морковь 300 г
- 1 Луковица
- 3 зубчика чеснока
- 300 г Перплов (2 Мультистакана)
- 6 мультистаканов кипяченая вода
- соль (примерно 1,5 чайных ложки)
- черный перец
Как приготовить ячменный плов в мультиварке
Куриные окорока промыть в холодной воде, рассмотреть их бумажным полотенцем, нарезать крупными кусочками.Положите кожицу в миску. Выберите режим жарки и установите время приготовления 45 минут, нажмите кнопку «Старт».
За 20 минут перевернуть ноги, их надо поджарить, при этом жира от них довольно много. Обжарить их еще минут 15 со всех сторон.
Лук и чеснок Очистить, мелко нарезать и добавить мультиваркой в миску для курицы за 10 минут до конца выбранного режима.
Морковь и соду почистить на крупной терке.Морковь с начинкой кладем в мультиварку одновременно с луком с чесноком. Все перемешиваем и вместе готовим время, оставшееся до сигнала.
Добавьте закуски к жареному мясу с овощами. Вы можете предварительно промыть и закипать кипятком, как при обычном приготовлении, но это не обязательно. При таком способе приготовления он все равно получается рассыпчатым, без намека на вязкость или горечь.
Залить чашу мультиварки горячей кипяченой водой, посолить и прилепить плов по вкусу.Все хорошо перемешать и накрыть крышкой (вентиль крышки должен быть открыт). Выберите режим «Плов» и нажмите кнопку «Пуск».
Плинды из ячменя в мультиварке будут готовиться полтора часа, затем пусть еще минут пятнадцать постоит в режиме разогрева и можно накрыть плов на тарелки и подавать к столу.
П.С. Плов из жемчужной куриной каши готовится в мультиварке Philips HD3036 (мощность 980 Вт).
Овсяная каша с морковным пирогом в медленноварке {GF, Vegan} {Recipe Video}
На главную »Все рецепты» Овсяная каша с морковным пирогом в медленноварке {GF, Vegan} {Recipe Video}
Опубликовано: · Изменено: , автор: Bintu · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.
Идея рецепта завтрака — (мультиварка) овсяный морковный пирог мультиварки.
Сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации проверьте мое раскрытие Идея рецепта завтрака — (мультиварка) овсяный морковный пирог мультиварки.
Что вы, ребята, едите на завтрак? Блины, вафли, смузи? Или, если вы похожи на меня, вы в настоящее время жаждете согревающей комфортной еды, такой как овсяные хлопья с морковным пирогом в медленном огне?
Я все чаще и чаще делаю овсяные хлопья в медленном огне, особенно по выходным.Они такие легкие, недорогие и согревающие. Кроме того, это помогает мне предаться моей любви к апельсиновым овощам, И я без особой суеты доставляю детям овощи. Дополнительные очки, так как в названии рецепта есть слово торт. И, увенчанный большим количеством поджаренных тыквенных семечек и грецких орехов, он становится чуть ли не лучшим завтраком на свете.
Вы можете легко умножить этот рецепт, чтобы накормить толпу, и хотя я добавил в свой стандартный морковный торт специи, также известные как корица и смесь специй, вы можете добавить другие специи, которые вам нравятся.
Я обычно бросаю все в свою мультиварку и готовлю на медленном огне в течение 2 часов. Это дает нам время заняться утренними играми, чтением, покупками и т. Д., Прежде чем мы получим сигнал «ваш завтрак готов, сядьте и ешьте» из мультиварки. Но если вы предпочитаете, вы можете приготовить их в течение 8 часов на слабом уровне в течение ночи и приготовить завтрак, когда проснетесь.
Чтобы показать вам, насколько это просто, я снял видео, которое, tadadada, я включил сюда. Мне бы очень понравилось, если бы вы взглянули и сказали мне, что думаете.
Вот как приготовить овсяные хлопья с морковным пирогом в мультиварке, приложив 5 минут. Так что оно того стоит.
Не забудьте пометить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете овсяные хлопья с морковным пирогом в медленном приготовлении! Для меня это действительно здорово, когда ты готовишь один из моих рецептов, и я хотел бы его увидеть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».
Распечатать рецепт ]]>Овес с морковным пирогом в медленноварке
Идея рецепта завтрака — (мультиварка) морковный пирог овсяный
Время приготовления2 часа
Общее время2 часа
Порций: 4
Инструкции
Добавьте все ингредиенты в чашу мультиварки Redmond и перемешайте.
Закройте крышку, включите ее, выберите программу мультиварки и установите время на 2 часа.
Готовьте до завершения программы и подавайте с поджаренными орехами, семенами и фруктами.
Сохранить
Рецепт плова из куриного филе в мультиварке. Плов в мультиварке с курицей
Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с курицей в мультиварке — это не сказка! По рецепту их можно накормить своих близких на обед или ужин.Помните, что плов калорийен и сытен.
Многие споры вращаются вокруг того, какой рис выбрать для плова. Делаю попроще — беру ту, что продается в круглосуточных магазинах — зачем спорить ?! Пропаренный рис меня никогда не подводил, потому что я помню, что его готовят всего за 15 минут.
Что люблю готовить плов в мультиварке — его не нужно перемешивать, и блюдо получается рассыпчатым, а плов, приготовленный в казане, больше похож на кашу из-за частого перемешивания.Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке можно найти в любом супермаркете, так что сразу готовьте и приступайте к приготовлению!
Очистить морковь и лук, тщательно промыть водой, как куриную грудку. Срежьте с мяса прожилки и пленки.
Куриная грудка и овощи нарезать средними ломтиками.
Включите на дисплее мультиварки режим «Жарка» или «Жарка» на 15-20 минут (у каждой техники разное время). Влейте масло в миску и обжарьте на нем все дольки, время от времени помешивая.Если вы хотите получить обжаренные кусочки курицы, не накрывайте прибор крышкой.
Когда курица поджарится, добавить все специи.
Рис промыть и вылить в миску, сверху положить промытый чеснок. Залить все кипятком, вылив по стенке миски. Включите режим «Плов» или «Рис» на 20-25 минут.
Как только раздастся звуковой сигнал, ваше блюдо будет полностью готово. Плов с куриной грудкой можно оставить в мультиварке, разогретой до золотистой корочки со дна блюда, а можно сразу подавать к столу.
Плов разложить по порционным тарелкам или, как на Востоке, по тарелкам, украсить зеленью и подавать.
Для этого блюда не нужен соус!
Плов с курицей, приготовленный в мультиварке, получается вкусным и рассыпчатым. Приготовление плова в мультиварке не займет много времени и сил. Наверное, поэтому это самое первое сложное блюдо, которое рискуют приготовить в чудо-горшке.
Для приготовления плова можно взять куриное филе, бедра или крылышки, в зависимости от личных предпочтений.В этом рецепте я использовала мультиварку Philips HD 3039 мощностью 960 Вт.
Для приготовления плова с курицей в мультиварке мы подготовим продукты согласно списку.
Большеберцовую кость и крылья рассекают по суставу. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить куриные кусочки.
Готовить на режиме «Жарка» 15 минут. Курицу во время жарки переворачивайте. Тем временем натираем морковь на крупной терке, лук режем полукольцами.
За 5 минут до окончания программы жарки добавить к курице лук и морковь.
Затем добавьте в миску промытый рис.
Залить водой, добавить соль и специи по вкусу. Смешайте и закройте.
Готовим по программе «Рис / Гречка», время приготовления автоматическое и составляет примерно 40 минут. Не открывайте крышку во время приготовления плова.
Наш плов с курицей, приготовленный в мультиварке, можно подавать.Приятного аппетита!
Плов в мультиварке с курицей сделать намного проще, чем стандартным способом — хотя бы потому, что прибор настроен на определенный период времени, а после приготовления отключается. Это значительно облегчает процесс приготовления — вы можете сложить все необходимые продукты, выбрать подходящий режим и просто заняться своими делами, пока готовится ужин.
Стандартные ингредиенты для плова:
- куриное мясо — 1 кг;
- рис — 3 стакана.;
- репчатый лук — 400 гр;
- моркови — 600 гр;
- масло;
- соль;
- ломтик острого перца;
- специй «Для плова»;
- чеснок — 1.
Перед тем, как приготовить плов, рис нужно несколько раз промыть под краном и временно оставить в ледяной воде. Разделите мясо на кусочки удобных размеров, морковь — соломкой крупно, лук — небольшим кубиком.
Сначала налейте масло в чашу мультиварки и обжарьте мясо в программе «Жарка».Курица выпустит сок, но это не помешает образованию вкусной корочки. Как только кусочки мяса будут готовы, добавьте лук. Тем временем обжарьте морковь на отдельной сковороде до образования корки. После положить курино-луковую смесь.
На этом этапе можно добавить специи и соль, перемешать и сверху засыпать рисом. Заранее залить кипятком, чтобы жидкость слегка покрыла крупу. Выберите программу «Рис» и полчаса. За пять минут до окончания варки поместите в середину неочищенную вымытую головку чеснока и перца, слегка отжав так, чтобы они погрузились в рис.
В конце вынуть чеснок и перец, дать настояться минут десять.
Узбекский плов с курицей
- лук репчатый, чеснок и морковь — по 1 штуке;
- куриное мясо — 600 гр;
- рис — 1 стакан .;
- масло;
- соль;
- специй.
Лук нарезать тонкими половинками колечков, чеснок — маленьким кубиком (но не сжимать и не три), а морковь сначала на тонкие слайды, затем соломкой.Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Удобнее использовать куриную грудку без костей.
Налейте в чашу мультиварки немного масла, выберите режим «Жарка» на полчаса. Даем пару минут разогреться, и опускаем туда мясные куски. Жарить в раскаленном масле. Через несколько минут посолите и приправьте. Обычно в плове используются такие специи, как зира и кориандр, сушеные семена барбариса, молотый перец. Хорошо перемешайте, чтобы специи распределились по мясу. Обжарить еще 10 минут, затем залить луком с чесноком, через пять минут — морковью.Продолжаем тушить все вместе еще 10 минут.
Кипятим чайник, наливаем к мясу с овощами полтора стакана воды — оно должно хорошо покрывать мясо с овощами. Выбираем программу Закалка на четверть часа.
За это время тщательно промываем рис, через четверть часа высыпаем крупу в посуду, продлеваем время на треть часа, опускаем крышку.
На заметку. Для плова лучше подойдет пропаренный рис.
С грибами
- 300 гр грибов;
- 1 помидор, лук, морковь, сладкий перец;
- 3 мультистакана риса;
- пара зубчиков чеснока;
- 4 мультистакана кипятка;
- 1 ст.л.приправы «Для плова».
- тощее масло.
Лук, болгарский перец и помидор измельчаем острым ножом, не снимая с последних кожуру. Три моркови — большие, а грибы нарезать средним кубиком, чтобы они подходили по размеру к другим продуктам.
Налейте в чашу мультиварки растительное масло так, чтобы дно было полностью заполнено. Выбираем режим «Жарка», продукт «Овощи». Добавьте время 25 минут и подождите, пока мультиварка не сообщит, что она нагрелась.Отправляем лук, морковь и перец. Через пять минут добавляем помидоры, затем грибы, хорошо перемешиваем. Обжариваем овощи до конца времени, за несколько минут до окончания, солим и приправляем.
Насыпать рис, аккуратно распределить по поверхности, в середину воткнуть зубчики чеснока. Используя дуршлаг, залейте кипятком. Закройте крышку, выберите программу «Плов» и установите время «40 минут».
Рис рассыпчатый, а нежирный плов очень сытный благодаря грибам. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
С черносливом и орехами
- рис — 3 стакана .;
- куриное филе;
- морковок — 3 шт .;
- луковица — 2 шт .;
- специй «Для плова»;
- раст. масло — стек;
- чернослив — 100 гр;
- орех. орехи — 100 гр;
- горячая вода — 5 стеков;
- соль.
Морковь разделить на кубики и сразу обжарить на масле 5-7 минут.
Пока обжаривается морковь, нарезаем лук так, чтобы он был размером с морковь, и после этого прикрепляем к пассивации.
Курицу нарезаем небольшими кусочками, добавляем в мультиварку для овощей, заливаем приправами. Оставить постоять четверть часа.
Тем временем крупу несколько раз промываем, мутную воду сливаем. Когда курица станет почти готовой, перекладываем к ней рис и аккуратно разравниваем ложкой. Залить горячей водой, посолить, закрыть крышкой и варить на режиме «Плов» треть часа. После открытия крышки кладем нарезанный соломкой чернослив и толченые орехи.Закройте еще треть часа.
Приготовление из куриной грудки
Если вы планируете готовить куриный плов в мультиварке, рекомендуем использовать куриную грудку. Во-первых, филе получается нежным и сочным, во-вторых, грудка — это низкокалорийная часть птицы, особенно если перед приготовлением снять кожицу с прослойкой жира.
Несомненное преимущество грудки в том, что ее удобно нарезать небольшими кусочками, и она быстрее обжаривается, чем другие части тушки.Для одного приготовления достаточно использовать 1 целую куриную грудку без кожи и костей, весом примерно 500-650 грамм. Приготовление начинается с обжаривания кусочков курицы прямо в мультиварке. Рекомендуем на этом этапе добавить все специи и половину соли, добавить по вкусу вместе с добавлением риса.
Рецепт диеты
- куриное филе — 450 гр;
- рис — 2 стакана .;
- лук репчатый — 3
- морковок — 3 шт .;
- чеснок — 3 зубчика;
- соль;
- перец черный молотый;
- 3 столовые ложки масла.
Нежирное масло налить в мультиварку, выложить продукты слоями:
- Балка мелко распилена.
- Морковь тертая.
- Курица;
- Щепотка соли и перца.
- Рис промытый
- Горячая вода в объеме 3 стакана.
- Снова добавьте немного соли, чтобы рис тоже стал немного соленым.
Выбираем режим «Экспресс готовки» и время 40 минут. Через десять минут кладем в рис зубчики чеснока, а после варки их нужно будет удалить.Блюдо, несмотря на простоту и отсутствие поэтапности действия, выходит светлым, рассыпчатым.
Плов перловой с курицей в мультиварке
Ячмень — отличная альтернатива рису!
- ячмень — 200 гр;
- курица — 500 гр;
- луковица — 1 шт .;
- морковь — 2;
- куркума — ½ ст. л .;
- сушеный барбарис, перец и зира — по 1 ст. л.без горки;
- соль перец;
- зубчиков чеснока — 2.
Крупу промываем, отставляем в прохладной воде на пару часов.
Готовим остальные продукты:
- морковь нарезать кубиками;
- лук — кубик;
- курица — нарезанная.
В программе «Жарка» курицу обрабатываем 10 минут, затем добавляем морковь и продолжаем готовить еще 5 минут, затем лук — и снова, помешивая, варим 5 минут. Добавьте специи, помешивая, чтобы они равномерно распределились.Готовим вместе недолго. Все продукты приобретают приятный желтоватый оттенок благодаря куркуме.
Залить ячмень, помешивая, немного обжарить. Залить кипятком так, чтобы жидкость поднималась над уровнем посуды на 1,5-2 см.
Опустить крышку, выбрать «Мультиповар» на полчаса. В конце приклеиваем зубчики чеснока в разные места и оставляем под крышкой на треть часа.
Отличия приготовления в разных мультиварках
У разных производителей и моделей мультиварок доступный набор программ может незначительно отличаться.Так, например, для приготовления плова в первую очередь необходимо обжарить некоторые компоненты, а для этого режим «Жарка» присутствует как стандартная программа во всех моделях.
Далее, добавив крупу и воду, можно использовать программу «Каша» (с указанием одновременно «Рис»), непосредственно «Плов», «Тушение» или универсальный «Мультиповар». В то же время в некоторых мультиварках есть программа отвода пара из емкости, которую можно использовать, чтобы рис не переваривался.
Плов — старейшее блюдо, которое начали готовить со времен выращивания риса на Востоке, примерно во 2 веке до нашей эры. Его приготовление потребовало большого кулинарного мастерства и терпения. Теперь современные хозяйки с легкостью могут приготовить плов с курицей в мультиварке «Редмонд», «Витек», «Полярис», «Мулинекс», а также в умном устройстве любой другой марки.
Плов с курицей в мультиварке очень вкусный, нежирный и ароматный
На Востоке существует множество рецептов приготовления плова, различающихся в зависимости от жизненных событий: праздничных, свадебных, повседневных.Обычно этому занятию доверяли женщины, но в большие праздники представители сильного пола засучили рукава. Современность изменила все до неузнаваемости — теперь любого ребенка можно научить готовить плов в мультиварке. Кроме того, появились новые рецепты, приготовление которых не тяжелее элементарных истин, особенно с применением инновационных технологий.
В умном устройстве получается вкусный плов. Особенности приготовления в этом замечательном аппарате позволяют сварить любые его варианты.Хотя приготовить блюдо можно по-разному, например, по-узбекски принято готовить его с добавлением баранины. Но если солнечный Узбекистан — не ваша родина, а бараний жир — не любимый ингредиент, то вполне можно удовлетвориться вкусным пловом с курицей в мультиварке. Скучающий? Ничего такого! Ведь вариаций блюда бесчисленное множество: сочный плов из гречки, легкий плов из куриных шейек, плов с куриными ножками. Также в статье будут предложены как привычные, так и необычные варианты.А именно:
- Плов с курицей и изюмом.
- Из куриной грудки.
- Плов с куриными бедрами или желудками.
- Детский рецепт.
- Плов с куриной печенью или сердечками.
Есть оригинальные рецепты, например плов из ячменя. Также отличный экономичный вариант — плов с куриными крылышками. Любой из них обязательно придется вам по вкусу.
Одним словом, приготовить рассыпчатый плов в мультиварке — задача вполне выполнимая и несложная.Примечательно, что восхитительный шедевр кулинарного искусства можно создать в любой модели этого устройства — Polaris (например, серия Polaris 0517), Panasonic 18, в мультиварке Redmond, плов в Scarlet, мультиварка Philips не менее вкусна и другие.
Ничего сложного ни котелок, ни повар!
Простой пошаговый рецепт базового восточного лакомства с фото значительно облегчит задачу любой хозяйке. К тому же приготовить плов из курицы в таком функциональном аппарате несложно.Представляем вашему вниманию несколько вариантов самых распространенных блюд, приготовленных на популярных моделях скороварок. Плов с курицей в мультиварке Polaris начинает наш обзор. Следующие 10 шагов помогут приготовить вкусный ароматный кулинарный шедевр.
- Подбираем ингредиенты.
Для плова в мультиварке потребуются следующие продукты: курица (2 шт.), Морковь и лук (большие), рис (3 мини-стакана), чеснок (голова), подсолнечное масло и приправы по вкусу. хозяйка.
- Плов с куриной грудкой в мультиварке: шаг 3.
Затем в сухую и чистую емкость наливают подсолнечное масло. Для этого лучше взять рафинированный продукт.
- Плов куриный в мультиварке: закладка.
Продукты выкладываются и смешиваются: лук, морковь, филе птицы.
Установлен режим жарки в скороварке. Овощи жарятся вместе с курицей.Обычно достаточно десяти минут.
Некоторые хозяйки советуют во время жарки закрывать крышку, но предварительно добавить в смесь мяса и овощей немного воды. Так еда будет медленно тушиться, сохраняя при этом полезные свойства.
- Вторая часть закладки.
В блюдо добавляют предварительно промытый рис и головку чеснока. Затем все заправляется и солится.
- Вода всему голова.
Жидкости потребуется чуть больше 5 стаканов (на указанное количество риса).Таким образом, после варки он будет рассыпчатым. Но если блюдо готовится для ребенка, то можно добавить еще воды.
В модели «Полярис 0517» есть функция «Плов», и ее надо использовать. Время приготовления выставлено на час. Внимательно слушайте сигнал.
После характерного звука классический вариант курицы в мультиварке готов. Отварной рис можно подавать со свежими овощами.
Следующим вариантом будет плов в мультиварке «Витек» из куриной грудки с изюмом.Подготовительный этап — это промывание и замачивание риса и изюма. Крупу выдерживают в чистой холодной воде 2 часа, а сушеный виноград около 5 минут, но в кипящей воде. Ингредиенты такие же, как в предыдущем рецепте, за исключением изюма. Эту полезную сладость нужно брать не больше горсти, а моркови вдвое больше, если она небольшая. Рисовый шедевр с изюмом в мультиварке Витек (или «Алый») готовится по следующему алгоритму:
- Прокалить масло в баке в режиме «Жарка».
- Нарезанный лук влить в горячее масло (1 шт.)
- Отправьте туда тертую морковь.
- Положить филе на почти приготовленные овощи и обжарить в том же режиме до коричневого цвета. Для рецепта этого сочного и вкусного угощения можно взять несколько бедер вместо филе.
- Включена функция «Рис» и добавлено 3 стакана размоченной крупы. Из риса уже вышел весь крахмал, поэтому блюдо обещает быть крайне рассыпчатым, главное не забудьте слить воду для замачивания.Все заливается подсоленной кипяченой водой (около 4 стаканов).
- Вместе с рисом добавить чеснок, зиру, барбарис и слегка набухший изюм. Некоторые хозяйки не советуют замачивать сухой виноград, но это дело вкуса.
- Готовое блюдо (40 минут — время приготовления) аккуратно перемешать и подать.
Еда в скороварке подходит тем, кто придерживается принципов ПП (правильного питания). От блюд, приготовленных на газовой, индукционной и других плитах, они отличаются тем, что продукты особенно вкусны и не теряют полезных качеств: мясо — сочное, крупы — рассыпчатое, супы — как из деревенской печи, а овощи можно приготовить без одна капля жира.Умный кухонный прибор — надежный помощник, пропагандирующий здоровое питание.
Так что в плите Philips вполне можно приготовить, например, куриный вариант рисового лакомства. Это нежное лакомство станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Итак, как приготовить его с куриными ножками в мультиварке, мы расскажем ниже. Выбираются стандартные продукты: 2-3 моркови, крупный лук, 3 стакана риса, 5 стаканов кипятка, подсолнечное масло не более 50 г, головка чеснока и полкило голеней.
- Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке или нарезать соломкой.
- Промытые черенки слегка подрумянятся в кипящем масле с помощью функции жарки.
- Через 15 минут, выключив указанный режим, поместите тщательно промытый рис, специи и разобранную головку чеснока вместе с шелухой в емкость (но перед этим хорошо вымойте).
- Все залито водой. В моделях Philips есть программа Pilaf, и они ее используют. Этот прибор сам выбирает время приготовления.
- После сигнала некоторые рекомендуют держать блюдо в режиме разогрева для настаивания.
По поводу приправ хозяйки дают следующие советы: растворите их в воде вместе с солью, а затем всыпьте рис, мясо и овощи.
Да здравствует разнообразие!
Если вы готовите восточный деликатес, то знайте, что в древней Персии его готовили совершенно иначе, чем сейчас: отдельно готовили мясо с бульоном и кашу с овощами и смешивали их прямо на тарелке.Но вернемся к современным реалиям. Например, в мультиварке-скороварке Redmond 4502 можно приготовить все, что угодно, в том числе вкусный ароматный восточный подарок. Но не думайте, что используются только поясные части птицы или ее голени, а также только рис — список гораздо разнообразнее. Ниже мы предложим алгоритм приготовления блюда «Плов с куриными желудками» в указанной мультиварке.
- Понадобится 700 г промытых и очищенных желудков, лука и моркови — по 1 (большой), 2 стакана длиннозерного риса, растительного масла и приправ (тмин, куркума, перец и соль).
- Подготовить овощи: нарезать и натереть. Подготовленные пупки поставить на режим «Жарка» или «Тушение», добавив немного кипятка.
- После закипания воды овощи переливают в емкость с пупками.
- Вместе с приправами высыпаем рис в миску с почти готовыми мясом и овощами.
- Все перемешать и наполнить емкость указанным количеством воды.
- В аппарате фирмы «Редмонд» для этого случая подходит программа «Тушение», которая устанавливается на 60 минут.
Предлагаем еще один рецепт, который немного отличается от предыдущего как составом, так и нюансами приготовления. Каждый производитель мультиварок добавляет к машине собственное программное обеспечение, поэтому некоторые этапы процесса могут отличаться. Плов в мультиварке Mulinex можно приготовить с сердечком или печенью. Некоторые хозяйки используют для этого куриные шейки или крылышки.
Плов с куриной печенью в мультиварке Mulinex готовится из того же набора продуктов, но с добавлением 300 г печени.Будет неплохо, если субпродукты предварительно замочить в молоке — так пропала горечь. Это количество составляет 200 г шлифованного риса. Порцию можно увеличить вдвое в зависимости от количества едящих. После того, как рис опускается в посуду с обжаренными овощами, мясом и бульоном, устанавливается режим «Плов» не менее чем на час. Рекомендация: следите за количеством воды — на поверхности должны появиться аппетитные пузырьки, если их нет, то рисовая красавица может пригореть. «Отопление» — это программа, которая есть в данной модели пароварки.Его нужно употреблять буквально 10-15 минут, чтобы еда «созрела».
Так же в мультиварке готовится плов с куриными сердечками. На 600 г продукта возьмите 2 мультистакана риса (в идеале — разновидность басмати). Важно очистить сердечки от вен и разрезать пополам. Это блюдо особенно полезно для людей, страдающих анемией. Если хозяйка решила использовать крылышки или шейки, то алгоритм приготовления такой же, но не стоит забывать уберечь мясо от лишних вкраплений.
Это лакомство в мультиварке Supra отменное. Но попробуйте немного изменить вектор в сторону альтернативных круп. Например, можно предложить замечательный рецепт плова из гречки. За мясную основу берется любая часть курицы: филе, голень, сердечки или пупки (прочие субпродукты). Гречка покрывается на той же стадии, что и рис в предыдущих рецептах, но в Supra можно установить режим «Плов» или «Нормальный». Есть еще один важный момент — в вариацию гречки с курицей в мультиварке не добавляют чеснок.
Также отлично подходит плов из перловой крупы или булгура. В первом случае на 800 г бедра приходится два мини-стакана крупы, 1 200 мл кипятка, 2 крупные моркови, лук, специфические приправы. Конечно, если нет баранины и риса, то такое блюдо нельзя назвать классическим, но плов из булгура с курицей в мультиварке очень вкусный, и этот факт оправдывает существование этого рецепта. Принимается в небольшом количестве 300 г курицы, стакан крупы, овощи и специи.Исключен также чеснок. В разных моделях режимы различаются, поэтому, если в вашем горшке нет программы «Плов», то можно использовать «Рис» или «Гречка».
Если говорить о других видах, то плов с курицей и грибами в мультиварке просто отличный. Для этого можно использовать аппарат Panasonic. Эта мультиварка-скороварка приготовит плов с курицей, а не вареную кашу. Помимо основных ингредиентов, среди которых филе птицы, овощи и натертый рис, в блюдо добавляют промытые шампиньоны.На каком этапе грибы закладываются в миску? После использования программы «Выпечка» нарезанные овощи и мясо обжариваются полчаса. Затем добавить грибы и кипяченую воду с приправами пополам с натуральным томатным соком. Доводят до готовности (в данной модели) в режиме «Гречка».
Плов с курицей и овощами в мультиварке не менее вкусен и очень полезен. Помимо банальной моркови и лука, в этом рецепте присутствуют болгарский перец, горох и кукуруза. Если последние два компонента заморожены, то они тушатся с остальными овощами, если нет, то за несколько минут до готовности кидаются в миску.В рецепте используется свежее филе, а готовить блюдо в режиме плова около 40 минут.
Обязательно приготовьте это вкусное блюдо. Ты не пожалеешь!
Подождите! Вы находитесь на диете!
Перефразируя классику, мы говорим: «Тебе нравится курица, как я ее люблю?» Это не риторический вопрос, ведь курица — источник белка и железа, относится к категории диетических продуктов. Практически нет людей, которые не могли бы есть курицу. Это здорово, постное и очень вкусное.Конечно, птичка в первую очередь подходит детям — педиатры настоятельно рекомендуют включать ее в рацион. В частности, врачи советуют употреблять филе как самую полезную часть птицы. Хотя, конечно, вполне подойдут и голень, и нежнейшие сердечки.
Также рецепт плова с курицей, особенно приготовленным в мультиварке, стоит добавить в свою копилку тем, кто не понаслышке знает, что такое правильное питание (ПП). Если диета стала вашей повседневной проблемой, то взгляните на жизнь попроще — не мучайте организм, отказавшись от мяса — калорийность плова с курицей составляет около 130 ккал на 100 г продукта (для сравнения: в баранине столько же содержится 330 ккал. ккал).
В этом разделе представлены рецепты с фото, подробно описывающие, как приготовить плов в мультиварке с курицей. Читателям представлены два варианта: детский и диетический.
ПП — правильное питание — этому учат с детства. Рецепт для ребенка отличается от уже обозначенных ингредиентов простотой ингредиентов и их тщательным измельчением. В среднюю миску добавляем две моркови, небольшую луковицу, большое филе, помидор и пучок укропа.В смазанной сливочным маслом емкости тушат овощи, мясо и зелень, затем добавляют хорошо промытый рис. Если вы готовите этот плов в мультиварке Panasonic 181, то заключительный этап приготовления осуществляется по программе Плов. Острые, слишком ароматные приправы и чеснок в детский рецепт не входят.
Напоследок предлагаем вам ознакомиться с тем, как приготовить диетический плов с курицей в мультиварке. Отличия этого рецепта в том, что в него добавляется минимум соли и приправ, а из куриной тушки вырезается только полностью обезжиренное филе.Сначала используются два режима: «Жарка» — для овощей и «Выпечка» — для мяса. В конце выберите функцию «Рис». Разрешены корица и барбарис. Калорийность такой еды крайне низкая, что никак не влияет на ее полезность.
Видео, представленное в этой статье, наглядно продемонстрирует пошаговый процесс приготовления этого блюда в чудесном горшочке. Выбрав это блюдо на каждый день или на праздник, хозяйка точно не пожалеет.
Плов в мультиварке готовится несложно, всегда получается рассыпчатый и питательный.Как приготовить плов с курицей в мультиварке? Не загружайте сразу все продукты, желая избавить себя от лишних хлопот. Рисовую кашу лучше замочить на пару часов, обжарить овощи и мясо, добавить специи: результат будет потрясающий.
Любимое блюдо, основными составляющими которого являются рис и мясо, можно приготовить как в чугунном толстостенном казане, так и в мультиварке. Как приготовить плов с курицей рассыпчатым, очень сытным на этой современной чудо-сковороде? Нужно прочитать инструкцию Редмонд или Панасоник, выбрать правильный рис, который не слипается, необходимые специи, качественную тушку птицы.Идеально подходит диетическое филе или более жирные части с высоким содержанием питательных веществ. В среднем калорийность этого блюда с курицей на 100 ккал ниже, чем у блюд с более жирным мясом.
Multi-pan помогает воплощать в жизнь новые рецепты вкусных блюд и ускоряет приготовление привычных блюд. Она экономит время хозяйки, которая готовит продукты и нажимает нужные кнопки. Плов в мультиварке с курицей не потребует усилий, он станет сытным, рассыпчатым, ароматным блюдом.С грудкой блюдо получится диетическим. Крылышки или другие жирные кусочки увеличивают калорийность.
Плов с куриной грудкой
Плов с куриной грудкой нежный — из белого мяса получается. Нет необходимости долго его жарить до образования румяной корочки. Тушится до мягкости, рис — тоже блюдо смело можно есть пожилым людям, детям и тем, кто сидит на диете. Можно использовать коричневый рис, который снижает уровень холестерина и придает энергии организму. Изучаем и запоминаем рецепт плова с курицей в мультиварке, рассматриваем пошаговые фото и приступаем к работе.
Состав
- грудка — 1 шт .;
- рис — один стакан;
- масло — 2 ст. л .;
- приправ — 1-2 ч.
- лук репчатый — 1 шт .;
- морковь — 1 шт .;
- вода — 2, 5 стакана;
- барбарис — 1 ч.
- соль.
Готовка
- Грудку нарезать кружочками, положить в мультиварку. Запустить программу «Жарка», варить на масле 10 минут. Для завершения процесса перемешайте.
- Лук, морковь измельчить, добавить к грудке.Готовьте по той же программе 10 минут.
- Всыпать рис, перемешать, дать обжариться 5 минут.
- Добавить специи, соль, барбарис.
- Все перемешать.
- Залейте воду, запустите программу «Плов» на указанное время.
Плов в рассыпчатом виде с курицей
Лучше всего брать шлифованную пропаренную крупу, и красивее всего выглядят длиннозернистые зерна. Добиться рассыпчатого плова с курицей в мультиварке не сразу — нужно освоить технологию.Главное, чтобы куриный плов в мультиварке не выходил, как каша, не слипался, не закипал, а для этого не нужно перебарщивать с количеством воды.
Состав
- рис — 2 полных стакана;
- курица — 0,7 кг;
- вода — 750 мл;
- луковицы — 2-3 шт .;
- морковь — 2-3 шт .;
- чеснок — 5-7 средних зубчиков;
- барбарис — 1,5 ст. ложки;
- зира — 1 десертная ложка;
- сухих специй — 1 ч.
- перец черный, соль — по вкусу;
- Масло для жарки — 3-4 ст. ложки.
Готовка
- Курицу вымыть и нарезать.
- Промыть несколько раз.
- Лук полукольцами, морковь соломкой.
- Налейте масло на дно мультиварки, установите режим жарки. Обжарить мясо, посыпать специями.
- Добавьте лук, затем всыпьте морковные палочки. Продолжаем жарить.
- Выключив «Жарку», положить крупу, тмин, барбарис, перец, соль, залить водой.Микс
- Закройте крышку, включите функцию «Рис» на полчаса.
- Добавьте неочищенные зубчики чеснока, проткнув рис ложкой. Оставить с выключенным обогревом на час.
Узбекский плов с курицей
Принцип приготовления узбекского плова с курицей в мультиварке не должен принципиально отличаться от того, который используется для казана. Промойте рис, пока вода не станет полностью прозрачной, чтобы крахмал, содержащийся в зернах, ушел.Морковь — только нарезать, на терке не пойдет. Обязательно приготовьте основу плова — зирвак, для этого обжаривайте и тушите мясо и овощи со специями. Зирвак можно приготовить заранее и хранить в холоде несколько дней до желаемого случая.
Состав
- грудка — 500 г;
- рис — 500 г;
- лук репчатый — 2 шт .;
- морковь (желательно желтая) — 2 шт .;
- масло растительное — 100 мл;
- чеснок — 1 головка;
- зира, кашнич, шафран, барбарис, базилик (смесь) — 2 ст.л .;
- соль;
- кипяток или бульон.
Готовка
- Разогреть масло, обжарить в нем лук до коричневатого цвета, чуть позже добавить морковь.
- Положить к овощам кусочки птицы, готовить, открыв крышку.
- Обжаренное мясо посыпать специями, тушить, долив воды.
- Выложите сухой рис в мультиварку, разогрейте, периодически помешивая. Он должен быть пропитан маслом.
- Залить кипятком или бульоном, всыпать соль, головку чеснока.
- Закройте крышку, активируйте функцию «Тушение». Через полчаса проверяем готовность.
- Отключить, дать постоять 10 минут. Служить.
Диетический плов с курицей
Замечательная сковорода способна создать необходимые условия для томления. Рецепт диетического плова с курицей предельно прост, даже если готовить его в мангале или казане. но мощная многофункциональная мультиварка упрощает и ускоряет приготовление этого полезного блюда, чтобы накормить ваш дом быстро, недорого и вкусно.Птицу необходимо заранее разделать, удалив кожицу, прожилки, лишний жир — это снизит калорийность продукта. Заранее замочите рисовые зерна ненадолго.
Состав
- филе — 0,5 кг;
- рис — 1,5 стакана;
- вода — 3 стакана;
- морковь — 1 шт .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- приправа — 1 ст. л
Готовка
- Нарезать филе кубиками.
- Приготовить луково-морковную основу, включив режим «Жарка» на 10 минут.
- Добавить мясо, варить 15 минут, включив режим «Выпечка».
- Выложить замоченную крупу в миску, залить водой, добавить специи — готовая приправа или по вкусу: корица, барбарис, черный перец, соль. Вариант — «Рис».
- По окончании варки можно обернуть сковороду чем-нибудь теплым, оставить на 15-20 минут.
- Посыпать петрушкой и укропом.
Плов с куриными ножками
Кухонная техника значительно облегчила работу хозяйке.Приготовление ужина в мультиварке благодаря заложенным в ней программам и подробным рецептам с фото стало обычным делом. Даже если блюдо готовится из нескольких компонентов, их можно закладывать одновременно. Но плов с куриной ножкой все равно будет вкуснее, если некоторые ингредиенты предварительно обжарить. Основная продукция — мясо, рисовая крупа, овощи. Специи по вкусу.
Состав
- Голени куриные — 500 г;
- морковь (средние корнеплоды) — 2 шт.;
- лук репчатый — 3 шт .;
- масло растительное — 50 г;
- специй по вкусу;
- чеснок — маленькая головка;
- рис — 2,5 мультиварочных стакана;
- вода — 5 стаканов.
Готовка
- В режиме «Жарка» обжарить голени на масле.
- Лук нашинковать, морковь нарезать длинными соломками, добавить к птице.
- Продолжайте жарить 10 минут.
- После завершения программы «Жарка» добавить хорошо промытый рис, специи, приклеить неочищенную головку чеснока.
- Соль и специи развести в воде, вылить в кастрюлю и варить по рецепту в режиме «Рис».
- Дать настояться в режиме «Разогрев» 15 минут.
Плов перловой с курицей в мультиварке
Плов в мультиварке пользуется большим спросом у тех, кто приобрел и освоил этот умный кухонный прибор. А если вместо риса использовать пшеничную крупу, толченую кукурузу, ячмень, гречку, горох, пшено, получится новое вкусное блюдо! Плов из перловой крупы с курицей в мультиварке (см. Фото) не обманет ожиданий едоков и поваров.Такой вариант перловой крупы с курицей в мультиварке должен понравиться даже тем, кто не особо воспринимает эту полезную крупу.
Состав
- бедра или голени — 800 г;
- моркови — 300 г;
- лук репчатый — 1 шт .;
- чеснок — 3 зубчика;
- ячмень — 2 мультистакана;
- кипяченая вода горячая — 6 стаканов;
- соль — 1,5 ч.
- черный перец по вкусу.
Готовка
- Вымытую птицу нарезать крупными кусочками, уложить шкуру на дно миски.
- В режиме «Жарка» варить 45 минут, иногда переворачивая.
- Нарезанный лук, чеснок, крупно натертую морковь с мясом за 10 минут до отключения программы.
- Добавьте к мясу с овощами предварительно промытый ячмень.
- Налейте в чашу мультиварки горячую воду, посолите и посыпьте перцем.
- Тщательно перемешать, накрыть крышкой.
- Готовить, включив режим «Плов», полтора часа.
- Подождите 15 минут, и можно начинать обед.
Плов с курицей и грибами в мультиварке
МультиваркаPanasonik идеально подходит для этого процесса — она позволяет приготовить настоящий плов, а не обычную кашу с курицей. Плов с курицей и грибами в мультиварке готовится просто и намного быстрее, чем классический способ на огне, а вкус его будет не хуже традиционного. Для начала нужно обжарить курицу с луком, морковью, добавить грибы, крупу и тушить, активировав нужный режим.
Состав
- филе — 300 г;
- лук репчатый, морковь — 1 шт .;
- жареные шампиньоны — 150 г;
- рис — 1 мультистакан;
- вода — 1,5 стакана;
- томатный сок — 0,5 стакана;
- масло растительное — 3 ст. л .;
- чеснок — 2-3 зубца;
- перец, соль, приправы — по вкусу.
Готовка
- Мясо нарезать ломтиками.
- Лук нашинковать, морковь превратить ножом в соломку.
- Налейте масло в таз.
- Включите «Выпечку» на 25 минут.
- Залить лук, морковь, обжарить 10 мин.
- Добавьте кусочки птицы, посолите и поперчите. Жарить, периодически помешивая, до конца режима.
- Соединить филе и овощи с грибами, промыть крупой, залить водой, томатным соком.
- Посолить, добавить приправы, всыпать целые дольки чеснока.
- Готовить на гречке, не открывая крышку.
Плов с курицей и изюмом
Плов можно приготовить, изменив рецепт самостоятельно.Например, секрет плова с курицей и изюмом — в равном количестве чеснока и изюма, которые придают ему пикантности и особого вкуса. В чудо-горшочке готовится просто и быстро. Благодаря большому выбору температурного режима можно изобретать кулинарные шедевры. Плов, приготовленный в мультиварке Редмонд, получается необычайно вкусным, ароматным, как в толстом чугунном казане.
Плов с курицей в мультиварке рецепт с фото пошагово
Плов с морковью и кабачками — Caitriona Redmond
Ладно, ладно, это не плов в классическом смысле этого слова.Это блюдо из риса не запекается в духовке, но его готовят за столько времени, сколько нужно, чтобы на медленном огне тушить рис и приготовить овощи. Плов из моркови и кабачков — отличный способ израсходовать избыток овощей, а затем добавить их в семейный рацион, добавив при этом мягкие приправы карри. Каждый из трех детей садился за огромную утешительную тарелку этого плова с яйцом-пашот наверху. Я люблю готовить такую еду, которая не раздражает желудок, кошелек и чувства.
Плов из моркови и кабачков появился потому, что, подумайте, у меня было избыток моркови и кабачков.
Плов с морковью и кабачками
Состав
- 200 г риса басмати (используйте любой рис, который вам нравится, а нам нравится басмати)
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 1 мелко нарезанная луковица
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 кубик овощного бульона (я предпочитаю использовать сорта Калло, потому что в них мало соли)
- 2 столовые ложки мягкого порошка карри
- 3 средние моркови, очищенные
- 1 кабачок приличного размера (примерно эквивалентен по размеру трем морковкам вместе взятым)
Информация об оборудовании
Для этого рецепта вам потребуются большая терка и 2 кастрюли (я использую 1 большую кастрюлю и 1 маленькую кастрюлю с крышкой).Подготовьтесь к работе, потому что буквально 30 минут от начала до завершения приготовления.
Метод
- Перелейте рис в небольшую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы он находился примерно на 3 см над рисом. Перемешайте, чтобы рис не слипся. Накройте кастрюлю крышкой, затем поставьте плиту на средний огонь.
- Возьмите кастрюлю большего размера и поставьте ее также на средний огонь. Влить масло и добавить нарезанный лук.Немного размешайте, чтобы он начал размягчаться.
- Пока лук размягчается в большой кастрюле, возьмите коробчатую терку и натрите на терке морковь и кабачки до того же сорта. Я использую самую крупную настройку терки, так как все, что меньше, становится слишком влажным.
- Как только лук немного смягчится (это займет около 5 минут), добавьте измельченный чеснок и перемешивайте в течение 1 минуты. Раскрошите бульон и добавьте порошок карри в большую кастрюлю. Перемешайте содержимое большой кастрюли, чтобы специи начали нагреваться.
- Следите за кастрюлей с рисом, если он начал пузыриться, уменьшите температуру до минимума и оставьте его накрытым. Крышку не снимать!
- Постепенно добавьте тертую морковь и кабачки в большую кастрюлю и перемешайте с луковой смесью со специями, пока не добавите все тертые овощи, затем продолжайте помешивать. Он уменьшится в объеме, потому что кабачки полны воды.
- Последний этап уменьшения объема овощей в большой кастрюле займет у вас около 5 минут.За это время ваш рис должен быть готов и в меньшей кастрюле не должно остаться воды.
- Наконец, добавьте приготовленный рис в большую кастрюлю, полную приготовленных овощей. Перемешайте, пока они оба не соединятся вместе, и подавайте.
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеFAQ
Часто задаваемые вопросы
ЧТО ТАКОЕ MULTI COOKER
- Что такое мультиварка?
- В чем разница между мультиваркой и мультиваркой?
- Что такое мультиварка под давлением?
- Какие части мультиварки и скороварки?
- Для чего предназначена емкость для сбора конденсата?
- Что такое паровой клапан и запорный клапан?
В начале программы прибор генерирует увеличенный давление внутри рабочей камеры, что позволяет сократить время приготовления и сохранить максимум полезных веществ.Операция других программ выполняется при нормальном давлении.
Регулируя положение парового клапана, вы меняете прибор. принцип работы. Если клапан зафиксирован в положении «Высокое давление», прибор работает в режим скороварки.
По окончании работы прибора в режиме скороварки откройте паровой клапан, чтобы чтобы давление в рабочей камере было равно атмосферному.
Прибор состоит из корпуса с электронным блоком, внутри расположены нагревательный элемент, рабочая камера и откидная крышка.
Панель управления расположена на внешней стороне корпуса мультиварки под давлением.
Емкость для сбора конденсата используется для надлежащего сбора конденсата во время работа мультиварки под давлением.
С помощью парового клапана можно регулировать давление внутри рабочая камера. Паровой клапан съемный, рекомендуется чистить после каждого использования.
Запорный клапан предназначен для обеспечения безопасности пользователя во время эксплуатации многопозиционного давления. плита при наличии давления внутри рабочей камеры. Он также служит для блокировки верхней крышки и для сброс давления в рабочей камере.
ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
- Как включить прибор в первый раз
Для поддержания мультиварки в идеальном состоянии во время работы удалите все наклейки. из корпуса, за исключением предупреждающих этикеток и этикеток с серийным номером. Отсутствие серийного номера лишит вас гарантийных прав.
Протирайте мультиварку мягкой, влажной, но не мокрой тканью. Используйте для очистки внешней корпус только мягкая ткань и неабразивные средства для мытья посуды.
Протрите корпус и нагревательный элемент влажной, но не мокрой тканью, затем дайте высохнуть. - Как подготовить чашу мультиварки к работе
Промойте миску под проточной водой, вытрите бумажным полотенцем или дайте высохнуть. Не используйте губка с абразивной поверхностью, чистящие порошки или химически агрессивные вещества для очистки.
- Что делать, если от прибора пахнет пластиком Новый прибор может иметь запах пластмассы.Неприятный запах не указывает на неисправность или
неготовность к работе. Следуйте инструкциям по устранению неприятного запаха:
- Положите в миску половину свежего лимона и налейте 1,5 л / 6 стаканов воды.
- Правильно установите дежу в корпус. ОСТОРОЖНОСТЬ! Чтобы корпус и нагревательный элемент не загрязнение, всегда сначала кладите ингредиенты в чашу, а затем закрепляйте ее в корпусе.
- Установите программу BOIL , таймер на 20 минут (Нормальный) .Чтобы отключить Keep Warm, нажмите кнопку REHEAT / CANCEL .
- Где найти рецепты?
Рецепты можно найти в прикладной кулинарной книге, на нашем официальном сайте.
- Что мне следует использовать для перемешивания продуктов в мультиварке?
Используйте только сервировочную ложку и ложку, входящие в комплект. Не смешивайте, не удаляйте и не измельчать продукты и готовые блюда в миске металлической посудой — это может привести к повреждению антипригарной миски покрытие и сократит срок его службы.
- Как переключаться между градусами Фаренгейта и Цельсия (в MULTICOOK) Ваша мультиварка может переключаться с Фаренгейта на Цельсий и с Цельсия на Фаренгейт:
- Дважды нажмите кнопку SET. «212» и индикатор ° F мигают.
- Чтобы переключиться на градусы Цельсия, нажмите и удерживайте кнопку REHEAT в течение 3 секунд. Индикаторы «100» и ° C мигают.
- Для обратного переключения нажмите и удерживайте REHEAT в течение 3 секунд.
- Поверните ручку управления, чтобы установить температуру.
- Для сохранения настроек не нажимайте никакую кнопку в течение трех секунд.
ПРОГРАММЫ
(набор доступных программ зависит от выбранного устройства)
- Программа MULTICOOK
Программа позволяет приготовить любое блюдо с вашими настройками времени и температуры. Время по умолчанию — 30 минут.Его можно отрегулировать от 2 минут до 12 часов с интервалом в 1 минуту. Ты можешь вручную установите 28 значений температуры от 95 ° F (35 ° C) до 340 ° F (170 ° C). Температура по умолчанию 212 ° F. (100 ° С).
- Программа БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Программа рекомендуется для быстрого приготовления риса и других видов блюд. зерно. Температура и время не регулируются; СОХРАНИТЬ ТЕПЛО и ВРЕМЯ ЗАДЕРЖКА не применимы.- Выполните шаги 1-3 «Стандартной рабочей процедуры для автоматического Программы ».
- С помощью ручки управления выберите БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ (индикатор программы начинает мигать, отображается «- — — -»).
- Нажмите START / KEEP WARM. Загорается индикатор кнопки, цикл начинается. Индикатор выполнения отображается индикатор.
- После завершения цикла раздастся звуковой сигнал, индикатор программы погаснет.В прибор перейдет в режим ожидания.
- Чтобы прервать цикл или отменить программу, нажмите CANCEL.
- РИС / ЗЕРНО Программа
Программа рекомендована для приготовления риса и различных видов зерна. Время по умолчанию — 25 минут. Его можно отрегулировать от 5 минут до 4 часов с интервалом в 1 минуту. - Программа ПАРА
Программа рекомендуется для приготовления на пару мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и т. Д.По умолчанию время 30 минут. Его можно отрегулировать от 5 минут до 2 часов с 5-минутными интервалами. Обратный отсчет запускается после того, как вода закипает, обеспечивая достаточное количество пара.- Наполните емкость 2 ½ — 4 стаканами (600–1000 мл) воды. Поместите поддон для пара внутрь чаши.
- Отмерьте ингредиенты согласно рецепту, равномерно распределите их внутри лотка. Должность чашу внутри прибора и слегка поверните ее из стороны в сторону, чтобы убедиться, что она полный контакт с нагревательным элементом.
- Выполните шаги 3-8 «Стандартной рабочей процедуры для автоматических программ».
- BOIL Program
Программа рекомендуется для варки мяса, рыбы и овощей. Время по умолчанию — 45 минут. Это может быть регулируется с 10 минут до 8 часов с 5-минутными интервалами. - Программа СУП
Программа рекомендуется для приготовления различных видов супов.Время по умолчанию — 1 час. Это можно отрегулировать от 10 минут до 8 часов с 5-минутными интервалами. - Программа SAUTE
Программа рекомендуется для обжаривания мясных, рыбных и овощных блюд. Время по умолчанию — 18 минут. Может можно регулировать от 5 минут до 2 часов с интервалом в 1 минуту. ВРЕМЕННАЯ ЗАДЕРЖКА не применяется в этой программе. - Программа ВЫПЕЧКА
Программа рекомендуется для выпечки тортов из слоеного или дрожжевого теста.Время по умолчанию — 50 минут. Это можно регулировать от 10 минут до 8 часов с 5-минутными интервалами. Время СОХРАНЕНИЯ ТЕПЛА истекло на 4 часа. - Программа СТЮ / ЧИЛИ
Программа рекомендована для тушения мяса, рыбы и овощей. Сделайте мясной, вегетарианский, чили из птицы. Время по умолчанию — 1 час. Его можно отрегулировать от 10 минут до 12 часов с 5-минутными интервалами. - СОУС Программа
Программа рекомендуется для приготовления различных соусов.Время по умолчанию — 20 минут. Его можно отрегулировать с От 5 минут до 1 часа с 5-минутными интервалами. - ЙОГУРТ Программа
Готовьте полезный и вкусный йогурт в домашних условиях. Время по умолчанию — 8 часов. Его можно отрегулировать от 10 минут до 12 часов с 5-минутными интервалами. СОХРАНИТЬ ТЕПЛО не применимо к этой программе. - ДЕСЕРТ Программа
Программа рекомендуется для приготовления различных десертов.Время по умолчанию — 30 минут. Это можно отрегулировать от 5 минут до 2 часов с 5-минутными интервалами. - БЛИН Программа
Программа рекомендована для приготовления различных видов блинов. Время по умолчанию — 10 минут. Это может быть регулируется от 5 минут до 1 часа 30 минут с интервалом в 1 минуту. СОХРАНИТЬ ТЕПЛО и ВРЕМЯ ЗАДЕРЖКА не применимы. - ОМЕЛЕТ Программа
Программа рекомендуется для приготовления омлетов.Время по умолчанию — 10 минут. Его можно отрегулировать от 5 минут до 1 часа с интервалом в 1 минуту. СОХРАНИТЬ ТЕПЛО не применимо к этой программе. - Овсянка Программа
Программа рекомендована для приготовления овсяных хлопьев, различных каш на молоке, варенья. Время по умолчанию — 30 минут. Его можно отрегулировать от 5 минут до 4 часов с интервалом в 1 минуту. Используйте пастеризованное нежирное молоко для готовить. Для достижения наилучших результатов и во избежание выкипания молока мы рекомендуем сделать следующее:- полоскание зерна (рис, пшено и др.) тщательно, пока вода не станет чистой
- смазать бока чаши сливочным маслом
- соблюдайте пропорции, предложенные в книге рецептов, увеличивайте или уменьшайте количество ингредиентов пропорционально
- с использованием цельного молока, разбавить его водой наполовину
- Программа «ВАКУУМ»
Программа рекомендуется для приготовления продуктов, запакованных под вакуумом.Время по умолчанию — 2 часа 30 минут. Это может быть регулируется с 10 минут до 12 часов с 5-минутными интервалами. СОХРАНИТЬ ТЕПЛО не применимо к этой программе. - Программа «ПИРОГ»
Программа рекомендуется для приготовления пирогов, пирогов. Переверните пирог, чтобы приготовить пирог из обоих. стороны. Время по умолчанию — 30 минут. Его можно отрегулировать от 10 минут до 4 часов с 5-минутными интервалами. Время СОХРАНЕНИЯ ТЕПЛА истекло на 4 часа. - РАВИОЛИ Программа
Программа рекомендована для приготовления равиоли. Время по умолчанию — 13 минут. Время приготовления можно регулировать от 10 минут до 1 часа с интервалом в 1 минуту. Обратный отсчет времени программы начинается только тогда, когда устройство достигает своей рабочей температуры (вода закипает). СОХРАНИТЬ ТЕПЛО и ВРЕМЯ ЗАДЕРЖКА не применимы. - КАССЕРОЛЬ Программа
Программа рекомендуется для приготовления овощей, курицы, мяса, рыбы и т. Д.запеканки. Время по умолчанию — 30 минут. Его можно отрегулировать от 5 минут до 2 часов с 5-минутными интервалами. Время СОХРАНЕНИЯ ТЕПЛА истекло на 4 часа. - ПАСТА Программа
Программа рекомендована для приготовления макаронных изделий. Время по умолчанию — 8 минут. Его можно отрегулировать между 2 минут и 1 час с интервалом в 1 минуту. Обратный отсчет времени программы начинает отсчет только тогда, когда прибор достигает его рабочая температура (вода закипает).СОХРАНИТЬ ТЕПЛО и ВРЕМЯ ЗАДЕРЖКА не применимы. - ПИЦЦА Программа
Программа рекомендована для приготовления пиццы. Время по умолчанию — 30 минут. Регулируется от 10 минут до 1 часа с 5-минутными интервалами. - ХЛЕБ Программа
Программа рекомендована для выпечки пшеничного и пшенично-ржаного хлеба. Программа включает расстойку и выпечку. циклы. Время по умолчанию — 3 часа. Его можно отрегулировать от 10 минут до 6 часов с 5-минутными интервалами.Время ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА истекло на 3 часа. - Программа PILAF
Программа рекомендуется для приготовления различных рисовых пловов. Время по умолчанию — 1 час. Его можно отрегулировать с От 10 минут до 2 часов с 5-минутными интервалами. - Программа CRUST
Программа рекомендована для подрумянивания. Время по умолчанию 18 минут. Его можно отрегулировать от 5 до 40 минут в 5-минутные интервалы. СОХРАНИТЬ ТЕПЛО и ВРЕМЯ ЗАДЕРЖКА не применимы. - Программа МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Программа рекомендуется для приготовления блюд на медленном огне. Время по умолчанию — 3 часа. Его можно отрегулировать с От 30 минут до 12 часов с 10-минутными интервалами.
KEEP WARM не применяется в этой программе.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
- Что такое СОХРАНИТЬ ТЕПЛО?
Мультиварка оснащена функцией «Keep Warm», которая автоматически активируется в конце приготовления. цикл и сохраняет блюдо теплым и готовым к подаче в течение нескольких часов. - Что такое задержка по времени?
С помощью функции ЗАДЕРЖКА ВРЕМЕНИ вы можете отложить процесс приготовления на период до 24 часов. Установить таймер чтобы сытный завтрак или изысканный ужин были приготовлены точно в срок. - Что такое МАСТЕР-ШИФ?
MASTERCHIEF готовит при высоком или нормальном давлении и имеет диапазон настройки времени от 2 до 99 минут. В этом режиме вы можете приготовить любую еду по вашему выбору. - Что такое REHEAT?
Функция позволяет разогревать холодные блюда. - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Мультиварка REDMOND также может готовить фондю, сыр. Вы можете использовать свое устройство для стерилизации и пастеризация.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
- Почему мне не удается добиться желаемого результата по рецепту?
Опубликованные рецепты даны только для примера. - Неправильно приготовлен хлеб в программе «Хлеб»
Программа «Хлеб» включает расстойку теста в течение 1 часа, затем идет процесс выпечки, который длится 2 часа. часы. Если хлеб испечен неправильно, вы можете повторно включить программу, но время приготовления должно измениться. не более 50 минут во избежание включения режима расстойки теста. - Тесто не поднимается
Для того, чтобы тесто поднялось, рекомендуется: как следует заморозить муку, использовать дрожжи и яйца, хранящиеся в течение длительного времени. более 1 месяца со дня изготовления.Не рекомендуется открывать крышку прибора. во время выпечки, потому что это может привести к опаданию теста. Поместите устройство в теплое место без Черновики. - Программа «Тушение» прекращает работу через 2–3 минуты; режим Keep Warm будет
активировано
В этом случае срабатывает защита от перегрева, и прибор останавливает свою работу. Добавьте 50-100 мл жидкость, чтобы этого не произошло. - Пища при жарке пригорает.
Рекомендуем добавлять растительное масло. Сократите время приготовления. Покрытие чаши, вероятно, изношено. - Обратный отсчет не начинается во время жарки.
Для запуска обратного отсчета в программе «Жарка» необходимо открыть крышку и налить масло в миску. Ставить продукты после начала обратного отсчета программы. - Кондитерские ожоги
Рекомендуем использовать пергаментную бумагу.Сократите время приготовления. Смажьте миску сливочным маслом. Покрытие чаши, вероятно, изношено. Мы рекомендуем вам снимать паровой клапан при выпечке блюд. - Конденсат попадает в чашу и продукты вместо того, чтобы перетекать в специальный
контейнер / желоб
Конденсат скапливается на внутренней стороне крышки. Чтобы конденсат стекал в емкость, удерживайте крышку на несколько секунд под углом 30-45 градусов к столу при открытии. - При выпечке образуется много конденсата, он попадает в продукты.
Для уменьшения образования конденсата при выпечке рекомендуется снять паровой вентиль. - Липкая вода в плове / плове
Рекомендуем использовать шлифованный круглозерный рис. При заливке риса водой она должна превышать количество риса на 70 мл. - Каша выкипит
Молоко рекомендуется употреблять с 2 порциями.5% молочного жира и меньше или разбавьте его вдвое и промойте зерна до тех пор, пока вода течет прозрачно. Для приготовления рисовой каши рекомендуется использовать крупнозернистый шлифованный рис. - Суп выкипает
Как правило, избыток пены, который может выкипеть от парового клапана, образуется в результате термической обработки крахмал, растительный и животный жир. Для устранения излишков пены рекомендуется:- Тщательно промойте мясо, овощи, крупы перед приготовлением.
- Мясо можно предварительно обжарить.
- Вероятно, количество воды превышает допустимый уровень.
- Это нормально, что обратный отсчет не включен для режима «жарить»?
Да, это так. Этот режим не предусматривает приготовление пищи без участия пользователя. - Следует ли увеличить время приготовления, если я хочу увеличить размер порции вдвое?
Если размер порции увеличивается, время приготовления следует увеличить на 10-15 минут, чтобы мультиварка достигает желаемой температуры. - Можно ли открывать крышку мультиварки во время готовки?
Вы можете открыть крышку мультиварки, если вам нужно добавить ингредиенты. Время приготовления с открытая крышка должна быть сведена к минимуму.
ВАЖНО : эта рекомендация относится только к мультиварке. - Могу ли я открыть крышку КОНФИГУРАТОРА во время приготовления?
Для правильного и безопасного открытия мультиварки необходимо:
Повернуть вентиль в положение «открыто» в конце программы и дождаться окончательный сброс давления.
P.S. Не рекомендуется пытаться открыть крышку скороварки во время работы или под давлением. отпустите, так как это может привести к негативным последствиям, крышка может быть снята.
После того, как пар перестает выходить из клапана или пар не выпускается под давлением, он необходимо повернуть крышку скороварки в указанном направлении (обычно против часовой стрелки) и снимаем крышку. - Почему не сразу начинается обратный отсчет в программах «суп», «каша»,
так далее?
Обратный отсчет начинается в момент, когда программа достигает рабочей температуры.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ МУЛЬТИПОВАРЫ
- Как мультиварки REDMOND реагируют на сбой / отключение электроэнергии?
Без блока питания работать не будет.Все мультиварки имеют энергонезависимую память, благодаря чему режим не будет сброшен, и прибор продолжит работу с возобновленной подачей электроэнергии. - Можно ли мыть тефлоновую чашу в посудомоечной машине?
Чашу можно мыть в посудомоечной машине с экономичным режимом. - Можно ли мыть корпус мультиварки под проточной водой и как чистить
нижний нагревательный элемент?
Мультиварку и нагревательный элемент можно мыть только мягкой влажной тканью. губка.Не включайте мультиварку до полного высыхания нагревательного элемента. - Как часто нужно чистить паровой клапан?
Рекомендуем очистить паровой клапан после каждого использования.
ОБСЛУЖИВАНИЕ И ПОДДЕРЖКА
- Условия обработки и доставки заказов
Все заказы размещены с понедельника по четверг после 12:00. СТАНДАРТНОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ. будут обработаны на следующий день. Все заказы, размещенные в пятницу или в выходные, будут обработаны в следующий понедельник.Номера для отслеживания отправляются по электронной почте, когда заказы покидают наш склад. Если вы не получили номер для отслеживания в течение 2 рабочих дней со дня покупки, свяжитесь с нами по адресу [email protected].При отправке по Канаде ваш заказ будет доставлен в течение 1-8 рабочих дней.
БЕСПЛАТНАЯ доставка распространяется на ВСЕ заказы!
- Платежи и налог с продаж
Мы принимаем все основные дебетовые и кредитные карты. Заказы, отправленные в Канаду, не облагаются налогом с продаж и таможенными налогами.Обратите внимание, что правительство вашего штата и / или муниципалитета может потребовать от вас декларирования покупок по почте и уплаты налога с продаж напрямую. - Гарантия
Мы предоставляем ограниченную двухлетнюю гарантию. Для получения дополнительной информации перейдите в раздел «Гарантия». - Возврат
Мы делаем все возможное, чтобы возврат был простым и удобным. Вы можете вернуть свой товар в течение 30 дней с момента покупки и получить полный возврат средств, за исключением сборов за доставку и возврат.Мы оставляем за собой право включить комиссию за возврат в размере 15%, которая будет вычтена из вашего возмещения. Обратная доставка оплачивается заказчиком. Для возврата обращайтесь по адресу [email protected] В электронном письме укажите номер заказа, дату и место покупки, сумму и, при необходимости, причину возврата.
Чтобы обеспечить быструю обработку, мы рекомендуем использовать отслеживаемый метод доставки и включить копию отборочный лист или квитанция покупателя.
Картофель фри в мультиварке Редмонд — рецепт с фото
Вот простой способ приготовить картофель фри в мультиварке Redmond. Так что если в доме есть этот агрегат, обязательно попробуйте, такой вкусной картошки вы еще никогда не ели.Описание приготовления:
По своей сути рецепт приготовления картофеля фри в мультиварке Редмонд очень простой и экономичный — нужно только покупать масло. Такое большое количество масла связано с тем, что мы будем делать картофель во фритюре, поэтому нам просто нужно кипящее масло, а желательно более свежее.А картошки, кстати, может быть меньше или больше, в зависимости от количества желающих. Давайте начнем?1. Картофель вымыть и почистить как обычно. Нарезать тонкими кусочками, ведь чем меньше они, тем быстрее будет готово!
2. Равномерно посыпать картофель перцем и солью и перемешать.
3. А вот выбранные вами специи лучше всего добавлять прямо в масло. В чашу мультиварки налить масло, добавить туда специи. Смешиваем.
4. Картофель выложить в масло, включить мультиварку в режиме «Выпечка» на полчаса.
5. По истечении этого срока картофель необходимо перемешать и проверить на готовность. Ставим мультиварку еще на 10 минут, или еще немного, если вам кажется, что она недостаточно прожарилась.
Достаем и наслаждаемся! Теперь вы знаете, как приготовить картофель фри в мультиварке Redmond! Подавать с зеленью, кетчупом или любым другим соусом. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: овощи / картофель
Блюдо: Гарниры
Состав:
- Картофель — 500 грамм
- Масло растительное — 1 литр
- Соль — — По вкусу
- Перец — — По вкусу
- Специи — — По вкусу
Количество порций: 3-4
Оцените рецепт картофеля фри в мультиварке Редмонд:
4 Средняя оценка: 4.2, всего голосов: 10 Я приготовил (а) Рекомендуемые рецепты:Тыквенный торт с шоколадом
Салат «Журавль»
Диетические смузи
тушеные овощи мультиварка
салат из картофеля и яиц
Редакция рекомендует: Рецепты по теме:
Картофель фаршированный в мультиварке
Картофель запеченный в мультиварке
Картофель с мясом
Запеченная курица с картофелем в мультиварке
Картофель в мультиварке
Картофель с рыбой в мультиварке Гарнир
картофеля в мультиварке
Картофель на гарнир в мультиварке .