Вкусные и дешевые блюда: Самые вкусные блюда дешевле ста рублей | Интересные факты

Вкусные и недорогие блюда для ужина

Главная » Ужин » 9 вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на ужин

Главная головная боль каждой хозяйки — это не как приготовить то или иное блюдо, а придумать, что именно приготовить. Чтобы Вы не ломали голову, мы предлагаем Вам вкусные и недорогие блюда для ужина — 9 лучших рецептов!

Содержание:

1. Индейка с лимоном
2. Паста с фасолью и томатным соусом
3. Запеченные овощные фрикадельки в панировке
4. Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой
5. Пряные картофельные ломтики
6. Куриные бёдрышки в маринаде из горчицы с картофелем и тыквой
7. Овощной суп с грибами и сельдереем
8. Легкий азиатский салат с пекинской капустой и курицей
9. Хрустящие рыбные палочки

1. Недорогие блюда для ужина — Индейка с лимоном

Вам понадобятся:

• 600 г филе индейки
• 1 лимон
• 4 луковицы
• 2 ст. л. оливкового масла
• 100 мл овощного бульона
• 1 ст. л. меда
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок. Мелко нарезать молодой лук.
2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Слегка обжарить филе индейки с луком и лимонной цедрой, а затем добавить овощной бульон, лимонный сок и мед.
3. Все хорошо перемешать, довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 15 минут. Подавать с тушеными овощами или отварным рисом.

2. Недорогие блюда для ужина — Паста с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся:

• 1 луковица
• 1 морковь
• 3–4 зубчика чеснока
• оливковое масло
• 150 г консервированной фасоли
• 1 л бульона или воды
• 200 г томатов в соку
• 200 г пасты

Приготовление:

1. Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле.
2. Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
3. Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию.

3. Запеченные овощные фрикадельки в панировке

Вам понадобятся:

• 250 г картофеля
• 250 г моркови
• 2 яйца
• 60 г сливочного сыра
• 60 г муки
• панировочные сухари по необходимости
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. куркумы
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистить овощи, нарезать их произвольными кусочками, посолить и приготовить на пару, а затем измельчить в блендере до состояния пюре.
2. В миске смешать сливочный сыр, муку и 1 яйцо. Добавить овощное пюре, куркуму, соль и перец, хорошо перемешать.
3. Взбить оставшееся яйцо в отдельной миске. Из овощной смеси слепить фрикадельки (или батончики), обвалять в яйце, а затем в сухарях.
4. Поместить фрикадельки в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 170 °С духовке 40 минут.

4. Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой

Вам понадобятся:

• 200 г грудинки
• 1 луковица
• 2–3 зубчика чеснока
• 3 средние картофелины
• 1 кочан пекинской капусты
• 1–1,5 л бульона
• 30 г горошка

Приготовление:

1. Грудинку нарезать крупными кубиками, лук и чеснок мелко нарубить.
2. Обжарить грудинку в кастрюле на растительном масле в течение 5 минут. Добавить чеснок и лук и жарить еще минуты 3–4.
3. Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю, обжарить минут 6–8. Когда он станет мягким, добавить бульон.
4. Нарезать пекинскую капусту полосками. Когда картофель будет полностью готов, добавить капусту и горошек, поварить пару минут и снять с огня.

5. Недорогие блюда для ужина — Пряные картофельные ломтики

Вам понадобятся:

• 900 г картофеля
• 1 чашка + 2 ст. л. белого винного уксуса
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. сливочного масла
• щепотка черного молотого перца
• 2 зубчика чеснока
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Картофель нарезать небольшими дольками, чеснок очистить и измельчить.
2. В кастрюлю отправить картофель. Добавить 1 чашку белого винного уксуса, 1 ст. л. соли. Влить воду и довести до кипения. Готовить 20–25 минут.
3. В сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло, выложить картофель. Посолить и поперчить, готовить, постоянно помешивая, 8–10 минут.
4. Выложить картофель на тарелку и смешать с оставшимся уксусом. Перед подачей посыпать чесноком, солью и зеленью.

6. Куриные бёдрышки в маринаде из горчицы с картофелем и тыквой

Вам понадобятся:

• 3 картофелины
• 150 г тыквы
• 600 г куриных бедрышек
• оливковое масло
• соль, перец
• 4 ст. л. горчицы
• 1 ст. л. семян горчицы по желанию
• 1 луковица

Приготовление:

1. На дно формы для выпекания выложить порезанный крупными кольцами картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
2. Приготовить маринад: мелко нашинкованный лук соединить с горчицей и семенами, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Обвалять курицу в маринаде и оставить на 20–30 минут.
3. Выложить на овощи курицу и остатки маринада. Выпекать при 190 °С 30–40 минут.

7. Недорогие блюда для ужина — Овощной суп с грибами и сельдереем

Вам понадобятся:

• 100 г цукини
• 8 г чеснока
• стебель сельдерея
• 100 г болгарского желтого перца
• укроп, петрушка, лавровый лист по вкусу
• 30 г репчатого лука
• 650 г овощного бульона
• 100 г томатов в собственном соку
• белый винный уксус
• 50 г шампиньонов
• соль, перец черный молотый, оливковое масло по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать мелкими кубиками цукини, перец, лук, грибы и чеснок. Сельдерей нарезать соломкой, зелень порубить.
2. Обжарить овощи на растительном масле примерно 2 минуты. Добавить томаты и зелень, тушить еще минуты 2.
3. Добавить бульон, лавровый лист, соль. Довести до кипения и варить около 3 минут. Затем добавить сельдерей и чеснок, перемешать и снять с огня.

8. Легкий азиатский салат с пекинской капустой и курицей

Вам понадобятся:

• 150 г пекинской капусты
• 60 г куриного филе
• 60 г моркови
• 3 веточки зеленого лука
• 2 см имбиря
• 4 перчика чили
• 1 ст. л. сахара
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. кунжутного масла
• 1 ст. л. белого винного уксуса

Приготовление:

1. Соединить в чашке уксус, соевый соус, сахар, кунжутное масло и хорошо перемешать.
2. Пекинскую капусту нарезать тонкими ломтиками, куриное филе — на тонкие слайсы в 2–3 см, перчик чили порубить мелко вместе с семенами. Морковь порезать тонкой соломкой, зеленый лук — на куски в 3 см.
3. Свежий имбирь натереть на крупной терке, соединить с овощами и заправкой.

9. Недорогие блюда для ужина — Хрустящие рыбные палочки

Вам понадобятся:

• 2 яйца
• 2 чашки панировочных сухарей
• 1/4 стакана пшеничной муки
• растительное масло
• 450 г филе трески или камбалы
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Яйца разбить в миску и хорошенько перемешать с помощью венчика. Панировочные сухари и муку также выложить в две отдельные мисочки.
2. Рыбу приправить солью и перцем, а затем нарезать на продолговатые ломтики. Окунуть их сначала в муку, стряхнув излишки. Затем в яичную смесь, после обвалять в панировочных сухарях.
3. Выложить рыбные палочки на сковороду и обжаривать в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
4. Готовые палочки выложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Вкусные и недорогие блюда для ужина Вы также найдете здесь:

6 простых и оригинальных рецепта вкусных блюд на ужин

7 правильных здоровых ужинов

7 вариантов диетического ужина

Приятного аппетита!

Приготовить что нибудь вкусно и недорого

Кризис коснулся нас уже по полной программе, и все чаще в интернете люди ищут дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов. Когда нет денег, и все больше заработанных финансов уходит на еду, то, естественно, хочется готовить бюджетные недорогие блюда, чтобы сэкономить семейный бюджет. Часто можно услышать выражение: все деньги уходят «в унитаз». И это да, продукты дорогие, а ведь еще хочется одеться, обуться, отдохнуть хоть как-то от трудовых будней, детей выучить и т.д.

Поэтому на нашем сайте вы найдёте много простых рецептов, из которых можно составлять меню на каждый день и для праздников. Вы узнаете, как сэкономить на продуктах, и между тем готовить вкусно и просто, не затрачивая много денег на еду. Это сейчас важно. И ведь действительно, можно купить недорогие субпродукты, и приготовить вкусный паштет из печени, приготовить в сметанном соусе желудки, просто запечь картошку со специями в рукаве или в фольге, и вкусно и сытно покормить домочадцев.

Рецепты дешевых вторых блюд на каждый день найдете на страничках сайта, смотрите пошаговые рецепты с фото. А команда нашего сайта постарается вам помочь готовить бюджетные, простые и недорогие блюда на второе или первое. Супы и гарниры, закуски и бутерброды, каши и блюда из творога станут подспорьем вашему бюджету и вы сможете уменьшить без ущерба для семьи затраты на продукты.

Когда нет денег (а сейчас их нет у большинства населения), рецепты простых и вкусных дешевых блюд придут вам на помощь, и вы сможете отложить хоть немного денег на разные другие нужды, ту же коммуналку, отдых и прочее. Недорогие бюджетные блюда типа запеченной картошки в духовке с овощами, супчиков из консервы и различных каш способны дать хорошую помощь в экономии денег.

Наши дешевые рецепты супов и салатов, вторых блюд, выпечки и закусок помогут вам кормить семейство не дорого и экономно, но при этом вкусно и сытно. Также мы подскажем, как приготовить дешевые праздничные блюда, как экономно отметить день рождения или Новый год. Вы узнаете, как экономить деньги на продуктах, и выживать в условиях кризиса.

Посмотрите, как сделать домашние сухарики, вкусные и ароматные, и сэкономить деньги на магазинном, к тому же вредном, продукте.

Рыбные котлеты из пеленгаса с манкой и овощами

Как приготовить вкусные рыбные котлеты в домашних условиях из пеленгаса с манкой и овощами: бюджетный рецепт с фото пошагово.

Куриные сердечки по-китайски

Как приготовить недорогое, но очень вкусное восточное блюдо куриные сердечки по-китайски: простой пошаговый рецепт с фото.

Творожное печенье, очень вкусное

Бюджетный плов с курицей в казане

Салат «Марс» из свеклы и моркови

Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат Марс со свеклой и морквокой: просто и полезный, вкусный, к любому застолью.

Домашние чебуреки с ливером

Готовим вкусные и сочные домашние чебуреки с ливером на сковороде. Они получаются пузырчатыми, сочными и вкусными, а начинка делает блюдо экономным.

Картошка – лодочки с начинкой

Вкусное и сытное блюдо: картошка — лодочки с начинкой из ветчин и сыра, запеченная в духовке. Просто, быстро, вкусно и сытно.

Сырая икра из баклажан

Вкусное и полезное блюдо: сырая икра из баклажан, запеченных в духовке, с луком и чесноком. Просто, вкусно и полезно к любому гарниру, мясу или рыбе.

Подливка из свинины: вкусно и просто

Вкусный и простой экономный вариант к обеду или ужину: подливка из свинины с томатной пастой и сметаной в сковороде, кастрюле или казанке.

Тефтели из куриного фарша

Вкусный и простой рецепт: тефтели из куриного фарша, обжаренные и запеченные в духовке с томатным соусом. Сытно и быстро для обеда или ужина.

Подборка простых экономных рецептов на каждый день с пошаговыми фотографиями. Мы научим вас готовить вкусные экономичные блюда на каждый день из недорогих продуктов!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты простых экономных блюд на каждый день, 387 шт. в коллекции

Куриное филе – 0,5 кг.

Гречневая крупа – 200 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Зелень укропа – пучок

Томатная паста – 2 ст. л

Масло оливковое – 3 ст. л

Сушеный базилик: 1 ч. л.

Черный молотый перец: по вкусу

• 243
• Ингредиенты

Чеснок – 1 головка

Масло растительное – 30 мл

• 222
• Ингредиенты

Кефир (2,5-3,2 %) – 250 г

Мука пшеничная – 230 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Сода – 0.5-1 ч.л. (без горки)

Растительное масло – для жарки

• 183
• Ингредиенты

Лук репчатый – 2 шт.

Масло растительное – 30 мл

Паста томатная – 2 ст.л.

Вода или красное вино – 50 мл

Соль и перец – по вкусу

Чеснок – 2 зубчика

• 83
• Ингредиенты

Капуста белокочанная – 300 г

Нерафинированное растительное масло – по вкусу

Сок лимона – по вкусу

Яблоко – 1 шт. (по желанию)

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Свежая зелень – по желанию

Соль – по желанию

Перец черный молотый – по желанию

• 32
• Ингредиенты

Мука пшеничная – 480-500 г (3 стакана)

Дрожжи быстродействующие – 7-10 г

Масло растительное – 125 г (0.5 стакана)

Кефир – 250 мл (1 стакан)

Начинка – по вкусу

• 234
• Ингредиенты

Лук репчатый – 1 шт.

Соль – 1 ст.л. (без горки)

Сахар – 2 ст.л. (без горки)

Растительное масло – 7-8 ст.л.

Кориандр молотый – 1 ч.л. с горкой (или по вкусу)

Перец красный молотый – 0.5 ч.л. (или по вкусу)

Уксус 9% – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Чеснок – 2-3 зубчика

Соевый соус – 1 ст.л. (по желанию)

• 139
• Ингредиенты

Печень куриная – 500 г

Масло сливочное – 200 г

Чеснок – 2-3 зубчика

Соль, перец – по вкусу

• 298
• Ингредиенты

Растительное масло – 3 ст.л.

Чеснок – 2-3 крупных зубчика

Репчатый лук – 1 шт.

Острый перец – 0.25-0.5 шт. (по вкусу)

Бульон или вода – 400-450 мл

Томатный соус – 150-200 мл

Тмин молотый – по вкусу

Свежая зелень – по вкусу

• 131
• Ингредиенты

Капуста белокочанная – 3 кг

Перец острый – 1-4 шт.

Чеснок – 2 головки

Сельдерей – 1-2 пучка

Вода – 2-2.5 литра

Дополнительно / по желанию

Лавровый лист – 3-4 шт.

Душистый перец – 5-6 горошин

Уксус яблочный – 2-3 ст.л.

Кориандр – 1 ч.л. зерен

• 28
• Ингредиенты

Перец черный молотый – 10 г

Чеснок сушеный молотый – 10 г

Подсолнечное масло для жарки – 200 мл

• 155
• Ингредиенты

Фарш смешанный – 500 г

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Масло растительное – для жарки

Молотый черный перец – по вкусу

Смесь сушеных итальянских трав – по вкусу

Томатная паста – 2 ст.л.

Сахар – 1 щепотка (по желанию)

Крупа гречневая – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Сладкий перец – 1 шт. по желанию

Петрушка/свежая зелень – 1-2 щепотки

• 165
• Ингредиенты

Морковь – 300-400 г

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 3-4 зубчика

Соль – 0.5 – 1 ст.л. (по вкусу)

Кориандр/приправа для морковки по-корейски – 1-2 ч.л. (по вкусу)

Острый перец – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)

Уксус – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Растительное масло – 8 ст.л.

Соевый соус – по вкусу (по желанию)

Петрушка/кориандр – по вкусу

Кунжут – 2-3 щепотки (по желанию, для подачи)

• 116
• Ингредиенты

Картофель – 6-7 шт.

Репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)

Яйцо куриное – 1 шт.

Молотый черный перец – по вкусу

Свежая зелень – 0.5 пучка

Растительное масло – для жарки (по необходимости)

Сметанный соус:

Зелень – 0.5 пучка

Чеснок – по вкусу

Соль/перец – по вкусу

Картофельный крахмал – по необходимости

• 196
• Ингредиенты

Свежая зелень – по вкусу

Свежая мята – листья 2-3 стеблей (по желанию)

Зеленый лук – 3-4 стебля

Чеснок – 1-2 зубчика

Куриное яйцо – 1 шт.

Мука пшеничная – 3-5 ст.л.

Панировка – 200-250 г

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Дополнительно:

Картофель – 1 шт.

• 99
• Ингредиенты

Кабачки – 1.5-2 кг

Чеснок – 1 головка или 5-8 зубчиков (по вкусу)

Растительное масло – 2/3 стакана

Уксус 6% – 1/3 стакана

• 87
• Ингредиенты

Картофель большой – 8 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 5 ст.л.

Перец ч.м. – по вкусу

Рассол огуречный – 100 г

• 93
• Ингредиенты

Картофель – 4-5 шт.

Молотый черный перец – по вкусу

Базилик или другие травы – по вкусу

Сливочное масло – 2-3 ст.л.

Цедра лимона – по вкусу

• 185
• Ингредиенты

Картофель – 1 кг

Масло сливочное – 50 г

Вода – для варки картофеля

• 100
• Ингредиенты

Капуста брокколи – 400 г

Огурцы свежие – 150 г

Яйца вареные вкрутую – 2 шт.

Укроп – 3 веточки

Орехи грецкие – 30 г

Сметана – 10% или йогурт – 60 г

Сыр твердый – 30 г

• 118
• Ингредиенты

Рис длиннозернистый – 1 стакан

Соус соевый – 2 ст.л.

Соус рыбный – 3 ст.л.

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Белый перец – по вкусу

Перец чили – 1 шт.

Масло растительное – по вкусу

• 217
• Ингредиенты

Кефир – 250 мл + 1-3 ст.л. (в начинку)

Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом

Масло сливочное – 50 г (в тесто) +20 г (для смазывания лепешек)

Сыр рассольный/твёрдый – 400-500 г

Свежая зелень – по вкусу

• 200
• Ингредиенты

Манка – 1/2 стакана

Молоко – 1/2 стакана

Перец – по вкусу

Масло сливочное – 100 г

• 169
• Ингредиенты

Растительное масло – для смазки пергамента

• 62
• Ингредиенты

Капустные листья – 7 шт.

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Сухари панировочные – 2 ст.л.

Масло подсолнечное – для жарки

• 130
• Ингредиенты

Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты!

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

Сoхрaните сaлaт нa Нoвый 2020 Гoд
Просто Супер Легко!! «Мимoзa» нa гoд Крысы

Ингредиенты:
Кaртoфель — 2-3 Штук (свaрить в мундире)
Показать полностью…
Яйцo — 4 Штуки (вaренoе)
Кoнсервы рыбные — 200 Грaмм (у меня сaйрa)
Лук крaсный — 1 Штукa
Мoркoвь — 1 Штукa (вaренaя)
Сыр — 100 Грaмм
Мaйoнез — Пo вкусу
Сoль — Пo вкусу
Перец черный мoлoтый — Пo вкусу

1. Пoдгoтoвьте все ингредиенты. Зaрaнее oтвaрите дo гoтoвнoсти яйцa, кaртoфель и мoркoвь.
2. Сaлaт делaем слoями. Кaждый слoй смaзывaем мaйoнезoм, сoлим и перчим пo вкусу. Сaлaт предлaгaю выклaдывaть в виде гoлoвки сырa с oтрезaнным кускoм, ведь грядущий симвoл oчень любит этo лaкoмствo. Первым слoем пoлoжите тертый нa крупнoй терке кaртoфель.
3. Втoрoй слoй – рaзмятые вилкoй рыбные кoнсервы. Мaслo я предвaрительнo сливaю, a крупные кoстoчки вынимaю.
4. Зaтем идет слoй нaрезaннoгo кубикaми лукa. Если испoльзуете oбычный лук, тo предвaрительнo oшпaрьте егo кипяткoм, чтoбы убрaть всю гoречь.
5. Дaлее идет слoй тертых крупнo белкoв (желтки oстaвьте для верхa).
6. Зaтем идет тертaя мoркoвь.
7. И пoследний слoй – сыр, тертый нa крупнoй терке.
8. Сo всех стoрoн oбмaзывaем сaлaт мaйoнезoм, нaкрывaем пищевoй пленкoй и убирaем в хoлoдильник нa нескoлькo чaсoв для прoпитки. Перед пoдaчей aккурaтнo снимaем кулинaрнoе кoльцo и пoсыпaем сaлaт сo всех стoрoн тертыми нa мелкoй терке желткaми. «Мимoзa» нa гoд Крысы гoтoвa.
9. Пo желaнию мoжнo свaрить зaрaнее яйцa и сделaть из них мышaт. Глaзки я делaлa из перцa гoрoшкoм, ушки и хвoст из сырa, a нoсики – бутoны гвoздики. Пoдoйдут кaк куриные яйцa, тaк и перепелиные. Приятнoгo aппетитa и с нaступaющим Нoвым гoдoм!

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

Просто, доступно и вкусно.

1. яйцо
Показать полностью…
цз хлеб(20гр) с творожным сыром(20гр)
салат: индейка(30гр)+огурец+сыр(20гр), заправила оливковым маслом(5гр), лимонным соком и чесноком ⠀

2.путассу(50гр)
рис(135гр)
овощной салат с маслом(5гр)

3. филе(150гр)
фасоль стручковая(70гр)
кокосовое масло(5гр)
шампиньоны(70гр)
Все в сковородке обжарить, а потом слегка потушить.

4.слоеный пп-салат:
яйцо
грудка(50гр)
сыр(30гр)
перец
грецкий орех(10гр)
натуральный йогурт(100гр)

5.тунец в масле (66гр)
спагетти тсп (150гр в вареном виде)
помидоры

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

– 300 гр куриной грудинки (2 шт)
Показать полностью…
– 250 гр грибов (например шампиньоны)
– 3-4 средних картофелины
– 1 луковица
– 1 ст.л. муки
– 250 мл молока
– 150 гр сливок
– 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
– соль, перец, зелень по желанию
– растительное масло для жарки.

1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
3. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками.
5. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
6. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости.
7. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, грибы, соль и перец по вкусу.
8. В огнеупорную форму выложить соус.
9. Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром.
10. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

Слоёный Салат стал ХИТом на моём праздничном столе

Гости были просто в ВОСТОРГЕ от его пикантного вкуса, а от желающих заполучить рецепт не было отбоя.Рекомендую приготовить!

Делюсь рецептом:
Показать полностью…
700 гр отварной свеклы
100 гр чернослива
1-2 ст.л. майонеза
щепотка соли
200 гр брынзы или сыра фета
2 ст.л. сметаны
пучок петрушки
70 гр грецких орехов
2 зубчика чеснока

Свеклу натираем на крупной терке и слегка отжимаем лишнюю жидкость. К свекле добавляем мелко нарезанный чернослив, соль, майонез и хорошо перемешиваем.

Готовим соус. В чашу блендера отправляем петрушку, грецкие орехи, чеснок и хорошо измельчаем.

Сыр натираем на терке или разминаем вилкой, добавляем сметану, измельченную зелень с орехами и хорошо перемешиваем. Получается довольно густой паштет.

Собираем салат при помощи кулинарного кольца. Первый слой выкладываем из свеклы, затем слой паштета (получается по 3 слоя). Накрываем салат пленкой и отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Украшаем зеленью и подаем.

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

Салат «Виолетта» нравится всем! Просто нарасхват!

Ингредиенты:
3 шт. вареных свеклы
3 маринованных огурчика
Показать полностью…
3 ст.л. зелёного горошка
1 плавленный сырок
1 зубчик чеснока
майонез

Свеклу, маринованные огурчики и плавленный сырок нарезать кубиками.

Чеснок — через чеснокодавку и добавить к нарезке.

Затем, добавить майонез и соль, перец — по вкусу.

Добавить зеленый горошек. Все перемешать.

Отличный салатик! Всем друзьям понравился!

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

Салат “Лисья шубка»…вкуснятина

Всем нам привычен салат «селедка под шубой», сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить.

Ингредиенты:
Показать полностью…
●филе сельди – 1 шт
●лук – 2 шт
● шампиньоны – 300 г
●вареная морковь – 2шт
●вареный картофель – 1-2шт
●майонез

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 слой – сельдь нарезанная кубиком, майонез
2 слой – лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом
3 слой – картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
4 слой – морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
Приятного аппетита!

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
Показать полностью…
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

Готовим экономно, дешево и вкусно, рецепты! запись закреплена

12 вариантов пасты для бутербродов!
1. Из яиц и лука
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.

2. Из яиц и сырка «Дружба»
Показать полностью…
Вареные яйца натрите на крупной терке. Сырок «Дружба» или подобный ему разотрите и тщательно смешайте с творогом в пропорции 2:1. Смешайте яйца, сырно-творожную массу, сметану, соль и мелкопорезанную зелень.

3. Из селедки
Натрите вареные яйца на терке, мелко порубите лук и филе сельди. Разотрите до мягкости сливочное масло и смешайте с яйцами, луком и рыбой.
4. Из копченой скумбрии
Разотрите филе скумбрии, добавьте майонез, сметану, горчицу, мелко рубленные лук и вареное яйцо.

5. Из сардин в масле
Сардину в масле (из консервы) пропустите через мясорубку вместе с творогом или тщательно разотрите. Потом перемешайте с мелконарубленной зеленью.

6. Из копченой ставриды
Филе ставриды и плавленый сырок пропустите через мясорубку, а потом тщательно смешайте с майонезом.

7. Из яиц и ветчины
Вам понадобятся: 3 яйца, 5 ст. л. майонеза, 100 г колбасы, ветчины или вареного мяса, соль. Вареные яйца натрите на терке, мелко порубите ветчину или колбасу, смешайте все с майонезом, можно приправить лимонным соком.

8. Грибная
Вам понадобятся: 3 яйца, 8 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сельдерея, 3-4 ст. л. мелконарубленных соленых грибов. Вареные яйца и сырой сельдерей порубите, смешайте с майонезом и рублеными грибами.

9. Из моркови и лука
Мелкопорубленный лук вместе с натертой на средней терке морковью слегка обжарьте до золотистого цвета на растительном масле, посолите. Потом смешайте их какой-либо растертой рыбной консервой или тертыми вареными яйцами и майонезом.

10. Острая из твердого сыра
200 г твердого сыра натрите на мелкой терке, тщательно разотрите со 100 г сливочного масла, 2 ст. л. горчицы, солью и перцем.

11. Острая из брынзы
Вам понадобятся: 250 г брынзы, 100 г соленых огурцов, 1 луковица, соль, 2 ст. л. сметаны. Очистите лук, мелко порубите его и огурцы, а потом тщательно разотрите с брынзой и сметаной.

12. Из печени трески
Вам понадобятся: 1 банка печени трески, 1 ч. л. горчицы, 3 вареных яйца, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, мелкопорезанная зелень, соль, перец. Печень разотрите, яйца меленько порубите. Смешайте и то, и другое с остальными продуктами и доведите полученную массу до однородной консистенции.

Самые дешевые рецепты в условиях кризиса | Вкусные рецепты от Поканевича

Вкусные недорогие рецепты на каждый день. Экономные блюда, когда нет денег или нужно сэкономить. Всегда можно приготовить вкусно и дешево. Быстрые и дешевые рецепты — лучшая подборка.

Круче икры! Забытая вкусная советская закуска из трех ингредиентов за копейки

Ложная икра — готовим антикризисную вкуснятину. Недорого, всего три ингредиента и немного вашего времени. Можно подавать даже на праздничный стол. Такая закуска съедается сразу — очень вкусно! А вы уже пробовали этот рецепт? Напишите в комментариях.

Ингредиенты:

• Сельдь (малосольная) — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Плавленый сыр — 90 г.

Лаваш с сыром сулугуни, помидорами и зеленью на сковороде

Мой любимый домашний рецепт сулугуни в лаваше. Это очень просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий — 2 шт.
• Сыр Сулугуни — 200 г.
• Помидоры — 150 г.
• Укроп (кинза) — 1 пучок
• Масло растительное — 1 ст.л

Вкусный суп с клецками как в детском саду за 20 минут

Этот супчик любят все! Настоящий вкус детства — суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.

Ингредиенты:

Для бульона:

• Вода — 1,5 л
• Куриная грудка — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Корень сельдерея — 70 г.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль, черный молотый перец — по вкусу

Тесто на клецки:

• Мука пшеничная — 6 ст.л
• Молоко или сливки — 100 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 10 г.
• Свежая зелень — 1/2 пучка
• Соль — 1 щепотка

Сочная и вкусная Свиная Рулька запеченная в духовке

Идея мясного блюда как на праздничный стол, так и на каждый день. Вкусно под пиво. Готовим очень мягкую, сочную и вкусную свиную рульку в духовке. Это очень простое блюдо, вашего участия в приготовлении практически не требует. Вам понадобится немного времени и терпения. Все тонкости готовки в видео-рецепте.

Продукты (на 2 порции):

• Свинина (рулька) — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Вода — 4 л
• Соль — 90 г

Тыква запеченная в духовке в лимонной карамели

Очень простой и вкусный десерт из тыквы — Тыква в лимонной карамели, запеченная в духовке. Полезное сладенькое для всей семьи. Рецепт из серии проще не бывает.

Продукты (на 2 порции):

• Тыква — 350 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Корица молотая — по вкусу (2 Г)
• Лимон — 1 шт.(100 г)
• Мед — по вкусу

Салат из пекинской капусты, с кукурузой и сухариками

Готовим очень вкусный и простой салатик, который подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Мой любимый рецепт.

Продукты (на 2 порции):

• Капуста пекинская — 120 г
• Хлеб (белый и черный) — 100 г
• Огурцы соленые — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 70 г
• Чеснок — 1,5 зубчика
• Майонез — 70 г
• Лук зеленый — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Масло растительное — 20 мл

Вкусная Говяжья печень с яблоками и луком по-берлински

Простой и быстрый рецепт приготовления нежной, мягкой говяжьей печени по-берлински. Готовьте по-новому!

Продукты (на 4 порции)

• Печень говяжья — 500 г
• Молоко — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Масло растительное (для жарки) — 50 мл

Куриные ножки в хрустящей панировке

Готовим сочные куриные ножки с хрустящей корочкой. Быстрое и простое блюдо.

Продукты (на 2 порции)

• Голени куриные — 4 шт. (500 г)
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 50 мл
• Сухари панировочные — 100 г
• Хлопья овсяные — 100 г
• Масло растительное — 1 л
• Соль — по вкусу
• Приправа для курицы — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Пышные биточки из хека за 10 минут

Приготовим вкуснейшие рыбные биточки с сыром. Очень простое и вкусное блюдо, быстрый ужин для всей семьи.

Продукты (на 2 порции)

• Хек — 500 г (350 г филе без кожи)
• Яйца — 3 шт.
• Сыр твёрдый — 20 г
• Масло растительное для жарки — 30 г
• Специи для рыбы — по вкусу
• Соль — по вкусу

Этот рецепт взорвал интернет! СуперПростые лепешки пальчики оближешь!

Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде. Если у вас осталось картофельное пюре, то это идеальное решение, куда его применить. Вся семья оценит этот рецепт! Попробуйте!

Продукты (на 4 порции)

Для теста:

• Вода теплая — 100 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Мука — 175 г
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.

Для начинки:

• Картофель — 400 г
• Сыр — 100 г
• Зелень укропа — по вкусу
• Сливки 15% — 30 мл
• Соль — по вкусу
• Масло растительное (для жарки) — 30 мл

Полезная закуска за копейки — Паштет из свеклы — Это что-то невероятно вкусное!

Вкусная намазка на хлеб — паштет из печеной свеклы. Очень вкусно и полезно! Постное, веганское блюдо, правильное питание. У вас всегда есть необходимые продукты для приготовления в холодильнике. Рецепт на каждый день и простая закуска на праздничный стол. Я просто влюблен в это блюдо и уверен, что он вам тоже понравится. Делитесь этим супер рецептом со своими близкими! Они точно будут вам благодарны. Ингредиенты:

• Свекла — 200 г. (2 шт.небольших)
• Морковь — 50 г. (1/2 шт.)
• Чеснок — 4 зубчика
• Перец чили острый — 1/2 шт.
• Оливковое масло — 1 ст.л
• Тыквенные семечки — 3 ст.л
• Кипяток — 100 мл
• Соль, перец, копченая паприка — по вкусу
• Цедра апельсина — по вкусу

Сплошное удовольствие! Такую шарлотку вы еще не пробовали! Очень вкусно

Этот яблочно-ягодный пирог сметают со стола вмиг! Мой самый любимый рецепт Шарлотки, проверенный годами. 7 минут вашего времени и вся семья сыта. Необходимые продукты всегда есть в вашем холодильнике. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

• Яйца куриные — 3 шт.
• Сахар — 200 г. (1 стакан)
• Сметана — 200 г.
• Разрыхлитель для теста — 5 г.
• Корица — 1 ч.л
• Мука пшеничная — 200 г. (1 стакан)
• Яблоки (средние) — 3 шт.
• Смородина (или любая другая ягода) — 1 стакан
• Сливочное масло (для смазывания формы) — 1 ч.л

Моя теща готовит так уже 30 лет — Семейный рецепт за 20 минут

Всего 3 ингредиента и 20 минут — и у вас готово потрясающее овощное соте в сливочном соусе. Семейный рецепт, проверенный годами. Готовим так каждое лето.

Ингредиенты:

• Молодой картофель — 400 г.
• Кабачок (крупный) — 1 шт.
• Вода — 150 мл
• Горошек — 200 г.
• Укроп — 1 пучок
• Сливки — 100 мл
• Соль — по вкусу
• Мука пшеничная — 50 г.
• Растительное и сливочное масло (для жарки)

Жареные пирожки с картошкой — Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусное

Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг! Ингредиенты (на 10 шт.):

Для теста:

• Мука пшеничная — 400 г.
• Соль — 1 ч.л
• Сахар — 1 ст.л
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сметана — 2 ст.л
• Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) — 250 мл
• Разрыхлитель для теста — 5 г.

Для начинки:

• Картофель (очищенный) — 600 г.
• Соль — 2 щепотки
• Лук репчатый — 1 шт.
• Растительное масло — 30 мл
• Сливочное масло — 30 г.
• Свежая зелень — 1/2 пучка
• Перец черный молотый — по вкусу

Делюсь вкусной перечницей: https://iherb.com/pr/Simply-Organic-Get-Crackin-Peppercorn-Mix-3-00-oz-85-g/31474 Применяйте промокод ASA3269 в корзине при оформлении заказа и получайте скидку до 15%. Доставка по всему миру.

Для жарки:

• Растительное масло — 60 мл
• Сливочное масло — 30 г.

28 самых вкусных итальянских блюд (с адресами ресторанов!)

Фразу «я люблю пиццу» можно использовать как сильный аргумент, когда на паспортном контроле вас спросят про цель поездки в Италию. Но вкусных блюд в этой стране хватит на десятки путешествий. Выбирайте, что попробовать в следующий раз, а мы подскажем, где это сделать.

Значком 📍 обозначен город, где блюдо придумали, но попробовать его можно не только там.

1. Тальятелле Болоньезе

📍 Болонья, регион Эмилия-Романья

У болоньезе получилось стать популярнее Болоньи: спагетти с этим томатно-мясным соусом мелькает в меню кафе и ресторанов далеко за пределами Италии. Но в самой кулинарной столице болоньезе называют «рагу» и едят не со спагетти, а с яичной пастой тальятелле, которую придумали здесь же. Говорят, это потому что ее плоская форма и шероховатая структура лучше цепляют соус — впрочем, вы можете придумать другую комбинацию.

Где попробовать тальятелле болоньезе в Болонье:

Секретные каналы, кирпичные небоскребы и другие открытия, которые ждут вас в Болонье

2. Спагетти Карбонара

📍 Рим, регион Лацио

Может показаться, что карбонару в Риме пробовать не нужно: ее умеют готовить и в вашем городе. Вот только за пределами «сапожка» в соус часто добавляют сливки, хотя на самом деле нежный шелковый вкус дает сочетание яиц и сыра. К тому же в Риме вам в тарелку положат традиционные свиные щечки, а не кусочки ветчины или бекона. По одной из версий, за рецепт стоит благодарить угольщиков, работавших в Апеннинских горах, — профессия carbonaio и дала название соусу.

Где искать вкусную пасту карбонара в Риме:

10 вещей, которые нужно сделать в Риме

3. Лазанья

📍 Неаполь, регион Кампания, или Болонья, регион Эмилия-Романья

До сих пор точно не выяснили, где впервые приготовили лазанью: в шумном Неаполе или в ученой Болонье. В каждом городе был свой набор ингредиентов, но их объединяло главное — тонкие листы пасты, выложенные слоями. Рецепт с рикоттой и фрикадельками из Кампании считают более старинным, а блюдо с пармезаном и соусом болоньезе — более популярным. Это дает превосходный повод отправиться в оба региона и решить, что вам по вкусу.

Лучшие рестораны Болоньи, чтобы попробовать лазанью:

Пляж, Феллини и пьядина: что посмотреть и чем заняться в Римини

4. Тортеллини в бульоне

📍 Болонья и Модена, регион Эмилия-Романья

Паста тортеллини напоминает пельмени, только изящнее: по легенде, за образец формы повар взял пупок богини Венеры, который увидел в замочную скважину. В Эмилии-Романье их традиционно подают в бульоне — готовьтесь к тому, что до тирамису дело может и не дойти. Но этим все не ограничивается, ведь разновидностей тортеллини хватит на целые каникулы. Попробуйте зеленые пельмешки с добавлением шпината или красные с томатом, сочетайте разные соусы и не забудьте про тортеллони — большие тортеллини.

Где искать вкусные тортеллини в Модене и Болонье:

5. Пармиджана

📍 Регионы Кампания или Сицилия, а также город Парма

Вам может показаться, что пармиджану придумали в Парме, как было с пармезаном — только не говорите об этом южанам. Пока в Неаполе в поисках фактов перебирают старинные трактаты, на Сицилии считают, что уложенные друг на друга ломтики баклажана напоминают персидские окна под названием parmiciana. Теорию подтверждает факт, что на Сицилии блюдо зовут «пармиджана ди меланцане» («пармиджана из баклажана»), а в Эмилии-Романье — «меланцане алла пармиджана» («баклажан по-пармски»). Где бы вы ни решили попробовать это блюдо, слоеная запеканка из баклажана, сыра и томатного соуса обещает быть одинаково вкусной.

Где вкусная пармиджана на Сицилии, в Кампании и Парме:

• Pizzeria Al 22 на Via Pignasecca 22 (Неаполь)
• Trattoria del Tribunale на Vicolo Politi 5 (Парма)
• San Rocco Restaurant Caffè на Via Gian Filippo Guarnotti, (Эриче, Сицилия)

6. Флорентийский стейк (бифштекс)

📍 Флоренция, регион Тоскана

Казалось бы, стейки в любой стране мира готовят одинаково и удивить здесь нечем. Но в Италии к вопросу подходят серьезно: для флорентийского бифштекса используют только мясо молодых бычков, которые пасутся в долине Кьянти. Там же выращивают виноград для красного вина к блюду. Стейк не маринуют, а мраморных прожилок жира в нем почти нет, но мясо все равно получается очень нежным. Впрочем, подойдет оно не всем: готовят всегда с кровью, а размер порции может доходить до 1,5 килограммов.

Где во Флоренции попробовать флорентийский стейк:

Восхитительная Флоренция: что посмотреть и чем заняться

7. Тирамису

📍 Тревизо, регион Венето

Итальянцы настолько без ума от кофе, что даже их культовый десерт не обошелся без эспрессо. На легкую кофейную горчинку намекает даже игривое название тирамису, которое переводят как «взбодри меня». В отличие от других легендарных итальянских блюд, это лакомство появилось только в 70-х годах XX века — поэтому все хорошо помнят, кто и где приготовил его в первый раз. Вы и сейчас можете заглянуть в ресторан Le Beccherie, чтобы навсегда запомнить эталонный вкус.

В каких ресторанах лучший тирамису в Венеции:

• I Tre Mercanti на Castello 5364 
• Pasticceria Rizzardini на Sestiere San Polo 1415 | Campiello dei Meloni
• Le Beccherie на Piazza Giannino Ancilotto 9 (Тревизо)

Сколько стоит поездка в Венецию и как сэкономить половину бюджета

8. Карпаччо

📍 Венеция, регион Венето

Похоже, владелец венецианского «Бара Гарри» обожал искусство, раз назвал сразу два своих изобретения именами итальянских художников. Нарезка сырой говядины с майонезным соусом напомнила Джузеппе Чиприани о красных и белых оттенках на полотнах Витторе Карпаччо, а микс игристого вина и пюре из персиков — о пастельных тонах в работах Джентиле Беллини. И то, и другое все еще можно попробовать в «Баре Гарри», за столиками которого сидел и Хемингуэй, и Вуди Аллен.

Где искать лучшее карпаччо в Венеции:

• Ristorante Carpaccio на Castello 3479/3480 | Castello 4089
• Harry’s Bar на Sestiere San Marco 1323

9. Риболлита

📍 Регион Тоскана

Время от времени промозглая зима добирается даже до солнечной Италии — тогда на стол ставят густую и сытную риболлиту. Тосканские крестьяне готовили этот суп из бобов, засохшего хлеба, местной черной капусты и остатков вчерашних овощей, поэтому единого рецепта не существует до сих пор. Одно известно наверняка: что бы ни оказалось в вашей тарелке, проголодаетесь вы нескоро.

Где во Флоренции подают бобовый суп риболлита:

10. Неаполитанская пицца 

📍 Неаполь, регион Кампания

«Друзья», «Один дома», «Черепашки-ниндзя», «Ешь, молись, люби» — пицца столько раз появлялась на экране, что стала самым известным итальянским словом в мире. Неаполитанская «Маргарита» с моцареллой и томатным соусом — классика, но разновидностей пиццы намного больше как в самой Италии, так и за ее пределами. Римская пицца — тонкая и хрустящая, сицилийская — толстая и квадратная, кальцоне — полукруглая и закрытая. На улицах Италии можно встретить даже огромную нью-йоркскую пиццу. Она вдохновлена неаполитанской, но намного свободнее обходится с традициями и допускает в качестве начинки хоть кукурузу, хоть курицу барбекю. Впрочем, нематериальным наследием человечества ЮНЕСКО объявила только пиццу наполетана — с нее и стоит начать.  

Куда идти за лучшей пиццей в Неаполе:

12 способов распробовать Неаполь

11. Аранчини

📍 Остров Сицилия

Апельсинов много не бывает — решили на Сицилии и придумали аранчини. Рисовые шарики обваливают в панировке и жарят в масле до оранжевого цвета. Внутри фотогеничного стритфуда плавится начинка с соусом рагу, баклажанами, моцареллой или чем-нибудь еще. Хотя название переводится как «маленький апельсин», некоторые аранчини имеют форму конуса в честь вулкана Этна. 

Где на Сицилии лучшие аранчини:

Апельсиновое настроение: 10 ярких идей для отдыха на Сицилии

12. Ризотто

📍 Милан, регион Ломбардия

В мире много популярных блюд из риса: от испанской паэльи до узбекского плова. Итальянское ризотто отличается кремовой текстурой и сливочным вкусом — все благодаря рису определенных сортов с высоким содержанием крахмала. Его готовят на бульоне, а в конце добавляют грибы, мясо, морепродукты или овощи. Нежность вкуса подчеркивают сливочное масло и тертый твердый сыр. В разных регионах придумали свои варианты рецепта, но классический алла миланезе вы узнаете по оригинальному аромату шафрана.

Где пробовать вкусное ризотто в Милане:

14 вещей, которые надо увидеть, сделать или попробовать в Милане

13. Равиоли

📍 Распространены по всей Италии

Самые популярные равиоли делают из шпината и итальянского сыра рикотта, укутанных в тесто. Но на самом деле видов этой фаршированной пасты в Италии не меньше, чем уютных площадей: экспериментировать можно с формой, начинками и соусами. Артишоки, креветки и даже трюфели — пробуйте что угодно, прогадать все равно невозможно.

Где подают самые вкусные равиоли в Италии:

Актуальные распродажи авиабилетов в Италию и не только

14. Отбивная по-милански

📍 Милан, регион Ломбардия

Вокруг отбивной алла миланезе не умолкают споры: некоторые эксперты считают, что это не итальянский рецепт, а версия венского шницеля. Но на любви местных жителей это не отразилось, и они уважают блюдо не меньше ризотто, хотя и внесли парочку изменений. Традиционно панированную отбивную на косточке жарят в сливочном масле так, что у кости мясо остается розовым. В современной версии кость убирают, а ломтик вырезки отбивают так тонко, что при жарке он почти растворяется в панировке.

Рестораны, где стоит попробовать отбивную алла миланезе:

Куда съездить из Милана: 16 мест рядом со столицей Ломбардии для гурманов, папарацци и влюбленных

15. Фокачча

📍 Регион Лигурия

Если тесто в пицце вы цените больше начинки, обратите внимание на фокаччу. Эту лепешку готовят настолько похожим способом, что некоторые даже зовут ее протопиццей. Фокаччу ассоциируют с лигурийской кухней, где ее много лет пекут с оливковым маслом и солью, но по мере распространения рецепта по стране добавки к хлебу менялись от региона к региону. Сейчас можно встретить фокаччу с сыром, томатами, оливками, а кое-где — даже с сахаром, медом или изюмом.

Лучшие места, чтобы попробовать фокаччу в Генуе:

Из Генуи в Чинкве-Терре: путешествие по Итальянской Ривьере

16. Капрезе

📍 Остров Капри

В легком салате «Капрезе» всего три ингредиента, но без них невозможно представить итальянскую кухню. Нежная моцарелла ди буфала, спелые томаты «Бычье сердце» и листья свежего базилика, заправленные оливковым маслом, создают удивительно гармоничное сочетание. Название салат получил от острова Капри, а компоненты повторяют цвета итальянского флага — вы точно никогда не забудете, где попробовали этот вкус.

Где заказать капрезе на острове Капри:

10 самых красивых пляжей Италии

17. Минестроне

📍 Распространен по всей Италии

Хотя минестроне — одно из самых известных блюд Италии, рецепта у него нет. Этот овощной суп может быть вегетарианским или с добавлением мяса, густым или совсем легким, содержать рис или макароны — но всегда из сезонных продуктов, которые можно найти на рынке прямо сейчас. Впрочем, некоторые повара считают, что настоящий минестроне может быть только на бульоне из бобов борлотти и без картофеля и томатов: они появились в Италии уже после открытия Америки, а готовят суп со времен Римской империи.

Где попробовать настоящий минестроне:

Самые недооцененные города Италии и всей Европы

18. Поркетта

📍 Аричча, регион Лацио

Поркетта — жирный и сытный рулет из свинины, который в Италии можно увидеть хоть на праздничной ярмарке, хоть в обычной стритфуд-кафешке, где его кладут в панини. Мясо с чесноком, фенхелем, розмарином и другими ароматными травами выпекают больше восьми часов, поэтому оно получается нежным и пикантным. Рецепт претендует на статус старинного: недавно изображение поркетты обнаружили на одной из картин Леонардо да Винчи.

Где лучшая поркетта в регионе Лацио:

• Osteria Mastro Titta на Borgo San Rocco 27 (Аричча)
• Osteria n. 1 на Via Borgo San Rocco 39 (Аричча)
• Er Buchetto на Via del Viminale 2 F (Рим)

Сколько денег нужно для поездки в Рим

19. Джелато

📍 Флоренция, регион Тоскана

У архитектора Бернардо Буонталенти было много талантов, поэтому, помимо флорентийских зданий, он спроектировал еще и первую в мире мороженицу, а потом смешал в ней прообраз джелато. Главное отличие этого охлаждающего десерта от мороженого в том, что его не производят в промышленных масштабах. Поэтому по всей Италии разбросаны джелатерии — маленькие магазинчики, где продают свежее джелато с добавлением шоколада, орешков, натуральных фруктов и ягод.

Адреса лучших джелатерий Флоренции:

Больше, чем падающая башня. Что еще стоит увидеть в Пизе

20. Панини

📍 Распространены по всей Италии

Сэндвич панини наполнен итальянскими деликатесами. Между двух половинок пшеничной чиабатты укладывают начинку из мяса, сыра или овощей, а потом все вместе отправляют на гриль, чтобы подать теплым. Таким бутербродом удобно подкрепиться по пути от одного пункта маршрута к другому — заодно раскусите все виды колбас.

Где перекусить вкусным панини:

21. Полента

📍 Регион Пьемонт 

Полента — это кукурузная каша, но не спешите морщить нос. Если дать массе остыть и затвердеть, ее можно нарезать на куски, как торт, а потом запечь или поджарить — с овсянкой такой трюк не провернешь. За завтраком нарезанные кусочки часто заменяют хлеб или выпечку к кофе, а в ресторанах поленту подают горячей как гарнир или самостоятельное блюдо с соусом.

Куда идти за полентой в Турине:

15 нескучных дел в Венеции и на островах лагуны

22. Брускетта

📍 Центральная Италия

В Италии для счастья нужно немного: натертый чесноком хрустящий хлеб и оливковое масло «экстра верджин». Так выглядит классический рецепт брускетты, которая появилась как блюдо деревенских фермеров и со временем попала в меню итальянских ресторанов по всему миру. Сейчас разновидностей брускетты столько, что все не перепробовать, даже если на год поселиться в Италии, но самые популярные варианты включают томаты, прошутто и моцареллу.

Куда пойти за лучшей брускеттой:

Самые интересные фестивали и праздники Италии

23. Гранита 

📍 Остров Сицилия 

Самый простой способ почувствовать себя местным жителем на Сицилии — позавтракать гранитой с круглой булочкой бриошь. Колотым льдом с фруктовым сиропом, соком, кофе или даже бренди приятно охладиться в солнечный денек. При приготовлении важно, чтобы вода не отделялась безвкусными кристаллами льда, поэтому туристов на улицах Италии гипнотизируют автоматы, в которых бесконечно перемешиваются разноцветные граниты. Классические вкусы — черная шелковица, миндаль, жасмин, лимон и апельсин. А если окажетесь в Катании, разыщите редкую шоколадную граниту.

Где подсластить жизнь вкусной гранитой на Сицилии:

• Caffe Sicilia на Corso Vittorio Emanuele 125 (Ното)
• Bam Bar на Via di Giovanni 45 (Таормина)

24. Панна-котта

📍 Регион Пьемонт

Традиционный итальянский ужин состоит из четырех блюд и десерта. Панна-котта такая легкая, что даже после салата, пасты, горячего и гарнира она не кажется лишней. Сладость из сливок, сахара и желатина похожа на кремовый пудинг или молочное желе, а ягодный, шоколадный или карамельный соус придает нежному вкусу интересные оттенки.

Где попробовать самую вкусную панна-котту в Пьемонте:

• La Cantinetta на Via Roma 33 (Бароло)

25. Канноли

📍 Остров Сицилия 

Сицилийцы так гордятся своим десертом, что не нашли лучшего способа возвысить его над миром, чем отправить в стратосферу на воздушном шаре. В 2014-м году аппарат под названием «Cannolo Transporter» взлетел почти на 30 тысяч метров — и теперь у хрустящей трубочки с начинкой из сладкой рикотты есть фотографии в облаках, которым тирамису может только завидовать. Но первое большое путешествие случилось с канолли в начале XX века: вместе с итальянскими иммигрантами рецепт переехал в США и стал важной частью итало-американской кухни.

Где на Сицилии самые вкусные канолли:

26. Боттарга 

📍 Острова Сицилия и Сардиния

Побережье итальянских островов кишит рыбой — неудивительно, что даже пасту здесь посыпают не пармезаном, а тертой сушеной икрой. Спагетти алла боттарга часто встречается в меню, но чтобы как следует распробовать деликатес, закажите его нарезанным ломтиками и сбрызнутым оливковым маслом и лимоном. На Сицилии боттаргу готовят из икры синего тунца, а на Сардинии используют серую кефаль — и хотя по цвету и запаху эти соленые брусочки отличаются, на обоих островах они официально признаны традиционным продуктом.

Где полакомиться итальянской икрой:

Самые дешевые райские острова

27. Оссобукко 

📍 Милан, регион Ломбардия

Оссобукко часто остается незамеченным туристами, хотя сами итальянцы любят есть его с ризотто по-милански. Телячью голяшку тушат с овощами в мясном бульоне и белом вине, но главная фишка — костный мозг. Именно этот компонент и дал блюду название, которое переводится как «кость с отверстием».

Отличные рестораны, чтобы попробовать оссобукко в Милане:

16 идей, куда съездить из Милана одним днем

28. Кофе

📍 Распространен по всей Италии

В Италии кофе боготворят настолько, что эта страна ассоциируется с напитком не меньше, чем Бразилия и Эфиопия. Если не хотите выдать в себе туриста, заказывайте капучино и другие варианты с молоком только утром: после 11 часов ни один итальянец не изменит чашечке эспрессо, которого здесь несколько видов. Доппио — двойной эспрессо, лунго — с увеличенным количеством воды, ристретто — самый крепкий, а корретто — с ликером.

Где насладиться вкусным кофе в Италии:

Бонус

Знаменитыми на весь мир становятся не только блюда, но и отдельные итальянские продукты. Попробуйте легендарные сыры пармезан, моцарелла ди буффало, горгонзола, пекорино, грана-падано и буррата с жидкой серединкой.

Из мясного не пропустите в Италии прошутто, салями, сальсиччу и огромную колбасу мортаделлу.

А еще не забудьте захватить домой баночку соуса песто и бальзамический уксус из Модены.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево с фото

Каждая из работающих женщин уже по дороге с работы начинает подумывать, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево (с фото можно подсмотреть уже в обеденный перерыв). Хорошо, если в холодильник уже есть что-то приготовленное заранее, и останется только подогреть. А если нет, то несколько идей подскажет этот материал.

Запеканки

Запеканкой называют блюдо из продуктов, запеченных в духовке. Делать ее можно из различных продуктов, сладкие и не сладкие. Это блюдо поможет приготовить быстрый ужин на скорую руку рецепты с фото из ничего.

Запеканка из макаронных изделий с творогом

Вам понадобится: готовые макаронные изделия, творог, сахар, пара горстей изюма (если есть), 1-2 сырых яйца, сахар, ваниль на кончике ножа (или пакетик ванильного сахара).

1. Смешайте все ингредиенты.
2. Выложите в форму, смазанную растительным маслом.
3. Сверху смажьте парой ложек сметаны, поставьте в заранее согретую духовку и запекайте, пока не появится аппетитная корочка.

Совет! Если в доме не оказалось изюма, можно добавить немного ягод, кусочки шоколада, цукатов, мармелада, замороженных фруктов и т.д.

Если такую запеканку делаете для мужчин, а они не слишком любят сладкие блюда, творог можно подсолить, добавить зелень (укроп, петрушку, зеленый лук, предварительно измельчив). Подавать со сметаной.

Запеканка из картофеля

Бывает, что в доме есть остатки отварной картошки, сваренной целиком, кусочками или в мундирах. Это тоже может стать основой запеканки. Только заранее «снимите» мундир и нарежьте картошку.

1. На разогретой сковороде обжарьте пару нарезанных луковиц и небольшую морковку, натертую на крупной терке.
2. Добавьте в их компанию остатки любых мясных продуктов (одинокую сосиску, котлету или тефтельку, остатки курицы гриль или копченной, подсохшую колбаску и т.д. – все, что найдете в холодильнике).
3. Поместите в сковороду кусочки картофеля, посолите, добавьте другие специи на свой вкус, хорошенько все перемешайте.
4. Взбейте пару яиц с солью. Если есть, добавьте с полстакана молока, если нет – можно просто воду, или сливки разведенные водой. Залейте будущую запеканку.
5. Если нашлось хотя бы немного сыра, натрите его и посыпьте сверху.
6. Доводить до готовности можно на плите. На маленьком огне запеканка будет готова минут за 30, а то и быстрее. Блюдо считается готовым, если в нем полностью отсутствует жидкость.
7. Можно поставить сковороду в разогретую духовку. В этом случае для образования аппетитной корочки смажьте запеканку смесью майонез (или сметана + кетчуп или другой томатный соус.

Совет! Если объема блюда явно маловато для всей семьи, его можно увеличить, добавив сюда же пару ломтиков хлеба, нарезанного мелкими кубиками. Посмотрите секреты приготовления сочной утки в духовке.

Другие варианты простых блюд

Легкий ужин на скорую руку, рассматривая рецепты из простых продуктов, можно приготовить следующтй:

Вариант 1. По дороге домой покупаем малосольную, провесную или копченую рыбку (селедку, кульку, мойву, скумбрию и т.д.).

Дома отвариваем, предварительно вымыв от грязи, картошку в мундирах. Пока она варится, подготавливаем рыбу, при необходимости делая из нее филе, разрезая на кусочки либо просто выкладывая на тарелку.

Вариант 2. Жареная картошка подается с любым салатом, домашними маринованными овощами либо грибами, консервированными салатами, томатным соком.

Среди того, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево с фото будет целая галерея блюд из картошки, приготовленной разными способами:

• запеченная в духовке самостоятельно или с добавкой мяса, рыбы, грибов, субродуктов, всевозможных соусов, сыра или сметаны;
• в виде бабок или запеканок;
• в виде котлеток, дерунов (драников), картофельников, зраз и рулетов с разными начинками;
• вареная целиком, кусочками, в «мундирах», в виде пюре;
• приготовленная в микроволновке или мультиварке;
• в рукаве для запекания или в фольге с кусочками сала, вложенные в середину разрезанного клубня
  в составе всевозможных салатов и еще много разных способов.

Вариант 3. Берем любые макаронные изделия, какие нашли в доме. Лучше всего, конечно, спагетти, длинная лапша или макароны. Но даже если нашлись какие-то мелкие «макарики» — ракушки, рожки или спиральки, тоже будет неплохо.

1. Пока они варятся делаем соус. Для него очищаем 1-2 зубка чеснока. Очень мелко его нарезаем. В разогретую сковороду вливаем пару ложек растительного масла. Кладем в него чеснок и обжариваем на среднем огне, пока не «зарумянится».
2. Вливаем на сковороду 1,5- 2 стакана томатного сока. Заменить его можно, разведя таким же количеством воды 1 стак. (25 гр., примерно столовую ложку) томатной пасты любого производителя.
3. Как только закипит, добавляем немного соли, сахара, уксуса (или сока лимона), специи.
4. Кладите все ингредиенты в таких пропорциях, как нравится. Соус должен получиться кисло-сладкий.
5. Поливайте ним сварившиеся макароны. Обычно получается вкусно.

Еще один вариант соуса к макаронам: немного сырого фарша (буквально 200 г) обжариваем до готовности с луком и чесноком. Вводим в соус, предложенный выше – получаем совсем другое блюдо. Варианты, что быстро и вкусно можно приготовить на завтрак.

Ленивые вареники

На каждые 250 г (пачку) творога понадобится: 1 яйцо, 3-4 ст.л. муки, соль и сахар (по вкусу). Хорошенько перемешиваем продукты, формируя «колобок». На посыпанной мукой столешнице или доске раскатываем из него колбаски из творожного теста, нарезаем кусочками.

Важно! Имейте в виду, что творожное тесно ведет себя совершенно не так, как обычное. Оно не слишком поддается раскатыванию «колбасок» из теста в обычном понимании этого термина. Если некогда не видели процесса, лучше обратитесь к видео из просторов Сети.

В закипевшую воду кладем вареники. Как только вода с ними закипела и вареники всплыли, вынимаем их шумовкой. Поливаем заранее разогретым сливочным или топленным маслом. К ленивым вареникам обычно подают сметану, но неплохо их сочетание со сгущенкой или медом. Ленивые вареники можно замораживать, и хранить, как другие полуфабрикаты в морозильной камере.

Блюда из яиц

Говорят, если в доме есть яйца, то голодным не останешься. И это действительно так. Одних только вареных яиц можно делать 7 разных видов. Добавьте сюда яичницу-глазунью и болтунью, с салом или беконом, с сосисками и другой колбасой и т.д.

Омлет можно подавать как самостоятельно блюдо, можно к нему добавить немного тушеных овощей по своему вкусу, грибы, мясные блюда.

Омлетом можно залить тушеные на сковороде овощи – лук, морковь, кабачок, баклажан, капуста белокочанная, цветная, брокколи, помидор и т.д. в любых их сочетаниях или поодиночке. Получится то ли омлет с овощами, то ли овощная запеканка. Как ни назовите – все равно это очень вкусно. Причем как в горячем, так и в холодном виде.

Блюда из творога

Кроме уже упомянутых запеканок с творогом, из него можно делать и другие вкусные блюда на ужин. Причем, просто довив в него сметану и на свой вкус:

• Зелень (лук, укроп, петрушка, кинза, базилик, мята и т.д.)
• Яблоко, банан, апельсин, мандарин, киви, клубнику, любую смородину и другие фрукты-ягоды
• Заранее распаренные в кипятке изюм, курагу, чернослив,
• Кусочки фиников, сушеной дыни или банана
• Цукаты, кусочки шоколада и т.д.

Теперь долго задумываться, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево не придется, а с фото получится придумать и свои варианты блюд.

[ad name=»MediaVenus_r»]

[ad name=»lediC»]

[ad name=»Вербное»]

Ещё статьи по этой теме:

Загрузка…

♦  Рубрика: Вторые блюда.

Рецепты недорогих блюд на Новый год 2016. Дешевые салаты рецепты с фото. Салаты на новый год 2016 рецепты с фото

Марина ТИЩЕНКО

28 декабря 2015 09:29 0

Фото: Ударим по кризису дешевыми, но вкусными блюдами. Фото: foodclub

В этом году накрыть новогодний стол будет очень накладно для кошелька.  Продукты в магазинах подорожали более чем на треть, а наши зарплаты остались на месте. Конечно, от традиционного оливье отказываться нельзя (традиция как-никак), однако, сэкономить на других блюдах вполне реально. Мы подготовили рецепты вкусных и недорогих блюд к новогоднему столу с учетом стоимости продуктов.

Морковь, запеченная с медом и тмином

Карамелизированная морковь – отличный гарнир к мясу или рыбе.  К тому же, смотрится весьма ярко и необычно. Вместо тмина можно использовать любые травы на ваше усмотрение.

Ингредиенты

Морковь  — 2 кг (20 грн)

Оливковое масло – 2 ст. ложки (80 коп)

Мед – 1 ст. ложка (6 грн)

Тмин – 1 ч. ложка свежего или сушеного (3 грн)

Целую морковь перемешать с маслом, медом, солью и тмином. Выложить на противень и запекать 30 минут.

Цена: 29, 80 грн

Карамелизированная морковь.

Дважды запеченная тыква

Почему дважды? Чтобы было в два раза вкуснее. К тому же тыква помогает стабилизировать пищеварение, что особенно важно в новогоднюю ночь, когда мы едим все без разбору.

Тыква – 1 шт большая (12 грн)

Творог – 200 г (12,50 грн)

Свежая зелень по вкусу – 50 г (7 грн)

Тыкву необходимо помыть, разрезать на две части. Разрезанной стороной положить на противень и отправить в духовку на 35 минут. Затем вытащить тыкву и измельчить ложкой ее мякоть. Посыпать творогом и зеленью и снова отправить  в духовку на 15 минут.

Цена: 29,50 грн

Дважды запеченная тыква.

Имбирное печенье

Сладкие имбирные печенюшки — это старая европейская традиция. В декабре в Европе и Америке печенье повсюду. Его продают в кондитерских и пекарнях, готовят на домашних кухнях. С 1960-х годов в США существует традиция обмениваться печеньем. А для украинцев  такая выпечка – отличный способ сэкономить на сладостях к новогоднему столу. А еще с помощью формочек можно придавать печенькам самые различные формы, например елочек или забавных человечков.

Ингредиенты (на 4 порции, примерно 50 штук)

Пшеничная мука – 2 стакана (4, 10 грн)

Сахар — 1 стакан (4, 00 грн)

Яйцо куриное — 1 штука (2, 21 грн)

Разрыхлитель  — 1 ч. ложка (60 коп)

Сливочное масло – 100 г (9, 30 грн)

Корень имбиря —  2 штуки (18 гривен)

Корица молотая  — 1 ч. ложка (30 коп)

Необходимо перемешать муку с разрыхлителем, очищенным и мелко натертым имбирем и корицей. Масло размягчить и взбить с сахаром добела, добавить яйцо, муку и замесить тесто. Раскатать, вырезать из теста печенье той формы, которая вам нравится. Присыпать сахаром или молотым миндалем. Смазать противень маслом, присыпать мукой и выложить на него печенье. Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.

Цена: 38, 51 грн

Имбирное печенье.

САЛАТЫ

Какой же новогодний стол без салатов. И одним оливье тут явно не обойтись. Вместо дорогих рецептов с курицей и ананасами мы предлагаем более бюджетные, но не менее вкусные варианты.

С фиолетовой капустой

Можно просто заправить мелко порезанную капусту сметаной – и все, салат готов. Однако, для новогоднего стала он простоват. Поэтому можно добавить различные ингредиенты на ваш вкус. Краснокачанная капуста хорошо сочетается с мягким сыром, яблоками, орехами, апельсинами.

Ингредиенты

Капуста – 1 головка (5 грн)

Сыр фета – 150 г (12 грн)

Грецкие орехи – 30 г (2, 50 грн)

Сметана: 200 г (9 грн)

Цена: 28, 50

Салат с фиолетовой капустой. Фото: foodclub

С плавлеными сырками

Салат очень простой в приготовлении. Поскольку все составляющие нужно натереть на терку, можно попросить это сделать мужа или детей. Если нарезать продукты кубиками у них не всегда получается, то уже натереть – вариант беспроигрышный. Эту салатную смесь можно подавать в форме шариков или даже намазывать на тосты – консистенция позволяет.

Ингредиенты

Плавленые сырки – 3 шт (24 грн)

Яйцо – 4 шт (8,84 грн)

Картошка – 2 шт (2 грн)

Чеснока  — 1 зубок (70 коп)

Сметана – 150 г (7, 50 грн)

Яйца, картошку, сырки и чеснок натереть на терку, посолить, поперчить и заправить сметаной.

Цена: 43, 04 грн

Шарики из плавленого сыра, яиц, картошки и чеснока. Фото: foodclub

В ТЕМУ

Индекс Оливье: расходы на любимый салат выросли на треть!

На столе: курица, ананас, конфеты

Как и в минувшие годы, большинство наших сограждан встретят год Огненной Обезьяны дома — такое празднование для нас не только традиционно, но и наиболее бюджетно. Так что подготовка красивого и вкусного праздничного стола является одной из главных предновогодних забот. Чем угостить себя и гостей — сегодня не проблема, были бы деньги. Но если мы хотим не просто накрыть праздничный стол, а правильно встретить новый, 2016 год, придется подготовиться. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

«Оливье» разных стран: что едят на Новый год

«КП в Украине» собрала традиционные новогодние блюда разных стран мира. У кого-то мясо, а у кого-то пюре из каштанов.

Вы представляете себе новогодний стол без оливье?  Я – нет. Даже если ты клянешься, что не будешь готовить этот салат, в последний момент опомниться муж/сын/брат/папа/мама/подруга, которые удивленным голосом прощебечут: «Кааак? Новый год без оливье? Непорядок! И селедку под шубой тоже надо». Вот так и появляется на шикарном новогоднем столе среди салатов с креветками и ананасами старый добрый оливье.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Рецепты вкусных салатов на Новый год 2016

Оливье с говядиной

Старому доброму салату можно придать новые нотки, заменив колбасу на мясо.

Ингредиенты

Говядина
Картофель
Яйца
Майонез 

Все ингредиенты, включая мясо, отварить до готовности, перемешать и заправить майонезом.

Готовимся встречать хозяйку года: Блюда в форме обезьяны на Новый год 2016 [рецепты с фото]

Если хотите удивить своих гостей на Новый год-2016, тогда приготовьте блюда с изображением обезьяны. Сделать это намного проще, чем вам кажется. Немного фантазии и терпения, определенный набор продуктов, — и на вашем новогоднем столе появятся настоящие шедевры.

Новогодний стол 2016: Чем угостить хозяйку года Огненную Обезьяну[рецепты с фото]

Многие хозяйки готовят новогодний стол в соответствии с восточным календарем, а согласно ему 2016 будет годом Красной Огненной Обезьяны. Однако не многим известно, что полноправной хозяйкой года Обезьяна станет только начиная с 8 февраля, а в новогоднюю ночь Деревянная Коза все еще будет во власти. Поэтому перед хозяйкой стоит сложная задача: задобрить оба животные. Какие блюда должны быть на праздничном столе, чтобы целый год нам сопутствовала удача?

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Рецепты вкусных салатов на Новый год 2016

Новости по теме: Новый год 2018 рецепты Подписывайтесь на нас в соц. сетях

самые вкусные и недорогие блюда

Что бы такое съесть, чтобы не разориться? Актуальный вопрос для всех путешественников. Но после длинной экскурсии по Парижу он начинает мучить с двойной силой. Поэтому мы направляемся на улицы с большим количеством кафе (например, в Латинский квартал) и выбираем, чем перекусить перед очередным забегом по достопримечательностям города.

Сэндвичи из багетов

Ароматный багет с хрустящей корочкой, внутри которого ветчина, сыр, томаты, лист салата и вкуснейший соус. Французы никому не раскрывают секрет своего сэндвича, но они явно добавляют в него какой-то секретный ингредиент. Иначе почему за пределами Франции у него совсем другой вкус?

Яйцо, запеченное в булочке

Такой обед готовили французские крестьянки, когда не успевали с домашними делами. Они брали свежую булку, убирали мякиш, разбивали в образовавшееся «ведерко» яйцо и отправляли блюдо в печь. Всего 10 минут – и готово лакомство, которым можно накормить всю семью (ведь булки-то во Франции огромные!).

Крепы

Это французские блины, сделанные из гречневой муки и наполненные разнообразными начинками. Киоски с крепами расположены практически на каждом углу Парижа, а в ресторанах их подают с фуа-гра или лососем. Помните, что французские блинчики обязательно запивать сидром!

Алиго

Приготовленный по старинному французскому рецепту толченый картофель с чесноком и сыром можно есть и как гарнир, и как основное блюдо. Важно, чтобы повар добавил правильный сыр. Иначе вам придется ехать в регион Овернь, где изобрели этот кулинарный шедевр, чтобы насладиться настоящим вкусом блюда.

Круассаны

Традиционный завтрак из кофе и круассана медленно перетекает в обед. Чтобы он был сытнее, можно поискать в многочисленных булочных Парижа вариант с начинкой. Но лучше взять сразу три круассана и отправиться на пикник в Версаль.

Фалафель

Популярное сегодня блюдо гениально делают в еврейских кварталах Парижа. В круглую питу кладут капусту, нарезанный соломкой огурец и сам фалафель, после чего щедро добавляют в эту красоту соус. Удержаться, чтобы не откусить сразу половину, просто невозможно.

Макароны

Во все гастрономические экскурсии входит посещение кондитерской, которую на русский манер можно было бы назвать «макаронской». Здесь миллионы разноцветных сладостей с невероятными вкусами – от розы до томата. Закончить обед такой вкуснятиной можно, даже если она стоит 2 евро.

Кебаб

Если в США до сих пор везде стоят ларьки с бургерами, то в Париже их давно заменили кебабом (или шаурмой). Традиционно она подается с картошкой фри, а запивается лимонадом. Для перекуса на ступеньках театра или в очереди в музей – отличное решение.

Луковый суп

Каждое уважающее себя кафе включает в свое меню это блюдо. Только не везде суп будет приготовлен по традиционному рецепту. Чем он дешевле, тем осторожнее нужно быть – вам же не хочется есть блюдо из разведенного в кипятке пакетика? А если вам принесут луковый суп с сырной корочкой, то считайте себя счастливчиком. Это очень редкий и безумно вкусный способ приготовления!

Тарт Татэн

Лет 100 назад две сестры Татэн решили приготовить яблочный пирог, но он сгорел. Тогда они выбросили подгоревшее тесто и положили сверху на яблоки новый пласт. При подаче на стол пирог перевернули – и получился яблочный шедевр, который сегодня очень любят французские барышни.

Пообедали? Тогда нужно отправляться в путь, ведь нас ждут самые вкусные уголки Парижа, в которых тоже можно чем-то полакомиться. Например, впечатлениями и знаниями! Отправляемся на экскурсию и не забываем взять с собой багет или макароны.

22 идеи быстрого дешевого ужина — The Kitchen Community

Если вы хотите приготовить один из самых дешевых идей для ужина на следующий вечер, вы попали в нужное место.

Получение максимальной отдачи за свой доллар означает поиск дешевых ингредиентов, которые по вкусу не уступают по вкусу пятизвездочному ресторану.

Вы также хотите, чтобы ваши дешевые обеды не отнимали кучу времени. Эти простые и дешевые идеи для ужина незамедлительно найдут свое блюдо на обеденном столе.

В этом списке вы даже найдете дешевое здоровое питание, поэтому вам не придется портить свой рацион, питаясь ограниченным бюджетом.

Лучшие простые и дешевые идеи для ужина предполагают использование недорогих ингредиентов, таких как курица или макароны. Вещи, которые наполняют, в то же время очень универсальны.

Приправы также станут вашим лучшим другом, когда дело доходит до приготовления дешевых легких блюд у вас дома.

Можно ли приготовить что-нибудь менее чем за 10 долларов?

Вам не нужно беспокоиться о разорении банка, чтобы приготовить эти дешевые обеды, потому что большинство из них обойдется вам ниже 10 долларов.

Большинство ингредиентов, вероятно, — это вещи, которые вы и так месяцами валяли в кладовой.

Вместо того, чтобы идти в продуктовый магазин каждый раз, когда вы хотите приготовить отличную еду, эти рецепты помогут вам легко приготовить дешевые обеды, не выходя из дома.

Так что расслабьтесь и сделайте несколько заметок о лучших дешевых обедах для вас и вашей семьи.

Идеи дешевых ужинов для пар

Источник: saltandlavendar.com

Вот еще одно блюдо, которое идеально готовят для двоих, так что вы можете окупить свои деньги.

Цыпленок с таким ароматом можно приготовить только с терияки.

Аромат умами действительно делает это блюдо неотразимым для большинства людей, и его можно подать на подушке из жареного риса.

Из этого блюда можно сделать огромную партию и есть всю оставшуюся неделю.

Источник: recipemagik.com

Цыпленок Альфредо может быть дорогим в ресторане, но когда вы готовите его дома.Это будет намного дешевле и так же хорошо.

Чтобы получить эту дешевую еду на столе, вам потребуется лишь небольшая часть того, что вы бы потратили, если бы купили ее в городе.

Вы можете купить все ингредиенты за небольшую сумму, так что у вас будет немного лишнего, чтобы потратиться на десерт.

Если вместо сливок приготовить его на молоке, то блюдо будет еще полезнее и немного легче.

Мало кто может отрицать восхитительный вкус куриного Альфредо, особенно если добавить сверху немного тертого сыра пармезан.

Источник: yourhomebasedmom.com

Если вы хотите снизить цены, то есть смысл не тратить продукты впустую.

Этот рецепт лазаньи на двоих идеален, потому что он готовит две порции вместо одной большой сковороды.

Вам нужно приготовить это в духовке, но лазанья займет всего 45 минут, прежде чем вы сможете съесть ужин, не дожидаясь слишком долгого ожидания.

Ингредиенты довольно простые, так что они уже должны лежать в кладовой.

Здоровой основой для этого блюда будет нежирный говяжий фарш и более полезная лапша.

Если вы не хотите готовить все сразу, накройте сковороду сарановой пленкой и положите ее в морозильную камеру на другой день.

Источник: americanstestkitchen.com

Это еще одно блюдо ресторанного качества, которое вы можете поставить на стол за половину цены, которую вы бы заказали.

Пад Тай — очень вкусное блюдо, от которого каждый желает большего.

Вы можете приготовить несколько порций этого блюда, и этого должно хватить, чтобы накормить всю семью или пару голодных посетителей.

Самостоятельно приготовить блюдо падтай нетрудно, так что вы не застрянете на кухне всю ночь.

Не добавляйте креветки в это блюдо слишком рано, иначе они получатся жесткими и жевательными, а не нежными.

Рецепты быстрых дешевых ужинов для всей семьи

Источник: plainchicken.com

Помните те квадратные кусочки пиццы, которые вы ели в школе?

Теперь вы можете приготовить свой собственный вкусный вариант из ингредиентов, которые вам нравятся, но при этом не выходят за рамки бюджета.

Все, что вам нужно, это тесто для хлеба, томатный соус, тертый сыр и пепперони или другие начинки, чтобы приготовить что-то, что удовлетворит вашу тягу.

Это отличное блюдо, которое можно подавать, когда к вам приходят люди, потому что остатки хранятся очень хорошо, так что каждый может взять с собой домой.

Источник: therecipecritic.com

Вот один из них, который будет иметь столько вкуса, что вы в конечном итоге добавите его в свою еженедельную ротацию.

Лучшая часть? Благодаря мультиварке его очень легко приготовить.

Все, что вам нужно сделать, это бросить все в нем и вернуться к ужину, который всем понравится.

Это еще одна порция, которую вы можете приготовить заранее, заморозив дополнительные порции на потом или оставив их в холодильнике в течение недели.

Это классический дешевый ужин, который так понравится хорошим людям, что он будет стоить кучу денег.

Источник: gardenandgun.com

Малл не так популярен, как другие тушеные блюда, но это блюдо стоит приготовить, потому что оно простое, дешевое и ароматное.

Все, что вам нужно, — это куриный бульон или бульон, картофель, кукуруза и куриный фарш, чтобы приготовить что-то восхитительное на вкус.

Малл подают в большинстве ирландских пабов, но вы можете приготовить свой собственный вариант дома из этих простых ингредиентов.

Ирландцы придумали этот рецепт, когда им нужна была вкусная еда, которая наполнила бы их семьи, но не обошлась бы им в кучу денег.

Источник: africanbites.com

Когда у вас есть кусочки сыра, плавящиеся в совершенно нежную партию лапши, у вас есть блюдо, которое стоит подавать.

Макароны с сыром — это то, что вам определенно сойдет с рук на ужин, особенно когда они так хороши.

Самое лучшее в макаронах с сыром — это то, что они все любят, поэтому нет риска, что ваша семья будет недовольна.

Это также отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, приготовив лапшу и сделав сырный соус в начале дня.

Если вы хотите добавить немного вещества в макароны с сыром, вам следует добавить сверху немного панировочных сухарей, чтобы придать им текстуру.

Вы также можете добавить кусочки бекона или грудинку, чтобы приготовить гарнир, который стоит подавать на ужин.

Источник: gimmesomeoven.com

Chili con carne можно подавать как гарнир или основное блюдо, в зависимости от того, что вы в него кладете.

Самое приятное то, что для него нужно всего несколько ингредиентов, поэтому его очень дешево приготовить.

Просто добавьте немного порошка чили, говяжьего фарша и красной фасоли, чтобы приготовить сытное блюдо, идеально подходящее для прохладной погоды.

Вы можете добавить другие ингредиенты, такие как лук или помидоры, чтобы поднять его на ступеньку выше, но вы также можете сделать это проще, подавая его на подушку из риса.

В любом случае у вашей семьи будет много на секунды, учитывая, насколько недорогое это блюдо.

Источник: natashaskitchen.com

Есть не так много блюд, которые можно приготовить так же дешево, как сэндвич с сыром на гриле.

Вы можете приготовить самый простой обед, который у вас когда-либо был, примерно за два доллара.

Это блюдо можно приготовить буквально из любого хлеба или сыра, которые есть у вас под рукой.

Сыры, приготовленные на гриле, практически предназначались для томатного супа, поэтому, если вы хотите сытно поесть, вы можете приготовить немного супа на стороне и обмакнуть бутерброд для еще большего аромата.

Дети и взрослые будут в восторге от этого блюда, поэтому его можно приготовить недорого. Вы также можете добавить немного бекона или жареных помидоров, чтобы сделать это поверх.

Источник: bunsinmyoven.com

Ползунки

идеально подходят для приготовления обеда с ограниченным бюджетом, потому что их недорого приготовить и их легко приготовить.

Это отличное блюдо, в которое можно добавлять самые разные ингредиенты на любой вкус.

Ползунки

идеально подходят для детей, так как они маленькие, но взрослые тоже оценят их, потому что вы можете добавить бекон, свинину или грудинку для дополнительного вкуса.

Если вы хотите что-то простое, вы можете просто заправить его сыром и овощами.

Слайдеры

всегда нравятся публике, потому что все любят есть мини-версии своих любимых блюд.

Источник: mccormick.com

Видеть сковороду, шипящую от мяса фахита в ресторане, — это зрелище.

У вас слюнки текут от одного взгляда, но вы быстро передумаете, когда посмотрите на ценник.

К счастью, вы можете дешево приготовить дома фахитас, сделав этот поднос из курицы с перцем.

Все, что вам нужно сделать, это приготовить мясо и овощи со специями в духовке около 20 минут.

Это заставит вашу кухню пахнуть фахитасом, не тратя ни руки, ни ноги за обед.

Источник: fivehearthome.com

Эта классика — именно то, что вам нужно. Недорогой в изготовлении и наполненный ароматом.

Дети любят небрежный джо, потому что он на вкус как гамбургеры, но вы действительно можете добавить в соус немного томатной пасты, чтобы приготовить блюдо для взрослых.

Небрежное джо также очень легко приготовить, просто приготовив лук и мясо, а затем смешав другие ингредиенты. Вы можете переложить это в булочки с хаджи для еще большего аромата.

Это классический дешевый ужин, который обязательно понравится вашей семье.

Идеи здорового дешевого ужина

Источник: allrecipes.com

Похож на овощной суп, но имеет еще более уникальный вкус.

Вам нужно собрать немного специй, но вы можете легко использовать приправы, которые уже есть в ваших шкафах.

Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, вкуснее, чем любой вариант супа из тортильи в банках, достаточно всего нескольких ингредиентов.

Вы сможете сэкономить, потому что все овощи дешевы и их легко найти где угодно, даже в небольших продуктовых магазинах.

Источник: minimalistbaker.com

Вместо того, чтобы полакомиться дешевым ужином, попробуйте что-нибудь легкое и освежающее.

Салат из манго с арахисовой заправкой идеален, потому что он полон аромата, но также имеет легкое ощущение.

Самое приятное то, что для его приготовления вам нужно всего четыре ингредиента, поэтому его очень легко и быстро приготовить.

Это гораздо лучший вариант, чем просто заказать еду на вынос или приготовить что-то, что вашей семье не понравится.

Им наверняка понравятся все усилия, вложенные в это блюдо, даже если его легко приготовить.

Источник:

Необязательно набивать перец чили мясом, чтобы он получился насыщенным.

Этот вегетарианский перец чили идеально подходит для любой семьи с ограниченным бюджетом, потому что вам нужны только бобы, овощи и специи, чтобы сделать его восхитительным.

Все ингредиенты дешевые, но вкус первоклассный.

Его также легко приготовить, так что каждый может принять участие и помочь, даже если он не привык готовить.

Это отличное блюдо, которое стоит перекусить, когда вы хотите сэкономить, но все же хотите сытное блюдо для всей семьи.

Источник: gardeninthekitchen.com

Если вы чувствуете себя неважно, попробуйте классическую тарелку куриного супа с лапшой.

Заполненный ароматом, ваш суп будет готов всего за несколько минут, потому что Instant Pot готовит его очень быстро.

Это отличное блюдо, когда вы заболели, так как его легко приготовить, и вы даже можете добавить другие ингредиенты, если хотите, чтобы он был более сытным.

Неважно, какое сейчас время года, потому что все любят хорошую тарелку супа с лапшой.

Источник: natashaskitchen.com

Забудьте заказывать еду в любимом китайском ресторане и тратить кучу денег.

Не выходите за рамки своего бюджета, используя этот удобный для дома рецепт, который понравится любой палитре и который быстро готовится.

Просто добавьте курицу, брокколи и чеснок, чтобы приготовить блюдо с множеством ароматов.

Вам нужно всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить что-то, что будет легко в кошельке и будет вкусным.

Другие недорогие обеды

Не нужно жертвовать вкусом, чтобы насладиться изысканным вкусом еды.

Вы сможете использовать любой из этих 22 недорогих рецептов, чтобы приготовить семейный обед прямо у себя дома.

Источник: therecipecritic.com

Жареный рис — популярное блюдо, потому что он очень универсален, и большинство людей любят рис.

Это также довольно дешево в приготовлении, потому что для приготовления этого восхитительного блюда не нужно дорогое мясо или овощи.

Все ингредиенты простые, но они собраны вместе, чтобы создать что-то удивительное, которым все останутся довольны.

Источник: stockpilingmoms.com

Ветчина, приготовленная на медленном огне, — это совершенство, потому что аромат может впитаться в ветчину в течение более длительного периода времени.

Это отличное блюдо также можно подавать на вечеринках, потому что всем понравится его вкус, и он будет впечатлен тем, что вы приготовили его дома.

Это сэкономит вам деньги, потому что ветчина обычно довольно дешевая, особенно если вы продаете ее в местном продуктовом магазине.

Источник: saltpepperskillet.com

Свиная лопатка, как правило, довольно дешевая, потому что это более жесткий кусок мяса, на приготовление которого нужно время.

Идеально, если вы курите, потому что вы можете готовить в течение длительного времени, и мясо будет нежным и вкусным.

Это простой рецепт, потому что для его приготовления не нужно много делать.

Просто бросьте все ингредиенты в горшок быстрого приготовления и продолжайте свой день, пока они готовят на медленном огне.

Источник: afamilyfeast.com

В этом дешевом рецепте все ингредиенты, которые люди любят, объединены в одно восхитительное блюдо.

Запеканка из ветчины и картофеля — отличный способ использовать остатки, поэтому вы не ошибетесь с этим.

Это восхитительный рецепт ужина, который не будет стоить больших денег, и ваша семья сможет наслаждаться им всю неделю, так как из него также получается отличное обеденное блюдо.

Проявите творческий подход и экспериментируйте с ингредиентами, потому что все любят хорошую запеканку.

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, она слоняется по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Кэсси Маршалл (посмотреть все)

рецептов здорового бюджетного обеда | EatingWell

Рецепты здорового бюджетного обеда | EatingWell Перейти к содержимому

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте EatingWell

Выбор персонала

Американский гуляш

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, — это идеальное экономичное семейное блюдо.Паста готовится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

Сладкий картофель и перец чили с черной фасолью

Сделайте двойную партию этого быстрого вегетарианского перца чили, полного черных бобов и сладкого картофеля, и съешьте его на обед на следующий день или заморозьте дополнительные продукты на другой вечер. Нам нравится дымный жар от молотого чипотле, но не стоит его использовать, если вы предпочитаете мягкий перец чили. Подавать с чипсами из тортильи или кукурузным хлебом и салатом из капусты.

Паста с курицей, брюссельской капустой и грибами в одной кастрюле

В этом простом рецепте пасты, готовящей курицу и овощи вместе с лапшой, вам нужно будет испачкать только одну кастрюлю.Кроме того, при использовании того количества воды, которое необходимо для приготовления макарон, крахмал, который обычно сливается вместе с водой для макарон, остается в кастрюле, что дает вам восхитительно кремообразный результат.

Средиземноморская курица и орзо в медленноварке

Придайте здоровью куриную грудку и орзо из цельнозерновой муки яркими средиземноморскими ароматами, такими как лимон и оливки. Этот рецепт готовится к употреблению и готовит полноценное и сытное блюдо; просто добавьте зеленый салат.

Морковный суп

Этот простой рецепт морковного супа — отличный способ использовать пакет моркови, который забыли в выдвижном ящике для продуктов.Морковь готовится вместе с ароматическими добавками, такими как лук, чеснок и свежая зелень, а затем из нее пюре получается шелковистый гладкий суп, который восхитителен на ужин или упакован на обед.

Овощной суп в медленноварке

С легкостью приготовьте большую партию низкокалорийного овощного супа с помощью этого рецепта мультиварки, готового к загрузке и уходу. После закипания в мультиварке разложите его по отдельным порционным контейнерам и храните в холодильнике или морозильной камере, чтобы получить быстрый здоровый обед или легкую и сытную закуску.Этот овощной суп для похудения наполняет вас без большого количества калорий, а также позволяет легко есть больше овощей.

Мини-мясные рулеты с зеленой фасолью и картофелем

Этот полезный рецепт мясного рулета и гарниры готовятся в духовке на двух противнях, так что все готово к обеденному столу одновременно. Картофель сначала отправляется в духовку, чтобы начать обжариваться, в то время как мини-булочки и стручковая фасоль готовятся и добавляются в духовку на полпути.

Ближневосточное тушеное мясо с курицей и нутом

В этом быстром, богатом белком рецепте тушеного мяса с курицей великолепный вкус сочетается с тмином, лимонным соком и чесноком. Сделайте двойную партию и заморозьте ее, чтобы получить быстрый полезный ужин. Подавайте рагу с кус-кусом и брокколи на пару.

Чили из четырех бобов и тыквы

Этот полезный для здоровья вегетарианский перец чили имеет ароматный привкус корицы для придания вкуса. Пусть посетители угощают его всем, что им нравится.

Тушеная говядина в медленном приготовлении

Загрузите мультиварку и используйте этот рецепт тушеного мяса, которое готовится утром и кипит весь день, так что вы вернетесь домой на достойный воскресенья ужин (и ваш дом будет пахнуть просто райским). Нежная говядина, тающий во рту картофель и морковь в густом бульоне — возможно, это лучшее и самое легкое тушеное мясо из говядины, которое вы когда-либо делали.

Базовый мясной рулет

В то время как пуристы мясного рулета сосредотачиваются на мясе, нам нравится рассматривать мясной рулет как способ добавить в блюдо дополнительных овощей и цельнозерновых продуктов, как мы делаем это в этом классическом полезном рецепте мясного рулета.

Овощной суп для похудения

Большая миска этого минестроне с овощами оставит вас довольным на несколько часов без потребления большого количества калорий — плюс это простой способ увеличить количество овощей в день. Сверху полейте ложкой песто перед тем, как съесть этот восхитительный овощной суп с тонкими кожицами.

Вдохновение и идеи

65951.jpg

Быстрые и легкие бюджетные рецепты

Эти безумно быстрые рецепты идеально подходят для вечерних вечеров — легко, дешево и полезно!

Подробнее

Chipotle Chicken Quinoa Burrito Bowl

Make-At-Home Burrito Bowls

Дымный перец чипотле выводит этот легкий рецепт на новый уровень восхитительности для быстрой еды, которая дешевле, чем еда на вынос.

Подробнее

---

3759440.jpg

Chipotle Chicken Quinoa Burrito Bowl

Этот рецепт чаши для буррито со вкусом чипотле даже лучше, чем еда на вынос, и такой же быстрый. Добавление овощей и использование киноа вместо риса добавят питательности для здорового ужина.

Все рецепты здорового бюджетного обеда

Фахитас с курицей на листе

Одна сковорода — это все, что вам нужно, чтобы взбить эти пикантные куриные фахитас. Их легко и быстро сделать, а очистка еще быстрее!

Запеканка из энчилады с курицей

Из запеканок можно приготовить идеальный обед — эту версию энчилады так легко приготовить заранее.Всю запеканку можно собрать и оставить в холодильнике на срок до трех дней. Тогда все, что вам нужно сделать, это испечь его напряженным вечером, и у вас будет здоровый ужин на столе в мгновение ока. Быстро приготовленный домашний соус энчилада по этому рецепту отлично подходит, когда у вас нет под рукой консервированного соуса — просто приправьте измельченные помидоры специями и солью для быстрого приготовления соуса энчилада.

Potpie Kale & White Bean Potpie with Chive Biscuits

В этом вегетарианском рецепте Potpie с белой фасолью, капуста и сытные белые бобы украшены легким домашним печеньем с чесноком.По желанию можно добавить в бисквитное тесто немного тертого сыра Грюйер или Чеддер.

Жареные ньокки и брюссельская капуста с лимонным винегретом Мейера

В этом рецепте быстрого вегетарианского ужина вы можете пропустить кипячение ньокки — они будут готовиться, пока запекаются на противне вместе с остальными ингредиентами. Если вы не можете найти лимоны Мейера, используйте 1 маленький обычный лимон на шаге 2 и используйте 4 чайные ложки лимонного сока и 2 чайные ложки апельсинового сока на шаге 4.

Sweet Potato Mac & Cheese

Богатый клетчаткой сладкий картофель используется в качестве основа для сырного соуса в этом полезном домашнем рецепте макарон с сыром.Ярко-оранжевый цвет заставляет ваши глаза думать, что в этом полезном рецепте макарон с сыром много сыра, но на самом деле сыра примерно вдвое меньше, чем в традиционном рецепте.

Жареные корнеплоды и зелень вместо приправленной чечевицы

Эта землистая миска чечевицы с ароматом Ближнего Востока украшена остатками обжаренных корневых овощей из большой партии для легкого ужина в будние дни. Оставьте его вегетарианским или добавьте немного простого йогурта для придания вкуса.

Средиземноморская курица с салатом орзо

Запеченные куриные грудки готовятся в духовке, пока вы смешиваете средиземноморский салат с овощами, цельнозерновым орзо и легким домашним греческим винегретом — для достойного ужина на столе менее чем за час. Из остатков этой здоровой 400-калорийной еды можно приготовить вкусный упакованный ланч на следующий день.

Вегетарианские спагетти, лазанья со сквошами

Этот низкоуглеводный рифф на классической лазаньи покрыт грибами и томатным соусом с лапшой из кабачков спагетти вместо пасты для лазаньи.Сложите слои прямо в оболочке тыквенных спагетти и полейте сыром моцарелла, чтобы получился плавный верх и веселая презентация. Подавайте с зеленым салатом и стаканом Кьянти для легкого и здорового ужина.

Салат «Зеленая богиня» с нутом

В этом рецепте салата из огурцов, помидоров, швейцарского сыра и нута здоровая заправка «зеленая богиня» сделана из авокадо, пахты и трав. Дополнительная заправка очень вкусная, подается с овощами на гриле.

Mom’s Chili

Этот полезный для здоровья базовый рецепт говяжьего чили стоит удвоить, чтобы вы могли бросить партию в морозильную камеру.Подавать с нарезанным кубиками красным луком, нарезанным зеленым луком, тертым сыром и вашим любимым острым соусом.

Свежая зеленая фасоль, приготовленная на пару

Варка на пару (но не слишком долго!) — надежный способ каждый раз получать идеальные, хрустящие и нежные зеленые бобы. Этот простой рецепт — отличная отправная точка для других вкусов или приготовлений, таких как добавление вареной зеленой фасоли в салат.

Греческая паста в одной кастрюле

В этом рецепте средиземноморской пасты из одного блюда можно сыграть немалую роль в приготовлении воскресных блюд.Макароны готовятся заранее и хранятся в холодильнике, чтобы использовать их для еды всю неделю, но подойдут любые оставшиеся приготовленные макароны, которые есть у вас под рукой. Особенно хороша в этом рецепте куриная колбаса с фетой.

Кильбаса и суп из капусты

Этот восточноевропейский суп (по-польски капусняк) традиционно готовится из квашеной капусты. Чтобы контролировать уровень натрия в этом полезном рецепте, мы используем свежую капусту и сохраняем квашеную капусту для восхитительно кисло-соленого гарнира.

Запеканка из кабачков, кукурузы и яиц

Эта полезная запеканка представляет собой пирог с заварным кремом без корочки, наполненный свежими летними овощами. Приготовьте его для элегантного летнего бранча или для непринужденного барбекю на заднем дворе.

Моцарелла, базилик и цуккини Фриттата

Этот рецепт фриттаты с овощами — одно из самых быстрых блюд, которые вы можете приготовить. Сделайте его на завтрак, или подавайте на обед или ужин с салатом и ломтиком хрустящего багета, политого оливковым маслом.

Разноцветные жареные овощи в сковороде

Эти легко прожаренные овощи придадут вашей тарелке ярких красок. Дайте кубикам мускатного ореха фору на 10 минут, чтобы они размяклись в духовке, прежде чем добавлять другие овощи. Брокколи, перец и лук, естественно, более нежные, чем тыква, и готовятся быстрее. Таким образом, все заканчивается одновременно.

Гороховый суп

Простой гороховый суп станет элегантным началом весеннего обеда.Это также отличный способ использовать замороженные овощи, когда продуктовый отдел выглядит уныло.

Греческие гамбургеры с индейкой, шпинатом, фетой и цацики

Сливочные цацики и хрустящие ломтики огурца придают освежающий вид этому легкому рецепту гамбургера в греческом стиле, наполненному фетой, шпинатом и средиземноморскими специями. Нет цацики? Без проблем! Приготовьте его дома, смешав простой греческий йогурт с лимонным соком, укропом и мелко нарезанным огурцом.

Паста и суп фаджиоли для медленного приготовления в морозильной камере

Ваш любимый ресторанный суп стал еще проще и полезнее с этим рецептом из морозильной камеры в мультиварку.Если вы держите под рукой специальную бутылку с оливковым маслом для необычных блюд, вытащите ее по этому рецепту. Пьянящий аромат фруктового оливкового масла по-настоящему усиливает вкус этого итальянского супа-мультиварки для приготовления еды.

Тако из цветной капусты с чипотле и лаймом

В этом вегетарианском рецепте тако цветная капуста перед обжариванием залита дымно-острым соусом из меда, сока лайма и чипотли в соусе адобо. По желанию подавайте с большим количеством острого соуса.

Цыпленок Hasselback Caprese

Использование техники hasselback (разрезание поперечных надрезов через каждые полдюйма вдоль куриной грудки) позволяет приготовить курицу быстрее и гарантирует, что с каждым укусом вы получите порцию ароматной липкой начинки.Этот быстрый обед из одной кастрюли с высоким содержанием белка и овощей легко приготовить, и он понравится всей семье.

Классический куриный суп

Классический куриный суп с лапшой — это улучшенная полезная составляющая с куриным бульоном с низким содержанием натрия, яичной лапшой из цельнозерновой муки и множеством овощей. Чтобы получить вкус домашнего бульона из купленного в магазине бульона, мы кипятим куриные грудки с костями в бульоне перед добавлением остальных ингредиентов супа. Но у вас мало времени, не стесняйтесь использовать предварительно приготовленную курицу и начните рецепт с шага 2.

Картофель с гребешками с беконом, чеддером и чесноком

Представьте себе запеченный картофель с начинкой, посыпанный беконом, чеддером и чесноком, в сочетании со сливочными вкусами картофеля с зубчатыми краями, и вы получите запеканку для максимально комфортного питания. Этот рецепт картофеля с зубчатыми краями сделан более здоровым, чем оригинальные версии, за счет использования обезжиренного молока вместо жирных сливок, но он по-прежнему имеет такой же насыщенный и сливочный вкус.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

65 вкусных дешевых блюд, которые можно приготовить, когда вы разорены

Поделиться — это забота!

Лучшие идеи дешевой еды в грязи при ограниченном бюджете

Вас раздражает мысль о покупке продуктов, потому что ваш бюджет на питание уже исчерпан?

Я был в одной лодке. Когда я недавно была матерью-одиночкой, покупка продуктов вызвала у меня сильное беспокойство, потому что я очень беспокоилась о том, чтобы считать каждую копейку.

Один из способов сэкономить деньги — планировать дешёвых обедов каждую неделю.И поверьте мне, когда вы кормите двоих растущих детей, это не всегда легко сделать.

Наличие списка самых дешевых блюд, которые каждую неделю делают покупки продуктов и приготовление обеда менее стрессовыми. И хотите верьте, хотите нет, но все еще можно есть здоровую пищу, но есть дешевую .

Итак, сегодня я делюсь некоторыми из лучших дешевых и простых рецептов , которые вы можете приготовить, чтобы накормить свою семью за меньшие деньги.

Связанное сообщение: Список самых дешевых продуктов (55 лучших дешевых продуктов для экономии вашего продуктового бюджета)

Почему грязная дешевая еда?

Отличный вопрос, и ответ прост: для экономии .

Приготовление еды по дешевке может избавить вас от финансового стресса, вы живете с ограниченным бюджетом .

Чем больше денег вы можете сэкономить на еде, тем больше у вас будет денег на покрытие основных расходов, выплату душераздирающих долгов или накопление чрезвычайных сбережений .

И добавление дешевых обедов к обеду вашей семьи не означает, что вы также должны постоянно кормить их переработанным мусором.

Например, я могу приготовить домашнюю пиццу дешевле, чем замороженная пицца или пицца из ресторана.Он полезнее, я точно знаю, что в нем, и стоит мне копейки за порцию.

Так что, если вы еще не пользуетесь популярностью среди дешевых обедов, вы многое теряете.

Как сэкономить на еде с грязной дешевой едой

Прежде чем мы углубимся в рецепты, вот еще несколько советов по экономии денег на продукты , когда у вас ограниченный бюджет на питание.

Узнайте самые дешевые продукты, чтобы купить

Если вы хотите приготовить дешевую, но вкусную еду, стоит знать, какие продукты стоят меньше всего.

Это не значит, что вы должны кормить свою семью барахлом. Есть много здоровых продуктов, которые можно купить, чтобы приготовить недорогие недорогие блюда.

Например, список включает:

• Макаронные изделия
• Свежие овощи
• Рис

Ознакомьтесь с этим списком самых дешевых продуктов, чтобы купить больше идей для экономии денег!

Используйте Ibotta для покупок

Ibotta — отличный инструмент для семейной экономии, если вы хотите меньше тратить на продукты.

Загрузив приложение Ibotta, вы можете сэкономить деньги, делая покупки в участвующих продуктовых магазинах. Вы можете привязать карту постоянного клиента к своему магазину, чтобы мгновенно сэкономить на продуктах. Или вы можете сканировать чеки после совершения покупок, чтобы заработать кэшбэк.

Мне нравится Ibotta, потому что он настолько прост в использовании, что можно сэкономить. Если вы еще не используете Ibotta для экономии на продуктах, скачайте приложение сегодня и получите до 20 долларов в виде бонусов !

Станьте постоянным помощником в планировании еды

Планирование приема пищи — один из лучших способов сэкономить на продуктах и ​​тратить меньше времени на стресс на кухне.

Если вы еще не планируете еду, все, что это значит, — это заранее спланировать, чем вы хотите кормить свою семью на неделю или месяц.

Начало работы с планированием питания может занять немного времени. А если вы слишком заняты, чтобы сесть и заняться этим, вы всегда можете попробовать недорогую услугу по планированию питания, например 5-долларовую схему питания за 5 долларов.

План питания за 5 долларов — это экономичный вариант планирования питания, который доставляет планы питания прямо на ваш почтовый ящик. Вы не можете превзойти оплату 5 долларов в месяц, чтобы вся работа по планированию еды была сделана за вас.

Если вы еще не используете план питания за 5 долларов, отправляйтесь сюда, чтобы попробовать !

Купить продукты в Интернете

Покупка продуктов в Интернете — самое умное, что я когда-либо начинала делать, будучи занятой мамой. Это экономит мне столько времени каждую неделю, потому что мне не нужно часами бродить по проходам.

Это также экономит мне деньги, потому что меньше места для импульсивных покупок. Я просто добавляю в корзину то, что мне нужно, вместо того, чтобы бездумно покупать вещи и расходовать бюджет на еду.

Если вы никогда не пробовали покупать продукты в Интернете, я очень рекомендую это. Вы удивитесь, сколько денег вы сможете сэкономить.

Я покупаю продукты в Интернете с помощью Instacart и приложения Walmart Grocery.

С Instacart вы можете забрать продукты в магазине или заказать доставку. Доставка стоит дороже, к тому же вы должны давать покупателю чаевые.

Walmart Grocery — бесплатный продукт, вам просто нужно пойти в магазин, чтобы забрать продукты. Тот, который я использую, обычно зависит от того, у кого лучшие продажи на этой неделе.

Если вы еще не совершаете покупки с помощью Instacart, зарегистрируйтесь сейчас и получите скидку 10 долларов на первый заказ!

Экономьте и время

Ненавижу готовить. Я знаю, что это совершенно не для мамы, но это так.

Поэтому, чтобы упростить задачу, я использую кухонные инструменты, которые помогают выполнять работу быстрее.

Например, в зимние месяцы без мультиварки не обойтись. Ужин готов, и в то же время в доме согревается.

Я также использую Instant Pot и эту Ninja Foodi духовку , которую моя мама подарила мне на Рождество.Оба экономят огромное количество времени, что является плюсом для занятой мамы.

Лучшее дешевое блюдо на случай банкротства

Готовы познакомиться с лучшими идеями дешевой еды, которые можно приготовить, чтобы сэкономить деньги? Ну вот!

1. Простая мультиварка с курицей и чипотле

Куриные бедра, чеснок, лук и приправы — это дешевое и легкое блюдо, которое можно приготовить в мультиварке.

Получить полный рецепт по любой причине Жизнь

2. Куриный халупас

Куриные халупы — это легко исправить, и это одно из самых дешевых блюд для больших семей.

Полный рецепт можно найти в блоге Little Earthling

3. Ролики с курицей из буйвола в медленноварке (палео-версия)

Все, что вам нужно, это курица, листья салата и соус из буйвола, чтобы приготовить эти дешевые и простые обертки.

Получите полный рецепт в Amanda Seghett i

4. Куриный пирог с начинкой

Курица + овощи + начинка = дешевая и вкусная еда для голодных детей.

Получите полный рецепт в Moms and Munchkins.

5. Тосканские тортеллини на одну сковороду

Тортеллини сытно, и этот рецепт постного мяса может работать даже при самом ограниченном бюджете.

Получить полный рецепт в Nourish and Fete

6. Жареная капуста и картофель

Капуста и картофель, обжаренные вместе на сковороде, станут прекрасным дешевым блюдом на ужин, к тому же оно будет полезным и сытным.

Полный рецепт можно получить в Allergyummy

7. Жаркое из курицы по-каджунски

Свежая курица, свежие овощи и оливковое масло, смешанные в сотейнике, сделают этот простой дешевый ужин.

Получить полный рецепт в магазине I Hate Meal Prep

8. Недорогое тушеное мясо из говяжьего фарша

Закончились идеи, что приготовить из говяжьего фарша? Попробуйте это сытное и вкусное рагу.

Получить полный рецепт на 24Bite

9. Легкая вегетарианская лазанья

Не можете заставить детей есть овощи? Эта вегетарианская лазанья недорогая и очень полезная.

Получите полный рецепт в The Curious Frugal

10.Простые спагетти в мультиварке

Рецепты Crockpot делают жизнь намного проще. Одно из моих любимых дешёвых блюд для мультиварки — это спагетти.

Получите полный рецепт при жизни, если стоить меньше

11. Лазанья с легким мясом

Если лазанья — это не лазанья без мяса, попробуйте эту недорогую версию, чтобы накормить семью.

Получите полный рецепт в The Curious Frugal

12. Чизбургер, сковорода с макаронами

Если вам не нравится упакованный гамбургер Helper, попробуйте этот вкусный домашний вариант.

Получите полный рецепт в The Toasty Kitchen

13. Паста для пиццы на один противень

Пицца и паста сами по себе являются отличной едой по очень дешевой цене. Но вместе они даже лучше вместе!

Получить полный рецепт в Sugar and Soul

14. Копченая колбаса и овощной листовой тесто

Листовые блюда — мои любимые блюда по очень дешевой цене, потому что их просто кладете в духовку и уходите. Этот ужин на сковороде с сосисками подходит для детей и никуда не годится.

Получите полный рецепт в The Rising Spoon

15. Ползунки для свинины BBQ

Так как мы живем на юге, то время от времени мы просто обязаны иметь порт. Шлепните его на булочку самодельной лапкой для удобных ползунков.

Получите полный рецепт в The Rising Spoon

16. Цыпленок в сковороде с кокосом

Купить целую курицу и приготовить ее дома дешевле, чем купить гриль в гастрономе. Кроме того, вы можете переработать остатки в обед до конца недели.

Полный рецепт можно найти в Sweet Tea and Thyme

17. Плавленый тунец с открытой мордой

Простые бутерброды могут быть одним из самых простых и недорогих блюд, которые можно приготовить. Таяние тунца — отличная альтернатива, когда вы устали от запеканки из тунца.

Получить полный рецепт в Food Meanderings

18. Энчиладас из цветной капусты, риса и бобов,

Эти энчилады добавляют идеальный привкус блюдам по понедельникам без мяса.

Полный рецепт можно получить в Spabettie

19.Мультиварка Mississippi pot roast

Если вы еще не пробовали жаркое из Миссисипи, пора это исправить. Начните с этой дешевой и простой версии, в которой используется всего пять ингредиентов.

Получите полный рецепт в магазине Moore or Less Cooking

20. Трехкомпонентный суп из черной фасоли

Хотите простой и успокаивающий рецепт супа? Попробуйте эту легкую легкую версию из черной фасоли.

Полный рецепт можно найти в магазине «Мед и береза»

21. Итальянская говядина быстрого приготовления с 4 ингредиентами

Хотите попробовать другой вариант жаркого из говядины? Эта легкая итальянская говядина отлично подходит для роллов или сама по себе.

Получите полный рецепт в Snug and Cozy Life

22. Запеканка из риса с пикантным сыром и брокколи

Запеканки отлично подходят для очень дешевых блюд, приготовление которых не требует времени. В нем сочетаются сыр, брокколи и рис для полного восхищения.

Получить полный рецепт в Savor + Savvy

23. Пицца легкая лепешка

Сделайте так, чтобы дети были довольны и удовлетворили их тягу к пицце, при этом ешьте дешевую и здоровую пищу с помощью этой лепешки.

Получите полный рецепт на xoxoerinsmith.com

24. 20-минутный куриный суп энчилада

Куриный суп энчилада — это простое решение, которое не требует времени на приготовление, а также не нарушит ваш бюджет на питание.

Получить полный рецепт в Jasper & Willow

25. Easy Instant Pot с курицей и рисом

Бабушкины курица и рис становятся несложными, когда вы готовите их в Instant Pot.

Получить полный рецепт на 5 Dog Farm

26.Тако с курицей в мультиварке с 3 ингредиентами

Куриные тако проще и вкуснее, чем когда их готовят в мультиварке.

Получите полный рецепт в Two Healthy Kitchens

27. Пицца, паста, 5 ингредиентов

Если вы ищете больше печенья для пиццы и пасты, чтобы добавить в свою ротацию дешевых блюд прямого приготовления, это просто необходимо.

Получите полный рецепт в Two Healthy Kitchens

28. Макароны с лазаньей быстрого приготовления с мясным соусом

Лазанья в мгновенном горшке? Да, с помощью этого удивительно простого рецепта можно.

Получите полный рецепт в Healthy Christian Home

29. Чили по-южному

Перец чили — еще одно из моих любимых дешевых блюд в холодные зимние дни. Но этот вариант в южном стиле хорош в любое время!

Получить полный рецепт в Country Family Values ​​

30. Легкий жареный рис

Жареный рис — один из наших популярных рецептов на ужин. Это быстро и легко, а остатки можно использовать для дополнительной экономии.

Полный рецепт можно найти в блоге Hilda’s Kitchen

31.Картофельный суп Crockpot

Картофель — очень дешевый продуктовый магазин, и с небольшим количеством сметаны, сыра и бекона вы можете превратить его в аппетитную еду в мультиварке.

Получить полный рецепт в Savory With Soul

32. Остатки супа из ветчины и фасоли

Ветчина осталась? Бросьте его в мультиварку с фасолью, чтобы получился легкий суп, который наверняка понравится публике.

Получить полный рецепт в Savory With Soul

33. Легкий салат из тако

Taco Tuesday — это новый поворот, если вместо этого вы попробуете салаты из тако.Это отличная идея дешевой еды, которая понравится даже самым разборчивым едокам.

Получите полный рецепт на сайте Sustain My Cooking Habit

34. Запеканка с неаккуратным Джо

Если вы устали от одних и тех же старых Sloppy Joes на ужин, попробуйте новый вариант, приготовив из них запеканку.

Полный рецепт можно найти в магазине «Запеченные, жареные и тушеные»

35. Легкие индейки с чили, макаронами и сыром

Индейка с чили — один из моих любимых рецептов.Если сочетать это с макаронами и сыром, это беспроигрышный вариант.

Получите полный рецепт в Brea Getting Fit

36. Куриный картофель и запеканка

Ваша толпа любит лепешки? Тогда вам непременно захочется попробовать эту забавную запеканку из куриного татера.

Получить полный рецепт в Savory With Soul

37. Кольцо в форме полумесяца с ветчиной и сыром

Я люблю роллы в форме полумесяца сами по себе, но если смешать их с ветчиной и сыром, из них получится простой и вкусный ужин.

Получить полный рецепт на празднике за фракцию

38. Мультиварка с курицей и начинкой

Цыпленок с начинкой — классический ужин, и этот рецепт снова делает старое новым.

Получить полный рецепт в Big Bear’s Wife

39. Макароны с сыром Instant Pot

Макароны с сыром всегда нравятся детям. Если вы никогда не пробовали приготовить его в Instant Pot, вам понравится этот простой рецепт.

Полный рецепт можно найти в магазине «Рецепты из кладовой»

40.Паста со сливками и перцем на одну кастрюлю

Если вы не знаете, кто такая Сара Титус, она богиня блогов. Как только вы закончите готовить ее рецепт сливочной пасты на один горшок, взгляните на остальную часть ее удивительного блога.

Получите полный рецепт на SarahTitus.com

41. Быстрая и легкая паста с тунцом

Тунец и макароны не стоят больших денег, и когда вы смешиваете их правильно, в результате получается дешевый семейный ужин.

Получите полный рецепт в ресторане Gav’s Kitchen

42.Тако с яйцом

Хотите приготовить тако без мяса, но при этом получить протеиновый пунш? Вместо этого попробуйте их с яйцами и бобами.

Получите полный рецепт на указателях еды и миль

43. Гамбургеры на листовой сковороде с имитацией соуса Биг Мак

Я готовил гамбургеры разными способами, но никогда не готовил их на противне. Если у вас тоже нет, пора попробовать!

Получите полный рецепт в Home Made Lovely.

44. Легкая запеканка из индейки

Запеканка из индейки — еще одно из тех очень дешевых блюд, которые создают отличную комфортную еду.Кроме того, их просто собрать.

Получить полный рецепт в Bitz n Giggles

45. Куриный перец чили в медленнее приготовление легко

Куриный перец чили с фасолью и кукурузой — отличный способ взбодриться, если вы устали от традиционного перца чили.

Получить полный рецепт в Nibble and Dine

46. Мини-чашки для пиццы пепперони

Что лучше пиццы пепперони? Маленькие чашки для пиццы пепперони, которые подходят детям и радуют их животик.

Получите полный рецепт в Kindly Unspoken

47. Запеканка Дорито с сыром Начо

Что касается дешёвых идей ужина, то этот подходит для детей. Фактически, я сделал это сам для своего любящего Дорито сына. Это быстро, просто и, что самое главное, недорого.

Полный рецепт можно найти в Bake It With Love

48. Чизбургер татер и запеканка

Чизбургеры и картофелины в одном блюде? Ваши дети скажут «да, пожалуйста», когда вы сделаете запеканку на скорую руку.

Полный рецепт можно найти в Baking Beauty

49. Гамбургер-суп быстрого приготовления

Суп-гамбургер был одним из моих любимых блюд в детстве. Если вы хотите приготовить дешевую и вкусную версию для своих детей, внесите этот рецепт в свой список.

Получите полный рецепт в This Vivacious Life

50. Запеканка с курицей и пармезаном

Куриный пармезан становится нежным (и легким) в этой ароматной запеканке.

Получить полный рецепт в Dancing Through the Rain

51.Легко набитые ракушки

Фаршированные ракушки — одно из самых дешевых блюд, которые можно приготовить, если вам не терпится паста. Все, что вам нужно для этого, — это ракушки, сыр, шпинат и соус.

Получите полный рецепт в Recipe Pocket

52. Цыпленок и картофель на одной сковороде

Одна сковорода. Курица. Картошка. Это все, что вам нужно, чтобы приготовить этот недорогой семейный обед.

Полный рецепт можно найти в Где моя ложка

53.Кесадильи с курицей простые

Куриные кесадильи можно приготовить быстро, не отвлекая при этом огромную часть вашего продовольственного бюджета.

Получите полный рецепт в доме, который никогда не спит

54. Кимчи кесадильи

Кимчи в кесадилье? Дайте ему шанс, и вы удивитесь, насколько он вам понравится!

Полный рецепт можно найти в Кимчимари

55. Спагетти с кимчи

Можете ли вы сказать, что я люблю кимчи? Дешево, вкусно, можно класть что угодно, в том числе и спагетти.

Получите полный рецепт в My Korean Kitchen

56. Легкая кисло-сладкая курица

Кисло-сладкая курица с вареным рисом — идеальный дешевый ужин!

Получите полный рецепт в Taste and Tell

57. Жареный сыр «Слюнявый Джо»

Этот рецепт сочетает в себе два ваших любимых блюда: сыр на гриле и неаккуратный джо в вкусной (и дешевой) еде.

Получите полный рецепт в Spicy Southern Kitchen

58.Масляная паста

Оливковое масло и тонны свежего чеснока делают это блюдо из макарон идеальным выбором для очень дешевого ужина.

Получите полный рецепт в The Clever Meal

59. Кетчуп спагетти

Я тоже был настроен скептически, когда впервые нашел этот рецепт. Но это одно из моих любимых блюд из пасты.

Полный рецепт можно найти в Just One Cookbook

60. Подражатель Чик Фил А

Я люблю Chik Fil A, но покупаю его на ужин? Это может стоить дорого.Попробуйте вместо этого недорогую домашнюю версию, которая по вкусу такая же, как и настоящая!

Полный рецепт на ужине, затем на десерте

61. Бисквитная запеканка для собак с чили

Собаки с чили — это классический вариант ужина, и их очень дешево приготовить по этому рецепту.

Получите полный рецепт в The Salty Marshmallow

62. Запеченный тофу с хрустящей корочкой

Ищете супер дешевую вегетарианскую еду? Вам понравится это угощение из тофу.

Получить полный рецепт в Cookie and Kate

63. Легкая паста с томатным кремом

Это простое блюдо из макарон объединяет ингредиенты, которые вы храните в кладовой, для получения сырного, томатного лакомства.

Получить полный рецепт в Pioneer Woman

64. Bang Bang цыпленок

Все, что вам нужно, это курица, панко крошки, соус чили и майонез, чтобы приготовить это блюдо в азиатском стиле.

Получить полный рецепт в Damn Delicious

65.Жареный рис со спамом и кимчи

Когда вы ищете очень дешевую еду, она не намного дешевле, чем спам. Добавьте немного бекона, чеснока и, конечно же, годучхана, и вы получите простое и несладкое блюдо.

Получить полный рецепт в Spruce Eats

Последние мысли о дешевой еде

Идеи недорогой еды — огромная помощь, если у вас с ограниченным бюджетом .

Когда вы пытаетесь накормить семью, каждая копейка на счету.Эти дешевые и простые идеи питания помогут вашей семье меньше питаться, не экономя на вкусовых качествах.

Перед тем, как отправиться в путь, обязательно найдите бесплатный шаблон планирования питания в библиотеке ресурсов.

И не забудьте закрепить и поделиться этим сообщением!

Поделиться — это забота!

20 вкусных дешевых блюд с ограниченным бюджетом

Мы все знаем, что постоянное питание вне дома — самый быстрый способ сократить бюджет на еду. Хотя есть возможность сэкономить на питании вне дома, регулярное питание в бегах обходится дорого и, как правило, вредно.

С другой стороны, также легко увлечься бюджетом на продукты. Особенно, если вы пытаетесь сэкономить или вам нужно где-то сократить расходы, экономия на продуктах — одно из лучших мест для начала.

Может быть трудно прокормить семью с ограниченным бюджетом, но можно приготовить вкусные, скромные и относительно быстрые блюда.

Обратите внимание на эти грязно дешевые блюда, которые легко и быстро приготовить. Обратите внимание, что стоимость отражает стоимость ингредиентов, необходимых для каждого приема пищи, а не для покупки ингредиентов в магазине.Каждый рецепт рассчитан на 2-3 человека.

20 Грязных дешевых блюд при ограниченном бюджете

1. Черная фасоль и рис

Состав

• 3/4 стакана нарезанного лука
• 1 стакан нарезанных кубиками помидоров
• 1 чашка нарезанного зеленого перца
• 1 банка черной фасоли
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 ч.л. тимьяна
• 1 чайная ложка чесночной соли
• 2 чашки вареного риса
• 4 столовые ложки сидра уксуса
• 1/2 чайной ложки соуса из острого перца

Препарат

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде, затем обжарьте лук с зеленым перцем до готовности.Добавьте к фасоли, тимьяну, помидорам и чесноку соль. Через три минуты добавить уксус, перечный соус. Готовьте еще пять минут, слейте жидкость, и вы готовы подавать с отварным рисом.

Время на подготовку: 12 минут

Стоимость: $ 6

2. Буррито с черной фасолью

Если вы любите буррито, вот рецепт, который вам понравится.

Состав

• 1 банка черной фасоли
• 1 кукуруза консервированная
• 1.5 стаканов тертого сыра
• 1/2 нарезанного лука
• 1 болгарский перец
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 чайные ложки масла
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1 1/2 чайной ложки тмина
• лепешки из 10 мучных лепешек

Препарат

Вам нужно будет нагреть сковороду на среднем огне, затем добавить лук, фасоль, сладкий перец, кинзу, масло и специи. Варить 4 минуты. Выложите бобовую смесь в лепешку и заверните.Повторите для всех десяти лепешек. Нагрейте сковороду с маслом и добавьте буррито в течение двух минут или пока буррито не приобретет золотистый цвет. Вы готовы служить.

Время на подготовку : 10 минут.

Стоимость: $ 6.50

3. Рецепт салата из яиц

Этот рецепт яичного салата отлично подойдет для бутербродов.

Состав

• 9 яиц
• 1 чашка майонеза
• 2 столовые ложки желтой горчицы
• 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
• соль
• 1/4 перец
• 1/4 чайной ложки перца

Препарат

Яйца отварить и снять с огня.Оставьте яйца в горячей воде на 10 минут, затем выньте из воды, очистите скорлупу и измельчите в миске. Добавьте в яйца майонез, горчицу и лук вместе с приправой. Смешайте, и вы готовы подавать на хлеб.

Время на подготовку: 14 минут

Стоимость: $ 5

4. Цыпленок и пельмени

Состав

• 2 (10 0з) банки крем-супа из курицы
• 1 куриный бульон
• 4 чашки измельченной курицы
• 2 банки (10 унций) для бисквитного теста
• замороженные овощи (оптимально)

Препарат

Замороженные овощи варить до готовности и процедить.Вмешать суп в куриный бульон, добавить измельченную вареную курицу, овощи в большую кастрюлю. Держите средний огонь и дайте ему покипеть. Нарежьте бисквит квадратными формами. Добавьте бисквит в суп, помешивая при слабом перемешивании. Дайте смеси покипеть от 10 до 14 минут.

Время на подготовку: 45 минут

Стоимость: $ 8

5. Запеканка с брокколи

Состав

• 1 банка сливок грибных сгущенных
• 2 стакана майонеза
• 2 яйца
• 1/4 стакана нарезанного лука
• 3 пакета замороженной нарезанной брокколи
• 12 унций измельченного острого чеддера
• соль
• перец

Препарат

Вам понадобится форма для выпечки 9 × 13 дюймов.Распылите на сковороду. Затем добавьте в миску суп, майонез, лук и яйца и перемешайте.

Возьмите замороженную брокколи и переложите ее в отдельную миску. Добавьте суповую смесь и перемешайте. Добавьте сыр и взбейте. Выложив ингредиент на форму для выпечки, добавьте соль и перец. Время запекания от сорока минут до одного часа.

Время на подготовку: От 45 минут до часа

Стоимость: $ 12

6. Крокеты из лосося

Понравился вкус лосося, значит, вам понравился этот рецепт.

Состав

• 1 банка 14,75 унций лосось
• 1 чайная ложка соли
• 1 небольшая нарезанная луковица
• 1/4 ч.л. перца
• 2 ч.л. чесночного порошка
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• 1/2 стакана растительного масла

Препарат

Смешайте в миске лосось, нарезанный лук, приправу, лимонный сок, черный перец, яйцо и хлебную крошку.

Смешайте ингредиенты в котлеты.Затем добавьте в сковороду растительное масло средней температуры. Как только масло станет горячим, выложите котлеты в сковороду. Дайте котлетам поджариться до золотистого цвета.

Вы готовы к работе.

Время на подготовку: 16 минут

Стоимость: $ 7

7. Чили

Нет ничего лучше миски горячего чили, особенно когда на улице холодно или в другое время. Вот рецепт постного мяса, который согреет вас внутри.

Состав

• 1 чашка нарезанного лука
• 1 стакан нарезанной моркови,
• 3 зубчика чеснока
• 1 чашка нарезанного зеленого болгарского перца
• чашка красного болгарского перца
• 1 столовая ложка порошка чили
• 1 банка объемом 28 унций целых очищенных и нарезанных кубиками помидоров
• 1 19 унций фасоли
• 1 11 унций цельнозерновой кукурузы без дренажа
• 1 столовая ложка тмина
• 1-2 чайные ложки сушеного орегано
• 1 чайная ложка сушеного базилика

Препарат

Нагрейте масло на слабом или среднем огне.Обжарьте морковь, лук, затем добавьте перец и порошок чили. Дайте ему вариться 6 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте одну-две чашки грибов. В смесь нужно добавить неосушенные помидоры, фасоль и кукурузу. Добавьте сезоны, включая тмин, орегано и базилик. Уменьшите огонь до среднего и тушите около 20 минут.

Время на подготовку: 55 минут

Стоимость: $ 7

8. Томатный суп с жареным сыром

Состав

• Хлеб, 4 ломтика
• ваш любимый сыр
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 4 банки сливочно-томатного супа

Препарат

Слейте масло с одной стороны хлеба, затем переложите в горячую сковороду.Добавьте в сторону сыр, а не масло. Варить до хрустящей корочки и плавления сыра. Переверните хлеб и готовьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневого цвета. Разогрейте свою любимую банку супа, и все готово.

Время на подготовку: 10 минут

Стоимость: $ 4

9. Овсяные хлопья с изюмом

Как насчет быстрого завтрака, который занимает не более 10–12 минут? Идеально, когда вы спешите.

Состав

• овсяные хлопья 8 унций
• 1/2 стакана изюма
• щепотка соли
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 1 чайная ложка корицы

Препарат

Приготовьте овес по упаковке, добавьте соль, изюм, корицу, коричневый сахар.Поместите его в миску и наблюдайте, как он исчезнет.

Время на подготовку: 10 минут

Стоимость: около $ 4

10. Блины

Состав

• 3 яйца
• 1 1/2 стакана муки
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/5 соль
• 1 столовая ложка белого сахара
• 3 стакана пахты
• 2 столовые ложки топленого масла

Препарат

Взбить яичные желтки, отделенные от белка, затем просеять вместе пищевую соду, соль, сахар и муку и добавить масло, ваниль и яичный желток в сухие ингредиенты.Добавьте масло. Взбить яичные белки и смешать с жидким тестом. Вы готовы выложить их на горячую сковороду. Через три минуты переверните и готовьте, пока края не станут твердыми, а блины не станут золотисто-коричневыми.

Время на подготовку: 13 минут

Стоимость: $ 3

11. Капустный суп

Состав

• 1 лук, нарезанный кубиками
• 3 чайные ложки оливкового масла экстра
• 6 стаканов нарезанной капусты
• Куриный бульон 6 чашек
• 2 зубчика чеснока
• 1 тушеный помидор, нарезанный и высушенный

Препарат

Нагрейте оливковое масло на среднем огне в кастрюле, добавьте лук, чеснок и готовьте пять минут на среднем или слабом огне.Добавьте 6 стаканов куриного бульона, затем капусту. Дайте капусте покипеть около десяти минут или до готовности. Добавьте помидоры и дайте им покипеть 15 минут, помешивая.

Время на подготовку: 30 минут

Стоимость: $ 6

12. Запеченная курица и рис

Состав

• 1 банка (12 унций) грибного супа
• стакан воды
• 3/4 стакана сырого белого риса
• 4 маленькие куриные грудки без кожи без кожи
• щепотка соли
• перец

Препарат

Нагрейте духовку до 375.В форму для запекания выложить суп, рис, воду и добавить соль, перец и перец. Добавьте курицу в рис и накройте блюдо. Поставить в духовку примерно на 45 минут. Оставьте в духовке на 10 минут, и вы готовы к подаче.

Время на подготовку: 1 час пять минут.

Стоимость: $ 8

13. Жареный цыпленок с чесноком

Для этого вам понадобится мультиварка.

Состав

• Цыпленок 3 фунта
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки соли
• 3 столовые ложки измельченного чеснока
• 1/3 фунта сливочного масла
• Куриный бульон 1 чашка
• 1/8 чайной ложки перца

Препарат

Добавьте к курице соль, перец, перец и чеснок.Положите курицу в мультиварку. Положите на курицу нарезанные кусочки сливочного масла, затем залейте в мультиварку бульон. Готовьте курицу от 6 до 8 часов. Вы готовы служить.

Время на подготовку: 10-15 минут

Стоимость: $ 7

14. Свиные отбивные

Состав

• 5 свиных отбивных
• Соль
• перец
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• 1 нарезанная луковица
• 1 (10.75 унций) банка сгущенного грибного крем-супа
• 1 стакан грибов

Препарат

Добавьте сезон года в свиные отбивные. Поместите в большую сковороду и готовьте на среднем огне до коричневого цвета. Теперь добавьте к свиным отбивным лук, грибы и тушите на слабом огне две минуты. Выложить грибной крем на свиные отбивные и накрыть крышкой. Дайте свиной отбивной покипеть от 25 до 30 минут.

Время на подготовку: 40 минут

Стоимость: $ 10

15.Домашние гамбургеры

Этот список был бы неполным без рецепта гамбургеров. Большинство ингредиентов, вероятно, уже есть у вас дома.

Состав

• 1 фунт говяжьего фарша
• 1 яйцо
• 1/2 стакана измельченного лука
• 2 столовые ложки Вустершир
• щепотка соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 1/5 стакана панировочных сухарей
• 1 помидор
• 2 зубчика чеснока

Препарат

Смешайте говяжий фарш, яйцо, панировочные сухари, лук, Вустершир, чеснок, соль и перец.Сформируйте из ингредиентов четыре гамбургера. Затем поместите бургер в горячую сковороду и готовьте, пока он не подрумянится с обеих сторон. Вынуть и подавать на поджаренной булочке, добавить майонез, горчицу, бургер и кетчуп вместе с помидорами и салатом. Если хотите, добавьте сыр.

Время на подготовку: 20 минут

Стоимость: $ 8

16. Рецепт пирога с курицей

Состав

• 2 чашки овощной смеси
• 2 стакана нарезанной вареной курицы
• 1 чашка Original Bisquick
• 1/2 стакана молока
• 1 яйцо
• 1 банка (10 унций) куриного крем-супа

Препарат

Нагрейте духовку до 375 ° С.Подготовьте 9-дюймовую форму для запекания, слегка сбрызните ее кулинарным спреем. Добавьте овощи, курицу, крем куриного супа и перемешайте в сковороде. Смешайте Bisquick с молоком и яйцом, затем добавьте поверх куриных ингредиентов. Выпекать 30 минут.

Время на подготовку: 40 минут

Стоимость: $ 6.50

17. Рецепт Corn Dog

Для этого рецепта необходимо приобрести кукурузные палочки. Вы можете купить 100 палочек кебаба, чтобы нарезать хот-доги, фруктовые закуски и кукурузу, для детей младше 3 лет.00 долларов онлайн.

Состав

• 1 чашка желтой кукурузной муки
• 1 стакан универсальной муки
• 2 столовые ложки сахара-песка
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 2 яйца
• 3 столовые ложки меда
• 1 стакан пахты
• 2 ч.л. растительного масла
• 12 хот-догов
• 12 палочек
• 2 литра растительного масла

Препарат

Если у вас нет фритюрницы, используйте большую глубокую кастрюлю и нагрейте масло до 350 по Фаренгейту.В большой миске смешать кукурузную муку, муку, сахар, разрыхлитель, соль. Теперь добавьте яйца, пахту, мед и растительное масло и перемешайте ингредиенты.

Затем возьмите хот-доги и палочки для вертела в каждый. Перелейте тесто в высокий стакан и окуните в него каждый хот-дог. Добавить собак в горячее масло для жарки. Дайте хот-догу утонуть. Вы можете использовать щипцы, чтобы повернуть их. Убедитесь, что хот-доги подрумянились правильно, это займет около трех минут. Выньте хот-доги и положите их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитать жир.

Время на подготовку: 15 минут

Стоимость: $ 5

18. Рецепт бутерброда с авокадо

Если вам нравятся авокадо, этот рецепт не требует приготовления или запекания, только несколько ингредиентов.

Состав

• 2 спелых авокадо
• 1/2 стакана простого греческого йогурта
• 2 столовые ложки сока лайма
• 4 чайные ложки дижонской горчицы
• щепотка соли

Препарат

Удалите косточки с авокадо.Размять авокадо в миске, смешать йогурт, горчицу, сок лайма, соль. Вы готовы подавать сэндвич с хлебом или чипсами.

Время на подготовку: 10 минут

Стоимость: $ 5

19. Домашнее рагу из говядины

Вы можете приготовить этот рецепт в мультиварке или на плите. В любом случае тушеное мясо будет таким же вкусным.

Состав

• 1 фунт тушеной говядины нарезать кубиками или нарезать более мелкими кусочками.
• соль
• перец
• 2 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 стакана говяжьего бульона
• 2 столовые ложки Вустерширского соуса
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 4 столовые ложки томатной пасты
• 1 чайная ложка сушеного розмарина
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 5 нарезанных кубиками моркови
• 4 нарезанных или нарезанных кубиками картофеля

Препарат

Приготовьте указанные выше ингредиенты и смешайте их в мультиварке или кастрюле на плите.Дайте кастрюле постоять или время от времени помешивайте ее на плите.

Время на подготовку: Один час сорок пять минут

Стоимость: $ 10

20. Рецепт «Небрежного Джоуса»

Состав

• 1 фунт говяжьего фарша
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 4 столовые ложки светло-коричневого сахара
• 2 ч.л. горчицы
• 1 1/5 стакана кетчупа
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 6 булочек

Препарат

Подготовить сковороду на среднем огне, затем добавить говяжий фарш и лук.Продолжайте помешивать говядину, пока мясо не станет коричневым. Слейте жидкость и добавьте остальные ингредиенты, затем убавьте огонь до минимума. Дайте вашему неаккуратному чаю покипеть около 10 минут. Не забывайте размешивать. Через десять минут вы готовы к подаче.

Время на подготовку: 18 минут

Стоимость: $ 8

Мораль истории

Гораздо проще придерживаться бюджета на еду, питаясь дома, но это не значит, что ваша еда должна быть сложной, трудоемкой или дорогой.

С помощью нескольких простых ингредиентов вы можете приготовить эти грязно дешевые блюда за час или меньше или оставить их готовить в мультиварке, пока вы занимаетесь другими делами.

С таким ассортиментом очень дешевых блюд на любое время дня, какие из них вы попробуете в следующий раз?

7 быстрых и дешевых обедов для занятых мам

Меган Джонсон — работающая мама с собственным фото-бизнесом и двумя детьми в возрасте до 4 лет.

Она говорит, что с двумя маленькими детьми ужин часто означал микроволновку, используя Door Dash приложение или пойти поесть.И это очень быстро стало очень дорогим. Домашняя еда — это то, что они с мужем могли бы делать в воскресенье, но в середине недели этого просто не происходило.

«Мне не очень нравится готовить, это не мое дело, — сказала она. — Некоторые люди любят готовить, но у меня просто нет времени на это».

И когда она это сделала, ее долгие дни растянулись на более длинные вечера.

«Есть не только беспорядок, связанный с приготовлением еды, но и беспорядок, который возникает при уборке после двух малышей», — сказала она.

Разочарованная, Джонсон обратилась за советом на страницу Facebook, которой она принадлежит.

«Я только что задала там вопрос:« Эй, мне нужны простые идеи », и многие мамы ответили на мой вопрос», — сказала Джонсон.

Находит десятки простых блюд

Несколько месяцев она начала экспериментирует с присланными ей рецептами. Она также нашла идеи для еды на BudgetBytes.com, который предлагает более простые блюда из одного горшка.

Многие из них относятся к рецептам мультиварки (электрическая) или голландской духовки (плита), и многие из них можно ускорить с помощью Instant Pot и аналогичных высокотехнологичных скороварок.

«Сейчас я делаю всевозможные супы, а также блюда из мяса и курицы в горшочках, которые очень легко приготовить для занятых мам», — сказала она. две кастрюли и не требуют постоянного внимания или часов на приготовление

Для нее Крокпот теперь ее лучший друг на кухне.

«Мне это нравится. Вы бросаете его туда и забываете об этом », — сказала она.

Она готовит тушеные блюда, супы, фрикадельки и другие блюда, затем замораживает половину и ест на второй день.

« Вы можете сохранить соус и фрикадельки и просто заморозьте, принесите обратно, сделайте свежую лапшу, и иногда лучше во второй раз », — сказал Джонсон.

И это тоже реальная экономия денег.

ужин с супом из куриной лепешки менее чем за пять минут.

Она положила четыре сырые куриные грудки на дно мультиварки «Голландская духовка». Она добавила банку фасоли, банку нарезанных помидоров, пакет зеленого соуса для сковороды тако и куриный бульон. Суп варится на медленном огне в течение трех часов при медленном кипении, чтобы курица была полностью приготовлена ​​и готова к добавлению в суп.

«Вы вынимаете это, измельчаете и кладете обратно в суп», — сказала она.

Пять минут на подготовку в начале, еще пять минут в конце, и ее семья ела здоровую и вкусную еду.

«У меня есть чипсы из тортильи, и ужин готов», — сказала она.

Некоторые блюда, которые она пробовала, с помощью Бюджетные байты Бет Монсель, включают:

здоровых и вкусных блюд до 5 долларов США

Ограниченный бюджет не означает, что вам придется пропускать приемы пищи. То же самое происходит, если вы всегда торопитесь — пропуск приема пищи по-прежнему не лучший вариант, особенно если вам нужно начать свой день.С учетом сказанного, здесь есть полезные и вкусные блюда стоимостью до 5 долларов, которые легко приготовить!

15. Рецепт энтоматадас: сыр и лук

Этот рецепт энтоматадас максимально приближен к мексиканской версии жареного сыра и томатного супа. Это все, что вам нравится, идеально подходит для быстрого и недорогого завтрака или обеда.

Проверьте это здесь.

14. Запеканка из 4-х ингредиентов с помидорами и базиликом {Кето}

Эта запеканка из томатов и яиц с базиликом, состоящая всего из 4 ингредиентов, быстро готовится и запекается.Это идеальное блюдо для позднего завтрака или рождественского утреннего завтрака!

Проверьте это здесь.

13. Пушистая запеканка из яиц {Keto, Paleo}

Этот рецепт — мой рецепт позднего завтрака с друзьями и семьей! Его можно так быстро взбить, и это также легкий завтрак на выходных, когда вы не хотите тратить время на создание чего-нибудь необычного.

Проверьте это здесь.

12. Рецепт простого сэндвича с вареным яйцом

Простой рецепт бутерброда с вареным яйцом: восхитительный бутерброд с белком, который можно приготовить всего за 10 минут, если вареные яйца уже под рукой.

Проверьте это здесь.

11. Рецепт пулао с креветками | Креветки Пулао

Рецепт пулао с креветками с пошаговыми фотографиями и советами: простое, легкое, очень вкусное пулао из креветок в одном горшочке, приготовленное с рисом басмати, несколькими специями и креветками со звездным ингредиентом. Это можно сделать всего за 30 минут.

Проверьте это здесь.

10. Рецепт легкого ужина из макарон

Он полон вкусной лапши и сырного вкуса, а также оказался одним из самых быстрых и легких блюд, которые я готовлю.Так что, если вам нужна простая, недорогая идея ужина, это для вас!

Проверьте это здесь.

9. Рецепт Кильбасы и Картофеля

Рецепт Кильбасы и Картофеля — настолько классическое сочетание, что обязательно станет любимым блюдом всей семьи. Да, это простой рецепт копченой польской колбасы, но многие из лучших блюд простые.

Проверьте это здесь.

8. Веганский перец чили Easy Slow Cooker (без глютена и аллергии)

Этот легкий вегетарианский перец чили, приготовленный в медленном приготовлении, — это обычная мультиварка, которую вы можете приготовить и забыть! Этот полезный для здоровья перец чили из трех бобов является веганским, не содержит глютена, аллергии и полон растительного белка, овощей и ярких ароматов юго-запада!

Проверьте это здесь.

7. Легкий чечевичный пастуший пирог (веганский, без глютена)

Этот безумно простой веганский пирог из чечевицы пастыря готовится менее чем за 30 минут! Этот сытный рецепт постного мяса состоит всего из 10 основных ингредиентов, без глютена и аллергии, включая чечевицу, овощи и простое картофельное пюре без молока! Здоровая и недорогая комфортная еда, которую полюбит и проглотит вся семья!

Проверьте это здесь.

6. Easy One-Pot Vegan без глютена, луизианская красная фасоль и рис (без аллергии)

Легкий рецепт классического южного блюда в одной кастрюле! Эта веганская и безглютеновая версия луизианской красной фасоли и риса полна глубоких дымных и пряных ароматов, риса, фасоли и овощей.Это не вызывает аллергии, не содержит масел, но при этом остается сытным и успокаивающим блюдом без мяса!

Проверьте это здесь.

5. Домашние спагетти O’s (без аллергии, без глютена, для веганов)

Выбери консервную банку и приготовь этот полезный рецепт для детей! Домашние спагетти O, не содержащие аллергии, глютена и веганские! Супер легкий обед или ужин, подходящий для детей и одобренный мамами!

Проверьте это здесь.

4. Выгрузить и запустить мгновенное приготовление куриных спагетти в горшочке

Паста — отличный выбор, если вы ищете семейную, сытную, комфортную и недорогую еду.Сыр, соус и паста теплые и вкусные, а добавление к этому блюду всего лишь небольшого количества курицы делает это блюдо сногсшибательно, но при этом не причиняет вреда вашему кошельку.

Проверьте это здесь.

3. Рис Фахита быстрого приготовления

Добавьте в этот простой быстрорастворимый рис Fajita, наполненный сочным цыпленком и большим количеством сыра, свои любимые начинки, чтобы приготовить вкусное блюдо, которое понравится всей семье.

Проверьте это здесь.

2. Лапша рамэн, перемешивая, жареный

Наслаждайтесь азиатским комфортом и недорогой едой дома с этим быстрым приготовлением 10-минутной жареной лапши рамэн с перемешиванием.Это вегетарианское блюдо готовится быстро, но отличается невероятным вкусом и легко настраивается.

Проверьте это здесь.

1. Рагу для бедняков — мультиварка или горшок быстрого приготовления

Poor Man’s Stew — бюджетное блюдо из говяжьего фарша, которое стоит менее 2 долларов за порцию! Это очень вкусно, к тому же его очень просто приготовить. Этот рецепт совместим с Whole30 и Paleo, и вы можете приготовить его в медленноварке, в кастрюле быстрого приготовления или в голландской духовке!

Проверьте это здесь.

Состав

• Рецепт энтоматада: сыр и лук
• Запеканка с помидорами и базиликом
• Пушистая запеканка из яиц
• Рецепт простого сэндвича с вареным яйцом

Инструкции

1. Выберите любую здоровую и вкусную еду до 5 долларов из понравившейся вам публикации
2. Щелкните ссылку под фотографией, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
3. Попробуйте лучшие здоровые и вкусные блюда до 5 долларов и поделитесь своей фотографией под моей булавкой в ​​Pinterest!

Поделиться — это забота!

• Facebook
• Pinterest 10
• Твиттер

65+ дешевых ужинов: потрясающие рецепты обедов с ограниченным бюджетом

59.Пицца Альфредо с курицей

Пицца с цыпленком альфредо — еще один из моих любимых дешевых обедов. Вы можете найти очень простой рецепт пиццы с курицей альфредо здесь. Тем не менее, чтобы снизить стоимость обеда до 5 долларов или меньше, мы обычно делаем собственное простое (но очень вкусное) тесто для пиццы и собственный соус альфредо. Вы также можете опустить помидор, если есть члены семьи, которым они не нравятся.

60. Хот-доги, оладьи и картофель фри

Дети едят хот-доги, мы едим мальков, и все мы любим картофель фри.В местном магазине со скидками, где мы часто покупаем продукты, мы часто можем купить парни за 1,50 доллара или меньше за упаковку, что примерно вдвое дешевле обычной цены. Даже по полной цене мой муж съедает двух мальков, а я — одного, так что для нашей семьи из пяти человек все равно стоит меньше 5 долларов.

Поскольку мне не нравится держать под рукой булочки с хот-догами, мы обычно едим их с хлебом, а не с булочками. На мой взгляд, они такие же хорошие на вкус, и к тому же они дешевле! (Мы делаем то же самое с хлебом вместо булочек для гамбургеров по тем же причинам.) Мы готовим картофель на плите вместо того, чтобы жарить его в масле, чтобы это (не полезное, но вкусное!) Блюдо было немного полезнее.

61. Цыпленок с лимоном и перцем с рисом

Еще один из моих любимых дешевых обедов в семье — курица с лимоном и перцем. Это еще один простой вариант ужина, который можно приготовить примерно за 20 минут. Здесь вы можете найти вкусный рецепт курицы с лимоном и перцем.

62. Крем-суп из курицы и грибов

Этот вкусный суп идеально подходит для прохладных вечеров и может оказаться на вашем обеденном столе всего за 20 минут! Вы можете найти рецепт крем-супа из курицы и грибов здесь.

63. Жареный рис с яйцом

Вы можете приготовить этот простой и дешевый ужин всего за 15 минут, поэтому он идеально подходит для напряженных вечеров после работы и учебы. Есть много вариантов, но мне нравится этот легкий рецепт жареного риса с яйцом.

64. Сырная запеканка из курицы, брокколи и риса

Это еще один из любимых семейных дешевых обедов. Он такой кремовый и вкусный! Найдите здесь 30-минутную сырную курицу, брокколи и рисовую запеканку.(Если вам нужно приготовить курицу, ее можно отварить или обжарить на плите примерно за 15 или 20 минут.)

65. Быстрые буррито из фасоли и риса

Конечно, я должен был включить рецепт с рисом и бобами. Эти вкусные и сытные буррито могут быть на вашем столе менее чем за 30 минут. Здесь вы можете найти простой рецепт из фасоли и риса.

66. Легкие энчилады из говядины

Так моя мама готовила энчиладас, когда я рос, и нам нравятся эти простые энчилада из говядины, которые можно приготовить примерно за 30 минут.Приготовьте полкилограмма гамбургера с половиной большой луковицы или одной маленькой луковицей в большой сковороде. Пока гамбургер подрумянивается, налейте треть банки томатного соуса на дно формы для запекания размером 9 x 13 дюймов.