Салат из помидоров крабовых палочек сыра и чеснока: Салат с помидорами, крабовыми палочками и сыром

Содержание

Слоеный салат с помидорами и крабовыми палочками рецепт – Авторская кухня: Салаты. «Еда»

Слоеный салат с помидорами и крабовыми палочками рецепт – Авторская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Слоеный салат с помидорами и крабовыми палочками

АВТОР: Екатерина Суворова

порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут

Добавить в книгу рецептов737

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Крабовые палочки

200 г

Чеснок

2 зубчика

Твердый сыр

300 г

Майонез

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Помидоры порежьте кубиками или соломкой (кому как больше нравится). Высыпьте в тарелку.

2Также, как и помидоры, нарежьте крабовые палочки. И выложите их на помидоры.

3В майонез добавьте тертый чеснок. Дайте этой смеси настояться. Затем майонезом смажьте салат.

4Сверху посыпьте тертым сыром. Желательно, чтобы сыра было много — вкуснее будет.

Совет к рецептуЕсть варианты, где после подачи на стол, салат перемешивают, но я предпочитаю его так и есть, чтобы он слоями был.

Популярные запросы:

Комментарии (6):Показать все комментарии

1

салат супер. простой и быстрый.

ОтветитьПожаловаться

0

Салат действительно вкусный, но многое зависит от помидоров. Особенно сочетаются вкусы с розовыми, но к сожалению сезон их длится всего лишь пару-тройку месяцев. Совет от фаната салата: берите мягкие сорта помидоров — будет полное сочетание консистенций ингредиентов))

ОтветитьПожаловаться

0

Салатик вкусный)Сделала на ура! Родителям понравилось😊

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: CafeMilano

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Заправить салат можно майонезом или соусом на основе растительного масла, сметаны, йогурта с лимонным соком или уксусом.

Предлагаю рецепты самых вкусных крабовых салатов

В кулинарии много значит визуальная составляющая. Вот пример — салат крабовые палочки, яйца, сыр, помидоры. Ингредиенты самые простые, а оформление интересное. И кушать такую еду приятнее.

Приготовить такое кушанье легко и быстро. Составляющие салата прекрасно дополняют друг дружку.

Ингредиенты:

  •  300 гр свежих помидоров;
  •  2 куриных яйца;
  •  250 гр крабовых палочек;
  •  жесткий сыр;
  •  2-3 зубчика чеснока;
  •  соль, майонез.

Овощи промойте, затем обсушите.

Крабовые палочки и помидорины мелко порежьте, соедините в миске.

Посмотрите популярные рецепты приготовления салатов

Яйца сварите, остудите, покрошите.

Натрите твердый сыр. Частично добавьте сырную стружку к ранее измельченным продуктам.

Чеснок продавите сквозь пресс, смешайте с майонезом. У соуса появится пикантный вкус.

Нежный салатик заправьте чесночным майонезом.

Выложите салатную массу на тарелку горкой. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром, украсьте зеленью. Получается довольно эффектно, хотя не затрачены усилия на создание слоев или какую-либо трудоемкую выкладку блюда.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат Красное море, рецепт

Простой салат с крабовыми палочками, рецепт

Салат с крабовыми палочками и перцем

Салат крабовый с кукурузой

Крабовый салат с помидорами и кукурузой

Удачным дополнением к крабовому салату с помидорами будет консервированная кукуруза.

Плоды этого зернового растения богаты растительным белком и другими полезными для организма веществами.

Потребуется:

— 200 гр палочек;
— 100 гр маслин без косточек;
— 5 яиц;
— банка кукурузы;
— 3 помидора;
— майонез, соль.

В салат можете добавить рубленую зелень, нашинкованный репчатый лук или немножко измельченного чеснока.

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите, покрошите.

У помидоров уберите семена вместе с соком. Плотную мякоть нарежьте кубиками.

Нарежьте палочки небольшими колечками.

Вскройте баночку маслин, порежьте плоды колечками, пересыпьте в миску.

Из банки с кукурузой вылейте жидкость. Зерна отправьте к остальным ингредиентам.

Заправьте салат майонезным соусом, посолите, перемешайте.

Рецепт салатика с крабовыми палочками, помидорами и перцем тут.

Крабовый салат с помидорами и яйцами

Аппетитно и вкусно получается, если выложить крабовый салат с помидорами и яйцами на тарелку слоями через кулинарное кольцо.

Такой салат будет кстати на празднике, на семейном торжестве. Это легкое, изысканное блюдо готовят из обычных продуктов: крабовых палочек, яиц, сыра и помидоров. Сыр сгодится твердый, рассольный или даже плавленый.

Состав:

— 100 гр крабовых палочек;
— помидор;
— 2 яйца;
— 70 гр твердого сыра;
— 3 ст. ложки майонеза;
— зелень;
— специи.

Мелко нарежьте размороженные палочки. Положите массу в тарелку с помощью кулинарного кольца, уплотните, сверху покройте сеточкой из майонеза.

Сварите вкрутую яйца, остудите, очистите, натрите на мелкой терке. Половину уложите вторым слоем, утрамбуйте, сделайте майонезную сеточку.

Сыр пропустите через терку, выложите в кольцо, утрамбуйте, смажьте майонезом.

Плотную мякоть помидора покрошите мелкими кубиками, переложите в салатник, покройте оставшимися яйцами и соусом.

Чтобы украсить кушанье, измельчите зелень, посыпьте на верхушку. Дайте настояться салату в холодном месте 30 минут.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

Этот салатик можно приготовить быстро, поскольку в нем минимум ингредиентов. Чеснок придает крабовому салату с помидорами своеобразный вкус.

Понадобится:

— упаковка 200 гр крабовых палочек;
— пара зрелых помидоров;
— 2 зубца чеснока;
— 150 гр майонеза;
— соль, молотый перец.

Помидоры промойте, обсушите, нарежьте крупными кубиками. Палочки покрошите кусочками.

Измельчите через пресс чеснок, добавьте к остальным компонентам. Посолите, поперчите, сдобрите майонезом.

Крабовый салат с помидорами и сухариками

Это блюдо готовить просто и быстро. В крабовом салате с помидорами и сухариками нет составляющих, которым нужна термическая обработка.

Подавать кушанье можно обычным способом в салатнике или выложить через сервировочное кольцо. Даже без отчетливых слоев оно выглядит прекрасно.

Возьмите:

— упаковка 200 гр крабовых палочек;
— 2 помидора;
— сухарики или чипсы;
— 2 зубка чеснока;
— 100 гр твердого сыра;
— 2 ст. ложки майонеза.

Оттаявшие крабовые палочки покрошите некрупными колечками, соедините с сырной стружкой. Посыпьте толченым чесноком.

Из помидоров удалите сок, мякоть порежьте. Добавьте помидоры в салатник вместе с майонезом. Перемешайте. Посыпьте сверху сухариками.

Если готовите на праздничный стол, выложите салатную массу в салатницу через кулинарное кольцо. Сверху украсьте салат чипсами или сухариками.

Крабовый салат с помидорами и огурцами

Кулинарный дуэт из помидоров и крабовых палочек в салате хорошо дополнить свежими огурцами и зеленью.

При желании базовый состав салата можно расширить. Положите в салатик кукурузу или вареные яйца, измельченный сыр.

Подготовьте все продукты. Вымойте, обсушите овощи и зелень, разморозьте палочки.

Очень мелко покрошите помидоры с огурцами, зелень и крабовые палочки. Смешайте в салатнике с майонезом с измельченным чесноком. Подавайте порционно в тарталетках или просто в салатнице.

Крабовый салат с помидорами и капустой

С молодой белокочанной капустой крабовый салат с помидорами получается хрустящим, воздушным, объемным.

Продукты:

— 80 гр крабовых палочек;
— по 100 гр помидоров, белокочанной капусты и консервированной кукурузы;
— майонез;
— соль, перец;
— зелень.

Промытую капусту нарежьте тонкими полосками. Белокочанную капусту нарежьте полосками.

Крабовые палочки покрошите кусочками. Если исходный продукт сочный, не перемороженный, то салат получается особенно вкусным.

В подходящую глубокую миску пересыпьте капусту и крабовые кусочки.

Нарежьте ломтиками зрелые помидоры, положите в салат. В завершение кладите кукурузу без жидкости. Качественная консервированная кукуруза сладкая, мягкая.

Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом. Поставьте салатик охладиться на 10 минут в холодильник. Затем подавайте к столу, украсив зеленью.

Чудесный салат можете приготовить из жареных крабовых палочек и грибов, как здесь.

Салат с крабовыми палочками рецепт с пошаговыми фото

Доброго времени суток.

Сегодня мы будем готовить салат с крабовыми палочками, кукурузой, твердым сыром и помидорами. Это блюдо часто называют крабовым салатом и существует очень большое количество всевозможных вариантов его приготовления.

Сегодня мы остановимся на одном из вариантов, который неплохо подходит для праздничного стола. Если же вы готовите такой салат для семейного ужина, то можно воспользоваться одним из рецептов с добавлением риса. Так блюдо получится значительно сытнее и питательнее.

В целом же ингредиенты можно менять на свое усмотрение.

Так как в рецепте мы используем помидоры, то салат лучше всего готовить на один раз.
Это очень простое блюдо на приготовление которого у вас уйдет минимум времени, особенно если вы предварительно отварите яйца. Кроме того, все ингредиенты можно найти практически в любом магазине.

Ингредиенты


  • Крабовые палочки — 400 г
  • Консервированная кукуруза — 100 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Твердый сыр — 200 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук — 10 г
  • Укроп — 10 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотки
  • Черный молотый перец — 2 щепотки

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками

  1. Помидоры помыть и сделать на них крестообразный надрез. Затем опустить томаты на 5-10 секунд в кипяток. Остудить и снять шкурку при помощи ножа.

  2. Крабовые палочки очистить от пленки и нарезать небольшими кусочками, кубиками или соломкой. При желании можно натереть крабовые палочки на крупной терке.

  3. Помидоры очистить от шкурки.

  4. Нарезаем помидоры небольшими кубиками, дольками или ломтиками.

  5. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.

    Для того чтобы отварить яйца их нужно положить в холодную соленую воду. Доводим до кипения и варим при несильном кипении в течение 8-10 минут. Затем окунаем яйца в ледяную воду и даем им полностью остыть.

  6. Твердый сыр трем на крупной терке.

  7. Зелень помыть, просушить и мелко порубить.

  8. Готовим заправку для салата. Чеснок очистить и удалить из него сердцевину. Пропустить чеснок через пресс и смешать с майонезом. Добавить к заправке соль и черный молотый перец по вкусу. У вас должен получится насыщенный, солоноватый и пикантный вкус.

  9. В подходящий салатник перекладываем все ингредиенты и добавляем заправку для салата.

  10. Все хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости добавляем соль, черный молотый перец, чеснок или майонез.

  11. Сервируем салат из крабовых палочек по своему вкусу.

  12. При желании такой салат можно подавать порционно в салатниках, пиалах или креманках.

Приятного аппетита!

Крабовый салат с помидорами и сыром: пошаговый рецепт

Одним из вкусных и востребованных закусок на нашем праздничном столе является салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром. Он многогранный и приятный по вкусу и цвету. У нас его любят все, за яркость и неповторимость вкусовых ощущений.

Пикантность ему добавляем чеснок. Богатство и яркость красок вызывают аппетит. Готовиться настолько легко и просто, что каждый сможет приготовить этот вариант к обеду или на праздничный стол.

Подают крабовый салат с помидорами сыром и яйцом в красивой миске или салатнике. Этот рецепт приготовления салата из крабовых палочек с помидорами не слоеный, а готовится путем нарезки и смешивания продуктов.

Хранить рекомендую в холодильнике, и заправлять перед подачей отсыпав нужное количество. Майонез берите как домашний, так и магазинный любой жирности.

Важным аспектом является использование качественных продуктов, для получения отличного результата. Замороженные крабовые палочки можно заменить охлажденным мясом краба.

Способ нарезки я выбрала соломкой, вы можете использовать любой. Так как палочки нарезать для салата, можно разными способами. Нет правильных или не правильных, главное чтобы вам и вашим гостям нравился внешний вид блюда.

Зелень в блюдо я не кладу, при желании можно порезать петрушку и укроп, это придаст зеленый свежий вид и необычный вкус закуске.

  • Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Освободить от пленки крабовые палочки. Вымыть томаты.

  • 1

  • Нарезать яйца длинными полосками.

  • 2

  • Нарезать палочки наискось.

  • 3

  • Томаты порезать полосками, удалив семена и мякоть. Делаю это для того, чтобы блюдо не стекло, так как в нем будет много сока.

  • 4

  • Сыр тру на крупную терку.

  • 5

  • Помещаю ингредиенты в миску, и выкладываю нарезанный чеснок. Можно пропустить его через пресс.

  • 6

  • Перемешиваю все.

  • 7

  • Отсыпаю необходимое количество и заправляю майонезом.

  • 8

  • Перемешиваю. Не заправленный салат убираю в холодильник прикрыв пленкой чтобы не обветрился.

  • 9

  • А заправленный подаем к столу. Украшаем по желанию.

  • 10


Закуска очень достойная и очень простая, понравится многим. Сочетание продуктов интересное.

Рекомендую попробовать, если вы еще не пробовали. Тем более что рецепт крабового салата с помидорами и сыром пошаговый с фото. Что в принципе, облегчает весь процесс приготовления блюда. Делая его понятным.

Приятного аппетита!

Помидоры крабовые палочки сыр чеснок яйца — Дачный Мир

Крабовые палочки прочно обосновались в нашем рационе. Их запекают, жарят, используют в бутербродах и закусках. Попробуйте приготовить оригинальный салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром. Простой рецепт с пошаговыми фото вам в этом поможет. Уверяю, блюдо понравится всем.

Для салата покупайте качественные крабовые палочки с минимальным содержанием крахмала и сочные мясистые помидоры. Сыр подойдёт с нейтральным вкусом, можно российский, а майонез я рекомендую домашнего приготовления.

Вам потребуется для салата:

  • палочки крабовые – 200 г;
  • помидоры – 2 штуки;
  • домашний майонез – 3 столовые ложки;
  • твердый сыр – 120 г;
  • яйца – 2 штуки;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • зелень немного для подачи;
  • соль, перец.

Выполнение салата из крабовых палочек с помидорами

Сыр натереть на крупной тёрке.

Крабовые палочки разрезать пополам, очистить от полиэтиленовой пленки и нарезать пластинками.

Помидоры промыть и обсушить. Каждый овощи разрезать пополам и ложкой удалить мякоть с семенами.

Нарезать половинки помидор кубиками.

Яйца отварить и остудить. Измельчить продукт с помощью приспособления для резки.

Очищенный чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через чеснокодавку.

Сложить все ингредиенты в миску для смешивания, добавить соль и перец и смешать.

Выложить майонез и осторожно перемешать.

Разместить салат на сервировочном блюде в виде горки.

Нарубить зелень, посыпать блюдо сверху.

Оставить для настаивания на 10 минут и подавать.

Салат получается сочным, но не мокрым, сбалансированным по вкусу. Сочетание вкуса морепродуктов и сыра с чесноком беспроигрышно, и всегда актуально. Блюдо подойдёт для праздничного стола, в случаях порционной подачи — для фуршета.

Отваривать яйца надо на медленном огне. Белок останется нежным.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Сыр твердый — 80 г

Чеснок — 2 зубчика

  • 174 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного салата — простого, легкого и очень вкусного. К тому же готовится он за 15-20 минут. Несмотря на простоту, его вполне можно подать на праздничный стол.

Для приготовления такого салата берем: крабовые палочки (крабовое мясо), яйца отварные, сыр твердый любой, помидоры, чеснок, майонез или майонез со сметаной.

Нарезаем крабовые палочки, но не очень мелко.

Моем помидоры, удаляем место крепления плодоножки и также их нарезаем . Кладем к крабовым палочкам.

Отварные яйца чистим и трем на терке или режем. Я терла.

Любой твердый сыр также трем на терке и добавляем в салат.

Чеснок измельчаем любым доступным способом и кладем к остальным ингредиентам.

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Я умышленно не указала в ингредиентах соли, потому что её не кладу. На мой вкус здесь соли хватает в майонезе и сыре.

Продолжаем вкусную тему салатов с крабовыми палочками. В прошлой статье я подробно описывала рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Но крабовые палочки для салатов удобны тем, что благодаря нейтральному вкусу, сочетаются они со многими другими ингредиентами. Рецептов крабовых салатов так много, что в одной статье и не опишешь.

Мне очень понравилось сочетание крабовых палочек с помидорами. Салат с крабовыми палочками и помидорами получается обалденно вкусный, ведь помидоры придают ему сочность и легкость. Ну и готовить такие салаты легко и просто. И еще одно преимущество этого салата заключается в том, что он недорогой и готовится из доступных продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике у хозяйки. Сейчас вы в этом убедитесь.

Простые и вкусные салаты из крабовых палочек и помидоров:

Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Я долго думала откуда такое название этого салата. Оказалось все очень просто — практически все ингредиенты в этом салате красного цвета, и при перемешивании нарезанных продуктов создается образ красивых разноцветных рыбок, которые можно наблюдать в Красном море. Во всяком случае, у меня создалась такая ассоциация.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • помидоры — 2 шт.
  • болгарский перец красного цвета — 2 шт.
  • сыр твердых сортов — 150 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез 100 гр.
  • соль, перец по вкусу

  1. Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 3 части, а затем каждую из них нарезаем тонкими полосками.

2. Помидоры разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидора удаляем плодоножку и вырезаем мякоть с семенами так, чтобы осталась только твердая часть помидора.

3. В глубокой салатнице смешиваем нарезанные крабовые палочки и помидоры.

4. Болгарский красный перец также чистим от плодоножки и семян. Перчик нарезаем тоже тонкими одинаковыми полосками. Добавляем перцы в салатницу.

5. Теперь натираем сыр на крупной терке и смешиваем его с остальными ингредиентами.

6. Чеснок пропускаем через пресс или мелко нарезаем. Добавляем чеснок в салат.

Можно этот салат готовить и без чеснока, если его не любите. Но замечу, что с чесноком салат получается более пикантный.

7. Салат солим и перчим по вкусу, замешиваем майонез. Красивый и вкусный салат готов.

Очень вкусный крабовый салат слоями с помидорами, сыром и яйцами

Хочу заметить, что любой салат с крабовыми палочками и помидорами, да и с другими ингредиентами, готовится очень легко и быстро. Как правило, овощи используются свежие или консервированные, быстренько нарезаются и замешиваются. Но если вы готовите салат на праздничный стол, то хочется оформить красиво и удивить домашних и гостей. Самый хороший для этого способ — оформить салат слоями, используя разъемную форму. Красиво слоеный салат смотрится на плоской тарелке или в прозрачной салатнице.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • помидоры — 2 — 3 шт.
  • сыр твердых сортов — 100 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез 100 гр.
  • соль, перец по вкусу
  1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Из них выкладываем первый слой. Сверху делаем сеточку из майонеза.

2. Яйца предварительно отвариваем и остужаем. Натираем яйца на крупной терке и выкладываем на тарелку вторым слоем. Не забываем смазать майонезом.

3. Помидоры нарезаем кубиками, можно немного подсолить. Сверху смазываем майонезной сеточкой.

4. Осталось на верх салата натереть сыр на крупной терке.

Как видим, с таким салатом справится даже новичок.

Салат с крабовыми палочками и помидорами «Коррида»

Традиционный салат с крабовыми палочками и помидорами. А «изюминкой» салата являются сухарики, которые можно поджарить самими, а можно купить готовые.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • помидоры — 3-4 шт.
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • сыр твердых сортов — 200 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез 100 гр.
  • сухарики -1 пачка
  • соль, перец по вкусу

Легкий салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами

Еще одна вариация этого прекрасного салата, только теперь добавим огурец, который освежит его вкус и сделает нежнее. Салаты с крабовыми палочками хороши тем, что готовятся практически из любых продуктов которые есть в наличии.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 100 гр.
  • помидоры — 2 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • сыр твердых сортов — 70 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез 3 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
  1. Для начала отвариваем яйца, остужаем и натираем на крупной терке. Крабовые палочки, помидоры и огурцы нарезаем небольшими кубиками.

2. Этот салат очень красиво смотрится в порционных тарелках каждому гостю. Поэтому берем металлическую форму для салатов и слоями выкладываем ингредиенты.

3. Для первого слоя на дно формы выкладываем огурцы.

4. Смешиваем крабовые палочки и яйца, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и размешиваем. Крабовую начинку выкладываем следующим слоем.

5. Слой помидоров следует следующим. Получается очень красивая игра красок. Помидоры можно немного подсолить и поперчить.

6. Сверху салат украшаем тертым сыром.

7.Осторожно снимаем форму и каждому гостю открывается красивый, разноцветный и легкий салат.

В этом салате слои можно менять в любой последовательности, в любом случае получится красиво и вкусно.

Салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром

Один из самых простых в приготовлении салатов. Имейте всегда под рукой перечисленные ингредиенты, и тогда вам не страшны набеги голодных друзей.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • помидоры — 2 шт.
  • сыр твердых сортов — 80 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез 100 гр.
  • соль, перец по вкусу
  1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками
  2. Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде. Яйца также нарезаем небольшими кубиками.
  3. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем их кубиками.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок.
  6. Все ингредиенты смешиваем в общей салатнице, заправляем майонезом.

Мне кажется, что проще не бывает.

Салат с крабовыми палочками и чипсами — готовим легко и быстро

Быстро, легко и вкусно можно удивить своих гостей таким салатом. Добавляем к салату хрустящие чипсы, и салат становится очень необычным, хотя в нем самые простые продукты.

Пока писала эту статью, нашла еще много новых и вкусных рецептов с крабовыми палочками. Поэтому по этой теме еще не останавливаюсь, ждите продолжения.

А если вам понравились рецепты, то поделитесь ссылкой с друзьями, мне будет приятно.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Салат с крабовыми палочками и помидорами — вкусный нежный салат с пикантным вкусом, который с честью украсит любой праздничный стол, и который за десять минут с легкостью приготовят и ваши мужья, и ваши дети!

Салаты с крабовыми палочками мы все готовим давно, они стали уже привычными и даже немножко скучными.

Я знаю много рецептов их приготовления, но, честно говоря, делала всегда такой салат только традиционным способом, т.е. с яйцами, сладкой кукурузой и зеленым луком (рис я не любила добавлять, но многие готовят именно с ним).

Потом он мне, естественно, поднадоел, и крабовые палочки (или крабовое мясо) я стала чаще использовать при приготовлении различных закусок.

Конечно, все мы прекрасно понимаем, что это далеко не настоящее мясо крабов, но название здесь никакой роли не играет, лишь бы детям нравилось. А они у меня их просто обожают и предпочитают употреблять в первозданном виде, конечно, если это крабовые палочки проверенных фирм, таких, например, как «Меридиан» или «VICI». Кстати, мои коты тоже крабовые палочки уважают, а они, что попало, есть не будут.

Короче, салат, который я хочу сейчас представить вашему вниманию, я делаю не так давно, но уже постоянно. Всем моим домашним он очень полюбился, да и гостям тоже.

Для его приготовления нам понадобятся: сами крабовые палочки (я покупаю только охлажденные), помидоры черри, сыр, чеснок и майонез.

Нам понадобится:

  • 200 грамм крабовых палочек
  • помидоры черри – 10 штук
  • сыр твердых сортов – 70 грамм
  • чеснок – 1 долька
  • майонез – 3 столовые ложки (с верхом)

Хочу сразу оговориться, что помидоры я беру только проверенные, т.е. предварительно обязательно пробую, сыр дешевый здесь тоже не подойдет. В идеале, конечно, было бы использовать «Пармезан», например, но в любом случае выбирайте сыр подороже и более твердых сортов. В моем случае это сыр «Ламбер». Я его в принципе люблю, да и в салате он очень гармонично сочетается.

Ну вот, о продуктах, которые будем использовать, мы поговорили, теперь дело за малым. Остается только все это порезать, потереть и заправить.

Крабовые палочки режу вдоль на две половинки, затем поперек, получаются вот такие полукружочки:

Помидорки делю на четыре части, по размеру они совпадают с уже разрезанными крабовыми палочками, так в идеале в салате и должно быть, все компоненты по возможности одного размера:

На терке натираю сыр:

Теперь все соединяю в одном салатнике:

Выдавливаю к продуктам чеснок:

Затем заправляю все майонезом:

Перемешиваю.

Занял весь этот процесс у меня всего минут десять, как я и обещала, а это очень большой плюс нашему салату. Ведь все мы прекрасно понимаем, что любая женщина прежде, чем пригласить гостей или близких к праздничному столу, так выматывается на кухне у плиты, что ей уже и сам праздник не в радость. А этот наш салат из крабовых палочек и помидоров с легкостью приготовят и дети, и даже сами мужчины:

Так что очень надеюсь, что данный рецепт вам пригодится, ведь впереди замечательный праздник, женский день – 8 марта, где перед мужчинами и вашими детьми будет стоять непростой выбор подборки меню к праздничному столу. И если они воспользуются данным моим рецептом, чтобы порадовать своих мам, бабушек, жен, любимых, я буду очень рада.

Еще рецепты:

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками
Дети у меня очень любят крабовые палочки, едят их и в салате, и просто так, живьем, поэтому для рулетов начинка из них – самая оптимальная. Снаружи рулет получается хрустящим, внутри — сочным. Подобная закуска получается не только сытной, но и полезной для детей. Читайте мой рецепт с 11 фото.

Салат с крабовыми палочками и с сыром -пошаговый рецепт с фото

Друзья, на фото с ингредиентами засветилась ветчина. Она попала на тарелочку случайно. На тот момент готовила продукты и для запеканки из макарон. Так, что для салата она не потребуется. Хотя нужно будет попробовать сочетание салата и с ветчиной! Если кто готовил салат с ветчиной, поделитесь рецептом?

Салат я буду собирать в кольце на 16 см. Но это не обязательно, достаточно будет соединить продукты и тоже получить вкусный и нежный салат к праздничному столу и не только.

Крабовые палочки мелко  нарезать.

Помидоры нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к ним измельчённый чеснок  (по желанию) и перемешать. Салат выкладываем слоями на блюдо и каждый слой смазываем майонезом.

Начнем? Собирая слоеные салаты в кольце, я для начала слегка смазываю майонезом блюдо.

Первый слой это крабовые палочки. Напоминаю, что каждый слой промазываем майонезом. Майонез уже много лет не покупаю, а делаю сама. На самом деле это очень просто и быстро. За рецептом домашнего майонеза можно заглянуть в эту статью.

Второй слой это сухарики. Очень вкусно с ржаными сухариками.

Затем помидоры. Помидоры придают салату легкость. В прочим, я думаю, что можно чередовать помидоры огурцами. Один раз приготовить салат с помидорами, а другой — с огурцами. Другой раз точно будет, потому что салат действительно получается очень вкусным.

Завершающий слой это тертый сыр. Сыр покупайте хороший, твердых сортов. Я в этот раз купила российский. Он тверденький, но нежный на вкус и солоноватый. Самое то для салата.

Салат собран. Теперь его можно отправить в холодильник на пол часика, но не более. Так как сухарики станут мягкие и не будут соблазнительно хрустеть! А можно сразу подавать салат к столу. Он в пропитке не нуждается.

Слоеный салат с крабовыми палочками и с сыром готов!

Приятного аппетита и до новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru!

Крабовый салат с помидорами. Салат с крабовыми палочками, помидорами, яйцом и сырными прослойками

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

10 минут

76 ккал

5/5 (1)

Ну вот и осень — канун как больших, так и скромных праздников, а также коротких школьных каникул. Это время изобилия фруктов и овощей и период, когда спелые дары природы можно «вкусить» в полной мере.«Большим спросом в осенний период считаются всевозможные легкие закуски. В прохладное время года легкие овощные салаты, заправленные растительным маслом, идут рыбные и мясные закуски под соусами, майонезом, сметаной. А как не помнить об этом. крабовые салаты с помидорами, всевозможными овощами, с майонезом, приправленные вкусным сыром.

Хочу предложить парочку самых простых рецептов салатов «Краб» на все случаи жизни. Их легко и быстро приготовить, и они не достаточно обременительны для семейного бюджета.Особенно в осенний сезон.

Как правильно выбирать ингредиенты

  • Для блюда, которое включает морепродукты, могут использоваться как крабовые палочки, так и консервы из крабового мяса, а также замороженные морепродукты.
  • Помидоры должны быть твердыми, мясистыми, не перезрелыми, с небольшим количеством сока.
  • Яйца в закусках можно использовать как из курицы, так и из перепелов. Дело вкуса.
  • Майонез подбирается исходя из вкусовых предпочтений хозяйки.
  • Сыр только твердый, но сливочный по вкусу, но его нужно сначала заморозить, а потом натереть на крупной терке.
  • Чеснок и лук — по желанию.

Рецепт Краб с сыром и помидорами

Кухонная техника и посуда: разделочная доска, нож, кухонные ножницы, 2-3 миски, мелкоячеистая терка, салатник.

Состав

Пошаговое приготовление томатно-крабового салата с сыром

Это блюдо смело можно назвать «салатом на скорую руку». Его приготовить несложно. Основные ингредиенты салата — крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, майонез.Единственное, что провансаль не покупаю, а делаю сам и заранее.

  1. Один пакет крабовых палочек разморозить и нарезать крупными кусочками наискосок (под углом 45 °) и выложить в салатник.

  2. Два помидора среднего размера нарезать кружочками, каждый кружок растворить на мелкие кубики и переложить в отдельную миску, чтобы избавиться от лишнего сока.

  3. Натереть 100 г твердого сыра на мелкой терке и выложить поверх крабов.

  4. Переложить измельченные помидоры в салатник на тертый сыр, чтобы сок не попал в салат.

  5. Порубите один (или два) зубчика чеснока и присыпьте помидоры чесночной крошкой.

  6. Пучок укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.

  7. Вылейте травы в миску, тщательно и осторожно перемешивая смесь снизу вверх.

  8. Посолите смешанные ингредиенты по вкусу и снова перемешайте.

  9. Заправить майонезом в количестве, исходя из вкусовых предпочтений хозяйки.

  10. Перед подачей рекомендуется украсить блюдо небольшими веточками зелени — петрушки или сельдерея.Объяснение технологии приготовления смотрите в видео.

Видео рецепт

Практически все закуски из морепродуктов готовятся по аналогичной технологии. Не стал исключением и салат с крабовым мясом и помидорами, где крабовое мясо легко заменить крупно нарезанными крабовыми палочками. Также важно разрезать помидоры так, чтобы они не превышали размер кусков краба.

Рецепт крабовых палочек с помидорами и свежим огурцом

  • Время приготовления — 10-12 минут
  • Порций — 4.
  • Энергетическая ценность — 121,5 ккал / 100 г.
  • Кухонная техника и посуда: разделочная доска, терка с крупными и мелкими ячейками, нож, 3-4 тарелки или суповые тарелки, сервировочное блюдо, форма Ø22 см.

Состав

Пошаговое приготовление слоеного краба

Еще одна вариация на тему морепродуктов в сервировке стола — салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами. Пикантный твердый сыр и, конечно же, майонез добавляют пикантности блюду.В соус можно даже заливать наполнители — укроп, кориандр, лимонный сок … Все зависит от того, что предпочитает хозяйка.

Важно! При приготовлении крабового салата не нужно снимать кожицу с огурца.


Если хотите узнать, как приготовить слоеное блюдо — смотрите объяснение в видео.

Видео рецепт

Очень празднично смотрится на столе салат, где слоями выложены крабовые палочки, яйца, помидоры и сыр. Как устроен этот кулинарный шедевр, прекрасно отображает демонстрируемое видео.

Как и с чем подают блюдо

В сервировке стола важно все. Лакомства еще нужно красиво оформить. Лучшим украшением блюд считаются укроп, кудрявая петрушка, плотные листья сельдерея. В свою очередь, закуски сами по себе являются украшением любого стола.

Истины в верхнем регистре

  • Все салаты из крабового мяса и морепродуктов подаются не сразу, как были приготовлены, а охлаждаются в холодильнике на полтора-два часа.
  • Крабовые закуски хороши тем, что их тоже можно подавать порционно, например, в тарталетках.
  • Перед тем, как приступить к приготовлению, разморозьте упаковку палочек для еды или оставьте ее закрытой на несколько минут в миске с горячей водой.
  • Чеснок для блюда можно измельчить на чесночном прессе.

Популярные рецепты

  • Попробуйте приготовить оригинальный по вкусу салат из креветок и ананаса. Вкус мяса креветок уникально подчеркивается кисло-сладким вкусом экзотического фрукта.
  • Хотите знать, что подать на воскресный ужин с закусками? Проверить. Неприхотливое приготовление не займет много времени, но вкусовые качества надолго запомнятся участникам застолья.
  • Оригинальный и приятный, который я предлагаю, может стать вашим фаворитом на долгое время.
  • Салат из пекинской капусты и ветчины популярен в любое время года. Готовится быстро и не обременяет семейный бюджет.
  • Приготовив быстро, вы порадуете разнообразием не только свою семью, но и внезапно посетивших вас друзей.

Вам нравятся мои рецепты? А какие вкусности готовишь? Поделитесь своим опытом и предпочтениями. Внизу статьи вы можете оставить маленькие хитрости и секреты, а также пожелания и исправления. Приятного аппетита!

Крабовые палочки — одно из любимых блюд для всевозможных салатов. Такая популярность объясняется тем, что эти замороженные морепродукты готовы к употреблению и не требуют дополнительной обработки.

Салат из крабовых палочек всегда получается легким, сочным, ароматным на вкус и красочным на вид.

Морепродукты, помимо салата классической версии с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом, позволяют приготовить огромное количество вкусных блюд и холодных закусок.

Заменить салат из помидоров, крабовых палочек и бобов будет крабовое мясо, которое производится из того же сырья, что и сами палочки. Единственное отличие состоит в том, что каждый кусок мяса не упаковывается в отдельную обертку, а упаковывается продукт в общей упаковке. Этот метод экономит время на нарезку и разморозку.

С крабовыми палочками и помидорами в салате гармонично сочетается белокочанная капуста, огурцы, грибы, лук, фасоль, картофель, ананасы или яблоки.Хорошо дополняет помидоры, капусту, крабовые палочки в салате с сыром «Пармезан», «Гауда» или «Русский».

Как бы ни подавался салат с огурцами, помидорами, крабовыми палочками — порционно, на обычном блюде или слоями, он все равно будет оригинально и празднично смотреться на столе.

Состав:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 200 г.
  • Сыр твердый — 150 г.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу
  • Майонез — для заправки.

Процесс приготовления

Яйца варят в воде до кипения, а затем тушат на среднем огне около семи минут. По окончании варки сразу залить яйца холодной водой … Это позволит легко удалить с яиц скорлупу, не повредив белки. Очищенные яйца мелко нарезают или натирают на мелкой терке.

Крабовые палочки предварительно размораживают или помещают упаковку в емкость с горячей водой на несколько минут.Каждую крабовую палочку нарезать пропорциональными кубиками.

Салат оригинально будет смотреться, если нарезать крабовые палочки большими кружками. Но в этом случае все остальные ингредиенты салата с крабовыми палочками, яйцом и помидорами тоже следует сделать крупнее.

Помидоры и болгарский перец, промытые холодной водой, овощи очищенные от плодоножек, семян и хвостов.

Помидоры нарезать кубиками, оставить на разделочной доске, чтобы слить с них лишний сок.Если кожица помидора слишком толстая или повреждена, ее аккуратно срезают ножом.

Сладкий перец нарезанный тонкой соломкой.

Для приготовления заправки измельчите чеснок чесночной машиной, перелейте овощ в отдельную емкость и смешайте с майонезом. Добавьте в соус соль, черный перец или другие специи, перемешайте до однородной массы.

Все ингредиенты рецепта салата из крабов с помидорами смешиваются в глубокой миске и заправляются соусом.

Сыр натереть на крупной терке и посыпать салатом. Помидоры, крабовые палочки, перец в салате приобретут нежный вкус, если вместо твердого сыра использовать плавленый сыр, например, со вкусом зелени.

Блюдо украшают также листья салата, веточки укропа или зеленого лука и дольки вареного яйца. При этом не забываем и зелень, перед добавлением в салат с крабовым мясом и помидорами поместите их в ледяную воду на пять минут.Это придаст ему свежести и хрусткости.

При желании можно выложить салат из крабовых палочек, помидоров и сыра слоями в следующей последовательности: дно тарелки равномерно заполняется кусочками крабовых палочек. Смажьте первый слой небольшим количеством майонеза. На следующем этапе добавляем помидоры и огурцы, промазываем слой тонкой майонезной сеткой. Салат с помидорами, сыром и крабовыми палочками завершается толчеными яйцами, которые также обильно заправляются заправкой.

Украшение и сервировка салата

Отличным дополнением к сыру станут картофельные чипсы … Хрустящие закуски ломаются вручную, а затем раскладываются для украшения перед подачей на стол, чтобы они не размягчились. Чипсы со вкусом сыра, крабов, сметаны с зеленью, горчицы хорошо сочетаются с помидорами, крабовыми палочками, чесноком в салате.

Салат из чипсов и крабовых палочек можно оформить на сервировочном кольце. Для этого на середину блюда поставьте форму, залейте салатом, а при необходимости разровняйте края ложкой.Кольцо аккуратно снимаем, сверху посыпаем сыром и стружкой. Оригинальным элементом декора станет срезанный цветок из помидора черри или разложенный по кругу бутон чипсов.

Готовый салат из крабов с помидорами отправляем на два часа в холодильник для замачивания, после чего подаем к столу.

Крабовые палочки изготавливаются из белого мяса рыбы, они полезны, низкокалорийны, обладают нежным вкусом и ароматом изысканных крабов. Как имитация дорогих морепродуктов, сурими позволяет придать изысканный вкус, но стоит дешево.Изначально закуски из них в нашей стране готовили с добавлением риса, сладкой кукурузы, капусты и огурцов, позже к ним добавляли другие ингредиенты, делая их более разнообразными. Салат с крабовыми палочками и помидорами быстро завоевал популярность; Сегодня существует несколько десятков вариаций этого блюда. Вы легко найдете рецепты на каждый день и для праздничного стола. Большинство из них не содержат труднодоступных продуктов, не требуют много времени на приготовление.

Функции приготовления

Даже неопытная хозяйка справится с приготовлением любого салата с крабовыми палочками и помидорами.Для этого достаточно выбрать подходящий рецепт и усвоить несколько важных моментов.

  • В продаже есть как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Последние чаще всего дешевле, но по качеству не уступают охлажденному продукту. Есть только один недостаток — им нужно время, чтобы разморозиться. Ускорить процесс оттаивания с помощью микроволновки невозможно — вкус сурими от этого непоправимо испортится. Если у вас есть достаточно времени, чтобы дождаться, пока крабовые палочки растают естественным путем, переплачивать нет смысла.
  • Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом — эти продукты отличаются только формой.
  • Салат с крабовыми палочками и помидорами нельзя солить, иначе овощи дадут слишком много сока.
  • Помидоры для салата из крабовых палочек следует выбирать мясистые, нарезать более крупными кусочками, чем другие ингредиенты, слить выделившийся сок перед тем, как поместить в миску с другими продуктами.
  • Вкус крабовых палочек и томатного салата невозможно испортить сыром, независимо от того, по какому рецепту готовят закуску.Если вы хотите придать блюду больше сытости, смело кладите в него сыр. Вкус от этого изменится, но хуже не станет.
  • Салаты из крабовых палочек и помидоров чаще всего заправляют майонезом. Диетологи негативно относятся к включению этого соуса в рацион: он калорийный и имеет низкую пищевую ценность … Если вы сидите на диете, желательно заменить майонезом кисломолочные продукты (сметана, простокваша) , йогурт). Добавьте немного горчицы и лимонного сока, чтобы приправить их.
  • Салат прослужит дольше, если приправить его непосредственно перед подачей на стол. Требуется другой подход к слоеным закускам: чтобы слои успели пропитаться соусом, их готовят минимум за 3 часа до времени предполагаемого застолья и оставляют в прохладном месте.

Попробуйте украсить салат при подаче, даже если вы приготовили его к семейному обеду … Это не займет много времени, но съесть такую ​​закуску будет приятнее.

Простой рецепт салата из крабовых палочек с помидорами

  • крабовые палочки — 0.2 кг;
  • помидоров — 0,3 кг;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез
  • — 100 мл;
  • перец черный молотый — по вкусу.

Рецепт по случаю: :

Способ приготовления:

  • Очистить крабовые палочки, нарезать кусочками шириной около 5 мм, держа нож под углом, как при разрезании колбасы.
  • Помидоры вымыть, обсушить салфетками. Острым ножом срежьте стебель. Мякоть нарезать кубиками по 1 см.Дать помидорам немного полежать, слить отделившийся от них сок. Соедините ломтики помидора с ломтиками сурими.
  • Чеснок раздавить на специальном прессе, смешать с майонезом.
  • Добавить соус к остальным ингредиентам, приправить по вкусу и осторожно перемешать. Переложить в салатник.

Закуска будет аппетитнее, если выложить ее на листьях салата или посыпать зеленью.

Слоеный салат из крабовых палочек, помидоров, гренок и сыра

  • крабовые палочки — 0.2 кг;
  • помидоров — 0,25 кг;
  • куриное яйцо — 3 шт .;
  • сыр твердый — 150 г;
  • гренок с ароматом чеснока или помидоров с зеленью — 40 г;
  • майонез — сколько потребуется.

Способ приготовления:

  • Нарежьте крабовые палочки на мелкие кусочки.
  • Помидоры нарезать кубиками. Используйте томатный нож, чтобы не выдавить лишний сок из ломтиков помидора.
  • Приготовьте ржаные или ржаные гренки, пшеничный хлеб… Для этого салата больше подходит пшеница. Для этого нарежьте хлеб кубиками или решеткой, просушите в духовке. Можно использовать магазинный товар.
  • Яйца отварить, охладить в холодной воде, очистить от кожуры, не слишком много нарезать мелкими кубиками.
  • На дно большой тарелки выложить слоями крабовые палочки, затем помидоры, положить на них яйца, затем сухарики, посыпать сыром. Смажьте каждый слой майонезом.

Чтобы салат имел красивую форму, можно внутри кулинарного пяльца выложить продукты, которые перед подачей закуски необходимо снять.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и болгарским перцем

  • крабовые палочки — 0,2 кг;
  • куриное яйцо — 2 шт .;
  • перец сладкий — 0,4 кг;
  • помидоров — 0,3 кг;
  • сыр твердый — 150 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • майонез — 0,2 л.

Способ приготовления:

  • Перец вымыть, удалить плодоножки вместе с семенами. Нарезать соломкой.
  • Помидоры вымыть, вырезать из мякоти плотный участок, расположенный в области плодоножки.Остальное нарезать небольшими кубиками.
  • Натереть половину сыра в отдельную емкость. Остальной сыр нарезать небольшими кубиками.
  • Яйца вкрутую нарезать кубиками среднего размера.
  • Пропустить чеснок через пресс.
  • Нарезать крабовые палочки небольшими кубиками.
  • Слейте сок, вышедший из овощей. Сами овощи перемешать и выложить в салатник.
  • Остальные ингредиенты выложить в отдельную емкость, не касаясь только тертого сыра, заправить майонезом, выложить поверх овощного слоя.
  • Посыпать тертым сыром.

Салат подается к столу без перемешивания. Чтобы сыр не пожелтел, пока еда замачивается в соусе, салатник можно накрыть пищевой пленкой или положить в полиэтиленовый пакет.

Салат с крабовыми палочками, помидорами, огурцами и плавленым сыром

  • крабовые палочки — 0,2 кг;
  • помидор — 150 г;
  • куриное яйцо — 3 шт .;
  • свежий огурец — 150 г;
  • сыр плавленый — 100 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • майонез по вкусу.

Способ приготовления:

  • Поместите плавленый сыр в морозильную камеру на 30-40 минут, чтобы его было легче измельчить. Когда он замерзнет, ​​натрите на терке с большими отверстиями.
  • Помидор разрезать пополам. Вычерпайте чайной ложкой семена вместе с соком. Оставшуюся мякоть нарезать небольшими кубиками.
  • Яйца отварить, охладить в холодной воде. Снимаем оболочку. Яйца нарезать небольшими кубиками.
  • Огурец вымыть и обсушить салфеткой, срезать кончики. Фрукты нарезать небольшими кубиками.
  • Нарезать крабовые палочки небольшими кубиками.
  • Все продукты соединить, добавить мелко нарезанный чеснок, майонез, перемешать.

При подаче салат можно украсить дольками огурца и помидора, зеленью.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и солеными огурцами

  • крабовые палочки — 0,2 кг;
  • огурцы маринованные — 0,2 кг;
  • помидоров — 0,4 кг;
  • зеленый лук — 50 г;
  • майонез по вкусу.

Способ приготовления:

  • Нарезать крабовые палочки кубиками.
  • Огурцы нарезать небольшими кубиками.
  • Помидоры очистить от семян, снять уплотнение возле плодоножки. Мякоть томатов нарезать кубиками.
  • Сурими, огурцы, помидоры слоями выложить в салатник или на тарелку. Влить майонез.
  • Лук вымыть, стряхнуть, измельчить. Сверху посыпьте салат зеленым луком.

Несмотря на простоту приготовления, салат получается вкусным, с пряными нотками. Его даже можно предложить гостям.Особенно хорошо идет зимой.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и яблоками

  • крабовые палочки — 0,2 кг;
  • яблоко — 0,2 кг;
  • помидор — 150 г;
  • репчатый лук — 75 г;
  • горошек консервированный — 100 г;
  • приправ, майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Вымойте яблоко, очистите его от кожуры и удалите сердцевину. Мякоть яблока нарезать небольшими кубиками.
  • Нарезать такими же кусочками крабовые палочки, лук, помидор.
  • В миску положить измельченный лук, залить кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. Выжимать.
  • Выложить продукты в миску, добавить к ним зеленый горошек … Приправить по вкусу, смешать с майонезом.

В этом салате майонез можно заменить сметаной, не боясь испортить блюдо — с ним закуска приобретает еще более гармоничный и нежный вкус.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и кукурузой

  • крабовые палочки — 0,2 кг;
  • помидоров черри — 100 г;
  • сыр твердый — 0.2 кг;
  • репчатый лук — 100 г;
  • кукуруза консервированная — 0,24 кг;
  • майонез по вкусу.

Способ приготовления:

  • Сыр нарезать небольшими кубиками.
  • Помидоры нарезать на 4 части каждый.
  • Лук мелко нарезать, залить кипятком 2 минуты, слить воду.
  • Слейте воду из бака для кукурузы.
  • Нарезать крабовые палочки крупными кубиками.
  • Перемешайте ингредиенты, не касаясь ломтиков помидоров. Заправить майонезом.
  • Переложить салат на тарелку, распределить по ломтикам помидора и вокруг них.

При желании перепелиные яйца отварные … Их нужно разрезать на 4 части и разложить, чередуя с помидорами, затем немного сбрызнуть майонезом.

Помидоры преобразуют вкус знакомого крабового салата. Закуска из крабовых палочек и помидоров получается сочной, нежной, в меру острой. Готовится она легко из подручных ингредиентов … Среди множества ее рецептов можно найти варианты на каждый день и для праздника.


Матрица продуктов: 🥄 🥄

Салат с крабовыми палочками и помидорами становится частым гостем на праздничных столах … Палочки можно сочетать с различными ингредиентами для создания отличных закусок. Беспроигрышное сочетание — палочки, сыр и помидоры.

Если вы любитель крабовых палочек, вы можете приготовить вкусный салат всего за несколько минут. Блюдо получается ярким и красочным.

Быстрый и потрясающий вкусный салат.

Состав:
  • чеснок — 3 зубчика;
  • болгарский перец — 160 г;
  • сыр — 110 г;
  • помидоры — 210 г;
  • крабовые палочки — 210 г;
  • соль;
  • перец;
  • майонез.
Приготовление:
  1. С болгарского перца срезать стебель и удалить косточки. Этот овощ следует выбирать из мясистого сорта, цвет должен быть красным. Нарезать соломкой. Каждая должна быть длиной около трех сантиметров.
  2. Помидоры порезать на четвертинки. Удалите семена и сок с каждого кусочка. Если оставить, салат будет стекать и испортить внешний вид.
  3. Палочки разрезать продольно на две части, а затем по диагонали.
  4. Сыр нарезать тонкими пластинами, их толщина не должна превышать полсантиметра.Затем разрезаем поперек, получаются кубики длиной три сантиметра.
  5. Перемешайте готовые продукты.
  6. Помидоры порезать на четвертинки, чтобы получились продолговатые части. Этот ингредиент добавляется только перед подачей на стол.
  7. Зубчики чеснока мелко нарезать, смешать с остальными ингредиентами.
  8. Добавить томаты с майонезом.
  9. Посыпать перцем, посолить и перемешать.
  10. Прекрасно подавать в прозрачных порционных контейнерах.

Рецепт слоеного яйца и сыра

Эту закуску можно приготовить прямо перед приходом гостей, ведь процесс занимает всего несколько минут.

Состав:
  • зеленый лук — 30 г;
  • крабовые палочки — 230 г;
  • майонез — 160 мл;
  • помидоры — 3 шт .;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • сыр — 160 г.
Приготовление:
  1. Нарезанный чеснок смешать с майонезом, перемешать.
  2. Нарезать палочки кубиками.
  3. Сыр натереть на средней терке.
  4. Лук нашинковать.
  5. Помидоры разрезать пополам, выбрать семена и мякоть.Нарезать кубиками.
  6. Салат с крабовыми палочками и сыром собирать слоями. Сначала положить палочки, смазать чесночным соусом, засыпать помидорами, намазать соусом, посыпать луком, намазать сыром. Оставьте две столовые ложки для украшения салата. Смазать соусом.
  7. Посыпать сырной стружкой.

С кукурузой

Это смешанный салат с особым вкусом кукурузы. Лук необходимо заранее замариновать в уксусе.


Легкий и сытный салат.
Состав:
  • крабовые палочки — 250 г;
  • яйцо — 4 шт .;
  • помидоры — 310 г;
  • майонез — 230 мл;
  • кукуруза консервированная — 200 г;
  • сыр — 230 г;
  • уксус;
  • лампочка.
Приготовление:
  1. Налейте в воду уксус, должна получиться кислая жидкость. Лук нашинковать, положить в маринад, дать постоять четверть часа.
  2. Яйца отварить, вынуть, остудить, нарезать.
  3. Нарезать крабовые палочки кубиками.
  4. Помидоры, сыр нарезать кубиками.
  5. Поместите кукурузу в сито, слейте жидкость.
  6. Все приготовленные продукты соединить, посолить, присыпать специями. Влить майонез, размешать. Кормление можно менять, укладывая ингредиенты слоями: помидоры, палочки, кукурузу, лук, яйца, сыр. Каждый слой смазываем майонезом.

Простой вариант приготовления с огурцами

Сочетание пекинской капусты и огурцов. Заправить закуску оливковым маслом.

Состав:
  • Капуста пекинская — 320 г;
  • петрушка — 20 г;
  • помидоры черри — 7 шт.;
  • соль;
  • огурец — 2 шт .;
  • сыр — 120 г;
  • маслины — 11 шт .;
  • крабовые палочки — 8 шт .;
  • лимон — 0,5 шт .;
  • оливковое масло — 4 ст. ложки.
Приготовление:
  1. Первый шаг — приготовить заправку: выдавить сок лимона в оливковое масло, посолить. Смешивание.
  2. Капусту и сыр измельчить кубиками.
  3. Нарезать палочки кружочками.
  4. Петрушку нарезать.
  5. Огурцы нарезать кубиками.Если кожа плотная, ее следует предварительно срезать.
  6. Перемешать продукты, залить заправкой. Помешивать.
  7. Оливки и помидоры черри разрезать пополам и украсить блюдо.

Острый салат с чесноком

Отличается доступностью и простотой приготовления.


Вы можете порадовать всех членов семьи аппетитным блюдом.

При покупке крабовых палочек следует обращать внимание на их содержимое. Первым ингредиентом в составе должно быть сурими.Не покупайте мятые палочки, которые крошатся или ломаются. Этот продукт замораживали несколько раз.

Состав:
  • помидоры — 3 шт .;
  • крабовые палочки — 180 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • сухарики кириешки
  • — пачка;
  • сыр — 190 г;
  • майонез — 210 мл.
Приготовление:
  1. Помидоры и сыр нарезать кубиками, палочки — кружочками.
  2. Зубчики чеснока выдавить через чеснок, смешать с майонезом.Салат нельзя солить. Как правило, в кириешках достаточно специй и соли.
  3. Посыпьте блюдо гренками непосредственно перед подачей на стол.

Вкусная закуска с крабовыми палочками, помидорами и чипсами

Оригинальная сервировка закуски станет красивым украшением стола. Выложите начинку на чипсы непосредственно перед подачей на стол. Чтобы закуска не всплыла, необходимо с помидоров вырезать мякоть, а майонез использовать как можно гуще.

Состав:
  • чипсов — 17 шт .;
  • зелень — 25 г;
  • помидоры — 120 г;
  • сыр — 120 г;
  • майонез — 3 ст. ложки;
  • крабовые палочки — 140 г;
  • чеснок — 3 зубчика.
Приготовление:
  1. Помидоры и палочки нарезать как можно мельче, зелень нарезать.
  2. Порубить зубчики чеснока.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Готовые продукты смешать, заправить майонезом.Смешивание.
  5. Перед подачей выложите салат поверх чипсов.
  6. Состав:
  • яйцо — 5 шт .;
  • майонез — 230 мл;
  • яблоко — 1 шт .;
  • помидоры — 2 шт .;
  • уксус;
  • картофель — 4 шт .;
  • колба;
  • крабовые палочки — 21 шт .;
  • сыр — 120 г;
  • морковь — 1 шт.
Приготовление:
  1. Влить в воду уксус, должен получиться сильнокислый раствор.С лука снять шелуху, нашинковать, уложить в получившийся маринад. Выдержать полчаса.
  2. Яйца отварить, остудить, очистить от кожуры, отделяя желтки от белков.
  3. Картофель сварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками.
  4. Белки натереть на крупной терке.
  5. Яблоки измельчить на этой же терке, положить на белки.
  6. Крабовые палочки нарезать кубиками, яблоки накрыть крышкой.
  7. Помидоры нарезать, серединку удалить, нарезать кубиками, выложить ровным слоем.Смазать майонезом.
  8. Сырую морковь измельчить, выложить следующим слоем.
  9. Слить маринад с лука, дать постоять, распределить по моркови.
  10. Затем слой тертого сыра, картофель. Слои промазать майонезом.
  11. Желтки измельчить на мелкой терке, посыпать сверху готовой мукой.

Рецепт крабового севиче | Allrecipes

Какой потрясающий рецепт! Удвоил рецепт и использовал камчатский краб весом в один фунт, а также слегка опрыскал краба бутылкой с оливковым маслом.Я добавил около 4 халапеньо в дополнение к перцам серрано. Сделать домашний гуакамоле, намазать его на поджаренных кукурузных лепешках и посыпать крабовой смесью. Из этого мира! Спасибо за ОТЛИЧНЫЙ рецепт.

Авокадо было интересным дополнением по мнению других рецензентов, и оно оказалось восхитительным! Также, subbed. серрано — слишком острые для меня — для перца халапеньо, но все равно получилось превосходно. Отличный рецепт, ничего другого я бы не стал менять! Мы подали это с измельченными обжаренными кусочками тортильи, и ничего не осталось !!

Очень понравилось.Ел крабовое мясо по другому рецепту и не знал, что с ним делать. У меня было все на себе. Просто, легко, недорого и вкусно. Спасибо за сообщение.

Должен называться Супер Севиче! Отлично подходит для тех, кто не любит блюда из сырой рыбы. Я нашел несколько ярлыков: использовал нарезанные помидоры, которые продаются в картонных коробках, использовала свежую пасту из кинзы, которая продается в охлажденных тубах. Постарайтесь найти масло лайма — это КЛЮЧ в этом рецепте !! Тогда получайте удовольствие, настраивая тепло по своему вкусу! Прекрасно сочетается с чипсами из тортильи в форме совка.Для толпы легко удваивается.

Что бы вы ни добавляли или не добавляли, просто не забудьте налить немного сока Кламато — не томатного, а сока Кламато. Заставит вас напевать !! Ваши гости будут постоянно гадать, в чем заключается секретный ингредиент. Подаю с картофельными чипсами или хлеб из закваски с маслом.

Это понравилось даже моему внуку! Я заменила серрано перцем халапеньо и подала его в больших стаканах для мартини на подушке из измельченных чипсов тортильи, как предложила Кэролайн К..отличная идея! Мои внуки думали, что они такие взрослые, ели это! Я немного урезал масло (я только немного посыпал, чтобы увлажнить), и я также сократил кинзу.

Это очень хороший, быстрый и дешевый рецепт севиче. Когда я сделал это вчера, я оставил его мариноваться в холодильнике в течение нескольких часов, и лайм действительно подавил другие ароматы. Сегодня я сделал это снова, но оставил на час, как было предложено; на этот раз лайм не стал доминировать. Я подавал его с горсткой грубо измельченных чипсов из тортильи.Мужу это нравится. Спасибо!

Мы сделали севиче из настоящего краба и использовали 1 / 2T оливкового масла с 1 / 2T масла лайма (как предложил другой рецензент). Все ингредиенты были очень мелко нарезаны. Я испек несколько десертных ракушек Pepperidge Farm и выложил их ложкой непосредственно перед подачей на стол. Сделано для красивой презентации. Спасибо Луи!

Отличный рецепт. Я удвоил рецепт, и у нас все равно закончилось всего 4 человека. Я подавала их на тостадах на ужин, и дети и муж не переставали бредить.Единственное изменение, которое я сделал, было заменой оливкового масла лаймовым маслом (его можно найти в разделе азиатских продуктов … ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ВЕЩЕСТВА!). Как сказал еще один рецензент, это как Краб Пико де Галло. Я добавляю это в свою постоянную коллекцию рецептов, спасибо!

В этом доме не используется имитация мяса краба! Только лучшее от Costco. Я добавила специи с соусом табаско и остыла авокадо. Хороший рецепт.

Рецепт брускетты с крабовым маслом и чесноком

Пищевая ценность (на порцию)
207 калорий
14 г Жир
11 г Углеводы
9 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 4 на номер 8
Сумма на порцию
калорий 207
% Дневная норма *
14 г 18%
Насыщенные жиры 8 г 42%
63 мг 21%
426 мг 19%
11 г 4%
Пищевые волокна 1 г 3%
Всего сахаров 1 г
9 г
Витамин C 2 мг 12%
Кальций 101 мг 8%
Железо 1 мг 5%
Калий 118 мг 3%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Брускетта — это классическая итальянская закуска из жареного хлеба, сбрызнутого оливковым маслом и натертого чесноком (а иногда и разрезанным спелым помидором). Это простое, волшебное наслаждение, из которого возникло множество вариаций, в том числе этот рецепт, в котором много чеснока, масла и т. и ароматное крабовое мясо.Возможно, это не совсем правдоподобно, но это дико вкусно!

Эти маслянистые лакомства можно подавать в качестве закусок, закусок или обеденного блюда (с смягчающим зеленым салатом).

Здесь вам не понадобится супер-дорогое кусковое крабовое мясо (хотя это нормально, если вы хотите), так как смесь будет немного растекаться. Менее дорогие сорта будут работать так же хорошо, если они светлые.

С другой стороны, в этом рецепте важно использовать настоящее масло и высококачественный сыр Пармезан.Это должно быть богатая закуска для особого случая, поэтому не скупитесь на вкус, чтобы сэкономить несколько калорий или граммов жира. Вместо этого наслаждайтесь настоящим.

Подавать с хрустящим просекко или другим сухим ароматным белым вином.

Салат из летних помидоров, кукурузы, крабов и авокадо

Замечательный летний салат из мяса крупного краба, летних помидоров, сладкой обугленной кукурузы, кинзы, острого перца и пикантного сока лайма. Подавайте его с зеленью или тостадами в качестве основного блюда или можете положить в бокалы для мартини в качестве изысканной закуски.

Это идеально подходит для обеда, или вы можете сократить рецепт вдвое, чтобы уменьшить количество порций. Свежий краб всегда лучше, но если рядом с вами его нет, подойдут консервы из краба. Что касается кукурузы, вы можете поджарить кукурузу на гриле или, если вам посчастливилось жить рядом с Trader Joe’s, они продают жареную замороженную кукурузу, что очень удобно. Хороший совет: если вы часто готовите кукурузу на гриле в початках и у вас остаются остатки, срежьте ее и заморозьте!

Салат из летних помидоров, кукурузы, крабов и авокадо

131 ккал 9 Белок 11.5 углеводов 6 жиров

Замечательный летний салат из мяса крупного краба, летних помидоров, сладкой обугленной кукурузы, кинзы, острого перца и пикантного сока лайма. Подавайте его с зеленью или тостадами в качестве основного блюда или можете положить в бокалы для мартини в качестве изысканной закуски.

  • 12 унций кускового крабового мяса
  • 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
  • 1 авокадо, нарезанное кубиками
  • 2 острых перца, таких как серрано или халапеньо, мелко нарезанные (для мягких сортов семена удалены)
  • 1 1/2 стакана жареные кукурузные зерна
  • 1/3 стакана нарезанного красного лука
  • 2 лайма, сок (или больше по вкусу)
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы
  • соль и свежий перец по вкусу
  • В небольшой миске смешайте красный лук, сок лайма, оливковое масло, щепотку соли и перца.

  • Дайте им мариноваться не менее 5 минут, чтобы лук смягчился.

  • В большой миске смешайте нарезанное крабовое мясо, авокадо, помидоры, острый перец и кукурузу.

  • Смешайте все ингредиенты, добавьте кинзу и осторожно перемешайте.

  • Отрегулируйте сок лайма, соль и перец по вкусу.

Порция: 1 чашка, калорийность: 131 ккал, углеводы: 11,5 г, белок: 9 г, жиры: 6 г, натрий: 263,5 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 2.5 г

Blue Smart Points: 1

Зеленые умные точки: 3

Фиолетовые умные очки: 1

Очки +: 3

Ключевые слова: Без глютена, с низким содержанием углеводов, до 30 минут

Салат из крабов и помидоров с заправкой из халапеньо и авокадо

Вас когда-нибудь раздражали ваши домашние мозоли?

Я понимаю, что в этом вопросе нет большого смысла, но иногда нужно задавать такие вещи.

По шкале типичных мозолей домашних питомцев моя, как правило, находится в нормальном конце спектра.По крайней мере, я считаю, что они «нормальные». Обычно меня раздражает, когда люди не ставят грязную посуду в посудомоечную машину. Меня озадачивает, как блюдо из затвердевшего томатного соуса не может добраться до места, где оно будет очищено за вас.

Обычно меня раздражает, когда люди останавливаются посреди оживленного тротуара и начинают осматриваться. Это полностью нарушает естественный поток тротуаров. Что, ты слишком хорош для «сторон» тротуара? Переместите или потеряйте, люди!

Обычно меня раздражает, когда люди громко разговаривают в свои сотовые устройства.Если вы не разговариваете со своей милой 90-летней почти глухой бабушкой, нет причин кричать в телефон. Никто не хочет участвовать в вашем разговоре. Убавьте его на несколько децибел.

Но одна из моих любимых мозолей меня чертовски раздражает. Это довольно глупо, и некоторые из вас, вероятно, подумают, что это серьезная мелочь, поэтому, пожалуйста, смотрите прочь. Ненавижу быть мокрым. Каждый раз, когда идет дождь и мне приходится выходить на улицу, я сразу же становлюсь сварливым ворчанием (вот почему я никогда не буду жить в Сиэтле).Если я ношу шлепанцы и почему-то мои ноги промокают, я очень волнуюсь. Хуже всего, когда после посещения туалета мне приходится вытирать руки на воздухе, святая мать Франциска, я чувствую, что стены смыкаются. Самое смешное в этой раздражающей домашней раздражительности — это то, что мой астрологический знак — Рыбы, водный знак. . Я вам скажу, это полная ирония.

Что ж, поскольку до весны официально осталось два дня, мне лучше купить хороший зонт. Потому что, как сказал бы мой кореш, Снуп Дог: «Моросит, моя морось.«К счастью, есть вещи, которые могут занять меня внутри, пока весенний дождь приносит прекрасные цветы.

Я на самом деле приготовил салат из крабов и помидоров, когда на улице шел снег! Видимо, хотелось уже весны. В любом случае, этот салат готовится по кусочкам. Я обнаружил, что крупный краб готов к употреблению в Whole Foods. Итак, все, что вам нужно сделать, это нарезать ломтики помидоров, наложить на них крабов и приготовить заправку с халапеньо и авокадо! Кстати, эта повязка — моя новая любовь. Он свежий, острый и сладкий.

Итак, куда я положил свои калоши?

Салат из крабов и помидоров с заправкой из халапеньо и авокадо

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: Время охлаждения 20 минут

Состав:

для крабового салата:
2 больших помидора, нарезанных ломтиками 1/2 дюйма (вероятно, можно получить около 2 кусков на помидор)
Кусковое мясо краба 1/2 фунта
соль и перец
сбрызнуть оливковым маслом

для заправки с авокадо халапеньо:
1 большой авкадо хаас без косточек, нарезанный кубиками
1 зубчик чеснока, измельченный
1/4 кинзы, нарезанный
Цедра одного лайма
Сок двух лаймов
1/2 халапеньо, без семян, нарезанный кубиками
1 столовая ложка нектара агавы
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец

Проезд:

для салата из крабов:
Положите один ломтик помидора на тарелку.Сверху на ломтик помидора выложите около 1/2 стакана мяса крупного краба. Сверху на мясо крупного краба примерно 1/3 стакана смеси для заправки халапеньо. Украсить небольшим количеством оливкового масла и парой щепоток перца.

для заправки с авокадо халапеньо:
В большой миске смешайте все ингредиенты. Поставьте в холодильник минимум на 20 минут, чтобы ароматы смешались перед подачей на стол.

Рецепт из журнала Food and Wine Magazine

Все изображения и текст © Лорен Грир для The Curious Plate

Легких рецептов крабового салата — Что делать с крабом

Главная >> Рецепты морепродуктов >> Рецепты из крабов

Краб очень хорош, но мне особенно нравится его в сливочном масле.Это еще несколько рецептов приготовления блюд из краба. Также смотрите рецепты для лобстера

Сначала на этой странице мой любимый способ приготовления краба. В крабовом салате. Это действительно хорошо и легко приготовить в жаркие летние дни. Вы также можете выложить немного булочки и подавать с чипсами. Что-то вроде ролла с лобстером.

Мой любимый крабовый салат

Имитацию краба нарезать пальцами в миску.Добавьте 1 нарезанный помидор, 1/2 нарезанного зеленого перца и 1/2 ц. замороженный горошек (по желанию). Добавьте немного майонеза T. и перемешайте. Подавать охлажденным.

Императорский краб

На 4 порции
  • 1/4 стакана сливочного масла
  • 1 половина и половина стакана
  • 1 чайная ложка сухой горчицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 3/4 чайной ложки перца
  • 1 яйцо, слегка взбитое
  • 450 грамм крабового мяса
  • Сухарики

Сливочное масло растопить в пароварке.Смешайте пополам горчицу, лимонный сок, Вустерширский соус, соль, перец и яйцо, постоянно помешивая. Добавьте крабовое мясо. Заполните смесью отдельные запеканки. Посыпать сухариками. Выпекать при 400 градусах 30 минут до золотистой корочки.
Рецепт из поваренной книги 1974 г.

Вареный краб

  • 1 фунт крабового мяса
  • 1 1/2 стакана панировочных сухарей
  • 3/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
  • 3/4 стакана нарезанного лука
  • 1/2 стакана топленого масла
  • 1/4 стакана молока
  • 1 чайная ложка сухой горчицы
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Кайенский перец немного зерен
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки
  • 1 столовая ложка измельченного зеленого перца

Смешайте крабовое мясо с крошкой, сельдереем и луком и смочите сливочным маслом и молоком.Приправить горчицей, солью, красным перцем, петрушкой и зеленым перцем. Тщательно перемешайте, сложите в ракушки или запеканку и запекайте в духовке 350 примерно 1/2 часа.

Рецепты крабового салата

Салат из крабов и помидоров

Удалите мясо с крабов с твердой оболочкой; должна быть одна чашка. Добавьте две трети стакана нарезанного мелкими кусочками сельдерея и шесть небольших помидоров, очищенных, охлажденных и нарезанных на четвертинки.Смочить майонезом. Подавать на листьях салата, украсив майонезом, скрученным сельдереем и небольшими кусочками помидора.

Смотрите также этот рецепт крабового салата.

Салат с крабби-маком

  • Макароны в скорлупе объемом 1–8 унций, приготовленные, высушенные и охлажденные
  • 1 фунт нарезанного крабового мяса в хлопьях
  • сливочный сыр 4 унции
  • 1/2 с.молоко
  • 1 1/2 г. заправка для салата
  • 1/2 с. нарезанная морковь или сельдерей
  • 2 нарезанных вареных яйца
  • 1/2 ч. Л. приправленная соль

Смешайте все ингредиенты. Когда будете готовы подавать, добавьте больше молока или заправки для салата, если она немного подсохла.

Крабовые закуски

Закуски из крабовых роллов

  • 8 унций.сливочный сыр
  • 1 чайная ложка луковой соли
  • 1 ч. чесночная соль
  • снежный краб 6 унций или имитация краба

Смешайте первые 3 ингредиента. Слейте воду, измельчите крабов в хлопьях и добавьте в смесь. Разделите пополам и сформируйте 2 рулета. Завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на 24 часа. Непосредственно перед подачей на стол полить роллы коктейльным соусом. Подавать с различными крекерами.

Легкая закуска из краба

  • сливочный сыр 8 унций
  • 1 уп.ломтики краба
  • Зеленый лук или лук по вкусу
  • от 4 до 5 столовых ложек. Соус Пиканте острый

Куркраб на мелкие кусочки; смешать и подавать с крекерами.
Рецепт из папки с рецептами Доброго Самаритянина 2001 г. стр. 2

Крабовая закуска

  • 12 унций.сливочный сыр
  • 1 ст. Вустерширский соус
  • 2 ст. майонез
  • 2 ч. Л. лимонный сок
  • 1 небольшая луковица, натертая на терке
  • щепотка чесночной соли
  • 1 бутылка соуса чили Heinz
  • 6 1/2 унций баночного крабового мяса
  • петрушка свежая

Смешайте сливочный сыр, Вустерширский соус, майонез, лимонный сок, лук и чесночную соль вручную и разложите на неглубокой тарелке.Полить пасту бутылкой соуса чили. Выложите крабовое мясо поверх соуса. Сверху посыпать свежей петрушкой. Охладите и подавайте с крекерами.

Канапе Лоренцо

Подковы для тостов. Смажьте две столовые ложки сливочного масла и добавьте одну чайную ложку яичного белка. Намазать ломтики хлеба, посыпать крабовой смесью, залить сливочным маслом, посыпать сыром и поджарить в духовке.Подавать на салфетке концом к центру блюда и украсить петрушкой.

Смесь крабов: Крабовое мясо мелко нарезать, приправить солью, кайенским перцем и несколькими каплями лимонного сока, затем смочить густым белым соусом. Мясо омара можно использовать вместо мяса краба.

Острый крабовый соус

  • 2 ст. лимонный сок
  • 2 капли соуса Табаско
  • 1/4 с.светлый крем
  • 1 ч. мелко нарезанный лук
  • 1 ч. чесночные хлопья
  • 2 упаковки (3 унции) сливочный сыр
  • 1/4 с. майонез
  • 1/8 ч. Л. соль
  • 1/4 ч. Л. Вустерширский соус
  • Банка крабового мяса 6 1/2 унций

Слив крабовое мясо.Полить крабовое мясо лимонным соком. Смешайте оставшиеся ингредиенты. Добавьте к крабовому мясу и соку. Выложить в кастрюлю на слабом огне, периодически помешивая, до кремообразного состояния. Подавать с любыми крекерами.

См. Также Рецепты омаров и закуски для вечеринок


Крабовые лепешки с чесночным соусом Айоли и жареными помидорами и салатом из рукколы

Иногда я приглашаю друзей к себе домой на обед и позволяю им выбрать блюдо.Это конкретное блюдо было выбрано моей sistah из другого миста, Imani Cezanne (посмотрите ее на Verses & Flow!).

Я позволил Джервей (почему мои друзья так талантливы, хотя? Посмотрите ее на YouTube) выбрать десерт, но это другой пост (к вашему сведению, это был сапожник из персиков и засахаренного бекона), и она привела своего лучшего друга Дэвида, и у нас было много старое время! Обожаю хорошие званые обеды! Тем более, что у меня нет настоящей столовой, и нам всем приходится сидеть в индийском стиле (#dasracist) и есть на диване.Ой.

Обед на диване FTW.

Замечание о помидорах — я не большой поклонник помидоров. Вообще. Особенно несезонные помидоры. ОДНАКО… жареные помидоры черри? Привет, я Холли, и я твой самый большой поклонник! При обжаривании часть воды в помидоре испарится и помогает сконцентрировать естественный аромат. Если вы не поклонник помидоров, я настоятельно рекомендую вам попробовать обжарить помидоры черри или виноград! Это может просто передумать!

Что вам понадобится для крабовых пирожных: горчица, панировочные сухари панко, приправа Old Bay, майонез, 1 яйцо, лимон, крабовое мясо, острый соус, зеленый лук и халапеньо.
Без изображения: все салаты (руккола, помидоры черри, сыр пармезан, еще один лимон, оливковое масло, соль, перец и авокадо).

Начните с обжарки помидоров черри. Половину их и выложите на противень, выстланный пергаментом, разрезанной стороной вверх. Сбрызнуть оливковым маслом и обильно приправить солью и перцем. Жарьте при температуре 400F в течение 20-25 минут. Отложите и дайте остыть.

Смешайте яйцо, майонез, горчицу, приправу Old Bay, лимонный сок, Вустерширский соус, острый соус, зеленый лук, халапеньо и соль.

Осторожно добавьте крабовое мясо.

Добавить панко и БЕЗОПАСНО перемешать. Не переусердствуйте, не переусердствуйте. Смесь будет рыхлой. Сформируйте 8 котлет и поставьте в холодильник.

В этот момент я принимал гостей и готовил одновременно и как бы забыл фотографировать процесс. Ой. Жарьте крабовые лепешки, бросайте салат… продолжайте и следуйте остальным инструкциям ниже, они все там.

Tomato Tangent: Иногда мне нравится добавлять жареные помидоры в крем-соус с беконом и подавать его с горгонзолой и печеньем из лука.иногда.

Вуаля волшебство! Подавайте крабовый пирог поверх салата из рукколы (с пармезаном, оливковым маслом и лимонным соком, с жареными помидорами черри и нарезанным кубиками авокадо) вместе с ложкой чесночного айоли.

То есть, давай.

Крабовые лепешки с чесночным соусом Айоли и жареными помидорами и салатом из рукколы

на 4 порции за 60 минут

для крабовых лепешек

1 фунт крабового мяса (кусок, если есть)
1 большое яйцо
1/4 стакана майонеза
1 1/2 чайной ложки креольской или дижонской горчицы
1 1/2 чайной ложки приправы Old Bay
1 чайная ложка свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки Вустерширского соуса
3-4 капли острого соуса
1 / 4 чайные ложки соли
1 чашка панко (японские панировочные сухари, можно заменить обычные панировочные сухари)
3 нарезанных лука
1 халапеньо, нарезанный кубиками (удалите семена, чтобы сделать менее острым)
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла

для салата
1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
4 стакана промытой и сушеной рукколы
2 столовые ложки оливкового масла + еще для поливания
1/4 стакана сыра Пармезан
1 авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками
сок одного лимона
соль + перец по вкусу

для айоли
3/4 стакана майонеза
4 зубчика чеснока, нарезанного
3 столовые ложки лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки свежемолотого перца

Указания

для айоли
Объединить все ингредиенты в блендере, кухонном комбайне или используйте погружной / палочный блендер.Отложите и поставьте в холодильник до готовности.

для салата — жареные помидоры черри
Разогрейте духовку до 400F. Положите разрезанные пополам помидоры черри на противень, выстланный пергаментом, разрезанной стороной вверх. Сбрызнуть оливковым маслом и обильно приправить солью и перцем. Жарьте 20-25 минут, пока помидоры не станут мягкими и не станут мягкими.

для крабовых кексов
Тщательно переберите крабовое мясо на предмет любых кусочков панциря.

В средней миске смешайте яйцо, майонез, горчицу, приправу Old Bay, лимонный сок, Вустерширский соус, острый соус и 1/4 чайной ложки.поваренная соль. Добавьте лук и нарезанный кубиками перец халапеньо и перемешайте. Осторожно добавьте крабовое мясо. Посыпать панировочными сухарями и аккуратно добавить в крабовую смесь. Будьте осторожны, не перемешайте слишком много или слишком агрессивно, смесь должна оставаться немного рыхлой. Сформируйте 8 котлет одинакового размера, толщиной около 1 дюйма, и поставьте в холодильник на 30 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.