Легкие праздничные горячие блюда: Горячие блюда на праздничный стол, 566 рецептов приготовления с фото пошагово

Содержание

Простые и вкусные горячие блюда на праздничный стол рецепты с фото

Горячее блюдо на праздничный стол: свиная нога с картофелем

Праздники – то самое время, когда совсем не хочется думать о калориях. Да и долго возиться, как правило, некогда. Свинина готовится сравнительно быстро, нога, запечённая в духовке, выглядит очень аппетитно, а что до калорийности блюда – всегда можно себя попробовать уговорить, не брать ещё кусочек. А получится это у вас или нет – кто знает.

Ингредиенты:

  • трёхкилограммовая свиная нога;
  • шесть картофелин и четыре яблока;
  • ложка коньяка;
  • пять ложек рафинированного масла;
  • пучок молодого лука (целиком, с корешками) и чесночная головка;
  • мука – две ложки;
  • полтора стакана концентрированного бульона;
  • по ложке кунжута, крупной соли и смеси перцев.

Пошаговый рецепт запечённой свиной ноги с яблоками и картофелем

Шаг 1:

Ногу подготавливаем – опаливаем над открытым пламенем, моем в горячей воде, обсушиваем. Делаем несколько глубоких проколов, со стороны среза. Чеснок разбираем, снимаем шелуху, разрезаем дольки вдоль на несколько частей, заливаем на пару минут кипятком. Фаршируем свиную ногу чесночком, натираем половиной масла и солью, выкладываем в глубокую форму.

Шаг 2:

Разогреваем духовку до 250 градусов, первый этап запекания – 20 минут. Тем временем чистим картофель, режем крупными дольками, поливаем второй половиной масла, слегка перчим и присаливаем, перемешиваем с рублеными перьями лука.

Шаг 3:

Понижаем температуру в духовке, очень желательно сделать это не открывая дверцы. Отрегулируйте на 170–180 градусов, отсчитайте 40 минут, затем быстро выньте жаровню. Выделившимся соком полейте мясо, а по жаровне разложите картофель, верните в духовку ещё на час.

Шаг 4:

Слейте весь сок из жаровни, отберите три ложки жира в маленькую сковороду, а между румяным картофелем разложите дольки яблок и полейте всем собранным соком. Последний этап запекания мяса – полчаса, после чего ногу выкладываем на блюдо в фольгу и заворачиваем, а картофель с яблоками разравниваем, кладём белые части молодого лука и ещё четверть часа запекаем, снова выставив термометр на 250 градусов.

Шаг 5:

Разогрейте жир в сковородке, подлейте к нему коньяк, всыпьте муку и растёртый кунжут, добавьте по вкусу перец. Перемешайте, прогрейте порядка минуты и влейте бульон. Прогревайте на умеренном огне, не накрывая, до загустения.

Ногу нарезают горячей, соус подают отдельно в маленьких соусниках.

Ароматный эскалоп из свинины — быстрый рецепт горячего блюда на праздничный стол

Эскалоп готовится быстро, сложно представить гурмана, отказывающегося от румяного ломтя нежного мяса. Очень торопитесь, но торжественный стол должен быть накрыт вовремя? Предлагаем простое и вкусное горячее блюдо на праздничный стол – рецепт доступен, а приготовление в течение получаса.

Ингредиенты

:

  • 0,5 килограмма свинины, с прослойкой жира по краю;
  • пучок базилика;
  • соль крупная, перец молотый;
  • полпачки «Фермерского» масла;
  • вино белое, сухое – полстакана;
  • четверть лимона.

Как быстро приготовить ароматный эскалоп из свинины

Шаг 1:

Нарежем свиную мякоть ломтями полуторосантиметровой толщины, затем отбиваем молоточком, уменьшая толщину вдвое. Базилик ополаскиваем и режем полосками.

Шаг 2:

Лимон отжимаем в вино, подливаем немного воды, чтобы маринад не был слишком кислым, сбрызгиваем мясо. Поперчив, складываем его с зеленью в форме сэндвича из двух пластов мяса, перестелив между ними базилик. Сворачиваем рулетиками и чуть стягиваем резинками или шпагатом, отправляем на 5 минут в маринатор.

Шаг 3:

В разогретое масло выкладываем мясо, развёрнутое и освобождённое от зелени, чуть прижимаем лопаткой. Обжариваем обе стороны на быстром огне до яркого румянца, переворачивая, посыпаем поджаренную часть солью.

Жарят эскалоп, разогревая сковороду и масло в ней столь сильно, насколько можно, не позволяя гореть жиру. По желанию можно заменить масло свиным смальцем, это позволяет поднять температуру ещё выше, и мясо получится нежнее, а корочка румянее.

Мясо с картошкой в рукаве — традиционное горячее блюдо на праздничный стол

Множество праздничных блюд готовят, запекая в духовке. По составу продуктов к следующему рецепту можно подумать, что на стол вы подадите жаркое. Так, в принципе, и есть, только приготовим мы его, запекая в рукаве.

Ингредиенты:

  • свиная вырезка – 800 граммов;
  • два килограмма мелкой картошки;
  • крупный плод болгарского перца;
  • чеснок, соль, тёртый в пудру мускатный орех, молотый перец;
  • стакан 50-процентного майонеза;
  • два твёрдых яблока;
  • большой пучок молодого лука;
  • полстакана бульона;
  • три морковки и две луковички.

Как приготовить

Шаг 1:

Мясо ополаскиваем, срезаем лишний жир, промокая салфетками, обсушиваем. Разрезаем на куски не крупнее среднего яблока, но немного вытянутой формы. Смесью соли с чёрным перцем натираем со всех сторон. Очищаем чеснок, половину нарезаем соломкой, вторую часть мелко рубим. Соломкой шпигуем мясо, сделав глубокие проколы узким ножом, а измельчённый чеснок перемешиваем с половиной майонеза.

Шаг 2:

Выдержав мясо в течение часа, смазываем чесночным майонезом и оставляем ещё минут на сорок. Тем временем тщательно, с губкой, моем картофель, разрезаем надвое, солим. Вторую часть майонеза соединяем с половиной рубленого лука и заправляем им картошку.

Шаг 3:

Морковь режем толстой соломкой, сладкий перчик – потоньше, а лук сначала на кольца, па потом ещё на четыре части. Яблоки распускаем на 6–8 долек. Заполняем рукав, завязанный с обратной стороны, маринованными продуктами, тщательно встряхиваем, укладываем на жаровню. Аккуратно раскладываем поверх картофеля и мяса лук, яблоки и морковь, посыпаем мускатом, закупориваем завязкой или клипсой свободный край рукава.

Шаг 4:

Устанавливаем температуру в духовке на 220 градусов, помещаем жаровню внутрь и засекаем 45 минут. Рукав должен быть проколот иглой в нескольких местах для выхода избытков пара. По прошествии указанного времени остриём узкого ножа прокалываем самый крупный кусок мяса и оцениваем цвет выделившегося сока: бледно-розовый – блюдо готово, чуть темнее – требуется ещё не менее четверти часа.

Шаг 5:

Когда удостоверитесь в готовности мяса, разрежьте и разверните пакет, жиром полейте мясо, а на дно пакета подлейте немного бульона. Верните жаровню в духовку, сбросив температуру градусов до 170, запекайте, пока блюдо не станет аппетитно-румяным.

Готовое жаркое посыпьте рубленым луком, по желанию тёртым сыром (в рецепте ингредиент не указан).

Курица в абрикосовой глазури — оригинальный рецепт традиционного праздничного блюда

Название рецепта сложнее, чем он сам. Это правда, можете убедиться. И сделайте это непременно, ведь все продукты и так занесены в список к праздничному столу, а на подготовку уйдёт менее четверти часа. Отправьте курочку в духовку и займитесь другими делами, ароматы подскажут вам о готовности блюда, не хуже будильника.

Ингредиенты:

  • двухкилограммовая бройлерная курица;
  • четыре ложки постного масла;
  • соль, смесь ароматических перцев;
  • ложка яблочного уксуса;
  • треть стакана джема из абрикосов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тушку подготавливаем как обычно: ополаскиваем, просушиваем, срезаем видимый жир.

Шаг 2:

Растёртый чеснок, масло, джем, уксус, соль и специи перемешиваем, даже чуть взбивая ложкой. Натираем курочку изнутри и со всех сторон.

Шаг 3:

Запекаем на 160 градусах, около полутора часов в жаровне, застеленной кондитерской бумагой. Если заметите, что кончики крылышек начинают подгорать – наденьте на них колпачки, свёрнутые из фольги. Так же можно поступить и со всей тушкой, если она слишком рано зарумянится – накрыть вместе с противнем.

Свинина с ананасами — горячее блюдо на праздничный стол

Старая шутка о свинине и ананасах, на поверку оказывается куда любопытнее. Вот только кормить мы хрюшку не станем, а запечём с этим экзотическим дополнением. Сладковатый привкус ананасов – коронная нотка роскошного угощения.

Ингредиенты:

  • два продолговатых ломтя свинины – 750 граммов, суммарно;
  • банка ананасов в сиропе, кольцами;
  • 220 граммов «Костромского» сыра;
  • масло, постное, очищенное, соль, готовые специи из набора для жареного мяса;
  • 1200 граммов молодого картофеля;
  • по одной маленькой луковичке, морковке и сладкой перчинке.

Как приготовить

Шаг 1:

Вырезку подготовить (вымыть, высушить салфетками), надрезать сантиметровыми ломтями, не прорезая до низа на такую же толщину. Получившиеся проёмы натереть смесью из соли, масла и специй, вставить полукольца ананасов. Выдержать полуфабрикаты в пакете один час.

Шаг 2:

Луковицу, морковь и перец очистить, разрезать маленькими короткими брусочками, посолить, перемешать, полить маслом. Пассеровать на сухой сковороде до лёгкого размягчения.

Шаг 3:

Разложить картофель и мясо в разные жаровни с покрытием или из термостойкого стекла, вынуть ананасы, а противни отправить в уже горячую духовку на двадцать минут. Температуру выставить на 180 градусов.

Шаг 4:

Вынуть полуготовое мясо, слить сок в блюдце. В разрезы вставить по узкому брусочку сыра, ананасы, разложить овощи, картофель полить мясным соком. Температуру повысить до 200 градусов, запечь ещё минут десять.

Фаршированные кальмары на праздничный стол

Простое и быстрое блюдо, не стоит пугаться присутствию в рецепте кальмаров, если вы их ещё не готовили. Грибочки выберите не маринованные, а просто консервированные и можно сразу нарезанные.

Ингредиенты:

  • кальмар – три тушки;
  • по две луковице и морковке;
  • банка шампиньонов;
  • отваренные яйца – три штуки;
  • сливочное масло;
  • стакан отварного риса;
  • 150 граммов «Российского» сыра;
  • солёный соевый концентрат.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Очищенные и промытые тушки кальмаров опускаем в подсоленный кипяток на две минуты.

Шаг 2:

Овощи очищаем, нарезаем соразмерной соломкой, шампиньоны, слив из банки рассол, режем кубиками. Пассеруем на масле лук с морковью, выкладываем грибы и немного прогреваем, отключаем нагрев и вмешиваем рис с рублеными яйцами. Сбрызгиваем соевым соусом, натираем сыр, оставляем под крышкой минут на двадцать.

Шаг 3:

Приостывшей начинкой плотно фаршируем кальмары, закрепляем край зубочисткой, перекладываем в форму.

Шаг 4:

Смазав маслом и натерев сверху остальной сыр, запекаем четверть часа. Подаём с соевым соусом. Другой вариант: прогреть в сковороде нарезанные помидоры, протереть сквозь крупное сито в форму, поверх разложить подготовленные тушки и запечь в таком виде в духовке.

Праздничный рецепт говядины по-Бургундски

Ничего не скажешь – любили в средневековой Бургундии полакомиться от души! Французы – известные мастера и по части кулинарии, и в виноделии, и, конечно же, рецепт от мастеров из этой провинции не обошёлся без вина. Оно – основа подливы следующего блюда.

Ингредиенты:

  • чуть более килограмма телятины;
  • ложка томата;
  • полстакана красного, некреплёного вина;
  • 0,5 литра лёгкого бульона на курятине;
  • 200 граммов мелких шампиньонов;
  • по 120 граммов самых мелких морковок и луковичек;
  • две ложки муки;
  • масло, соль, чеснок и молотый вручную перец.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Готовим в сотейнике. Мясо разрезать в форме небольших кубиков, посолить, приперчить и обжарить на быстром огне, до яркого румянца. Разбавив двумя ложками вина томат, влить его к мясу, посыпать мукой и быстро размешать. Прогреть не более минуты.

Шаг 2:

Влить бульон и вино, всыпать специи и вскипятить. Накрыв крышкой, убрать в духовку, прогретую до 160 градусов. Томить ровно час.

Шаг 3:

Шампиньоны отварить в малом объёме кипятка минут десять, охладить, нарезать пластинками. Мелкие овощи почистить и оставить целиком, или разрезать пополам. Заложить в сотейник, посолить, готовить при той же температуре не менее полутора часов. Проверить готовность мяса, томить ещё полчаса при необходимости. Подавать с мелкими макаронными изделиями.

Праздничный рецепт свиного шашлыка на винном маринаде

Если праздники пришлись на дачный отдых или просто у вас есть возможность на часок воспользоваться настоящим мангалом – приготовьте шашлык на винном маринаде. А к празднику – сразу на двух! Нет нужды уточнять, что нанизывают такое мясо на шампуры поочерёдно, выбирая «белые» и «красные» кусочки.

Ингредиенты:

  • вырезка из мякоти поросёнка – 1,7 килограмма;
  • по 400 миллилитров красного и белого вина, сухого;
  • небольшой лимон;
  • 0,8 кг крупного репчатого лука;
  • соль, обязательно крупная;
  • по ложечке тёртой корицы и муската и две – горошкового перца.

Как приготовить

Шаг 1:

Шашлык прост, но к выбору вина и всему процессу маринования нужно подойти серьёзно. Лучший сорт красного вина для наших целей – молодое Каберне, а в качестве белого подойдёт любое: Ркацители, Алиготе, Рислинг. Смешайте по 100 граммов в отдельной посуде, остальное пойдёт в маринад.

Шаг 2:

Мякоть разделяем примерно поровну, нарезаем кусочками, размером в половину спичечного коробка. Лук чистим и режем крупными кольцами, перемешиваем с мясом. Горошинки перца раздавливаем, чтобы получились довольно крупные кусочки, это просто сделать, поместив их между двумя столовыми ложками и сильно прижав ладонью.

Шаг 3:

В одну половину мяса с луком добавляем красный маринад: 300 граммов Каберне, мускат и половину перца; вторую часть делаем под белым маринадом, соответственно это корица, перец и вино, которое выбрали из белых сортов.

Шаг 4:

Продолжительность маринования – до трёх часов, далее мясо перед нанизыванием раскладываем по разделочной доске и быстрыми, лёгкими ударами кончика ножа надкалываем, пробивая кусочки насквозь.

Шаг 5:

Такой шашлык жарят над углями. В духовке, электрогриле и с помощью прочих хитростей вкусного блюда, увы, не получишь, лучше в таком случае выбрать другой маринад.

Праздничный плов с телятиной

В среднеазиатской кухне немало простых и вкусных горячих блюд на праздничный стол, рецепт плова, которым мы с вами поделимся – только один из многих. Непривычный аромат ему придают сухофрукты и айва, а секретов и сложностей в процессе не предусмотрено. Плов прост и замечательно вкусен.

Ингредиенты:

  • 800 граммов телятины;
  • три сладких ярких морковки;
  • большая луковица;
  • два стакана «пузатенького» риса;
  • перец, зира, куркума и паприка – по щепотке;
  • две небольших головки чеснока;
  • свежий стручок острого перца;
  • одно ароматное яблоко или айва;
  • масло постное;
  • пригоршня изюма и кураги.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Перебранный рис, тщательно промыв, оставляем в дуршлаге, опущенном в воду, пусть немного набухнет. Мясо, ополоснув и промокнув салфеткой, нарезаем небольшими ломтиками.

Шаг 2:

Луковицу очищаем, режем кольцами. Разогреваем сухой котелок, насыпаем щепотку соли и даём и ей прогреться с минуту. Наливаем на толщину пальца масло и прокаливаем его до лёгкой белой дымки. Опускаем лук и чуть прожариваем, затем кладём и перемешиваем мясо, солим и тушим минут пять при максимальном огне.

Шаг 3:

Убираем огонь на самый минимум, под крышкой томим ещё с четверть часа, рассыпаем поверху ровным слоем нарезанную соломкой морковку. По стеночке, аккуратно вливаем стакан холодной воды, дав быстро закипеть, тушим четверть часа при умеренной температуре.

Шаг 4:

Дуршлаг с рисом вынимаем из воды, даём стечь и даже чуть обсохнуть зёрнышкам. В зирвак, зажарку мяса с овощами, втыкаем верхушкой вниз головки чеснока, очищенного от остатков корешков и тонкой шелухи. Посыпаем специями, чуть помешиваем верхний слой зажарки.

Шаг 5:

Раскладываем по зирваку рис ровным слоем, установив на поверхность плова половник, вливаем в него кипяток. Воды должно быть над слоем риса примерно на толщину двух пальцев. Даём закипеть на максимуме температуры, потом немного её понижаем, дожидаемся, пока жидкость сравняется по высоте с рисом.

Шаг 6:

На поверхность плова выкладываем разрезанную на дольки айву (яблоко), острую перчинку, изюм. Нагрев убираем на самый минимальный, накрываем крышкой, можно по её краю разложить кольцом влажную салфетку, чтобы ещё плотнее закупорить плов.

Шаг 7:

Томим плов полчаса и открываем. Если рис сыроват – проделайте ножом отверстие до самого дна котелка и влейте пару ложек кипятка, прогрейте ещё минут семь. Если температура, качество риса и объём воды совпали идеально – плов будет почти готов. В таком случае его перемешиваем, подсаливаем, если есть необходимость.

Шаг 8:

Перец убираем и выбрасываем, сухофрукты и айву можно подать отдельно, чеснок разбирают и делят по зубочкам в порции, или кладут в отдельную тарелочку с айвой и изюмом.

Праздничные блюда – рецепты с фото

Пот-роуст на компанию

Автор: Айна Гартен — кулинарный писатель
Просмотры: 56

Для приготовления этого жаркого Айна Гартен берёт сравнительно недорогую шейно-лопаточную часть говядины и с помощью красного вина, овощей, пряностей, коньяка и ароматных трав превращает его в…

говядина, морковь, сельдерей, лук-порей, вино красное, коньяк, бренди, томаты сливовидные, букет гарни, тимьян, розмарин…

Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8

Идеальная курица, запечённая в духовке

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 70

Чтобы приготовить аппетитную праздничную курочку, покрытую хрустящей корочкой, достаточно всего трёх дополнительных ингредиентов: лимонов и розмарина для аромата, а также сливочного масла. Масло,…

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Свиная вырезка в маринаде из сидра

Автор: Айна Гартен — кулинарный писатель
Просмотры: 48

Если хотите по-особенному приготовить ценную свиную вырезку, не испортив её, доверьтесь рецепту Айны Гартен. Эта аппетитная свиная вырезка идеально подходит для праздничного угощения. Маринад из…

Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 — 6

Кукурузный хлеб с топпингом чили

Автор: Food Network
Просмотры: 43 Содержание рецепта:

Кукурузный хлеб с мясным топингом чили-кон-карне – это отличная идея для угощения большой компании, ведь вы сразу подаёте мясо с гарниром, и всё это удобно есть «на ногах», например, на вечеринке или…

мука кукурузная, хлеб кукурузный, простокваша, кефир, сметана, яйца, томаты протертые, перец халапеньо, фарш говяжий, соус мясной, сыр чеддер, приправа чили, перец чипотле молотый, кумин…

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 — 14

Ракушки с начинкой «Курица пармезан»

Автор: Food Network
Просмотры: 48

В этом рецепте встретились два вкусных итальянских блюда: фаршированные макароны-ракушки и «Курица пармезан». Ракушки наполняются кремом из рикотты и жареной курочкой в панировке под слоем томатного…

Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4

Сырное фондю с перцами пименто

Просмотры: 21

Это фондю готовится из смеси чеддера и сливочного крем-сыра с майонезом и жирными сливками. Соус получается гладким и сливочным, а перцы пименто, релиш из солёных огурцов и немного острого соуса…

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 — 6

Куриные бёдрышки в сырной панировке (Пармезан)

Автор: Food Network
Просмотры: 45

Вместо традиционного куриного филе в приготовлении этого блюда используются целые куриные бёдра с костями и кожей. Бёдра обваливаются в панировке и обжариваются в масле до хрустящей корочки, а затем…

Время: 1 час. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8

Шоколадное фондю в медленноварке

Автор: Джеффри Закарян — ресторатор
Просмотры: 27

Когда слышишь фразу «шоколадное фондю», сразу представляется роскошный десерт для романтического вечера, сложный в приготовлении и идеальный для «Инстаграма». Но на самом деле, это один из самых…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Фондю «Три сыра»

Просмотры: 22

Сырное фондю – это отличное угощение для дружеской вечеринки! Все любят закуски на палочках, а с тающим и тягучим сыром ничто не сравнится. Это фондю готовится из смеси трёх сыров: чеддера, грюйера и…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12

Брауни с арахисовой пастой и солёными кренделями

Просмотры: 68 Содержание рецепта:

В этих пирожных смешались три необыкновенных вкуса: насыщенный тягучий шоколад, кремовая арахисовая паста и хрустящие солёные крендели. Вместе они идеально сочетаются друг с другом. Сначала вы…

Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 баров

Брауни с орехами и кокосом

Автор: Триша Йервуд — певица, автор кулинарных книг
Просмотры: 61 Содержание рецепта:

Сложно найти более вкусные и роскошные пирожные, чем этот брауни от Триши Йервуд. Она покрывает старый добрый шоколадный брауни с пеканом толстым слоем нежной кокосовой глазури с хлопьями кокоса и…

Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 пирожных

Хлебный пудинг из брауни с кусочками кокоса

Просмотры: 172

В приготовлении хлебного пудинга можно использовать не только хлеб, но и кусочки брауни, оставшегося после праздника. Этот рецепт и техника приготовления невероятно простые: вы просто смешиваете…

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Песочное печенье ассорти на одном противне

Автор: Food Network
Просмотры: 229

Испеките на одном большом противне десерт с восьмью вкусами. Это угощение вызовет восторг ваших гостей одним своим видом, не говоря уже о разнообразии вкусов. Основой десерта будет тесто для печенья…

тесто песочное, смесь для выпечки печенья, Арахисовая паста, крем дольче де лече, крем-сыр, шоколад белый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), Арахис, маршмеллоу, малина сушеная, крем…

Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 32 бара

Печенье с арахисовой пастой и брауни

Автор: Food Network
Просмотры: 1 064

Выбираете, какое печенье испечь к следующему празднику? Просто совместите три популярных вида в одном! Сахарное печенье, печенье с арахисовой пастой и брауни закручены в большие печенья-вертушки,…

Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья

Сенатский фасолевый суп

Автор: Food Network
Просмотры: 408

Этот фасолевый суп подаётся в столовой Сената США аж с начала XX века, но с тех пор не утратил своей популярности и переместился в дома обычных американцев, где его обожают за простоту ингредиентов,…

Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Суп из фасоли «Чёрный глаз»

Автор: Food Network
Просмотры: 204

Сытный, ароматный и согревающий суп из фасоли «Чёрный глаз» с листовой капустой идеально подходит для зимнего рациона. Это традиционное блюдо американского Юга, где его принято подавать в первый день…

Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 — 10

Лучшая запеканка из батата

Автор: Food Network
Просмотры: 112 Содержание рецепта:

Эта традиционная американская запеканка из батата с пеканом станет вашим коронным угощением для осеннего или зимнего праздничного стола. Нежное пюре из батата с лёгким карамельным привкусом…

Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Праздничная курица с лимоном и травами с гарниром из молодого картофеля

Автор: Тайлер Флоренс — шеф-повар
Просмотры: 184

Запечённая целиком курица, покрытая золотистой хрустящей корочкой, выглядит всегда празднично, а готовится проще простого, ведь её не нужно разделывать или мариновать. Натрите тушку солью и чёрным…

Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 — 8

Суп с клёцками из мацы

Автор: Бобби Флай — знаменитый шеф-повар
Просмотры: 181 Содержание рецепта:

Суп с клёцками (шариками) из мацы – это традиционное еврейское блюдо, которое готовят на еврейскую Пасху (Песах). Основные ингредиенты клёцок – мацовая мука, яйца, куриный жир и пряности. Сельтерская…

курица, бульон, маца, яйца, минеральная вода, лавровый лист, перец белый горошком, перец чили, тимьян, лук-резанец, укроп, петрушка…

Время: 11 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8

Фруктовые пироги на одном противне

Автор: Food Network
Просмотры: 177 Содержание рецепта:

Четыре популярных вида домашних пирогов – яблочный, тыквенный, вишнёвый и пекановый – запекаются на одном противне. Отличная идея для праздников, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей! Все четыре…

Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 16 — 18


ТРИ ГОРЯЧИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА в одном видео. Новогоднее меню 2019! — 7 СТРАВ

В этом видео сразу 3 рецепта горячих блюд для праздничного стола.Все три блюда очень вкусные и простые в приготовлении Надеюсь, что они пригодятся вам для праздничного новогоднего меню. С Наступающим Новым годом ! 🙂

Рецепт:

Куриное филе по-французски:

  • Куриные грудки — 700 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Укроп,соль,чёрный перец по вкусу

Торт «Ленивые голубцы»:

  • Фарш говяжий — 600 г
  • Капуста — 1 кочан
  • Грибы шампиньоны — 200 г
  • Рис — 200 мл
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Томатный соус — 800 мл ( 650 мл для начинки и 150 мл для покрытия торта)
  • Вода — 200 мл (для начинки)
  • Вода — 4 л (для варки капусты)
  • Соль,чёрный перец по вкусу
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Петрушка для подачи на стол

Мясное гнездо:

  • Фарш говяжий — 600 г
  • Луковица — 1 шт
  • Чеснок — 1 шт
  • Пармезан — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Сливки — 60 мл
  • Сухие хлебные крошки — 250 мл
  • Паприка копчёная с розмарином — 2 ч.л.
  • Картофель — 4 шт.
  • Свежая моцарелла боккончини — 12 шт
  • Густой соус для пиццы — 5 ст.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л. ( 1 ст.л. для смазывания формы и 2 ст.л. для картофеля)
  • Соль,чёрный перец по вкусу
  • Зелень-укроп и петрушка для сервировки блюда

Приятного аппетита!

nataliya mashika, abccooking, наталия машика, как, как приготовить, рецепт, новогоднее меню, горячие блюда на новый год, мясо по французски, мясное гнездо, голубцы, ленивый голубцы, капустный торт, несладкий торт, овощной торт, что приготовить на новый год 2019, мясные блюда на новый год, мясо на новый год, наталия машика новогоднее меню,

Идеи вторых горячих блюд на дни рождения и праздники

День рождения – особый праздник, отмечаемый в кругу близких и друзей за праздничным столом. Хозяйке предстоит тщательно продумать меню, учитывая все кулинарные предпочтения именинника и приглашенных гостей. Помимо салатов и легких закусок, на столе обязательно должно быть горячее блюдо, непременно вкусное и аппетитное!

Приготовить на день рождения можно самые разнообразные горячие блюда – из мяса, рыбы, овощей. Можно выбрать простые рецепты, актуальные для традиционной домашней кухни, или дать волю фантазии и создать настоящий кулинарный шедевр, который покорит даже самых искушенных гурманов.

В статье мы рассмотрим, как правильно подобрать горячее блюдо для дня рождения с учетом места проведения торжества, из чего готовить и как можно оформить праздничные блюда.

Горячее блюдо – важная составляющая праздника

В первую очередь нужно определить формат праздника – традиционное застолье или фуршетный стол. Также учитывается количество гостей, их возраст и вкусовые предпочтения.

Чтобы к праздничному застолью хозяйка не была уставшей после изнурительного дня за плитой, выбирать сложные рецепты для приготовления горячих блюд не рекомендуется. Все должно быть просто, быстро, но со вкусом!

Еще одно важное правило подготовки к празднику – выбор качественных и свежих продуктов. От этого критерия зависит не только вкус приготовленного блюда, но и настроение гостей, а также их самочувствие после праздничного застолья.

Покупать ингредиенты для приготовления горячих блюд и других кулинарных шедевров лучше в проверенных местах. Свежие продукты вы всегда можете найти у нас в каталоге.

Варианты второго блюда в зависимости от места торжества

При составлении праздничного меню учитывается место проведения праздника. День рождения можно отметить в комфортабельном банкетном зале, в уютной домашней обстановке или на природе, на свежем воздухе, среди красивых пейзажей.

Банкетный зал

При расчете на праздничное застолье продолжительностью 4-6 часов на стол можно подать одно основное горячее блюдо в сочетании с различными салатами, холодными и горячими закусками, десертами и напитками.

Что можно подать в качестве основного горячего блюда:

  • Из птицы – курица, запеченная утка, фаршированный гусь с овощами. Можно сделать вкусные котлетки по-киевски, по-славянски или рубленные, запечь курицу в рукаве с овощной начинкой или фруктами.
  • Из мяса – бастурма из филе говядины, маринованная говядина с грибами и рисом, телятина с овощами и соусом, ростбиф из свинины.
  • Из рыбы – заливная, запеченная, фаршированная различными начинками или жареная, промаринованная в пикантном соусе.

В домашней обстановке

Накрыть праздничный стол в домашней обстановке можно традиционно, выбрав любимые горячие блюда, быстро приготавливаемые из доступных ингредиентов. Например, всеми любимый картофель с овощами и мясом, котлеты, голубцы, фаршированный перец, плов, жареная рыба и т. д.

Если же хочется отведать на праздник чего-нибудь особенного, а заодно покорить гостей своим кулинарным мастерством, придется поискать новые рецепты!

Чем удивить гостей:

  • Мясо по-французски из свинины, шампиньонов, твердого сыра и овощей.
  • Фаршированный перец, запеченный с сыром и овощами.
  • Мясные рулеты из свинины в сливках.
  • Фаршированная куриная голень с шампиньонами и плавленым сырком.
  • Мясо в фольге по-итальянски с помидорами.
  • Жульен из куриного филе с сыром и грибами.
  • Кролик тушеный по-лигурийски с зеленью и маслинами.
  • Свиные ребрышки по-перуански с апельсиново-пряной глазурью.
  • Картофельная запеканка с мясом свинины и специями.
  • Рулет из говяжьего фарша с орехами и черносливом.

Для приготовления вкусных и необычных блюд понадобится время, а еще лучше приобщить к этому делу помощников. Если такая возможность исключена, а времени критически не хватает, можно заказать готовые горячие блюда для праздничного стола у нас в каталоге.

Поездка на природу

Праздничное меню для отдыха на природе должно состоять из сытных, вкусных и нескоропортящихся блюд, приготовленных из свежих ингредиентов. Сразу нужно продумать посуду для перевозки приготовленных блюд и сервировки праздничного стола.

Отмечая день рождения на природе, можно приготовить горячие блюда на костре, что будет наиболее правильным решением. К основному блюду подаются холодные закуски, овощные салаты, нарезка, фруктовый десерт и напитки.

Горячие блюда на природе:

  • шашлык из мяса, рыбы, овощей;
  • запеченные шампиньоны на шпажках;
  • куриные кебабы с беконом и ананасом;
  • картофель на шпажках с овощами;
  • пикантные фрикадельки на гриле с зеленью и специями;
  • плов с мясом и овощами;
  • креветки с лимонным соком, запеченные на костре;
  • люля-кебаб на мангале;
  • запеченная рыба, фаршированная овощами.

Запланированный праздник на природе можно провести максимально комфортно, без лишней суеты у костра, предварительно заказав горячие блюда у нас на сайте.

Планирование меню на день рождения

Составлять меню на день рождения нужно заранее, учитывая количество приглашенных гостей и вкусовые предпочтения. Возможно, в вашей компании будут люди, придерживающиеся строгого поста или вегетарианства. Недопустимо накрывать стол продуктами, предпочтительными исключительно для вашей семьи. Гости должны уйти с праздника сытыми и в хорошем настроении!

Стол на праздник сервируют разными блюдами. Горячее – основное, его подают через 1-2 часа с начала застолья.

Первое, что нужно поставить на стол к приходу гостей – это легкие салаты и холодные закуски для аперитива. В качестве украшения стол сервируется овощной нарезкой и фруктами. Далее подаются горячие закуски и основное блюдо. И напоследок – вкусный десерт!

Полезные советы в подборе основного блюда

Горячее на праздничном столе – основное, можно сказать фирменное блюдо, поэтому к выбору рецепта нужно отнестись серьезно. Можно подать на стол несколько горячих блюд для разнообразия – из мяса, рыбы и овощей. Такое ассорти придется по вкусу всем гостям, независимо от их религиозных убеждений и вкусовых предпочтений.

Хозяйка, планирующая накрывать праздничной стол по случаю намечающегося дня рождения, должна быть уверена в собственных силах и кулинарных возможностях.

При отсутствии навыков в приготовлении изысканных блюд, лучше применить простые рецепты, не требующие мастерского подхода. Ваша цель – приготовить быстро, вкусно и аппетитно!

Идеальное решение для сервировки праздничного стола – покупка готовых горячих блюд и закусок в нашей компании. На сайте можно заказать вкуснейшие запеченные блюда из перепела, утки, морепродуктов, лосося, стерляди и других ингредиентов. Утолить аппетит большого количества гостей позволит праздничный плов или запеченный фермерский поросенок от бренд-шефа!

В меню горячие блюда, закуски, салаты, десерты, фруктовые и овощные корзины для празднования в банкетном зале, в домашней обстановке и для отдыха на природе. Все блюда приготавливаются из свежих и натуральных фермерских продуктов, красиво оформляются для презентабельной подачи на стол.

Наша компания также предоставляет услугу «выездной барбекю» с изысканной сервировкой стола и организацией развлекательных мероприятий.

Заказать горячие блюда и другие вкусные продукты для праздничного стола можно тут. Побалуйте родных и близких невероятно вкусной и изысканной едой, приготовленной профессиональными поварами по рецептам мировой кухни!

Горячие блюда на 8 Марта — простые рецепты с фото вкусных праздничных блюд — Рецепты, продукты, еда

25 февраля, 14:39

Подборка аппетитных блюд на любой вкус

Ирина Маслова

Редактор проекта «Вкусно»

Горячие блюда – один из главных пунктов праздничного меню. Рецепты на 8 Марта должны быть небанальными, как и подарки в этот день, но и не сложными и вычурными. Все блюда из нашей подборки вкусные, легкие и красивые. Их особенно оценят женщины, которые не прочь вкусно поесть и при этом стараются следить за своей фигурой.

Свинина с яблоками и курагой в духовке

Свинина с начинкой

Фото: Depositphotos

Рулет из свиной вырезки – универсальное праздничное блюдо, которое можно готовить с самыми разными начинками. Мы расскажем, как запечь вырезку с яблоками, курагой и луком.

Ингредиенты:

  • 1 кг свиной вырезки или корейки
  • 2-3 яблока
  • 100 г кураги
  • 1 луковица
  • 1 ст. л меда
  • Щепотка молотого кориандра
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Свинину помыть и обсушить. Сделать по центру вдоль волокон надрез, не доходя до низа 1/2 см. Раздвинуть мясо руками и сделать глубокие поперечные надрезы внутри кусков пласта справа и слева, вдоль, не доходя до каждого края 1/2 см. Раскрыть кусок мяса, как книгу. Надрезать утолщенные места, если они есть, накрыть мясо пленкой и отбить молотком так, чтобы толщина слоя была 1,5-2 см.
  2. Очищенные яблоки нарезать дольками, предварительно замоченную курагу – кубиками, лук мелко порубить. Приправить кориандром, солью и молотым перцем, перемешать.
  3. Выложить начинку на мясо, свернуть в рулет и при необходимости скрепить вырезку кулинарной нитью.
  4. Поместить мясо на противень, смазанный растительным маслом. Запекать в разогретой до 180 ºС духовке 1 час 20 минут, периодически поливая свинину соком, выделяющимся при запекании.

Запеченный лосось с горчицей и медом

Запеченное филе лосося

Фото: Depositphotos

Красная рыба с медом и горчицей – это просто, быстро и очень вкусно. Для приготовления блюда используйте только свежий лосось хорошего качества.

Ингредиенты:

  • 680-900 г филе лосося
  • 1 1/2 столовой ложки меда
  • 1 1/2 столовой ложки дижонской горчицы
  • 3 зубчика чеснока, измельченных
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
  • щепотка соли

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 205 ºC.
  2. В маленькой миске смешайте мед, горчицу, чеснок, 2 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, укроп и соль.
  3. Застелите противень фольгой. Смажьте филе лосося с обеих сторон оливковым маслом. Положите филе кожей вниз (если на филе есть кожа) на фольгу. Смажьте рыбу медово-горчичной смесью с помощью кулинарной кисточки.
  4. Поставьте в духовку и запекайте при температуре 205 ºC в течение 8-10 минут или до тех пор, пока он не приготовится (не передерживайте лосося!). Это нормально, если рыба остается немного сырой в центре. Когда вы достанете ее из духовки, остаточное тепло приготовит филе до конца.

Цыпленок с соусом из помидоров и перца

Запеченный цыпленок

Фото: freepik.com

Если запечь цыпленка в духовке до хрустящей корочки, а затем подать его с ароматным соусом из томатов и перца, то получится идеальное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты:

Для соуса:

  • Сочные помидоры – 2 шт.
  • Перец сладкий красный – 2 шт.
  • Перец чили красный – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Уксус из хереса – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Майоран сушеный – 1 щепотка
  • Соль морская – 1 щепотка

Для цыпленка:

  • Небольшая тушка цыпленка – 1 шт.
  • Майоран свежий – 1 пучок
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Перец черный молотый – 1 щепотка
  • Соль морская – 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 ºС.
  2. Тушку цыпленка вымыть, просушить бумажным полотенцем, проткнуть вилкой в нескольких местах, на коже сделать надрезы.
  3. Почистить 2 зубчика чеснока, измельчить их и начинить надрезы в тушке.
  4. Свежий майоран мелко порубить.
  5. Присыпать цыпленка свежим майораном, посолить и поперчить, выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в разогретой духовке 35-40 минут.
  6. Сладкий перец положить в глубокий противень и запекать 30-40 минут.
  7. Поместить запеченный перец на несколько минут в полиэтиленовый пакет и плотно закрыть, затем почистить, вынуть семена и нарезать мякоть небольшими кусочками.
  8. Оставшийся чеснок почистить и измельчить.
  9. Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
  10. Приготовить соус: разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, обжарить чеснок и чили, добавить щепотку сухого майорана.
  11. Помидоры разрезать пополам, натереть мякоть на терке и добавить в сковороду. Уваривать соус в течение 4-5 минут, чтобы он стал гуще.
  12. Добавить кусочки запеченного перца, винный уксус и щепотку соли. Подавать цыпленка с соусом.

Запеченная дорада с помидорами черри и оливками

Дорада с оливками и помидорами черри

Фото: Depositphotos

Дорада – это вкусная и полезная рыба, которую очень сложно испортить. Поэтому приготовить ее по силам даже начинающим кулинарам. Мы расскажем, как запечь дораду в средиземноморском стиле.

Ингредиенты:

  • Дорада – 2 тушки
  • Филе анчоусов – 6 шт.
  • Смесь оливок и маслин – 12 шт.
  • Помидоры черри – 12 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Тимьян – 4 стебля
  • Вино белое – 4 ст. л.
  • Сливочное масло

Способ приготовления:

  1. Рыбу очистите, выпотрошите, промойте и натрите солью и перцем.
  2. Разогрейте духовку до 200 ºС.
  3. Большой прямоугольный лист фольги сложите в два слоя и выложите на стол. В центр положите кусочек сливочного масла и 1-2 филе анчоусов, сверху поместите дораду и приподнимите края фольги.
  4. Лимон и лук нарежьте тонкими кружочками и выложите на рыбу.
  5. Разложите вокруг оливки и помидоры черри, добавьте веточку тимьяна и по 1 ст. л. вина к каждой порции. Заверните фольгу в плотный конверт и выложите на противень. Готовьте 25-30 минут.
  6. Конверт с рыбой выложите на блюдо, вскройте ножницами прямо на столе.

Куриные рулетики с сыром и зеленью

Куриные рулетики с начинкой

Фото: Depositphotos

Куриные рулетики с сыром и зеленью – простое, вкусное и полезное блюдо. Этот рецепт поможет превратить любой обед или ужин в праздничный.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Масло оливковое – 3-4 ст. л.
  • Петрушка (зелень) – 1 пучок
  • Горчица готовая – 1 ч. л.
  • Зубчик чеснока
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать вдоль на две части каждое филе. Отбить каждую часть с двух сторон.
  2. Для начинки смешать в миске тертый сыр, мелко нашинкованный чеснок, петрушку и горчицу. Хорошо перемешать.
  3. Каждое филе натереть солью и смазать оливковым маслом. Выложить начинку на мясо. Свернуть каждое филе рулетиком и уложить в форму для запекания.
  4. Добавить еще 2 ст. л. оливкового масла и поставить в духовку. Запекать 25-30 минут при температуре 180 ºC.
  5. Готовые рулетики остудить в форме.
  6. Подавать вместе с овощами гриль и отварным рисом.

Здесь найдете оригинальный рецепт капкейков с клубничной начинкой на 8 Марта.

Все подробности в спецтеме Готовимся к 8 Марта

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News

Простые горячие (вторые) блюда — пошаговые рецепты с фото

Так уж сложилось, что вторые блюда – основная трапеза за обедом или за ужином. Мы можем обойтись без супа или без салата, но пропустить горячее? Ни за что! Вот только современный ритм жизни не всегда позволяет посвятить несколько часов готовке, да и семью хочется угостить чем-то оригинальным. В нашей подборке вы найдете очень простые вторые блюда, которые не отнимут много времени и сил. При этом ни одно из них не будет банальным, и совершенно точно они все невероятно вкусны!

Простые рецепты к ужину

Зачастую у нас столько дел, что хочется взять готовую еду в магазине. Не очень-то полезно! Существует множество вкуснейших вторых блюд на скорую руку – просто отсортируйте рецепты на сайте по времени. Испанская тортилья с кукурузой, паста с томатами и оливками или креветки по-средиземноморски готовятся за считанные минуты!
Вы легко можете покорить домочадцев кулинарным талантом, не простаивая часами у плиты, и даже оригинальничать при этом. Пусть каждый вечер на кухне пахнет чем-то новым и интересным! Сегодня приготовьте на ужин пикантное чили из говядины с фасолью, а завтра — рисовую лапшу в азиатском стиле. Удивительное индийское карри, восточный булгур со специями – обеденный стол может стать местом кулинарных путешествий.
Второе с курицей просто готовить, а ее нежное мясо любят взрослые и дети. Подайте птицу с арахисом и грибами, заворачивайте в лаваш, добавляйте терпкий соус терияки – домашние будут в восторге от вашей изобретательности!
Из свинины на второе можно приготовить стейки, отбивные или тефтели. К такому мясу хорошо подойдет кисло-сладкий соус, а на гарнир подайте овощное рагу.
Фанаты итальянской кухни будут рады найти быстрые рецепты к ужину. Пасты, равиоли, ризотто и, конечно, всеми любимая пицца – с пошаговыми инструкциями легко справится даже начинающий кулинар!
Даже если вы не успели забежать в магазин, можно приготовить сытное угощение из того, что есть в холодильнике. Например, простое второе из фарша. Фрикадельки по-парижски, изумительные тортильи, фаршированные баклажаны или тыква – просто и со вкусом!
В качестве второго блюда на праздничный стол подойдет куриный гратен или рождественская индейка с грибами в тесте. Любители морской пищи могут приготовить шашлычки из семги или из креветок, а замечательные бургеры с тунцом станут сенсацией на вечеринке!

Несколько хитростей здорового питания

Сейчас правильное питание в тренде, многие следят за калориями и количеством витаминов. Чтобы сделать привычные блюда полезнее – воспользуйтесь некоторыми хитростями:

  • Вместо майонеза используйте натуральный йогурт — так вы избежите вредных добавок и лишних калорий.

  • Пожарить мясо можно на овощном бульоне, жира в нем содержится гораздо меньше.

  • Второе в мультиварке получится полезнее, если использовать функцию «на пару».

  • Замените поваренную соль на морскую, она богата минералами.

  • Специи и пряности сделают блюдо не только вкуснее, но и укрепят иммунитет.

  • Добавляйте в угощения молотые орехи: в них содержатся «полезные жиры».

  • Больше зелени! Она ценный источник антиоксидантов.

  • Запеченные или приготовленные на пару овощи содержат больше полезных веществ.

  • Острая пища запускает метаболизм, улучшает работу пищеварительного тракта.

Мы подготовили лучшие простые рецепты вторых блюд, чтобы вы могли насладиться вкусной здоровой пищей. Готовьте с удовольствием,
Bon appetit!

Рулетики мясные — вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать.

2 Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками.

3 Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты.

4 Высыпьте содержимое сквороды в миску. Почистите сваренные яйца, порежьте их и добавьте сюда же.

5 Добавьте тертый сыр.

6 Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова.

7 Теперь приготовим мясо. Порежьте свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку.

8 На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки.

9 Загните мясо.

10 И заверните в рулетик.

11 Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити.

12 Такие же действия проделайте со всем мясом.

13 Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. Жарьте мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован.

14 Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания.

15 Добавьте около 1,5 стакана воды.

16 Полейте рулетики сливками.

17 Посыпьте черным меленым перцем и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 С около 30 мин. Подавайте горячим в качестве основного блюда с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Рецепт «Рулетики мясные» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

50+ гарниров к рождественскому ужину

Паркер Файербах

Выбираете ли вы на закуску ветчину, ростбиф или баранину, попробуйте одно из этих звездных сезонных блюд вместе с ним. От картофеля до брюссельских запеканок — они дополнят ваш обед и порадуют даже самых придирчивых едоков. И, конечно же, в завершение трапезы нужно съесть восхитительно декадентский десерт.

Просмотр галереи 55 Фото

1 из 55

Запеканка из сырного бекона и спаржи

Когда вы попробуете эту спаржу, пути назад уже не будет.

Получите рецепт в Делише.

2 из 55

Сырный ризотто

Самый изысканный гарнир.

Получите рецепт в Делише.

3 из 55

Жареный красный картофель

Простой, но всегда любимый публикой.

Получите рецепт в Делише.

4 из 55

Пачки запеканки из зеленой фасоли

Индивидуальные порции всеми любимой запеканки.

Получите рецепт в Делише.

5 из 55

Идеальное картофельное пюре

Это единственный рецепт, который вам нужен для приготовления сливочного, мечтательного пюре.

Получите рецепт в Делише.

6 из 55

Брюссельская капуста со сливками

Это кремовое блюдо станет вашим новым любимым способом приготовления Брюсселя.

Получите рецепт в Делише.

7 из 55

Брюссельская капуста, глазированная медовым бальзамиком

Нежный и хрустящий одновременно.

Получите рецепт в Делише.

8 из 55

Тосканские масляные грибы

Грибы лучше никогда не были.

Получите рецепт в Делише.

9 из 55

Засахаренный ямс

Не ограничивайте это Днем Благодарения.

Получите рецепт в Делише.

10 из 55

Загруженный толченый картофель

Мини картофельные шкурки, максимальный вкус.

Получите рецепт в Делише.

11 из 55

Кленовый бекон с морковью

Мы возьмем все наши овощи в беконе, пожалуйста.

Получите рецепт в Делише.

12 из 55

Слоеное печенье из пахты

Мягкий, мягкий валик комфорта.

Получите рецепт в Делише.

13 из 55

Салат из жареной свеклы и козьего сыра

Свекла или бюст.

Получите рецепт в Делише.

14 из 55

Картофель Au Gratin

А вот сливочный соус.

Получите рецепт в Делише.

15 из 55

Салат из брюссельской капусты с пармезаном

Добавьте на стол немного овощей с этим красивым салатом.

Получите рецепт в Делише.

16 из 55

Не забудьте закрепить на потом!

17 из 55

Праздничные жареные овощи

Праздники означают, что нельзя употреблять основные овощи.

Получите рецепт в Делише.

18 из 55

Грибы с чесноком и маслом

Они безумно вызывают привыкание.

Получите рецепт в Делише.

19 из 55

Картофель с гребешками

Чеддер и бекон — это всегда хорошая идея, особенно когда речь идет о картофеле.

Получите рецепт в Делише.

20 из 55

Классическая запеканка из зеленой фасоли

Любимое блюдо на День Благодарения так же хорошо и на Рождество!

Получите рецепт в Делише.

21 из 55

Картофельный картофель с чесноком

На День Благодарения разбилось пюре, поэтому Рождество разбилось.

Получите рецепт в Делише.

22 из 55

Цветная капуста Au Gratin

Более легкий способ приготовить классическое блюдо из картофеля.

Получите рецепт в Делише.

23 из 55

Картофельное пюре со сливочным сыром

Такой насыщенный и сливочный!

Получите рецепт в Делише.

24 из 55

Кукурузная заправка

Южную сторону нужно добавить в праздничный стол.

Получите рецепт в Делише.

25 из 55

Запеканка из сырной брюссельской капусты

Наконец, праздник, который понравится всей семье.

Получите рецепт в Делише.

26 из 55

Запеченная с сыром спаржа

№ 1 лучший способ есть спаржу.


Получите рецепт в Делише.

27 из 55

Жареный картофель с травами

Это безумно легко сделать, и они будут съедены за считанные минуты.

Получите рецепт в Делише.

28 из 55

Легкая веганская запеканка из зеленой фасоли

Вам понравится луковая начинка.

Получите рецепт в Делише.

29 из 55

Коричневая морковь с маслом

Эта сладкая глазированная морковь в мультиварке идеально подходит для любого случая.

Получите рецепт в Делише.

30 из 55

Запеканка из зеленой фасоли

Есть бекон, чеснок и НАСКОЛЬКО сыра.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор образа жизни на Delish.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

16 алкогольных рождественских напитков для вашего праздника

Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.Пожалуйста, прочтите наш отказ от ответственности.

Вы, наверное, уже знаете свои традиционные рождественские напитки, но как насчет более креативных рецептов коктейлей? Это одни из лучших алкогольных рождественских напитков в этот праздничный сезон.

Эти праздничные рецепты созданы для того, чтобы сделать ваш отдых более веселым и вкусным. Они варьируются от насыщенных и сливочных до легких и освежающих, от теплых до холодных, так что здесь каждый найдет что-то для себя.

  • В это Рождество вы можете выйти за рамки глинтвейна и глинтвейна с напитками.Есть мартини, варианты горячего шоколада, рождественские мартини и все, что вы можете пожелать.
  • Большинство этих коктейлей подаются холодными, но некоторые из них — теплыми. Теплые идеально подходят для холодных зимних вечеров у камина.
  • Будь то большая вечеринка или только вы, вы можете найти праздничный рецепт, который вам нужен.

Советы по планированию рождественской вечеринки

Если вы планируете праздничную вечеринку в этом году, вам может понадобиться немного еды к любым коктейлям, которые вы решите подать.

Развлечения для праздников

Кружки глинтвейна с рождественским печеньем

Нужны праздничные подарки?

Ознакомьтесь с нашим справочником коктейльных подарков для любителей коктейлей из вашего списка! От красивых фляжек до полных наборов батончиков с множеством необычных идей.

Бонусные альтернативы

В дополнение ко всем рождественским коктейлям, которые мы собираемся попробовать, эти рецепты могут стать отличным развлечением для праздников. Они тоже делают отличные подарки.Вы можете сделать:

  • Водка Skittles красного и зеленого цветов в рождественских цветах.
  • Водка Jolly Rancher красного и зеленого цветов. И синий для Хануки тоже.
  • Vodka Gummy Bears также может быть изготовлен только в красном и зеленом цветах для Рождества.
  • Примечание. Как водку Skittles, так и водку Jolly Rancher можно подавать в чистом виде или использовать в качестве миксеров в классических рождественских коктейлях.

А если вы или ваши гости не пьете, ознакомьтесь с нашей коллекцией безалкогольных и безалкогольных коктейлей.Они такие же красивые и вкусные, как и обычные коктейли, но без алкоголя.

А теперь коктейли!

Рецепты рождественских напитков

Эти праздничные рождественские коктейли — отличные рецепты для вашей праздничной вечеринки. Они веселые и яркие, с ингредиентами от крем-де-менте до клюквы. Есть даже облегченная версия гоголя-моголья.

В этом коктейле используется водка с добавлением перца чили и ободок какао-порошка , смешанный с кайенским перцем .Это не один из самых типичных праздничных напитков, потому что это , немного острый, . Вы можете заказать маленькие сушеные перцы на Amazon.

Получить рецепт

Праздничный коктейль с пьяным вкусом мяты и шоколада . В этом прекрасном гренадиновом «восходе солнца» также есть намек на ягоду. Это один из самых красивых напитков, который можно подать на вечеринке.

Получить рецепт

Рождественский рецепт «Очень вишневый» сочетает в себе вишневый и шоколадный спирт с ирландскими сливками.На вкус это вишня в шоколаде , и похоже, что это миллион долларов. Улучшите его, используя вишни Luxardo или Woodford Reserve Bourbon Cherries.

Получить рецепт

Конфетный мартини по вкусу такой же, как и его тезка. Этот классический зимний коктейль отличается восхитительным ягодным ароматом Шамбора. Этот напиток легко подавать по отдельности или в заранее приготовленных кувшинах. А ободок из сахара сделать несложно!

Получить рецепт

В этом великолепном маленьком напитке, состоящем из мятного шнапса, гренадина и крем-де-мент, создается прекрасная порция рождественского духа.Слабоалкогольный с мятно-ягодным вкусом . Отличный выбор для праздничных вечеринок.

Посмотрите наш видеоурок по наложению коктейлей! Получить рецепт

Настой из водки Candy Cane с ярким сладким мятным вкусом. Он сделан из конфет, и вы должны их раздавить, что является отличным способом снять праздничный стресс! Вы можете подавать его самостоятельно в этих очаровательных рюмках.

Получить рецепт

Если холодно, то без горячего шоколада не обойтись.Эта пьяная версия включает горячий шоколад с шипами калуа, который можно украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Получить рецепт

Эти маленькие рождественские снимки по вкусу напоминают поджаренный зефир. Это равные части каждого ингредиента, поэтому вы можете приготовить из него напиток (или кувшин) любого размера, просто наливая их в равных количествах.

Получить рецепт

Красный Рудольф — праздничный коктейль, который можно подавать теплым.Он состоит из шнапса с корицей, апельсина и клюквы . Это чудесная смесь осенних ароматов, которая идеально подходит для холодных вечеров и снежных дней.

Получить рецепт

The Reindeer Tracks Martini — это смесь шоколадных спиртов и франжелико. Обод изготовлен из дробленого Oreos . Это все шоколада и фундука. И оказалось, что измельчение печенья — отличный способ снять праздничный стресс.

Получить рецепт

Омела Мартини — легкий освежающий рождественский коктейль.Он смешивает клюквенный сок с ликером из цветков бузины, и вы украшаете его настоящей клюквой, которая появляется у вас во рту!

Получить рецепт

Рождественское печенье — это смесь Калуа и Бейлис с добавлением мяты перечной. Аромат мокко, карамель и мята , и он вас удивит. Пить у камина сытно, сладко и приятно.

У нас есть много других напитков Калуа.

Получить рецепт

Eggnog Martini — прекрасная альтернатива традиционному Eggnog. Он включает в себя настоящий гоголь-моголь, но делает его светлее за счет добавления других спиртных напитков. В результате получается более освежающий коктейль, который по-прежнему имеет вкус яичного гоголя и ощущения .

Получить рецепт

По этому рецепту яичного молока получается чуть более двух литров. Для безалкогольной версии исключите бренди и ром.Это густой, тяжелый, яичный напиток вашего детства. Если это для вас слишком много, попробуйте вместо этого Eggnog Martini.

Получить рецепт

Это очень старый рецепт рождественского коктейля. На плиту уйдет немного времени, но вы получите вкусное вино с пряностями, которое можно украсить палочкой корицы или взбитыми сливками. Это отличный рецепт коктейля, если у вас действительно получается снежно-белое Рождество.

Получить рецепт

Hot Buttered Rum — еще один старый закусок со вкусом ириски.Это простой классический вариант с ромом, маслом, лимоном и корицей. Не пугайтесь сливочного масла — оно жирное, вкусное и полностью стоит потраченных калорий.

Получить рецепт

45 лучших веганских рождественских рецептов для веганского рождественского ужина

Веганские рождественские десерты

Вы оставили себе место для десерта? Вы обязательно захотите убедиться в этом, когда полюбуетесь этими восхитительными веганскими рождественскими десертами, которые станут идеальным способом стильно завершить эффектный веганский рождественский ужин.

Пряный апельсиновый рождественский пудинг

Рождественский ужин не будет полным без большой порции рождественского пудинга с фруктами, пропитанными ромом. Вы можете сделать это за месяц до важного дня, чтобы не спешить делать все в последнюю минуту.

Каштан, шоколадно-миндальный торт с пряными грушами

Если вы не любитель рождественского пудинга, но хотите сладкого в завершение праздничного застолья, то этот великолепно вкусный праздничный веганский каштановый торт с шоколадом, миндалем и пряными грушами обязательно понравится вашим гостям.

Пряное яблоко, имбирный торт с начинкой из ореховой крошки

Сочетание яблок, сладких специй и хрустящей пеканой крошки делает этот веганский пряный яблочно-имбирный пирог восхитительной альтернативой рождественскому торту.

Веганский рождественский торт

Сохраните классику с этим идеально влажным, насыщенным и плотным веганским рождественским тортом, украшенным легкой и пушистой веганской безе и кристаллизованной клюквой.

Праздничный веганский Тиффин

Рождественский тиффин не требует выпечки и, вероятно, является одним из самых простых в приготовлении сладких угощений.Это вечный фаворит, из которого тоже можно сделать прекрасный домашний подарок.

Горшки для ганаша с шоколадом и апельсином

Забудьте Terry’s Chocolate Orange, эти прекрасные горшки для ганаша сливочные, насыщенно шоколадные с прекрасным пикантным ароматом апельсина. Они быстро изготавливаются и идеально подходят для ужинов.

Buche De Noel — с начинкой из шоколадного мусса и кремовой глазурью из мокко

Этот чудесно деревенский Buche de Noel имеет красивый причудливый вид и абсолютно изысканный вкус с легкой шоколадной муссовой начинкой и богатой глазурью из сливочного масла мокко.

Мини-рождественские шоколадно-миндальные фруктовые кексы

Маленькие, но идеально сформированные, эти супер-шоколадные веганские шоколадные фруктовые торты — восхитительное праздничное удовольствие.

Пироги с фаршем

Идеально слоистое тесто из водки, наполненное пряным фруктовым фаршем — более вкусного веганского рецепта пирога с фаршем вы не найдете нигде!

Шоколадно-вишневые трюфели с помадкой

В этом году никто не должен пропустить рождественские угощения с этими восхитительными веганскими шоколадно-вишневыми трюфелями.Красиво и впечатляюще, чтобы служить дома или замечательно в качестве сердечного домашнего подарка.

Vegan Panforte — Итальянский шоколадный торт

Panforte — это традиционный итальянский десерт, приготовленный из фруктов, орехов и специй, с текстурой где-то между кексом и шоколадным батончиком. Вкус сладкий, праздничный и вызывает полное привыкание!

Пряничные пирожные

Брауни на десерт — это неплохая идея, если вы спросите нас! Особенно, когда они наполнены праздничным ароматом и покрыты взбитыми сливками без молока.

Веганские пряники для мужчин без глютена

Ты вообще праздновал Рождество, если не ел пряников ?! Это пряное печенье объединяет в себе все самые любимые ароматы праздничного сезона в восхитительное печенье, которое так же весело украшать, как и есть.

Веганский липкий пудинг из ириски «Яичный могучий-могучий»

Сочетание одного из самых вкусных рождественских напитков с липким пудингом из ириски в праздничном десерте, о котором мы даже не подозревали!

Шоколадно-апельсиновый рождественский пудинг

Этот шоколадно-апельсиновый рождественский пудинг понравится даже тем, кто ненавидит рождественский пудинг.Как можно не любить это сочетание?

Рецепт снежков из леденцов

Возможно, нам не повезет насладиться белым Рождеством в этом году, но мы определенно сможем насладиться этими съедобными снежками из леденцов

Старомодная помадка с перечной мятой

Эта шоколадная помадка с насыщенным вкусом тает во рту, оставляя вас прохладным и освежающим ароматом мяты. Вам будет сложно иметь только один квадрат!

Снежки Амаретто

В этих вкусных лакомствах всего 4 полностью натуральных безглютеновых и веганских ингредиента.Наслаждайтесь этими восхитительными снежками Амаретто с кружкой горячего шоколада для настоящего зимнего блаженства.

Шоколадные трюфели

Эти тающие во рту веганские шоколадные трюфели очень просто приготовить, и вы можете настроить рецепт на свой вкус, играя с различными специями, сухофруктами и орехами, чтобы создать восхитительный вкус.

Жевательные шоколадные пряники без глютена

Почему Санта должен быть единственным, кто получает печенье на Рождество? Вы заслуживаете большую партию этих жевательных шоколадных пряников!

Gingerbread Hot Cocoa (Naturally Sweetened) + Рождественская охота за мусором для печати

Если этот имбирный пряник какао + охота за мусорщиком с рождественским огнем не пробуждает у вас праздничное настроение, я не знаю, что будет!

В моей семье есть несколько рождественских традиций: от выпечки и украшения вырезанного сахарного печенья и рождественского утреннего завтрака до нашей ежегодной поездки на рождественское шоу.Все они совершенно особенные, но мне больше всего нравится загружать в машину наши чашки, полные горячего какао (и кофе для меня), много домашней смеси Chex, наше любимое рождественское печенье и одеты в соответствующую праздничную пижаму, чтобы увидеть Рождество. огни по городу.

У нас такой взрыв каждый год, проверяя предметы из распечатанной «Рождественской охоты за мусорщиками» (получите свои ниже!). А горячее какао пряников делает его еще более особенным! Именно в такие моменты и заключаются праздники.Наши праздничные традиции — вот что меня так волнует в это время года. Если у вас в настоящее время нет рождественских традиций в семье, вам следует СЕРЬЕЗНО подумать об охоте за мусорщиком на рождественском свете. Мои дети ТАК взволнованы этим! Ниже приведена фотография моего сына на одной из наших экскурсий, сделанная пару лет назад. Да, теперь он ведет нас в наше маленькое приключение!

Прокрутите страницу до конца, чтобы получить удобную распечатку вашей собственной рождественской охоты за мусором.Я распечатываю по одному списку для каждого ребенка, чтобы они оба могли делать отметки по ходу дела. А поскольку здесь так много всего, что можно увидеть, у нас есть одно правило — вы можете отметить только один предмет на дом. Надеюсь, ваша семья получит от этого столько же удовольствия, как и моя!

Этот домашний пряник из горячего какао прекрасно подходит для холодного утра или морозного дня! Даже если у вас не будет возможности участвовать в рождественской охоте за мусором, не упустите возможность насладиться восхитительным горячим какао, любимым моей семьей. Это:

сливочный
идеально сладкий
слегка пряный
теплый и уютный

Наслаждайтесь какао на ходу и сохраняйте его горячим в праздничной чашке с собой, чтобы получить незабываемые впечатления от просмотра рождественских огней.И не забудьте сфотографировать свою семью на рождественскую охоту за мусором и пометить #kimscravings в Instagram! Не могу дождаться, чтобы увидеть, как вы развлекаетесь на празднике !!

Распечатать

Пищевая ценность

Пряники с горячим какао (с натуральным сахаром)

Количество на порцию (1 напиток)

калорий 64 Калорий в составе жира 28

% дневная стоимость *

Жир 3.1 г 5%

Насыщенный жир 0,3 г 2%

Мононенасыщенный жир 1,4 г

Натрий 204,2 мг 9%

Калий 203,3 мг 6% Углеводы 3%

Клетчатка 1,7 г 7%

Сахар 5,3 г 6%

Белок 0,8 г 2%

Витамин A 5IU 0%

Витамин C 0.6 мг 1%

Кальций 54 мг 5%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Порции: 1 порция

Теплый, уютный, вкусный и полностью безмолочный + с натуральным сахаром!

  • 1 ¼ чашки молоко*
  • 1 чайная ложка патока
  • 2 чайные ложки не сладкий какао порошок
  • 1/8 чайная ложка Молотая корица
  • 1/8 чайная ложка молотый имбирь
  • 1/8 чайная ложка душистый перец
  • 1 пакетированная стевия или другой подсластитель (по желанию)
  • взбитые сливки и / или зефир (для сервировки)
  1. Налейте молоко в стеклянную мерную чашку или большую кружку, подходящую для использования в микроволновой печи.

  2. Добавьте все остальные ингредиенты и нагрейте около 1 минуты в микроволновой печи при высокой мощности. Перемешайте и продолжайте нагревание с 30-секундными интервалами, помешивая после каждого, до желаемой температуры. Сверху полейте свежими взбитыми сливками и / или зефиром и подавайте.

* Для веганов используйте молоко без молока. Мне нравится использовать несладкое ванильное миндальное молоко или молоко из кешью.

Автор: Ким Ли

Курс: Напитки, Напитки

Кухня: Американец

Ключевое слово: пряники горячее какао, более здоровые домашние пряники горячее какао, горячее какао

Какая ваша любимая праздничная традиция? Вы когда-нибудь пробовали взбивать домашнее горячее какао?

Скачайте здесь и просто распечатайте! Повеселись!

19 лучших нетрадиционных рецептов рождественского ужина

‘Это была неделя перед Рождеством, и вы пролистали свои проверенные кулинарные книги только для того, чтобы найти те же самые традиционные рецепты, которые вы готовили слишком много раз.В этом году вы готовы оживить свой рождественский ужин чем-то немного другим. Но с чего начать?

От фрикаделек из баранины в индийском стиле до клюквенного соуса с добавлением виски и гибрида двух лучших десертов — мы собрали 19 лучших нетрадиционных рецептов рождественского ужина. Да, у традиций есть свое место, но эти увлекательные блюда привносят веселье и творчество в ваш рождественский сервиз. Если эти восхитительные блюда не впечатляют ваших друзей и семью, мы не знаем, что будет!

Предоставлено Кассандрой Гейтс

Откажитесь от жареной говядины в пользу этой восхитительной веганской альтернативы, которая содержит множество нежирного белка из тофу, а также полезные для мозга жиры омега-3 из грецких орехов.А с ароматными надстройками, такими как тимьян и розмарин, даже самые голодные хищники не пропустят обычное мясное блюдо.

Получите рецепт у Кассандры Гейтс.

Предоставлено Lil ‘Luna

Если вы никогда не слышали и не пробовали кукурузный пудинг, сейчас самое время добавить сладкие и соленые блюда к вашему праздничному столу. Масляная основа состоит из сметаны, яиц и смеси для быстрого выпекания, благодаря чему блюдо, которое легко приготовить, впечатлит больше, чем кукурузный хлеб или крем-кукуруза.

Получите рецепт у Маленькой Луны.

Предоставлено Flour On My Face

Карамель и яблоки похожи на пасту и соус маринара для десертов: действительно вкусная пара сил. Этот рецепт оживляет старый добрый яблочный сидр декадентской карамелью, которая добавляет правильную нотку сладости. Мы не можем придумать лучшего способа отпраздновать Рождество, чем с пушистыми носками и высоким стаканом согревающего горячего яблочного сидра в руке.

Получите рецепт от Муки на моем лице.

С любезного разрешения Кассандры Гейтс

Мы поняли: Рождество будет неполным без сливочной запеканки в центре вашего спреда. Блогер и кулинарный стилист Кассандра Гейтс обновляет обычное глубокое блюдо, добавляя веганский оттенок. Эта запеканка содержит тофу для протеина и кремообразной консистенции, а также сытные грибы кремини и хрустящую луковую начинку, которая привлечет гостей на несколько секунд. Готовы поспорить, ваши гости даже не поймут, что это веганский!

Получите рецепт у Кассандры Гейтс.

Любезно предоставлено Paint The Kitchen Red

По этому рецепту готовится Gai Yang, традиционная тайская уличная еда, в Instant Pot, чтобы стать идеальным блюдом для рождественского ужина. Вместо того, чтобы взбивать свою проверенную курицу с лимонными травами, попробуйте эти глазированные сладким соусом чили бедра, которые готовятся за ночь до нежности.

Получите рецепт от Paint The Kitchen Red.

Любезно предоставлено Lil ‘Luna

. Если вы обычно оказываетесь в тупике за десертным столом, размышляя между пирогом с орехом пекан и домашним чизкейком, этот гибрид — ваше сладкое решение.Нетрадиционный десерт сочетает в себе начинку для пирога с орехами пекан, прослойку чизкейка и восхитительную хрустящую начинку из орехов пекан для идеального послеобеденного угощения.

Получите рецепт у Маленькой Луны.

Любезно предоставлено Mommy’s Home Cooking

Оживите свое жареное блюдо из свинины этой смесью, натертой специями и приправленной медом и бальзамическим соусом. Мультиварка позволяет мясу размягчиться и замариноваться в пикантных специях, чтобы получился сочный центральный элемент с неожиданными, но дополняющими друг друга ароматами.

Получите рецепт от Mommy’s Home Cooking.

Любезно предоставлено Lil ‘Luna

Вместо того, чтобы подавать традиционную запеканку из сладкого картофеля, похожую на детское питание, сохраните форму картофеля, запекая их дважды: сначала самостоятельно, а затем после того, как они размолоты с кленовым сиропом, маслом и сливочным сыром , ваниль, корица, мускатный орех и имбирь и снова залить их кожурой. Они не только служат декоративным гарниром, но и выглядят столь же аппетитно, как и на вкус, благодаря хрустящей начинке из штрейзеля с орехами пекан.

Получите рецепт у Маленькой Луны.

Любезно предоставлено Feasting At Home

Поскольку рождественский стол неполон без хотя бы одной вегетарианской стороны, мы добавили это фаршированное блюдо из тыквенных орехов в смесь. Вместо того, чтобы обжаривать зимние овощи с оливковым маслом, солью и перцем, эти три рецепта оживляют тыкву с помощью таких комбинаций ингредиентов, как фарш из индейки, шалфей, яблоки и клюква; вторая комбинация мисо и грибов; и третий вариант с чечевицей, терпким йогуртом и клюквой.

Получите рецепт в «Пиршестве дома».

Любезность Feasting At Home

Спагетти и фрикадельки всегда заманивают ваших малышей к столу, но это улучшенное блюдо с фрикадельками предлагает что-то особенное для взрослых. Фарш из баранины сочетается с насыщенным соусом карри из топленого масла и куркумы, а также с ароматной специей гарам масала. Подавайте его с рисом басмати, рисом с цветной капустой с низким содержанием углеводов или даже зудлс для сбалансированного блюда.

Получите рецепт в «Пиршестве дома».

Любезно предоставлено Gimme Some Oven

Нет никаких сомнений в том, что типичный заливный клюквенный соус нуждается в обновлении, и этот поворот приправлен яркими цитрусовыми и насыщенным бурбоном. Этот восхитительный соус требует свежей клюквы, а также свежевыжатого апельсинового сока, который помогает сбалансировать терпкость ягод, и бурбона, который добавляет легкую остроту.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Любезность Ambitious Kitchen

Meatloaf может вызвать такие же разногласия, как и ваш выбор надеть красный свитер с ярко-зелеными брюками на рождественский ужин.Однако этот сытный мясной рулет из индейки поднимает планку благодаря своей глазури для барбекю и острой начинке из чеддера. Попробуйте его вместе с овощным блюдом, и вы начнете новую рождественскую комбинацию, которая понравится всем.

Получите рецепт на амбициозной кухне.

Предоставлено Ambitious Kitchen

Комбинируйте успокаивающую сладкую тыкву с богатой клетчаткой брюссельской капустой и добавьте чесночно-чили-кленовый соус в идеальный гарнир, который хорошо сочетается буквально со всем.Пирог с горгонзолой в крошке идеально сочетается с добавленными теплыми специями. Кроме того, вы можете добавить праздничный вкус гарниру из рубленого ореха пекан.

Получите рецепт на амбициозной кухне.

Любезно предоставлено Show Me The Yummy

Если вы сочетаете его с традиционной индейкой или идете по маршруту с красным мясом, эта начинка из дикого риса наверняка вас не разочарует. Дикий рис добавляет приятный вкус, а шалфей, тимьян и розмарин придают ему серьезный вкус. Более того, начинку приправляют двумя сырами — козьим сыром и пармезаном — из-за этого приятного фактора, который успокаивает в холодную погоду.

Получите рецепт от Show Me The Yummy.

Любезно предоставлено Love And Olive Oil

В этом году улучшите традиционное картофельное пюре, обильно посыпав ореховыми поджаренными семенами кунжута. Поверьте, это небольшое изменение, которым все будут восторгаться за праздничным столом. Это картофельное пюре, которое вы всегда хотели! Картофель получается гладким и бархатистым, как и должно быть, благодаря смеси жирных сливок, сливочного и кунжутного масла, а также деликатного смешивания с черным перцем.

Получите рецепт от Love And Olive Oil.

Любезно предоставлено Love And Olive Oil

Попробуйте что-нибудь новое в этом сезоне и сделайте масляное печенье дома, а не полагайтесь на купленные в магазине булочки. Этот незаменимый ужин состоит из аппетитной комбинации сыра и чеснока для печенья, которое далеко не простое и определенно не из консервной банки.

Получите рецепт от Love And Olive Oil.

Предоставлено Love And Olive Oil

Для этой декадентской приправы требуется чуть менее 10 ингредиентов, все из которых, вероятно, сейчас находятся в вашей кладовой.Хрустящие яблоки готовятся в большой кастрюле с гвоздикой, корицей, сахаром и лимонным соком для получения яблочного масла, которое можно сочетать с печеньем и тостами, а также дополнять мясное блюдо.

Получите рецепт от Love And Olive Oil.

Любезно предоставлено Feasting At Home

Этот золотой галет, изготовленный из простой, но ароматной корочки грецкого ореха и грушевой начинки с кардамоном, впечатляет и восхитителен. Соедините пирог с шариком ванильного мороженого на десерт и отложите остатки для сладкого завтрака после праздника, который заслуженно.Этот вариант с грушей действительно выделяется среди моря тыквенных и сладких картофельных пирогов.

Получите рецепт в «Пиршестве дома».

Любезно предоставлено Кассандрой Гейтс

Приправьте свой праздничный сервиз в этом сезоне сытной закуской, которая на следующий день может стать легким обедом. Однако, поскольку этот салат залит восхитительной смесью яркой петрушки, пряного нута и пикантной горчичной заправки, мы сомневаемся, что у вас останутся какие-то остатки.

Получите рецепт у Кассандры Гейтс.

Наши лучшие праздничные рецепты

Оладьи из гомини с беконом и тимьяновым соусом для макания

Предоставлено McCormick

Хрустящий бекон сырный шарик Чеддер

Предоставлено French’s

902

Шарики с колбасой

Предоставлено Бетти Крокер

Рождественская елка Pull Apart Pizza Bites

Предоставлено ReadySetEat

Коктейли с креветками Санта-Фе

0002

of French

Apple Bourekas с Silan Sesame Drizzle

Фотография и стилизация Дженнифер Четрит, предоставленные Kosher.com

Медленные фрикадельки из дикобраза в пикантном соусе

Предоставлено The Magical Slow Cooker

Easy Buffalo Chicken Dip

Любезно предоставлено Tasty Ever After

Tasty Ever After

Honey Bacater / Ежедневное питание

Легкие закуски из бекона и томатов

Предоставлено Pillsbury

Крендельки с острым соусом из чеддера

Предоставлено синим фартуком

Все в бейгле Свиньи

Daily Meal

Easy Spinach Lasagna

Фотография предоставлена ​​Линдси Лэндис из Love & Olive Oil

Свиные отбивные с пеканом и яблочным чатни

Предоставлено американским орехом пекан

Alaskan Соус

Рецепт любезно предоставлен McCormick

Fontina & Ca Жаркое из свинины с начинкой

Предоставлено Blue Apron

Грудинка медленного приготовления

Предоставлено Джейсоном Голдштейном

Цитрусовый лосось Терияки

Фотография и стилизация предоставлены Чави Фельдманом.com

Фаршированные ракушки для макаронных изделий Jumbo

Стиль и фотография Фейги Фельдман, предоставлено Kosher.com

Баклажан в ресторанном стиле с пармезаном

Фотография и стиль Peri Photography, предоставлены Kosher.com

53

и Boudin Gumbo

Предоставлено шеф-поваром Майком Брюером из компании Copper Vine в Новом Орлеане.

Карибское вяленое мясо в горшочке с курицей и рисом в одном горшочке

Предоставлено McCormick

Жареный сом с домашним соусом тартар

Предоставлено McCormick

Свинина и квашеная капуста

0

Мясо из квашеной капусты Красный суп из чечевицы

Предоставлено West of the Loop

Треска с лапшой соба в остром томатном бульоне

Предоставлено ReadySetEat

Свиная вырезка в яблочно-картофельной обертке и рецепт 9

of the Commission of the Commission автор Джим Берк

Салат из капусты и яблок с заправкой из кленовой горчицы

Предоставлено Карен Келли / Seasonal Cravings

Зеленая фасоль с розмарином и тимьяном

Предоставлено McCormick

Пюре из кашпо загружено McCormick

Жареный в духовке B russels Sprouts

Предоставлено McCormick

Сладкий картофель, запеченный в духовке

Предоставлено McCormick

Gelegtes Kraut

alpaksoy / iStock

Pony

/ iStock2 / iStock2 /

/ Chearese

Ежедневное питание

Яблочно-медовая начинка для халы

Предоставлено West of the Loop

Tzimmes

Предоставлено Ронни Фейном, предоставлено Kosher.com

Best Challah Ever

Фотография и стилизация от Esty Wolbe, предоставлено Kosher.com

Котлеты из цветной капусты

peredniankina / iStock через Getty Images Plus

Если вы ищете способ сделать свой любимые праздничные блюда немного здоровее, в этом варианте латкес использует цветную капусту вместо картофеля. Этот рецепт, смешанный с панировочными сухарями, медом и куркумой, — лишь один из многих модных способов улучшить цветную капусту.

Чтобы просмотреть рецепт пирожков из цветной капусты, щелкните здесь.

Silver Dollar Копченый лосось, фаршированный картофельными оладьями

Фотография и стилизация Тамар Тейтельбаум, предоставлено Kosher.com

Классические картофельные латки

Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли

Йогурт Харисса

Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли

Горох быстрого приготовления с черными глазами

Надир Кеклик / Shutterstock

Жареная кукуруза в духовке

Предоставлено McCormick

Пюре из сладкого картофеля со специями имбиря

Предоставлено McCormick

Традиционный кукурузный хлеб

Предоставлено шеф-поваром Lancevid Knowling

6 Chefel

Lukshen Photography пользователя Kosher.com

Мороженое с лимонным оливковым маслом

Предоставлено Эмили Пастер

Пирог со сливочным сыром и гогоголем

Предоставлено Маккормиком / Кэти Гудман из Good Life Eats

Груша и клюква 3 / Кэти Гудман из Good Life Eats

Шоколадный шахматный пирог

Предоставлено шеф-поваром Гленном Ролником из Virgil’s Real Bar барбекю

Декадентский шоколадный пирог с пеканом

Предоставлено McCormick

Nutrition 902 via Getty Images

Пирог Montmorency Cherry Cheesecake без выпечки

Фотография любезно предоставлена ​​Эмили Карузо, jellytoastblog.com, предоставлено компанией Choose Cherries

Perfect Bloody Mary

Екатерина Молчанова / Shutterstock

Яблочный сидр Mimosa

Предоставлено Джейсоном Голдштейном

Pumpkin Pie Spice White Russian

Sangria Mocktail

Предоставлено McCormick

Buchanan’s Raspberry Buck

Предоставлено Diageo

Взъерошенная малина придает этому классному коктейлю красивый красноватый оттенок, что делает его идеальным для подачи в праздничные дни.Сверху полейте фрукты льдом, лимонным соком, имбирным сиропом, содовой, биттерами и виски.

Чтобы узнать рецепт малинового оленя Бьюкенена, щелкните здесь.

Johnnie Walker Ginger Highball

Предоставлено Diageo

Sagamore Cider

Предоставлено Sagamore Spirit

Hot Rye Toddy

Предоставлено

Spirit

Предоставлено Sagamore

Лучший горячий шоколад в мире

Предоставлено USDairy.com

25 лучших рождественских рецептов (легко и вкусно!) — пара поваров

Ищете лучшие рождественские рецепты? Будь то рождественский ужин или тарелка с печеньем, эти вкусные блюда порадуют всех!

Развлечения — это сердце Рождества, и есть так много вкусных возможностей, которые стоит рассмотреть! Может быть, вы устраиваете рождественский ужин или уютный праздничный бранч. Может быть, вы устраиваете праздничную вечеринку, на которой нужно много закусок и зимних напитков.Или, может быть, вы просто ищете рецепты своей формы для печенья.

В любом случае, у нас есть множество ресурсов для самых лучших рождественских рецептов для любой части трапезы: основных блюд, гарниров, угощений и напитков. И не забывайте, что мы думаем о самой лучшей рождественской традиции: рождественской пицце! Пусть приготовление начнется.

А теперь… 25 лучших новогодних рецептов к празднику!

Впервые в наших рождественских рецептах: рождественская пицца! Это наша любимая рождественская традиция: тесто в форме дерева, смазанное песто и увенчанное овощными украшениями.Вкус фантастический, и никто не откажется от этого! Сверху добавьте любые овощи, которые вам нравятся: не стесняйтесь проявлять творческий подход.

Получить рецепт

Этот веганский пастуший пирог — вариант рецепта на ужин, когда нужно надеть пушистый свитер и выпить горячего глинтвейна! Это уютная и комфортная еда по максимуму! Представьте себе: сливочный соус, наполненный нежными овощами, чечевицей и ароматизированный фенхелем и шалфеем. Затем пушистый слой золотого картофеля Юкон, посыпанный свежим розмарином.Его выкладывают в форму для запекания, а затем запекают до золотистого цвета.

Получить рецепт

Этот лосось песто готов к Рождеству, залитый ярко-зеленым соусом! Песто сочетается с нежной запеченной рыбой, чтобы приготовить потрясающий ужин. Потому что на самом деле: что может быть лучше с небольшим количеством песто сверху? Пикантный чесночный соус сделает слоеную рыбу лощеной: вы уже откусите второй укус, прежде чем съедите первый.

Получить рецепт

Еще один отличный рецепт рождественского ужина: рождественская лазанья! Эта лазанья полностью праздничная, оформлена в красных и зеленых тонах. В томатном соусе есть только правильный привкус и чесночный нюанс, а начинка из шпината и сыра рикотта классическая и сливочная. Он пахнет свежим тимьяном и небольшим количеством цедры лимона, что делает его безупречным. Нет никого, кто откажется от куска! По крайней мере, с кем мы встречались.

Получить рецепт

Еще один уютный рождественский рецепт, который, вероятно, больше всего нравится нашим фанатам, — это густой сливочный суп из дикого риса! Он почти невероятно сливочный, наполнен ароматом и полон нежных овощей и сытного риса. Белая фасоль и кешью придают кремообразную консистенцию и содержат много растительного белка. Каждый, кто пробует его, спрашивает рецепт — он хорош.

Получить рецепт

Этот мясной рулет завоевывает поклонников уже много лет: они люди всех диет! Наши любящие мясо семьи просят нас приготовить его, и мы слышали, как бесчисленное множество людей говорили: «Погодите, в этом нет мяса?» Текстура и вкус поразительно похожи на мясо.Нарежьте его и подавайте вместе с некоторыми из наших частей ниже, и у вас будут очень счастливые гости!

Получить рецепт

Этот горшечный пирог — уютный рождественский рецепт, который буквально поразит ваших гостей! Интерьер полон корнеплодов: моркови, картофеля и гороха, смешанных с тягучей вегетарианской подливкой, приправленной соусом песто и пармезаном. И сверху это слоеная золотистая корочка из теста. Это действительно потрясающее зрелище! Сделайте 2 пирога на стол.

Получить рецепт

Это рождественский рецепт … потому что наша семья ест его в канун Рождества! Красный и зеленый цвета вызывают дух сезона, но мы едим его ради вкуса. Это по-домашнему уютное, с острыми артишоками, сытной чечевицей и чесночной томатной основой. Темно-листовая зеленая капуста приносит питательные вещества и впитывает ароматный бульон. Чтобы приготовить еду, подавайте с хрустящим домашним хлебом и украсьте сыром пекорино романо или пармезаном.

Получить рецепт

Эта сладкая желудевая тыква обжаривается до готовности, а затем покрывается начинкой из жареного риса с пеканами, отчего на вашей кухне пахнет праздничным раем! Вы знаете запах лука, сельдерея и лука-порея, приготовленные на сливочном масле? Что ж, этот рецепт дает все необходимое.

Также попробуйте: Instant Pot Acorn Squash

Получить рецепт

Вот идея закуски, которая отлично подходит для рождественского подноса: хороший рецепт вертушки! И эти рулетики из тортильи идеальны.Они полны вкусов по-итальянски: моцарелла, вяленые помидоры, шпинат и смесь специй. На блюде они выглядят совершенно потрясающе: идеально красный и зеленый! И что еще лучше: мы придумали все хитрости, чтобы сделать красивый рулет.

Получить рецепт

Вот непростой рождественский рецепт. Запеченный Бри! Не может быть более легкого рецепта закуски, ребята. Но часто мы забываем об этих простых развлекательных трюках.Итак, вот что вам нужно знать о приготовлении нежной и вкусной грудки бри. Большая часть? Начинки разнообразны в зависимости от ваших предпочтений, и вы можете приготовить красивое блюдо без особых усилий. Вот что делать!

Получить рецепт

Давайте перейдем к рождественским рецептам, которые работают как гарниры … в нашей семье всегда есть картофельное пюре! Это сливочное, мечтательное картофельное пюре имеет сладкий аромат жареного чеснока.Он мягче и роскошнее, чем типичный острый укус сырого продукта. Смешайте его со сливочным золотым картофелем Юкон и небольшим количеством сыра пармезан, и это действительно что-то волшебное.

Получить рецепт

Идеальный рождественский гарнир, по нашему мнению, — это брюссельская капуста! Они невероятно хрустящие, запекаются до тех пор, пока не станут карамелизированными, а внешние слои не рассыпятся в потемневшие хрустящие чипсы. Затем они покрываются острой кленовой бальзамической глазурью, которая усиливает аромат до пика.Один кусочек, и все вокруг будут спрашивать, как вы это сделали.

Также попробуйте: Хрустящая брюссельская капуста

Получить рецепт

Вот один из наших любимых рождественских рецептов: идеальный гранатовый салат! Хрустящие зерна граната образуют красивое конфетти поверх листовой зелени. Добавьте терпкие ломтики зеленого яблока, поджаренные орехи пекан и козий сыр или крошки феты, и получится настоящая симфония вкуса! Выберите один из нескольких вариантов заправки: наши любимые заправки — яблочный уксус или гранатовый винегрет.

Также попробуйте: Салат из кабачков Delicata

Получить рецепт

Этот салат — нечто особенное, сытный и полезный салат, идеально подходящий на Рождество! Он украшает наш любимый сквош: деликатес, восхитительно сладкий, со съедобной кожицей (пилинг не требуется!). Поджарьте тыкву всего за 20 минут, а тем временем приготовьте освежающие зерна граната, хрустящие фисташки и пикантную медово-горчичную заправку.

Получить рецепт

Вот элегантный рецепт рождественского гарнира, который подходит практически ко всему: жареные зеленые бобы! Это простой гарнир, но со сложным вкусом. Бобы становятся нежными и слегка подрумяниваются во время обжарки, а контраст с пикантным лимоном и хрустящими орехами явно заметен.

Получить рецепт

Этот салат из свеклы — идеальный рождественский гарнир, свежий, хрустящий контрапункт к острым основным блюдам! Плюс к этому атмосфера красно-зеленая.Сладкая жареная свекла сочетается с острым бальзамическим винегретом. Сверху выложите тонко нарезанный лук-шалот и фисташки, и это будет эффектное украшение для развлечения.

Также попробуйте: Салат из рукколы и свеклы

Получить рецепт

Всегда часть наших любимых рождественских рецептов: пюре из сладкого картофеля! Подавайте их несладкими, а не сладкими, и они понравятся всем. Здесь они сочетаются с золотым картофелем Юкона и чесноком и превращаются в пикантное сладкое пюре.Сверху посыпьте чесноком и подавайте теплым.

Также попробуйте: Сладкое картофельное пюре быстрого приготовления

Получить рецепт

Это рождественский рецепт … потому что он основан на салате моей бабушки, который мы едим в канун Рождества. Вот рецепт шпината впечатления, , полный контрастов текстуры и вкуса. Покрытые острым бальзамическим винегретом, изюминкой являются хрустящие дымные орехи пекан, почти как бекон, глазированные кленовым сиропом и соевым соусом.Добавьте сваренные вкрутую яйца или хрустящее яблоко, и вы получите потрясающий гарнир, который сделает всех ooo и ahhh .

Получить рецепт

Давайте перейдем к рецептам рождественских десертов, не так ли? Жемчужина нашей коллекции — рождественский клюквенный пудинг. Моя бабушка делает этот клюквенный пудинг каждый год. Губчатый клюквенный пудинг идеально сочетается со сливочно-маслянистым соусом, налитым сверху.Это самый богатый и праздничный рождественский десерт, который вы когда-либо пробовали!

Получить рецепт

Эти пряники красиво приправлены и мягки: прямо как любимые имбирные пряники моего детства! Миндальное масло заменяет большую часть масла, а немного яблочного пюре помогает сохранить их мягкость. Это печенье закончено сахаром турбинадо вместо глазури, которая выглядит как натуральный блеск (это намного проще, чем глазурь!).

Получить рецепт

Вот полезный отзыв о классике, который настолько хорош, что мы назвали его «лучшим». И мы думаем, вы согласитесь! Это миндальное печенье с отпечатками пальцев сделано из миндальной муки, домашнего ягодного джема и подслащено кленовым сиропом. Если хотите, добавьте нашу легкую сахарную пудру, которая превратит их из хороших в восхитительные!

Получить рецепт

Миндальное печенье «снежный ком» — это приправленное пряностями рождественское печенье с изюминкой: оно сделано из миндальной муки и уютных специй для чая! Кардамон — звезда шоу здесь; это то, что придает специям чаю знакомый вкус.Несмотря на то, что они полностью сделаны из миндаля, это печенье легкое и рассыпчатое.

Получить рецепт

Эти чашки с арахисовым маслом действительно восхитительны, они идеально подходят для подноса с печеньем или в качестве рождественских угощений ручной работы. Как приготовить идеальные домашние чашки с арахисовым маслом? По сути, возьмите темперированный шоколад и дайте ему застыть вокруг начинки из арахисового масла в маленькой формочке для кексов. Начинка просто потрясающая, сладкая с нотками корицы и экстракта ванили.

Получить рецепт

По сути, шарики из арахисового масла, смоченные в шоколаде, это маленькие кусочки рая. Вместо традиционного масла и сахара в этом рецепте используются финики Medjool: большие сладкие финики, которые используются для приготовления натуральных сладостей, таких как ларабарс и сырые пирожные. Добавьте немного арахисового масла и вуаля — быстрорастворимая начинка из кончиков глаз!

Получить рецепт

Ищете запоминающийся фирменный напиток к празднику? Рецепт рождественского мартини — вот где он: сладкий, вкусный и праздничный! Его легко смешивать, а клюквенный сок приобретает красивый блестящий цвет.Вот все, что вам нужно знать об этом потрясающем праздничном напитке!

Также попробуйте: Пуансеттия

Получить рецепт

Вот звездный рецепт Рождества: рождественская Маргарита! Почему бы не принести на праздник всем любимый напиток? Этот сохраняет характер классической маргариты и добавляет клюквенный сок для яркого цвета и сладкого терпкого нюанса. Украшенный свежей клюквой и розмарином, это новинка perfection .

Получить рецепт

Последними в наших лучших рождественских рецептах является рождественская традиция: горячий ром с маслом! Даже простое произнесение имени согревает тебя внутри. Этот исторический напиток существует уже много столетий. Эта версия слегка сладкая, уютно приправленная корицей и душистым перцем, и крепкая с алкогольным темным ромом. Этого достаточно, чтобы согреть пальцы ног … и душу.

Получить рецепт

Рождественское вдохновение

У нас есть еще много списков отличных идей для рождественских развлечений! Если вы не нашли то, что вам подходит, выберите один из следующих:

Распечатать часы значок часов

Описание

Приготовление этой рождественской пиццы с соусом песто и овощными украшениями — идеальная традиция праздников, особенно с детьми!



  1. Следуйте рецепту лучшего теста для пиццы, чтобы приготовить тесто.(Это займет около 15 минут и 45 минут для отдыха.)
  2. Поместите камень для пиццы в духовку и разогрейте до 500 ° F. ИЛИ разогрейте духовку для пиццы (вот та печь для пиццы, которую мы используем).
  3. Приготовьте начинку: Красный перец нарезать кубиками. Нарежьте красный лук тонкими ломтиками, затем промойте его под прохладной водой и промокните насухо (чтобы убрать часть укуса).
  4. Поместите тесто на кожуру пиццы: Когда духовка будет готова, посыпьте кожуру пиццы кукурузной или манной мукой.(Если у вас нет кожуры для пиццы, вы можете использовать противень без ободка или заднюю часть противня с ободком. Но кожура от пиццы стоит вложенных средств! В этом случае конвейерная кожура для пиццы очень хорошо подходит для больших деревья, как на изображении. Если вы используете стандартную кожуру или противень, меньшие деревья легче надеть на камень. Если у вас нет камня для пиццы, поместите пиццу на противень.) Раскатайте тесто в форму треугольника, добавив небольшой прямоугольник для туловища. Выложите тесто на кожуру пиццы.
  5. Быстро накрыть пиццу: Намазать тонким слоем песто, затем посыпать сыром. Добавьте «украшения» из красного лука и перца. Посыпать кошерной солью.
  6. Выпекание пиццы: Переложите пиццу на камень для пиццы, используя кожуру для пиццы, и запекайте, пока сыр не расплавится, примерно 5–7 минут. Дайте немного остыть, затем подавайте.
  • Категория: основное блюдо
  • Метод: запеченный
  • Кухня: Рождество

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *