Торт в мультиварке с орехами: Шоколадный торт с грецкими орехами в мультиварке – Выпечка в мультиварке рецепты

Шоколадный торт с орехами в мультиварке

Сегодня мы будем готовить шоколадный торт, воспользовавшись замечательной помощницей мультиваркой. Приготовление упрощается, а десерт восхищает!

Такой шоколадный торт с орехами можно готовить часто к семейному чаепитию, ведь мультиварка значительно упрощает все процессы приготовления.

Ингредиенты:

• 150 г – грецких орехов
• 4-5 – яиц
• 100 г – шоколада (черного, молочного)
• 220 г – сахара
• 1 пакетик – разрыхлителя
• 100 г – сливочного масла
• 200 г – просеянной муки

Рецепт приготовления шоколадного торта с орехами в мультиварке

• Измельчаем шоколад, распяливаем, оставляем остужаться.

 

• К яйцам добавляем сахар, тщательно взбиваем венчиком или миксером.

 

• Смешиваем яйца с шоколадом и сливочным маслом.

 

• Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, также добавляем ванильный сахар.

 

• Вымешиваем однородное тесто.

 

• Измельчаем мелко грецкие орехи, добавляем к тесту.

 

• Смазываем чашу мультиварки маслом.

 

• Выкладываем шоколадное тесто.

 

• Устанавливаем программу «Выпечка», задаем время приготовления на 45 минут.

 

• Достаем аккуратно торт, остужаем.

В этом шоколадном торте с орехами очень мало муки, обратите на это внимание. Выпечка получается невероятно вкусной, а по желанию такой торт можно еще перемазать любимым вашим кремом.

09.12.2015 г. Прочитано 7207 раз(a).

Медовый торт с орехами в мультиварке

Мёд, орехи, шоколад, сгущенка — любимые лакомства сладкоежек, а когда это всё соединено вместе, это просто мечта! Владимир Даль в своём словаре дает определение торту, как слоеному круглому сладкому пирожному. До чего ж скупа такая формулировка! Ведь для большинства из нас торт – символ праздника, и не важно какого – день рождения, Новый год или просто хорошее настроение. Медовый торт с орехами в мультиварке – это праздник, который у вас обязательно получится. Очень ароматный, невероятно красивый и обалденно вкусный, этот торт станет гвоздём программы на любом торжестве.

Ингредиенты:

тесто:

• 300 г муки
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 150 г меда
• 150 г грецких орехов
• 1 ст. л. лимонного сока
• 0,5 ч. л. разрыхлителя

начинка:

• 250 г слив масла
• 100 г меда
• 1 банка сгущенки
• 150 г грецких орехов
• 50 г черного шоколада или 2-3 ст. л. порошка какао
• 100 г чернослива

Приготовление теста:

Яйца перетереть с сахаром. К получившейся смеси добавить разрыхлитель, лимонный сок, муку и измельченные грецкие орехи.

 

Мед предварительно довести до жидкого состояния на водяной бане и добавить к тесту. Тщательно перемешать.

 

Выложить получившееся тесто в мультиварку панасоник 18, предварительно смазав дно сливочным маслом, и поставить режим выпечки на 60 минут. После выпекания достать корж при помощи корзины для приготовления на пару и остудить.

Сам по себе корж получился очень красивым и аппетитным. Из-за того, что в ингредиентах присутствует мед и орехи, его уже можно есть и так.

Приготовление начинки:

В небольшую кастрюлю кладем мед, масло и растапливаем на водяной бане. Потом вливаем сгущенное молоко и варим 5 минут.

 

Затем добавляем шоколад или какао. Ждем, пока подтает и тщательно размешиваем.

 

Потом добавляем молотые орехи и чернослив (чернослив предварительно вымочить в горячей воде 40 минут и измельчить).

 

После того, как корж остыл, разрезаем его на 3 части (я готовила впервые и сделала только 2 части) и смазываем еще не остывшей шоколадной массой. Даем остыть и ставим в холодильник.

 

Медовый торт с орехами в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Шоколадный пирог в мультиварке: рецепт с грецкими орехами

В мультиварке DEX очень хорошо получается сладкая выпечка. Например, ореховый пирог. Его можно печь в различных вариантах. Сегодня мы испечем шоколадный пирог с орехами в мультиварке. Чтобы приготовить этот пирожок, нужно очень долго колоть орехи… Или же купить их готовые на развес. Но в любом случае, перед тем, как отправить орехи в тесто, их нужно поджарить. А покупные — еще и тщательно перебрать, потому что в грецких орехах на развес, в каком бы супермаркете они ни продавались, почти всегда найдется огромное количество скорлупы, которая уж точно не украсит пирог.

Вам понадобятся:

• орехи грецкие — 150 г (это около 2,5 мультистакана),
• мука — полтора мультистакана,
• сахар — 1 мультистакан (с большой горкой),
• куриные яйца — 2 штуки,
• сливочное масло — 100 г (то есть, ровно половина стандартной пачки),
• разрыхлитель теста — 1 чайная ложка (с небольшой горочкой),
• какао — 2 столовые ложки,
• сахар ванильный — 2 чайные ложки.

Приготовление шоколадно пирога с орехами

1. Начнем с орехов. Раньше я поджаривала их на сковородке, но они практически всегда пригорали, какой бы огонь я ни делала. Но мультиварка намного «облагородила» этот процесс. Итак, что я теперь делаю: высыпаю орехи в чашу, включаю программу «Жарка» (моя модель «мультика» позволяет выбирать температуру жарки, так что я нажимаю «Жарка-Рыба», то есть самую низкую) на пять-семь минут. После этого я выключаю прибор и оставляю орешки на полчаса в разогретой чаше. Они очень хорошо просыхают и чуть-чуть поджариваются.

2. Сразу после выключения мультиварки к орехам добавляем сливочное масло — для этого рецепта оно нужно растопленное, а в разогретой мультиварке оно прекрасно растает, но не начнет кипеть. Как раз то, что нужно!

3. Теперь нужно орешки измельчить. Конечно, этого можно добиться и с помощью ножа, но намного быстрее и качественнее это сделает блендер — всего за три секунды. Дольше их колотить не нужно — нам надо именно ореховые кусочки, но не мука.

4. Теперь высыпаем муку и разрыхлитель к орехам и размешиваем — да, можно это сделать ложкой прямо в блендере, чтобы не пачкать другой посуды.

5. Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером — вот, всего минутку, не больше.

6. Понемногу (где-то за три раза) добавляем к яйцам ореховую смесь, взбиваем.

7. В конце не забудьте добавить какао, которое стоит просеять через сито. И отправляем тесто в мультиварку! Если чаша тефлоновая, ее не обязательно смазывать или выстилать пергаментом.

8. Готовится пирог на программе «Выпечка» ровно 45 минут.

9. Для украшения нашей вкуснятины можно просто растопить шоколад с маслом (на 100-граммовую плитку 20 г сливочного масла) или сварить помадку.

Ингредиенты для помадки:

•  3 столовые ложки свежего молока,
• 1 столовая ложка какао,
• 5 столовых ложек сахара
• 20-30 г масла.

На небольшом огне довести смесь из молока, какао и сахара до кипения (чтобы сахар растаял), посте чего выключить огонь и бросить в помадку масло. Если используете для этого мультиварку, лучшая программа — это «Жарка» или уже упомянутая «Выпечка».

Вот такой пирог! Приятного аппетита!

Шоколадный пирог с орехами приготовлен в мультиварке DEX DMC 50.

Как приготовить шоколадный торт с орехами в мультиварке

Побалуйте себя и своих близких замечательным десертом – шоколадно-ореховым тортом. Его насыщенный вкус и аппетитный вид без сомнения сделают этот торт одним из самых любимых.

Ингредиенты

• 1 стакан муки;
• 3 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 2-3 столовых ложки какао;
• 1 стакан грецких или лесных орехов;
• 50 грамм сливочного масла;
• 0,5 стакана сахара;
• 3 столовых ложки молока;
• 4-5 столовых ложек какао;
• 3-4 столовые ложки сгущенного молока.

Рецепт приготовления блюда

• 
  
• Начинаем делать бисквитное тесто. В небольшой емкости миксером растираем яйца вместе с сахаром. Делаем это, пока получившаяся масса не увеличиться вдвое. Затем высыпаем туда муку и продолжаем взбивать. В конце добавляем несколько ложек какао, тщательно перемешиваем все вместе. Мы должны получить однородное тесто, без каких-либо комочков.
  
• Чашу мультиварки хорошенько смазываем сливочным маслом и выливаем внутрь тесто. Включаем на 65 минут режим “Выпечка” и начинаем выпекать.
  
• Пока тесто готовится, приступаем к глазури. В глубокой миске соединяем все необходимые ингредиенты: сливочное масло, какао, молоко и сахар. Ставим миску на маленький огонь и не прекращаем постоянно помешивать. Ожидаем, пока глазурь немного загустеет. Тогда добавляем сгущенку и тщательно перемешиваем. Глазурь готова, но пока отставляем ее в сторону.
  
• Очищаем и давим орехи, они должны быть очень мелкими. Орехи мы можем брать как лесные, так и грецкие.
  
• Когда завершится приготовления бисквита, не спешите доставать его из мультиварки. Просто приоткройте немного крышку и пусть остывает. Затем разрезаем бисквит на две одинаковые половины.
  
• Выкладываем первый корж на широкую тарелку и смазываем его приготовленной ранее глазурью. Не жалейте глазури, намазывайте побольше. Тогда торт получиться более пропитанным и вкусным. Сверху на глазурь насыпаем измельченные орехи.
  
• А потом накрываем вторым бисквитным коржом. С ним делаем так же. Перемазываем обильно шоколадной глазурью и сверху посыпаем орехами. Шоколадно-ореховый торт готов.
  
• Не забудьте, торт должен немного постоять и пропитаться. Только после этого можете разрезать и подавать ваш шоколадный торт гостям. Всем приятного аппетита!
  

Ореховый пирог в мультиварке

Сегодня хочу вас познакомить с рецептом вкусного, сладкого орехового пирога в мультиварке. Думаю от такого великолепия, потрясающего орехового запаха, бархатистости и манящего вкуса — никто не сможет отказаться. Такой пирог может с лёгкостью стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Делается он без добавления муки и масла, быстро и легко, а результат всегда превосходный. Испеките такой ореховый пирог в своей мультиварке и ваши домашние будут просить его снова и снова.

Ингредиенты:

• орехи — 230 г
• яйца – 3 шт
• сахар — 5 столовых ложек
• разрыхлитель – 1 чайная ложка

Ореховый пирог в мультиварке:

У меня понемногу оставалось разных орехов (миндаль, арахис, кешью). Я их все смешала, и общей массой получилось 230 гр. Использовать можно любые орехи, какие вы любите. Эти орешки необходимо помолоть, я измельчила их в блендере.

Чашу мультиварки хорошо смазываем маслом. Смешиваем все ингредиенты в одной посуде: яйца, молотые орехи, сахар, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

Полученную смесь отправляем в чашу мультиварки. Выпекать ореховый пирог в мультиварке на программе «выпечка», время приготовления 40 минут. После сигнала об окончании программы, достать пирог при помощи корзинки-пароварки.

Пирог можно смазать любым кремом. Я растопила плитку шоколада и сверху помазала пирог, а так же обильно посыпала сверху сахарной пудрой.

Ореховый пирог в мультиварке готов!
Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Овчинникову Алену!
Мультиварка Панасоник 10, мощность 490 вт.

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Рецепт шоколадно-ванильного пирога с орехами в мультиварке

Каким бы потрясающим воображение ни был торт из самой дорогой кондитерской в городе, он никогда не заменит домашнюю выпечку, приготовленную специально для любимых и родных. А если вместо шарлотки или кекса подать к чаю этот удивительный шоколадно-ванильный пирог с кусочками орехов, которые слегка похрустывают, то успех у домашних вам точно обеспечен.

• Общее время готовки – 1 час 0 минут 
• Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
• Стоимость – очень экономно
• Калорийность на 100 гр – 402 ккал
• Количество порций – 8 порций

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить шоколадно-ванильный пирог с орехами в мультиварке

Ингредиенты:

• Мука – 200 г
• Шоколад – 50 г
• Масло сливочное – 180 г
• Яйцо – 4 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Фундук – 40 г
• Сахарная пудра – 150 г
• Миндаль – 40 г
• Ванильный сахар – 20 г
• Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.

Приготовление:

1.

Все продукты, используемые для приготовления этого пирога, должны быть комнатной температуры, то есть сметану, сливочное масло и яйца стоит достать из холодильника минимум за один час до выпечки.
Взбейте сахарную пудру в большой миске с размягченным сливочным маслом до воздушной массы.
Количество пудры можно подрегулировать под свой вкус. Если вы большой любитель сладкого, то смело можете добавить еще 50 г.

2.

По одному вмешайте в масляно-сахарную массу яйца, хорошо вымешивая каждый раз.
Если вам покажется, что масло стало расслаиваться, то не волнуйтесь — это мы исправим добавлением муки.

3.

К масляно-яичному крему добавьте сметану и снова взбейте.

4.

Вмешайте просеянную с разрыхлителем муку.

5.

Фундук и миндаль выложите на горячую сковороду без масла и подрумяньте в течение пары-тройки минут. Переложите орехи на бумажное полотенце и снимите шкурку, потерев их между пальцами.
Вместо фундука и миндаля, разумеется, можно взять любые другие орехи. Идеально для этого пирога подойдут грецкие орехи.

6.

Шоколад поломайте на квадратики и растопите.
Лучше всего сделать это не в микроволновке, а на водяной бане. Так шоколад все время под присмотром, и вам не придется ежесекундно заглядывать в микроволновку, чтобы проверить, как он там себя ведет. Да и на водяной бане, на мой взгляд, шоколад растапливается гораздо лучше.

7.

Отложите четверть теста в отдельную миску и добавьте к ней ванильный сахар. Перемешайте.
В оставшееся тесто влейте слегка охлажденный шоколад и добавьте крупно измельченный фундук. Все тщательно перемешайте.

Шоколад можно с легкостью заменить на какао (его на это количество ингредиентов понадобится 4 ст.л.). Но мне больше нравится использовать растопленный шоколад — у него и аромат благороднее, и выпечка с ним получается более влажной и насыщенной.
Конечно, этот пирог можно полностью сделать шоколадным, но в таком варианте этакой «мини-зебры» нам он больше понравился. Кроме того при выпечке тесто поднялось у меня таким образом, что в разрезе ванильная прослойка пирога напоминает улыбку. Чем не повод для поднятия настроения?

8.

Чашу мультиварки тщательно смажьте маслом.
На дно чаши выложите половину шоколадного теста.
В центр шоколадного теста положите ванильное.
Завершите все оставшимся шоколадным тестом.
Готовьте в мультиварке в течение 45 минут в режиме «Выпечка».
Дайте пирогу полностью остыть и созывайте домашних к столу пить чай.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, но лучше всего полить его шоколадной глазурью. Шоколада ведь много никогда не бывает. Растопите для глазури плитку шоколада с небольшим кусочком сливочного масла.

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Простой Рецепт орехового торта в мультиварке пошагово с фото

Непростой рецепт орехового торта в мультиварке пошагово с фото.

Если вы никогда не пробовали готовить торт в мультиварке самое время начать это делать! В какой-то мере — это даже проще, чем традиционным способом. Ореховый торт получается очень красивым и вкусным!

Приготовим ореховый торт в мультиварке в домашних условиях. Для такого торта готовится одно общее тесто, которое позже разделяется на две части. В одну из частей подмешивается какао, чтобы окрасить тесто в темные тона. Поочередно выливая темное и светлое тесто мы достигнем эффекта зебры, что очень красиво выглядит на столе. Удачного приготовления!

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 73 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 5 порций

• Мука — 2 Стакана
• Сахар — 2,5 Стакана
• Кефир — 1 Стакан
• Яйца — 3 Штуки
• Масло растительное — 50 Миллилитров
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Какао — 4 Ст. ложки
• Молоко — 4 Ст. ложки
• Сметана — 1 Стакан
• Соль — По вкусу
• Сода — 1 Чайная ложка
• Грецкие орехи — 1 Стакан (очищенные)

Пошагово

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Взбиваем яйца с щепоткой соли 6 ст. л. сахара (10 минут). Влейте кефир и масло, взбейте повторно.
3. Засыпьте почти всю муку и добавьте соду, гашеную уксусом. Перемешайте и взбейте массу миксером.
4. Разделите тесто на 2 части. В одну часть засыпьте какао, а в другую 2 ст. л. муки. Перемешайте каждое тесто по отдельности.
5. Смажьте чашу мультиварки маслом. Влейте 4 ст. л. светлого теста. По центру аккуратно влейте столько же темного теста.
6. Повторите процедуру еще несколько раз пока не закончится тесто. Должно получится что — то вроде «зебры». Готовьте торт в режиме «Выпечка» 1 час.
7. Остудите торт и разрежьте на 2-3 одинаковых коржа. Взбейте сметану с 4 ст. л. сахара. Выложите часть крема на нижний корж.
8. На сметанный крем высыпьте часть орехов. Сверху поместите следующий корж и снова орехи. Перед употреблением поместите тортик в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!