Куриные бедра с картофелем в мультиварке
Куриные бедра с картофелем в мультиварке — сытное, вкусное и простое блюдо. Это всегда хороший ужин или второе на обед.
Описание приготовления:
Вкусное, ароматное жаркое из куриных бедер с картофелем в мультиварке готовятся просто и относительно быстро. Подавайте их с овощами, соленьями. Время приготовления зависит от сорта картофеля и вашей мультиварки. Но, как правило, это занимает 50-60 минут.
Ингредиенты:
- Куриные бедра — 4 Штуки
- Картофель — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Куриные бедра с картофелем в мультиварке»
Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных бедер с картофелем.
Куриные бедра помойте.
Посолите и поперчите по вкусу со всех сторон.
В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло. Выложите куриные бедра.
Добавьте нарезанный лук, чеснок и морковь.
Картофель нарежьте не очень мелко и добавьте к бедрам, луку и моркови. Налейте 100-150 мл. воды.
Накройте чашу мультиварки и установите режим «Тушение». Если такого у вас нет, то «Выпечка». Готовьте жаркое 50 минут. За 15 минут до окончания приготовления, откройте крышку и аккуратно перемешайте картофель с курицей.
Куриные бедра с картофелем в мультиварке готовы. Можно подавать к столу.
Лучшие рецепты на сайте
Куриные Бёдра в Мультиварке с Картофелем (5 Шагов)
Куриные Бёдра в Мультиварке с Картофелем всегда получаются сочными и нежными, а если их приготовить с картофелем — еще и сытными. Подавая блюдо с нарезанными стеблями сельдерея или с маринованным имбирем, вы добьетесь особенно неповторимого и запоминающегося вкуса.
Курица – диетическое мясо, которое, как правило, можно употреблять всем, если, конечно, вы не вегетарианец, не соблюдаете пост и не сидите на диете, запрещающей мясо. Главное преимущество куриного мяса – это большое содержание белков.
Ингредиенты для блюда «Куриные Бёдра в Мультиварке с Картофелем»
Приготовление блюда «Куриные Бёдра в Мультиварке с Картофелем»
- Чеснок пропустить через пресс, смешать с соевым соусом и приправой для курицы.
- Куриные окорочка натереть приготовленной смесью и мариновать 1-2 часа при комнатной температуре.
- В чашу мультиварки налить масло, положить окорочка, полить их оставшимся маринадом. Закрыть крышку, установить режим «Выпечка», готовить 40 минут.
- Картофель нарезать ломтиками.
- . Окорочка перевернуть, добавить картофель, готовить 20 минут. Аккуратно перемешать картофель, при необходимости влить немного воды, готовить еще 20 минут.
Подавать со свежими или маринованными овощами, оформив зеленью.
Состав и полезные свойства куриных окорочков
Куриные окорочка являются поставщиком высококачественного легкоусвояемого белка, необходимого для строительства и роста клеток. Особо нуждаются в белке мышечные ткани, именно поэтому спортсмены употребляют курицу для сохранения и наращивания мышечной массы (calorizator). Витамины и минералы присутствуют в окорочках в таком же объёме, как и в остальных частях куриной тушки.
Кроме того, не стоит забывать, что именно куриные окорочка польза которых в большом количестве железа, магния, витаминов и полезных аминокислот, хорошо влияют на состояние крови и способствуют лечению анемии. Кроме того, известна польза куриных ножек беременных и кормящих женщин, страдающих малокровием. Темное мясо курицы польза которого в большом количестве витаминов группы В, способствует нормализации обменных процессов в организме. Тут уж именно куриные ножки и бедрышки стоит употреблять именно в качестве вспомогательного продукта.
Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Куриные Бёдра в Мультиварке с Картофелем
Куриные бедра в мультиварке рецепты с фото. Супер-хороший рецепт!
Куриные бедра в мультиварке
Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо для ужина – куриные бедра, запеченные с картофелем в мультиварке.
Супер-хороший рецепт, очень выручит, когда прибегаешь с работы и не знаешь, что приготовить на ужин по-быстренькому. Фишка рецепта в том, что и картофель и курицу будем запекать одновременно в мультиварке. Муж сказал – вкусно! А значит я делюсь этим рецептом и с вами.
Промытые и обсушенные куриные бедрышки складываем в чашку, солим, перчим и посыпаем паприкой.
Перемешиваем, чтобы распределить специи и соль и отставим, пока подготавливаем картофель.
Картофель чистим и нарезаем соломкой, постарайтесь, чтобы картофель не был сильно влажным, лучше уже нарезанный прямо в чашке чуть пошурудить салфеткой, чтобы удалить влагу. Наливаем в мультиварку масло, выкладываем кожей вниз наши куриные бедра. Сверху на каждый кусочек кладем нарезанный пластинками чеснок.
На бедрышки высыпаем картофель и не перемешиваем ничего! Сверху картофель посыпаем солью и специями.
Закрываем мультиварку и запускаем режим «Выпечка» (у меня 50 минут).
После прозвучавшего сигнала, открываем мультю, аккуратно переворачиваем бедра на другую сторону. Но не перемешивая картофель с бедрышками. Нужно просто подцепить бедрышко, просто прям в картофеле и перевернуть. Снова закрываем мулью и на «выпечке» готовим еще минут 15.
Если уж очень захочется картошку именно поджаренную, то на следующее открытие мультиварки переверните ингредиенты так, чтобы картофель был внизу и запекайте на том же режиме 8 минут.
Куриные бедра, запеченные с картофелем в мультиварке готовы. Мы получили очень вкусное блюдо на ужин.
- Куриные бедрышки — 5 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Паприка — щепотка
- Соль – по вкусу
- Картофель — 5-6 шт.
- Специи — любые по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Маринованные куриные бедра запеченные с картофелем в мультиварке
Вход- Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Бедра куриные в мультиварке с картошкой
Запеченные куриные бедра с картофелем в мультиварке
Не устаю радоваться приобретению! Не представляю, как раньше могла обходиться без мультиварки. Блюда, приготовленные в ней, отличаются своими вкусовыми качествами, а как экономится время! Сегодня я готовила запеченные куриные бедра с картофелем. Блюдо получилось – просто объедение, курица с румяной корочкой и сочным мясом, а картофель, хорошо пропеченный и с запахом трав. Приготовление заняло совсем мало времени, пришлось только замариновать курицу и почистить картофель, все остальное легло «на плечи» моей кухонной помощницы. Удачно дополнил блюдо — огуречный соус со сливочным сыром и укропом, который я специально приготовила.
Для приготовления запеченных куриных бедер с картофелем нам потребуется:
- 4 куриных бедра
- 8 картофелин среднего размера
- Растительное масло
- Соль, перец, сладкая паприка и майоран
- 4 зубка чеснока
- Зелень для украшения (у меня укроп и листья салата)
Вначале замаринуем куриные бедра. Для этого используем соль, перец и паприку. Куриные бедра моем, просушиваем бумажным полотенцем и натираем специями.
Оставляем мариноваться.
За это время почистим и порежем картофель. Нарезаем картофель крупными кусочками.
Чеснок чистим и нарезаем тоненькими дольками.
На дно чаши наливаем немного растительного масла (приблизительно 2-3 ст.ложки). Выкладываем наши замаринованные куриные бедра, причем кожицей вниз.
На каждое бедро выкладываем порезанный чеснок.
Сверху на бедра выкладываем порезанный картофель.
Солим картофель и посыпаем любимыми приправами (я посыпала майораном). Мне кажется, он очень подходит для этого блюда.
Все! Все подготовительные работы сделаны.
Закрываем крышку мультиварки и выставляем программу «ВЫПЕЧКА» на 50 минут.
По истечении 25 минут, аккуратно, чтобы не обжечься паром, открываем крышку. Переворачиваем кусочки курицы. Делаем это аккуратно, чтобы картофель остался на курице.
Вот такая красивая корочка получается.
Оставляем запекаться курицу с картофелем до звукового сигнала.
Выкладываем наше блюдо на тарелки, украшаем зеленью.
Легко, быстро и неимоверно вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Распечатать рецептbreakfast.net.ua
Куриные бедрышки в соевом соусе, запеченные с картошкой в мультиварке
Куриные бедрышки относятся к тем редким продуктам, которые очень трудно испортить неудачным приготовлением. А уж если постараться, то сотворить из них настоящий кулинарный шедевр под силу любой хозяйке. С одним из таких блюд, которым можно поразить своих близких и друзей, я вас сейчас и познакомлю. Итак, готовим запеченные с картошкой куриные бедрышки в мультиварке Redmond.
Впрочем, модель мультиварки большой роли не играет. Приготовление будет точно таким же и в кастрюльках других марок. Ведь стандартные режимы, которыми мы сегодня будем пользоваться, у всех у них работают практически одинаково.
А какое вкусное кушанье получается в итоге! И, вдобавок, очень красивое. Рассыпчатая картошка, хрустящая золотистая корочка и сочная, ароматная, буквально тающая во рту мякоть куриных бедрышек не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. Куриные бедрышки в соевом соусе, запеченные с картошкой в мультиварке, станут настоящим украшением любого праздничного стола!
Ингредиенты для приготовления куриных бедрышек с картошкой
- 500 граммов очищенной картошки
- 4 куриных бедрышка
- Репчатый лук — 1 головка
- Соевый соус -2-3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец или другие специи по своему вкусу
- Растительное масло — 3 столовые ложки
Как приготовить куриные бедрышки в соевом соусе с картошкой в мультиварке Редмонд
Берем охлажденные куриные бедрышки и споласкиваем под проточной водой. Пусть вода стечет, можно промокнуть бумажным полотенцем. Если хотите снизить калории, то кожицу лучше убрать.
Натрем курицу солью и специями. Из специй для куры я обычно использую: черный молотый перец, карри, куркурму. Можно взять готовый набор специй для курицы, благо их сейчас в магазинах большой выбор. Выкладываем бедрышки в глубокую чашу. Порежем кольцами репчатый лук, отживаем его руками, чтобы выделился сок и обваливаем в нем куриные бедрышки. Наливаем три столовые ложки соевого соуса и оставляем мариноваться минимум на пол часа, а можно и дольше.
А пока почистим картошку и порежем ее кубиками.
Когда бедрышки замаринуются, наливаем в чашу любое растительное масло и выкладываем их на дно. Если вы любите лук, его можно выложить сверху.
Поверх лука высыпаем порезанный картофель. Картофель можно немного посолить. Можно добавить немного воды, примерно 100 мл, если боитесь, что картошка пристанет ко дну.
Выбираем режим выпечка и устанавливаем 40 минут. Через 20 минут картошку с курицей нужно будет перемешать, закрыть крышку и продолжать готовить до сигнала.
Как только прозвучит сигнал, не накладываем сразу, даем блюду постоять минут 10, чтоб оно дошло. Крышку открываем аккуратно, чтоб не обжечься.
Запеченные куриные бедрышки в соевом соусе с картошкой в мультиварке готовы. Блюдо можно посыпать измельченным зеленым луком и подавать на стол. Приятного аппетита!
Предлагаю также видео рецепт приготовления запеченных куриных бедрышек с картошкой в мультиварке.
multi-varca.ru
Куриные бедра с картофелем в мультиварке
Куриные бедра с картофелем в мультиварке! Этот рецепт в моей копилке идет под названием вкусно и банально просто. Мультиварка – это уникальный агрегат, который не только помогает вечно занятым хозяйкам, но и придает блюдам особый изысканный аромат. Интересно то, что несмотря на укладывание всех ингредиентов в одну чашу, каждый отдельный продукт сберегает свой уникальный вкус. Вот, например, курица и картофель на сковороде. Ведь не сравнить с тем, что можно сделать в мультиварке. На плите у нас получится обычное жаркое и картофель полностью «заразится» как вкусом, так и цветом жареного мяса. А вот в специально изобретенной технике все совершенно не так. Во-первых, все кусочки целенькие, особенно это касается картофеля. А во-вторых, каждый отдельно взятый ломтик сохраняет уникальный родной вкус и лишь приобретает аромат «соседа». Дополню еще тем, что обычно в мультиварке все получается менее жирным и калорийным. Приготовление Куриных бедер с картофелем в мультиварке:
Снимаю с куриных бедер кожицу и режу каждое бедро на 3-4 части. Укладываю на дно чаши.
Присыпаю солью и перцем, а также потребуется немного приправы.
Для приготовления куриных бедер с картофелем в мультиварке нарезаю лук полуколечками и выкладываю сверху курицы.
Картофель чищу и режу кубиками.
Кладу его в чашу, стараясь распределить равномерно. Присыпаю приправой. Необязательно использовать одну и ту же пряность на разные слои. Картофель, например, вполне можно приправить сушеной или свежей зеленью, а также базиликом. В выборе приправ здесь вы можете полностью полагаться на свой вкус. Ставлю мультиварку в режим «тушение». Таймер устанавливаю на 40 минут и оставляю куриные бедра с картофелем в мультиварке готовиться.
Куриные бедра с картофелем в мультиварке готовы! Подаю блюдо с небольшой веточкой укропа. Приятного аппетита!
Оценка рецепта: Повар: Lilya Рецепт был опубликован: 15 апреля 2016.yum-yum-yum.ru
Жареные куриные бедрышки с картошкой в мультиварке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить в мультиварке жареные куриные бедрышки с картошкой. Рецепт, казалось бы, совсем простой, но даже при приготовлении такого обычного блюда есть свои тонкости. Не пренебрегайте ими, и у вас получится просто вкуснейшее кушанье!
Несмотря на простоту этого блюда, жареные в мультиварке куриные бедрышки с картошкой способны украсить не только повседневный, но и праздничный стол. А разнообразить это кушанье можно с помощью различных приправ и маринадов.
Чтобы пожарить куриные ножки с картошкой в мультиварке, потребуется совсем немного времени. Рецепт их приготовления очень простой, и при этом куриное мясо получается очень вкусным! Впрочем, почему только мясо? Картошка ему ничуть не уступает!
Вдобавок это блюдо получается не только вкусным, но и очень полезным. Про диетические свойства курицы известно всем. И хотя бедрышки не самая низкокалорийная часть птицы, это ничуть не уменьшает их пользу. Не зря ведь именно курицу рекомендуют больным и ослабленным людям!
Впрочем, давайте к делу. Начинаем жарить в мультиварке вкусные и полезные куриные бедрышки с картошкой по нашему простому и быстрому рецепту.
Продукты для приготовления
- Куриные бедрышки — 4-5 штук
- 7-8 крупных клубней картофеля
- 1 луковица
- Специи для куры — 2 чайные ложки
- 2-3 стол.л. растительного масла
- 1 ч.л. соли
Как приготовить вкусные жареные куриные бедрышки с картошкой в мультиварке
Подготовим необходимы ингредиенты. Картофель необходимо помыть, почистить и порезать кубиками или брусочками. Я порезала брусочками. Почистим и порежем кубиками лук.
Куриные бедра промоем под прохладной водой, обсушим бумажной салфеткой. Натрем курицу солью и специями и оставляем мариноваться на пол часа.
В мультиварку наливаем подсолнечное масло и выкладываем бедра. Сверху выкладываем порезанный брусочками картофель. А на картошку высыпаем порезанный лук.
Посолим блюдо сверху. Крышку закрываем.
Куриные бедрышки с картошкой можно готовить на двух программах: в режиме мультиповар, установив температуру 120 градусов и выбрав время 40 минут или в режиме выпечка столько же времени. Нажимаем старт.
Через 15-20 минут куриные бедрышки нужно будет перевернуть.
Когда сигнал прозвучит, блюду даем 5 минут постоять и можно раскладывать по тарелкам.
Жареные куриные бедрышки с картошкой приготовились, на гарнир можно подать свежие овощи, будет очень вкусно. Приятного аппетита!
Предлагаю видео рецепт приготовления жареных куриных бедрышек с картофелем:
Тушеные куриные бедра с картошкой в мультиварке
Готовить в мультиварке полюбилось многим хозяйкам. Забросил все в чашу, включил и занимайся другими своими делами. Курица в мультиварке готовится очень быстро. Приготовьте куриные бедра с картофелем.
Общее время приготовления – 1 час 15 минут
Подготовка – 15 минут
Количество порций – 4
Уровень сложности – легко
Рубрика – курица тушеная
Назначение – на обед на ужин
Как готовить – тушить
В чем готовить – в мультиварке
Продукты:
Куриные бедра – 4 штуки
Морковь – 1 штука
Картофель – 650-760 грамм
Лук – 1 головка
Морковь – 1 штука
Сметана – 1,5 столовые ложки (или сливки)
Растительное масло – 1-2 столовые ложки
Соль, перец, специи
Как приготовить куриные бедра в мультиварке:
Вымыть куриные бедра. Сложить в чашу мультиварки. Посолить и приправить перцем и специями по вкусу. Перемешать и оставить, пока подготовите лук и морковь.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Можно нарезать брусочками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Добавить к бедрам лук и половину моркови. Добавить сметану или сливки и перемешать овощи с бедрами. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
Картофель очистить и нарезать брусочками. Приправить его приправой для картофеля. Добавить оставшуюся морковь, растительное масло, соль и перемешать.
Добавить картофель в чашу мультиварки. Чашу поставить в мультиварку. Закрыть крышку. Включить мультиварку в режиме «Тушить».
В зависимости от модели мультиварки блюдо готовится 45-60 минут.
Готовые куриные бедра посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!
Последние рецепты
