Цветная капуста тушеная в сметане в мультиварке: Цветная капуста в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке

Содержание

Рецепт Капуста цветная (тушёная в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Капуста цветная (тушёная в мультиварке)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37 кКал	1684 кКал	2.2%	5.9%	4551 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	8.1%	3304 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	6.2%	4308 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.9%	5475 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	27%	1000 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	10.5%	2545 г
Зола	0.76 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.8 мкг	900 мкг	0.3%	0.8%	32143 г
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	1.1%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	17%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	14.1%	1915 г
Витамин В4, холин	42.32 мг	500 мг	8.5%	23%	1181 г
Витамин В5, пантотеновая	0.843 мг	5 мг	16.9%	45.7%	593 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	20.3%	1333 г
Витамин В9, фолаты	21.535 мкг	400 мкг	5.4%	14.6%	1857 г
Витамин C, аскорбиновая	65.54 мг	90 мг	72.8%	196.8%	137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.286 мг	15 мг	1.9%	5.1%	5245 г
Витамин Н, биотин	1.404 мкг	50 мкг	2.8%	7.6%	3561 г
Витамин К, филлохинон	15 мкг	120 мкг	12.5%	33.8%	800 г
Витамин РР, НЭ	0.9363 мг	20 мг	4.7%	12.7%	2136 г
Ниацин	0.562 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.63 мг	2500 мг	7.9%	21.4%	1271 г
Кальций, Ca	24.68 мг	1000 мг	2.5%	6.8%	4052 г
Кремний, Si	20.599 мг	30 мг	68.7%	185.7%	146 г
Магний, Mg	16.03 мг	400 мг	4%	10.8%	2495 г
Натрий, Na	9.81 мг	1300 мг	0.8%	2.2%	13252 г
Сера, S	17.98 мг	1000 мг	1.8%	4.9%	5562 г
Фосфор, Ph	47.8 мг	800 мг	6%	16.2%	1674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	533.7 мкг	~
Бор, B	468.2 мкг	~
Железо, Fe	1.311 мг	18 мг	7.3%	19.7%	1373 г
Йод, I	2.81 мкг	150 мкг	1.9%	5.1%	5338 г
Марганец, Mn	0.1461 мг	2 мг	7.3%	19.7%	1369 г
Медь, Cu	40.44 мкг	1000 мкг	4%	10.8%	2473 г
Молибден, Mo	7.491 мкг	70 мкг	10.7%	28.9%	934 г
Никель, Ni	8.286 мкг	~
Селен, Se	0.562 мкг	55 мкг	1%	2.7%	9786 г
Фтор, F	8.89 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	44994 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	5.7%	4854 г
Цинк, Zn	0.2633 мг	12 мг	2.2%	5.9%	4558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.375 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.32 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.053 г	min 16.8 г	0.3%	0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.053 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.145 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	3.5%
18:2 Линолевая	0.134 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.7%

Энергетическая ценность Капуста цветная (тушёная в мультиварке) составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт овощи тушеные с цветной капустой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «овощи тушеные с цветной капустой в мультиварке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.2 кКал	1684 кКал	3.9%	5.9%	2544 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3.6%	4222 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	6.9%	2154 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	6%	2489 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	18.1%	833 г
Вода	82.9 г	2273 г	3.6%	5.4%	2742 г
Зола	0.98 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	313.9 мкг	900 мкг	34.9%	52.7%	287 г
бета Каротин	1.884 мг	5 мг	37.7%	56.9%	265 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	7.1%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	5%	3051 г
Витамин В4, холин	8.6 мг	500 мг	1.7%	2.6%	5814 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	9.8%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	14.8%	1026 г
Витамин В9, фолаты	15.482 мкг	400 мкг	3.9%	5.9%	2584 г
Витамин C, аскорбиновая	11.49 мг	90 мг	12.8%	19.3%	783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.212 мг	15 мг	8.1%	12.2%	1238 г
Витамин Н, биотин	0.637 мкг	50 мкг	1.3%	2%	7849 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	8.5%	1791 г
Витамин РР, НЭ	1.2521 мг	20 мг	6.3%	9.5%	1597 г
Ниацин	0.783 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	367.34 мг	2500 мг	14.7%	22.2%	681 г
Кальций, Ca	23.65 мг	1000 мг	2.4%	3.6%	4228 г
Магний, Mg	20.15 мг	400 мг	5%	7.6%	1985 г
Натрий, Na	10.89 мг	1300 мг	0.8%	1.2%	11938 г
Сера, S	23.91 мг	1000 мг	2.4%	3.6%	4182 г
Фосфор, Ph	56.7 мг	800 мг	7.1%	10.7%	1411 г
Хлор, Cl	38.47 мг	2300 мг	1.7%	2.6%	5979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	476.2 мкг	~
Бор, B	103.1 мкг	~
Ванадий, V	36.95 мкг	~
Железо, Fe	0.963 мг	18 мг	5.4%	8.2%	1869 г
Йод, I	2.5 мкг	150 мкг	1.7%	2.6%	6000 г
Кобальт, Co	3.466 мкг	10 мкг	34.7%	52.4%	289 г
Литий, Li	20.029 мкг	~
Марганец, Mn	0.1761 мг	2 мг	8.8%	13.3%	1136 г
Медь, Cu	104.99 мкг	1000 мкг	10.5%	15.9%	952 г
Молибден, Mo	5.185 мкг	70 мкг	7.4%	11.2%	1350 г
Никель, Ni	4.366 мкг	~
Рубидий, Rb	234.5 мкг	~
Селен, Se	0.285 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	19298 г
Фтор, F	19.35 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	20672 г
Хром, Cr	3.82 мкг	50 мкг	7.6%	11.5%	1309 г
Цинк, Zn	0.3769 мг	12 мг	3.1%	4.7%	3184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.807 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.292 г	~
Сахароза	1.852 г	~
Фруктоза	0.524 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.34 г	~
Аргинин*	0.069 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.628 г	~
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.994 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.161 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.59 г	min 16.8 г	3.5%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.586 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.4 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	18.9%
18:2 Линолевая	1.399 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~

Энергетическая ценность овощи тушеные с цветной капустой в мультиварке составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Цветная капуста в сметане с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста в сметане с сыром».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.4 кКал	1684 кКал	7.6%	5.9%	1312 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	4%	1949 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	15.3%	509 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.2%	6636 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.8%	1333 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	2.7%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	69.5 мкг	900 мкг	7.7%	6%	1295 г
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.7%	11628 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.4%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	5%	1565 г
Витамин В4, холин	63.1 мг	500 мг	12.6%	9.8%	792 г
Витамин В5, пантотеновая	0.716 мг	5 мг	14.3%	11.1%	698 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	5.5%	1418 г
Витамин В9, фолаты	21.191 мкг	400 мкг	5.3%	4.1%	1888 г
Витамин В12, кобаламин	0.227 мкг	3 мкг	7.6%	5.9%	1322 г
Витамин C, аскорбиновая	26.35 мг	90 мг	29.3%	22.8%	342 г
Витамин D, кальциферол	0.111 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.662 мг	15 мг	11.1%	8.6%	903 г
Витамин Н, биотин	1.965 мкг	50 мкг	3.9%	3%	2545 г
Витамин К, филлохинон	11.4 мкг	120 мкг	9.5%	7.4%	1053 г
Витамин РР, НЭ	1.4132 мг	20 мг	7.1%	5.5%	1415 г
Макроэлементы
Калий, K	108.31 мг	2500 мг	4.3%	3.3%	2308 г
Кальций, Ca	114.85 мг	1000 мг	11.5%	9%	871 г
Магний, Mg	14.18 мг	400 мг	3.5%	2.7%	2821 г
Натрий, Na	83.61 мг	1300 мг	6.4%	5%	1555 г
Сера, S	27.17 мг	1000 мг	2.7%	2.1%	3681 г
Фосфор, Ph	86.6 мг	800 мг	10.8%	8.4%	924 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.953 мг	18 мг	5.3%	4.1%	1889 г
Марганец, Mn	0.1161 мг	2 мг	5.8%	4.5%	1723 г
Медь, Cu	34.92 мкг	1000 мкг	3.5%	2.7%	2864 г
Селен, Se	0.426 мкг	55 мкг	0.8%	0.6%	12911 г
Фтор, F	0.71 мкг	4000 мкг			563380 г
Цинк, Zn	0.5162 мг	12 мг	4.3%	3.3%	2325 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Цветная капуста в сметане с сыром составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт Капуста тушеная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47 кКал	1684 кКал	2.8%	6%	3583 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4.5%	4750 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	4.5%	4667 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	7.2%	2920 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	20.2%	1053 г
Вода	86.7 г	2273 г	3.8%	8.1%	2622 г
Зола	0.818 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.1 мкг	900 мкг	8.2%	17.4%	1215 г
альфа Каротин	0.424 мкг	~
бета Каротин	0.474 мг	5 мг	9.5%	20.2%	1055 г
бета Криптоксантин	4.409 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.502 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	5.3%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	6%	3600 г
Витамин В4, холин	9.23 мг	500 мг	1.8%	3.8%	5417 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	3.2%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	11.1%	1942 г
Витамин В9, фолаты	4.905 мкг	400 мкг	1.2%	2.6%	8155 г
Витамин C, аскорбиновая	14.37 мг	90 мг	16%	34%	626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.537 мг	15 мг	3.6%	7.7%	2793 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.105 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	47619 г
Витамин К, филлохинон	43.7 мкг	120 мкг	36.4%	77.4%	275 г
Витамин РР, НЭ	0.8688 мг	20 мг	4.3%	9.1%	2302 г
Ниацин	0.644 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.48 мг	2500 мг	12.2%	26%	818 г
Кальций, Ca	35.56 мг	1000 мг	3.6%	7.7%	2812 г
Кремний, Si	42.117 мг	30 мг	140.4%	298.7%	71 г
Магний, Mg	16.8 мг	400 мг	4.2%	8.9%	2381 г
Натрий, Na	37.69 мг	1300 мг	2.9%	6.2%	3449 г
Сера, S	31.81 мг	1000 мг	3.2%	6.8%	3144 г
Фосфор, Ph	36.6 мг	800 мг	4.6%	9.8%	2186 г
Хлор, Cl	81.75 мг	2300 мг	3.6%	7.7%	2813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	547.7 мкг	~
Бор, B	158.7 мкг	~
Ванадий, V	35.58 мкг	~
Железо, Fe	0.665 мг	18 мг	3.7%	7.9%	2707 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	2.1%	9740 г
Кобальт, Co	3.173 мкг	10 мкг	31.7%	67.4%	315 г
Литий, Li	16.85 мкг	~
Марганец, Mn	0.1713 мг	2 мг	8.6%	18.3%	1168 г
Медь, Cu	85.03 мкг	1000 мкг	8.5%	18.1%	1176 г
Молибден, Mo	8.491 мкг	70 мкг	12.1%	25.7%	824 г
Никель, Ni	10.011 мкг	~
Рубидий, Rb	140.8 мкг	~
Селен, Se	0.237 мкг	55 мкг	0.4%	0.9%	23207 г
Стронций, Sr	2.3 мкг	~
Фтор, F	36.08 мкг	4000 мкг	0.9%	1.9%	11086 г
Хром, Cr	5.24 мкг	50 мкг	10.5%	22.3%	954 г
Цинк, Zn	0.3932 мг	12 мг	3.3%	7%	3052 г
Цирконий, Zr	0.66 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.367 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.972 г	~
Сахароза	0.981 г	~
Фруктоза	1.16 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.436 г	~
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.078 г	~
Лизин	0.077 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты	0.897 г	~
Аланин	0.075 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.263 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.125 мг	~
бета Ситостерол	3.116 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.076 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.259 г	min 16.8 г	1.5%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.259 г	~
18:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.627 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	11.9%
18:2 Линолевая	0.579 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	23.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	27.2%

Рецепт Капуста тушеная с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Капуста тушеная с овощами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 21,1 %, бэта-каротином — 23,6 %, витамином C — 20,1 %, витамином K — 62,8 %, калием — 11 %, хлором — 17,6 %, кобальтом — 32,1 %, марганцем — 11,9 %, молибденом — 13,3 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Приготовьте целую цветную капусту в мультиварке :: WRAL.com

Сара Линденфельд Холл, редактор Go Ask Mom

Когда я готовлю цветную капусту, я люблю обжаривать ее с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца. Но когда температура (надеюсь) повышается, я не люблю включать духовку. Вот почему я люблю эту альтернативу для приготовления цветной капусты. Это так просто — и это очень вкусно.

Целая цветная капуста в мультиварке
По материалам Genius Kitchen

1 большая цветная капуста, целая с листьями, оставшимися на дне
4-5 зубчиков чеснока, измельченные
4 столовые ложки сливочного масла, топленого
1 столовая ложка шалфея, нарезанного
1 лимон, сока и цедры
Соль и перец по вкусу
3/4 чашка сыра пармезан, тертого, не измельченного
2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной

Положите всю цветную капусту в мультиварку.

Смешайте в миске чеснок, топленое масло, шалфей и цедру лимона. Вылейте его на цветную капусту и похлопайте.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Налейте лимонный сок вокруг цветной капусты, а не поверх нее.

Полить цветную капусту сыром пармезан. (Да, это будет выглядеть так, как будто у вас слишком много сыра сверху, но это делает его таким вкусным.)

Накрыть крышкой и варить около 3-х или 4-х часов на высокой температуре.5 часов на низком уровне. Когда это будет сделано, удалите цветную капусту и дайте ей немного остыть. Добавьте петрушку к сокам в мультиварке и перемешайте.

Нарежьте цветную капусту на соцветия или куски и полейте их жидкостью. Подавайте это.

Каждую пятницу в Go Ask Mom представлены рецепты. Для получения дополнительной информации проверьте базу рецептов WRAL.com.

Подробнее об этом

12 вегетарианских рецептов супов в медленноварке на осень 2019

Прокрутите, чтобы увидеть больше изображений

Когда дело доходит до медленного приготовления, мясо обычно получает все самое интересное. Но есть масса рецептов вегетарианских супов-мультиварок, которые столь же вкусны, впечатляющи и просты в приготовлении. Независимо от того, являетесь ли вы полноценным вегетарианцем или просто хотите есть немного меньше мяса, знание того, что в мультиварке можно готовить вкусные и легкие супы и тушеные блюда, без единого кусочка курицы, говядины, свинины или индейки — серьезная проблема. большое чувство.

Кроме того, поскольку овощи и злаки готовятся не так долго, как животные белки, большинство рецептов супов без мяса на медленнее, чем на медленнее, чем их аналоги с мясной начинкой.

Приведенные ниже рецепты варьируются от декадентских супов с начинкой из сливок и сыра до более легких и овощных рагу из фасоли. Как и во всех рецептах супа в мультиварке, вы смешиваете все ингредиенты утром или вечером перед едой, а затем позволяете машине творить чудеса, пока вы занимаетесь своими делами.Поскольку на их приготовление уходит не весь день, настройте мультиварку на «теплый» режим, как только все будет готово — ужин будет подан в течение пяти минут после того, как вы войдете в дверь. (И действительно, чего еще можно желать?)

Просмотрите 12 вегетарианских рецептов мультиварки ниже и подумайте о добавлении одного из них в план приготовления еды на следующей неделе. Я гарантирую, что вы влюбитесь в эти простые, вкусные и успокаивающие вегетарианские супы и тушеные блюда мультиварки.

Маленькая баночка для специй.

Суп Минестроне

Песто из сушеных на солнце помидоров придает тонны аромата этому супу минестроне с овощами и пастой.

Кухня Абердина.

Чили с тремя бобами

Кому нужен говяжий фарш, если у вас есть три вида бобовых? Этот перец чили из трех бобов просто великолепен.

Cookin Canuck.

Овощной суп из ячменя

Этот сытный овощной суп из ячменя наполнен густыми жевательными зернами и большим количеством овощей, а также зеленью для аромата.

Жизнь слаще.

Суп из сладкого картофеля, орехов и тыквы

Суп из мускатных орехов и кабачков великолепен, но сладкий картофель придает этому супу из сладкого картофеля и мускатных орехах дополнительную густоту и крахмал.

Блог Кристины о кухне.

Суп из дикого риса и овощей

Этот суп из дикого риса и овощей наполнен растительным белком и богатыми клетчаткой углеводами, поэтому он будет держать вас сытым на несколько часов.

Кулинария Классно.

Тортеллини сливочно-томатный суп с базиликом

Думайте об этом томатном супе тортеллини с базиликом как о сырных кусочках пасты, плавающих в маринаре.Звучит неплохо, правда?

Грязный фартук Челси.

Суп из киноа, белой фасоли и капусты

Хотите чего-нибудь легкого, но при этом успокаивающего? Этот суп из лебеды, белой фасоли и капусты имеет всевозможные восхитительные текстуры, а также достаточно сыра, чтобы сделать его абсолютно достойным желания.

Развлекай свой Буш

Суп из дикого риса и грибов

Если вы любите грибной крем, вам понравится этот суп из дикого риса и грибов.

Дай мне немного духовки

Уютный осенний суп из дикого риса

Этот сливочный суп из осеннего дикого риса с овощами — настоящий декадентский.(И идеально подходит для зимы.)

Горох и мелки

Вегетарианский суп из тортильи из чечевицы

Бульон на томатной основе в этом супе из чечевичной лепешки дополнен сальсой, так что вы можете быть уверены, что он очень ароматный.

Здоровое приготовление на медленном огне

Острый и кислый суп с тофу

Забудьте о еде на вынос. Из вашей мультиварки можно приготовить кислый и острый суп из тофу.

Foodie Crush

Брокколи, сыр и картофельный суп

То, что он постный, не означает, что он должен быть легким.Этот суп из брокколи, сыра и картофеля настолько хорош, что вам захочется есть его на обед и ужин всю неделю.

Низкоуглеводный суп из цветной капусты и грибов в скороварке — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 19 января 2014

Низкоуглеводный суп из цветной капусты и грибов в скороварке можно приготовить в скороварке быстрого приготовления, в электрической скороварке или на плите. Семья моей сестры Пэм очень любила этот вкусный суп. Используйте рецепты скороварки, чтобы найти больше рецептов, подобных этому.

Булавка Суп из цветной капусты и грибов в скороварке, чтобы приготовить его позже!

Несколько лет назад я купил скороварку Kuhn Rikon (партнерская ссылка) и поделился несколькими рецептами скороварки в блоге.Поэтому, когда моя сестра Пэм приобрела новую электрическую скороварку Cuisinart (партнерская ссылка), а моя подруга Барбара завела блог об использовании электрической скороварки, я действительно не думал, что мне нужна еще одна скороварка. Потом я получил пару подарочных карт Amazon, и следующее, что вы знаете, — новая электрическая скороварка!

До сих пор я использовал его только для приготовления куриного бульона, а затем для этого восхитительного супа, но я уже довольно увлечен новой электрической скороваркой.Если бы мне пришлось выбрать одну функцию, это был бы способ установить время и уйти, зная, что скороварка перестанет готовить и сбросит давление, даже если вы забудете об этом. А поскольку в нем нет муки, масла, молока или сливок, этот восхитительный низкоуглеводный суп из цветной капусты и грибов в скороварке идеально подходит для января, когда все сосредоточены на более легких блюдах. Но я очень рекомендую добавить немного пармезана!

Этот суп был частично вдохновлен супом из цветной капусты Cafe Zupas Wisconsin, жирным и сливочным и явно не подходящим для диеты супом, который я попробовал несколько месяцев назад, но я должен быть честен и сказать, что он также был вдохновлен желанием использовать немного цветная капуста чуть-чуть превзошла все ожидания, что у меня в холодильнике.Грибы были идеальным добавлением умами для усиления вкуса, и мне очень понравилось, как получился суп. Конечно, вы можете приготовить суп в обычной плите-скороварке (или даже в кастрюле на плите, добавив больше жидкости и варив на медленном огне, пока овощи не станут мягкими).

Как приготовить низкоуглеводный суп из цветной капусты и грибов в скороварке:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт, который можно распечатать, включая информацию о питании.)

Вы можете обжарить лук, чеснок и тимьян в скороварке, но я использовал сковороду, чтобы было легче сделать фото!
Я также обжарил коричневые грибы кремини перед тем, как положить их в скороварку.(Вы можете использовать обычные белые грибы, но у этих коричневых, также называемых Baby Bellas, больше вкуса.)
Нарежьте около 4 чашек маленьких кусочков цветной капусты, и если вы присмотритесь, то увидите, что у меня было обрезано несколько коричневых краев!
Положите в скороварку лук, цветную капусту, грибы и бульон. Установите скороварку на ВРУЧНУЮ, ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, 5 минут (или доведите скороварку до высокого давления и готовьте 5 минут). Я не торопился, поэтому позволил сбросить давление естественным образом, но вы также можете используйте быстросъемный.
На следующем фото видно, как выглядел суп после того, как он приготовился.
Затем используйте иммерсионный блендер (партнерская ссылка), чтобы сделать суп пюре, оставив его немного коренастым, если хотите. Барбара говорит: будьте осторожны, потому что некоторые погружные блендеры могут поцарапать скороварку, но мой был в порядке. (Вы также можете сделать пюре в кухонном комбайне или блендере, но погружной блендер намного проще.)
Добавьте 3/4 стакана сыра пармезан и тушите 5-10 минут или пока весь сыр не растает в супе.
Подавать горячим, со свежим тертым пармезаном или сметаной, чтобы добавить к столу

Любите ваш мгновенный горшок?

Ознакомьтесь с моей растущей коллекцией рецептов скороварки или быстрого приготовления!

Еще больше вкусных супов из скороварки:

ЛУЧШИЕ Рецепты малоуглеводных супов быстрого приготовления ~ Kalyn’s Kitchen
Суп Минестроне в скороварке с песто из базилика ~ Приготовление под давлением сегодня
50 УДИВИТЕЛЬНЫХ рецептов быстрого приготовления малоуглеводных супов ~ Мультиварка или скороварка
Скороварка Кубинский суп из черной фасоли ~ Jeanette’s Healthy Living
Пряный суп из фасоли пинто в скороварке с ветчиной, помидорами и кинзой ~ Kalyn’s Kitchen
Семь супов в скороварке ~ Суп из цыпленка

Приготовление еды выходного дня:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию под названием «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

1 нарезанная луковица
2 ч. Л.оливковое масло, дробленое
1 ч. Измельченного чеснока
1 ч. Л. сушеный тимьян
1 фунт грибов кремини, вымытых и нарезанных
4 стакана нарезанной цветной капусты (см. Примечания)
6 стаканов овощного бульона (см. Примечания)
3/4 стакана тертого сыра Пармезан

Инструкции

Нагрейте 1 чайную ложку оливкового масла на дне скороварки (или на сковороде с антипригарным покрытием).Добавьте лук и обжарьте, пока он не начнет подрумяниваться, примерно 5-7 минут. (Используйте настройку соте на электрической скороварке или средне-сильный огонь на плите.) Добавьте измельченный чеснок и тимьян и готовьте еще 1-2 минуты.
Положите лук в миску (или добавьте его в скороварку, если вы использовали сковороду для обжаривания лука). Нагрейте вторую чайную ложку оливкового масла и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся и вся жидкость не испарится, примерно 5 минут.
Положите луковую смесь, грибы, цветную капусту и бульон в скороварку и поставьте на 5 минут готовиться при высоком давлении.(Для скороварки: доведите до высокого давления и готовьте 5 минут.) Я позволяю сбросить давление естественным образом, потому что я никуда не торопился, но вы также можете использовать метод быстрого сброса.
Используйте иммерсионный блендер (партнерская ссылка), чтобы сделать суп пюре, оставив его немного коренастым, если хотите. (Вы также можете приготовить пюре в кухонном комбайне или блендере, но будьте осторожны с горячей жидкостью, если используете одну из них.)
Добавьте 3/4 стакана пармезана и тушите 5-10 минут или пока весь сыр не растает в супе.
Подавать горячим, с добавлением тертого сыра Пармезан или сметаны, которые можно добавить на стол при желании.

Банкноты

Я сделал это в электрической скороварке Cuisinart (партнерская ссылка), но вы определенно можете использовать Instant Pot (партнерская ссылка) или скороварку на плите, если она у вас есть.

Вам не обязательно есть ровно четыре чашки нарезанной цветной капусты; просто используйте 1 большую головку цветной капусты. Если хотите, используйте куриный бульон.

Рецепт, созданный Калин.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 124 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 11 мг Натрий: 910 мг Углеводы: 13 г Волокно: 3 г Сахар: 5 г Белки: 8 г

Низкоуглеводная диета / низкоуглеводная диета / Предложения по диете Южного пляжа:
Этот восхитительный низкоуглеводный суп из цветной капусты и грибов в скороварке с пармезаном будет одобрен для всех фаз диеты Саут-Бич, а также для большинства других низкоуглеводных диет. -углеводные и низкогликемические диеты.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания.Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Калин Денни 19 января 2014

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы являемся участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Мгновенный суп из цветной капусты с низким содержанием углеводов (видео) — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни Октябрь 25, 2019

Растворимый суп из цветной капусты с низким содержанием углеводов — это рецепт супа, который вы будете готовить снова и снова, и этот вкусный суп пользуется успехом даже у людей, которые говорят, что не любят цветную капусту! Используйте рецепты скороварки, чтобы найти больше рецептов, подобных этому.

PIN Мгновенный суп из цветной капусты с низким содержанием углеводов, чтобы попробовать его позже!

Узнайте, как приготовить низкоуглеводный суп из цветной капусты быстрого приготовления!

title photo for Instant Pot Low-Carb Loaded Cauliflower Soup

Мгновенный суп из цветной капусты с низким содержанием углеводов — отличный вариант для ужина, когда на улице холодно и вы хотите угощение, которое не заставит вас думать об углеводах! И даже людям, которые обычно избегают цветной капусты, понравится этот восхитительный суп с низким содержанием углеводов!

Когда я создавал этот рецепт со своей племянницей Карой, нам не терпелось поделиться им с вами! И теперь, когда прошло несколько лет, и этот рецепт превратился в один из самых популярных рецептов на Kalyn’s Kitchen, мы с Кара по-прежнему делаем его регулярно, поэтому сегодня я напоминаю вам об этом вкусном супе для Friday Favourites.И как раз вовремя для серьезной суповой погоды, вы готовы к этому?

Мы приготовили суп в моем растворе Instant Pot на 6 литров (партнерская ссылка) и сожалели только о том, что не сделали большую партию. Если у вас есть 8-литровая банка быстрого приготовления (партнерская ссылка), вы можете удвоить рецепт супа из цветной капусты быстрого приготовления, если хотите. Для тех, кто еще не заболел лихорадкой Instant Pot, я также собираюсь дать указания плите, потому что этот суп было бы очень просто приготовить на плите.

Как приготовить низкоуглеводный суп из цветной капусты быстрого приготовления:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати с информацией о пищевой ценности.)

Порезать лук и цветную капусту.
Растопите масло или разогрейте масло в кастрюле быстрого приготовления на режиме СОЖИМАНИЕ и готовьте лук 2-3 минуты.
Затем добавьте нарезанную цветную капусту, куриный бульон, чесночный порошок и соль.
Закройте крышку, используйте РУЧНОЙ режим и готовьте при ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ в течение 5 минут.Быстро сбросьте давление.
Пока суп готовится, приготовьте кубики сливочного сыра, тертый острый чеддер и сливки (или используйте молоко или половину и половину), а также добавьте сыр, сметану, покрошенный бекон и нарезанный зеленый лук для начинки.
Установите для параметра Instant Pot значение KEEP WARM и используйте погружной блендер (партнерская ссылка), чтобы приготовить пюре для супа до желаемой консистенции.
Проверьте, хотите ли вы добавить еще немного куриного бульона, чтобы суп стал жидким (или уменьшите количество жидкости в режиме СОЖИМ, если он слишком жидкий).
Добавьте сыр и сливочный сыр, дайте ему расплавиться и перемешайте.
Затем перемешайте половину и половину, нагрейте и приправьте по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. (Попробуйте, прежде чем добавить еще соли.)
Подавайте быстрорастворимый суп из цветной капусты с низким содержанием углеводов в горячем виде с тертым сыром, сметаной, покрошенным беконом и нарезанным зеленым луком, чтобы добавить к столу по желанию.

Этот суп гарантированно станет хитом, и многие читатели сообщают, что члены семьи, которые «не любят цветную капусту», проглотили его.

Еще больше рецептов низкоуглеводных супов, которые могут вам понравиться:

ЛУЧШИЕ Рецепты низкоуглеводных супов быстрого приготовления
Низкоуглеводный суп-гуляш с говяжьим фаршем и перцем
Десять лучших рецептов низкоуглеводных супов на кухне Калин
Низкоуглеводный суп быстрого приготовления с говяжьим фаршем, зеленой фасолью и Помидоры
50 УДИВИТЕЛЬНЫХ рецептов низкоуглеводных супов быстрого приготовления!