Скумбрия в мультиварке в фольге на пару: Скумбрия в мультиварке на пару

Пирожные с лососем медленного приготовления

На большей части территории страны за последние несколько дней наблюдаются рекордно высокие температуры. Здесь, в Атланте, Джорджия — не исключение. Я просто не могу включить духовку на такой жаре. Наша кухня обычно самая теплая комната в доме, даже когда я не готовлю. Когда я составлял план меню на прошлой неделе, я не учел жару. Итак, я адаптировал 2 рецепта этой прошлой недели для мультиварки и был удивлен, насколько хороши оба они оказались, тем более что оба рецепта из рыбы.Обычно я не думаю о приготовлении рыбы в мультиварке, но это действительно отличный способ сохранить влагу и нежный аромат.

Торты с лососем в медленном приготовлении

Торты с кукурузным лососем в медленноварке

Первым рецептом, который я адаптировал, были лепешки из кукурузного лосося. Мне нравится этот рецепт мультиварки фалафеля, поэтому я решил использовать аналогичную технику с лососевыми пирогами:

1. Обрызгайте внутреннюю часть вкладыша мультиварки кулинарным спреем (в качестве альтернативы нанесите тонкий слой оливкового масла).
2. Следуйте рецепту лепешек из кукурузного лосося. Вместо того, чтобы формировать пирожки, сформируйте шары размером чуть больше мяча для гольфа. В итоге я открыл 3 упаковки лосося, поэтому умножил рецепт на 1,5. Я сделал 9 шариков из лосося. (Еще один хороший рецепт торта с лососем, который нам нравится, — это Easy Salmon Cakes, который вы можете попробовать).
3. Поместите лепешки с лососем в мультиварку. (Я использовал мультиварку на 6 литров, так что это был всего один слой.)
4. Готовьте на медленном огне в мультиварке в течение 4 часов или до полной готовности и слегка подрумянивания снаружи.

Пироги с лососем получились с нужной степенью хрусткости снаружи, но все еще влажными внутри.

Рыба в мультиварке «Запеченная»

Рыба, приготовленная в мультиварке, готовая к приготовлению

В моем меню на этой неделе была жареная тилапия с чесноком. Сначала я использовал рецепт как общее руководство, но на самом деле я создал свой собственный. Я просто добавил немного этого и еще немного и ничего не измерял. Я также использовал выловленный в природе минтай, а не тилапию.Вы можете использовать ту же технику с любым рецептом запеченной рыбы. Вот что я сделал:

1. Выровняйте дно вкладыша мультиварки алюминиевой фольгой так, чтобы со всех сторон выступало не менее дюйма.
2. Выложите рыбу на алюминиевую фольгу одним слоем и сбрызните небольшим количеством белого вина, небольшим количеством оливкового масла, небольшим количеством сливочного масла и несколькими выжатками лимонного сока.
3. Посыпать рыбу измельченным чесноком, свежим базиликом, орегано, тимьяном и петрушкой.
4. Накройте еще одним куском фольги, подоткнув со всех сторон.
5. Готовьте на сильном огне в течение 2 часов или пока рыба не рассыпется вилкой.

Выложите рыбу из мультиварки и вылейте сок, чтобы подавать поверх рыбы. Фольга будет горячей, поэтому обращайтесь с ней осторожно.

Нежная рыба в собственном вкусном соусе

Вы когда-нибудь использовали свою мультиварку для приготовления рыбных блюд?

Рыба в фольге | Все рецепты

Моя бабушка готовит этот рецепт для нашей семьи более пятидесяти лет, и он никогда не упускал возможности, независимо от того, какую рыбу вы используете.Она использует зеленый болгарский перец (а иногда и красный, если он есть) вместо перца халапеньо. Она также добавляет около половины чайной ложки укропа (это действительно важно!). Не нужен свежий лимон (особенно если он слишком лимонный для вас), достаточно столовой ложки лимонного сока. В нашей семье нет ничего важнее рыбы. Поверьте, если бы вы знали! Этот рецепт — настоящий победитель.

Я поставил ему 4, потому что мне нужно было улучшить вкус, в остальном идея отличная, и я использую что-то подобное со своей только что пойманной рыбой.вот что я сделал: я обжарил 2 чайные ложки свежего измельченного чеснока и 1/2 чайной ложки. цедры лимона в оливковом масле. снял масло с огня и добавил треснутый черный перец и 2 ст. рисового уксуса. измельчили филе до размеров 4-5 дюймов и нанесли на них масляную смесь, затем добавили 1 щепотку укропа и 1/2 чайной ложки смеси специй каджун. один небольшой ломтик лука, 1 ломтик халапеньо и половина лимона. это был хит.

Этот метод приготовления подходит для ЛЮБОГО вида рыбы — наш любимый — Махи Махи, обильно натертый свежим лимонным соком, сбрызнутый маслом и посыпанный приправой Old Bay.Спасибо, что поделились таким простым способом насладиться морепродуктами !!

Я люблю делать тилапию таким образом: приправлять рыбу солью, перцем и чесночным порошком, нарезать кабачки и желтую тыкву, нарезать кубиками сливовый помидор и халопено. бросьте все это в фольгу поверх рыбы, сбрызните немного EVOO, лимонным соком и немного вашего любимого белого вина (может быть, и немного дижонской горчицы!), сверху добавьте несколько каперсов, бросьте на 20 минут ..классно!

Это было здорово. Я никогда не умею правильно готовить рыбу. Это оказалось абсолютно божественным. Филе развалилось и было влажным и не слишком рыбным — даже в доме не пахло рыбой. Мой сын в восторге от этого. Вперед !!!! Спасибо!

Нам очень понравился весь дополнительный вкус перца.Будем исправлять это регулярно, так как стараемся есть рыбу чаще. Я редко ем форель, но это хороший способ оживить вкус любой рыбы. Если вам нужен хороший соус, попробуйте соус из филе лосося со сливочным укропом, но для поддержания его здоровья используйте простой йогурт вместе со всем этим майонезом. Зачем кому-то тратить силы на то, чтобы сделать что-то настолько здоровое, а затем утопить его в майонезе?

Я использовал зеленый перец и зеленый лук вместо джалепено, но это было превосходно.Рыба была нежной, без суеты, без суеты. Фольгированные правила!

Я не люблю много рыбы, но это было здорово! он был немного водянистым, так что в следующий раз я, наверное, спущу фольгу, но в целом это было здорово.

Достаточно хорошо.Можно использовать с любой свежей рыбой. Однако убедитесь, что рыба абсолютно свежая (например, проверьте чистоту глаз). Как заметил кто-то, свежая рыба не будет рыбной на вкус. Подавать с соусом тартар из халапеньо (майонез, маринованный соус [укропный или сладкий] и небольшим количеством нарезанного кубиками халапеньо.

Я скорректировал рецепт на 6 филе, что означало 2 тонны чесночной соли — и это было явно СЛИШКОМ МНОГО! Кроме того, из-за того, что я использовала халапеньо в банках, был слишком сильный аромат халапеньо (а мой муж любит горячее!) Из-за перца, содержащего больше жидкости, которая слишком сильно попала в рыбу.Если я попробую снова, я использую вдвое меньше чесночной соли, добавлю чесночный порошок и буду использовать свежий перец халапеньо (как указано в рецепте).

Рыба, запеченная в фольге с овощами

Запеченная в фольге рыба с овощами, которую легко приготовить и легко очистить, — это восхитительно полезный рецепт ужина, на приготовление которого уходит несколько минут!

Один из моих любимых рецептов на ужин, который так легко приготовить, — это запеченная в духовке рыба в фольге.

Он сделан из белой рыбы и овощей, таких как кабачки, помидоры черри и лук.

Подавайте с запеченным картофелем или рисом для полноценного легкого ужина!

Чтобы сделать этот простой рецепт рыбы из фольги:

1. Начните с покрытия формы для запекания 4 кусками алюминиевой фольги, затем добавьте нарезанный лук, помидоры черри, чеснок, нарезанные цуккини и белую рыбу.
2. Заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью с базиликом и перцем. Осторожно перемешайте овощи, чтобы они равномерно покрылись слоем.
3. Сложите фольгу в маленькие пакетики, запечатайте и запекайте в духовке, пока рыба не станет слоистой, а овощи не станут мягкими.

Помимо того, что это легко приготовить, я люблю готовить эту запеченную в фольге рыбу с овощами, потому что это легкий и полезный ужин, а пакеты из фольги делают уборку проще простого.

Ни кастрюль, ни сковородок, ни мытья посуды… Аминь!

Я бы хотел, чтобы Даллас было так легко очистить.

Он ОБОЖАЕТ погружаться по щиколотку в наш пруд, и я клянусь, когда он подходит к черному ходу, на его лице появляется широкая улыбка.

Это стало обычным явлением, особенно сейчас, когда становится теплее.

Я думаю, это лучше, чем он ест мусор, верно ??? (хотя он тоже иногда это делает)… Посмотрите, почему его прозвище «Денис-Угроза».

Ему повезло, что он такой чертовски милый…

Для запеченной в духовке рыбы я люблю использовать тонкие нарезанные цуккини, нарезанный желтый лук и помидоры черри.

Цукини становится красивым и мягким, лук почти карамелизируется, а помидоры черри хорошо прожарены, что придает рыбе приятный всплеск аромата.

Вы можете использовать любые овощи, которые захотите, только убедитесь, что они нарезаны достаточно мелкими, чтобы их можно было приготовить, так как рыба готовится не так долго.

Пакеты из фольги создают пар, благодаря которому рыба остается красивой и влажной, а овощи — нежными. (И это запечатывает все эти вкусные ароматы.)

Какую рыбу лучше запекать?

Действительно, любая рыба хорошо запекается… все дело в приправах, детка;).

Для этой запеченной в фольге рыбы я предпочитаю использовать белую рыбу, потому что она имеет более нежный вкус и быстро готовится. Прекрасно впитывает лимон, чеснок и оливковое масло.

Моя любимая белая рыба — пикша, но также можно использовать тилапию, треску или камбалу.

Можно использовать лосось, но он имеет более сильный рыбный вкус и требует больше времени для запекания.

Сколько времени нужно запекать рыбу?

Обычно белая рыба довольно худая. Это займет около 20 минут или около того, чтобы полностью приготовиться.

Если вы готовите более толстый кусок рыбы, например лосось или рыбу-меч, это может занять 30 минут или больше.

Эта запеченная в фольге рыба стала одним из моих любимых рецептов приготовления рыбы.

Помимо того, что я легко очищаю и очень вкусный, я могу менять тип белой рыбы, которую использую, и даже овощи в пакетах из фольги.

Рецепт, который легко заменить, всегда хранит меня :).

Для более простых рыбных рецептов попробуйте:
Запеченный в духовке лосось Панко с кленовым майонезом
Рыба в фольге с лимоном и чесноком с брокколи
Запеченная рыба с пеканом в корочке

Рыба, запеченная в фольге с овощами

Урожайность: 4

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 25 минут

Общее время: 35 минут

Запеченная в фольге рыба с овощами, которую легко приготовить, легко очистить — это восхитительно полезный рецепт ужина, на приготовление которого уходит несколько минут!

Состав

• 4, филе белой рыбы, например треска, камбала или тилапия
• 1.5 чашек помидоров черри или винограда, разрезанных пополам
• 2 цуккини, нарезанные тонкими ломтиками
• 1 желтый лук, нарезанный тонкими ломтиками
• 2 столовые ложки оливкового масла
• щепотка соли
• щепотка перца
• 2 ч.л. чесночного порошка
• 1,5 ч.л. сушеного базилика
• 1 лимон

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.Возьмите 4 куска алюминиевой фольги, примерно 10 дюймов каждый, и положите на большую стеклянную форму для запекания, загибая края, чтобы получился «пакет».
2. Равномерно распределите помидоры, кабачки и лук в каждом из 4 пакетов. Сверху поместите рыбу.
3. Сбрызните каждый пакет оливковым маслом и равномерно посыпьте солью, перцем, чесночным порошком и базиликом.
4. Выдавить сверху лимонный сок.
5. Используя другой кусок фольги, положите поверх рыбы / овощей и плотно закройте края.Повторите то же самое с другими пакетами из фольги.
6. Выпекать 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими, а рыба не станет белой и слоистой.
7. Подавать с рисом, зерном или печеным картофелем.

Информация о питании:

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @winealittlecookalot в Instagram и хэштег #winealittlecookalot

Можно ли положить алюминиевую фольгу в мультиварку? (Плюс 6 причин, по которым вы можете захотеть)

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете одну из этих ссылок и сделаете покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Мультиварки отлично подходят для приготовления большого количества еды с минимальными усилиями. У нас дома есть мультиварка, и мы, как правило, используем ее на каждой вечеринке по случаю дня рождения или большом собрании, которое у нас есть (что часто случается из-за размера семьи со стороны моей жены).

Как я уже упоминал в другой статье, мы время от времени используем алюминиевую фольгу в духовке и всегда добивались хороших результатов.До недавнего времени мне не приходило в голову, что алюминиевая фольга может найти еще одно применение, если поместить ее в нашу мультиварку.

Хотя фольга довольно дорога, она дает некоторые преимущества при использовании для приготовления пищи (подробнее об этом позже). В этой статье я расскажу вам, безопасно ли использовать алюминиевую фольгу в вашей мультиварке (или мультиварке любой марки, которая у вас есть), о преимуществах этого и некоторых недостатках, таких как хорошо.

Давайте начнем.

Можно ли использовать алюминиевую фольгу в мультиварке?

Да, вы можете использовать алюминиевую фольгу в мультиварке, и, как я расскажу ниже, у этого есть несколько преимуществ.Однако есть и некоторые потенциальные проблемы, которые следует учитывать. Прежде чем вдаваться в них, давайте рассмотрим несколько причин, по которым вы можете использовать фольгу в своем мультиварке.

Каковы преимущества?

Мы бы не вели этого разговора, если бы не было некоторых известных преимуществ использования алюминиевой фольги в мультиварке. Давайте посмотрим на это дальше.

1 — Более простая очистка

Выстилая кастрюлю мультиварки фольгой, вы создаете барьер, не позволяющий еде достигать поверхности кастрюли, что значительно упрощает уборку.Считается, что покрытие кастрюли фольгой поможет создать более равномерную среду для приготовления пищи.

Использование фольги таким образом вызывает опасения, о которых я расскажу в следующем разделе. Чтобы добиться того же без фольги, мы используем лайнеры, специально предназначенные для мультиварок. Они относительно дешевы, просты в использовании и не имеют таких проблем, как фольга.

2 — Сохранение влаги

Еще одно распространенное применение фольги в мультиварке — это упаковка продуктов. Это также обычная практика для грилей и духовок.Целью обертывания пищевых продуктов алюминиевой фольгой является предотвращение просачивания влаги.

Этот метод можно использовать, но вы должны знать о нескольких потенциальных проблемах (подробнее об этом в следующем разделе).

3 — Раздельные вкусы

Творческий способ использования алюминиевой фольги в мультиварке — это использовать ее для разделения продуктов. Например, вы можете создать стену из фольги посередине кастрюли, чтобы хранить продукты одного типа с одной стороны, а продукты другого типа — с другой.Вы также можете завернуть несколько разных продуктов и бросить их все в мультиварку одновременно.

4 — Создайте крышку своими руками

Стеклянная крышка нередко трескается или разбивается на мультиварках. Хотя стекло может выдерживать как высокие, так и низкие температуры, оно не очень хорошо переносит резкие колебания температуры. Если вы возьмете горячую крышку и поставите ее на холодную поверхность, вы можете оказаться на рынке в поисках новой крышки.

В этом случае простое решение «сделай сам» — использовать один или два слоя прочной алюминиевой фольги для покрытия мультиварки.Фольга хорошо удерживает влагу, и ее легче удалить, чем другие материалы, не обжечься. Крышка из фольги также может быть полезна, когда еда не помещается в кастрюле достаточно хорошо, чтобы ее можно было закрыть крышкой для бульона.

5 — Уменьшите количество горячих точек

Многие мультиварки имеют горячие точки, из-за которых некоторые продукты могут подгореть. Его часто можно найти на задней стороне мультиварки. Один из способов создать более равномерно нагретую среду — выстелить стенки кастрюли фольгой.Это отведет часть тепла от покрываемых вами областей.

6 — Предотвратить слишком много влаги

Последний способ использовать фольгу в мультиварке — создать приподнятую поверхность для продуктов, которые вы не хотите находиться в жидкости. Например, если вы готовите целую курицу в своей мультиварке, вы можете просто скомкать несколько шариков из фольги и поместить их на дно кастрюли, чтобы создать приподнятую поверхность для курицы (содержание воды упадет. ниже верхней поверхности шариков из фольги).

Причины не использовать алюминиевую фольгу в мультиварке

Хотя в целом использование алюминиевой фольги в мультиварке безопасно, перед тем как это сделать, следует учесть несколько моментов.

1 — Он может попадать в пищу

Самая распространенная причина, по которой люди держатся подальше от фольги для приготовления пищи, будь то в духовке, мультиварке или чем-то еще, заключается в том, что она может выщелачивать алюминий в пищу. . Хотя наш организм приспособлен для обработки небольшого количества алюминия (который естественным образом содержится во многих продуктах питания), вы не хотите подвергаться воздействию высоких доз.

Известно, что некоторые виды пищевых продуктов, такие как кислые продукты и специи, вызывают вымывание в большей степени, чем другие продукты. Время, в течение которого фольга нагревается, также может иметь значение, и, поскольку медленноварка обычно используется для длительного приготовления, об этом следует помнить.

2 — Маленькие кусочки могут оказаться в вашей пище

Помимо того, что алюминий потенциально может попадать в вашу пищу во время приготовления, маленькие кусочки могут прилипать к вашей пище и отламываться, когда вы пытаетесь оторвать пищу от фольги.

Это часто случается при заворачивании продуктов в фольгу, так как фольга сминается и прижимается к поверхности продукта, что создает множество потенциальных точек разрыва и застревания.

3 — Легко рвется

И последнее, но не менее важное: алюминиевая фольга относительно легко рвется. Если вы используете фольгу для приготовления мультиварки, чтобы выровнять поверхность, чтобы она оставалась чистой, вы можете не получить желаемых результатов.

По мере того, как вы и ваши гости черпаете еду из мультиварки, вы неизбежно будете немного царапать стенки и дно.При этом есть большая вероятность, что фольга будет слегка надорвана.

Поскольку многие продукты, которые готовятся в мультиварке, залиты жидкостью, небольшой надрез может позволить этой жидкости просочиться на поверхность кастрюли.

Последние мысли

Если вы когда-нибудь задумывались об использовании алюминиевой фольги в своей мультиварке, будь то для упаковки продуктов или просто для покрытия поверхности кастрюли, теперь вы знаете, что это возможно. Однако то, что что-то возможно, не обязательно означает, что вы должны это делать.

Хотя использование фольги в вашем мультиварке относительно безопасно, вы должны помнить о пунктах, о которых я упоминал выше, а затем решить, имеет ли это смысл в вашей конкретной ситуации.

Рецепты рыбы в медленноварке, включая лосось, тилапию и треску в медленноварке

Богатую питательными веществами рыбу можно легко приготовить в мультиварке.

Кредит изображения: gbh007 / iStock / GettyImages

Рыба — один из тех белков, которые чаще всего готовят на заказ.Но если у вас мало времени на кухне, то и о рыбе в мультиварке не может быть и речи. Фактически, поскольку рыба готовится довольно быстро, вы можете перекусить на столе всего за несколько часов с помощью мультиварки.

По данным Harvard T.H. Chan School of Public Health, половина американцев сообщают, что они едят рыбу только от случая к случаю. Многие люди называют страх перед токсинами (ртутью, пестицидами) причиной того, что они не включают рыбу в свой рацион. Однако польза от рыбы намного перевешивает эти проблемы со здоровьем.

Рыба с высоким содержанием белка, низким содержанием насыщенных жиров и прекрасным источником витамина D, селена и жирных кислот омега-3. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует включать в свой рацион две порции рыбы (3,5 унции каждая) каждую неделю для хорошего здоровья сердца. По мнению экспертов по питанию из Гарварда, помимо защиты сердца, регулярное употребление рыбы может снизить риск депрессии и болезни Альцгеймера.

Если вас по-прежнему беспокоят токсины, не ешьте рыбу, входящую в пищевую цепочку, в том числе акулу, рыбу-меч, королевскую макрель и кафельную рыбу.Вместо этого, согласно Совету по защите национальных ресурсов, ешьте рыбу с меньшим содержанием ртути и токсинов, такую ​​как лосось, тилапия или пикша.

Подробнее: 8 восхитительно простых (и полезных!) Рецептов мультиварки

Советы по приготовлению лучшей рыбы в медленноварке

От филе до супов и рагу — есть много способов приготовить рыбу в мультиварке. Тем не менее, вам нужно иметь план игры, прежде чем вы начнете, чтобы не пережарить рыбу.

• Не позволяйте готовиться слишком долго. В отличие от других белков, таких как курица или говядина, рыба готовится очень быстро, и ей, возможно, потребуется всего 30 минут в мультиварке. Однако время приготовления может варьироваться в зависимости от вашего рецепта.
• Убедитесь, что он свежий. Вы также должны быть уверены, что ваша рыба свежая, чтобы получить лучший вкус и снизить риск заболеваний пищевого происхождения. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рекомендует покупать только рыбу, охлажденную или выставленную на толстый слой льда. Ваша рыба также должна пахнуть свежей, с легким ароматом.Если ваша рыба пахнет слишком подозрительно, не покупайте ее.
• Не позволяйте этому бездействовать. Поместите рыбу в холодильник вскоре после ее покупки и будьте готовы к употреблению в течение двух дней. Если вы не готовы к рыбе, приготовленной в медленном огне, плотно заверните свежую рыбу в герметичный пакет, пригодный для заморозки, и поместите в морозильную камеру.

Как приготовить лосось в медленном огне

Лосось является прекрасным источником омега-3 жирных кислот и является полезным дополнением к вашему рациону.Из ароматной и сытной рыбы также получается восхитительное рыбное филе в мультиварке. Попробуйте этот рецепт идеального лосося на медленном огне от Ребекки Стрэнд, шеф-повара компании Conagra.

• 1 чашка бульона или белого вина
• 1 лосось
• 2 столовые ложки острой коричневой горчицы
• 1/2 стакана жирных сливок

1. Выстелите мультиварку: Лосось нежный, поэтому вам нужно выстелить дно мультиварки пергаментной бумагой или фольгой.Затем налейте в машину чашку бульона или белого вина.
2. Сезонный лосось: Положите лосося на пергаментную бумагу кожей вниз. Посыпьте рыбу ломтиками лимона и слегка сбрызните кулинарным спреем с оливковым маслом первого отжима, приправьте солью и перцем.
3. Готовьте рыбу на медленном огне: Готовьте на медленном огне в течение двух часов или до тех пор, пока рыба легко не рассыпется и не станет непрозрачной на всем протяжении.
4. Жарить лосось (по желанию): Установите в духовке жареный лосось и выложите медленно приготовленный лосось на противень.Жарить около пяти минут или пока он не подрумянится.
5. Приготовить соус: Пока лосось готовится, приготовьте горчично-сливочный соус. Смешайте полстакана жидкости из мультиварки с полстаканом жирных сливок и двумя столовыми ложками острой коричневой горчицы в кастрюле. Варите соус на медленном огне пять-восемь минут или пока он не загустеет.
6. Подайте лосось: Подавайте лосось с горчично-сливочным соусом, мелко нарезанной петрушкой и дольками лимона по своему усмотрению.

Подробнее: 7 рыбных рецептов, которые полезны для сердца

Как приготовить тилапию и треску в медленном огне

Если вы настроены на белую рыбу, и тилапия, и треска станут хорошим выбором для вашей мультиварки. Стрэнд рекомендует приготовить рыбу пикантным томатным вкусом. Выполните следующие действия, чтобы приготовить филе на медленном огне.

• 1 банка нарезанных кубиками помидоров (жареных на огне, если есть)
• 1/2 стакана бульона или белого вина
• 2 фунта трески
• Соль и перец

1. Добавьте соус: Соедините банку нарезанных кубиками помидоров с половиной чашки бульона или белого вина.
2. Приправьте рыбу: Положите два фунта рыбы поверх соуса, слегка сбрызнув его кулинарным спреем из оливкового масла первого холодного отжима и приправив солью и перцем.
3. Медленное приготовление трески: Медленно готовьте рыбу с соусом на медленном огне в течение двух часов или до полной готовности рыбы.

Как приготовить тушеную рыбу в медленном огне

Откажитесь от говядины и попробуйте рыбу в следующем рецепте тушеного мяса.

Кредит изображения: kabVisio / iStock / GettyImages

Треска или тилапия — также отличная рыба, которую можно добавить в тушеное мясо из морепродуктов в мультиварке.Попробуйте сытное тушеное мясо рыбы от Strand, если вы хотите получить идеальный комфортный обед.

• 1 банка измельченных помидоров
• 4 стакана бульона из морепродуктов
• 1 фунт нарезанного кубиками картофеля
• 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
• 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
• 1 столовая ложка Прованских трав, измельченные хлопья красного перца, соль и перец
• 1 фунт нарезанной кубиками трески / тилапии
• Креветки 1 фунт

1. Приготовьте дополнительные ингредиенты: Смешайте одну банку измельченных помидоров, четыре стакана бульона из морепродуктов, один фунт нарезанного кубиками картофеля, половину стакана нарезанного кубиками лука, половину стакана нарезанного кубиками сельдерея, одну столовую ложку прованских трав, щепотку измельченных хлопьев красного перца, немного соли и перца в мультиварке.Готовьте на сильном огне в течение двух часов (или на слабом в течение пяти часов) или пока картофель не станет мягким.
2. Добавить рыбу: Добавьте фунт нарезанной кубиками трески или тилапии (или полфунта каждой) и фунт креветок в мультиварку. Готовьте рагу еще час на сильном огне.

Подробнее: 6 противовоспалительных рецептов готовы за 10 минут или меньше

Скумбрия на пару в мультиварке. Скумбрия в мультиварке

Скумбрия чрезвычайно полезна, богата множеством микроэлементов и витаминов.А если приготовить скумбрию в мультиварке, она не теряет полезных свойств. В этой статье вы найдете 9 различных рецептов, каждый из которых имеет свои особенности в технологии приготовления и в наборе ингредиентов. Скумбарри можно приготовить с картошкой или с овощами, в сметане или в масле, у вас получатся рыбные котлеты, рулеты и консервы. Каждое блюдо готовится по оригинальным рецептам, и вы можете быть уверены, что гости достойно оценят ваши старания.

Скумбрия в мультиварке на пару

Рыба, приготовленная таким образом, отлично подойдет как детям, так и соблюдающим диету.Готовясь по этой технологии, можно быть уверенным, что скумбрия не потеряет полезных свойств, а благодаря приправам получится вкусной и ароматной.

Компоненты:

• 1 тушка рыбная;
• 1 лимон;
• 1 луковица;
• специй.

Готовка:

Если вы разморозили купленную рыбу, ни в коем случае не заливайте ее водой. Он должен быть дефицитным при комнатной температуре.

1. Лепешку очистить, отрубить голову, нарезать порционными ломтиками.
2. Натираем тушку приправами.
3. Лук и лимон нарезать кольцами.
4. Укладываем скумбро в противень для приготовления на пару, отправляем к нему лук и лимон. Включите на полчаса режим «Парочка».

Подавать с рубленой зеленью.

Рецепт приготовления с картошкой

Скумбрия с картошкой невероятно вкусна и сытна. Это блюдо отлично подойдет для полноценного обеда — ваша семья будет в восторге.

Компоненты:

• 2 тушки рыбы;
• 1 кг картофеля;
• 2 луковицы;
• 2 морковки;
• 70 мл майонеза;
• масло подсолнечное;
• специй.

Готовка:

1. Лук нарезать кольцами, морковь натереть. В чашу наливаем масло и пропускаем в него овощи.
2. Картофель нарезанный дольками, выложить на овощи и посыпать специями.
3. Тушки очистить и нарезать порционными ломтиками. Отправляем их в миску и заливаем майонезом. Включите режим «тушение» на полчаса.

Готовя обед детям, замените майонез сметаной — блюдо получится нежным и гораздо полезнее.

В овощном маринаде

Скумбрия с овощами невероятно аппетитна, овощи приобретают вкус рыбы и создают с ней благородный тандем. Блюдо отлично подойдет для душевного ужина — ваши гости будут в восторге от кулинарных способностей хозяйки.

Скумбрия в мультиварке готовится очень быстро и легко. Чтобы такое блюдо было более постным и полезным, жирную рыбу рекомендуется не измельчать, а обрабатывать на пару. На это уйдет всего 20-26 минут свободного времени.

Пошаговое приготовление скумбрии в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• свежий лимон — 1,5 спелых плода;
• лук-порей, петрушка, укроп — пол пучка;
• Скумбрия свежая или мороженая — 2 шт .;
• помидоры красные мелкие — 2-3 шт .;
• соленая йодированная — ¾ СУДС. л .;
• перец черный душистый и паприка — по желанию и вкусу;
• масло оливковое — 30 мл;
• Лук свежий свежий — 2 шт;
• семена укропа сушеного (от зонтика) — ½ ложки.

Процесс переработки рыбы

Чтобы скумбрия в мультиварке получилась вкусной и сочной, рекомендуется приобретать только в свежем виде. Если не нашлось, полностью подходит мороженое. Его нужно разозлить, тщательно вымыть, удалить внутренности, отрезать хвост, голову и плавники, а затем измельчить на куски толщиной не более 4 см.

Процесс приготовления маринады

Скумбрия в мультиварке, приготовленная на пару, будет ароматной и сочной только в том случае, если ее предварительно нарезать в кислом соусе.Для этого необходимо выдавить в миску половину лимона, добавить к ней йодированную соль, черный душистый перец, перец, оливковое масло и подсушить. Далее продукты следует перемешать и выложить к обработанным кусочкам рыбы. Чтобы аромат специй и приправ был максимальным, рекомендуется выдержать в маринаде не менее 2 часов. В это время можно приступить к оставшимся овощам, лимоном и зеленью.

Приготовление помидоров, бантов и лимона

Скумбрия в мультиварке будет более сытной и ароматной, если готовить на пару вместе с овощами и лимоном.Для этого эти изделия нужно вымыть, очистить от кожуры (при необходимости), а затем нарезать тонкими кружками и кольцами.

Формирование посуды

Перед тем, как перевести кухонный прибор в режим «Пароход», необходимо разложить все ингредиенты в емкости. Для этого возьмите емкость для пароварки, распределите по ее поверхности кусочки маринованной рыбы, положив сверху сцены дольки лимона и кольца, а затем полностью накройте ее измельченными спелыми помидорами, а затем закройте крышкой. накрыть крышкой и нанести соответствующую программу обработки, велид перед этим — это слегка профилированная вода.

Термическая обработка и кормление посуды к столу

Скумбрия в мультиварке готовится примерно 20-26 минут. За это время рыба станет мягкой и частично потеряет жир, а овощи полностью исчезнут, потеряв прекрасный аромат и вкус основного продукта.

Подавать такое полезное и диетическое блюдо к столу желательно в горячем виде. В этом случае лимон необходимо обильно посыпать измельченным свежим укропом, петрушкой и луком.Также к этому обеду можно приготовить легкий рейнджер в виде отварного риса или гречки.

Очень люблю готовить плитку на фольге В мультиварке очень сочно и вкусно. Подобный рецепт уже есть на сайте, поэтому я решил все же приготовить такую ​​рыбу, но немного изменив рецепт. Уверяю вас, попробовав тряпку по такому рецепту, вы больше, чем в очередной раз. Я приготовила пару на пару, а в чаше мультиварки приготовила на гарнире рис и рецепт получился. Для приготовления:

• 2 — Скумбрия
• 2 — Помидор
• 50 — гр. Сыр
• 1 — Луковица
• четверть лимона
• специи и соль по вкусу
• зелень
• фольга

Для приготовления риса:

• 2 — Мульти Арт. Рис
• 4 — Мульти. Изобразительное искусство. вода
• 1 — Морков
• 1 — Луковица
• 50 — гр. масло сливочное
• соль и специи по вкусу

Скумбрия в фольге на пару в мультиварке рецепт

Берем фреш или мороженое, снимаем головку и внутренность, ну и мою.Нарезать кусочками и собрать, приправить специями с солью. Беру приправу для рыбы, лавровый лист, перец молотый, перец перец и соль. Ставим скумбрию на пару часов в холодильник.

Разложите на фольге нарезанную рыбку. Между каждым кусочком кладем нарезанный на мох помидор и нарезанный лук репчатый лук.

Рыбу посыпать нарезанной зеленью и на каждый кусок рыбы положить нарезанный сыр.Выдавим на рыбу сок из четверти лимона.

Наблюдайте за рыбой в фольге и поставьте решетку на пару.

В чашу мультиварки добавить морковь и нарезанный на терке лук.

Рис промыть и залить водой, добавить соль, специи по вкусу и масло.

Включаем программу «Рис» и ждем, когда мультиварка сообщит о готовности нашего обеда. Рыба получается такая сочная и вкусная, не передается, надо попробовать.Но на центральном фото видно, сколько сока собралось в фольге, поэтому он очень сочный, без фольги не получится. Вот как вкусно можно приготовить пару из фольги в мультиварке.

Приготовлено в мультиварке Phillips 3039

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением, Татьяна.

Листья мяты намазать соком, посолить и смазать шкатулкой межзубные промежутки.Через 1 час смывается. Копирование материалов допускается при наличии активной ссылки на сайт. Фото и видео материалы не являются собственностью сайта.

Когда ноготь размягчается и приподнимается, немедленно срежьте пораженный участок. Повторяйте процедуру до исчезновения грибка.

Информация в статьях предназначена для общего ознакомления и не должна использоваться для самодиагностики проблем со здоровьем или в терапевтических целях. Следуйте сначала к врачу. Грибок боится высоких температур.Поэтому в профилактических целях рекомендуется более 5 минут заморачиваться в носках и колготках.

Через 20 минут ватный диск можно вынуть, и обработать ногти лечебным средством. Скорее всего, я заразился в бассейне. От грибка Микосан действительно отличное средство. Когда друг рассказал мне о нем, который несколько лет болел грибком, я отреагировал довольно скептически. По прошествии времени соду нужно смыть водой с мылом.

Заразиться можно через общественные предметы в общественных местах.Грибок распространяется очень быстро и проявляется в области участков между пальцами ног. Рецепт приготовления. Чеснок и лук как средство от грибка стопы. Также грибок может появиться из-за постоянной высокой потливости ног или долгой ходьбы в мокрой обуви.

Пробовала лечить грибок перекисью водорода и йодом, но не помогает. Я фильтровал воду озонатором для овощей и фруктов и держал в нем ноги. Более-менее избавили от зуда.Конечно, использование метода требует контакта с сильным специфическим запахом чеснока, но процедуру можно проводить и вечером. Иногда другого выхода нет, кроме как выбросить зараженные дворцы, белье, одежду и обувь. Необходимо сорвать растение, на нем сразу торчит апельсиновый сок, и смазать им пораженные участки. Лечение обязательно нужно довести до конца. В общем, не стоит пренебрегать этой проблемой, так как в будущем это может иметь самые плачевные последствия.

В таком случае можно несколько десятков лет безуспешно лечить ноги и грибок кожи. Соль обладает дезинфицирующими, смягчающими свойствами. Если вы привыкли варить натуральный черный кофе, то оставшийся осадок используйте как скраб. Как-то нас пригласили в гости к родственникам Бабушкиной. Они живут далеко, а также в Сибири, в Иркутске. Путешествие было очень долгим. Ехали в поезде целых 5 дней. Возбудители грибковых инфекций не переносят щелочную среду, поэтому в борьбе с ними можно использовать соду.

Лечение препаратами (что более эффективно по применению, сравнению и т. Д. Предлагаемая процедура чрезвычайно эффективна, безопасна, и положительный результат не даст результата. Такие процедуры позволяют избавиться от грибка кожи стопы. в течение недели при условии, что условия, провоцирующие появление грибка, снова будут устранены инфекции. Обязательно после ванны использовать для ступней под душем.

Если в течение недели нет прогресса, возьмите другой рецепт, народные рецепты состоят , как правило, из недорогих, доступных ингредиентов.

Залейте первую заварку, как это делают китайцы (при приготовлении первой заварки залейте заварку небольшим количеством воды на 1 минуту). Затем заварите чай второй раз. Настаивать 3-5 минут. Средство хранится на дне холодильника. Привет. Помогло мне это средство — Тинедол. До него перепробовала много разных дорогих и народных средств — ничего не помогло. Хозяйственное мыло можно добавлять и в другие рецепты, например, в содовые или солевые ванны.

Сверху целлофан и атака.

По окончании протрите ноги полотенцем до полного высыхания. Грибковые заболевания порой одинаково поражают и женщин, и мужчин.

Смазывать нужно только регулярно, без пропусков. Грибок смазан фучиником. Он посоветовал доктору. Состав таков, что если попадает, то вещь не излучает. Мазать нужно минимум два раза в день. Помимо лечения на открытом воздухе, необходимо переосмыслить свое поведение и понять морально-психологическую причину, поспособствовавшую возникновению заболевания.Если по фото сложно определить, мучает ли такой грибок, то здесь еще около 500 видов грибковых организмов, существующих в природе. Грибок сопровождается зудом, болью, а также раздражением.

Далее берем чистую ткань, пропитываем ее полученным раствором и протираем ноги. Постирать их, надеть чистые носки. Селест под гвоздями может появиться белое и желтоватое пятно. Отрежьте кусок гриба, приложив его к больному ногтю. Бинтует или фиксируется штукатуркой.При использовании этих рецептов необходимо учитывать, что все они помогают только на начальной и средней стадиях заболевания: в запущенных и тяжелых случаях необходимо вмешательство специалиста.

Перед процедурой сломать ступни, а затем жесткой тщательно сломанной щеткой потереть пальцы, ступни, пятки. Все сиденья с трещинами необходимо очищать особенно тщательно.

Перед тем, как приготовить скумбрию в мультиварке, рыбу нужно очень хорошо пересчитать и очистить от костей.Так как рыба на пару получается очень нежной и сочной, приготовить ее можно даже маленьким детям.

Нам нужно разморозить корешку, отрезать голову и хвост, аккуратно острым ножом разделить на две половинки и удалить гребень. Кости у этой рыбы немного, поэтому почистить ее не составит особого труда. Снимать кожицу с рыбы не обязательно, иначе скумбрия получится немного подсохшей.

Лук нарезать небольшими кусочками, если вы используете зеленый лук, его также необходимо мелко порезать ножом.

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Лук и морковь нужно слегка поджарить, для этого мы используем режим «Выпечка» или «Жарка» — в зависимости от модели вашей мультиварки.

Очистить рыбу нарезать кусочками среднего размера и выложить поверх овощей.

Перед тем, как приготовить скумбрию в мультиварке, необходимо подготовить лист фольги — им нужно будет накрыть чашу пароварки. Также лучше всего будет заранее рыбу замариновать в лимонном соке.Но если вы готовите диетическое блюдо, без лимона можно обойтись.

Слегка обжаренные овощи и рыба уложить на фольгу. Для большей сочности можно добавить ломтики помидора. Помидор нарезать тонкими кольцами и накрыть кусочками скумбрии.

Готовые продукты Посолить и добавить мелко измельченную свежую зелень укропа или петрушки.

Сметану смешать с водой и залить ею продукты.

Теперь осталось только включить мультиварку на режим — «Готовим на пару» и подождать 20 минут, пока скумбрия не будет готова.Рецепт скумбрии в мультиварке также можно использовать для приготовления другой рыбы с овощами.

Если вы хотите приготовить более раскатное блюдо, но можно будет приготовить и целую картофельную лепешку. Для этого рыбу очистите — отрежьте голову и хвост и сделайте небольшие продольные надрезы по всей длине тушки.

Выложить в середину миски, а по краям — картофель, разрезанный на четыре части. Сверху на рыбу положить два-три кольца свежих помидоров. Готовить 20-25 минут — как только картошка сварится, можно ставить на стол.

Подробный рецепт скумбрии в мультиварке с фото поможет выбрать наиболее вероятный вариант приготовления этого великолепного блюда. Приятного аппетита!

Идеально приготовьте рыбу в мультиварке CrockPot

Многие думают, что приготовить что-то нежное, например рыбу в мультиварке, на самом деле не получится, но действительно можно. Я усовершенствовал формулу для приготовления рыбы в мультиварке — все, что вам нужно сделать, это создать пакеты из фольги или пергаментной бумаги.

Готовьте на высокой мощности в течение 2 часов, не добавляя жидкости в кастрюлю. Обещаю, это самая лучшая и самая слоеная рыба на свете!

Формула для приготовления рыбы в мультиварке CrockPot

Когда я впервые начал заниматься мультиваркой каждый день, я получил массу писем с людьми, предполагающими, что я буду есть только жирную, жирную и жирную пищу.

Я надеюсь, что благодаря моим письмам и рецептам вы отошли от этого предположения и начали немного больше экспериментировать.

Я определенно много чего перепробовал за последние почти десять лет, и не все были успешными …

(поверьте!) 🙂

Но я за реалы взломал Рыбу в формуле CrockPot.

Пергамент. или фольга.

Их можно использовать как синонимы, чтобы приготовить в мультиварке влажную и вкусную слоеную рыбу без какого-либо запаха рыбы.

#booyah !!

Наша любимая рыба довольно проста — я обычно начинаю с белой рыбы в продаже —

Подошва

Тилапия

Пикша

Треска —

все это само по себе довольно мягкое, и их действительно можно оживить соусами и приправами.

1) Разморозьте рыбу или, по крайней мере, запустите ее под воду, чтобы она была несколько податливой

3) В центр фольги выложить рыбу.

4) Добавьте соус, приправу, лимон и т. Д.

5) Сложите фольгу или пергаментную бумагу и обожмите стороны, чтобы полностью заключить рыбу в пакет.

6) Поместите этот пакет в мультиварку.

7) Установите ВЫСОКИЙ уровень и дайте ему вариться в течение 2 часов.

(PS: да, вы закрываете кастрюлю крышкой.) 🙂

8) Проверить. Ваша рыба готова, когда она легко отслаивается вилкой.