Овощное рагу постное в мультиварке: 👌 Сочное овощное рагу в мультиварке, рецепты с фото

👌 Сочное овощное рагу в мультиварке, рецепты с фото

Уникальное постное блюдо. Для его приготовления подходят почти все овощи, кроме, пожалуй, свеклы. Классический рецепт овощного рагу предполагает базовый набор ингредиентов в виде картофеля, капусты, лука и моркови. Ну, а к ним в постные дни добавляют все, что имеется в холодильнике, включая и грибы, которые отлично заменят мясо, запрещенное в посту. 
 
Если приготовить овощное рагу в мультиварке, то вы получите массу плюсов. Это и просто, т.к. вам только придется нарезать овощи. Это и полезно, ведь в мультиварке можно использовать минимум жиров и сохранить все полезности. Это и экономия времени и сил, ведь вам не придется перемывать кучу сковородок и плиту от жира. Словом, рекомендую приготовить вкуснейшее рагу из овощей!

Время приготовления: 80-90 минут

Сложность: средняя
 
Ингредиенты:

Приготовление

Намоем сначала капусту. Нам надо нарезать ее на небольшие кубики.
Очистим лук и чеснок. Намоем. И также нарежем мелким кубиком.

Промытую и очищенную картошку тоже режем небольшим (1-2 см величиной) ломтиком.
Морковь промоем. Очистим от кожицы. Настрогаем в том же формате, что и остальные ингредиенты.
Вот уже из этих овощей получится шикарное рагу. Но мы добавим и остальные, приготовленные для готовки, овощи. Кабачки сейчас продаются молоденькие, поэтому их не надо чистить. Режем кубиком.

Очистив перец, нарежем его брусочками. 
И помидор, освобожденный от сердцевины.
Выльем в чашу мультиварки масло и, положив сюда лук, обжарим его в режиме «Выпечка» минут 10. Затем кладем овощи — картошку, за ней капусту, морковь, перец, кабачок, помидор.
А в конце отправим сюда чеснок, нарезанный слайсами или кубиком.

Не перемешиваем! Посолим и поперчим. Включим режим «Тушение».
Через час ароматное овощное рагу готово! И только сейчас давайте перемешаем все овощи и подадим к столу это роскошное сытное и полезное блюдо, посыпав зелень и поливая, при желании, соусом.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепт: Постное овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты:
картофель — 6 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук репчатый — 2 шт.;
перец сладкий — половинка;
томаты черри — 5 шт.;

капуста белокочанная — четвертинка;
стебель сельдерея — 6 шт.;
фасоль консервированная красная — 1 банка;
масло растительное — 4 ст. л.;
соевый соус — 3 ст.л.;
томатная паста — 3 ст. л.;
перец черный молотый — по вкусу;
укроп — пучок;
петрушка — пучок;
лук зеленый — пучок

Овощное рагу — вкусное и полезное блюдо, вариаций его множество. мой рецепт с фасолью и готовила я его в мультиварке.

Набор продуктов может быть на ваш вкус и сезон.

Я люблю, когда овощи накрошены крупно, так их приятно есть потом — прочувствуешь каждый продукт в отдельности.
1. лук накрошить полукольцами. у меня два вида лука — обычный репчатый и красный. это не принципиально, просто что, что было в холодильнике.

2. морковь — колечками.

3. капусту нашинковать соломкой.

4. Перчик — кубиками

5. Картофель — кубиками. я не чищу картофель, но если есть желание — то можно почистить. Картофель после нарезки промыть и откинуть на дуршлаг.

6. стебли сельдерея нарезать полукольцами.

7. помидорки чери — на четвертинки. можно и обычный помидор нарезать. нужен 1 помидор.
8. Все овощи выкладывать слоями в чашу мультиварки. Сначала в чашу добавить 4 ст. л. растительного масла, половину стакана воды. не перемешивать овощи (тушить будем слоями).
9. фасоль откинуть на дуршлаг и промыть. уложить слоем верхним на овощи.

10. режим мультиварки — «тушение», время готовки — 1 час. Через 30 минут от начала тушения — добавить томатную пасту, соевый соус, перец, перемешать. Я не солю, но если кому по вкусу надо — можно и посолить.
11. Дотушить рагу оставшиеся 30 минут. Выключить мультиварку и дать постоять блюду еще 20-30 мину.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01h40M1 ч. 30 мин.

Это хороший рецепт?

Овощное рагу в мультиварке для здорового питания

Личные впечатления о рецепте:

Овощи – это сплошные витамины, которые необходимы нашему здоровью. В этом рагу я собрала всякие овощи, которые приготовила в мультиварке. Готовить его просто – помыть, нарезать, сложить, перемешать и включить. Готовим овощное рагу в мультиварке для здорового питания!

Чтобы приготовить овощное рагу в мультиварке для здорового питания, вам понадобится:

Ингредиенты

• капуста белокочанная – 100 г
• капуста цветная – 100 г
• лук репчатый – 50 г
• кабачок – 500 г
• перец болгарский – 100 г
• помидор – 100 г
• морковь – 100 г
• чеснок – 2 зубчика
• масло оливковое – 3 ст.л.
• соль – по вкусу
• паприка – по вкусу
• петрушка – пучок
• специи – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить овощное рагу в мультиварке для здорового питания.

Пошаговое приготовление

Сначала собираем все необходимые ингредиенты. Все овощи почистить и вымыть.
Капусту режем не очень мелко, цветную капусту режем на соцветия, морковь режем кружками, лук – полукольцами, перец режем маленькими квадратиками, помидоры – на маленькие кусочки, кабачок квадратиками.
Все подготовленные овощи складываем в чашу мультиварки, солим и перчим, добавляем паприку, рубим чеснок, петрушку и добавляем оливковое масло. Все хорошо перемешивем. Зкрываем мультиварку, включаем режим «тушение» и устанавливаем таймер на 50 минут. После звукового сигнала еще раз хорошенько перемешиваем блюдо и подаем овощное рагу к столу.

Подать овощное рагу из мультиварки лучше в теплом виде. Его можно есть как самостоятельное блюдо, добавив сметану, а также как гарнир.
Пробуйте и пишите отзывы.
Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рагу в мультиварке | Домашняя кулинария

Рагу — это такое блюдо, которое можно приготовить из любых овощей и любого мяса в любых сочетаниях. Помните, как герои Джерома «Трое в лодке…» готовили ирландское рагу из всего, что в лодке под руку попалось, отказались добавить только водяную крысу, которую притащил Монморанси 🙂
У меня частенько бывает, что просканировав содержимое холодильника, решаю приготовить обед из всего, что в нем нашлось. Поскольку сейчас пост, то рагу будет овощным, веганским. Оно может быть гарниром к мясным или рыбным блюдам, но и само по себе это рагу — вкуснейшее обеденное блюдо, ароматное и нежное.

Состав:

• Картофель — 3-4 штуки
• Лук репчатый — 1 штука 
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Морковь — 1 штука 
• Белый корень (пастернак) — 100-150 грамм, по желанию
• Кабачки — 1 штука
• Баклажаны — 1 штука
• Помидоры — 2 штуки
• Перец сладкий — 1 штука
• Соль, п ерец черный молотый, специи — по вкусу
• Масло растительное — 2 столовые ложки
• Вода — 50 мл

Как приготовить овощное рагу в мультиварке. Ароматный веганский овощной соус по простому рецепту из картофеля, баклажана, кабачка, морковки, пастернака, помидоров, сладкого перца, лука и чеснока

Овощи могут быть абсолютно любые, в том числе магазинные быстрой заморозки, а также бобовые, грибы, консервированная кукуруза, рис… по моим наблюдениям, чем больше составляющих, тем вкуснее. Нужно только при закладке ингредиентов «в общий котел» соблюдать очередность — первыми идут те, которые готовятся дольше всего, последними — не требующие кулинарной обработки. А я открываю сезон баклажанов, кабачков и помидоров, как я по ним скучаю зимой!

Постный овощной соус можно приготовить на плите в сотейнике, вот рецепт. Но в мультиварке получается нежнее, душистее, вкуснее, и гораздо проще!

Овощи для постного рагу

Очистить овощи: картофель, морковь, пастернак, лук, чеснок. Пастернак (белый корень) добавляйте по желанию, его пряный аромат нравится не всем.

Очистить картофель, морковь, пастернак, лук и чеснок

Баклажаны очищаю полосочками, молодой кабачок можно оставить в кожуре. Помидоры я тоже люблю очистить, окунув на 15 секунд в кипящую воду.

Помидоры очистить от кожуры, баклажаны очистить полосочками

Нарезать лук полукольцами, морковь и пастернак ломтиками.

Нарезать лук, морковь, белый корень

В чашу мультиварки налить масло. Выложить лук, морковь, пастернак.

Налить масло в чашу мультиварки и выложить лук, морковку и пастернак

Выбрать режим «Жарка», продукт «Овощи». Обжарить коренья с луком 7-8 минут. Крышку мультиварки не закрывать, периодически помешивать.

Обжарить овощи при открытой крышке

Тем временем нарезать кубиками картофель, кабачок, баклажан. Сладкий перец у меня из морозилки, из зимних запасов, перец нарезать полукольцами.

Нарезать картофель, кабачок, баклажан и сладкий перец

Выложить к луку с кореньями, посолить, поперчить, потом можно будет подкорректировать по вкусу (я кладу чайную ложку крупной соли, пару щепоток черного молотого перца). При желании добавить любимые специи для овощей (у меня сухая смесь укропа, тархуна, базилика и кориандра).

Выложить кабачки, перец, баклажаны и картошку, посолить поперчить, добавить специи

Перемешать. Добавить немного, буквально 50 мл, воды. Закрыть мультиварку и включить режим «Тушение». Выставить время 40 минут.

Налить немного воды, закрыть мультиварку и потушить овощи

Нарезать ломтиками помидоры,  чеснок покрошить.

Нарезать помидоры, покрошить чеснок

Добавить к остальным овощам, крышку закрыть. Все, мультиварка готовит, а мы отдыхаем.

Добавить помидоры и чеснок к остальным овощам

Один раз, минут через двадцать, овощное рагу надо перемешать. Когда время закончится и прозвучит сигнал, подкорректировать количество соли, снова перемешать и оставить на 10-15 минут на автоподогреве. Если этого режима нет, то просто оставить под закрытой крышкой. Пусть рагу «дойдет», овощи пропитаются ароматом друг друга. Этот шаг и придает тот «эффект русской печи», про который пишут в рекламе мультиварки.

Один раз перемешать и оставить после отключения программы Тушение на автоподогреве

Овощное рагу в мультиварке готово.

Постный обед, рагу из овощей

Можно пробовать. Изумительно! А аромат какой!

Веганское рагу в мультиварке

Овощной соус (веганское рагу) — легкое, вкусное обеденное блюдо, которое украсит ваше постное меню.

Постное меню. Овощной соус в мультиварке Редмонд

Кстати, веганское рагу остается вкусным и в остывшем виде.
Приятного аппетита!

Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке

Рагу — тушеное блюдо из кусочков мяса или костей с репчатым луком. Предки не следили за фигурами, и им было все равно, что смешивать. У нас же совершенно немясной день — сплошные овощи. Кабачковое рагу с картошкой — к вашему вниманию. Рагу получается неправильным, но зато каким полезным! Прошу прощения у господина Похлебкина, что исковеркала понятие настоящего мясного рагу, взятого из кулинарного словаря 2002 года.

Приготовить постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке на скорую руку очень просто. Тушеные овощи — идеальный вариант второго блюда к обеду или на ужин. Мультиварка справляется с приготовлением диетических овощей лучше кастрюли и сковороды. При этом блюдо получается не только полезным и постным, но и сытным.

Кабачки в мультиварке остаются сочными, а картошка — очень нежной. Молодой лук и чеснок придают рагу душевный аромат и пикантность.

Используем продукты из списка. Овощи необходимо промыть и вытереть насухо.

Берем кабачки. Я готовлю рагу из молодых кабачков цуккини со шкуркой. Нарезаем сначала вдоль крупными пластинами, а затем кубиками.

Картофель очищаем и нарезаем кубиками или крупной соломкой.

Молодой репчатый лук шинкуем кубиками.

Берем основную мультиварочную чашу. Отправляем в нее цуккини, картофель и лук. Натираем в овощи молодой чеснок.

Добавляем подсолнечное масло. Его нужно совсем чуть-чуть — не больше столовой ложки.

Приправляем овощной букет солью.

Осторожно перемешиваем руками прямо в мультиварочной чаше. Закрываем крышку. Устанавливаем режим тушение на 30 минут. Готовим постное рагу до сигнала, а затем оставляем еще на 15 минут в режиме поддержание тепла.

Постное рагу из кабачков с картошкой готово! Предлагаю угоститься в постный обед или подать к диетическому ужину.

Овощное рагу получилось очень нежным и сытным. Правильная еда без мяса полезна и не менее вкусна.

Постное рагу

Хочу поделиться рецептом отличного овощного рагу, которое можно легко приготовить в пост, а также использовать в качестве гарнира к мясу в скоромные дни. Недавно, в гостях у мамы, я попробовала рагу постное и была удивлена тем, что оно сильно отличалось от того, которое она обычно готовила. Раньше, для его приготовления все овощи обжаривались по отдельности, а затем смешивались. В итоге блюдо получалось вкусным, но слишком жирным. Много съесть не получалось, и на второй день уже есть его не особо хотелось. Но, в этот раз я даже не заметила, как моя тарелка оказалась пустой, и поняла, что рагу получилось абсолютно не жирным и легким на вкус. И тогда мама открыла мне секрет. Как оказалось, после приготовления винегрета, у нее остался картофель в мундирах. И тогда, она решила в качестве эксперимента использовать его для рагу. Эксперимент удался! Вся семья была сыта и довольна.

Рагу постное

Теперь и я так же готовлю постное овощное рагу с капустой и картошкой без мяса. И, как именно я это делаю, я подробно расскажу вам в этом рецепте.

пошаговый фото рецепт

Ингредиенты:

• картофель — 0,5 кг,
• капуста — 1 кг,
• репчатый лук — 250 г,
• морковь — 200 г,
• постное масло 170-200 мл,
• томатная паста — 70 г,
• сахар — 2 ст. л.,
• лавровый лист — 3 шт.,
• соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления:

Картофель хорошо вымойте, целым в кожуре поместите в кастрюлю и залейте водой. Варите после закипания воды в течение 20 минут. Перед выключением проткните картошку вилкой. Сорта картофеля бывают разные, поэтому время варки может отличаться. Если картофель уже мягкий, можно снимать кастрюлю с плиты. Переваривать не стоит, тогда не получатся красивые картофельные кубики. Слейте воду и поставьте овощ остужаться.

Приготовим поджарку. Для этого лук почистите, помойте, и покрошите кубиками.

Морковь также почистите, хорошо промойте под проточной водой и натрите на крупной терке.

На сковороду небольшого диаметра налейте подсолнечное масло. Поджарьте лук до чуть золотистого цвета, затем добавьте морковь. Перемешайте, добавьте по мере необходимости растительное масло и притомите морковь с луком до мягкого состояния.

Теперь займемся капустой. Нашинкуйте ее полосками или квадратами размером 2х2 см. В обоих вариантах будет вкусно. Но здесь уже решать вам. Чем мельче порезана капуста, тем быстрее она приготовится. Соответственно, если будут крупные квадраты, капуста будет сочнее, но чтобы ее приготовить, понадобится больше времени.

Нашинкованную капусту переложите в глубокую сковороду или сотейник. Добавьте 70 мл растительного масла, томатную пасту, соль, перец, сахар. Перемешайте. Залейте капусту водой, так, чтобы воды было по уровню капусты. Накройте крышкой и тушите в течение 20 минут на малом огне.

Положите лавровый лист, перемешайте и оставьте капусту тушиться дальше, но уже без крышки, чтобы лишняя жидкость выкипела.

Остывший картофель очистите от кожуры и покрошите именно мелкими кубиками, тогда рагу будет нежным.

Теперь в одной миске смешиваем картофель, капусту и поджарку. Последнюю аккуратно перекладывайте со сковороды, чтобы масло не вылилось в миску. Но, если желаете, чтобы рагу было пожирнее, тогда можно лук с морковью не отделять от масла, а все вместе вылить в общую миску.

Плюс этого блюда состоит в том, что оно остается вкусным и в горячем, и в холодном виде. При подаче можно посыпать овощное рагу зеленым лучком или любой другой зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото: Биленко Анна

Как делать овощное рагу мультиварке. Овощное рагу в мультиварке – вариант полноценного блюда

Что приготовить на обед быстро и вкусно

В этой статье рассказывается то, как приготовить вкусное овощное рагу, какие выбрать ингредиенты, а также быстрые рецепты приготовления блюда в мультиварке.

1 ч

90 ккал

5/5 (1)

Овощное рагу – прекрасное решение для вкусного, легкого обеда или ужина. Приготовить его очень просто, особенно если вы решите попробовать сделать это блюдо в мультиварке. Рагу в мультиварке получается чудесным, а времени на его приготовление уходит совсем не много.

Овощное рагу в мультиварке – просто и полезно

А знаете ли вы, что это блюдо рекомендуют практически все диетологи? Дело в том, что в мультиварке оно готовится самым безопасным и полезным способом — с помощью тушения . Мы же расскажем о самых простых рецептах тушеных овощей в мультиварке.

• В отличие от жарки, продукты не подвергаются очень сильной термообработке. Все ингредиенты тушатся при низкой температуре, а значит в них сохраняется больше полезных веществ .
• В сковороде продукты обжариваются на растительном (или сливочном) масле. Во время обжарки могут выделяться вредные канцерогены. В мультиварке блюдо получается полезным.
• Овощные рагу содержат меньше калорий и жира. Они не портят фигуру. Многие современные диеты включают употребление этого блюда. Его так же рекомендуют людям, страдающим хроническими болезнями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, кожными заболеваниями и т.д.
• Блюда, приготовленные в мультиварке, считаются более полезными . Герметичная крышка не позволяет продуктам окисляться во время готовки, сохраняется больше витаминов и минералов.

Кроме того, многие хозяйки приобретают мультиварку потому, что блюда в ней говорить получается гораздо проще и быстрее, чем на плите.

Какие овощи лучше использовать?

Как и любое кулинарное творение, наше блюдо имеет свою историю. На Руси овощное рагу считалось постным блюдом . Оно было незаменимо во время поста. Его часто подавали на стол во время церковных праздников. Крестьянское рагу включало: морковь, свеклу, редьку, лук, репу. Немного позже стали выращивать картофель, тыкву и капусту. Разнообразнее был императорский стол. Рагу готовили из самых разных овощей. В знатных домах добавляли пряности и специи.

В настоящее время овощное рагу приготавливают из разнообразных овощей, свежей зелени, грибов . Овощи лучше использовать молодые, свежие. Именно они содержат много полезных витаминов и минералов.

Как приготовить овощи в мультиварке: рецепты рагу

Рецептов приготовления этого блюда очень много. Ингредиенты можно настолько менять и комбинировать между собой, что каждое приготовленное блюдо будет отличаться своей уникальностью и вкусовыми качествами. Рассмотрим классические, легкие и очень простые рецепты этого блюда.

Сытное рагу с фасолью и капустой

Нам понадобится:

Как готовить:

Овощное рагу с шампиньонами

Нам понадобится: 4-5 небольших цукини, 300-350 граммов шампиньонов, 3 моркови, 200 граммов капусты, оливковое масло, зеленый укроп, специи (тмин, тимьян, розмарин, соль).

Как готовить:

1. Нарезаем мелко все овощи. Как это сделать быстро? Многие хозяйки пытаются найти в интернете или кулинарных книгах полезные советы по нарезке овощей. Подходите к блюду творчески. Не нужно выискивать способы нарезки помидоров или цукини.
2. Сегодня порежьте овощи одним способом, а завтра другим. Представляйте, что вы готовите салат. Если хотите сделать красивое блюдо, нарезайте ингредиенты разнообразно. Если вы торопитесь, тогда смело нарезайте все кубиками в кухонном комбайне и тушите.
3. Включаем мультиварку, обжариваем в режиме «Выпечка» морковь и лук в течение 10-15 минут .
4. Затем нужно положить остальные овощи, грибы, специи, перемешать и готовить еще минут 45-50 .

Классический рататуй

Рагу из кабачков в мультиварке требует немного другого подхода и ингредиентов.

Нам понадобится: 2 баклажана, 2 кабачка, луковица, 3-4 помидора, болгарский перец (красный или оранжевый), 3 зубчика чеснока, растительное масло, соль и специи (куркума, кардамон, тмин).

Как готовить:

• Овощное рагу – это универсальное блюдо. Вы можете выбирать и комбинировать самые разные овощи, добавлять зелень, специи, грибы. Некоторые повара просто придерживаются основы (морковь, лук и сладкий перец), а остальные ингредиенты добавляют по своему вкусу.
• Старайтесь аккуратно нарезать овощи, чтобы блюдо выглядело аппетитным при подаче на стол.
• Чтобы блюдо красиво смотрелось, можно положить его на тарелку горочкой , а сверху украсить листиками свежей зелени (мятой, листочками базилика).
• Важно не бояться подходить к процессу приготовления творчески! Экспериментируйте, сочетая между собой разные овощи, зелень и приправы. Пробуйте по разному резать овощи, придумывайте разные соусы, способы подачи рагу к столу.

Овощное рагу — блюдо очень вкусное и полезное. Сделать его совсем не сложно, это не занимает много времени. Блюдо универсально, а также может включать в себя совершенно разные ингредиенты. Попробуйте!

Вконтакте

Не секрет, что овощи полезны, особенно в тушеном виде. Мультиварка прекрасно сохраняет все полезные свойства плодов. Варить, тушить или жарить в ней очень удобно. А как рагу? Воспользовавшись следующими рецептами, вы сможете сделать легкие, полезные, сытные и диетические блюда.

Как приготовить в мультиварке из молодых плодов

Ингредиенты: капуста, кабачок, морковь, лук, помидор, чеснок, картофель, масло оливковое, соль, перец. Овощи — всех по 1 шт., кроме картошки. Ее взять 4-5 шт.

Приготовление овощного рагу: этапы

1. Нарезанные (кубиками) лук и морковь обжарить в чаше на оливковом масле 5 минут с функцией «Выпечка». Добавить соль, специи.

2. Картофель порезать на кубики. Лук и морковь переложить в другую тарелку. В чашу высыпать картофель и налить масло. Добавить соль, перец. Обжаривать 10 минут в том же режиме. Кабачок очистить от кожуры, сделать из него кубики. В картошку высыпать морковно-луковую зажарку. Добавить кабачки, нашинкованную соломкой капусту и нарезанные кубиками помидоры. Положить мелко накрошенный чеснок, насыпать соль, перец, все размешать. Налить 100 мл воды и тушить в пределах часа. Видите, ничего сложного в том, как приготовить в мультиварке овощное рагу, нет.

Овощное рагу с курятиной

Ингредиенты (овощные): 1 кабачок, 1 лук, 1 морковь, 1 перец болгарский, 3 картофелины, 2 чеснока (дольки).

Другие компоненты: куриные бедрышки — 2 шт., зелень (базилик, укроп), соль, специи, масло подсолнечное.

Как приготовить в мультиварке овощное рагу: описание

Лук, перец и морковь измельчить кубиками любого размера. Положить в мультиварочную чашу, обработанную маслом. Затем выложить слой картофеля, на него — курицу, сверху остальные овощи, в том числе томаты. Они прекрасно сохранят свой внешний вид, если положить их последними, на самом верху. В процессе укладки ингредиентов не забыть посолить, поперчить. Задать время 75 минут с функцией «Тушение».

Овощное рагу сметанное

Что понадобится: томаты, лук, морковь, картофель, капуста, сметана, масло, соль, специи. Всех овощей возьмите по одному, кроме клубней — их нужно 4 шт. Капусту возьмите 1/4 кочана.

Как готовить это рагу

Капусту нарезать соломкой, морковь потереть, остальные овощи — средними кубиками. В мультиварочную чашу налить масло, обжаривать лук и морковь с функцией «Выпечка» 10 минут. Далее насыпать другие овощи, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Сметану размешать в теплой воде, влить в рагу, перемешать. Задать режим «Выпечка», готовить рагу 50 минут.

Овощное рагу в мультиварке «Редмонд» с баклажанами

Потребуются ингредиенты: баклажаны, перец, кабачки, лук, картофель, соль, перец, масло, чеснок. Овощей возьмите всех примерно в равном количестве.

Сперва нарезать некрупными брусочками перец и лук. Налить масло в мультиварочную чашу, опустить туда овощи и обжаривать в режиме «Жарка» 10 минут. Баклажаны (предварительно вымоченные) и картофель нарезать соломкой, положить в мультиварку, посолить, насыпать специи. Налить воды (1 мультистакан), но так, чтобы она не покрывала овощи. Задать режим «Тушение» на 40 минут. Открыть крышку, насыпать измельченный чеснок, снова закрыть, чтобы овощи пропитались ароматами чеснока. Подавать рагу можно с зеленью (укроп, петрушка, базилик) в качестве гарнира или основного блюда.

Овощное рагу считается одним из лучших кушаний лета. Сезонные овощи доступны, а их качество не вызывает никакого сомнения. Каждая хозяйка найдёт для себя и своей семьи тот рецепт, который полюбится её близким. Готовка в мультиварке не требует сложных специальных навыков: всё просто и удобно.

Классическое овощное рагу в мультиварке

Рагу, приготовленное в мультиварке, не требует постоянного размешивания, не подгорит, не подсохнет и не превратится в кашицеобразную массу.

Ингредиенты:

• патиссон – 460 г;
• черри – 7 шт.;
• чеснок – 3 зубца;
• картошка – 3 клубня;
• лук – 86 г;
• льняное масло – 30 г;
• соль – по вкусу.

Этапы готовки:

1. Луковицу нашинковать на квадраты. Подогреть в мультичаше масло и опустить лук. Ввести режим «Жарка» и обжаривать минуты две.
2. Чеснок измельчить. Забросить его в мультичашу и обжарить ещё секунд 30.
3. Овощи промыть, почистить и порезать на кубики, чтобы при тушении не получилась бесформенная масса.
4. Выкладывать наши овощи нужно поочередно. Сначала патиссон, затем картошка, черри. Посыпать солью. Не размешивать. Выставить режим «Тушение» минут на 35-45.
5. Открыть мультиварку и все перемешать.

Ароматное тушёное блюдо в собственном соку лучше подавать со свежим хрустящим хлебом, украсив всё зеленью. Можно дополнить солёной черемшой или маринованным корнишоном.

Как приготовить с мясом свинины?

Пряное блюдо удаётся даже у неопытных хозяек. Наваристое овощное рагу с мясом в мультиварке приведёт в восторг всех членов вашей семьи.

Ингредиенты:

• мякоть свиная – 440 г;
• картошка – 430 г;
• морковка – 76 г;
• авокадо – 3 шт.;
• томатная паста – 4 ст. л.;
• лук – 72 г;
• чеснок – 3 зубца;
• соль – по вкусу;
• перец – 0,3 г;
• оливковое масло – 95 мл.

Этапы готовки:

1. Порубить мякоть на квадраты. Выложить в сковородку и пожарить без добавления масла.
2. Луковицу порубить на кубики, а морковку на кругляшки. Подогреть масло в мультичаше и опустить туда овощи. Обжарить две минуты. Выложить чеснок и томатную пасту. Переложить мясо, подлить немножко водички и тушить в течение двух минут.
3. Картошку и авокадо порезать на ломтики. Выложить всё в мультичашу. Добавить специи. Размешать, налить мультистакан воды и тушить 32-42 минуты, иногда помешивая.

Получившееся рагу вкуснее будет со сметаной или натуральным йогуртом. Дополните кушанье льняными лепёшками или чесночными булочками.

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Рагу из овощей полюбится не только взрослым, но и малышам. Диетическое нежирное кушанье замечательно будет смотреться в центре застолья.

Ингредиенты:

• филе цыплёнка – 420 г;
• баклажан – 410 г;
• морковка – 83 г;
• лук – 155 г;
• черри – 8 шт.;
• топинамбур – 2 корнеплода;
• батат – 3 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• кукурузное масло – 85 мл.

Этапы готовки:

1. Ополоснуть филе в воде и разделать на куски. Поджарить его на сковородке с маслом, добавив соль с перцем. Важно следить, чтобы филе не пересушилось и не треснуло.
2. Овощи порубить на крупные квадратики. Томаты черри освободить от шкурки. Налить в мультиварку масла и разложить туда все овощи слоями. Закрыть крышкой и тушить минут 11, не перемешивая.
3. Открыть крышку, посолить, перемешать. Оставить тушить ещё минут 14.
4. Затем выложить обжаренное мясо к овощам, помешать. Если необходимо, то добавить воды. Потушить ещё минут 12.

Когда блюдо будет готово, посыпать кинзой, петрушкой и дать настояться ещё 6 минут. Вкус и аромат будет насыщеннее, а цвет разнообразнее.

С баклажанами, кабачками и картошкой

Рагу с баклажанами и картошкой станет вашим коронным блюдом. Идеально для тех хозяек, которые не желают тратить вечера на готовку, а хотят провести время в кругу дорогих людей.

Ингредиенты:

• картошка – 510 г;
• лук – 75 г;
• баклажан – 240 г;
• кабачки – 260 г;
• помидоры – 2 шт.;
• морковка – 79 г;
• перец – 1 шт.;
• кунжутное масло – 2,5 ст. л.;
• соль и перец – по вкусу.

Этапы готовки:

1. Нашинковать картошку. Налить масло в мультичашу. В режиме «Жарка» обжарить картошку до золотистого оттенка.
2. Покрошить лук дольками, а морковь соломкой. Добавить к картошке и обжарить.
3. Порубить баклажаны, кабачки и помидоры крупными ломтями. Перец нарубить брусками. Уложить овощи в мультиварку, посолить и поперчить. Обжарить минут 11-14, постоянно перемешивая.

Такое рагу может быть основным блюдом для людей, которые постятся. Оно настолько вкусное, что вы будете готовить его ежедневно для своей семьи.

С добавлением капусты в мультиварке

С помощью мультиварки блюдо можно запрограммировать и заложить все продукты к ужину ещё с утра. Среди ингредиентов нет скоропортящихся компонентов, и вам не нужно волноваться за конечный результат.

Ингредиенты:

• капуста кольраби – 326 г;
• кабачок – 290 г;
• баклажан – 239 г;
• томаты – 2 шт.;
• лук – 81 г;
• морковка – 79 г;
• перец – 1 шт.;
• льняное масло – 82 мл;
• соль, перец порошковый – по вкусу.

Этапы готовки:

1. Порубить капусту. Уложить её в мультичашу с маслицем.
2. Порубить кабачок, баклажан крупными дольками, перец брусками, а луковицу полуколечками. Морковку потереть тёрке. Уложить всё в мультиварку.
3. Убрать кожицу у томатов и крупно покрошить мякоть с косточками. Забросить в чашу. Налить стакан ледяной воды. Посолить и поперчить. Поставить режим «Тушение» на 24-32 минуты.

Из сока от овощей, который останется после готовки, можно сделать тёплую подливку или кремообразный соус, добавив туда просеянной муки и ещё немного потушив.

С мясным фаршем

Используя мясной фарш в блюде, можно получить выразительный пикантный вкус.

Смешивая разные виды мяса, хозяйка самостоятельно регулирует текстуру и нежность кушанья. Лучше использовать молодые баклажаны, они не рассыпаются на волокна.

Ингредиенты:

• фарш – 410 г;
• баклажаны – 360 г;
• топинамбур – 4 шт.;
• перец – 1,5 шт.;
• луковица – 94 г;
• морковка – 86 г;
• томатная паста – 2 ст. л.;
• чеснок – 3 зубца;
• кунжутное масло – 2,5 ст. л.;
• соль – по вкусу.

Этапы готовки:

1. Покрошить большими кольцами баклажан. Залить подсоленной водой на 16 минут.
2. Нарубить луковицу тоненькими брусками. Измельчить чеснок. Разогреть масло в мультичаше. Обжарить лук с чесноком минуты 3.
3. Выложить туда фарш и обжаривать пару минут, изредка перемешивая.
4. Морковь порезать колечками, а перец соломкой. Всё высыпать в мультичашу и тушить 6 минут.
5. Положить баклажаны, томатную пасту, мультистакан воды и посолить. Включить режим «Тушение» на 12-13 минут.
6. Порезать ломтиками топинамбур. Выложить в мультиварку и тушить до готовности.

Блюдо подать в глубокой посудине, заранее украсив петрушкой и укропом. В качестве напитка подают тёмное пиво или газированный берёзовый сок.

Постное овощное рагу в мультиварке

Идеальное блюдо для поста. Подходит тем, кто придерживается диеты и правильного питания.

Ингредиенты:

• кабачок – 290 г;
• луковица – 94 г;
• картошка – 230 г;
• перец – 1 шт.;
• фасоль в томате – 1 банка;
• кунжутное масло – 92 мл;
• соль – по вкусу.

Этапы готовки:

1. Порубить луковицу колечками. В режиме «Жарка» довести лук в масле до золотого оттенка.
2. Овощи промыть и порезать на большие квадратики. Поочередно укладывать в мультичашу, не перемешивая. Включить режим «Тушение».
3. Через 14 минут выложить фасоль в томате, мультистакан воды и посолить. Всё перемешать и продолжать тушить ещё минут 18.

Для тех, кто любит постное рагу с кабачками поострее, можно добавить перец чили или толчёный имбирный корень. Для придания сладости дополните кушанье брусничным джемом или печёными красными яблоками.

С колбасой

Чтобы блюдо вышло с ароматом дымка, лучше использовать подкопчённую колбасу, а не варёную или вяленую. Подойдёт копчёная грудинка и ветчина.

Ингредиенты:

• подкопченная колбаса – 326 г;
• кабачок – 435 г;
• топинамбур – 1 шт.;
• репка красная – 294 г;
• лук – 89 г;
• морковка – 81 г;
• горошек – 90 г;
• соль – по вкусу;
• кукурузное масло – 3 ст. л.

Этапы готовки:

1. Вылить масло в мультичашу и забросить нашинкованный лук. Жарить 2 минуты и высыпать нарубленную кружками морковь. Жарить 1 минуту.
2. Положить топинамбур и колбасу, порезанную на кубики. Томить около 3 минут, помешивая.
3. Оставшиеся овощи крупно порезать и выложить в мультичашу. Сверху насыпать горошек. Подсолить и подлить немного воды. Всё хорошенько перемешать и тушить 20 минут.

Домашние буду в восторге от такого блюда. Аромат копчёности придётся по душе даже привередам. Рагу подавайте на салатных листьях. Украсить можно ягодами брусники или клюквенным сиропом.

Ингредиенты:

• кабачок – 460 г;
• рис – 220 г;
• морковка – 78 г;
• картошка – 358 г;
• луковица – 73 г;
• томатная паста – 4 ст. л.;
• льняное масло – 4 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Этапы готовки:

1. Овощи вычистить и ополоснуть.
2. Луковицу покрошить. Натереть морковку. Обжарить минуты 3 в мультиварке на масле.
3. Картошку крупно порубить и положить в овощам. Обжаривать ещё 6 минут, перемешивая.
4. Кабачок нарезать дольками. Высыпать к картошке, выставив режим «Тушение».
5. Рис промыть, высыпать в мультиварку, равномерно распределив по днищу. Налить воды. Тушить минут 22-29.
6. За 7 минут до готовности засыпать томатную пасту, соль, перец, и все перемешать.

Подавать такое рагу лучше со сметаной или сырно-луковым соусом. Кушанье дополняют гренками из зернового хлеба и холодным квасом со льдом.

Грибное рагу с говядиной

Смешиваясь с мясом, грибы дают непередаваемый аромат и тонкие нотки послевкусия.

Кушанье восхитит гостей, покоряя нежностью, лёгкостью и приятной однородной текстурой.

Ингредиенты:

• говядина – 535 г;
• грибы – 324 г;
• картошка – 227 г;
• морковка – 75 г;
• лук – 147 г;
• томаты – 3 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• кукурузное масло – 105 мл.

Этапы готовки:

1. Ополоснуть мясо и порубить брусками. Пожарить на разогретом масле в мультиварке минут 11.
2. Лук покрошить, морковку натереть и высыпать к говядине. Обжаривать в течение 6 минут.
3. Грибы порубить пластами. Выложить в мультичашу и жарить 8 минут. Важно не передержать грибы.
4. Убрать кожицу у томата, мякоть порезать. Добавить к блюду вместе с солью, перцем и мультистаканом воды. Тушить минут 17.
5. Нарезать ломтиками картофель. Опустить в мультичашу, долить водички и томить ещё около 27-32 минут на среднем огне.

Готовое блюдо заправить сметаной, а сверху покрошить зелёный лук. Можно дополнить рагу укропным соусом или свежим козьим йогуртом.

Овощное рагу лучше готовить из свежих сезонных овощей, насыщенных большим количеством витаминов. Именно такое рагу выходит по-настоящему вкусным. Сочное и сытное кушанье поразит простотой готовки и отменным результатом.

В конце лета и ближе к осени, когда уже все овощи созрели, многие хозяюшки задумываются, какое же блюдо приготовить из всех садово-огородных даров. Одним из лучших вариантов будет овощною рагу, которое можно .

Овощное рагу — это просто витаминная бомба. Количество полезных веществ в нем зашкаливает, а способ его приготовления — тушение, позволяет максимально сохранить все полезности. Кроме того, это отличное блюдо для тех, кто хочет похудеть, ведь калорийность всех овощей очень низкая.

Для приготовления вкусного рагу можно использовать практически любые овощи, имеющиеся в доме. Для своего блюда я использовала следующие ингредиенты:

1. Картофель — 2 шт.,
2. Капуста белокочанная – 400 гр.,
3. Кабачок (или же баклажан) – 400 гр. (1 большой или два маленьких),
4. Морковь – 1 шт.,
5. Болгарский перчик – 1 шт.,
6. Лук репчатый – 1шт.,
7. Фасоль – 150 гр.,
8. Сливочное масло – 60 гр.,
9. Вода – 200 мл,
10. Зелень,
11. Соль,
12. Чеснок и специи по вашему вкусу.

В принципе, строгой рецептуры у моего рагу нет , поэтому каких-то овощей можно положить побольше, а каких-то поменьше или вовсе исключать. В общем, это дело вкуса каждой хозяйки.

Все овощи помойте и почистите. Затем поочередно порежьте кубиками картофель, болгарский перчик и кабачки. Капусту мелко нашинкуйте, морковь либо мелко порубите, либо натрите на терке. Лук также мелко порежьте. Фасоль просто очистите от кожуры.

Ингредиенты для овощного рагу в мультиварке: кабачок, капуста, марковь, перец, картофель…
…фасоль, помидоры, лук, вода.

Все овощи заложите в мультиварку, добавьте сливочное масло и стакан воды. Посолите и перемешайте. Закройте крышку и поставьте программу «тушение» на 20 минут.

Отправляем овощи для рагу в мультиварку и, пока они тушатся, режем зелень

По истечению заданного времени, откройте мультиварку и вновь перемещайте овощи. При необходимости добавьте недостающее количество соли и специй. Вновь поставьте овощное рагу в мультиварке тушиться на 30 минут. Когда блюдо будет готово, добавьте в него зелень и мелко нарезанный чеснок (по желанию, сама я чеснок не добавляю).

При подаче рекомендуется добавить в рагу сметану, с ней оно получится еще вкуснее. Приятного!

Мультиварка приобретает все большую популярность у хозяек. Мультиварка может тушить продукты, готовить их на пару, жарить, готовить в режиме отсрочки и подогрева. Создано большое количество рецептов для приготовления различных блюд в мультиварке: каши, супы, вторые блюда, десерты и т.д. Среди этих блюд есть и рецепты рагу, как овощного, так и с мясом. Овощное рагу в мультиварке можно приготовить из любого набора овощей: баклажанов, кабачков, помидоров, лука, моркови, картофеля, зелени, капусты и т.д. Мультиварка реализует в лучшем виде любую вашу задумку. Рагу с мясом в мультиварке выходит также великолепно, оно получается более насыщенным и сытным по сравнению с овощным.

Овощное рагу готовится только из натуральных продуктов, поэтому очень полезно, оно содержит массу полезных для человека веществ. Самыми популярными видами такого рагу можно назвать следующие: овощное рагу с кабачками в мультиварке, овощное рагу с картошкой в мультиварке, овощное рагу с баклажанами в мультиварке. Самое легкое и диетическое — это рагу из кабачков в мультиварке, его рекомендуют даже самым маленьким едокам в качестве первого прикорма.

Более сытным будет мясное рагу, например, рагу с курицей в мультиварке, хотя и оно содержит много овощей и получится также не очень тяжелым.

Хотите диетическое блюдо – приготовьте рагу в мультиварке, рецепт вам подскажет наш сайт. А поскольку сейчас большинство рецептов снабжены фотографиями, то с ними и готовьте свое первое рагу в мультиварке. Рецепты с фото окажут вам неоценимую помощь. И помните: в сезон овощей просто грех не готовить прекрасное блюдо «овощное рагу в мультиварке», рецепт с фото этого лакомства должен быть у вас постоянно под рукой.

Вот еще несколько советов для приготовления рагу в мультиварке:

Для разных овощей требуется разное время приготовления. Поэтому сразу положите в чашу мультиварки более твердые овощи (картофель, морковь), а затем остальные;

Холодное и горячее легкое овощное рагу отлично подходит к любому гарниру блюд из мяса или рыбы;

С выбором продуктов для рагу и их соотношением можно смело экспериментировать. Что-то делается основным ингредиентом, другие можно добавить, чтобы оттенить вкус основного;

В конце приготовления рагу добавьте в чашу несколько столовых ложек томатной пасты или стакан томатного сока, так вкус блюда станет более ярким и насыщенным;

Рагу просто можно сделать более питательным, для этого в конце приготовления добавьте в него два куриных яйца и все перемешайте. Новый оригинальный вкус блюда вас приятно удивит;

В процессе готовки крышку мультиварки лучше не открывать, чтобы сохранить температуру в чаше равномерной;

Закладывать овощи в аппарат нужно после прогрева чаши;

Овощное рагу подается как полноценное блюдо, либо в качестве отличного гарнира;

Тушеные овощи хорошо сочетаются с мясными и рыбными блюдами, с макаронными изделиями, рисом и гречкой.

Читайте также…

Овощной суп в медленноварке — Delish Knowledge

Очень веганский овощной суп! Утешительный, уютный рецепт овощного супа на медленном огне, который идеально подходит для зимы. С фасолью, овощами и помидорами.

Очень овощной суп! Суп, который идеально подходит для снежных дней, больничных дней и в те дни, когда вы хотите овощей, но не в настроении для сырых овощей. Очень веганский овощной суп, в который входят 7 разных овощей, богатые белком бобы и пикантный бульон.

Этот овощной суп из мультиварки — тот суп, который я очень люблю в это время года. Хотя я люблю хороший салат, мне трудно перекусить листовой зеленью, когда на улице отрицательная температура. Мое тело жаждет тепла, особенно в виде бульонного, сытного овощного супа, который можно пить. Кружка этого, немного хорошего хрустящего хлеба, и я готов к любой снежной буре, которую устроит мне мать-природа.

Чтобы узнать больше о рецептах мультиварки, обязательно ознакомьтесь с моим супом тако с мультиваркой, супом минестроне мультиварки, супом энчилада мультиварки и томатным супом мультиварки.

В детстве моя мама готовила простой суп из капусты, который мне нравился , и зимой я заказывал его почти еженедельно. Я почти уверен, что это был рецепт весонаблюдателя, адаптированный где-то на основе диеты из капустных щей. Тем не менее, он был восхитителен и наполнен таким количеством овощей. Мы, конечно, сочетали его с жареным сыром или домашним хлебом из нашей хлебопечки, и у меня остались такие теплые воспоминания о большом чане с этим супом на нашей плите.

Этот веганский овощной суп вроде вроде этого, без капусты и вместо него наполнен фасолью и картофелем.Самое приятное в этом супе то, что он полностью настраивается на любые овощи, которые вы любите в своем супе — он не должен быть слишком идеальным по количеству. Бросьте его, убедитесь, что бульона достаточно, чтобы он накрылся, и дайте настояться часам.

Состав

Вот краткое изложение всего, что входит в этот овощной суп из мультиварки, а также варианты ингредиентов, как указано:

• Обжаренный лук, чеснок, сельдерей и морковь : если ваша мультиварка имеет функцию обжаривания, то сначала вы захотите использовать ее, чтобы смягчить и приготовить овощи, чтобы они добавили дополнительный аромат и вкус.Если у вас нет функции обжаривания в мультиварке, вы можете обжарить овощи в отдельной кастрюле перед добавлением в мультиварку. Я знаю, что это еще один шаг, но он сильно влияет на общий вкус блюда.
• Помидоры, нарезанные кубиками : Я люблю жареные на огне помидоры, но и обычные тоже подходят.
• Юкон Голд картофель: Сливочный картофель с тонкой кожицей здесь лучше всего, вы также можете использовать картофель Little Potato Company или сладкий картофель.
• Белая фасоль: Я предпочитаю мелкую темно-синюю фасоль, хотя фасоль или нут также подойдут.
• Лимонный сок: Секрет действительно хорошего супа — это добавление яркой кислоты в конце через лимонный сок. Если у вас нет лимонного сока, подойдет хересный уксус или белый винный уксус.

Как приготовить веганский овощной суп

Убедитесь, что ваш бульон получился красивым и ароматным, так как это основа для этого супа.В наши дни я редко делаю домашний бульон, а вместо этого предпочитаю приготовленный бульон из тихоокеанских продуктов или бульон без курицы от Orrington Farms или Better than Boullion.

Как упоминалось выше, я думаю, что сначала обжаривание ароматических веществ помогает придать этому супу слой аромата, но я знаю, что это дополнительная проблема, если в вашей мультиварке нет отдельной функции обжаривания. Я отказался от своей мультиварки несколько лет назад, когда получил Instant Pot, в котором были как мультиварка, так и скороварка.

После того, как вы добавите ароматические углеводороды, затем выложите остальные ингредиенты и дайте покипеть в течение 5-6 часов, пока картофель и стручковая фасоль не пропарятся.Добавьте лимонный сок и свежую петрушку прямо перед подачей на стол и тада! Подается простой овощной суп.

Можно сделать это на плите?

Да. Обжарьте лук и другие овощи, как указано, затем добавьте остальные ингредиенты, кроме лимонного сока и петрушки. Тушите на среднем или медленном огне 45-60 минут, пока картофель не станет мягким, периодически помешивая. Добавьте лимонный сок и петрушку прямо перед подачей на стол.

Можете ли вы сделать это в Instant Pot?

Я не рекомендую это в Instant Pot, так как картофель превратится в кашицу во время приготовления.

Распечатать

• Автор: Алекс Касперо
• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 6 часов
• Общее время: 6 часов 10 минут
• Выход: 6 порций 1x
• Категория: суп, полезное, ужин
• Метод: Медленноварка
• Кухня: американская
• Диета: веганская

• Автор: Алекс Касперо
• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 6 часов
• Общее время: 6 часов 10 минут
• Выход: 6 порций 1x
• Категория: суп, здоровое, ужин
• Метод: Медленноварка
• Кухня: американская
• Диета: веганская

Шкала 1x2x3x

Состав

• 1 столовая ложка оливкового масла *
• 1 измельченный белый или желтый лук
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 3 очищенные и нарезанные кубиками моркови
• 3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
• 2 золотых картофеля юкон, нарезанных кубиками
• 2 чайные ложки итальянской приправы
• Овощной бульон 4 чашки
• 1 лавровый лист
• 2 стакана нарезанной стручковой фасоли
• 1 стакан замороженных кукурузных зерен
• 1 банка (15 унций) нарезанных кубиками помидоров (обычных или жареных на огне)
• 1 белая фасоль (15 унций), высушенная и промытая
• 1/2 лимона, сок
• 1/3 стакана мелко нарезанных листьев петрушки

Инструкции

1. Нагрейте оливковое масло в отдельной кастрюле или на дне мультиварки с функцией обжаривания.Добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей и щепотку соли и тушите 5-8 минут, пока овощи не станут мягкими, периодически помешивая.
2. Если готовите в отдельной кастрюле, переложите на дно мультиварки. Добавьте остальные ингредиенты через белую фасоль и накройте крышкой, готовя на слабом огне в течение 6 часов, пока овощи не станут мягкими, а картофель не прожарится.
3. Непосредственно перед подачей на стол добавить лимонный сок и мелко нарезанную петрушку. Приправить по вкусу, добавив больше свежемолотого черного перца и при необходимости посолить.

Банкноты

* Это рецепт для мультиварки, когда первые слои обжариваются с большим количеством аромата. В моей мультиварке есть функция обжаривания, так что это несложный шаг. Если у вас нет, вы можете сначала обжарить в кастрюле, а затем переложить в мультиварку. Как вариант, вы можете просто добавить все ингредиенты в мультиварку и пропустить часть обжарки.

Суп из нута и овощей в медленноварке

Сытный вегетарианский суп с начинкой, очень приятный

Когда я думаю о успокаивающих супах, я обычно думаю о сливочных или сырных супах.Или я думаю о мясном рагу, например о чили. Если бы кто-нибудь сказал мне, что этот суп из нута и овощей в медленном огне так же утешает и удовлетворяет, как и другие рецепты, я не уверен, что поверил бы им, пока не попробовал на себе! В конце концов, как может конкурировать суп, в котором используются только растительные ингредиенты ?

Несколько вещей вместе делают этот суп из нута и овощей в медленноварке по-настоящему фантастическим блюдом. Во-первых, ингредиенты смешиваются весело и ароматно, создавая густую и крупную консистенцию.Такая текстура создает ощущение насыщения при еде, придавая еде полноценное послевкусие. Не только это, но и сами ингредиенты. В этом супе так много вкусных овощей — лук, морковь, сельдерей, имбирь, чеснок и капуста. Добавьте все это вместе с нутом с высоким содержанием белка и коричневым рисом, богатым витаминами и минералами, и он почти станет идеальной комфортной пищей. Но что доводит его до крайности? Удивительное сочетание специй, которое действительно делает этот суп на новый уровень.

Правильные специи действительно важны

Этот суп из нута и овощей в медленноварке был бы хорош без этих специй, но их добавление делает его действительно замечательным! Наличие нужных специй под рукой действительно является важной частью запаса вашей растительной кухни. Они могут добавить невероятной глубины вашей кулинарии, превратив горсть овощей и бобовых в шедевр еды, где вы вообще не пропустите мясо!

Объединив насыщенный перец, земляно-сладкий порошок карри и дымный тмин, мы создали вкусовой профиль, который удовлетворяет вкус.Они делают овощной бульон более густым, нежно обволакивая его вкус. Поскольку мы используем в блюде перец, мы рекомендуем выбирать желтый карри вместо красного порошка карри. В последнем используется много красного перца чили, чтобы придать ему уровень пряностей и аромат. Паприка — это перец чили, поэтому мы не хотим, чтобы вы удваивались!

Желтый порошок карри также содержит большое количество суперпродукта , куркумы , которая, как известно, снижает воспаление. Более того, куркума тесно связана с имбирем — еще одним ключевым ингредиентом в создании аромата этого супа.Соедините их вместе, и вы получите массу ингредиентов, которые имеют прекрасный вкус и очень полезны для вас.

Что вы думаете: может ли этот суп из нута и овощей, приготовленный в медленном огне, соперничать с некоторыми из ваших любимых классических блюд? Дайте нам знать об этом в комментариях!

• 1 желтый лук, нарезанный кубиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 3 очищенных, нарезанных моркови
• 1 столовая ложка измельченного свежего имбиря
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 4 стакана овощного бульона с низким содержанием натрия
• 1 столовая ложка порошка карри
• 2 чайные ложки копченой паприки
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 30 унций консервированного нута, высушенного
• 2 стакана крупно нарезанной капусты
• 2 стакана вареного коричневого риса

• Смешайте все ингредиенты, кроме нута, капусты и риса, в мультиварке.Готовьте при низкой температуре от 4 до 6 часов или на высокой от 3 до 4 часов.

• По окончании приготовления добавьте оставшиеся ингредиенты. Готовьте еще 30 минут на сильном огне или пока капуста не увянет. Подавать горячим.

Порция: 1,5 чашки | Калории: 363 ккал | Углеводы: 69 г | Белок: 13 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 447 мг | Клетчатка: 11 г | Сахар: 8 г |

SmartPoints (Фристайл): 5

Ключевые слова безмолочные, растительные, мультиварка, вегетарианские

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

У нас есть еще больше вкусных вегетарианских, веганских и растительных рецептов! Следуйте за нами на Facebook или подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе всех последних и лучших рецептов.

Овощной суп Detox Crock Pot | Слива маринованная

Этот овощной суп из мультиварки, легко очищающий от токсинов, легкий и очищающий. К тому же он вкусный, низкокалорийный, и его можно приготовить всего за 15 минут!

Я предлагаю вам сегодня что-нибудь полегче! Небольшое противодействие тем большим праздничным обедам, которые мы собираемся устроить — вкусный овощной суп из мультиварки с детоксикацией. Вместо того, чтобы чувствовать вину с наступлением января, как насчет того, чтобы сбалансировать тяжелые и сытные обеды с более легкими перерывами на обед?

Таким образом, ваш новогодний список решений не будет включать «сбросить 10 фунтов», а вместо этого будет говорить «продолжайте в том же духе, я так горжусь вами!»

Вы можете легко приготовить этот суп в обычной кастрюле (следуйте тем же инструкциям, за исключением времени приготовления, которое будет короче), но в наши дни я действительно наслаждаюсь готовкой, не следя за пламенем.Нет ничего проще, чем бросить в кастрюлю кучу овощей вместе с бульоном и нажать «Старт».

Обожаю! Я могу пойти по магазинам, оставить суп без присмотра на пару часов и приготовить его, чтобы поесть по возвращении.

Почему я так долго сопротивлялся готовке в мультиварке (моя рисоварка с функцией мультиварки), мне непонятно. Думаю, я никогда не представлял, насколько удивительными могут быть эти машины! Кроме того, это значительно упрощает приготовление полезных блюд, поскольку вам не нужно добавлять масло.Просто долгий и медленный процесс приготовления, благодаря которому мясо и овощи остаются сочными и ароматными. И я имею в виду действительно ароматный, вау!

На прошлой неделе я приготовил большую кастрюлю овощного супа из мультиварки, и мы ели его каждый вечер в качестве закуски. В талии я сразу почувствовала себя легче и тоньше! Но самое приятное то, что этот суп не кажется особенно легким, несмотря на то, что он очень низкокалорийный и жирный! Из-за кусочков овощей он кажется сытным и действительно успокаивающим.

Мой совет, как оставаться стройным в этот праздничный сезон? Удвойте этот рецепт овощного супа в мультиварке и заморозьте его на отдельные порции.Затем, когда вы чувствуете, что вам нужно больше питательных веществ или что-то еще, что поможет вам вернуться на путь здорового питания, вытащите один из морозильника и наслаждайтесь!

Прочие легкие и очищающие рецепты:

Вам понравился этот рецепт овощного супа «Детокс» ? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

Распечатать

Овощной суп Detox Crock Pot

Этот овощной суп из Crock Pot, который легко вывести токсины, — идеальный суп, который можно приготовить, когда вам нужно что-то более легкое и очищающее.Он вкусный, низкокалорийный, на приготовление нужно всего 15 минут!

• Автор: Кэролайн Фелпс
• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 240 минут
• Общее время: 255 минут
• Доходность: 6 человек 1x
• Категория: Супы
• Метод: Мультиварка
• Кухня: Американская

• 2 зубчика чеснока (раздавленные)
• 1 средняя луковица (крупно нарезанная)
• 3–4 стакана капусты (крупно нарезанной)
• 2 средние моркови (очищенные и крупно нарезанные)
• 1 большой кабачок (крупно нарезанный)
• 1 1/2 стакана зеленой фасоли (размер кусочка нарезанной)
• Банка объемом 14 унций нарезанных кубиками помидоров
• 1 литр овощного бульона
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса (или сока 1 лимона)
• соль и перец по вкусу

1. Поместите все ингредиенты, кроме кабачков и бальзамического уксуса, в мультиварку или мультиварку и готовьте на высокой температуре в течение 3 часов (на низкой температуре в течение 7 часов).
2. Добавить кабачки и варить 1 час.
3. Добавьте бальзамический уксус (или лимонный сок), приправьте солью и перцем и подавайте.

Банкноты

Этот овощной суп Detox Crock Pot можно хранить в холодильнике до 4 дней.

* Вы также можете приготовить овощной суп из мультиварки в кастрюле на среднем огне. Доведите все до кипения, убавьте огонь до кипения и накройте крышкой. Варить 40-50 минут.

Ключевые слова: рецепт, веган, закуска, без глютена, вегетарианец, потеря веса, диета

Карта рецептов при поддержке

Маринованная слива является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Куриный овощной суп в мультиварке • Hip Foodie Mom

Думаете, ваши будние вечера слишком напряжены для домашней еды? Значит, вы еще не пробовали этот рецепт. После небольшого измельчения и опорожнения банок ужин подан!

Хорошо, значит, моя мультиварка была единственным подарком с нашей свадьбы, который, кажется, я открыла только через год. Моя сестра и коллега даже посоветовали мне вытащить его из коробки и использовать! Мы с мужем работаем полный рабочий день, и было достаточно сложно вернуться домой относительно рано, не говоря уже о том, чтобы получить горячую домашнюю еду на столе.С мультиваркой (или мультиваркой) она все готовит за вас! Все, что вам нужно сделать, это нарезать мясо и овощи, добавить приправы и вуаля! Ужин подан!

Теперь вы можете беспокоиться о том, чтобы оставить мультиварку включенной на весь день (когда никого нет дома). Пока вы готовите на НИЗКОМ и надежно подключены к розетке, у вас все в порядке. Вы можете узнать больше о приготовлении пищи с помощью мультиварки здесь: http://www.fsis.usda.gov/Factsheets/Focus_On_Slow_Cooker_Safety/index.asp

Если вы все еще не уверены, последний бонус: мультиварки потребляют меньше электроэнергии, чем духовка.

Здесь, в Вашингтоне, было холодно, и мой муж немного заболел, так что этот овощной суп казался идеальным! Утром я нарезал все овощи, бросил их в мультиварку, и к тому времени, как я вернулся с работы домой, все было готово!

(Альтернатива, если вы хотите добавить говядину: добавьте нежирную говяжью вырезку и используйте органический говяжий бульон. Приправьте солью и перцем.

Для получения более густого тушеного мяса смешайте 1 столовую ложку муки ИЛИ кукурузного крахмала с 1/4 стакана воды. Перемешайте до получения однородной массы, затем добавьте тушеное мясо в конце и готовьте еще от 30 минут до часа.)

Овощной суп Al’s Chunky в мультиварке

Состав

• 1 пучок нарезанного сельдерея
• 3-4 моркови, нарезанные
• Половина пакета капусты (я использовал 5 унций из 10 унций пакета от Trader Joe’s)
• 1 нарезанная луковица
• банка объемом 1–28 унций, нарезанные кубиками помидоры в томатном соке (необязательно использовать всю банку)
• 5-6 нарезанных грибов кримини
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 кварта овощного бульона с низким содержанием натрия
• 1/4 стакана свежего базилика
• Соль и перец по вкусу
• Сухой орегано (по желанию)

Связанные рецепты

Постный овощной суп из говядины медленного приготовления

Овощной суп из говядины в этой версии более светлый, и он медленно и красиво готовится в мультиварке.Нежные овощи и ароматное мясо делают этот рецепт победителем.

*************

Здравствуйте, друзья! Большое спасибо за все ваши добрые слова сегодня утром. Это определенно звучит так, будто я не одинок, когда дело доходит до довольно дрянного опыта работы с документом. Надеемся, что в 2013 году у всех нас будут потрясающие посещения докторов, ха-ха!

Итак, сегодня был занят. Типа, заняты до такой степени, что я почти наконец понимаю, как некоторые люди могут говорить, что у них «просто не было возможности поесть», потому что они были очень заняты.Не то чтобы я здесь проголодался или что-то в этом роде, но у меня определенно не было возможности закончить свой завтрак, как я надеялся, или даже не было возможности сесть за обед почти до 13:00. Ой!

Но знаете что? Сегодня совершенно пролетел мимо, на что я ооочень не могу жаловаться. Пока что это был хороший день — наверняка намного лучше, чем вчера.

Итак, давайте перейдем к настоящей цели этого поста … У меня есть рецепт, которым я хочу поделиться со всеми вами!

Как я упоминал ранее, вчерашний ужин был безумно вкусным.Мой любимый быстрый хлеб в сочетании с новым рецептом супа, который оказался фантастическим. Кроме того, это рецепт мультиварки, так что кто же не любит еду типа «исправь и забудь», верно?

Я закончил делать этот рецепт после того, как отказался от нашего первоначального плана по приготовлению Цинциннати Чили. Мы оба решили, что ни один из нас не в настроении, но у меня все еще был фунт говяжьего фарша, который нужно было быстро израсходовать… входите, суп.

Это просто овощной суп из говяжьего фарша.Я заранее поджарил говядину, но накануне вечером (вместе с нарезкой овощей), так что утром мне просто пришлось бросить все в мультиварку и позволить ей сделать свое дело.

Я уверен, что это было бы так же вкусно с другим видом мяса (фарш из индейки / курицы) или даже без всего этого. Мы также решили, что, пожалуй, лучше будет и с макаронами, чем с картошкой. Определенно много вариаций на этот счет, друзья мои!

Но для оригинального рецепта вам понадобится:

Сладкоежка, Сладкая жизнь

Постный овощной суп с говядиной в медленном приготовлении

Нежное мясо и большое количество овощей делают этот суп классическим, идеально подходящим для любой погоды.И даже несмотря на то, что в нем есть весь аромат классической комфортной еды, вы можете чувствовать себя хорошо, когда едите!

10 мин Время приготовления

8 часов Время приготовления

8 часов, 10 Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1 фунт постного говяжьего фарша (я использовал 93%)
• 1 нарезанный средний лук
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/3 чайной ложки перца
• 3 стакана воды
• 4 средних красных картофеля, нарезанных на куски 3/4 дюйма
• 1 банка (14.5 унций) нарезанных кубиками помидоров по-итальянски, неосушенных
• 1 банка (11,5 унций) сока V8 с низким содержанием натрия
• 1 чашка нарезанного сельдерея
• 1 чашка нарезанной моркови
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка сушеных хлопьев петрушки
• 2 чайные ложки сушеный базилик
• 1 лавровый лист

Инструкции

1. В сковороде с антипригарным покрытием готовьте говядину и лук на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым; осушать.
2. Добавьте соль и перец.
3. Перелейте в мультиварку и добавьте оставшиеся ингредиенты.
4. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 8-10 часов или пока овощи не станут мягкими.
5. Выбросьте лавровый лист перед подачей на стол. Наслаждаться!

7.8.1.2

60

https://www.sweettoothsweetlife.com/slow-cooker-lean-vegetable-beef-soup/

По этому рецепту получилась партия довольно приличного размера — вчера вечером у нас было две миски хорошего размера, у меня сегодня была еще одна на обед, и я бы сказал, что осталось, вероятно, еще 3-4 порции. Идеально подходит для приготовления и употребления в пищу в течение недели.

А теперь будем надеяться, что мой день пройдет так же быстро, как и утро, потому что сегодня после работы у меня запланировано веселое свидание с ужином с моей подругой Николь, которого я очень жду! 🙂

Связанные

Рецепт овощного супа в медленноварке

С очень небольшой подготовительной работой вы можете насладиться рецептом овощного супа медленного приготовления для легкого обеда. Бросьте все в мультиварку, чтобы получить суп, полный аромата и вкусных овощей в каждом укусе.

Рецепт овощного супа в медленноварке

У нас есть один из самых простых рецептов! Этот суп с очень небольшим количеством измельчения или приготовления является одним из самых простых блюд, приготовленных в мультиварке, которое понравится вашей семье!

Вам нужно нарезать только несколько ингредиентов, а остальные ингредиенты либо консервы, либо заморожены, поэтому их просто бросают в мультиварку. Это так просто! Действительно!

Как приготовить овощной суп в мультиварке?

Это самый простой рецепт, но такой вкусный.Вся моя семья любит этот суп, и даже моим детям он нравится.

Я знаю, это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но на самом деле, чтобы приготовить этот суп, требуется всего несколько минут, а мультиварка сделает всю работу. Вы просто бросаете все вкусные овощи и бульон в суп и уже через несколько часов вкусно поесть!

Что вы кладете в домашний овощной суп?

Мы использовали ассортимент замороженных овощей, а также добавили картофель, лук и сельдерей. Жареные на огне помидоры действительно делают этот суп и дают лучший бульон.

Вы можете легко добавить овощи, которые вам нравятся, или отказаться от тех, которые не нравятся вашей семье, и приготовить этот суп самостоятельно. Мы любим стручковые и лимские бобы, поэтому я часто добавляю в этот рецепт овощного супа дополнительные ингредиенты.

Я не был уверен, понравится ли это всем детям из-за овощей, но им это очень понравилось. Помидоры придают ему такой великолепный вкус, и он становится лучше только после того, как весь день готовился на медленном огне.

Можно ли заморозить этот рецепт овощного супа рецепт мультиварки?

Да, вы можете заморозить это перед приготовлением.Просто поместите ингредиенты в пакет для заморозки, а затем поместите в мультиварку из замороженного.

Другой вариант — заморозить блюдо после приготовления и просто разогреть, чтобы в будущем можно было легко приготовить еду. Нам здесь нравятся легкие идеи для еды, и этот суп — любимый семейный суп.

Я люблю замораживать небольшие контейнеры, чтобы использовать их для быстрого обеда в течение недели. Это так экономит время и действительно вкусно.

Примечание. Если вы часто замораживаете пищу, подумайте о том, чтобы взять с собой этот мешочек для хранения в стойке с функцией громкой связи JOKARI.В этом нет необходимости, но они значительно упрощают приготовление блюд для морозильной камеры.

Это как лишний набор рук на кухне!

Вашей семье понравится этот рецепт мультиварки с овощным супом!

Так приятно наслаждаться теплым супом в холодные зимние месяцы. Однако этот суп достаточно легкий, чтобы им можно было наслаждаться круглый год.

Мы подаем его с домашними гавайскими булочками или по домашнему рецепту кукурузного хлеба, и ужин готов.Еще один фаворит — «Легкий рецепт домашних роллов на ужин».

Хлеб идеально подходит для того, чтобы окунуться в суп и получить до последней капли восхитительного бульона. Ням!

Не стоит недооценивать силу большой тарелки супа и домашнего хлеба. Это лучшая комфортная еда!

Всем в семье нравится приходить домой к ужину готовыми и ожидающими.

В сумасшедшие загруженные дни мы даже просто пропустили хлеб и полакомились солеными крекерами. Этот суп восхитителен независимо от того, с чем его подавать.

Для тех, кто не употребляет глютен, откажитесь от хлеба и по-прежнему наслаждайтесь прекрасной тарелкой супа.

Для этого супа из мультиварки вам понадобится хорошая мультиварка.

Прямо сейчас в продаже есть действительно хорошие. Если вы работаете весь день, вы можете приобрести программируемую мультиварку.

Они потрясающие, потому что вы можете настроить их на запуск позже или на остановку и переключение на теплые, когда ужин будет готов. Некоторые из них прямо сейчас продаются на Amazon.

Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Теперь это не программируется, но очень удобно!

Имеется функция, позволяющая заблокировать крышку.

Эта функция очень удобна, когда вы берете еду на обед или вам нужно куда-то перевезти еду.

Теперь, если вы хотите сэкономить еще больше времени, я действительно рекомендую эти лайнеры Crockpot. Они делают уборку на одном дыхании.

Вместо чистки и мытья кастрюли можно просто выбросить лайнер.Практически не убирают.

Не беспокойтесь, если у вас нет мультиварки, просто приготовьте этот вкусный суп на плите. Он так же вкусен, как овощной суп из мультиварки.

Ингредиенты для легкого овощного супа:

• 1 крупная луковица, нарезанная (я использую замороженный лук, нарезанный кубиками)
• 3 стебля сельдерея, нарезанные
• 2 очищенные и нарезанные моркови
• 2 фунта золотого картофеля Юкон, очищенного и нарезанного мелкими кусочками
• 2 жареных на огне помидоры, 14.5 унций
• 1 пакет замороженных овощей, 12 унций
• 2 лавровых листа
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 2 чайных ложки измельченного чеснока
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка перца
• 2 чайные ложки итальянской приправы
• 8 чашки овощного бульона

Как приготовить овощной суп Easy Crockpot:

1. Поместите все в мультиварку. Я использовал мультиварку на 6 литров.
2. Варить на медленном огне 6 часов или пока картофель не станет мягким.(Вы можете готовить на высокой мощности, но уменьшите время.)
3. Подавайте в теплом виде с хрустящим хлебом. Соль и перец для вкуса.

Наш любимый хлеб включает в себя: домашние гавайские булочки, рецепт домашнего кукурузного хлеба и легкий рецепт домашних булочек на ужин.

Наконечник для мясистого овощного супа в медленноварке:

Этот рецепт, как и многие, требует нарезанного кубиками лука. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.

Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.

Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.

Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!

Иногда я обжариваю лук в небольшом количестве оливкового масла перед тем, как положить в мультиварку, но это необязательно.

Вы должны попробовать этот рецепт мультиварки для полезного овощного супа!

Этот суп мультиварки идеален для постного в понедельник или в любой день недели. Для разнообразия вы всегда можете добавить мясо и приготовить овощной суп с говядиной.

Иногда я делаю этот суп накануне вечером и ставлю на ночь в холодильник, чтобы ароматы смешались. Так хорошо!

Распечатайте этот рецепт овощного супа в горшочках ниже:

Овощной суп в горшочках

Приложив небольшие усилия, ваша семья сможет насладиться рецептом овощного супа, приготовленного в медленном огне.Бросьте все в мультиварку, чтобы приготовить сытный суп с полным вкусом.

Курс: Суп

Кухня: Американец

Ключевое слово: Овощной суп в мультиварке

Количество порций: 6

Калорийность: 165 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 1 большой лук нарезанный (я использую замороженный нарезанный кубиками лук)
• 3 стебли сельдерея нарезанный
• 2 морковь очищенный и нарезанный
• 3 средний юконский золотой картофель очищенный и нарезанный мелкими кусочками
• 2 банки жареных на огне помидоров 14.5 унций
• 1 пакет замороженных овощей 12 унций
• 2 лавровый лист
• 1/2 чайная ложка сушеный тимьян
• 2 чайная ложка измельченный чеснок
• 1 чайная ложка поваренная соль
• 1 чайная ложка перец
• 2 чайные ложки Итальянской приправы
• 8 чашки овощного бульона

Инструкции

1. Поместите все в мультиварку.Я использовал мультиварку на 6 литров.

2. Варить на медленном огне 6 часов или пока картофель не станет мягким. (Вы можете готовить на высоком уровне, но сократить время.)

3. Соль и перец по вкусу.
   

Примечания к рецептам

Подавать теплым с хрустящим хлебом.

Пищевая ценность

Овощной суп в горшочках

Сумма на порцию

калорий 165

% дневная стоимость *

Натрий 1905 мг 83%

Калий 660 мг 19%

Углеводы 35 г 12%

Волокно 7 г 29%

Сахар 7 г 8% 9000 6 г 12%

Витамин A 7505IU 150%

Витамин C 23.1 мг 28%

Кальций 109 мг 11%

Железо 5,2 мг 29%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Если вам нужна легкая еда, которая понравится всем, попробуйте Рецепт глиняного супа с ветчиной и картофелем . Этот суп жирный и сливочный, он идеально подходит для комфортной еды.

Попробуйте этот Рецепт супа из курицы и дикого риса в глиняном горшочке , чтобы приготовить еду, которую легко приготовить, понравится даже самым привередливым едокам.Мультиварка делает всю работу, и суп получается сытный и вкусный.

Наслаждайтесь этим удивительным куриным супом с лапшой в медленном огне и пусть мультиварка сделает всю работу!

Рецепт супа Минестроне в глиняном горшочке позволяет без особых усилий получить вкусную еду.

Если вам понравился этот рецепт овощного супа в мультиварке, вам понравятся некоторые из этих рецептов супа.

Попробуйте другие простые рецепты овощного супа:

Попробуйте эти рецепты супа из мультиварки:

Посмотрите другие простые рецепты в горшочках:

Здоровое тушеное мясо из говядины в мультиварке, приготовленное на медленном огне

Тушеное мясо из говядины в мультиварке, приготовленное на медленном огне, станет отличным блюдом в любое время года.В холодные месяцы это согревает, а в жаркие месяцы это сытная еда, не требующая духовки.

Этот полезный рецепт тушеной говядины для мультиварки низкокалорийный и наполнен сытными овощами, чтобы ускорить ваш метаболизм и сохранить сытость на несколько часов.

Рецепт тушеной говядины в мультиварке — это комбинация рецептов из двух моих кулинарных книг: «Худеем с помощью еды» и «Худеем с помощью быстрого приготовления».

Как автор 4-х кратных бестселлеров поваренной книги, могу заверить вас, что я придумал лучшую тушеную говядину в мультиварке с низким содержанием калорий, высоким содержанием питательных веществ … И, что самое главное, вообще не имеет «здорового» вкуса!

Если вы ищете низкокалорийный рецепт тушеной говядины в глиняном горшочке, этот рецепт понравится публике… и он также не имеет здорового вкуса.

Здоровое тушеное мясо из говядины в мультиварке на медленном огне

Рагу из говядины в медленном огне звучит как зимний обед, но я также люблю готовить его летом, когда не хочу включать духовку!

Этот рецепт тушеной говядины для мультиварки — отличный способ накормить множество людей без особых усилий. А если вы хотите сделать это блюдо еще более восхитительным, см. Раздел ниже, посвященный тому, как подавать тушеную говядину в медленном огне.

Что вы найдете в этой статье:

• Список покупок тушеной говядины в мультиварке
• Как приготовить тушеную говядину в мультиварке на медленном огне
• Здоровое тушеное мясо с говядиной в мультиварке (карта рецептов! )
• Как подать тушеную говядину в медленном огне

В этой статье вы найдете все ресурсы, чтобы сделать лучшие рецепты тушеной говядины в мультиварке.

Этот низкокалорийный рецепт медленного приготовления тушеной говядины в мультиварке легко приготовить, особенно если у вас есть мультиварка с нижним нагревом, такая как Ninja 2-in-1 Stove Top Digital Slow Cooker .

Список покупок для тушеной говядины в Crockpot

В этом разделе я предоставлю вам все ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления моего полезного рецепта тушеной говядины в медленном огне.

На распечатанной ниже карточке с рецептами вы найдете точные размеры и инструкции по приготовлению рецептов тушеного мяса в мультиварке.

Список покупок для тушеной говядины в горшочке:

• Оливковое масло
• Постное тушеное мясо из говядины
• Мука (универсальная или без глютена)
• Паприка
• Чеснок
• Лук
• Картофель
• Морковь
• Белые грибы
• Сельдерей
• Говяжий бульон
• Томатная паста
• Розмарин
• Шалфей
• Красное вино (по желанию)

Вы можете заметить, что в этом рецепте тушеной говядины в мультиварке больше овощей, чем в традиционном кувшине рецепт тушеного мяса.

Я добавляю ингредиенты, имитирующие мясо, такие как грибы и картофель, чтобы вам не приходилось тратить столько денег на мясо. Кроме того, они помогают приготовить большие порции этого блюда из мультиварки по рецепту тушеной говядины на 200 калорий.

Я добавляю дополнительные ингредиенты, имитирующие мясо, чтобы вы могли съесть больше этого восхитительного тушеного мяса на медленном огне в мультиварке с меньшим количеством калорий!

Как приготовить тушеную говядину в мультиварке на медленном огне

Приготовить здоровый рецепт тушеной говядины в мультиварке легко, и из него получится отличный новый рецепт повара.Если вы учите своих детей готовить, этот стартовый рецепт прост: они могут добавлять ингредиенты.

У меня есть несколько советов, которые помогут вам приготовить лучший рецепт тушеной говядины для мультиварки. Это будет обсуждаться в направлениях здесь.

Как приготовить тушеную говядину в мультиварке на медленном огне :

1. На сковороде (или в вашей мультиварке, если она имеет режим обжаривания) разогрейте масло на среднем или сильном огне.
2. В миске перемешайте говядину с мукой и перцем, затем добавьте в сковороду небольшими порциями.И поджарить со всех сторон, по ходу перемещая говядину в мультиварку.
3. Когда все мясо подрумянится и поместится в мультиварку, добавьте чеснок, лук, картофель, морковь, грибы и сельдерей.
4. Добавьте 1 стакан бульона в сковороду и готовьте на среднем или сильном огне, соскребая со дна сковороды все подрумяненные кусочки. Добавьте приготовленный бульон, оставшийся бульон, томатную пасту, розмарин, шалфей и красное вино в мультиварку.
5. Накрыть крышкой и варить 3 часа на сильной или 6-9 часов при слабой температуре.
6. Снимите крышку мультиварки на последний час приготовления, чтобы соус загустел.

Рецепт тушеной говядины в мультиварке можно сделать проще, если на вашей мультиварке настроено тушение.

Просто пропустите инструкции по сковороде и сделайте рецепт для тушеной говядины в мультиварке от начала до конца в мультиварке.

Это здоровое тушеное мясо на медленном огне в мультиварке содержит всего 205 калорий на чашку! В нем так мало калорий, что вы можете съесть 2 порции!

Здоровое тушеное мясо на медленном огне в глиняной посуде

Мне нравится этот рецепт мультиварки для тушеной говядины… Я готовлю его круглый год!

Я знаю, что тушеное мясо в мультиварке может выглядеть странным летним блюдом, но вам не нужно пользоваться духовкой, и вы можете уйти, пока она готовится.Благодаря этому рецепт тушеной говядины на медленном огне идеально подходит как для летних, так и для холодных зимних вечеров.

Здоровое тушеное мясо из говядины в мультиварке, приготовленное на медленном огне.

Для похудания путем едыЭто тушеное мясо из говядины в мультиварке, приготовленное на медленном огне, станет отличным зимним блюдом. Но тушеная говядина, приготовленная на медленном огне, также отлично подходит летом, когда вы не хотите включать духовку! Это низкокалорийное тушеное мясо в мультиварке наполнено овощами, которые помогают улучшить метаболизм. Так вы дольше остаетесь сытым и получаете помощь от еды, чтобы сбросить вес.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 20 минут

Ужин

Кухня Американская

Порций 10 порций

Калорий 205 ккал

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 фунт постной говядины тушеное мясо, нарезанное кубиками диаметром 1 дюйм
• 1 столовая ложка муки общего назначения или без глютена
• 2 чайные ложки паприки
• 3 нарезанных зубчика чеснока
• 1 нарезанная луковица
• 1 фунт картофеля, нарезанный кубиками диаметром 1 дюйм
• 4 моркови очищенные и нарезанные на 1-дюймовые ломтики
• 8 унций белых грибов, разрезанных пополам
• 4 стебля сельдерея, нарезанных 1-дюймовыми ломтиками
• 3 стакана говяжьего бульона
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 чайная ложка нарезанного свежего розмарина
• 4 листа шалфея фарш
• 1 стакан красного вина или более говяжьего бульона

• На сковороде (или в вашей мультиварке, если она имеет режим обжаривания) разогрейте масло на среднем уровне. сильная жара.

• В миске перемешайте говядину с мукой и перцем, затем добавьте в сковороду небольшими порциями. И поджарить со всех сторон, по ходу перемещая говядину в мультиварку.

• Как только все мясо подрумянится и поместится в мультиварку, добавьте чеснок, лук, картофель, морковь, грибы и сельдерей.

• Добавьте 1 стакан бульона в сковороду и готовьте на среднем или сильном огне, соскребая со дна сковороды все подрумяненные кусочки. Добавьте приготовленный бульон, оставшийся бульон, томатную пасту, розмарин, шалфей и красное вино в мультиварку.

• Накрыть крышкой и варить 3 часа при сильном или 6-9 часов при слабом нагревании.

• Снимите крышку мультиварки на последний час приготовления, чтобы соус загустел.

Порция: 1 чашкаКалорий: 205 ккалУглеводы: 13 г Белки: 12 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 3 г Волокно: 2 г Сахар: 2,5 г

Ключевое слово: говядина, мультиварка, ужин, мультиварка …

Как подать тушеную говядину в медленном огне

Тушеную говядину в медленноваренной мультиварке — отличное легкое блюдо! Но что, если вы чувствуете себя большой компанией и вам нужны гарниры?

А что, если вы готовите тушеную говядину в мультиварке, чтобы произвести впечатление? В этом разделе есть стороны и способы подачи, чтобы вы могли поднять свой рецепт тушеной говядины на новый уровень.

Как подать тушеную говядину в крокпоте Рецепт:

• Подавать с французским хлебом , это прекрасный способ вывести этот рецепт на новый уровень, не прибегая к готовить что-нибудь еще. Я люблю съедать один кусок хлеба, чтобы снизить количество калорий и углеводов.
• Картофельное пюре , и у меня есть удивительный рецепт низкокалорийного картофельного пюре, который вы можете попробовать!
• Potluck style , я люблю приносить это тушеное мясо в мультиварку на обед! Это настоящий угодник публики!
• Прямо из морозилки! Этот рецепт тушеной говядины в мультиварке отлично хранится в морозильной камере.Вы можете добавить его в мультиварку на медленном огне на 2 часа, чтобы разогреться без каких-либо усилий!

Гарниры к тушеной говядине для мультиварки Рецепт:

Последние мысли о тушеной посуде в мультиварке

Как видите, приготовление тушеной говядины в мультиварке может быть полезным и вкусным!

Здесь, в «Худеем за счет еды», у нас есть одно правило: он ДОЛЖЕН быть таким же вкусным или лучше, чем полножирный вариант.