Мясо с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ВСлятина с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ
Π ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ катСгория: ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ
ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная, рассыпчатая ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с тСлятиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится Π½Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. НиТС ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ достоинству ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ вся ваша сСмья. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ процСсс приготовлСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши с мясом, Ссли ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ всС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» или «Плов». Из ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ΅, получаСтся Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ 3-4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 стакана Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅),
  • 4 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²,
  • 1-2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • 300-500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ тСлятины,
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу,
  • Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции ΠΊ тСлятинС,
  • 1-2 листика Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния:

  1. Мясо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.
  2. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ слСдуСт Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ натираСтся Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‰).
  3. Мясо сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° подходящСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ (Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°) с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20, пСриодичСски Π΅Π³ΠΎ помСшивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ со всСх сторон.
  4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊ мясу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всё ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ всё вмСстС Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-10. ΠžΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  5. К тСлятинС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ добавляСм ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ.
  6. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, солим-ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.
  7. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  8. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΒ Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» или «Плов».
  9. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с тСлятиной ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ своими Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ.
  10. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ГрСчнСвая каша с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – мягкая ΠΈ рассыпчатая

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· нас Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ вкусно ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° послС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ дня Π½Π΅ доставляло особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом ΠΈ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – сытно, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ!

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом – прСкрасноС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо для сСмСйных ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ². Благодаря Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, обыкновСнная каша становится Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ каши ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши с мясом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ быстро распариваСтся, получаСтся мягкой, сочной ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ рассыпчатой.

Если ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ сразу послС приготовлСния ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ нСсколькими ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π΄Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСрху одСялом ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько часов, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ эффСкта. Но, ΠΊ Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ этакиС слоТности, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°.

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ готовится Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ сочСтаниями ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.


Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо.

Бпособ приготовлСния: Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя приготовлСния: 45-50 ΠΌΠΈΠ½.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 10-12.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ – 2 ст. Π».
  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ говядины – 130 Π³
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° (ядрица) – 1 ст.
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 2 ст.
  • сливочноС масло – ΠΏΠΎ ТСланию.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ мясо. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ°Β», Π·Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² этом Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ – 15 ΠΌΠΈΠ½. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ (2 ст. Π».). Пока ΠΎΠ½ΠΎ прогрСваСтся, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо (130 Π³) ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ со стороной ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 ΠΌΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ почиститС ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π»ΡƒΠΊ – почиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.
  2. Π’ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ масло Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сначала Π»ΡƒΠΊ.
  3. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 3 – 4 , ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  4. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС этого ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо.
  5. Мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая.
  6. Когда Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» закончится, установитС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Каша», Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β».
    Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ стакан Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мяса с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
  7. Всё ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  8. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  9. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ рукоятку. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β». Каша варится ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ «Каша» всСго 30 ΠΌΠΈΠ½. ПослС сигнала ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ сброса давлСния, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° всю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ этом рассыпчатой.
  10. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‘Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, сливочного масла. Π― обошлась Π±Π΅Π· добавлСния масла, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ каша ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ увлаТнитСля Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ.

Π₯озяйкС Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ:

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус.
  • ВмСсто говядины для приготовлСния этого блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ мясо, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, свинину ΠΈΠ»ΠΈ курятину.

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π― — Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°. НакоплСн большой ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚.

Написано статСй

ΠœΡ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘.Если ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ β€” ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Сю с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ свой ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ.
Бпасибо! Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно:

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ панасоник

Ароматная, рассыпчатая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Если Π² вашСй ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° «Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°», Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «ΠŸΠ»ΠΎΠ²». Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получаСтся 3-4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Panasonic SR-TMH 18, с объСмом Ρ‡Π°ΡˆΠΈ 4,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. ΠœΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° составляСт 670 Π’Ρ‚. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Panasonic SR-TMJ181 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ инструкциСй. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с описаниСм приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ этапов приготовлСния. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Panasonic SR Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Плов» ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ пошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с фотографиями Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Panasonic SR здСсь собраны Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ , Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ поиск Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². УспСхов Π’Π°ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого прСкрасного ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного блюда! НадСюсь ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ вкусу Π’Π°ΠΌ ΠΈ Π’Π°ΡˆΠΈΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π’Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Buon appetito da POVARITO!

мясо 300-400 г
грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° 1 стакан

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π²ΠΎΠ΄Π° 2 стакана
Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 1 ΡˆΡ‚.
Π»ΡƒΠΊ 1 ΡˆΡ‚.
Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 2 ст.Π».
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
соль ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях:

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ свинина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠžΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ качСства мяса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ врСмя Π΅Π³ΠΎ обТаривания. Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. МоТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π΅Ρ‘ присутствиС Π² блюдС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, вкус становится Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ слащС ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅.

Мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² Π½Π΅Ρ‘ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°», Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. НаТимаСм старт ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясо ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20-30, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ качСства, Π΄ΠΎ мягкости.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. ДобавляСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊ мясу ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 7. ПослС Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, добавляСм соль ΠΈ пряности. Π’Π΅ΡΡŒΠΌΠ° умСстны Π² этом блюдС Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «ΠŸΠ»ΠΎΠ²» Π΄ΠΎ сигнала ΠΎ готовности. Если Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°», ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² этом Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° β€” ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсных блюд. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ

Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»ΡŽΠ±Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎ достоинству оцСнят этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ смогут Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкус Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ . Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° готовится вмСстС с мясом, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ спСциями, ΠΎΠ½Π° Π²Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя всС соки ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ , ΠΈ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это блюдо станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ для всСй сСмьи. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, совСт для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – ΠΎΠ½ прСкрасно сочСтаСтся с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • мясо β€” 400-500 Π³
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – 1 стакан
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 2 стакана
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо кусочками Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ мяса. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 7 β€” 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ мясу.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист.

Π£ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Готовится Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ панасоник Π΄ΠΎ сигнала.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: вкусно ΠΈ просто

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π½Π° Β«Π Π°Π·! Π”Π²Π°! Π’Ρ€ΠΈ!Β»? ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ вас потрСбуСтся β€” это Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡ‹.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ содСрТат Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡ‹, я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ сразу нСсколько, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ β€” Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ.

  • мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹Β 300Β Π³Ρ€
  • грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Β 1 ст
  • Π²ΠΎΠ΄Π°Β 1,5 ст
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 2 ст. Π».
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ 80Β Π³Ρ€
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΒ 50Β Π³Ρ€
  • соль 1Β Ρ‡. Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 119 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 10 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 3.1 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 12.7 Π³

  • Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ соломкой ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ВыставляСм ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ²: Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» β€” 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» β€” 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² основы Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ щадящий, поэтому ΠΈ врСмя я всСгда ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ.

  • Пока ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π― использовала мясо с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€ β€” ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочноС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ отправляСм ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² масло ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ врСмя ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – Π΄ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ мясу Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ² Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.

  • Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», «Плов», «Рис» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ°Β» Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ сигнал, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

  • ПодаСм Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ с ΠΏΡ‹Π»Ρƒ с ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ блюдо свСТСй зСлСнью.


Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – Π½Π΅ СдинствСнный ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соСвого соуса – вкус вас приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° со свининой ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2Ρ…2 см.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» (Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° приготовлСния 145Β°Π‘) Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» (Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° приготовлСния 140Β°Π‘). Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки свинины Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ пСриодичСски пСрСворачивая.

Пока ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ свинина, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΊ свининС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

РазвСсти Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.

Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ «Каша» (Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° приготовлСния 90Β°Π‘) Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ называСтся Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Вкусная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с говядиной ΠΏΠΎ-купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с мясом

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с говядиной ΠΏΠΎ-купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с мясом

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… интСрСсуСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вопрос стоит Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€Π° Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для изготовлСния блюда. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС лакомство, потрСбуСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ свСТСС мясо. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сорта Π―Π΄Ρ€ΠΈΡ†Π°, Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π±Π΅Π· примСсСй. Для ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ качСство ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ слСдуСт Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свСТими, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ свинина, говядина ΠΈΠ»ΠΈ тСлятина. Для изысканного вкуса стоит Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, Π° диСтичСским Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ станСт ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°. Мясо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ струСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ брусками ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ вмСстС с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π»ΠΈ.

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π΄Π²Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, спСциями, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ зСлСнью. Вкусно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, капустой, болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. Из ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² допускаСтся Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² состав блюда Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· простой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…/Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…/мясС, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сливками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ спСрва Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ – ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° маслС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ с мясными брусками ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ спСциями. ВкуснСС получится, Ссли ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° подвСргнСтся ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π° сухой сковородкС ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅, Π·Π°Π»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π΅Π΅ количСство. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ лакомство Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 40-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ выставлСнном Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», «Рис» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹Β». Если Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π½Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β».

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски с говядиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-купСчСски для хозяСк, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ сСгодня Π½Π΅ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ВмСсто мяса, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡ‘ΠΌ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сократит врСмя приготовлСния Π½Π° полчаса. Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² классичСских пропорциях.

Π—Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ:
  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ свиной ΠΈΠ»ΠΈ свино-говяТий Π΄ΠΎ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • ΠΏΠ°Ρ€Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ пасты;
  • Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции ΠΈ соль.

По Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ счёту, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ каши ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ описанного Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ классичСского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ.

  1. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ, Ρ‚Ρ€Ρ‘ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² нСбольшом количСствС масла Π΄ΠΎ полуготовности.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ снимаСм ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ отставала, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· крСст-накрСст Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Β«ΠΏΠΎΠΏΠΊΠ΅Β». ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ возмоТности ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. Π•Ρ‰Ρ‘ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
  3. Наступил Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ горячСй Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ вмСстС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, разбивая ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ слСдя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ проТаривался Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π».
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ саму ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ДобавляСм соль, посыпаСм ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. К мСсту Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ молотая ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, снова смСшиваСм, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² любом ΠΈΠ· Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ²: Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», Β«ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».
  5. Π£ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π² сигнал ΠΎ готовности, раскладываСм Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, посыпаСм Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ ставим Π½Π° стол.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ уступаСт блюдам с Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками мяса, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΅Ρ‘ Сдят с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски с говядиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом ΠΏΠΎ купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ:

REDMOND RMC-M4502, объСм 5 Π», ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 860 Π’Ρ‚

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом ΠΏΠΎ-купСчСски вовсС Π½Π΅ случайно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π² стародавниС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ изысканноС ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ обСспСчСнныС люди. БСгодня ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ доступно ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ, ΠΈ я сСйчас расскаТу Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом ΠΏΠΎ-купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-купСчСски β€” Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° с мясом томится Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, каша получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ, рассыпчатой, прСкрасно прописываСтся мясным соком ΠΈ становится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.

Но всС ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Надо ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅, Π·Π°ΡΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с кашСй Π² раскалСнноС Ρ‡Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°, СТСсСкундно рискуя ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ, ΠΈ постоянно ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ блюдо. И Ρ‚ΡƒΡ‚ нас ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°! Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом ΠΏΠΎ-купСчСски получаСтся Π² Π½Π΅ΠΉ Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто. ΠŸΠΎΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π΅, Β«ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» ΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Π»Β»!

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски, приготовлСнная с мясом, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу, ΠΈ ΠΏΠΎ процСссу приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом: говядиной, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ-ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈ со свининой. Π₯отя, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, с ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-Ρ‚ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚.

Подавая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ-купСчСски Π½Π° стол, стоит ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. А ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΎΠ½Π° с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, приступаСм.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  1. 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  2. 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  3. Говядина (тСлятина) — 350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  4. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стаканчик
  5. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — Ρ‚Ρ€ΠΈ стол.Π».
  6. Боль — 1 стол. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  7. Горячая Π²ΠΎΠ΄Π° — Π΄Π²Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… стаканчика

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом ΠΏΠΎ-купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусок говядины, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ тСлятину, ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкая ΠΈ быстрСС готовится. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясо ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ нСбольшими кусочками.

ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ брусочками, Π° Π»ΡƒΠΊ — ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π΄ΠΎ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, высыпаСм ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ срСдними кусочками мясо. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° говядина Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ окраску. Π’ это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции для мяса, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

ВысыпаСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. ДобавляСм соль. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ двумя ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ДобавляСм ΠΏΠΎ ТСланию нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листиков, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ сигнал, Π΄Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π»Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом ΠΏΠΎ купСчСски Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° стол со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-купСчСски с говядиной. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски с говядиной

О пользС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° сказано ΠΈ написано ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, бСсспорно, остаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· популярных ΠΈ вострСбованных. Π‘ этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ самыС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΎΡ‚ наваристых супов Π΄ΠΎ вкусных ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ многообразия блюд особого внимания заслуТиваСт грСчнСвая каша. БСгодня Π² нашСм мСню – Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски с говядиной. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ своим вкусом, Π½ΠΎ ΠΈ простотой приготовлСния. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-купСчСски станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ….

НСмаловаТный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ блюдС – это говядина. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ говядину, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, нСбольшой кусочСк говядины Π±Π΅Π· кости Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ брусочков. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ процСсс ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈΠ· говядины пСрСправляСм Π² сотСйник ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясныС кусочки.

ВслСд Π·Π° мясными кусочками отправляСм Π² сотСйник Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ слСдуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² сотСйникС.

На Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ этапС сдабриваСм говядину с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ спСциями: солью ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… спСций.

Пока Π² сотСйникС подТариваСтся говядина с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, очистим ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΌ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ этот ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломки. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ добавляСм ΠΊ мясным кусочкам. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ говядинС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ нашСго крупяного блюда – Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сначала Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° стала ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ, Π° Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ.

ДобавляСм ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² сотСйник.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ присаливаСм.

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляСм заявлСнноС количСство Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты.

К Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарный пСсок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π΅ кислоту.

ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² сотСйникС Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2 см. Π–Π΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ огонь. НакрываСм сотСйник ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния добавляСм ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь.

АппСтитная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски с говядиной Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Говядиной / Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Мясом / Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° По

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° 1 ст.
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ 300 Π³
  • соль 1,5-2 Ρ‡. Π».
  • смСсь ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π² 2 Ρ‰Π΅ΠΏ.
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ 2 ст. Π».
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 0,5 ΡˆΡ‚.
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ свСТий 5 Π³
  • чСснок 1 Π·ΡƒΠ±.
  • Π²ΠΎΠ΄Π° 2,5 ст.
  • томатная паста 2 ст. Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ-купСчСски

    ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 2 Π½Π° 2 см. Мясо слСгка солим ΠΈ присыпаСм смСсью сухих Ρ‚Ρ€Π°Π² (Ρƒ мСня ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ). Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π½Π° максимальном ΠΎΠ³Π½Π΅, Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ стоит Π΅Π³ΠΎ сильно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ мясо станСт сухим ΠΈ ТСстким. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, добавляСм Π² сковороду Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ зСлСнь Π² сковороду, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ² огонь Π΄ΠΎ срСднСго. Π’ процСссС приготовлСния Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π». ДобавляСм 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс нСбольшой Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅). Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС сковороды Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ засыпаСм Π² сковороду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. УмСньшаСм огонь Π΄ΠΎ минимального ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ готовности β€” ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ испарится вся Π²ΠΎΠ΄Π°.
  1. Π’ процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ распарится ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя соус. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ рассыпчатая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, вкусно пахнущая зСлСнью ΠΈ спСциями. Если ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ успСла Π΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ готовности, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковороду Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кипятка ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПодаСм блюдо ΠΊ столу Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. МоТно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом ΠΈΠ· свСТих сСзонных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, солСньями ΠΈΠ»ΠΈ зСлСнью. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π° Π½Π΅ понадобится.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с говядиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ДиСтичСская говядина с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ:

Panasonic SR TMh28, объСм 4,5 Π», ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 670 Π’Ρ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с говядиной — вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ диСтичСскоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ спокойно ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ опасаСтся появлСния Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, говядину Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ.

Π’Π΅Π΄ΡŒ готовится говядина Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· масла, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ входят Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

ΠŸΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ говядины с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ прСдставляСт особой слоТности. Оно схоТС со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΡ… блюд, Π³Π΄Π΅ мясо готовится с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, приступаСм.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с говядиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния:

  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² говяТьСй Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ
  • Π΄Π²Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакана Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  • Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • ΠΎΠ΄Π½Π° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • Ρ‚Ρ€ΠΈ -Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • дСсСртная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • спСции

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с говядиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ говядину ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ нСбольшими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ мясо Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π· масла!

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ с чСсноком. Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. МСлко Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ чСснок, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ брусочками ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ» часа приготовлСния говядины, складываСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. ПослС сигнала складываСм Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊ мясу с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ДобавляСм соль со спСциями ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «ΠΏΠ»ΠΎΠ²». ПослС окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с говядиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΊ спСху, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ» часа ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

НакладываСм Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ с говядиной

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ сытного ΠΈ вкусного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° для всСй сСмьи. Ни для ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ сСкрСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ ΠΈ Π² говядинС содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, поэтому это блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для людСй ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ. Ко всСму ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – это диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

    Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ мясо, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ нСобходимости, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ПослС закипания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ спускаСм мясо, добавляСм соль ΠΏΠΎ вкусу, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ час.

    Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мясо сварится, сливаСм мясо с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, добавляСм ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мясо ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

    ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ставим Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ — блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ВрСмя приготовлСния: 1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Автор: ΠΠ½ΡŽΡ‚Π°

Β 

Π”ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅ вкусна Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом! По этому ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом готовится Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, с большим количСством Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ чСснока.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Β 

ГрСчнСвая каша Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со свининой, Π½ΠΎ Ссли ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Ρ‚ΠΎ показаниям ΠΎΠ½Π° Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅  с говядиной, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вовсС Π±Π΅Π· мяса. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ постного блюда – Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Β ΠΏΠΎ-купСчСски, с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ экспСримСнтируйтС, удивляйтС Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… блюдами ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Мясо (свинина) – 800 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 3 ΡˆΡ‚. (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹),
  • ЧСснок – 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² (Π½Π° вашС усмотрСниС ΠΏΠΎ вкусу, я люблю Π²Π΅Π·Π΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ чСснок, Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΈ Π² этот Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ),
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚. (срСдниС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹),
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° грСчнСвая – 2,5 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакана,
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 5 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стаканов,
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу,
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ мяса,
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Мясо ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, отдСляСм ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° кусочки, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПодсаливаСм.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясо ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Ρ‘ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Когда врСмя Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, добавляСм Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ соломкой, чСснок, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, отдСляСм ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ – Ссли ΠΎΠ½Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ, всыпаСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊ мясу добавляСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, досаливаСм ΠΏΠΎ вкусу.
ВыставляСм Π½Π° ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π“Π Π•Π§ΠšΠΒ», Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ «БВАРВ» ΠΈ ΠΆΠ΄Ρ‘ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° со свининой ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ приготовится.

Когда врСмя приготовлСния Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ, остороТно ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясом ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный ΡƒΠΆΠΈΠ½ для всСй сСмьи. Бынуля ΠΌΠΎΠΉ малСнький Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Π» разваристой Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши.

Π–Π΅Π»Π°ΡŽ Π’Π°ΠΌ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π—Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ вкусной Β Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Ρƒ Π‘ΡƒΡ€ΠΎΠ²Ρƒ.

Π‘ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, сайт Записная ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

P.S. ΠšΠ»ΠΈΠΊΠ½ΡƒΠ² ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ —>>

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ: 6
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 224,2

% днСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *

Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: 7,2 Π³ 14%

ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 28.9 Π³ 9%

ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°: 6,1 Π³ 24%

сахара: 2,4 Π³

толстый: 10 Π³ 16%

насыщСнный ΠΆΠΈΡ€: 1.5 Π³ 7%

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π° ΠΌΠ΅: 5385,7IU 108%

эквивалСнты Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°: 3,7 ΠΌΠ³ 28%

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ b6: 0.2 ΠΌΠ³ 13%

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 13,8 ΠΌΠ³ 23%

фолиСвая кислота: 152,5 ΠΌΠΊΠ³ 38%

ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 58.1 ΠΌΠ³ 6%

ΡƒΡ‚ΡŽΠ³: 2,8 ΠΌΠ³ 16%

ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ: 96,8 ΠΌΠ³ 35%

ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ: 500.8 ΠΌΠ³ 14%

Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ: 191,7 ΠΌΠ³ 8%

Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½: 0,1 ΠΌΠ³ 12%

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°: 90.4

* ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’Π°ΡˆΠΈ Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ значСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… потрСбностСй Π² калориях.

** Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах доступна Π½Π΅ для всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ основано Π½Π° доступных Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах.

(-) Π’ настоящСС врСмя информация ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ вСщСству нСдоступна.Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ с мСдицинской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния.

На основС Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ESHA Research Β© 2018,
ESHA Research, Inc. ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹

ВСганский Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ | На Π±Π°Π·Π΅ EatPlant

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π· большого количСства насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ с этим ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСганским Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Crockpot, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ мясоСды ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΡƒΠ±Ρ‹.

НСкотороС врСмя Π½Π°Π·Π°Π΄ я экспСримСнтировал с Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅! ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π» ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ с этим Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСганским Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ с Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ !

Π’Π°ΠΌ понравится этот вСганский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ он…

  • Π’Π·Ρ€Ρ‹Π² вкуса
  • Π”Ρ‹ΠΌΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ
  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ
  • Начинка
  • УдовлСтворяСт Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ
  • НаграТдСнный Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ

Π”Π°ΠΆΠ΅ наш собствСнный 88-лСтняя Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Эдвардс сказала, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π° Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΈ попросила мСня ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ этого блюда Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Если этот вСганский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΡƒ Эдвардс, ΠΎΠ½ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ испытаниС!

Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ сытный. ΠœΡ‹ любим ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСганский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

НачнитС с нарСзания Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ чСснока ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ — Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ ΠΈ спСции — Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 4 часа. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ настройку ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6-8 часов.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС!

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π°, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. МнС нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ консСрвированныС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ слСйтС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ всС фасолСвыС соки ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΡ… использованиСм.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² InstantPot

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ InstantPot ΠΎΡ‚ послСдоватСля КСя.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» , бСзусловно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ вСганский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π». . Вкус ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Π² своСй посудС быстрого приготовлСния, сначала ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ поставил Π½Π° 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€, я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» 1 стакан сухого ΠΊ 1 3/4 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ» Π² IP Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π― ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ» ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство соли Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, Π½ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ использовала ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ добавляСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Β».

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСганского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

НСкотороС врСмя Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π» Chili Cookoff ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

БСгодня я Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π» наш конкурс Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с вашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. Π― с Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сообщила всСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вСгСтарианскоС блюдо, ΠΈ подСлился вашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ! Бпасибо!» –Балли

Иногда Π½Π°ΠΌ нравится Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ мою смСтану с Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ всСго 5 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.

Vegan Crock Pot Chili Beans, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ смСтаной ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.

* ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 7 октября 2015 Π³.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€?

Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.Π‘ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ — это Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовится Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ рис Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ инструкциям Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ .

МнС нравится Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, Π½Π°Ρ‡ΠΎ ΠΈ Ρ‚. Π”., ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ добавляСт тСкстуру говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° , Π° Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ вкус блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅.

Но для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3/4 стакана сухого Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1–1 / 2 стакана Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ .Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅!

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

Crockpot вСганский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вСганский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π² глиняном Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΠΎΠΈΠΌ дСрСвСнским ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

ΠŸΠžΠ”ΠŸΠ˜Π‘ΠΠ’Π¬Π‘Π― Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с использованиСм Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€Π°

Бостав

  • 4-1 / 2 стакана Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ фасоли. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 3 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ фасоли ΠΏΠΎ 15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ополоснутыС.Π― использовал Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠ΅Π³ΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π½Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ
  • .
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π½Π° 15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с соком
  • 3/4 стакана ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ (сырой сухой)
  • 3/4 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 4 стакана ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° (домашнСго ΠΈΠ»ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия)
  • ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ВорчСстСрского соуса Π±Π΅Π· анчоусов
  • 2 ст. ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1 ст. чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ
  • 2 Ρ‡. Π›. сСзонная соль
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ ТСланию
  • соль ΠΏΠΎ вкусу

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° срСдний ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 4 часа.

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ инструкции , Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π² процСссС ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я бСсплатно Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ.Бпасибо!

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности:
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 6
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 440 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 2,5 Π³ Натрий: 384 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 80,6 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 18 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 25 Π³

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ прСдставлСниС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности с фактичСскими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² вашСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Π° питания. Π’Ρ‹ нСсСтС Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся прСдоставлСнная информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ вас. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠžΠ‘ΠœΠ•Π — ЭВО Π—ΠΠ‘ΠžΠ’Π!


Π©Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ ΠΈ содСрТимоС Starter Kit. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, какая ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ваш ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚. 27 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² плюс Π½Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΈ доставка Π² БША. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²Π°!

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ ΠŸΠΎΠ»ΡΡ€ΠΈΡ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.Но Π½Π΅ всС Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚. Π—Π°Ρ‚ΠΎ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ понравится ΠΈ взрослым, ΠΈ дСтям. И готовится Π±Π΅Π· особых трудностСй. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, засыпаСм Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ вкусного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

Π― использовал свинину с говядиной Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ количСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ свинину ΠΈ говядину ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Начинка получится Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, приступаСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ:

  • Полкило говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° (свинина / говядина: 1/1)
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — стакан
  • Одна Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • Одна ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • Горячая Π²ΠΎΠ΄Π° — 2 стакана
  • Боль с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ
  • 2 стол. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Π»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ запСкания Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Около 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.


ПослС сигнала Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ.


ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию спСции. НалСйтС Π΄Π²Π° стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.


Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ занимайся своими Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° готовится сама, просто Π»Π΅ΠΆΠΈ.Если Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ТСлания ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.


Когда каша сварится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.


Вкусная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ просто Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ².Она идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для кормлСния Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдит Π·Π° своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π΅Π΅ приготовлСния дСсятки, Π½ΠΎ особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π² сочСтании с мясными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Благодаря соврСмСнным тСхнологиям ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ настоящиС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ чудСса, затрачивая Π½Π° это ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ усилий, Π½ΠΎ получая ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. Из ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Redmond ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ².

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для этого блюда Π²Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠŸΠ°Ρ€Π° стаканов Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ;
  • Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ, всС зависит ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ;
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° для ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ наибольшСС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  • 1 крупная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ 3-4 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° чСснока.

Бпособ приготовлСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Β«Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉΒ» ΠΏΠ»ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

Каша грСчнСвая Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, смСтаной ΠΈ сыром

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, казалось Π±Ρ‹, Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Однако ΠΎΠ½ΠΎ прСкрасно смотрится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС ΠΈ способно ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ вкусом ΠΈ сочСтаниСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 стакана Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ;
  • Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ТСланию — 500-600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • 1 довольно крупная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ 4 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сыра, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ большС всСго.

Бпособ приготовлСния

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, смСтаной ΠΈ сыром слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… a la carte, обильно посыпав зСлСнью.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ. ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹ΠΉ вкус Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ свСТий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдит Π·Π° своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сочСтания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это чудСсноС блюдо, Π²Π°ΠΌ понадобится достаточно простой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Бостав:

  • Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ свСТий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ;
  • ΠŸΠ°Ρ€Π° стаканов Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ;
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ;
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист.

Бпособ приготовлСния

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСально Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

Для быстрого приготовлСния блюда ΠΌΡ‹ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. НапримСр, ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсного.Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ опишСм Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСскому — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярный, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. Π­Ρ‚ΠΎ яркий ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΏΠΎ-настоящСму вкусноС, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. Готовится такая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 1 стакан;
  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ свиной — 300 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • томатная паста — 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ — 1 ΡˆΡ‚.;
  • чСснок — 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 3 ст. Π» .;
  • соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист — 1 ΡˆΡ‚.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ со свиным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сторону. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 3 ст. масла Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β», ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свиной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ слСгка солим ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ.Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. МоТно Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ подрумянивания.
  5. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 3 стаканами кипятка. Π•Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.
  6. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ впитывания Тидкости.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — блюдо Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ быстро ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ.РазбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для этого Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 1 стакан;
  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ — 300 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 3 ст .;
  • Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сахар — ΠΏΠΎ вкусу.


Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ этой инструкции:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ красивого золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ.
  2. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, бросим Π² миску.
  4. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 3-3,5 стаканами кипятка, солим, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β».
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, — Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ сочноС блюдо, способноС быстро Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ:

  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ — 300 Π³;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 1 стакан;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² — 2 ΡˆΡ‚.;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 3 ст .;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, соль — ΠΏΠΎ вкусу.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠžΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ кипятком ΠΈ снимаСм ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС сначала ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ вмСстС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π΅ прСвратятся Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ массу.
  5. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 3 стаканами кипятка. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β».

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ сливочным сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


Для приготовлСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши со сливочным сыром Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сыром Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 1 стакан;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ — 300 Π³;
  • сливочный сыр — 150 Π³;
  • масло сливочноС — 50 Π³;
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ — 2 ΡˆΡ‚ .;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — ΠΏΠΎ вкусу.


Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ сливочным сыром:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» масло, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ, помСшивая, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. МоТно сразу ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. ЗасыпаСм Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π². Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 3,5 стакана кипятка, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сливочный сыр, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ грСчСскими.Π˜Ρ… способ приготовлСния Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅Π½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ практичСски Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅, Π½Π΅ считая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 150 Π³;
  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ — 600 Π³;
  • яиц — 2 ΠΆ .;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 2 ст. Π» .;
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ — 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • томатная паста — 2 ст. Π» .;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°
  • — 3 ст. Π» .;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.


Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ саму Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кашС ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ.
  2. К ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° мясорубкС яичной массС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  3. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ достаточно Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Для приготовлСния сначала ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β».
  4. Из Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.
  5. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡΡ маслС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС грСчСскиС ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ обТарятся, пропассируйтС Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  6. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π² миску, свСрху распрСдСлитС Π»ΡƒΠΊ. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ смСтану развСсти Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с солью ΠΏΠΎ вкусу, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ полчаса.

ΠžΡΡ‚Ρ€Π°Ρ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Π°Ρ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ острым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° возьмСм:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 200 Π³;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ — 400 Π³;
  • ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ — 200 Π³;
  • масло сливочноС — 3ст.Π».
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло — 3 ст .;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ — 0,5 ΡˆΡ‚ .;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° — 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ дСйствия:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сливочном маслС. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ посолитС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 600 ΠΌΠ» кипятка, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ впитывания Тидкости.
  3. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок. Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой. НалСйтС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. КладСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ объСм. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня.
  4. ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² блюдо ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с говяТьим Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


Π­Ρ‚Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ каши, Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ.Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 300 Π³;
  • шампиньонов — 300 Π³;
  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ говяТий — 300 Π³;
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°
  • — 200 Π³;
  • яиц — 2 ΡˆΡ‚ .;
  • масло сливочноС — 75 Π³;
  • масло подсолнСчноС — 3 ст. Π» .;
  • томатная паста — 1 ст. Π» .;
  • чСснок — 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ — 2 ст. Π» .;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — ΠΏΠΎ вкусу.


Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΅Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ.
  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НарСзаСм Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ 3 ст. Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 50 Π³ сливочного масла ΠΈ всС это Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β».
  3. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° маслС. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ станСт мягким, добавляСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ДоТидаСмся Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° сока, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, добавляСм говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ВмСсто этого Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ большой ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² миску ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт достаточно густой.
  5. ΠžΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ остатки масла. На ниТнюю ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ насыпаСм ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ кашСй.
  6. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ со смСтаной, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо.Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ схватывания смСтаны.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎ-сливочном соусС Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅


ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. Для Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ соус, Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π’ сочСтании со сливками, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ соСвым соусом каша получится ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, сытной ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.Для Π½Π΅Π΅ Π½Π°ΠΌ понадобится:

  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — 1,5 стакана;
  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ свиной — 300 Π³;
  • шампиньонов — 200 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • 3-4 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° — 1 ст. Π» .;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ
  • — 150 ΠΌΠ»;
  • яйцо — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • чСснок — 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • соСвый соус — 3 ст .;
  • соль — ΠΏΠΎ вкусу;
  • масло сливочноС — 30 Π³;
  • масло подсолнСчноС — 2 ст.


Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

  1. Π›ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π΅ΠΌ сливочноС ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ свиной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством кипятка, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΎ мясо, установитС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, складываСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо, соСвый соус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, сливки ΠΈ чСснок. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ соусС.
  4. Мои Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами.
  5. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ бросаСм Π² миску Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈΡ… 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ соус, довСсти Π΄ΠΎ кипСния.
  7. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, отправляСм Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с соусом. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1,5 стакана кипятка.
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ исчСзнСт Π²ΠΎΠ΄Π°.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Каша с маслом Π½Π΅ испортится, — гласит народная ΠΌΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‚ сСбя добавлю: мясо Π΅Ρ‰Π΅ большС Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΡŒ πŸ™‚ ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сСгодня Π²Π°Ρ€ΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с мясом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ повсСднСвной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки готовят простыС блюда, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… усилий, Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ изысканных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· самых простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€.Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ — ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простоС ΠΈ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ смоТСт ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ запросы. А Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ всС каши Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅.

Бостав:

  • 1 стакан Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  • 2 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • 500 Π³ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

Каша грСчнСвая с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Β«Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅Β».


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ процСссС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.



Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сразу всС (Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ), Ссли Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.


Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — простоС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ блюдо, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтами. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту вкуснятину с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ чудодСйствСнной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π²Π°ΠΌ Π² этом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

  1. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° 1 ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½
  2. Π’ΠΎΠ΄Π° очищСнная 2 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π°
  3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° (срСдняя)
  4. Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° (срСдний)
  5. Π€Π°Ρ€Ρˆ (ассорти ΠΈΠ· свинины ΠΈ говядины) 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°)
  6. Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ 2-3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  7. Боль ΠΏΠΎ вкусу
  8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ вкус

НС подходящиС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹? Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…!

Опись:

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°, вСсы ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅, Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ°, раздСлочная доска, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ, миска — 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, дСрСвянная ΠΈΠ»ΠΈ силиконовая кухонная Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°, порционная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:

Π¨Π°Π³ 1: ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ оформляСм ΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ†Ρƒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, насыпаСм Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, удаляя любой мусор, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Π³Π°Π»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ. ПослС этого Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎ использования, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² стаканС Π±Ρ‹Π»Π° лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ острым ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ очиститС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, соломкой, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 1 сантимСтра, Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. РаспрСдСляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ чистым мискам, Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ с ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ отправляСм Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ понадобятся Π²Π°ΠΌ для приготовлСния блюда, ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΌ дальшС.
Π¨Π°Π³ 2: ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

УкрСпляСм Ρ‚Π΅Ρ„Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вставляСм Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° Π² Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° свСтящСмся Ρ‚Π°Π±Π»ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β» . ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 60 сСкунд ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ прозрачности, пСриодичСски помСшивая дСрСвянной ΠΈΠ»ΠΈ силиконовой ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ вмСстС сваритС. 6–7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ .

ПослС этого ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π² миску ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ , Π½Π΅ забывая ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ получится ΠΎΠ΄Π½Π° большая Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΡƒΠ²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ² ΠΎΠ± этом ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сигналом, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² миску ΡƒΡΠΏΠ΅Π²ΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всю кипяток ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, Плов ΠΈΠ»ΠΈ Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ Рис / ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° с автоматичСски настраиваСмым Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 35–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ , ΠΈ ΠΈΠ΄ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ Π΄ΠΎΠΌΡƒ всС сдСлаСт сама.

ПослС ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ остороТно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ горячий ΠΏΠ°Ρ€, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎ однородности, Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ порциями ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π¨Π°Π³ 3: ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ подаСтся горячими порциями Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ основноС блюдо Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простоС блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ салатами ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, соусами Π½Π° основС смСтаны, сливок, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Но сливочного масла Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ, получаСтся каша ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ достаточно наваристая, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ слСгка Тирная, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТий Ρ…Π»Π΅Π± Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ доступСн. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с любовью ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹!
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ являСтся ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π½ΠΎ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Тирности Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ассорти — Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, чистой свинины ΠΈΠ»ΠΈ говядины;

Иногда Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты, смСтаны, сливок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚;

По ТСланию ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с мясом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сливочном ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅;

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ классичСскими, Π½ΠΎ ΠΈΡ… состав ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ, дополняя список Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, подходящими для мясных ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Hearty Vegan Instant Pot Chili

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сытный вСганский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ, сладким ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкус, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡˆΠ΅Π» Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь. Но благодаря Instant Pot ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, поэтому ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ΠΈ приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ для кормлСния Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡ‹.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ использования сладкого картофСля ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ фасоли Π² мСксиканском стилС — наши Ρ‚Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ· сладкого картофСля ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ фасоли.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΠΌ нравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

На вкус Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ, Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ вСсь дСнь. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ благодаря ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, сытных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ слоСв спСций ΠΈ вкуса ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ готовится ΠΊ кипСнию Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго дня.

Из Π½Π΅Π³ΠΎ получаСтся большая партия, ΠΈ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранится, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ Π² ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ дСнь, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹ (ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сСмСйных ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ грустных ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ… Π·Π° столом).

Π­Ρ‚ΠΎ вСганский, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для вас, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ Π±Π΅Π· лишнСй Π΅Ρ€ΡƒΠ½Π΄Ρ‹.Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½ достаточно сытный, сытный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… плотоядных ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….

Hearty Vegan Instant Pot ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится для приготовлСния этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ:

  • Π›ΡƒΠΊ
  • ЧСснок
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅ Π² соусС Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΎ
  • ЦСлая сырая грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° (см. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ссылкС Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½Π° Amazon, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄)
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
  • НарСзанныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ… соки
  • ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ чСрная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сытный вСганский растворимый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Instant Pot, наш самый Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΡˆΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС шаги Π² дСйствии Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ сопровоТдаСт этот пост.

  • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ), ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ Π² adobo
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, чСснок, сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π² Instant Pot ΠΈ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  • Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, установитС вСнтиляционноС отвСрстиС Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ установитС для Instant Pot Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ высокоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ потрСбуСтся Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° поднялась Π΄ΠΎ давлСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ…, сытных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  • Когда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° закончится ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ издаст Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ сигнал, остороТно Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСТий сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Instant Pot Real Talk

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ любим Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Нам нравится процСсс. Π’ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. ДСгустация. Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ· напряТСнного дня ΠΈ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈΠ· Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ….И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΌ нравится Π²ΠΈΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, хотя Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Instant Pot, Ρƒ нас Π½Π΅Ρ‚ Ρ„Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠ° Instant Pot.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Instant Pot, Ссли для этого Π½Π΅Ρ‚ вСской ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎ-настоящСму ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ готовящихся ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ…, Π½Π΅ тСряя Π½ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° вкуса ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹. Или ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±ΡΡ‚Π²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‚Π΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ. И Π΅Ρ‰Π΅: Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· этой многоступСнчатой, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дрянной вСрсии приготовлСния Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹-ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ-ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это-IP-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Ρ€ΡƒΠ½Π΄Ρ‹.

Π§ΠΈΠ»ΠΈ быстрого приготовлСния

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сытный вСганский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌ трСбованиям. Π§ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ вСсь дСнь ΠΈ добавляли слоями Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСкунды. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ с использованиСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси ароматичСских вСщСств ΠΈ спСций Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ выполняСт всС эти ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ, ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊ, эта Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊ для вашСго Ρ‚Π΅Π»Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π΄ΡƒΡˆΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ какая ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, Π½ΠΎ это сСмСна Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовят Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π‘Π«Π ΠžΠ™ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ (ΠΊΠ°ΡˆΡƒ), ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ЦЕЛЬНАЯ. ГрСчнСвая каша, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Bob’s Red Mill, ΠΊΠ°ΠΊ каша для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная, Π½ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚.

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ свой Instant Pot?

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² быстрого приготовлСния:

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

Hearty Vegan Instant Pot с Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сытный вСганский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ, сладким ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅ Π½Π° вкус Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡˆΠ΅Π» Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь.Благодаря Instant Pot ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° полчаса.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ давлСния 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 26 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Бостав

Для Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1 срСдний Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока
  • 2 срСдних сладких картофСля (всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°), ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Β½ дюйма
  • 1 стакан Π’Π‘Π•Π™ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ (см. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ΅), Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ
  • 2 Β½ стакана ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 26.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅
  • 2 ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π»Π΅ Π² соусС Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΎ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 2 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎ 15,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТСвыТатого сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
  • Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
  • НарСзанная свСТая ΠΊΠΈΠ½Π·Π°
  • ВСганская смСтана

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ для быстрого приготовлСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ вСнтиляционноС отвСрстиС ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ высоком Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сразу, Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΎΠ½ станСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… 24 часов.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² сСрвировочныС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ дольками Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ вСганской смСтаной.

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

  1. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — это Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сСмСна, Π½Π΅ содСрТащиС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½. Он ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому вСганскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ тСкстуры ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. И ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π’Π‘Π• Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π° Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΡƒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Bob’s Red Mill). Π’Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠ°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.
  2. Β½-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ малСнькиС, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ это Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ идСально Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности:
Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
8
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 298 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 1,5 Π³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 60,1 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 15,7 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 13,7 Π³

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠœΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π΄Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ! ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ нас Π² Instagram Π½Π° @umamgirl ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ #umamigirl. ΠœΡ‹ подСлимся нашими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ.

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, органичСская, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡŽ Π² Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ супСр Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ Π½Π° PHG

Наша лущСная органичСская грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ очистку ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ бСзопасноС Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Наша лущСная грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° сСртифицирована ΠΊΠ°ΠΊ органичСская ΠΈ Π½Π΅ содСрТит Π“ΠœΠž, ΠΈ поставляСтся Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ… ΠΏΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ² (ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ… … Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ слово для Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹), содСрТащих 41 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚. вСс Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ. Когда Π²Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ нСсколькими способами. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ мноТСства ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π²Π°Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ вас. НапримСр, долгоносики ΠΈ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ поглощСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· атмосфСры.Π’Π΅Π΄Ρ€Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… поставляСтся наша крупная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ этих рисков ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π£ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с поглотитСлями кислорода, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ кислород ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ O2 ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ атмосфСру Π°Π·ΠΎΡ‚Π° (ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… состоит Π² основном ΠΈΠ· кислорода ΠΈ Π°Π·ΠΎΡ‚Π°). ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. Если Ρƒ вас Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅Ρ‚ инструмСнта для снятия ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π²Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΎΠ½ упростит снятиС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ (см. НиТний Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π» этой Π²Π΅Π±-страницы).

  • «ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π» Π² Pleasant Hill Grain, Π±Ρ‹Π»ΠΈ пСрвоклассными.Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Β».

    — ΠšΡΡ€ΠΎΠ» Π‘., АР
Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ окислСниС

Π’ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ стСнки растСний Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΎΡ‚ окислСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ окислСния начинаСтся, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, подвСргая содСрТимоС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ кислорода Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. ΠœΡƒΠΊΠ° ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅) ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ кислорода, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ сниТаСт Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹, прямо Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ высокоскоростныС ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ для Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ самой свСТСй, вкусной ΠΈ самой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ!

БупСрочистка

Вся наша крупная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π°Π²Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ очистку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чистоту ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… посторонних ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ². (Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, которая нСдостаточно ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρƒ … Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² вашСй Π΅Π΄Π΅!)

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности

Наша органичСская Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° хранится Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухом мСстС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 Π»Π΅Ρ‚.

Π‘Π΅Π· Π“ΠœΠž

ВсС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Pleasant Hill Grain ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ (Π½Π΅ содСрТат Π“ΠœΠž). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, PHG Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСна ΠΈΠ· ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ.

ИспользованиС ΠΈ история Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ

Π₯отя Π² Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ содСрТится слово Β«ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°Β», Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° (fagopyrum esculentum) Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ связана с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° относится ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, относящимся ΠΊ Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŽ! Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ слоТными ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ сСмСна Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΏΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ псСвдозСрновыми.Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, поэтому это бСзопасный Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для людСй с Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Ρƒ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — это сСмя Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ / Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Π΅ вСрсии ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²) с Π±ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π². ΠžΡ‚ этого ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° пСрСводится с голландского ΠΊΠ°ΠΊ Β«boekweitΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «буковая ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°Β».

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ рис, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с большим количСством Тидкости. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° извСстна ΠΊΠ°ΠΊ каша.Π‘Ρ‹Ρ€ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ; ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ вкус. Бырая грСчнСвая ΠΌΡƒΠΊΠ° — Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для русских Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ японской лапши соба. Бырая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° достаточно мягкая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ТарСная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТнСС.

Бырая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ слСгка травяной привкус, Π° подТарСнная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ крСпкая ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ орСховая. Вкус Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ дополняСт Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ спСции, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ„Π΅, свСкла, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, вишня ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, зСмлистыС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹.

Помимо слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, антиоксидантов, аминокислот ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B. Как ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ! ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ — ΠΎΠ½Π° ​​богачС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΈ рис, Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, которая подавляСт ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠΎΡ‚ поглощСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Из-Π·Π° содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сСмСна быстро ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, Ссли Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ прСдостороТности.Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠΎΠΌ с поглотитСлями кислорода Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. ПослС открытия Смкости с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ мСсяцСв.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, поэтому ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ​​выпСчкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ тСкстуру, которая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дСрТится, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½Π° 25% Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ​​рСцСптах быстрого ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ срСднС-Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° рис, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ супы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² каши для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, сначала ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, постоянно помСшивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт мягкой, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΊ Тидкости 1: 1 для получСния довольно сухого Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1: 2 для каши. ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ сыпучСй (ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ) ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный вкус.

ΠœΡ‹ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ? Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ информация ΠΎΠ± этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, сообщитС Π½Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‡Π°Ρ‚Π΅!

Π—Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° понСдСльник Π±Π΅Π· мяса с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Brabant

НСкоторыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ эмоции, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°.На Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅ΠΉ дискуссии Π² Archestratus Books Π² Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ инструктор Π‘ΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎ Π‘Π°ΠΊΠ°ΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ Π“Π»Π΅Π½Π½ РобСртс ΠΈΠ· Anson Mills Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ согласились с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚ сСмСна Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Ρ‰ΡŒ.
Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ лапши соба сдСланы Π½Π΅ ΠΈΠ· 100% Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ, Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ настаиваСт РобСртс, это Π½Π΅ Β«ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Β». Π•Π³ΠΎ слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ быстро ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусом ΠΈ пользой для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ этого супСрпродукта. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: ΠœΠ°Π½Ρ„Ρ€Π΅Π΄ΠΎ ΠŸΠΈΠ½Ρ†Π°ΡƒΡ‚ΠΈ
Насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°? Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ супСр!

Π’ наш Π²Π΅ΠΊ нСпСрСносимости Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° — это сСмСна Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ растСния (Π° Π½Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ). Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ растСниС родствСнно ΡΠΎΡ€Π΅Π»ΡŽ ΠΈ Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŽ (ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ извСстныС устойчивыС растСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ большС уроТая Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ…, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ…). Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ эпоха ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСльского хозяйства Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈΠ»Π° это выносливоС растСниС. ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ удобрСния ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ производство (Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ растСния, Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ²).Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… мСстах, ΠΊΠ°ΠΊ Π‘Ρ€Π°Π±Π°Π½Ρ‚ Π½Π° югС НидСрландов, Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ» мСстных Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… активистов Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π° ΠšΠΎΠ²Ρ‡Π΅Π³ вкуса.

Π–ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ мСстный дСликатСс ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Π±Ρ€ΠΈΠΉ, состоящий ΠΈΠ· остатков свинины, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ смСси спСций, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ блюдо для Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… мСсяцСв? Π”Π°, это; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, учитывая, насколько высока Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (10 Π³ Π½Π° 100 Π³), ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ понСдСльникам Π±Π΅Π· мяса.

Galettes Bretonnes / Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

(Π½Π° 4-8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ)

Один простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния — это ваша вСрсия классичСских Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π‘Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈ, Ѐранция, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстных ΠΊΠ°ΠΊ Galettes Bretonnes . Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ эти Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‹. Они ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π΅Π·Π΄Π΅. НСдавно я наслаТдался ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Jean Talon Π² ΠœΠΎΠ½Ρ€Π΅Π°Π»Π΅, Канада. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π½ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ΅, с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сторонами, это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо.Моя Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами, сыром КвСбСкой, Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ зСлСнью ΠΈ мСстным ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом.

По ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π΅ говоря, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ (Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π² понСдСльник Π±Π΅Π· мяса). Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² клярС Π½Π΅Ρ‚ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ становятся довольно Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π΅ΡŽΡ‚. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π² клярС ΠΌΠ°Π»ΠΎ эластичности. НичСго ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, хрустящий приятный.
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΠ»ΡΡ€
1 стакан (120 Π³) Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
ΒΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца
1 стакан (227 Π³) ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (14 Π³) Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ нСсолСного масла
ΠΎΡ‚ ΒΌ Π΄ΠΎ Β½ стакана (57 Π΄ΠΎ 113 Π³) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Начинка
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅ΠΌ я занимаюсь Π΄ΠΎΠΌΠ°.
По 1 яйцу
1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра Π­ΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ€ Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° (28 Π³)
4-6 Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (капуста, капуста, капуста ΠΈ Ρ‚. Π”.)
Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто. Для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ просто ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто с нСбольшим количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π― ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ (мСньшС ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ). Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ всС, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ встряхивайтС, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ прСвратится Π² сСроС тСсто.ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Когда Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ Π² понСдСльник Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Β½ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто стало ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. Π’Π°ΠΊ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь. Обильно Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ· мСстных источников, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· вашСго сада, почиститС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с кипящСй солСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° стала Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ стала мягкой). Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Для приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… сковородок / ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒ. Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стороны Π±Ρ‹Π»ΠΈ достаточно Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон. НагрСйтС сковороду Π½Π° большом ΠΎΠ³Π½Π΅, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочным ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом — Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° сковороду. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΠΆΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста, быстро ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ кСглю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, достаточно большиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΈ достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ хрустящими.

НагрСйтС Π΅Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ повСрхности ΠΏΠΎ краям.

Когда ΠΎΠ½ станСт Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ТСстким ΠΈ освободится ΠΎΡ‚ сковороды, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ другая сторона Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. На этом этапС Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйцо Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яйца. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр ΠΈ зСлСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅. Когда Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, слоТитС ΠΈΡ… с Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… сторон, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ этот процСсс для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, добавляя сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ. Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏ Π½Π° 75% ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ своСврСмСнно. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ довольно сытно.

Поиск ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Meat the Change просит всСх нас ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ влияниС нашСго Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо — основная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° климатичСского кризиса.

Π­Ρ‚ΠΎ, срСди ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ. Π’ этом постном ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅ ΠΏΠΎ понСдСльникам ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния: яйца, сыр. ΠšΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ ваши источники для этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²? Быстро ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ? ЧСстно говоря, этикСтки Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ… для яиц ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ руководство — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ смысл ярлыков; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ с Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· фСрмСрский Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ прямыС ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ с Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΈ с сырами.

Π‘Π»ΠΎΡƒ Π€ΡƒΠ΄ ШвСйцария ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ усилия ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ коммСрчСской ТизнСспособности ΠŸΡ€Π΅Π·ΠΈΠ΄ΠΈΡƒΠΌΠ° Π­ΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ€Π°: здСсь ΠΈ здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ источники. Мясо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‹! РаспСчатайтС Π΅Π³ΠΎ ΠΈ принСситС своСму мСстному ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Holland & Barrett — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· СвропСйских поставщиков. Π’ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрикС Anson Mills — Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ поставщик ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΊ биоразнообразия. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Meat the Change ΠΈ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ мясо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ мСньшС.ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ своих Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ #MeattheChange ΠΈ #MeatlessMonday. ПонСдСльники Π±Π΅Π· мяса Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ днями. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΈΠΎΡ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ партнСрствС Π‘Π»ΠΎΡƒ Π€ΡƒΠ΄ ΠΈ Meatless Monday. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Послам понСдСльника Π±Π΅Π· мяса. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ€ Π‘Π»ΠΎΡƒ Π€ΡƒΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС Π² Π’Π΅Ρ€Ρ€Π° ΠœΠ°Π΄Ρ€Π΅.

  • Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π° этой страницС?
  • yesno

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ростбиф Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌ соусС с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ апСльсином — Fresh Roots Farm

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ростбиф Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌ соусС с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ апСльсином

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ содСрТит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· говядины, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄! ΠœΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ добавляСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ вкус, Ссли ΠΎΠ½ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ.Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ фантастичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²ΠΎ врСмя ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСзона — Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с атмосфСрой Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ юла. Адаптировано ΠΈΠ· ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π¨Π΅Π½Π½ΠΎΠ½ Π₯Сйс

«Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π° свободном Π²Ρ‹Π³ΡƒΠ»Π΅: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ говядину Π½Π° травяном ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ΅»
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°
6 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°
6 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ростбиф Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌ соусС с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ апСльсином

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ содСрТит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· говядины, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄! ΠœΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ добавляСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ вкус, Ссли ΠΎΠ½ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ.Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ фантастичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²ΠΎ врСмя ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСзона — Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с атмосфСрой Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ юла. Адаптировано ΠΈΠ· ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π¨Π΅Π½Π½ΠΎΠ½ Π₯Сйс

«Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π° свободном Π²Ρ‹Π³ΡƒΠ»Π΅: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ говядину Π½Π° травяном ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ΅»
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°
6 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°
6 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: люди

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ

  1. Π’Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ мясо насухо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.НагрСйтС Π½Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ слоСм. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говядину ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ со всСх сторон, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ со сковороды ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΏΠΎΠ΄ сковородой, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΆΠΈΡ€. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ растаСт, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°ΡˆΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ€Π΅ ΠΎ сковороду. Если ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ пламя. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π² Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅ ΠΈ соскрСбая со Π΄Π½Π° сковороды ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ кусочки.ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ своСго объСма. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, готовя Π΅Ρ‰Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, часто помСшивая. Π£Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… говядины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² сковороду ΠΊ огню ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ!). Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, соскрСбая ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ кусочки ΠΈ добавляя ΠΈΡ… Π² соус.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *