Куриные сердечки в мультиварке — 8 рецептов со сметаной, овощами
Куриные сердечки в мультиварке — это действительно вкусный, а главное – полезный диетический продукт. Если хочется чего-то вкусного и необычного, а еще и простого – то самое время приготовить сердце куриное именно таким способом.
Рецепт 1: куриные сердечки со сметаной в мультиварке
- Масло сливочное 20 г
- Соль (мелкая) 1,5 ч.л.
- Куриные сердечки 1 кг
- Твердый сыр 50 г
- Луковица 1 шт.
- Сметана 50 г
- Чеснок 2 зубца
- Перец по вкусу
- Укроп пучок
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
При выборе куриных сердечек, в первую очередь обращайте внимание на их внешний вид. Так как субпродукты относятся к скоропортящимся продуктам, обязательно смотрите на дату их производства и срок хранения, указанный на упаковке. Не стоит покупать сердечки, если они обветрились, изменили цвет на темно-бордовый и имеют неприятный запах.
Килограмм куриных сердечек промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. По желанию, срезаем у них лишний жир.
Луковицу очищаем, промываем и мелко нарезаем.
Чеснок (2 зубца) также очищаем, промываем и нарезаем как можно мельче.
У сладкого перца небольшого размера удаляем плодоножку вместе с семенами. Перец промываем и нарезаем средними кусочками.
Морковь очищаем, промываем и натираем на крупной терке.
Небольшой пучок укропа промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
В чашу мультиварки кладем 20 грамм сливочного масла. При желании, можно заменить его растительным.
Добавляем все подготовленные овощи и зелень.
Кладем сердечки.
Добавляем 1,5 чайные ложки соли, перец по вкусу, а также несколько лавровых листиков.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Готовим блюдо на режиме «Тушение» 1 час.
После этого вынимаем лавровые листики и добавляем 50 грамм тертого сыра. Он придаст нашему блюду слегка пикантный вкус.
Кладем 50 грамм сметаны и тщательно все перемешиваем.
Оставляем блюдо на 10 минут в режиме «Подогрев», чтобы овощи и сердечки пропитались сметанным соусом.
Подаем готовое блюдо на гарнир к отварным макаронам, картофельному пюре, отварному рису или гречке. Приятного аппетита!
Рецепт 2: куриные сердечки в мультиварке с картошкой
- куриные сердечки 370-400 г
- картошка 800 г
- свежая капуста 300 г
- капуста квашеная 4 ст. л.
- лук 1 шт.
- морковка 1 шт.
- вода 100 мл
- соль 1 ч. л.
- перец по вкусу
- масло подсолнечника 2 ст. л.
Нашинкуйте 300 г свежей капусты.
Очистите 800 г картошки и порежьте ее крупными кусочками.
Очистите 1 морковку и натрите ее на крупную терку.
Крупно порежьте 1 луковицу на полукольца.
Промойте 370-400 г сердечек и срежьте все трубочки и жир.
В мультиварку влейте 2 ст. ложки масла подсолнечника.
Выложите в нее лук, морковь и сердечки и обжаривайте 7 минут. В конце всыпьте 1/2 ч. ложки соли.
Теперь выложите к ним свежую капусту, 4 ст. ложки квашеной капусты и картошку.
Добавьте к ним 1/2 ч. ложки соли, перец по своему вкусу и 100 мл воды.
Перемешайте и готовьте 10 минут, нажав кнопку «жарка/тушение».
Рецепт 3: куриные сердечки в мультиварке (пошаговые фото)
Рецепт приготовления сердца куриного в мультиварке настолько прост, что с ним обязательно справятся и начинающие хозяйки.
- 700-800 г куриных сердечек;
- 1 средняя луковица;
- 300 г сметаны средней жирности 15-20%;
- столовая ложка муки;
- 2 больших ложки растительного масла;
- соль, перец, специи и зелень – по вашему усмотрению.
Нарезаем лук мелкими кусочками. Наливаем растительное масло в мультиварку, включаем режим «жарка» и приготавливаем лук до полупрозрачного состояния.
Сердечки нужно предварительно немного обработать. У них отрезают жир и сосуды, удаляют пленки, после чего промывают под проточной водой.
Добавляем мясо к луку и в том же режиме готовим примерно 15 минут, иногда помешивая.
А вот теперь нужно просто переключиться на тушение, задать в программе 30 минут.
Полчаса прошли, и теперь добавляем столовую ложку муки. На этом же этапе добавляем все специи, тщательно перемешиваем – ведь ни один комочек нам не нужен.
А как же сметана? Не забудем и про нее. Добавляем 5-6 столовых ложек (хотя это дело вкуса и диеты), тушим еще не более 10 минут.
Украшаем свежей зеленью, овощами.
К куриным сердечкам, тушеным в мультиварке, явно просится какой-то классический гарнир в виде отварного или жареного картофеля. А можно сделать и пюре, которое окажется невероятно вкусным благодаря сметанному оттенку. Одним словом – полная свобода для кулинарной фантазии.
Рецепт 4: куриные сердечки в мультиварке со сметаной
Это действительно вкусно, а сердечки такие мягкие и сочные, как никогда.
- 0,8-1 кг куриных сердечек
- 2 луковицы поменьше средних
- 1 действительно крупная морковь
- 1 крупный помидор
- 1-2 черешка сельдерея (можно без него)
- 200 г сметаны
- 1 ч. ложка паприки молотой
- 1 ч. ложка карри
- соль, смесь свежемолотых перцев
- 3 ст. ложки растительного масла
Сердечки обрабатываем: срезаем лишек жира, сосуды, разделяем на половинки вдоль. Хорошо, до чистой воды, промываем. Заливаем холодной чистой водой, сыплем ложечку соли, размешиваем. Оставляем хотя бы на полчаса – сердечки очистятся от остатков крови. Снова промываем, кладем в дуршлаг.
Включаем мультиварку на режим жарки, вливаем масло. Пока она разогревается, шинкуем лук, натираем крупно морковь, измельчаем сельдерей. Все овощи загружаем в мультиварку, помешивая, обжариваем 5-6 минут.
Добавляем сердечки, жарим еще 5-6 минут.
И кладем нарезанный мелким кубиком помидор. Приправляем специями, солью, перцем. Жарим, помешивая, еще несколько минут, пока вся масса закипит.
Добавляем сметану, перемешиваем, закрываем мультиварку. И на 1,5 часа включаем режим тушения (93°).
Соков из сердечек и овощей вместе со сметаной вполне достаточно, чтобы в чаше образовалось много вкусной подливки. Подаем сердечки с гарниром – рисом, картофелем, пастой.
Рецепт 5: куриные сердечки с гречкой и морковью
- куриные сердца — 100 г.;
- гречка — 250 г.;
- морковь — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.
Сердечки разрезаю на четыре части, мою и ложу обжариваться в мультиварку на оливковом масле.
Пока сердечки жарятся я чищу лук, режу его не мелко на полукольца, морковь чищу, мою и тру на крупной терке.
Когда сердечки поджарились ложу лук и морковь обжариваться вместе.
Через 20 минут, когда поджарились лук и морковь,
я перебрала, помыла гречку и добавляю ее в мультиварку, посолила, поперчила
по вкусу и наливаю воды: 2:1.
Ставлю на тушение на 20 минут. Мультиварка отключилась, гречка приготовилась.
Даю настояться еще гречке на режиме подогрева. Приятного аппетита!
Рецепт 6: куриные сердечки с рисом в мультиварке
Если вы незнакомы с рецептами приготовления куриных потрошков — предлагаю вам ознакомиться с рецептом куриных сердечек с рисом в мультиварке. В итоге у вас получится недорогое вкусное и сытное блюдо. А с помощью мультиварки процесс значительно упростится.
- Сердечки куриные 600 г
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соус томатный 2 ст. лож.
- Петрушка 3 вет.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Для приготовления куриных сердечек с рисом в мультиварке, нам понадобятся, куриные сердечки,рис, лук, морковь, томатный соус, растительное масло, соль, перец.
Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на тёрке.
В чашу мультиварки вливаем растительное масло, включаем режим жарка. Добавляем лук и морковь.
Сердечки разрезаем вдоль пополам, удаляем сосуды и сгустки крови. Моем.
Когда лук и морковь станут мягкими, добавляем к ним сердечки.Слегка обжариваем.Доливаем кипящей водой и тушим, до тех пор, пока сердечки не станут мягкими.
Рис промываем несколько раз под проточной водой и добавляем к сердечкам.Доливаем водой, чтобы покрыла сердечки. Если будет сильно выкипать, добавьте немного кипятка.
Вода частично выкипела, добавляем томатный соус. Перемешиваем.
Варим ещё минут 7-8 пока вода не выкипит.
Наше блюдо куриные сердечки с рисом в мультиварке готово. Угощаем родных и близких. Приятного аппетита!
Рецепт 7: куриные сердечки с овощами в мультиварке
Представляю Вашему вниманию уютное домашнее блюдо из куриных сердечек с овощами и пряной солью по-гречески, в состав которой входят соль, орегано, мята, чеснок, лук, укроп, лавровый лист, базилик, чабрец, корица, гвоздика и мускатный орех. Попробуйте!
- Сердечки куриные 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Кабачок 1 шт
- Картофель 3 шт
- Перец сладкий горсть
- Фасоль стручковая горсть
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вода 250 мл
- Соль морская по вкусу
Лук и морковь обжарить на растительном масле в мультиварке в режиме «Жарка».
Добавить куриные сердечки, разрезанные пополам, влить воду и готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Как вода закипит добавить крупно нарезанный картофель,
приправить солью по-гречески, добавить лавровый лист.
За 25-30 минут до окончания приготовления добавить нарезанный кабачок, сладкий перец и стручковую фасоль.
После звукового сигнала блюдо будет готово.
Приятного аппетита!
Рецепт 8: сердечки с грибами в сливочном соусе в мультиварке
Диетологи рекомендуют хотя бы раз в неделю включать в свое меню блюда из субпродуктов, и куриные сердечки – один из доступных и очень выигрышных вариантов. В них много белка, витаминов, микроэлементов, они быстро готовятся и прекрасно сочетаются с разными приправами и добавками. Поэтому, сегодня мы приготовим вкусные куриные сердечки с шампиньонами в мультиварке под орехово-сырным соусом.
Подробное приготовление сопровождают пошагово сделанные фото к рецепту.
- Грецкий орех,
- Корень сельдерея,
- Лук,
- Морковь,
- Перец черный молотый,
- Плавленый сыр,
- Подсолнечное масло,
- Сердце куриное,
- Сметана,
- Специи,
- Укроп,
- Хмели-сунели,
- Шампиньоны
У сердечек отрезаем аорты (или как там эти сосуды называются?), режем каждое пополам вдоль, обсушиваем салфеткой и выкладываем в разогретое растительное масло (чуть-чуть, буквально одна столовая ложка), в мультиварку на режим Жарка. Точно так же можно готовить это блюдо в казане или толстодонной сковороде, но в мульте это как-то аккуратнее получается.
Пока сердечки обжариваются (крышку лучше закрыть – процесс пойдет быстрее), порежем мелкой соломкой морковь и сельдерей. Лук – мелким кубиком.
У шампиньонов, сначала выкручиваем ножки, режем их кружочками. Шляпки сначала разрезаем пополам, а потом шинкуем пластиками.
Минут через 10, когда сердечки уже «схватились», выкладываем в чашу мультиварки шинкованные овощи, перемешиваем, закрываем крышку и продолжаем жарить еще минут 10.
Овощи дошли до полуготовности (лук – прозрачный, морковь и сельдерей – альденте), пришел черед грибов.
Шампиньоны выкладываем на овощи, накрываем крышку и даем им погреться, пустить сок. Если мы сырыми отправим их прямо в жир, они моментально выпустят сок и прилипнут ко дну. Но вот если дать им слегка «схватиться» на пару, дальше можно будет спокойно все перемешивать и продолжать обжаривать.
Всего сердечки, коренья и грибы у нас жарились около получаса. Теперь, надо их переставить на режим Тушение (или на средний огонь) минут на 10. А мы займемся подготовкой к соусу.
Соус мы сделаем из сметаны и плавленого сыра для намазывания (типа «Президента», «Виолы», «Янтаря» или «Очаковского»). Именно сыр послужит эмульгатором, даст соусу необходимую густоту и шелковистость. Грецкие орехи и хмели-сунели придадут, в общем-то, вполне «расейскому» набору продуктов легкий кавказский оттенок.
Примерно полстакана грецких орехов истолчем в ступке или порубим ножом. Не надо стараться мельчить – орехи должны чувствоваться.
В толченые орехи всыпаем, примерно, чайную ложку хмели-сунели. Приправы можно брать больше или меньше – по собственному вкусу. Вполне допустим иной выбор пряных травок, например, прованские, или смесь разных базиликов, или тимьян с розмарином – все по вашему вкусу! Главное, мы пока не положили ни в основные продукты, ни в соусную заготовку ни крупинки соли – это важно!
Выкладываем в ступку 2-3 столовые ложки сыра, перемешиваем.
Тем временем, сердечки и грибы практически готовы, пора вводить компоненты соуса.
Выкладываем из ступки орехи с сыром, добавляем сметану. Даже если сметана будет совсем маложирная, даже если мы ее бухнем целую банку, соус все равно останется равномерным, без расслоения, и достаточно густым – это работает сырный эмульгатор.
Все перемешиваем и только теперь пробуем на соль – вполне возможно, что солености сыра окажется вполне достаточно. Если нет, то слегка подсаливаем и добавляем свежемолотую смесь перцев. Накрываем крышкой и даем потушиться еще минут 5-7.
Куриные сердечки с шампиньонами, под орехово-сырным соусом готовы. Заключительный штрих – немного свежего или мороженого укропа.
Блюдо получилось очень сытным, поэтому гарнир подберем легкий: рассыпчатая гречка, салат из редьки с йогуртом, свежий зеленый лук.
ВИДЕО
На видео пошаговые рецепты, как приготовить куриные сердечки в мультиварке:
youtube.com/embed/67VXf3vY_0A?feature=oembed» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>
Источники: https://www.svoimirykami.club, https://www.alizy.club, https://kururu.ru, https://povarixa.ru, http://fotorecept.com, https://vpuzo.com, https://eda-offline.com
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruКуриные сердечки в мультиварке рецепт
Приготовление куриных сердечек в мультиварке позволяет получить такое вкусное блюдо, что просто замучаешься пальчики облизывать.К тому же, невероятно полезное! Куриные сердечки — просто кладезь железа, меди и витамина B12, элементов, так необходимых тем, из кого пьет кровь начальство или родственники:).
Онo придётся по вкусу даже тем, кто субпродукты недолюбливает. Также, как и куриная печень в сметане или восхитительно нежные куриные желудки в мультиварке .
Ну а сейчас подробнее, как потушить куриные сердечки в мультиварке.
Продукты для рецепта тушеные куриные сердечки в мультиварке | |
---|---|
Куриные сердечки | 1 кг |
Лук | 1 крупная головка (150 граммов) |
Чеснок (по желанию) | 2 зубчика |
Растительное масло | 1 столовая ложка |
Сметана | 150 граммов |
Томатная паста | 1 столовая ложка |
Мука | 1 чайная ложка с горкой |
Соль | по вкусу (примерно 1 чайная ложка) |
Перец черный молотый | по вкусу |
Приправа для курицы (по желанию) | по вкусу |
Куриные сердечки в мультиварке рецепт с фото
Перед тем как готовить куриные сердечки в мультиварке, нужно удалить крупные сосуды и излишек жира, если таковой имеется. Обычно этим грешат сердечки с рынка.
Мелко нарезаем лук и чеснок.
Мультиварку программируем на режим Жарка на 30-40 минут (зависит от мощности вашей мультиварки). Наливаем в чашу одну столовую ложку растительного масла и обжариваем лук и чеснок до прозрачности лука. Периодически надо помешивать, потому что чеснок может пригореть.
К обжаренному луку в мультиварку отправляем куриные сердечки, перемешиваем и продолжаем готовить, чтобы немного ушла лишняя влага.
Пока обжариваются сердечки, готовим соус: в миску складываем сметану, томатную пасту, муку. Солим и перчим, при желании добавляем приправу для курицы.
Перемешиваем соус до однородности, постепенно разводя его стаканом холодной воды. Лучше перемешивать венчиком, чтобы разошлись все комочки.
Вливаем соус в чашу. Доводим до кипения.
Переключаемся в режим Тушение на 1 час 30 минут. Если сердечки крупные или любите мясо понежнее, можно тушить 2 часа.
Так как вкусно приготовить куриные сердечки в мультиварке у нас уже получилось, можно довести наше блюдо до совершенства, добавив свежую зелень.
На гарнир — отварной картофель, рис или макароны. Даже самый простой гарнир заиграет новыми вкусовыми красками, если его щедро сдобрить соусом, получившимся при тушении. Приятного аппетита!
Куриные сердечки в мультиварке — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на порций
Куриные сердечки
700 граммов
Чеснок
4 зубчика
Оливковое масло
1 ст. л
Сливки 23%
300 мл
Сванская смесь
1 ст.л
Хмели-сунели
1 ст. л
Молотая паприка
1 ст.л
Сахар
щепотка
Зелень
для подачи
Стоимость ингредиентов
~ 2. 16
В список покупокИз одной плошки — сразу два блюда! Куриные сердечки, приготовленные в мультиварке, могут стать как основным горячим блюдом к любимому гарниру, так и …холодной закуской. Прелести куриных потрошков ни тот, ни другой вариант нисколько не умаляет. Главное, подобрать те специи, которые подчеркнут и раскроют все гастрономические достоинства этого ходового субпродукта. Экспериментируйте! И мультиварка вам — в помощь.
Как приготовить «Куриные сердечки в мультиварке»
1 Куриные сердечки помыть, снять жир и удалить жилки, разрезать пополам и вычистить все кровяные сгустки.
2 В мультиварке выставить режим «жарка» и таймер на 10 минут. Ваша мультиварка может затребовать свои параметры — прочтите инструкцию.
3 Шалот порезать перьями, обжарить в небольшом количестве оливкового масла при закрытой крышке мультиварки.
4 К луку добавить сердечки и повторить параметры: жарка на 10 минут.
5 Влить в мультиварку сливки, добавить все пряные специи, соль и сахар. Поменять параметры: выставить мультиварку в режим тушения и задать время 20 минут. Тушить с закрытой крышкой.
6 Чеснок измельчить, по готовности и звуковому сигналу мультиварки открыть крышку, приправить куриные сердечки чесноком.
7 Готовые куриные сердечки подавать как горячее основное блюдо с любимым гарниром.
8 Остатки куриных сердечек можно прокрутить через мясорубку, прогреть на плите и подавать как паштет для бутербродов или начинку для тарталеток.
Рецепт «Куриные сердечки в мультиварке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Сколько варить куриные сердечки в кастрюле, мультиварке и пароварке?
Чтобы отварить куриные сердечки не обязательно обладать особыми кулинарными навыками. Компонент не слишком требователен и прост в обращении. Его нужно лишь правильно подготовить к обработке и знать, сколько времени потратить на выдерживание в кипятке или на пару. В среднем, продолжительность варки куриных сердечек не превышает 30-40 минут. Правда, придется уделить еще несколько минут подготовке изделий. Только в этом случае готовые сердечки будут сочными, нежными и мягкими.
Нюансы предварительной подготовки куриных сердечек
Сложность данного этапа заключается лишь в одном – куриные сердечки очень маленького размера, а поработать придется с каждым.
Процедура состоит из трех простых манипуляций:
- Сначала каждое изделие слегка сдавливаем и промываем, чтобы удалить все скопления крови.
- Далее вырезаем пленки, сосуды, сгустки жира. Эти компоненты хоть и съедобны, заметно портят качество готового блюда.
Совет: Чтобы субпродукты не самого высокого качества были вкусными и нежными, нужно использовать два приема. Во-первых, варить их придется не в воде, а в молоке или не очень жирных сливках. Во-вторых, соль можно будет добавить лишь за пару минут до выключения продукта.
- Напоследок каждый элемент промываем под проточной водой, держа столько, сколько понадобится, жидкость не будет оставаться прозрачной. Теперь отжимаем куриные сердечки руками (откидывать их на дуршлаг бесполезно) и нарезаем на половинки.
Теперь продукт можно варить традиционным способом или с использованием одного из современных кухонных девайсов.
Как отварить сердечки традиционным способом?
На 0,5 кг подготовленного по всем правилам продукта берем головку репчатого лука, пару лавровых листочков, половину чайной ложки соли.
Варить изделия нужно следующим образом:
- В кастрюлю вливаем 2 л воды и доводим до кипения. Тогда выкладываем куриные сердечки и ждем повторного закипания.
- Заготовку рекомендуется варить 10 минут, после чего следует слить воду из кастрюли. Продукт заливаем свежей жидкостью, чтобы она только прикрывала изделия. Доводим состав до кипения.
- Если появилась пена, ее снимаем шумовкой. Теперь следует добавить все остальные составляющие. Состав надо варить еще 20-30 минут. Сколько точно, придется определять на глаз.
Продукт, дошедший до готовности, откидываем на дуршлаг, несколько раз перетряхиваем, чтобы избавиться от лишней влаги. Теперь его остается остудить и можно использовать по назначению. Приготовленные таким образом куриные сердечки могут быть использованы и как самостоятельное блюдо, надо лишь подобрать к нему подходящий гарнир.
Отвариваем сердечки в мультиварке и пароварке
Еще проще варить субпродукт, используя для этого специальные устройства. По времени выйдет примерно так же, а вкус у готового блюда будет даже более насыщенным, текстура – мягкой.
- В мультиварке. Очищенные и промытые сердечки выкладываем в чашу мультиварки, заливаем 2 л воды, добавляем половину чайной ложки соли. Закрываем крышку, выставляем режим «Тушение». Чтобы довести продукт до нужной степени готовности, таймер ставим на 30 минут. Если этого времени не хватит, добавляем 10 минут и повторяем обработку. Независимо от того, сколько обрабатывается изделие, менять воду не нужно, как это делают некоторые кулинары.
- В пароварке. При таком подходе удается не просто сварить субпродукт, а довести до очень мягкого состояния, максимально сохранив сок. Изделия раскладываем на подставке с отверстиями в один слой, немного присаливаем. Можно дополнительно выложить пару листочков лавра, если потом сердечки не планируется использовать в составе сложного блюда. Сложно точно сказать, сколько времени уйдет на обработку. В среднем она продолжается 35-40 минут, после чего проверяем продукт на готовность и решаем, как действовать дальше.
Куриные сердечки довольно сложно переварить. Хоть от длительной обработки они и не становятся мягче, в худшую сторону их текстура не меняется. Поэтому, в процессе приготовления супа их рекомендуется сначала отварить до готовности, после чего можно постепенно добавлять в блюдо остальные ингредиенты. Правда, бульон из субпродукта получается довольно жидким, лучше добавить в него кубик.
Куриные сердечки в сметане в мультиварке: рецепт приготовления
Куриные сердечки в сметане в мультиварке — тема моей сегодняшней готовки. Мой младший сын, когда есть мясо (куриное), то приговаривает: «Это курочка нам дала» :).
Так вот, сегодня курочки дали нам свои сердечки, чтобы мы их приготовили. А чтобы было вкуснее, добавим к ним немного овощей, а затем потушим в сметане. Получатся вкусные, мягкие, ароматные мясные кусочки в сливочной подливке — любимое блюдо у моих детей.
Чтобы приготовить куриные сердечки в сметане в мультиварке, нужны:
- куриные сердечки — 300 грамм;
- морковь — 1 штука;
- лук — 1 штука;
- сметана — 1/2 стакана;
- лавровый лист;
- мускатный орех, итальянские травы;
- растительное масло — 2-3 ст. ложки;
- соль, перец.
Готовим по шагам:
Блюдо, само по себе, очень простое и под силу даже дилетанту. Перед приготовление сердечки нужно тщательно промыть и удалить кровяные сгустки.
Морковь трем на крупной терке, а лук режем кубиками или полукольцами. Наливаем в мультиварку растительного масла и включаем режим «Выпечка» на 40 минут. Высыпаем туда лук и морковь и жарим с закрытой крышкой приблизительно 20 минут.
Далее высыпаем в мультиварку сердечки, солим и оставляем до конца программы.
Заливаем все водой (вода должна покрывать сердечки). Добавляем сметану, размешиваем. Включаем режим «Тушение» на 1 час.
Возможен и другой вариант — можно поставить «Выпечку» на 60 минут, но в этом режиме жидкость будет испаряться гораздо быстрее, возможно ее придется доливать.
За 10 минут до окончания готовки, добавляем специи и перемешиваем.
Вот и все — куриные сердечки в мультиварке готовы.
Приготовлены куриные сердечки в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.
А на гарнир советую приготовить пшеничную кашу с луком. Получится замечательный обед или ужин.
Куриные сердечки в сметане в мультиварке
Готовим куриные сердечки в сметане. В помощь будем использовать мультиварку. Тушеные сердечки — шикарный вариант сытного и аппетитного блюда, которое однозначно понравится многим, особенно с вкусным гарниром.
Помимо сметаны, предлагаю добавить в соус немного протертых томатов и горчицу, поверьте, результат будет просто изумительным. Специи можете использовать по вкусу. Достаточно небольшого количества паприки, сухого чеснока, базилика или орегано – тут на любителя.
Такие сердечки дополнят любую кашу, сделают блюда из картофеля более сочными и вкусными, также они хороши со спагетти. Обязательно обратите внимание на рецепт, думаю, стоит его взять на заметку.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 9
Подготовить все необходимые продукты по списку.
Шаг 2 из 9
Куриные сердечки хорошо и тщательно очистить, вымыть, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Очищенную луковицу измельчить полукольцами.
Шаг 4 из 9
Морковь почистить, вымыть, нарезать крупными брусочками. Добавить морковную нарезку к луку и сердечкам.
Шаг 5 из 9
Переложить все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки. Влить следом стакан горячей воды. Готовить сердечки и овощи в режиме «Тушение» 60 минут.
Шаг 6 из 9
После приготовить соус: к протертым томатам добавить сметану и горчицу, все специи.
Шаг 7 из 9
Перемешать все хорошо и добавить в мультиварку спустя 60 минут тушения блюда. Теперь продлить время приготовления еще на 15 минут.
В конце готовки снять пробу, вкус отрегулировать.
Шаг 8 из 9
При подаче обязательно добавить гарнир на свое усмотрение – кускус, булгур, рис, картофель. Можно дополнить тушеные сердечки томатами черри либо нарезкой огурцов. Кстати, домашние разносолы тоже впишутся прекрасно в такой обед.
Шаг 9 из 9
Приятного аппетита!
Куриные сердечки в мультиварке в сливках
Куриные сердечки готовятся достаточно долго, но подготовительный этап занимает около 15 минут, а дальнейшее можно смело доверить мультиварке.
Калории: 182 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 1 г
-
Куриные сердечки тщательно промываем, затем скидываем на дуршлаг, чтобы дать стечь лишней воде. Лук и чеснок чистим. Первый порезать тонкими ломтиками, второй можно выдавить.
-
Включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 10 минут и помещаем туда лук с чесноком и 1/3 мультистакана воды.
-
Периодически помешивая, тушим лук и чеснок пока не выпарится вода. Затем закидываем сердечки и тщательно перемешиваем.
-
Тушим сердечки 5 минут в режиме «Выпечка» с открытой крышкой переодически помешивая. Не дожидаемся пока сердечки дадут сок и начнут кипеть, и уж тем более выпариваем их, от этого они только станут жесткими.
-
Далее остается только залить сливки, посолить и по необходимости добавить перец. Мультиварку переводим на режим «Тушение» на 2 часа.
-
Подавать можно с любым гарниром, сочетающимся со сливочным соусом: макароны, рис, гречка или картофель. Приятного аппетита!
( Пока оценок нет )
Венгерское рагу из куриного сердца — Apartment Eats
5 декабря, 2018
Опубликовано в: дешево, курица, мультиварка, мультиварка, ужин, легко, еда, иностранная, международная, рецепт, Мультиварка автор: Jeanette Rueb Теги: дешево, курица, мультиварка, ужин, легкий, международный , мультиваркаКаким бы непопулярным ни было мнение, я с детства был поклонником мясных субпродуктов. Мои бабушка и дедушка ели их регулярно, и я проводил с ними много времени. Так что, благодаря Нане и Поппе, я испытываю некоторую слабость к тому, что в наши дни большинство американцев не коснется 40-футовой вилкой. Если вы не разборчивы в еде, когда дело доходит до мясных субпродуктов, вы действительно откроете дверь в целый мир различных кулинарных впечатлений.
Хотя вкус не совсем похож на куриные мускулы, он не очень сильный, поэтому, пока блюдо хорошо приправлено пряностями, вы не можете точно сказать, что оно там есть.Даже без специй преобладающий вкус — это морковь, фасоль и помидоры. Но текстура — вот что меня покорило. Обычно я не люблю тушеную курицу из-за того, что она подсыхает. А сердца — нет. Крепкие мышцы смягчаются в кастрюле, и к тому времени, когда они готовы, они становятся нежными и лишь слегка жевательными. Я честно вижу, что буду использовать их в будущем, когда буду делать покупки с ограниченным бюджетом или просто хочу что-то другое. Мне было бы очень любопытно попробовать их нарезать кубиками и добавить в перец чили. Может в следующий раз.
Ингредиенты
1,5 фунта Куриные сердца
2 ч.л. копченой паприки
1 ч.л. укропа
1/2 ч.л. измельченных семян тмина
1 ч.л. черного перца
1/2 ч.л. соли
2 лавровых листа
1 чашка бобов пинто
1 чашка вермишели
3 моркови
1 сладкий лук
3 зубчика измельченного чеснока
1 банка объемом 14,5 унций жареные на огне нарезанные кубиками помидоры, осушенные
3 чашки овощного бульона
1/4 чашки красного сухого вина
–
Если вы используете сушеные бобы пинто, варите их 15 минут.Тем временем снимите с сердец лишнюю кожицу и разрежьте их пополам вдоль. Положите сердечки на дно кастрюли и посыпьте их паприкой, укропом, тмином, перцем и солью, перемешивая, чтобы мясо получило ровный слой. Добавьте фасоль пегую, вермишель, морковь, лук, чеснок и помидоры. Сверху выложить лавровый лист и добавить бульон и вино. Осторожно перемешайте. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 8-10 часов или на сильном 4-5 часов.
Просмотры сообщений: 533
Нравится:
Нравится Загрузка…
СвязанныеРецепт идеального тушеного куриного желудка в мультиварке
Мультиварка Южные куриные желудки
Всем привет, надеюсь, у вас сегодня невероятный день. Сегодня я покажу вам, как приготовить отличное блюдо — южные задушенные куриные желудки в мультиварке. Это один из моих любимых рецептов еды.На этот раз я сделаю его немного уникальным. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.
Южно-задушенные куриные желудки в медленноварке — одно из самых популярных блюд в мире в последнее время. Это легко, быстро, вкусно. Ежедневно им пользуются миллионы. Они прекрасны и выглядят фантастически. Южные задушенные куриные желудки медленного приготовления — это то, что я любил всю свою жизнь.
Куриные желудки, тающие во рту! Нежный куриный желудок превращается в предмет красоты, если его тушить до готовности, замариновать в пряных приправах, посыпать мукой и обжарить во фритюре. Отзывы о: Фотографии южных жареных куриных желудков. … Куриные желудки в южном стиле с соусом, подаются с рисом. … Я думаю, что курица. Если вы предпочитаете только жареные куриные желудки, готовьте до тех пор, пока мы не дойдем до этого момента, и не делайте этого. Это поможет снизить вероятность образования комков в подливе. … А теперь давайте начнем медленно перемешивать.
Чтобы начать работу с этим рецептом, нам нужно подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить тушеные куриные желудки в мультиварке, используя 13 ингредиентов и 5 шагов.Вот как этого добиться.
Ингредиенты, необходимые для приготовления Южно задушенных куриных желудков в медленноварке:
- Приготовить 1 1/2 куриных желудка
- Получите 4 стакана воды
- Получаем 1/2 стакана лука (кубики)
- Получить 1/4 стакана сельдерея (кубики)
- Приготовьте 2 зубчика чеснока
- Приготовьте 1 чайную ложку черного перца
- Получить 1 ч. л. лукового порошка
- Взять 1 ч.л. чесночного порошка
- Приготовьте 1 чайную ложку приправы Лоури
- Приготовить 1 ч.л. измельченной сухой петрушки
- Взять 2 таблетки муки
- Приготовить 2 таблетки оливкового масла
- Получите 1 чайную ложку свежего розмарина
Куриный желудок — это небольшой, но прочный орган, находящийся в пищеварительном тракте курицы.Этот орган отвечает за измельчение. При сравнении куриных желудков с другими куриными побочными продуктами, такими как сердце и печень, желудки имеют наименьшее количество насыщенных жиров. Желудки очень маленькие, с характерным вкусом, напоминающим темное куриное мясо, но с более жевательной и жесткой текстурой. Готовьте их так, как если бы вы готовили грудинку на гриле.
Инструкции по приготовлению тушеных куриных желудков в медленноварке:
- Медленноварка, набор от 4 до 6. Часы добавляют желудки.
- Добавить куриные желудки в мультиварку, добавить воды. Включите высокую плиту. Обжарьте лук, сельдерей, чеснок до тех пор, пока овощи не станут полупрозрачными, в течение 5 минут, добавьте в желудки в мультиварке. Добавьте черный перец, луковый порошок, чесночный порошок, приправу Лоури. Установите плиту на 6 часов. Среднее время приготовления. приготовьте соус для желудков, кастрюлю добавьте оливковое масло и муку на медленном огне, пока не станет коричневым, добавьте муку за 1 час до готовности, добавьте рулетик, варите, пока он не загустеет, добавьте петрушку для украшения
Моей любимой курицей была южная задушенная курица.Этот южный задушенный цыпленок сделан из идеально подрумяненного цыпленка с луково-чесночным соусом, который идеально подходит к вашему выбору. Привет, Рози, как мне приготовить Smothered Chckem в мультиварке вместо духовки? Как вы уже догадались, куриные буррито, тушеные в медленноварке. Как только курица будет полностью приготовлена, ее просто нарежьте, и у вас будет вкусное мясо, готовое к ужину!
Итак, завершим это специальным рецептом южных задушенных куриных желудков в мультиварке. Спасибо вам большое за ваше время. Я уверен, что вы сможете сделать это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, коллегами и друзьями. Спасибо за чтение. Готовь!
Рецепт быстрого приготовления медленноварки Южные задушенные куриные желудки
Куриные желудки в медленноварке с южным тушением . В мультиварку добавить куриные желудки, добавить воды.Южные задушенные куриные желудки в медленноварке. Рецепт от Валериэлиз. Отличный рецепт для южных задушенных куриных желудков в медленноварке. Южное блюдо, это блюдо приготовили моя мама, бабушка и прабабушка, оно отлично сочетается с кукурузным хлебом с горячей водой и кукурузным хлебом из духовки с большим количеством растопленного масла и зеленью воротничка.
Я думаю, что сложнее всего выбрать лучшие ингредиенты, поэтому вы можете насладиться вкусными южными задушенными куриными желудками в медленном приготовлении на завтрак с друзьями или семьей. Поместите куриные желудки в мультиварку. Добавьте в кастрюлю нарезанный лук и чеснок, затем залейте ингредиенты куриным бульоном или водой.
Всем привет, это Джон, добро пожаловать на нашу страницу рецептов. Сегодня мы собираемся приготовить особое блюдо — тушеные южные куриные желудки в мультиварке. Один из моих любимых рецептов еды. На этот раз я сделаю его немного вкуснее. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.
Вы будете наслаждаться оптимальным здоровьем, если решите питаться зеленой жизнью.Вы обнаружите, что ваша иммунная система станет более здоровой, и ваше тело сможет бороться с болезнями. Вы можете рассчитывать на здоровое будущее, изменив свой выбор продуктов питания прямо сейчас.
Шаги по приготовлению идеального тушеного куриного желудка в мультиварке по южному принципу
Южные задушенные куриные желудки медленного приготовления — одно из самых популярных блюд в мире. Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Это просто, быстро, вкусно. Они в порядке и прекрасно выглядят.Южные куриные желудки медленного приготовления — это то, что я любил всю свою жизнь.
В мультиварку добавить куриные желудки, добавить воды. Южные задушенные куриные желудки в медленноварке. Рецепт от Валериэлиз. Отличный рецепт для южных задушенных куриных желудков в медленноварке. Южное блюдо, это блюдо приготовили моя мама, бабушка и прабабушка, оно отлично сочетается с кукурузным хлебом с горячей водой и кукурузным хлебом из духовки с большим количеством растопленного масла и зеленью воротничка.
Чтобы начать с этого конкретного рецепта, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов.Вы можете приготовить тушеные куриные желудки в мультиварке, используя 13 ингредиентов и 5 шагов. Вот как это приготовить.
Ингредиенты, необходимые для приготовления Южно задушенных куриных желудков в медленноварке:
- {Приготовьте 1 1/2 куриных желудка.
- {Возьмите 4 стакана воды.
- {Приготовьте 1/2 стакана лука (нарезать кубиками).
- {Возьмите 1/4 стакана сельдерея (кубики).
- {Возьмите 2 зубчика чеснока.
- {Возьмите 1 чайную ложку черного перца.
- {Получите 1 чайную ложку лукового порошка.
- {Приготовьте 1 чайную ложку чесночного порошка.
- {Приготовьте 1 чайную ложку приправы Лоури.
- {Приготовьте 1 чайную ложку измельченной сухой петрушки.
- {Достать 2 ст. Муки.
- {Возьмите 2 таблетки оливкового масла.
- {Возьмите 1 чай из свежего розмарина.
Куриные желудки и сердечки промыть на дуршлаге. Положите в мультиварку морковь и лук. Сверху выложите куриные желудки и сердечки.Традиционный южный стиль «задушенного» цыпленка предполагает приготовление цыпленка медленными темпами в густом соусе.
Шаги по приготовлению тушеных куриных желудков в медленноварке:
- Медленноварка установите от 4 до 6. Часы добавляют желудки ..
- В мультиварку добавить куриные желудки, добавить воды. Поставьте плиту на высокую мощность. Обжарьте лук, сельдерей, чеснок до тех пор, пока овощи не станут полупрозрачными, в течение 5 минут, добавьте в желудки в мультиварке. Добавьте черный перец, луковый порошок, чесночный порошок, приправу Лаври.Установите плиту на 6 часов. среднее время, пока готовите заправку для желудков, в кастрюлю добавьте оливковое масло и муку на медленном огне до коричневого цвета, добавьте муку за 1 час до готовности, добавьте заправку, пока она не загустеет, добавьте петрушку для украшения.
- .
- .
- .
Однако слишком часто версии задушенной курицы имеют вкус того, что есть в блюде, а не саму курицу. Поместите желудки в пакет с мучной смесью.Повторяйте, пока все желудки не окажутся в сумке. Закройте пакет и осторожно встряхните желудки, пока они полностью не будут покрыты мукой. Сохраните жидкость и смешайте с небольшим количеством Wondra, чтобы получить отличный картофельный соус.
Также, если вы ищете перекус, чтобы перекусить между приемами пищи, возьмите горсть орехов или, возможно, семян. Большинство орехов содержат много белка, и вы также можете обнаружить, что многие орехи и семена даже снабжают ваш организм жизненно важными Омега-3 и Омега-6. Ваше тело будет использовать эти виды жирных кислот в качестве строительного материала для выработки гормонов, необходимых вашему организму для поддержания здоровья.Первое, что вы можете не осознавать, это то, что различные гормоны, которые вам нужны, могут вырабатываться только при наличии таких жирных кислот.
Итак, это будет завершение этого специального рецепта южных задушенных куриных желудков в мультиварке. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что вы сможете сделать это дома. Скоро в домашних рецептах будет больше интересной еды. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своей семьей, коллегой и друзьями.Спасибо за чтение. Готовь!
Часто спрашивают: как приготовить куриные желудки в мультиварке?
Нужно ли добавлять воды при приготовлении курицы в мультиварке?
Инструкции. Поместите куриные грудки в мультиварку и посыпьте приправами (и жидкостью, если используете). Часть этой дополнительной жидкости может быть из-за того, что куриные грудки немного ледяные и замороженные. Но если вас беспокоит, что курица будет сухой, не стесняйтесь добавлять немного жидкости во время приготовления.
Можно ли класть сырую курицу в мультиварку?
Все зависит от вас. Хотя курица предназначена для медленного приготовления из сырого мяса, многие предпочитают сначала ее просто подрумянить или поджарить. Это может помочь удержать влагу, сократить время приготовления или просто улучшить внешний вид готового блюда. Учтите, что во время приготовления курица выделяет много жидкости.
Как узнать, готов ли куриный желудок?
После приготовления печень станет рассыпчатой, а сердце и желудок станут мягкими, и их будет легко нарезать.Приготовленные потроха должны иметь твердую консистенцию. Запеканки с потрохами следует готовить до 165 ° F. Фарш также следует приготовить до 165 ° F.
Вредно ли есть куриные желудки?
Мясо желудка также отличается низким содержанием жира и высоким содержанием витаминов. Gizzard содержит несколько витаминов, включая витамин B12, который необходим для работы мозга и образования белых кровяных телец, ниацин, который полезен для кровообращения и производства гормонов, и рибофлавин, который сохраняет здоровье кожи и волос.
Как долго вы готовите курицу в мультиварке?
Добавьте курицу в мультиварку, перекрывая ровно столько, сколько необходимо. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 3 часов или пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
Сколько времени нужно, чтобы курица готовилась в мультиварке?
Куриные грудки с костями. Готовьте на НИЗКОМ в течение 2-3 часов или ВЫСОКОМ в течение 1-2 часов. Цыпленок с костями менее подвержен высыханию, чем курица без костей, поэтому у вас есть возможность приготовить курицу на высокой температуре.
Можно ли приготовить сырое мясо в мультиварке?
Вы готовите сырое мясо. Хорошо, технически вы можете приготовить сырое мясо в мультиварке, если вы готовите его полностью. Однако, если у вас есть время, подрумянивание мяса заранее добавит вашему блюду особого вкуса и текстуры, — говорит ДиГрегорио.
Мультиварка достаточно нагревается, чтобы убить бактерии?
Мультиварка достаточно нагревается, чтобы убить бактерии? Да. Слабое прямое тепло от мультиварки и пар, создаваемый в плотно закрытом контейнере, уничтожают бактерии.
Как предотвратить высыхание курицы в мультиварке?
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ Добавьте курицу в целую грудку: целые грудки сохраняют как можно больше влаги, так как в мясе очень мало жира. Минимально измельчите: при измельчении или нарезке курицу необязательно измельчать слишком мелко, иначе это будет похоже на начинку вместо еды.
Здоровы ли вареные куриные желудки?
Порция приготовленных куриных желудков из одной чашки содержит 223 калории, 44 грамма белка и 4 грамма жира, включая 1 грамм насыщенных жиров.1 Они являются отличным источником железа и цинка, но с высоким содержанием холестерина (536 миллиграммов), поэтому их следует употреблять в умеренных количествах.
Почему мои куриные желудки зеленые?
Вредна ли зелень на куриных желудках? Ответ: Это желудок, окрашенный красителем, который используется в животноводстве только для продажи фуражной пшеницы, что затрудняет продажу в качестве пищи для людей. Так мы их и в супермаркете покупаем.
На что похож куриный желудок?
Куриные желудки напоминают по вкусу темное мясо цыпленка.Поскольку это очень сильная мышца, она немного жесткая и жевательная. Именно по этой причине они представляют собой куски мяса, немного разделяющие их — некоторым людям не хватает текстуры, а другим — нет.
Считаются ли куриные желудки мясом органов?
Мясные субпродукты включают куриную печень, говяжьи сердца, почки, куриные сердца и желудки (обычно упакованные вместе). Кормление одной только куриной печенью может вызвать диарею у некоторых собак, поэтому подумайте о том, чтобы предлагать различные мясные субпродукты за один раз.
Есть ли у человека желудок?
У людей нет желудков. У птиц есть желудки, потому что у них нет зубов. Функция желудка — измельчать пищу в пищеварительном тракте птицы. Мускульный желудок — это часть желудка птицы.
Рецепт говяжьего сердца в мультиварке Keto
Попробуйте это восхитительное нежное тушеное мясо из говяжьего сердца, приготовленное в вашей мультиварке! Этот рецепт с низким содержанием углеводов, кето, палео и его очень легко приготовить. Добавьте свой любимый овощной гарнир и назовите его едой.
В том, что есть говяжье сердце, нет ничего странного, я вырос, ел все виды говяжьих частей. Сердце так хорошо в тушеных блюдах, супах, и я с нетерпением жду возможности попробовать его в фрикадельках (говяжий фарш дома — лучший вариант)
На вкус говяжье сердцеПоскольку говяжье сердце — это просто еще одна мышца, у него нет странного вкуса, как, например, печень. Если не приготовить должным образом, оно может быть вкусным и жевательным, поэтому я люблю готовить его в своей мультиварке.Чтобы достичь консистенции тающего во рту, требуется около 5-6 часов на высокой температуре.
Говяжье сердце кето?Да, это так. Как и другие части коровы. Однако при приготовлении пищи сохраняйте кето-диету, не добавляйте картофель или морковь, используйте лук и чеснок… и, конечно же, цветную капусту. Если вам нравятся кабачки, вы можете добавить немного за 1 час до того, как говяжье сердце будет готово. Просто нарежьте их и добавьте в бульон. В нашем случае они будут мягкими, но не мягкими.
Если вам нравится есть субпродукты, вам обязательно понравится мой рецепт куриной печени Кето.Он такой нежный и вкусный, тает во рту. Я собираюсь приготовить еще несколько рецептов, включая говяжью печень и говяжьи почки, так что следите за обновлениями!
Урожайность: 4
Время подготовки: 7 минут
Время готовки: 5 часов
Общее время: 5 часов 7 минут
Попробуйте это восхитительное нежное тушеное мясо из говяжьего сердца, приготовленное в вашей мультиварке! Этот рецепт с низким содержанием углеводов, кето, палео и его очень легко приготовить.Добавьте свой любимый овощной гарнир и назовите его едой.
Состав
- 1 фунт говяжьего сердца
- 1/3 нарезанного лука
- 1/2 стакана воды или бульона
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка чесночного порошка
Инструкции
- Вымойте говяжье сердце в холодной воде. Отрежьте лишний жир и разрежьте сердце на кусочки размером примерно 2,5 см.Поместите в мультиварку.
- Лук мелко нарезать и добавить в мультиварку. При использовании добавьте воды или бульона. Добавьте специи
- Включите мультиварку на 4-5 часов или на 8-9 часов.
- По завершении добавить нарезанную кинзу
Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: Калории: 215 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 242 мг Натрий: 683 мг Углеводы: 4 г Волокно: 0 г Сахар: 1 г Белки: 34 г
🍳Тако с курицей и сердечками Easy Yummy Sonia’s
So Tasty Sonia’s Chicken Gizzards and Hearts Tacos , безусловно, одно из моих любимых блюд.Сегодня мы приготовим для моей дочери куриные желудки и сердечки Сони. Смотрите также отличные рецепты куриных желудков Сони и тако с сердечками! Куриные желудки и сердечки Сони шаг за шагом. отварите желудки и сердце с солью на среднем огне, пока они не станут мягкими, это займет около часа. слить воду. обжарить их с черным перцем до золотистой корочки. добавить лук халапеньо и томатное соте добавить воду с куриным бульоном, дайте ему вариться, пока не вытечет вода .. Подождите, пока стечет вода.
Вкусная еда Sonia’s Chicken Gizzards and Hearts Tacos
Блюдо готово к подаче.Ингредиенты для куриных желудков и тако с сердечками. Добавьте прессованный чеснок, затем добавьте желудки с сердечками, добавьте лавровый лист и слегка приправьте. Вы можете просто приготовить тако Sonia’s Chicken Gizzards и Hearts, выполнив 10 ингредиентов и всего 5 шагов. Вот руководство по приготовлению, как это легко приготовить.
Состав
1 | Вам нужны куриный желудок и сердечки. |
2 | Примерно из соли. |
3 | Вам нужно кулинарное масло. |
4 | Примерно нарезанный халапеньо. |
5 | Приготовить нарезанный лук. |
6 | Вам нужен помидор мелко нарезанный. |
7 | Насчет черного перца. |
8 | Это куриный бульон. |
9 | Вам нужна вода. |
10 | Насчет кукурузных лепешек. |
Варить на медленном огне под крышкой несколько часов до тендера.Раскройте крышкой, увеличьте огонь и тушите, пока не загустеет. Добавьте немного половины n. Как сделать куриные желудки и сердечки.
Готовим, шаг за шагом
Шаг 1 | отварите желудки и сердце с солью на среднем огне, пока они не станут мягкими, по прошествии часа. |
Шаг 2 | слива воды. |
Шаг 3 | обжарить их с черным перцем до золотистой корочки. |
Шаг 4 | добавить лук халапеньо и томатное соте добавить куриный бульон вода, варить, пока вода не исчезнет. |
Шаг 5 | нагрейте лепешки и сделайте тако с мексиканским рисом ;-). |
В большой голландской печи обжарьте желудки и сердца с несколькими столовыми ложками настоящего сливочного масла ровно настолько, чтобы они не стали розовыми. Бросьте их в мультиварку с одним фунтом настоящего масла, банками грибов и двумя пальмами, полными итальянской приправы и чеснока .. Пищевая ценность и польза куриных желудков. Куриные желудки и сердечки промыть на дуршлаге.Положите в мультиварку морковь и лук.
Рецепт из желудков и риса | Все рецепты
Действительно вкусный рецепт! Единственное, что мне показалось странным, это время приготовления желудков — по моему опыту, желудки нужно готовить гораздо дольше, иначе они получатся слишком жесткими. Свою я варила около часа. Другой отличный рецепт, который я приготовил с рисом басмати. Кроме того, на следующий день вкус становится еще лучше, поэтому из него получаются отличные остатки!
Это чудесный рецепт оставшегося риса.Я внес всего несколько изменений. Я приготовила желудки в курином бульоне. Использовали только 1/2 луковой смеси. У меня не было консервированных помидоров, поэтому я использовал 1 стакан нарезанных свежих помидоров. Прикрепите к ребрам уютное блюдо.
Хороший вкус. Желудки были жесткими. Приготовили их минут 40 не хватило. Надо было положить их в скороварку на 15 минут. Я буду знать лучше в следующий раз.
это была отличная еда. Я следовал рецепту в точности, за одним исключением: сначала я готовил желудки в мультиварке в течение 3 часов. У меня было это с кукурузным хлебом, горохом и морковью, и мой муж сказал, что у него никогда не было таких желудков раньше, и что ему понравилось это, мой трехлетний ребенок, даже в этом. так что снова отличный рецепт спасибо
Это очень вкусно !!! Это был мой первый раз, когда я готовила блюдо из желудков, и мой муж обычно готовит.Он был ТАКОЕ впечатлен этой едой! Огромное спасибо за то, что поделились с нами этим рецептом !!
это было невероятно — я посыпал немного свежего пармезана сверху YUM
Ничего себе, какой аромат и такой легкий.Я искал что-то другое, и это действительно так.
Я делал это в течение многих лет, но в мультиварке, так как хочу, чтобы желудки были красивыми и нежными. Не подавал никому, кому это не нравилось, хотя они и заявляли, что не любят желудки
Это было очень хорошо! Обычно я просто пекла и жарила желудки, но решила попробовать и не разочаровалась.Я использовал приправленные пряностями помидоры и белый рис, но в остальном, как и было сказано. Это замечательно, если вам с самого начала нравятся желудки, но вы не хотите обращать внимание тех, кто этого не делает. Я думаю, это больше связано с текстурой, чем со вкусом. Я, вероятно, постепенно изменю это со временем, чтобы сделать его своим, но он очень хорош как есть!
.